新店舗お祝い【賄いペペロンチーノ】8店舗のオーナーシェフの厨房でおもてなしパスタ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 232

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  2 роки тому +118

    皆さんが好きな寿司ネタは何ですか🍣❓
    ちなみに僕はいくらの軍艦巻きです😋

    • @rednoise0723
      @rednoise0723 2 роки тому +8

      マグロの赤身です😊

    • @斎藤俊也-j2o
      @斎藤俊也-j2o 2 роки тому +6

      僕はスシローのイカレモンが好きです🤤

    • @1105sanami
      @1105sanami 2 роки тому +9

      鯛!雲丹❤️

    • @1105sanami
      @1105sanami 2 роки тому +5

      スシローではイカばっかり頼んでます笑

    • @シャトン
      @シャトン 2 роки тому +2

      カニとネギトロです✨

  • @関斉寛
    @関斉寛 2 роки тому +103

    ファビオさん
    この度は素敵なコラボ本当に有難うございました!
    大変勉強になりました!また是非飲みに行きましょう🍷
    そしてファビオさんのご視聴者の皆様、温かいコメント本当に感謝いたします!
    本日、私のチャンネルではファビオさんにバーニャカウダを作って頂きました!
    お楽しみに♪

    • @1105sanami
      @1105sanami 2 роки тому +4

      今日のバーニャカウダ楽しみにしてます😊お店での皆さんの雰囲気素敵ですね!

    • @gichanai9736
      @gichanai9736 2 роки тому

      新店のご出店、本当におめでとうございます!コレットマーレのブルク13へ良く行くので、映画帰りにおいしい和食を食べたくなったらぜひ伺います😍

  • @matsuojitv
    @matsuojitv 2 роки тому +200

    お弟子さんの人なのかな、って人がずっと気にしながら仕事してるの見てすげえなって思った

  • @iamharu8239
    @iamharu8239 2 роки тому +61

    8分17秒辺りから前に居る弟子さん?がめっちゃ後ろ向いてて勉強しようかなって思ってるんかと思ったらめちゃくちゃ可愛いし素敵だと思いました☺️

  • @マインマイン-o8q
    @マインマイン-o8q 2 роки тому +46

    ファビオさんは全世界の弟って感じするわw
    愛され笑顔過ぎてw

  • @papipapi3475
    @papipapi3475 2 роки тому +29

    この時期に新店舗オープンされるのはすごい

  • @ドナ-p1k
    @ドナ-p1k 2 роки тому +37

    お互いにリスペクトが感じられてとても気持ちの良い動画でした。

  • @nanane777
    @nanane777 2 роки тому +16

    最初???の連続だったけど、関さんの動画チラッと観て、
    牛刀で鯛3枚に下ろすショーベトナムの超高級ホテルでやっているお姿確認して
    納得した。この時代に6店舗目を開店させているスペシャルなシェフと交流していたんですねー✨
    料理人のクリエイティブが羨ましい。刺激や影響受けながら「楽しそ!」
    寿司ネタ、、ウニだけどカッパ巻きも好きっ!

  • @coldmissingmass
    @coldmissingmass 2 роки тому +19

    料理人の皆さんが、立ち食いでパスタを頬張ってる姿が面白い光景。笑
    このレストランもとても素敵で伺ってみたくなりました!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      最高なので是非いってみてくださいね🥳

  • @その辺の中田
    @その辺の中田 2 роки тому +109

    料理人同士の会話っていいな。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +15

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @AOI-v3q
    @AOI-v3q 2 роки тому +60

    違うジャンルの料理人同士、いいとこは取り入れようって姿勢がすげー

  • @takuchan9025
    @takuchan9025 2 роки тому +35

    こんなこと言うのは烏滸がましいですが
    関さん、話しながらもフォローが
    完全に仕事できる人の動きですね

  • @ジンジャーはちみつ
    @ジンジャーはちみつ 2 роки тому +7

    ファビオシェフの行くところ、笑顔の華が咲き香りますね!

  • @rimarama_niziu
    @rimarama_niziu Рік тому +8

    商業施設にあるお店とは思えない綺麗で洗練された店内ですね

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 2 роки тому +14

    和食のシェフの方にもファビオシェフのパスタが絶賛されていて一視聴者としてとっても嬉しいです🥳

  • @chinchachinchaaa
    @chinchachinchaaa 7 місяців тому

    ファビオさんが細かい料理の工程を仕事って表現するのすごく好き。

  • @しもしものしもじ
    @しもしものしもじ 2 роки тому +12

    以前の奥田シェフとの会話もそうでしたが、料理人同士の会話って良いなと思いました😊お互いに尊敬し合ってる会話だなと感じられて見ていて楽しいです☺️
    関さんの新店舗も凄くカッコイイお店ですね❗️しかも隣は奥田シェフ⁉️いやー神奈川へ行く際は是非昼に夜に行きたいです😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      そういってくれて嬉しいです☺️
      是非行ってみてくださいね👨‍🍳

  • @rokumatsu
    @rokumatsu Рік тому +6

    料理人同士の会話はレベル高いですね。みなさん志が高くて良いものを常に求めているのが素晴らしいです。

  • @non-mtg
    @non-mtg 2 роки тому +36

    関さん8店も経営されて大物なのに話を聞く姿勢がすばらしい
    料理に対して真摯なんだろうな
    寿司ネタだったらウニですかね?何でも好きです

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +3

      本当素敵なお方です☺️

  • @ema0756
    @ema0756 2 роки тому +17

    まさか、まさかの関さん!?!?!?
    関さんがおすすめされていたお店行ったりと、和食の参考にさせていただいてるシェフです!
    まさかのコラボ!素晴らしい!!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +1

      とても良くしていただいてます☺️

  • @おおやまだしんぜる君

    店員さんも真剣に技盗んでて、大変よろしい

  • @超次元トマトパスタ
    @超次元トマトパスタ 2 роки тому +3

    ファビオさんも関さんも大好きなお二人のコラボ嬉しいです✨

  • @1105sanami
    @1105sanami 2 роки тому +16

    素敵なお店ー❤️行ってみたい!
    関さんが鮎の魚醤気に入ってるのがなんか嬉しい笑

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      本当素敵なお店なので是非行ってみてくださいね🥳

  • @パインピーチ-t3m
    @パインピーチ-t3m 2 роки тому +10

    ファビオさんの1つ1つのコメントは凄いです。イタリアにいた経験が鮮明に写し出されています。

  • @marblesoda6307
    @marblesoda6307 2 роки тому +40

    こういう料理人同士の交流って普段私たちは見えないので、とても新鮮で、楽しかったです🤩

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +5

      そういってくれて嬉しいです🥳

  • @km4933
    @km4933 2 роки тому +16

    関さんがなんか芸人感ある笑
    パスタ美味そう…

  • @hyoiworld
    @hyoiworld 2 роки тому +17

    ファビオさん、ニンニククリームと言えばcococoroの殿が驚いていましたね。関さんもcococoroでスーパ-で買ってきたお刺身を美味しくする方法の動画見ました。この動画、イタリアンシェフと和食料理人、交わることが想像できませんがUA-camだと交わるんですよね。素晴らしいです。拍手パチパチ。

  • @ゆず-o1c
    @ゆず-o1c 2 роки тому +8

    和食のシェフ?の所作は清々しくて美しいですよね。そを見せるためのお店づくりというのはとても素敵ですねー😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +2

      素敵すぎました🥳

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 2 роки тому +7

    おもてなしには最高のパスタ😊衝撃的な美味しさです!

  • @あさしん-x9i
    @あさしん-x9i 2 роки тому +43

    箸でみんなで食べてるのすごい微笑ましくて♪

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +7

      僕もとても新鮮でしたよ😆

  • @desliee
    @desliee 2 роки тому +10

    関さんとコラボだーーーー!
    ほんとの賄いメシでどたばたしてる感じも微笑ましいw
    素敵なお店なんで行ってみたい!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      ロケーションも素敵すぎるので是非😊

  • @ronxansu
    @ronxansu 2 роки тому +24

    ヤットコ鍋でパスタ茹でる違和感w 青ザルに空けに行く時鍋を落とさないかヒヤヒヤして見てました笑
    関さん鮎の魚醤を他のスタッフに薦めてるところがお世辞じゃないのが分かる。

  • @takumitakumi2034
    @takumitakumi2034 2 роки тому +4

    コココロさんもそうだし関さんも単体で見て好きだった人たちが繋がっていくの視聴者的に興奮MAXです😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      そういってくれて嬉しいです☺️

  • @Hinatsu_
    @Hinatsu_ 2 роки тому +9

    うそ(*゚∀゚)=3関さんだ‼️
    関さんのチャンネルもよく拝見してます♥️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +1

      とても仲良くさせていただいております☺️

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 2 роки тому +6

    何か色々新鮮で良いですね!!大量調理見てて楽しいです😊関さん優しい!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      とても優しいお方でした☺️

  • @hhhosomariii
    @hhhosomariii 2 роки тому +3

    動画で見たやつだ🥰って盛り上がってる関さん、イイですね笑 研究熱心で素敵な方だなと思いました。お若く見えるのに8店舗、、凄いです。良いコラボでした!☺️☺️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      本当素敵なお方です☺️

  • @yutohiranai
    @yutohiranai 2 роки тому +8

    映像に映るザルとか、細かい道具が和食で新鮮 笑

  • @そろ村けんいち
    @そろ村けんいち 2 роки тому +2

    関さんの所から見に来ました。
    本当に素敵なお料理だと思いました。
    美味しそうで、食べたいです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      いらっしゃいませ🥳

  • @saksblue5082
    @saksblue5082 Рік тому +1

    関さんとファビオさんの掛け合いが最高!

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 2 роки тому +3

    今回は関さんとのコラボですね☺
    料理人でユーチューブと同じ土俵の繋がりができていくのが見れて嬉しいです。
    楽しそうされてるのが👍
    寿司ねたイクラわかります!
    プチプチがたまらんです🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +1

      いくら大好き☺️

  • @ミーちゃん-d3r
    @ミーちゃん-d3r 2 роки тому +1

    サヨリ生姜ちょこっと乗せてあり
    サヨリの身がしっかり一匹分?
    品のある香りと甘味を感じられます♪
    鮑は王様、あと平貝、赤貝など貝系
    ひかりもの、
    鰯、鯵、鯖、コハダも大好き💕
    マグロなら赤身が好きですね❗️

  • @すすきの-v4u
    @すすきの-v4u Рік тому +6

    ようつべによって色んな料理人がコラボしてるの見れて幸せだわ~

  • @minstrelsongs4539
    @minstrelsongs4539 2 роки тому +11

    鮎の魚醤、人気ですねぇ。まるはらさん、お客さん増えて作るの大変そうだ🤗

  • @user-dw3oi9qv6e
    @user-dw3oi9qv6e 2 роки тому +2

    コココロさんを通じての出会いなのかなとは思いますが、このお二人がコラボされている姿、とてもワクワクしました◎

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      そういっていただけて嬉しいです🥳

  • @計画的クックかねこ
    @計画的クックかねこ 2 роки тому +1

    関さんコラボ嬉しいです❗
    コココロ大西さんやロピアさん経由で関さんも知りましたが、真面目で謙虚で人当たり良さそうなキャラクターが好印象です‼️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      本当素敵なお方です☺️

  • @隆之八尾
    @隆之八尾 Рік тому

    イタリアンシェフが、感動するペペロンチーノって😳ファビオシェフはやっぱり凄い🤤🤗

  • @kurage958
    @kurage958 2 роки тому +9

    関さんとのコラボ嬉しいです❗️
    和食動画で登録し拝見しております。
    明日のコラボ動画アップ楽しみ!!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      そういってくれて嬉しいです🥳

  • @psy2634
    @psy2634 2 роки тому +6

    鮎の魚醤買いましたー!めっちゃ美味しかったです!週末ぺぺります!

  • @JK-cb3qe
    @JK-cb3qe 2 роки тому +8

    なんて楽しいコラボだろうか!😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +1

      ありがとうございます😊

  • @シュンテイク
    @シュンテイク 2 роки тому +3

    素敵なお店づくりですね!

  • @ながおか-b3t
    @ながおか-b3t 2 роки тому +2

    初期のころからファビオさんの動画を見ています。もともと料理が好きだったのですが、ファビオさんの動画を見始めてから、家族・友達からお店よりおいしいともっぱらの評判で、料理がさらに好きになりました。人生の楽しみを作ってくれてありがとうございます。全動画見ています!本もすべて愛読しています!iizaも愛用、釜浅商店にも行きました!今後も応援しています!ちなみに待ち受けも自作のパスタです!

    • @ながおか-b3t
      @ながおか-b3t 2 роки тому

      すしネタ。いわしです。新鮮な青物はトロよりおいしいとおもってます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      素敵なコメントありがとうございます😊そういっていただけて励みになります😌

  • @消える毛根
    @消える毛根 2 роки тому +10

    関さんとコラボだ!!!

  • @masanao03700130
    @masanao03700130 Рік тому +1

    別ジャンルの交流って良いですね👍️

  • @春一番-z1w
    @春一番-z1w 2 роки тому +2

    ちなみにわたしもお店で丸原さんの鮎魚醤使わせて頂いております🙇‍♂️🙇‍♂️本当に香り、旨味、塩味、のバランスが最高だと思います👍👍

  • @miyahagi9258
    @miyahagi9258 2 роки тому

    温かい雰囲気の厨房ですね。
    最後「簡単であおって」って、あの量を軽々と
    扱われる姿、カッコ良!私もブレンダー買います

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 2 роки тому +3

    素敵なお店ですね、和食好きなので行ってみたいです✨明日の動画も楽しみです!

  • @iamharu8239
    @iamharu8239 2 роки тому +3

    やば、ファビオさんも関さんも大好きやから嬉しいコラボです🥹

  • @ak13121
    @ak13121 Рік тому

    初めて来ましたけど自分の知ってるパスタと違う世界にびっくりです
    このお店も凄く綺麗でカッコイイ
    行きたくなるお店!

  • @hibiki_blue
    @hibiki_blue 2 роки тому

    ❤️ 全部参考にしてはおりますが、実は賄い、家庭的大量シリーズめちゃくちゃ参考にしてます👍

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 2 роки тому +4

    和食店でニンニク大丈夫かな?って思いましたが、クリームベースなら大丈夫ですね😁 やる気出そう👍

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 2 роки тому +2

    このパスタ何回食べてもうまいしかない
    しかしオイルあれだけ使うと贅沢ですね!

  • @BTCJPY
    @BTCJPY Рік тому

    こういう急ぎの調理動画は忙しい時の料理の参考になるわ
    ありがたい

  • @春一番-z1w
    @春一番-z1w 2 роки тому +1

    私もファビオシェフの賄い食べたいですね🤤ちなみにわたしは光り物が好きですすし

  • @MultiIras
    @MultiIras Рік тому

    I simply love you my friend. China people and Italian people are pretty similar. We love food, WE RESPECT FOOD. and that's all.

  • @emanuelechianello6555
    @emanuelechianello6555 2 роки тому +5

    Bravo chef Fabio, erano contenti i tuoi colleghi piace anche a me con tanto aglio,io metto pure o pecorino o parmigiano.ciao matane.......

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      Prossima volta cucinero aglio olio e parmigiano haha

  • @d3lt4s34
    @d3lt4s34 2 роки тому +17

    知ってる賄いと概念レベルで違う料理で草

  • @maverick7649
    @maverick7649 Рік тому

    キレイなパスタですね!食べてみたい!

  • @hk3671
    @hk3671 2 роки тому +2

    ファビオさんも関さんも好きな方でいつかコラボして欲しいと思ってたからコラボが見られて嬉しい!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      そういってくれて嬉しいです☺️

  • @alexanderrodriguez7793
    @alexanderrodriguez7793 2 роки тому +7

    さすが、料理人へのリスペクトからか関さんは啜らないで食べてますね。
    すごい。

  • @脚立-p3e
    @脚立-p3e 2 роки тому +6

    邪道と言われようが、ブレンダーペペロンチーノと茹で論非乳化ペペロンチーノ、どっちも甲乙つけられんくらい美味し(^^)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      選べないですよね😁

  • @2525KOCHI
    @2525KOCHI 9 місяців тому

    お互いにリスペクトしあってるの感じていいな

  • @がうがうす
    @がうがうす 2 роки тому

    関さんや!この方のお店に行ってみたいと常々思っていました😊

  • @問題児さん
    @問題児さん 2 роки тому +3

    おー、関さんだ!
    関さんの鰹の漬け丼レシピがめちゃくちゃ美味しいので
    良く作って食べてますよー😀

  • @ys-xx8ie
    @ys-xx8ie 2 роки тому +1

    パスタ茹でたお鍋、めちゃめちゃ重そうですね…!
    関さんの動画も時々見させてもらっていたので、今回のコラボすごく嬉しいです😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому

      そういっていただけて嬉しいです☺️

  • @yoshiyoshiyoshi12346
    @yoshiyoshiyoshi12346 2 роки тому +1

    パスタをお箸で食べてらっしゃる姿がやっぱり和食のお店だなー面白いなと思いました。はい。

  • @くわ-g4u
    @くわ-g4u 2 роки тому +2

    まさか関さんとコラボとは😆

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 2 роки тому +1

    こんばんは〜😮🎶関さんの8号店💦関さんのUA-camも登録してたんで観てきます
    緊張してても流石ですね😆👍

  • @猫ヘチ
    @猫ヘチ 2 роки тому +1

    ファビオさん最高です👍✨✨✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +1

      猫ヘチさんありがとうございます☺️

  • @rity113
    @rity113 Рік тому

    え!関さんだ!
    まさかのコラボにびっくり‼️

  • @田中太郎-r2y9m
    @田中太郎-r2y9m 2 роки тому +2

    みんな食べる前に一回香りを確かめるんですね

  • @usok-os1
    @usok-os1 Рік тому

    みんないっせいに箸使って食べ出したところで笑ってしまいました😆

  • @mocchan29love
    @mocchan29love 2 роки тому +2

    おー関さんとコラボ!!!

  • @Goichi-Ichigo
    @Goichi-Ichigo 2 роки тому +6

    12:00
    ブレンダー使えばぶれんなぁ
    すみません

  • @プルシュカ-j4p
    @プルシュカ-j4p 2 роки тому

    コレットマーレは映画見にいくことしか無かったんで飲食店は全然注目してなかったんでけど、こんなにいいお店が入ってたんですね

  • @MD954F
    @MD954F Рік тому

    板さん興味津々で見てるのイイ

  • @スニーカーを履いた猫

    和食の人だとあの鍋ヤットコ使って片手で持ち上げちゃいます!えっへん!

  • @ぽんたろう-k8y
    @ぽんたろう-k8y 2 роки тому +1

    あのビルの名前コレットマーレっていうんですね。映画館しか利用してなかったのでブルグ13と呼んでました。ありがとうございました。

  • @koumori6361
    @koumori6361 2 роки тому +9

    大蒜の量!!イタパセの量!! ポイントですね。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  2 роки тому +1

      ポイントです❗️🥳

  • @みっし2
    @みっし2 2 роки тому

    いつも観てる関さん、コラボ最高です^ ^

  • @tortandt
    @tortandt 2 роки тому +3

    にんにくの剥き方に感心してるのみて、日本食だとにんにく殆ど使わないもんなって改めて気がつかされた

  • @tube-gk3og
    @tube-gk3og Рік тому

    鮎の魚醤!
    初めて見ました
    これは欲しいです

  • @木下秀頼
    @木下秀頼 10 місяців тому

    桜木町かあ良いお店っすね

  • @桜ん坊-f3k
    @桜ん坊-f3k 2 роки тому +1

    和食のまかない出だしたらダメだよ、このペペロンチーノ最高に美味しいと思う
    和でブレンダー使ったり、イタリアンでもすり鉢使うので面白いど
    賄いのレベル超えてるW

  • @-rtyu5792
    @-rtyu5792 2 роки тому +1

    お!関さんだ!

  • @user-oz1zk8ht4g
    @user-oz1zk8ht4g 2 роки тому

    後ろにいるお弟子さん?的な人かわいいww

  • @agdwmegwepwpjng
    @agdwmegwepwpjng Рік тому +1

    関さんチョコプラの長田に似てて好きw

  • @赤トマト-x3n
    @赤トマト-x3n 2 роки тому

    まさかのコラボ🙄

  • @foodinc-muro
    @foodinc-muro 2 роки тому +1

    関さんのチャンネルも登録しましたー!

  • @bb-br2cw
    @bb-br2cw 2 роки тому +1

    関さんがチョコプラの長田にしか見えなくなってきた。

  • @riz8050
    @riz8050 2 роки тому +1

    関さん!!