有機化学者がクッキー作ってみた
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- Опубліковано 25 лют 2023
- Twitterのフォロワー2万人突破を記念してクッキーを焼く動画を撮ってみました。
・使用した器具は食品専用です。(食品に直接触れないものを除く)
・使用し切らなかった材料も後で美味しくいただきました。
・このレシピは事実ですが、再現性は保証いたしません。
X(Twitter)： / rayure_chemist
サブチャンネル：www.youtube.com/ @rayurelab
お問い合わせ：forms.gle/X12m6AL3RxrfVSWX9 - Наука та технологія
うっかりクッキーを300℃で焼いてしまうの面白すぎるし、クッキーが白飛びの中に消えていくの好きすぎる
めちゃおもしろい これ科学チャンネルでもやりましょう（笑）
ぜひやっていただきたいです！
なんだ精製しないのかあ（ヤバいヤツ）
くられ先生降臨！！
ツナ「先生？先生ッ？！コレッ、クッキーですよね？！クッキー作るんですよねッ？！」
小麦粉や砂糖などの知らない慣用名と考えられる単語が出て来て困惑したので、もしやるのであれば使用する物質は正式名称で紹介して頂きたいです。
クッキー2枚焼くのに30分以上かかるの面白すぎました。
「料理用じゃないけどやれんことはない」感が終始漂っててめちゃくちゃ笑いました
料理が適当にやっても感覚で味の帳尻合わせができるのと対称的に
お菓子作りは分量ややり方間違えるとちゃんとしたものができないので
常々「お菓子作りは科学に近い」と思っていましたが
科学に全振りするとやっぱりおかしいということが分かりましたｗ
お菓子作りって料理に近いんですね！
@@user-qh1qo4iy1w 笑った。
お菓子だけにおかしいってわけすか。
黙ります。
一般人「金属ナトリウムってバターにちょっと似てる」
逸般人「バターって金属ナトリウムにちょっと似てる」
私「バターうめぇ」
俺「金属ナトリウムうめえ」
金属ナトリウム食ったら水分と反応して強アルカリの水酸化ナトリウムになるので、まあ、速やかに成仏してクレメンス。
頑張って胃酸で中和する
逸般の誤家庭ですかね？
絶対普段料理で使うことがないであろう道具で作ってくれるの最高すぎる
とはいうものの化学の先輩たる錬金術の始まりは台所とも言われてるから、
案外先祖返りかもしれない。
@@idwomitana-engadekita先祖返りクソワロタ
@@mmgg-cl6jz これ広告だからURL踏むなよー
薬包紙やシリンジ、洗浄瓶がこんなに食欲を減退させるなんて知らなかった
誤家庭すぎるし、いつもと違ってオフな感じがすごく好き。
もっと色んなゆるゆる企画やってほしい！！
誤家庭はセンスあるｗ
逸般の誤家庭…
普通サーバーは家にあるよな
電気炉があってオーブンがない、逸般の誤家庭
サーバーの人かな
「皆さんは出力を調整してクッキーを焼いてくださいね」語感の違和感笑う
何故か全ての材料がいつも見る姿で出てこない
9:06 余熱は数秒で終わる、がなんとなくジワジワくる
レイユール先生真面目なイメージあったけど、ここまで要望答えてやってくれるのおもろすぎるわ笑笑
見直し用
0:45 材料紹介
1:00 計量
4:31 ウォーターバスで湯煎
5:23 1の粉
5:51 2の粉
6:32 寝かせた後、テフロンの材料棒で伸ばして型抜き
7:30 焼成準備
8:00 逸般の誤家庭に移動
9:31 安否確認1
9:53 再調整
10:56 安否確認2
11:15 ガラス越しで焼成確認 成功パターン
11:37 ガラス越しフルパワー焼成
12:11 ダークマター生成成功
12:17 おわりに
3:00 普通に慣れてる卵黄取り分け
レイユール先生って声いいよな。誠実さが全面に出てる好青年って感じ。
クッキー焼くだけで物理実験室に移動するクッキング動画とは
クッキー作る動画なのにこみ上げる笑いが抑えられないなぜ
冷静にクッキーを炭にしてるの笑いましたw
「200…あー随分オーバーシュートしました300…」
300℃はおおよそセルロースの発火点なのよ
水分を持つクッキーの内部はまだしも表面とクッキングペーパーは無事なはずがないのよ
＿人人人人人人人人人人人人＿
＞オーブンという珍しい道具＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
8:10
こういう明らかに料理用ではないものを使って料理するの好き
理科の授業で作るカルメ焼きとかね
私パティシエなんだけど、測った材料乗せてるのが薬品測る紙？だし卵黄測るのシリンジだし、使ってる物が私の知らないものばかりw電気炉w😂楽しく拝見しました！いやー、お菓子作りは科学ですね！
2万人おめでとうございます！！
クッキー作るのに材料の測り方が完全に科学的なの流石です😂
最初から最後まで初めて見るタイプのクッキー制作動画でした…
特にシリンジで卵黄のグラム計ったところには驚かされましたw
ここまで精密に作られたクッキーなら失敗する心配が無さそうで良いですね!!
2万人おめでとうございます🎉
これからも応援しています🧪
最後の、う～ん普通…で終わるの好き
こんなに真面目にふざけて下さるのはレイユール先生しかいないなぁと思います…動画投稿ありがとうございます！
漏斗を使って抽出してビーカーで飲むコーヒーくらいは良く聞く話だけど
電気炉で焼くクッキーは初めて見た
実験器具見てると欲しいデータが出なくて同じ実験繰り返さないといけない研究室時代を思い出して胃がキュッてなる
シリンジがお菓子作りに便利だという知見が得られた
家用にも買っとこうかな
やっている事は普通のお菓子作りなのに器具が誤家庭用でちょいちょい笑ってしまいますw
途中まで誰にでも作れる精密クッキーだったのに…
9:20〜 ちょっと焦ってる 良き
砂糖(謎の壺入り)
薄力粉(よぅわからん記号入り)
バター(これだけ普通)
鶏卵(謎の皿)
バターで謎に胸撫で下ろした
バターを秤量してるの蒸発皿なんだよなあ
タマゴのこと鶏卵って呼んでてちょっとツボでした
謎の皿はたぶんフラスコ台…？
@@jjoseph2195 時計皿です（マジレス）
クッキーめちゃくちゃ待ってました!!!!
2万人改めておめでとうございます🎉
面白い。
とても料理に出てきていいものではないのがまたいい
こんなに緊張感のあるお菓子作りは初めて見たwさすがレイユール先生！ついて行きます！そしてちゃんと失敗させたり確認しながら焼いたりと最後まで目が離せない記念動画でした！2万人おめでとうございます🎉
普通に作るより大掛かりで手間暇掛かっていて面白かったです。
2万人おめでとうございます🎉
お菓子作り自分はあまり好きじゃないんですけど、科学者になって
こういう焼き方したいと思いました😂
1回失敗するところすごく面白かったです
シリンジチョコペンはふつうに使えそうですね！
レイユール先生普段何食べてらっしゃるんだろうか……
フォロワー2万人おめでとうございます！🎉
常に料理動画とは思えない絵面なの面白すぎますね 笑
クッキー待ってました！ 改めて2万人おめでとうございます！ゆっくり見ます🎉
どこの誤家庭にもある動画でさすがです。いつもめちゃくちゃ応援してます。このチャンネル久しぶりの動画待ってました！！！！！！！
お菓子を作る動画でなかなか見ない分量の材料と明らかに料理をする際に使うことはないであろう道具たち。
めちゃくちゃ面白かったので次回作も楽しみにしてます！
20000フォロワーおめでとうございます
端から端まで料理動画らしいシーンが一つも無いのに普通のクッキーが焼ける不思議さ
ずっと突っ込みながら観てました。
面白かったです！
全卵二分の一個とか書かれてるレシピの時には、シリンジで卵の重さを量るのを参考にさせていただきたいと思います。
フォロワー20000人おめでとうございます🎉🎉🎉
やはりお菓子作りも科学実験も計量が大事ですね！クッキー、すっごく美味しそうです！
真面目で遊び心もあるレイユール先生、尊敬します😊
クッキー焼ける様子見てみたいと思ってたのでありがたいです！
こうやって焼けるんだ！
100%のパワーすごいですね！ロケットエンジン点火とかのシーンみたいでした。光量が強すぎて見えないとは…
こんだけ複雑な作り方でも味が普通になるの、料理って不思議で面白いですね！料理って本当に科学なんだなぁ〜と。卵黄シリンジで取るのは予想外でした。粘土のある液体でも取れるんですね！
とても面白かったです！ありがとうございました！
㊗️2万人㊗️
お久しぶりの動画！
めっちゃ楽しみにしていました！
これからも、無理なく頑張ってください💪
個人的に、罰ゲーム系にも沢山出て欲しいです🤭
めん棒は無いのにテフロン棒はある。意外にもテフロン棒に生地がくっついてたくっつかないと思ってましたよ
こんなに前のめりになって見た動画なんてありません！！！
こんなシリンジの使い方してる人…はじめてみました…流石ですね…！？
喋るときたまぁーにため息が混じっているときがあったのできっと頑張ってくれたんですね！
要望に答えてくださってありがとうございました！！これからも頑張って下さい！！(長くてすみません)
8:00 調理モードから実験モードに切り替わってテンション上がってない？
フォロワー2万人突破おめでとうございます！
金属ナトリウムとバターを比較対象と見るのは大分面白いです。
終始笑わせていただきました♪
突っ込みどろ多すぎてずっと笑える
真面目にふざけてるの好きだわ
今回は2万フォロワー記念だったけどこーいう動画またほしいなって思ってしまったw
理科の授業でカルメラ作りをしたことあったけど、お菓子作りがこんなにも科学な実験に見えるなんて凄いです…。あのアンケートの時には予想できませんでしたw
遅くなりましたが2万人おめでとうございます!今後のご活躍も楽しみにしてます。
Twitterのフォロワー2万人突破おめでとうございます
8:03 から凄い物がw
ひとつひとつ丁寧に作られてるw
0:48 小麦粉かナニカだ
2万人おめでとうございます！冷静な「あー怖いですねー」が面白すぎました
卵立ててるやつが丸底フラスコのスタンドだったり小麦粉量るのに使うのが薬包紙だったり混ぜるのが薬匙だったり他にも突っ込みどころしかなくていちいち面白いw
手袋ないのが新鮮！
2万人おめでとうございます！
どこの逸般の誤家庭にもある器具ばかりなので非常に参考になりました。
私も是非作ってみようと思います！
レイユール先生！
待ってましたクッキー作り
改めましてフォロワー2万人
おめでとうございます！
この人の過去の動画見たけど本当に化学者なんだなwwwスゴすぎる
2万人おめでとうございます~！！
サムネのクッキーが…ww
これは面白すぎる
他にも色々やってほしい笑
お菓子は化学、とは言いますが… 粉を薬包紙でｗｗｗ そして卵黄にシリンジぶっ差しｗｗｗｗｗ
少量を作るのってすごく難しいんですよねぇ～ そして電気炉ｗｗｗｗｗ
お味のほうは… 動画ラストを見ましょう！！
あ、フォロワーさん2万人おめでとうございます～！！
見たことある材料なのに、とてもクッキーの製作には見えなくて面白かったです！
煩わしい待ち時間を科学でぶん殴ってて最高！！
凄い面白い！！
2万人おめでとうございます！
鶏卵をナス台に乗せているところが素晴らしい👏
クッキー作るのにこんなに少ない材料なの初めてで「何枚分なんだ一体…こんなんで満足できるのか…」とか思ってしまった笑
2万人おめでとうございます！
真面目にぶっ飛んだことしてるの大好きですw
料理、特にお菓子作りは科学です！
でも電気炉でクッキー焼くってレイユール先生ならではですね。
とても楽しい動画をありがとうございました。
2万人おめでとうございますー！！
出力を調整するのが大事なんだろうけどそのオーブン家には無いかなぁw
2万人おめでとうございます🎉
シリンジで適当量の粘性体を量り取る方法を知ることができ、参考になりました。
12:05 ✕:なんか違う ○:なにもかも違う
テスト期間で見れなかったけど、このタイプはなんか新鮮!!
レイユール先生が白衣で出てきたことに一番脳バグってんだけど、一番当たり前だった。
11:52 あーーーーーこわいですねー(棒)
これは料理が苦手な人にぴったりの動画ですね(* ﾟ∀ﾟ)
何故強火で一気に加熱がダメなのかがとてもよく分かりました(* ﾟ∀ﾟ)
フォロワー20000人おめでとうございます🎊
まさかの炉wwwめちゃくちゃ面白かったので是非またこういう企画やってください！！
おいしそうな実験動画ですね・・・！
クッキーよく作るんですけど……🍪
材料めっちゃ少ないから生地めっちゃミニだし、とっても精密に計って作ってるし、誤家庭にある物をふんだんに使って丁寧に料理してるし、笑ってたらいつの間にか生地がハートの形になって物理の実験室に連行されてるし(オーブンなんて専門器具は無いですよね💦)……めっちゃ笑いました
9:35クッキングシートが炭に…
エンディングでどれ程のパワーなのか見せつけるのも良いですね
電気炉でクッキー焼けない事は無いのは確認したけど
オーブン無いからクッキングシートもろとも炭化させる姿はマッド
「レイユール先生の炭化させたクッキングシート」ここの視聴者なら好きそうですけどね
炭ならクッキングシート食っても受けるダメージは無さそう
クッキー焼くだけの動画のはずなのにめちゃくちゃ面白い…w
やっぱ科学なんだよなぁ…
フォロワー20000人おめでとうございます🎉
「料理は科学」な動画でしたね
こんなごつい作り方したのに普通って笑ここまで見てて楽しいクッキー作りは無かったです😂🤍
チャンネル登録者1万人おめでとうございます🎉🎉🎉
できたクッキーから砂糖を精製するの期待してますw
20000人フォロワーおめでとうございます
動画見る前→おー！クッキー！！
再生中→( 観た事ない計測光景 )( おーブ…ン？？？ )( チョコ…ペ…ン… )
終了後→レイユール先生だぞ。まともなはずが無い( 褒め言葉 )
最高でした！ありがとうございます❤
やばくないと分かっていても、紙の上に白い粉があると怪しい粉やと思えてくるW
食べ物作ってるんですよね？ってなるくらい捻くれているのに、すごく真剣に作ってるの面白いw
理系料理動画好き
いや〜 これまじで好こ
フォロワー2×10^4人おめでとうございます！！バターが金属ナトリウムなのちょっとわかりますｗ内部がもうチョイ固ければ金属ナトリウムですね
レシピってすげぇ
タイトルがもう面白いw
清々しいまでの誤家庭
レイユール先生の調理（実験）おもしろいｗｗ
２００００人🎉おめでとうございますm(_ _)mケミカルクッキングですね。
きっちり計って作られるんだと思いました。
レイユール先生のチャンネルあったのか
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