Предлагаю попробовать сок тыквы 3кг, 2 очищенных манго, 4 яблока без шкурки и семян, 2 апельсина без шкурки и 2 лимон без шкурки. Ткву и яблоки порезать и в кастрюлю , добавить 0,5 литра воды и проверить. Манго , апельсины и лимон пропустить через блендер и это пюре добавить в проваренную тыкву с яблоками , проверить минут 10 , потом не снимая с огня все размять блендером до пюре , добавить воды горячей 1,5 литра и довести до кипения . Добавить 2 -3 столовые ложки мёда и через 2-3 минуты разлить в стерильные банки или бутылки, закрыть крышками и указать одеялом до полного остывания. Вкус божественный!
Я тоже сколько не пробовала-у меня никак не прлучалось вырастить тыквы. А этом году я попробовала выращивать на " теплой грядке " почитайте в интернете. Участок 1×1 метр для тыквы закрыла прозрачной пленкой. Тепло корням, сохраняется влага! И теплице с огурцами сделала также - очень понравилось!
Я делаю сок тыквенный с курагой, очень вкусно. Вместо лимона сыплю лимонную кислоту. Через сито никогда не пропускаю, блендер отлично справляется. Сахар сыплю 150 гр на 1 кг тыквы, больше не надо.
МИЛАЯ СВЕТЛАНА .❤ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ТЫКВЫ . ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ . ИМЕЕТСЯ БОЛЬШАЯ ТЫКВА .УДАЧИ В НАГИХ ДЕНСКИХ СЕМЕЙНЫХ ДЕЛАХ .🙏🌞❄️🍋☕🫖👋 С УВАЖЕНИЕМ НАТАЛЬЯ .ГОРОД МОСКВА ..
Когда моя дочка была маленькой, нам бабушка со своего огорода дала тыкву 16 кг весом, из нее я закрыла 25 литров сока. Я давала дочке пить его , и тело приобрело желтый оттенок. Все хорошо в меру как говорится. Конечно мы до сих пор любим тыкву. Сама выращиваю, делаю супы , каши , соки. Всем добра и здоровья. А про меру не забывай 😉
У вашего ребенка развилась каротиновая желтуха. Моя старшая доченька когда была маленькой очень любила морковный сок. Пила просто не в меру. В итоге в один прекрасный день у нее пожелтели ступни ног. Так что про каротиновую желтуху знаю не по наслышке
في المرة القادمة أضيفي عود القرفة عندما ترجعينه إلى النار في مرحلته الأخيرة و ستجدين نكهة رائعة. و يمكن إضافةعصير الخوخ أيضا يعطي مذاق مميز و مثالي. فقط معلومة.😊 لكن هذا لا ينقص من مجهودك و ابداعك. لأنه فعلا يبدو شهيا و كذلك صحي. سلمت يداك من كل هم. مغربي مر من هنا.
А мне очень понравилось. Очень позитивный и добрый человек. И рецепт интересный, с морковкой. Я знаю рецепт с яблоком. С морковью сделаю тоже. Спасибо за рецепт! Всего наилучшего!
Добрый день. Для сока подходят мускатные сорта лучше, они красивые, оранжевый насыщенный цвет. Есть сорт "Семейная", " Арабатская", "Прикубанская", по мне самое то. Есть крупноплодные сорта для сока" Зимнее угощение", " Мускат де Прованс", "Дачная", "Грибовская", "Витаминная". А чтобы выросла крупная, ее во время надо кормить и поливать, прищупку делать во время. Подкормку делать разную, в интернете масса советов. И много солнца. На плети на одной оставляю не больше трех. Тогда каждая весом 5 и более килограмм. Сажу рассадой, как огурцы. Тыква прожорливая, любит вкусно поесть. Удачи вам в вашем труде. А за рецепт спасибо ❤
Никогда не заморачивались с тыквами.Мне мама дала несколько лет назад семена,не знаю как называется сорт,по форме как гитара,выращиваю каждый год,как растёт,так и растёт,большинство огромные,в среднем 6-8 кг,но даже если где-то и маленькая завяжется,то всё равно сладющие,красивые,оранжевые,и мякоти очень много,самый лучший сорт,какой только может быть.
@@АленаГалка-к8я Здравствуйте! А как называется, данный сорт? Самое интересное, что я скажу сорт в виде гитары, но он у нас очень сладким не вырастает. А с красной мякотью тем более. Наверное все таки зависит от климата где она произрастает ну и от ухода. Может ей не нравится, как я за ней ухаживаю. Хотя за тыквой у меня особенный уход. У нас в Казахстане уже который год жара, нет долго завязи, а потом если она и завязалась, то не вызревает. Спасибо вам.
@@HeisenStoum Та,может,вы и правы насчёт климата и земли,наверное,ей нравится наша земля,вот и всё,у всех соседей тоже такая же вырастает,друг к другу ходим потом предлагаем,бо девать некуда 😁.Я из Украины.
БЕЛАРУСЬ. СМОТРЕЛА И ПОДПИСАНА НА КАНАЛ САМА СЕБЕ ХОЗЯЙКА .СОК С МЯКОТЬЮ+ЯБЛОКИ+АПЕЛЬСИН+ЛИМОН.Я УЖЕ ПЕРЕРАБОТАЛА ВСЕ ТЫКВЫ.ВКУСНОТА.ГЛАВНОЕ ВНУКИ НЕ ЗНАЮТ, ЧТО ТАМ ТЫКВА.ПЬЮТ И ВСЕМ НРАВИТСЯ.ТОЛЬКО Я С АПЕЛЬСИНА ТРУ ЦЕДРУ НА ТЕРКЕ.ПОТОМ ОЧИЩАЮ.ГОРЕЧЬ В БЕЛОЙ МЯКОТИ В ОСНОВНОМ.С ЛИМОНА ТОЛЬКО МЯКОТЬ В САМОМ КОНЦЕ ОТЖИМАЮ, РАЗРЕЗАВ ПО ПОЛАМ.СДЕЛАНО ЛИТРОВ 60, А МОЖЕТ И ЧУТЬ БОЛЬШЕ. ПОДПИСАЛАСЬ .ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.
Я варила сок и с добавлением лимона. И с добавлением лимона с апельсином. В итоге мне понравился тыквенный сок только с добавлением яблочного сока( тоже собственного приготовления) . Нарезаю тыкву на кусочки почти полную 10- литровую кастрюлю. После варки измельчаю блендером и на эту кастрюлю добавляю 1 литр яблочного сока. Если густо, то еще и развожу водой , довожу до кипения и разливаю по бутылкам и банкам.закручиваю и под одеяло.
Я делаю свежевыжатый сок из тыквы морковки и яблок можно взять все поровну можно больше яблок,получаеться очень вкусно и полезно делаю на один два дня выпиваем затем новый и так пока не закончтться тыква.
Добрый день! Сок нужно готовить из тыквы " Мускатной" нужно добавить корицу, гвоздику и лимонную кислоту, 200гр.сахара на 10 литров сока. Морковь добавлять не нужно совсем, но можно добавить протертое яблочное пюре, отличный сок. Павидло из кураги с тыквой мускатной, не передаваемый вкус!)
А мне нравится горчинка от кожуры😋 Тыкву обожаю,В этом году урожай хороший.Едим каждый день,Варю каши с тыквой,супы,варенье(добавляю апельсины,лимон,яблок и).А вот сок еще не делала на хранение,пока выпиваем сразу. Очень вкусно и полезно❣ А вот с морковью первый раз слышу,попробую приготоаить обязательно. СПАСИБО❣
Абрикосовый сок так и делаем, только в ручную...мягкий спелый абрикос перетераем на большом друшлаке, в пюре добовляем воды и лимонку. Это просто оболденно вкусно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТЫКВУ: И СОКИ, И САЛАТ ИЗ ЯБЛОКА И ТЫКВЫ СВЕЖЕЙ СО СМЕТАНОЙ. СОК ИЗ ТЫКВЫ СО СЛИВАМИ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ !!!🌹🌹🌹🕊
Самая лучшая тыква грушеобразная и тыква имеющая оранжевого цвета круглой формы, сок лимона обязательно , сок действительно обалденный,особенно в летний ,жаркий день да ещё из холодильника,это божественно вкусно и сытно
ОЧЕНЬ МНОГО ЛИШНИХ СЛОВ БАНКИ ИЗ ЧЕРДАКА ЗАЧЕМ ЄТО У НЕКОТОРЫХ МЕНЬШЕ МИГОБАЙТ ДАЖЕ СЛУШАТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ ОБЯСНЯЙТЕ КОРОТКО КРАСВО И ЯСНО Я ИЗ УЗБЕКИСТАНА УЗБЕЧКА68 ГОД ПОШЕЛ МНЕ
А я делаю манеко по-другому, 4 кг тыквы тоже два апельсина песок по вкусу сок яблок на количество 3 литвую банка свой домашний места воды тоже получается вкусно
Сорт Лунга ди Наполи от Садов России представляет собой длинную, как кабачок, тыкву, только крупнее в разы. Семенная коробочка находится в голове, остальная часть только чистая тыква, для сока класс! Тыквы завязываются на боковых побегах, вдруг кому пригодится.
Лара, доброго дня! Я в этом году из тыквы+яблоки сделала 20 литров пюре. Ваш рецепт буду делать уже в следующем сезоне, жаль что раньше не увидела, главное, что бутылки такие уже несколько лет простаивают😢. Пюре делала без цитрусовых, по той же технологии. Получилось ооооочень вкусно. Вам - огромное спасибо за рецепт👍🏻. Гор.Владимир
Зимой добавите кипяток и будет у вас сок🙂. Я делаю тыквенное пюре, запекаю очищенную тыкву в духовке, измельчаю, раскладываю в пакетики или контейнера и в морозилку. Запеченная тыква получается, гораздо, вкуснее и ароматнее варёной👍
❤привет с Кубани! делаю после закипания сначало пробив блэндэром,затем все через сито,только после сахар,по вкусу,разбавляю водой,чтоб не слишком густо.и после добавки сахара по вкусу прокипятить.после по банкам разлить.закупорить и под одеяло в низ крышками до полного остывания. а через сито обязательно,там в тыкве волокна.
Делаю с яблоками и морковкой, только в конце вливаю свежевыжатый сок апельсинов и лимона. Ооочень вкусно! А тыкву выращиваю Медовую она крупная и толстостенная и поменьше Матильда
Марина, большое спасибо вам за советы. Про сорт поняла, постараюсь приобрести. Я с ябл.морк +тыква тоже как то делала, а вот апельсин то я не дпбавляла 😜
Лучшая тыква Мускатная. Мы сажаем уже несколько лет ее. Особенно хороша формой лампочки только большая. Попробуйте. В ней семенник совсем не большой. Половина тыквы, где узкая, вообще без семян.
Я ничего лишнего не услышала: Всё интерессно и понятно. Слушать нужно уметь Спасибо за рецепт!!! Ьоже выращиваю очень много тыкв. Нынче выращивала " конфетку". Вкусно и сладко.
Этой зимой обнаружила,чтобы легко очистить кабак-тыкву ,надо заморозить,потом разморозить не до конца и лекго режится и чистится.В моем случае я выставила на мороз 30 градусов 4 дня.
@@МадинаВотиноваможно курагу варить вместе с тыквой Или как-то надо её Отдельно ещё разминать Можно поподробнее как делать Не совсем понятно или всё отдельно сварить потом блендером перемешать подскажите пожалуйста очень хочу попробовать столько тыквы вырастила не знаю что с ней делать
Тыква ,Баронесса,,! Очень вкусная, сладкая! Тоже готовлю подобным образом! Иногда если быстро нужен сок, томлю тыкву и добавляю покупной сок апельсиновый! Мне нравится,, Добрый,,
Здравствуйте, я ещё делаю сок очень вкусный с мякотью.это морковь яблоко любое и тыква, очень вкусное. Нормы нет необходимости. Лодите столько сколько вам хочется. Сахар по вкусу и перед концом варки немного либо лимона, либо лимонная кислота. Воды тоже лейте столько по какой консистенции любите. Я люблю густой., поэтому получалось, пол банки сока, пол банки мякоти густой. Очень вкусный. Я ложила яблок не жалела и тыквы, моркови поменьше. Все через блендер.. И через сито. Чистая масса. Добавила воды и сахар по вкусу. В стерилизованные банки и закручивала и под шубу. Стояли целый год.
Точно так, а вот шкурку не снимаю, в ней больше всего цинка и он при варке не утрачивается. А прочие фрукты, в том числе и банан можно, для вкуса добавляю в конце варки, в разных вариациях, Варю всю зиму, на раз, не заморчиваясь заготовкой. 💚✌️
Апельсины и лимоны нужно поместить на два часа в морзилку, потом натереть кожуру на средней терке, а дольки измельчить немного ножом, убрать косточки и проблендеоить вместе с тертой кожурой. Промороженная шкурка так не горчит, как свежая. В сок апельсины добавлять в сомом конце.
Купите сорт Арина(Седек),она очень вкусная и очень оранж.во внутри,да и в принципе сок из этого сорта не нуждается в яблоках,апельсинах,лимонах и даже в кураге.Хотя я все эти соки имею по отдельности и при желании уже холодными смешиваем.С облепиховым мне нравится больше и его я не варю и там всю зиму сохраняются все витамины.Серая Волжская и сорт Медовая тоже очень вкусны,особенно,когда тыква полежала до декабря😊🖐
Уже не первый год выращиваю мускатные сорта тыквы,мякоти много,кожура не дубовая,чистить легко,вкус сладкий,насыщенный. Сорт жемчужина масса плодов до 5 кг,сорт семейная - заявлен до 11 кг,но меня максимум 30кг. На днях буду перерабатывать.
Чего искать семена ,вот вы разрезали свои тыквы ,видно ,что хорошие ,так и возьмите с них семена ,просушить и на следующий год будет вам счастье ! У меня выросло в этом году ,аж 46 штук и почти так каждый год !!!Раздаю подругам ,соседям ,все довольны ! Люблю небольшие тыквы ,как называют порционные , их начинить мясом ,лучком ,морковкой ,можно и гречку добавляю сливки или сметану ,если нет , можно и воду ,в фольгу заворачиваю и запекаю , это вкусно !!!
Тыква при термической обработки ничего не теряет и это один из овощей, который кипятишь и больше витамина, а с добавлением апельсина и лимона для вкуса.
Тыква сорта Мускат де прованс. Тыква Лонга де наполи. Они вкусные, сладкие, мускатные, толщина мякоти приятно удивит... А вес!!! Как раз для сока то что надо... Лонга де наполи в этом году 16 - 17кг.Этот сорт идеальный для сока, семена только в круглой части... А у Мускат де прованс толщина стенок ~ 6-8см.
@@ГалинаТемноходенкона 5 кг тыквы, 1 кг кураги, варю по отдельности, пробиваю блендером до однородной массы, смешиваю, добавляю лимонной кислоты, закипятить, разлить по банкам или бутылкам, укутать и всё,, пробовала варить вместе, тыква как бы дубеет от кислоты кураги, вкусного и полезного сока
Я сначала заливаю горячей водой, оставляю примерно на полчаса, чтобы смыть с неё всю грязь, аипотом кладу в кастрюлю м тыквой, пропариваю, оставляю до остывания. Курага очень хорошо размягчается. Потом измельчаю либо в комбайне, либо блендером небольшими порциями, а затем протираю через сито. Я люблю, когда в соке нет крупинок. Готовое пюре разводе водой до нужной консистенции, только потом добавляю лимонную кислоту и сахар по вкусу. Мне нравится, когда сок полностью готов к употреблению, не люблю разводить потом водой.
Леночка перший гарбуз у вас світліший це щитають кормовим,хоть любий гарбуз корисний.Самий корисний називають гарбуз диня.Він продовгуватий до пів метра і тільки в самому початку закруглений як груша,а далі одна м'якоть.А насіння теж корисне,викидати не треба.Ви молодчинка.Здоровя вам.
Выращиваю мускатную тыкву. Мало пустоты и семян и много мякоти. Цвет у созревшей ярко- оранжевый. Из половины тыквы получается 7 литров сока. Только я делаю с лимоном.
Предлагаю попробовать сок тыквы 3кг, 2 очищенных манго, 4 яблока без шкурки и семян, 2 апельсина без шкурки и 2 лимон без шкурки. Ткву и яблоки порезать и в кастрюлю , добавить 0,5 литра воды и проверить. Манго , апельсины и лимон пропустить через блендер и это пюре добавить в проваренную тыкву с яблоками , проверить минут 10 , потом не снимая с огня все размять блендером до пюре , добавить воды горячей 1,5 литра и довести до кипения . Добавить 2 -3 столовые ложки мёда и через 2-3 минуты разлить в стерильные банки или бутылки, закрыть крышками и указать одеялом до полного остывания. Вкус божественный!
Очень интересный рецепт, спасибо большое, с вашего позволения я его закреплю в комментариях.
Я тоже сколько не пробовала-у меня никак не прлучалось вырастить тыквы. А этом году я попробовала выращивать на " теплой грядке " почитайте в интернете. Участок 1×1 метр для тыквы закрыла прозрачной пленкой. Тепло корням, сохраняется влага! И теплице с огурцами сделала также - очень понравилось!
@user-nx4wt6sl1k спасибо большое за совет.
❤ попробую спасибо вам большое
Спасибо за рецепт
Но Вы пишите в пару раз в рецепте: "проверить", а на что?
Молодец, я тоже делаю точно так .мы любим тыквенный сок с морковкой, апельсин. Второй тыква ,яблоки и апельсин
Ещё к тыкве добавить курагу. Варить, блэндерить и будет очень и очень вкусно
Сахар тоже добавить. Тыква не чувствуется, если с курагой.
Супер, толка смена не выбрасывай, тоже полезный❤🤲
Я делаю сок тыквенный с курагой, очень вкусно. Вместо лимона сыплю лимонную кислоту. Через сито никогда не пропускаю, блендер отлично справляется. Сахар сыплю 150 гр на 1 кг тыквы, больше не надо.
МИЛАЯ СВЕТЛАНА .❤ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ТЫКВЫ . ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ . ИМЕЕТСЯ БОЛЬШАЯ ТЫКВА .УДАЧИ В НАГИХ ДЕНСКИХ СЕМЕЙНЫХ ДЕЛАХ .🙏🌞❄️🍋☕🫖👋 С УВАЖЕНИЕМ НАТАЛЬЯ .ГОРОД МОСКВА ..
Мускатная тыква, очень оранжевая сочная вкусная...
Добрый вечер тыква Мускатная супер это просто то что надо
Когда моя дочка была маленькой, нам бабушка со своего огорода дала тыкву 16 кг весом, из нее я закрыла 25 литров сока. Я давала дочке пить его , и тело приобрело желтый оттенок. Все хорошо в меру как говорится. Конечно мы до сих пор любим тыкву. Сама выращиваю, делаю супы , каши , соки. Всем добра и здоровья. А про меру не забывай 😉
Благодарю Ваш рецепт сока очень понравился, попробую сделать тоже! Благодарю! ❤❤❤
Жёлтый оттенок у дочери был от избытка каротина
😂😂😂
У вашего ребенка развилась каротиновая желтуха. Моя старшая доченька когда была маленькой очень любила морковный сок. Пила просто не в меру. В итоге в один прекрасный день у нее пожелтели ступни ног. Так что про каротиновую желтуху знаю не по наслышке
@@viktoriyabologova7593 А каротиновая желтуха опасна для здоровья ? А то у меня тыквы 🎃 нараслоооо ! 😄
В этом году таким же методом делала сок из абрикосов,персиков,сливы,тыквы с добавлением яблок и моркови. Очень вкусно.
Тыква крошка хорошая
في المرة القادمة أضيفي عود القرفة عندما ترجعينه إلى النار في مرحلته الأخيرة و ستجدين نكهة رائعة. و يمكن إضافةعصير الخوخ أيضا يعطي مذاق مميز و مثالي. فقط معلومة.😊 لكن هذا لا ينقص من مجهودك و ابداعك. لأنه فعلا يبدو شهيا و كذلك صحي. سلمت يداك من كل هم. مغربي مر من هنا.
🤗❤
Делала сок тыквенный и с лимогом и с апельсином . С морковкой ни разу не делала . Надо попробовать
Лора большог спасибо за видео мне очень понравилось..Дай бог тебе здоровья 🇰🇿👍👍👍🙏🙏🙏💕🖐
Спасибо большое за добрые пожелания.
А мне очень понравилось. Очень позитивный и добрый человек. И рецепт интересный, с морковкой. Я знаю рецепт с яблоком. С морковью сделаю тоже. Спасибо за рецепт! Всего наилучшего!
Спасибо за добрый комментарий и поддержку.
Добрый день. Для сока подходят мускатные сорта лучше, они красивые, оранжевый насыщенный цвет. Есть сорт "Семейная", " Арабатская", "Прикубанская", по мне самое то. Есть крупноплодные сорта для сока" Зимнее угощение", " Мускат де Прованс", "Дачная", "Грибовская", "Витаминная". А чтобы выросла крупная, ее во время надо кормить и поливать, прищупку делать во время. Подкормку делать разную, в интернете масса советов. И много солнца. На плети на одной оставляю не больше трех. Тогда каждая весом 5 и более килограмм. Сажу рассадой, как огурцы. Тыква прожорливая, любит вкусно поесть. Удачи вам в вашем труде. А за рецепт спасибо ❤
Никогда не заморачивались с тыквами.Мне мама дала несколько лет назад семена,не знаю как называется сорт,по форме как гитара,выращиваю каждый год,как растёт,так и растёт,большинство огромные,в среднем 6-8 кг,но даже если где-то и маленькая завяжется,то всё равно сладющие,красивые,оранжевые,и мякоти очень много,самый лучший сорт,какой только может быть.
@@АленаГалка-к8я Здравствуйте! А как называется, данный сорт? Самое интересное, что я скажу сорт в виде гитары, но он у нас очень сладким не вырастает. А с красной мякотью тем более. Наверное все таки зависит от климата где она произрастает ну и от ухода. Может ей не нравится, как я за ней ухаживаю. Хотя за тыквой у меня особенный уход. У нас в Казахстане уже который год жара, нет долго завязи, а потом если она и завязалась, то не вызревает. Спасибо вам.
@@HeisenStoum Та,может,вы и правы насчёт климата и земли,наверное,ей нравится наша земля,вот и всё,у всех соседей тоже такая же вырастает,друг к другу ходим потом предлагаем,бо девать некуда 😁.Я из Украины.
@@АленаГалка-к8я Наверное. Спасибо.
@@АленаГалка-к8я у нас тыкву садились на поле где картошка ,на корм скоту
А я добавляю курагу, попробуйте, очень вкусно
Я тоже делаю с курагой, очень вкусно
БЕЛАРУСЬ. СМОТРЕЛА И ПОДПИСАНА НА КАНАЛ САМА СЕБЕ ХОЗЯЙКА .СОК С МЯКОТЬЮ+ЯБЛОКИ+АПЕЛЬСИН+ЛИМОН.Я УЖЕ ПЕРЕРАБОТАЛА ВСЕ ТЫКВЫ.ВКУСНОТА.ГЛАВНОЕ ВНУКИ НЕ ЗНАЮТ, ЧТО ТАМ ТЫКВА.ПЬЮТ И ВСЕМ НРАВИТСЯ.ТОЛЬКО Я С АПЕЛЬСИНА ТРУ ЦЕДРУ НА ТЕРКЕ.ПОТОМ ОЧИЩАЮ.ГОРЕЧЬ В БЕЛОЙ МЯКОТИ В ОСНОВНОМ.С ЛИМОНА ТОЛЬКО МЯКОТЬ В САМОМ КОНЦЕ ОТЖИМАЮ, РАЗРЕЗАВ ПО ПОЛАМ.СДЕЛАНО ЛИТРОВ 60, А МОЖЕТ И ЧУТЬ БОЛЬШЕ.
ПОДПИСАЛАСЬ .ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.
Суперрррррр!Дай Бог ВАМ здоровья и счастья!
Спасибо большое за пожелания. И вам мирного неба над головой и всех благ.
Я варила сок и с добавлением лимона. И с добавлением лимона с апельсином. В итоге мне понравился тыквенный сок только с добавлением яблочного сока( тоже собственного приготовления) . Нарезаю тыкву на кусочки почти полную 10- литровую кастрюлю. После варки измельчаю блендером и на эту кастрюлю добавляю 1 литр яблочного сока. Если густо, то еще и развожу водой , довожу до кипения и разливаю по бутылкам и банкам.закручиваю и под одеяло.
Я в этом году сок варили тыква морковь и яблоки тоже очень вкусно....
Смотрю Ваше видео почти через год. И несколечко не жалею об этом . Осенью обязательно закручу такой сок . Спасибо Вам большое!
Благодарю за рецепт
Спасибо за рецепт сока
Много лет делаю такой сок. И каждый год эксперементирую с разными фруктами. С апельсином, с яблоком, с бананом, с персиком отлично
Я делаю свежевыжатый сок из тыквы морковки и яблок можно взять все поровну можно больше яблок,получаеться очень вкусно и полезно делаю на один два дня выпиваем затем новый и так пока не закончтться тыква.
Спасибо большое
Это правильный сок и без сахара.Варят тыкву и считают,что это полезно.Вареная тыква - это уже сахар.
Самый правильный сок
А отжимки выбрасываете?
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЛАРОЧКА, ВЫ СУПЕР И ТЫКВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ТОЖЕ ❤!!!
Спасибо за добрые слова и позитив.
Люблю смотреть когда делают без болтовни , понятно и так.
Правда столько болтовни не нужной.
Очень долго много не нужной болталки . Цените наше время пожалуйста. Нет точной пропорции чего сколько. Можно короче .А так рецепт не плохой. Спасибо
МОЛОДЕЦ!Очень вкусный сок,видно!
Спасибо за добрый комментарий и поддержку.
Молодец, все правильно сделали на свой вкус. Я бы тоже так сделала❤❤❤
Спасибо ☺️
Не выдержала дослушать до конца!
Это получается нектар, а не сок. Спасибо за рецепт. Очень люблю тыкву
Ларочка огромное. благадарю
Добрый день!
Сок нужно готовить из тыквы " Мускатной"
нужно добавить корицу, гвоздику и лимонную кислоту, 200гр.сахара на 10 литров сока.
Морковь добавлять не нужно совсем, но можно добавить протертое яблочное пюре, отличный сок.
Павидло из кураги с тыквой мускатной, не передаваемый вкус!)
А мне нравится горчинка от кожуры😋
Тыкву обожаю,В этом году урожай хороший.Едим каждый день,Варю каши с тыквой,супы,варенье(добавляю апельсины,лимон,яблок и).А вот сок еще не делала на хранение,пока выпиваем сразу.
Очень вкусно и полезно❣
А вот с морковью первый раз слышу,попробую приготоаить обязательно.
СПАСИБО❣
Здоровья и счастья вашей семье!
Абрикосовый сок так и делаем, только в ручную...мягкий спелый абрикос перетераем на большом друшлаке, в пюре добовляем воды и лимонку.
Это просто оболденно вкусно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТЫКВУ: И СОКИ, И САЛАТ ИЗ ЯБЛОКА И ТЫКВЫ СВЕЖЕЙ СО СМЕТАНОЙ.
СОК ИЗ ТЫКВЫ СО СЛИВАМИ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ !!!🌹🌹🌹🕊
Самая лучшая тыква грушеобразная и тыква имеющая оранжевого цвета круглой формы, сок лимона обязательно , сок действительно обалденный,особенно в летний ,жаркий день да ещё из холодильника,это божественно вкусно и сытно
Гитара называется👌
ОЧЕНЬ МНОГО ЛИШНИХ СЛОВ БАНКИ ИЗ ЧЕРДАКА ЗАЧЕМ ЄТО У НЕКОТОРЫХ МЕНЬШЕ МИГОБАЙТ ДАЖЕ СЛУШАТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ ОБЯСНЯЙТЕ КОРОТКО КРАСВО И ЯСНО Я ИЗ УЗБЕКИСТАНА УЗБЕЧКА68 ГОД ПОШЕЛ МНЕ
и@@НатальяБойко-ъ5р не факт, таких сортов много
@@НатальяБойко-ъ5р А у нас в Болгарии «скрипкой» называют. Я вообще других тыкв не перевариваю.😂
Ваша тыква называется баттернет.перепробовала многие сорта,эта самая сладкая и мякоти много.
А я делаю манеко по-другому, 4 кг тыквы тоже два апельсина песок по вкусу сок яблок на количество 3 литвую банка свой домашний места воды тоже получается вкусно
Очень вкусный получается, тыква с бананом👍
Сорт Лунга ди Наполи от Садов России представляет собой длинную, как кабачок, тыкву, только крупнее в разы. Семенная коробочка находится в голове, остальная часть только чистая тыква, для сока класс! Тыквы завязываются на боковых побегах, вдруг кому пригодится.
Полность Вас поддерживаю. Это мой любимый сорт тыквы
Лунга ди Наполи, да это тот сорт , который для сока самое то, почти одна мякоть, семян очень мало. Каждый год ее сажаю.
За венчик отдельная благодарность! 😊
Варим тыквенный сок таким образом, каждый год. Безумно вкусно! Вечером вместо ужина. Все гости всегда в восторге.
Хороший рецепт благодарю 👍☀️💐
Отлично❤
Лара, доброго дня! Я в этом году из тыквы+яблоки сделала 20 литров пюре. Ваш рецепт буду делать уже в следующем сезоне, жаль что раньше не увидела, главное, что бутылки такие уже несколько лет простаивают😢. Пюре делала без цитрусовых, по той же технологии. Получилось ооооочень вкусно. Вам - огромное спасибо за рецепт👍🏻.
Гор.Владимир
Марина, доброго времени суток вам. У меня такая же "петрушка" с бутылками.😄
Привет 🎉Владимир из Владимира
Зимой добавите кипяток и будет у вас сок🙂. Я делаю тыквенное пюре, запекаю очищенную тыкву в духовке, измельчаю, раскладываю в пакетики или контейнера и в морозилку. Запеченная тыква получается, гораздо, вкуснее и ароматнее варёной👍
❤привет с Кубани!
делаю после закипания сначало пробив блэндэром,затем все через сито,только после сахар,по вкусу,разбавляю водой,чтоб не слишком густо.и после добавки сахара по вкусу прокипятить.после по банкам разлить.закупорить и под одеяло в низ крышками до полного остывания.
а через сито обязательно,там в тыкве волокна.
Сколько проваривать после разбивания блендером?
Сок тыквы с яблоком вкусно и ваниль
Очень люблю Конфетку ! Садаю каждый год .
Делаю с яблоками и морковкой, только в конце вливаю свежевыжатый сок апельсинов и лимона. Ооочень вкусно! А тыкву выращиваю Медовую она крупная и толстостенная и поменьше Матильда
Марина, большое спасибо вам за советы. Про сорт поняла, постараюсь приобрести. Я с ябл.морк +тыква тоже как то делала, а вот апельсин то я не дпбавляла 😜
Семена жалко выбросили. Это же то же клад
❤❤❤❤БРАВО БРАВО БРАВО БРАВО БРАВО БРАВО БРАВО БРАВО
Спасибо вам хозяюшка❤
Все делаю почти так же, только воду не добавляю, закатываю в банки густое пюре. А зимой открываю банку и развожу до нужной консистенции.
Тоже так делаем, удобно, воду потом добавить можно !
Супер так сделаю Зачем сейчас воду ..
Тоже верно ,развести зимой,меньше посуды и больше места.Успехов🇦🇿🐦🍒
А храните дома закрутку из тыквы?
Без лимонной кислоты не закисает? Погреба нет, в квартире хранить?
Очень вкусно яблоко, морковь и тыква. Количество ингредиентов по желанию, немного лимонного сока и сахар по вкусу.
Спасибо за хороший рецепт тоже выращивают тыквы
Лучшая тыква Мускатная. Мы сажаем уже несколько лет ее. Особенно хороша формой лампочки только большая. Попробуйте. В ней семенник совсем не большой. Половина тыквы, где узкая, вообще без семян.
Спасибо большое.
Когда то была в гостях у родственников на ДонуВот впервые и попробовала сок из тыкуав.СОК!!!!!!!
Я ничего лишнего не услышала:
Всё интерессно и понятно.
Слушать нужно уметь
Спасибо за рецепт!!!
Ьоже выращиваю очень много тыкв.
Нынче выращивала " конфетку".
Вкусно и сладко.
Спасибо за совет и за добрые слова поддержки.
Этой зимой обнаружила,чтобы легко очистить кабак-тыкву ,надо заморозить,потом разморозить не до конца и лекго режится и чистится.В моем случае я выставила на мороз 30 градусов 4 дня.
Спасибо за совет!
А я в этом году наварила сока с курагой и лимон добавляла, очень любим
Наталья, прекрасное сочитание. Я в первые слышу о таком сочетании. Если вам не сложно напишите нам пропорции кураги и тыквы.
3кг тыквы, 500г кураги, 2 стакана сахара, можно 1 лимон, 10 литров воды, в конце 1ч.лож л. кислоты. На вкус как персиковый
И за рецепт огромное спасибо. Вы не первая его мне советуете. Грех будет не воспользоваться ☺️
@@МадинаВотинова Всегда варю с курагой, а если сладкая, то и сахара меньше кладу
@@МадинаВотиноваможно курагу варить вместе с тыквой Или как-то надо её Отдельно ещё разминать Можно поподробнее как делать Не совсем понятно или всё отдельно сварить потом блендером перемешать подскажите пожалуйста очень хочу попробовать столько тыквы вырастила не знаю что с ней делать
Тыква ,Баронесса,,! Очень вкусная, сладкая! Тоже готовлю подобным образом! Иногда если быстро нужен сок, томлю тыкву и добавляю покупной сок апельсиновый! Мне нравится,, Добрый,,
Маладец ты сама Чуда спосибо.
Здравствуйте, я ещё делаю сок очень вкусный с мякотью.это морковь яблоко любое и тыква, очень вкусное. Нормы нет необходимости. Лодите столько сколько вам хочется. Сахар по вкусу и перед концом варки немного либо лимона, либо лимонная кислота. Воды тоже лейте столько по какой консистенции любите. Я люблю густой., поэтому получалось, пол банки сока, пол банки мякоти густой. Очень вкусный. Я ложила яблок не жалела и тыквы, моркови поменьше. Все через блендер.. И через сито. Чистая масса. Добавила воды и сахар по вкусу. В стерилизованные банки и закручивала и под шубу. Стояли целый год.
Сок,это когда- сок. А в данном случае,вареная тыква и думаю,что там из витаминов уже вряд ли что осталось. Мы делали вчера. Настоящий сок
Это сок с мякотью
Тыква и вареная и паренная полезная
Из витаминов, только витамин С исчезнет(при высоких температура он не сохраняется). Остальные витамины все на местах.
Я тоже так подумала! 😂
Каротин- это вам не витамин, да и волокон для работы кишечника много. Зимой само то.!
У меня медовая, толстостенная и очень сладкая, я ее запекаю ,прям на корочке дольками большими в духовке и кушаем, не надо никакого сахара
Медовая это так сорт называется? Или её вкус?
@@ЛараЛапкина-жизньбезсуеты Это название сорта
Нзд
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как называется ваш тыква.ищу хороший сорт.
Мускат де прованс.ето сорт тыквы очень очень классная
Проще было тыкву сварить в воде пробить бледором и добавить сахар и сок апельсина саар и лимонку или сок лимона и проварить мин10
Готовлю также, без заморочек и очень вкусно!🤝
Точно так, а вот шкурку не снимаю, в ней больше всего цинка и он при варке не утрачивается. А прочие фрукты, в том числе и банан можно, для вкуса добавляю в конце варки, в разных вариациях, Варю всю зиму, на раз, не заморчиваясь заготовкой.
💚✌️
@@ЛюдмилаМаркус-э3я бестолковые видео. Долго и нудно. Проще было рецепт написать
я тоже так варю,вкусно 😋 кису свою покажите 🙀
Спасибо умница❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт 👍
Спасибо за МК! Здорово!👍👍👍👏
Молодец !!!
Маладец🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲👍👍👍👍👏👏👏👏
Апельсины и лимоны нужно поместить на два часа в морзилку, потом натереть кожуру на средней терке, а дольки измельчить немного ножом, убрать косточки и проблендеоить вместе с тертой кожурой. Промороженная шкурка так не горчит, как свежая. В сок апельсины добавлять в сомом конце.
МИР ДОМУ ВАШЕМУ,СПАСИБО ЗА СОВЕТ.КОЖУРА ЦИЬРУСОВ ПОЛЕЗНА,А ГОРЕЧЬ,НУ ОЧЕНЬ ГОРЬКАЯ КОЖУРА У НИХ,А ПОЛЬЗА БОЛЬШАЯ.
Чтобы не наливать потом много воды,варю тыкву в воде,это дает гарантию,что не подгорит.
Моя подруга любит добавить ванильку.
Тоже очень пикантно.
Спасибо за рецепт.Удачи!
Я делала с морковью очень вкусно
Купите сорт Арина(Седек),она очень вкусная и очень оранж.во внутри,да и в принципе сок из этого сорта не нуждается в яблоках,апельсинах,лимонах и даже в кураге.Хотя я все эти соки имею по отдельности и при желании уже холодными смешиваем.С облепиховым мне нравится больше и его я не варю и там всю зиму сохраняются все витамины.Серая Волжская и сорт Медовая тоже очень вкусны,особенно,когда тыква полежала до декабря😊🖐
Я вам очень призтельна за совет, спасибо.
Спасибо за рецепт❤
А я пеку тыквенный бисквит , обалденный
Спасибо за рецепт. Кто нибуд пробовал этот рецепт действтельно ли поможет в сахарном диабете.
С корочкой хорошо! Я варила кусочками тыкву лимон с апельсином с кожурой
Уже не первый год выращиваю мускатные сорта тыквы,мякоти много,кожура не дубовая,чистить легко,вкус сладкий,насыщенный. Сорт жемчужина масса плодов до 5 кг,сорт семейная - заявлен до 11 кг,но меня максимум 30кг. На днях буду перерабатывать.
Благодарю вас, Ольга за столь ценный совет. Обязательно воспользуюсь. Ещё раз спасибо.
Мне очень понравились сорт мускатный она длинная там почти одна мякоть и она очень нежная
Спасибо большое за совет.
Не варю, а делаю сок из тыквы с яблоками. Пьём свежевыжатый без термической обработки. Всё витамины сохраняются.
Без сахара?
Здравствуйте а моноувас рецептик спросить как свежим сделать?? Спасибо
Чего искать семена ,вот вы разрезали свои тыквы ,видно ,что хорошие ,так и возьмите с них семена ,просушить и на следующий год будет вам счастье ! У меня выросло в этом году ,аж 46 штук и почти так каждый год !!!Раздаю подругам ,соседям ,все довольны ! Люблю небольшие тыквы ,как называют порционные , их начинить мясом ,лучком ,морковкой ,можно и гречку добавляю сливки или сметану ,если нет , можно и воду ,в фольгу заворачиваю и запекаю , это вкусно !!!
Сорт. "Ромашка" -это что надо для заготовки и готовки.
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт, но неужели семена выбросили? Я их просто обожаю!
Хоккайдо японский сорт тыквы... Обалденная тыква, и варить запекать вместе с кожурой... Кожура также варится как мякоть
И поедается вместе с кожурой
Да поедается вместе с кожурой... Такой сорт... Сажу не первый год... Обалденный сорт
Пейте сок свежим и у вас никогда не будут болеть колени. А тыква сама прекрасно сохранится
Мускатная.
Мраморная сверху зелёная а внутри очень оранжевая .Очень класная
Спасибо. Хозяюшка. Под приятное щебетаниеисмотрим и радуемся
На сок сажаю сорт,, гитара,, отличается и цветом и вкусом, но долго но лежит, поэтому сажаю и круглую.
Спасибо вам большое за совет.
Можно жарить тыкву как картошку . Потом посыпать зелкнью и чесеоком . Очень вкусно , попробуйте !
Я делаю сок с добавлением сока облепихи, только добавляю его в самом конце варки.
Тыква при термической обработки ничего не теряет и это один из овощей, который кипятишь и больше витамина, а с добавлением апельсина и лимона для вкуса.
Откуда такая инфа?
Витамин С?
Тыква сорта Мускат де прованс.
Тыква Лонга де наполи.
Они вкусные, сладкие, мускатные, толщина мякоти приятно удивит... А вес!!! Как раз для сока то что надо... Лонга де наполи в этом году 16 - 17кг.Этот сорт идеальный для сока, семена только в круглой части... А у Мускат де прованс толщина стенок ~ 6-8см.
Где взять семена де Прованс?
@@Нина2, в магазинах, которые торгуют семенами или поискать в интернет-магазинах.
Тыква,, гитара,, у меня выросла метровая, сначала я думала кабачек растёт, потом увидела что растёт не по дням а по часам и сок вкусный
Очень вам признвтельна за совет, спасибо.
Я гитару тоже садила, но не такая длинная, красивая в форме гитары, это мускатная тыква.
Да очень вкусный с курагой
А как делать с курагой Я не представляю её тоже варить курагу сушёную
@@ГалинаТемноходенкона 5 кг тыквы, 1 кг кураги, варю по отдельности, пробиваю блендером до однородной массы, смешиваю, добавляю лимонной кислоты, закипятить, разлить по банкам или бутылкам, укутать и всё,, пробовала варить вместе, тыква как бы дубеет от кислоты кураги, вкусного и полезного сока
Я сначала заливаю горячей водой, оставляю примерно на полчаса, чтобы смыть с неё всю грязь, аипотом кладу в кастрюлю м тыквой, пропариваю, оставляю до остывания. Курага очень хорошо размягчается. Потом измельчаю либо в комбайне, либо блендером небольшими порциями, а затем протираю через сито.
Я люблю, когда в соке нет крупинок.
Готовое пюре разводе водой до нужной консистенции, только потом добавляю лимонную кислоту и сахар по вкусу.
Мне нравится, когда сок полностью готов к употреблению, не люблю разводить потом водой.
Леночка перший гарбуз у вас світліший це щитають кормовим,хоть любий гарбуз корисний.Самий корисний називають гарбуз диня.Він продовгуватий до пів метра і тільки в самому початку закруглений як груша,а далі одна м'якоть.А насіння теж корисне,викидати не треба.Ви молодчинка.Здоровя вам.
Господи, Як приемно почуты украинську мову в России, здоровья вам шановни пани.
С облепихой надо попробовать.
Выращиваю мускатную тыкву. Мало пустоты и семян и много мякоти. Цвет у созревшей ярко- оранжевый. Из половины тыквы получается 7 литров сока. Только я делаю с лимоном.
Класс, взяла на вооружение. Спасибо.