КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj
Вставка
- Опубліковано 14 лип 2023
- Прекрасный по вкусу. несложный в приготовлении, ароматный и пикантный кетчуп. На зиму заготавливаю минимум 20 баночек. И к мясу, и к рыбе, и к макаронам.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик и вам на почту будет приходить уведомление.
Ингредиенты (чистый вес):
Кабачки - 2 кг
Лук репчатый - 300 г
Соль - 50 г (2-3 ст.л.) (или по вкусу)
Сахар - 300 г (10 ст.л.) (или по вкусу)
Чеснок - 100 г
Паста томатная - 450 г
Красный острый перец - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 2 ч.л.
Уксусная эссенция (70%) - 15 г (4 ч.л.)
---[English]---
Ketchup from zucchini
Ingredients (net weight):
2 kg zucchini
300 g onion
60 g (3 tablespoons) salt
350 g (14-15 tablespoons) sugar
100 g garlic
450 g tomato paste
1 tsp red hot pepper
1 tsp ucho-suneli
2 tsp ground coriander
15 g (4 tsp) vinegar essence
---[Esperanto]---
Keĉupo el legomkukurbetoj
Prenu (netpezeo):
2 kg da legomkukurbetoj
300 g da cepo
60 g (3 kulerojn) da salo
350 g (14-15 kulerojn) da sukero
100 g da ajlo
450 g da tomatopasto
1 kulereton da kapsiketoj
1 kulereton da blua trigonelo ("ucĥo-suneli")
2 kuleretojn da muelita koriandro
15 g (4 kuleretojn) daa vinagroesenco
---[Deutch]---
Ketchup aus Zucchini
Zutaten (Nettogewicht):
2 kg Zucchini
300 g Zwiebel
60 g (3 Esslöffel) Salz
350 g (14-15 Esslöffel) Zucker
100 g Knoblauch
450 g Tomatenmark
1 Teelöffel rote scharfe Paprika
1 Teelöffel Schabzigerklee ("Utzcho-suneli")
2 TL gemahlener Koriander
15 g (4 TL) Essigessenz
____________________________
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. В...
2. Мясо, колбасы - • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. ДВА ...
3. Первые блюда - • ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША...
4. Хлеб - • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАН...
5. Блюда без выпечки - • ЗЕФИР ЛАВАНДОВО-ВИШНЁВ...
6. Несладкая выпечка - • ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС. Прост...
7. Сладкая выпечка - • Печенье "Пуговки" и ко...
9. Пряники - • ПРЯНИЧНЫЙ НАБОР "Мечты...
10. Заготовки на зиму - • АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ...
11. Кексы - • ПРОСТЕЙШИЙ МОЛОЧНЫЙ КЕ... - Навчання та стиль
За пять с половиной минут показали,рассказали рецепт из кабачков! Завтра с утра и закашеварим! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт без ,, воды,,.
✅ А я еще добавлю красный - прекрасный перец, яблоко зеленое, а томат-пасту обязательно обжарю на капле масла, у неё пропадает вкус сырых помидоров + добавлю копченую паприку.
А когда буду варить, лавровый листик не забуду положить (потом выкину).
Спасибо хозяюшке за рецепт, за короткое и немногословное видео, за тихий голос и уют! ❤
Да, всё правильно!
Н о это уже другая история!
Спасибо, все по делу, без воды и название без этих идиотских заголовков: готовлю по 300 банок, соседи в шоке и проч. лабуда. И у вас замечательный голос. Лайк, подписка.❤
…Махеев отдыхает это не лабуда ? 😂😂😂
@@user-bz7dx5ew3t😊😅
Благодарю за рецепт! Огромное спасибо всем, кто приготовил и написал отзыв, для меня это важный показатель для приготовления. ❤
И спасибо,что указываете кол-во в ложках,удобно,чем возиться с весами,да у меня их и нет)
А вот мне удобнее в граммах. В ложку соли можно набрать разное количество.
Огромное спасибо за тихий, успокаивающий голос! Я тут как молекула мечусь огород-хата: борьба за урожай, борьба с урожаем, а тут ваш голос: стоп! всё будет хорошо! всё успею сделать. ВОТ ЗА ЭТО СПАСИБО. Моя мама всё успевала никуда не спеша. Вы мне напомнили
Спасибо
Мы с Вами параллельно мечемся)) Точно подмечено - борьба за урожай, борьба с урожаем). Огурцы вон в этом году атакуют по полной! Но пусть атакуют только овощи, фрукты и ягоды. Мира нам всем. Справимся.
Я тоже как молекула😂
@@user-online-A о, сколько нас!))
Я тоже мечусь, кажется, что ничего не успеваю
Все всегда закатываем , яблонипоотдыхали в прошлом и разродились , ягоды сменились яблоками , и овощами,
Пожалуйста делитесь продукцией излишней со всеми, это тот минимум Добра ,который Мы селяне можем умножить в Сердцах окрущающих😊.
Всем достанется Божьих продуктов, 4:52
хороший рецепт когда помидор мало, а кетчуп любишь. кабачки тот продукт который может увеличить количество любимых соусов в разы. обожаю этот овощ. выручает всегда
Спасибо, обязательно сделаю😊
Ваш ролик просто бомба, медленно,тихо,но так все подробно! Это на заменку очень многим блогерам,которые тянут кота за хвост, пока дойдет до сути уже не хочется слушать!!! Четко,граммотно,подробно, спокойно ,быстро!!! Пятерка с многими плюсами!!! БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ БЛАГОДАРЮ!!!!🙋🥰❤
Вот даже и не могу сказать, что это вкусно.
Это неожиданно ОЧЕНЬ вкусно!
Строго придерживалась рецепта, и мне всё идеально: и соль, и сахар, и чеснок.Перенесла в свою бумажную тетрадь к любимым рецептам, которые,,на века"
Спасибо большое, что поделились !
Вот посмотрела Ваш рецепт и поверила,что очень вкусно будет.Теперь надо приготовить и попробовать!Спасибо за рецепт и спокойную речь
Спасибо. Обязательно приготовлю такой
Надо приготовить. Дочка любит
Здорово! Буду пробовать!😃 В этом году буду зоготовки делать 5 й сезон, но такого рецепта не встречала!☺️
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!
Спасибо за рецепт. Надо попробовать сделать😊
Спасибо за классный рецепт
Голос,подача,быстрота прямиком отправили меня готовить😊Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за Ваш рецепт!!
Спасибо за новый рецепт попробую Спасибо за Ваш труд и МК
Благодарю! Желаю Вам, здоровья и процветания вашего канала! ❤
Умница! Все четко, быстро, красиво, и вкусно!🎉😂
Спасибо за рецепт! Очень хорошо объясняете как его приготовить.
Благодарю за рецепт👍
Всё так просто и доступно! 😊
Светлана,я Вам Благодарна за рецепт . Сегодня обязательно приготовлю !❤
Спасибо за идею!!! Делала все на глаз и добавила свои приправы. Получилось супер!🤗
Неожиданно😮 спасибо за рецепт, буду пробовать
Очень интересно. Для меня это открытие. Спасибо.
Неужели всё по быстрому. Не ждать когда порежут вае кабачки,не мельчить чеснок. Реально приятно смотреть👍
Спасибо за рецепт, буду испытывать😊
Не бегают коты
Руки без колец!
БЛАГОДАРЮ 🙏💖
@@user-xx6qp9ts4h 😆👍
@@user-xx6qp9ts4hА чем вас кольца на руке раздражают ?
Большое спасибо Вам за рецепт замечательный! Буду готовить!❤
Спасибо! Этого ещё ни делала. Попробую!
Спасибо за рецепт.
Благодарю за рецепт, обязательно сделаю! 👍👍👍🌺
Большое спасибо, милая землячка за рецепт! Очень вкусно!Сегодня приготовила булочки с маком и кетчуп ,семья в восторге. 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое! Очень понравилось, сразу подписалась.
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт не ожидала что такая вкуснятина получится.
Вот хорошо, что попался ваш рецепт. Обязательно приготовлю. Очень хорошо, что пропорции говорите и в гр., и в ложках. Спасибо!
Спасибо,буду готовить,удачи.
Спасибо за рецепт!
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи.Желаю Вам всего доброго и светлого.❤❤❤
Здравствуйте , Светлана ! Случайно попала на ваш канал , на рецепт кетчупа ! Я остаюсь с вами ! Подписка и лайк !!! Желаю здоровья и благополучия !!!
Спасибо за рецепт 😊
Спасибо за прекрасный рецепт. За 5минут всё рассказала без лишних слов и движений, так бы все показывали свои рецепты ,я в восторге. Большой лайк и подписка!
Полностью согласна с вами.
А где полный рецепт
Замечательный рецепт, готовим уже второй раз, очень понравился❤
Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю. Много делала по вашим рецептам. Ещё раз благодарю Вас 💞 ❤❤🌹🌹🌹. Всё очень вкусно. 👍
Спасибо за рецептик, ооочень вкусный кетчуп🎉
Проще рецепта не найдёшь. Готовлю завтра. Спасибо за рецепт.🎉
Спасибо, коротко и ясно!
Спасибо за рецепт очень понравился, все просто, вкусно.
Спасибо большое, Светлана. Что-то подобное тоже делаю. Здорово, что напомнили😊
Благодарю за рецепт и видео! Все этапы готовки представлены обстоятельно, спокойно, приятно смотреть. Обязательно приготовлю кетчуп по Вашему рецепту!
Мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏 супер мастер класс 👍
Сегодня впервые приготовила кетчуп по вашему рецепту,отличный рецепт,вкусный кетчуп))) готовится очень даже легко
Спасибо за рецепт, мастер!Как раз во-время!Собрала хороший урожай кабачков на даче,угостила соседку.Остальное переработаю завтра!. Всю зиму будем Вас вспоминать добрым словом!
какая милая и приятная подача материала, спасибо
Спасибо, кабачков много, спасибо за вкусный рецепт, очень вовремя!
Светлана,как вы обьяснили все четко иясно, попробуем, спасибо!!!🎉🎉🎉
Очень вкусно получилось! Огромная благодарность! Делаем сейчас двойную порцию! Здоровья Вам! ❤❤❤
Огромное спасибо за прекрасный рецепт.Успехов Вам.
Спасибо, рецепт лёгкий, а вкус отменный!
Спасибо за подачу материала,отдельное спасибо за рецепт,аджика из кабачков поднадоела.
❤Спасибо вам большое за рецепт!Желаю вам крепкого здоровья счастья любви и Божего Благословение!Супер Кетчуп!❤❤❤
Спасибо большое❤ . Я вчера сделала по вашему рецепту, вкуснятина👍
Спасибо большое за рецепт очень вкусный получился кетчуп.❤❤❤
Благодарю за быструю подачу рецепта. Делала такой кет,чуп. Очень вкусно получилось
Это невероятно. Я еще сама сделала томатную пасту из своих помидоров. Это обалденно!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт
Деточка, спасибо приогромное, это чудо!
ПрЕогромгое...
@@user-lr3lm9oc9i ПрЕогромНое😊
Классный рецепт!!! Спасибо!!! Приготовлю.👍👍👍❤❤
спасибо за рецептик, люблю, что то новенькое
Спасибо за рецепт 👍 🥰
Какой приятный у Вас голос! Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю,порадую близких! 👍👍👍
Голос и впрямь ангельский
А для меня годом слух режет
Кетчуп обалденный,понравился очень,спасибо вам большое за рецепт,завтра буду готовить еще🌷🌷🌷
Очень приятно слушать. Всё чётко, понятно, и без клоунады. Спасибо
Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт. Сегодня сварила. Вкусно,но по мне-сахара многовато. И перца красного поменьше положила. И хмели-сунели с паприкой добавила. Действительно,кабачок не чувствуется. Рецепт в тетрадку.
Спасибо большое!Увидела ваш рецепт, попробовала и делаю уже вторую порцию. На мой вкус, это отличный кетчуп.Спасибо вам, спасибо огромное тому, кто придумал!
Спасибо!!!!!❤
Спасибо за рецепт!!!
Такой приятный голос.!!!
Спасибо огромное,очень подробно, просто никаких вопросов,а то иногда смотришь ролик , и сто вопросов остается!!! Ну просто все супер рассказано,и в ложках и в граммах!!😊😊 Спасибо ещё раз большое ,очень зашло,обязательно прямо завтра начну делать,кабачков в этом году полно! ❤❤❤
Спасибо, Светлана! Сегодня моя кулинарная копилочка пополнилась вашим кетчупом из кабачков. Продолжайте радовать нас своими вкусняшками 😊
Рецепт бомба❤❤❤.Спасибо.Справится даже новичок!!!
Ах, наши самые любимые кабачочки!!!! Ичто из них производят наши кухонные кудесницы!!! Памятник нашим кабачкам! ❤😂❤🎉❤🎉❤😂🎉😂❤!
Сделала по вашему рецепту ,получился очень вкусный кетчуп, большое спасибо!!!Всех вам благ!Вот что значит,век живи и век учись 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Спасибо. Сегодня сделала, очень вкусно.
Спасибо большое ❤
Обалденный кетчуп,завтра буду делать вторую двойную порцию,немного уменьшила сахара и уксуса,из специй положила острый красный перец, черный молотый и копчёную паприку.Всем рекомендую,рецепт - бомба! Спасибо 🎉🎉🎉
А насколько Вы уменьшили сахар и эссенцию? Сильно сладкое тоже не люблю. И сколько паприки копченой ложили.?
Спасибочки за рецепт, обалденный кетчуп получился 😘😘😘
Здравствуйте.скажите пожалуйста не чувствуется вкус кабачков?
Абсолютно нет
Спасибо большое за видео рецепт, всё быстро четко и понятно!!!👍🖐️❤️💐
Сделала по вашему рецепту кетчуп, неделю назад, получился обалденный. Осталось маленько на пробу и сына съел со спагетти, оценил. 👍И не скажешь , что там есть кабачки.Сейчас ещё пойду делать этот кетчуп.
Голос приятный, всё по существу. Быстро, понятно, без лишних нудных отступлений! Подписываюсь!
Спасибо за рецепт! Кетчуп получается ооочень вкусный, это самый лучший рецепт, буду готовить только так👍👍👍
Хороший рецепт, получился вкусный кетчуп.Спасибо.
Я примерно так делаю кабачковую икру, только поменьше томатной пасты. Надо теперь попробовать сделать и кнтчуп.😉👍
Добрый вечер, Светлана. Вот только остыл кетчуп и мы его попробовали. Такая прелесть, так вкусно, замечательно. Спасибо. Желаю вам здоровья, счастья, удачи. Жду новых рецептов.
Спасибо. Буду. Готовить
Спасибо,обязательно приготовлю🎉
Это правда очень вкусный кетчуп!!! Сделала на пробу одну порцию,всем очень понравилось. Пойду делать ещё порцию и буду ждать очередной урожай кабачков!