NUNCA ME IMAGINÉ TANTA CIENCIA DETRÁS DE UN PASTEL! Mis felicitaciones por su video. Me hizo darme cuenta de tantos errores que he cometido. Muchísimas gracias.
Cuantos errores e cometidos, el último fue que me quedó cruda en el medio, ¿porque me pasó eso? Me puedes ayudar muchas gracias me as ayudado mucho con tu video
Saludos desde Venezuela/Barquisimeto, chef: Rosa Quintero, gracias por sus enseñanzas, como siempre he dicho el club de Reposteria en su persona, siempre han sido mi escuela, Dios la bendiga.
DIOS MÍO YO HACÍA TODO MAL😱😪 AHORA ENTIENDO PORQ NUNCA ME CRECÍAN LAS TORTAS😪 TIEMPO PASADO ☺️ A PARTIR DE HOY...TODO SERÁ DIFERENTE ☺️🥰 MUCHAS GRACIAS SRA POR SU VALIOSA INFORMACIÓN!! DIOS LE BENDIGA GRANDEMENTE 👏👏🌻
Hola tengo 13 años y quisiera estudiar repostería me encanta y estos tips son muy buenos para seguir aprendiendo yo hago pasteles en mi casa con mi mamá y esto me servirá mucho gracias
Los consejos que proporciona referente a la elaboración y horneado de los pasteles son de gran ayuda. Anteriormente se recurría a los recetarios y libros de repostería para elaborarlos. Ahora con tantos canales de repostería y tantos youtubers en realidad ya no se sabe que está bien hecho y que no. Eso se llama "edición". Considerar sus consejos y aplicar la ley de error y acierto, además de buscar más información acerca de las recetas virales y tradicionales. Gracias.
Gracias por toda la información que nos das!!! Qué necesito hacer para que el pan quede esponjoso pero quiero hacerlo con stevia y no con azúcar? Dios te siga bendiciendo ❤
Excelente video...ahora entiendo porque he tenido esos problemas....de hoy en adelante, prenderé la luz del horno para ver como esta elevando el bizcocho, sin abrir la puerta del horno...prometo tener mas paciencia....gracias por los tips.
Que buenos consejos. Yo estaba haciendo varias cosas mal. Muchas gracias. Me encanta, esta es la mejor decisión que he tomado al seguirlos. Mil felicitaciones y gracias
Hola muchas gracias por sus consejos, los tengo al pie de la letra 🤗. pero seria tan amable de hablarnos de los diferentes tipos de moldes y sus usos, porque creo que los utilizo mal. 😟😟
Al fin leyendo los comentarios m doy cuenta q no sólo me pasa a mi. Porqu en los videos de cómo hacer dulces todos dicen q lo hicieron y les quedó bien.
Hola! Muy útil las explicaciones, gracias! Yo estoy usando harina de avena en lugar de trigo por la dieta, los pasteles me están quedando húmedos y ricos, pero muy bajos. Alguna sugerencia para trabajar con esta harina?
Lo mismo me pasa con la harina de almendras y la harina de avena. Siempre me quedan húmedos y nunca me crecen, a pesar de que yo le eche la levadura o polvo de hornear
No soy pastelera. Soy ama de casa.y en realidad quiero aprender en casa para hacer y merendar. Pero siempre se me bajaban. Estaba cometiendo casi todos los errores. Ya sé cómo enfocarme a la hora de hacer un bizcocho. Muchísimas gracias. Es muy específica!
Jajaja yo estoy en la misma...hice como 20 y ninguno creció y sin dudas ahora se que soy yo jajaja y bueno...es bueno saber los errores...ahora a modificar eso y hornear 😉💪🏾
Gracias, muy agradecida por esos oportunos consejos, ahora ya sé qué fué lo que fallóen mis tortas, ya que siempre me quedaba muy dura o muy blandita, pero ya hice mi torta siguiendo tus indicaciones y me quedó estupenda, lo malo es que me descubrieron con una que me quedó tan espectacular y esponjosa, bueno no lo dije yo, lo dijo a quien le hice la torta de cumpleaños y ahora todos quieren que sea yo quien haga las tortas, gracias a tu vídeo que segui al pie de la letra, todo ya me quedó claro. Saludos desde Venezuela.
Quisiera saber si al utilizar arina con polvo de hornear tengo k agregar el polvo de ornear k dicen también en la reseta o solo la k Trae la arina gracias está muy lucrativos tus informes gracias desde Bogotá Colombia
Excelente información ,mi pan se bajó exactamente como dijo, apagué el horno y dejé el pan adentro,unos min.y 😮se bajó y se puso la mitad de abajo dura.😢😢.
Que linda eres mi niña la forma tan sincera y con toda la DOCENCIA PROFESIONAL como lo explicas tan bien. Muchas felicidades , exitos y bendiciones te deseamos todos querida y noble ser humana.
GRACIAS MI NIÑA POR REGALAR TU VALIOSO TIEMPO PARA AYUDAR A LAS DEMAS PERSONAS QUE NO SABEN LAS NORMAS DE PEDAGOGIA DE LA PASTELERIA. DIOS TE CUIDE X SIEMPRE Y TIENES UNA VOZ MUY ANGELICAL.
Lo mio es usar un molde más grande y me salió rica pero enana. Hizo lo que pudo mi torta para crecer😅😅😅. Muchas gracias por las recomendaciones bella. Bendiciones
Me gustó cómo explicó las cosas breve y directo al grano, excelente bella señora ¡¡ gracias !!
Como se usa un horno con ventilador?
Siempre hace falta videos como estos que con mayor detalle le indique a uno que no debe hacer y como se debe hacer! Muchas gracias por este video.
Así es
Esta señora es la ingeniera de las tortas 😲
NUNCA ME IMAGINÉ TANTA CIENCIA DETRÁS DE UN PASTEL! Mis felicitaciones por su video. Me hizo darme cuenta de tantos errores que he cometido. Muchísimas gracias.
Pues si,por eso me estresa la idea de intentar hacer uno😁,pero como me gustan😋
Cuantos errores e cometidos, el último fue que me quedó cruda en el medio, ¿porque me pasó eso? Me puedes ayudar muchas gracias me as ayudado mucho con tu video
@@mabelavila750 No precalentaste bien el horno antes de meter la torta y no estaba a la temperatura correcta que demanda la receta.
Matemáticas hija
@@mabelavila750 es lo más fácil de hacer mujer no es ciencia.
Muchas gracias por compartirnos su conocimiento, he hecho prácticamente todo mal, todo lo que dijo que no hay que hacer lo hacia 😭😭😫
Saludos desde Venezuela/Barquisimeto, chef: Rosa Quintero, gracias por sus enseñanzas, como siempre he dicho el club de Reposteria en su persona, siempre han sido mi escuela, Dios la bendiga.
DIOS MÍO YO HACÍA TODO MAL😱😪 AHORA ENTIENDO PORQ NUNCA ME CRECÍAN LAS TORTAS😪 TIEMPO PASADO ☺️ A PARTIR DE HOY...TODO SERÁ DIFERENTE ☺️🥰
MUCHAS GRACIAS SRA POR SU VALIOSA INFORMACIÓN!! DIOS LE BENDIGA GRANDEMENTE 👏👏🌻
Y ya te salen bien?
Muy buena explicación sra la felicito buen video entre mas saber es mucho mejor todo saldrá como debe ser
Muy bien explicada las causas, como hacer para que un papel crezca uniforme y parejo.
Hola tengo 13 años y quisiera estudiar repostería me encanta y estos tips son muy buenos para seguir aprendiendo yo hago pasteles en mi casa con mi mamá y esto me servirá mucho gracias
Muchas gracias muy interesante su información lo necesitaba Dios le bendiga grandemente un abrazo 😘
Excelente su explicación y su aporte a todos los aficionados a la respostería.....te lo agradecemos
Señora mis respetos.. me sacó de la ignorancia.. bendiciones.
Felicitaciones x sus vídeos son ágiles y claros, sobretodo rápidos no demoran en dar las explicaciones
Magnifica explicación. LA FELICITO voy a seguir sus consejos y le haré saber..
La felicito por explicar tan claro todo, por compartir esos conocimientos muchas bendiciones ❤
Los consejos que proporciona referente a la elaboración y horneado de los pasteles son de gran ayuda. Anteriormente se recurría a los recetarios y libros de repostería para elaborarlos. Ahora con tantos canales de repostería y tantos youtubers en realidad ya no se sabe que está bien hecho y que no. Eso se llama "edición". Considerar sus consejos y aplicar la ley de error y acierto, además de buscar más información acerca de las recetas virales y tradicionales. Gracias.
Gracias muy interesante su información lo tomare en cuenta bendiciones
Muchas veces me a pasado ya que estoy siempre indagando en repostería..Gracias por sacar de dudas Saludos..
Si graciass
Excelente video.. todas mis dudas totalmente despejadas
Gracias por tomar un poco de su tiempo para aconsejar a cada uno de nosotros q Dios la bendiga
Saludos desde Venezuela. Estupendas recomendaciones... Mil gracias y éxitos.
Soy culpable de todo lo anterior...😔...y le eché toda la culpa a mi horno... 🙄...muchísimas gracias.💜
Somos dos 🙈🙈
Me paso lo mismo
Argie Recat :v Noob, ni para main cocina sirves xD
Igualmente
uy... parece que este video fue hecho para mi ...
Gracias por toda la información que nos das!!!
Qué necesito hacer para que el pan quede esponjoso pero quiero hacerlo con stevia y no con azúcar?
Dios te siga bendiciendo ❤
Muchas gracias muy bueno sus indicaciones aclare muchas cosas
Maravilloso video,ahora entiendo muchos errores que yo cometo 🥺
Excelente!! Saludos desde Paraguay
eres una maestra repostera, gracias por las recomendaciones.
Por todos los cielos!!!!
Has dicho todo lo que hacía y ya entiendo por qué salen mal mis tortas
Feliz tarde. Quiero comenzar con lo básico de repostería.Gracias por su información. Cabimas-Edo-Zulia-vzla.
Excelente video...ahora entiendo porque he tenido esos problemas....de hoy en adelante, prenderé la luz del horno para ver como esta elevando el bizcocho, sin abrir la puerta del horno...prometo tener mas paciencia....gracias por los tips.
Es una verdadera maestra. Cuanta ciencia en la repostería
Que buenos consejos. Yo estaba haciendo varias cosas mal. Muchas gracias. Me encanta, esta es la mejor decisión que he tomado al seguirlos. Mil felicitaciones y gracias
Muchas gracias Dios le siga dando más conocimientos y todo lo mejor compartir el mismo es expandirse el también recibir.🙏🤗💓
, h
No sabía lo de los ingredientes fríos y la harina. Gracias :)
Me ha encantado vídeo,ya se porque no me salió bien
Muchas gracias por su video!! Congruente y directa ante las bajezas que he hecho jaja❤
Me encanto muy rico me quedo y esponjoso
Hola muchas gracias por sus consejos, los tengo al pie de la letra 🤗. pero seria tan amable de hablarnos de los diferentes tipos de moldes y sus usos, porque creo que los utilizo mal. 😟😟
👏👏👏muchas gracias! Ahora comprendo que errores cometía 😊🌸
que buen tutorial, tendré todas las sugerencias en cuenta. GRACIAS!!
Muchas gracias, importante estos tips para tenerlos en cuenta.
Al fin leyendo los comentarios m doy cuenta q no sólo me pasa a mi. Porqu en los videos de cómo hacer dulces todos dicen q lo hicieron y les quedó bien.
Información sumamente valiosa . Muchas gracias
Muchas gracias por sus consejos, he cometido casi todos esos errores y ahora
voy a tener mucho mas cuidado en la preparacion de las tortas.
Gracias por regalarnos ese conocimiento
Eso lo explica todo...seguire todas las recomendaciones muchas gracias
Demasiada buena la información. ¡Muchas gracias!
Gracias Dios la bendiga mucho.
Hola! Muy útil las explicaciones, gracias! Yo estoy usando harina de avena en lugar de trigo por la dieta, los pasteles me están quedando húmedos y ricos, pero muy bajos. Alguna sugerencia para trabajar con esta harina?
Lo mismo me pasa con la harina de almendras y la harina de avena. Siempre me quedan húmedos y nunca me crecen, a pesar de que yo le eche la levadura o polvo de hornear
Aquí estamos reunidos los que nunca les crece los pasteles o el pan 😅
como debe ser 🤣
Porq se acientan los queques,siempre me ocurre q eslo q hago mal
🤣
Yo jajajajjajaa ☝️ presente
Qué dijo?
Ok, sí, es verdad.
Yo🙋
Por que no había visto éste video? Gracias por el tutorial.
Excelente explicación, gracias por compartir sus conocimientos.
No soy pastelera. Soy ama de casa.y en realidad quiero aprender en casa para hacer y merendar. Pero siempre se me bajaban. Estaba cometiendo casi todos los errores. Ya sé cómo enfocarme a la hora de hacer un bizcocho. Muchísimas gracias. Es muy específica!
Uste si save señora y explica bien gracia😘😘😘😘
Gracias por todos sus tips Maestra
Muchas gracias..... hay varias cosas que hice .....quedando mi queque bajo y poco cocido
Excelente gracias no sabia algunas de esas cosas
Señora, muchas gracias.😍😍😘😘
Muchas gracias por su enseñanza, felicitaciones
Hermosa Dios te bendiga gracias Graciass bendiciones
Muchaaas Gracias!!! He cometido la mayoría de estos errores..ahora se por que nunca me quedan esponjados los bizcochos..😁
Gracias sra. Que Dios la Bendiga.
Muchas gracias, me ha despejado tantas dudas
Muy buenas explicacion
Y yo pensando que tenía mala suerte con mis hornos que no servían y soy yo la de los errores 😭😭😭
Jajaja yo estoy en la misma...hice como 20 y ninguno creció y sin dudas ahora se que soy yo jajaja y bueno...es bueno saber los errores...ahora a modificar eso y hornear 😉💪🏾
Uuffff! Me siento identificada con todo 🤭🤭
Wow... Gracias por este video ahora me explico muchas cosas 😄😄
Muchas.gracias.por compartir estas recomendaciones bendiciones
Amiga esta magnifico este video 👏👏👏😊
Gracias, muy agradecida por esos oportunos consejos, ahora ya sé qué fué lo que fallóen mis tortas, ya que siempre me quedaba muy dura o muy blandita, pero ya hice mi torta siguiendo tus indicaciones y me quedó estupenda, lo malo es que me descubrieron con una que me quedó tan espectacular y esponjosa, bueno no lo dije yo, lo dijo a quien le hice la torta de cumpleaños y ahora todos quieren que sea yo quien haga las tortas, gracias a tu vídeo que segui al pie de la letra, todo ya me quedó claro. Saludos desde Venezuela.
velo como una posible oportunidad de negocio en el futuro.
Gracias por su vídeo, necesito saber sobre los líquidos,el porcentaje que se debe poner?
Excelente tutorial.
Muchas gracias!!!
Bendiciones!
Muy muy útil para mi ¡¡¡ gracias
Muy buenas sugerencias gracias
Gracias, ya sé qué falló y la verdad que ya me imaginaba que era eso, pero con tu vídeo ya me quedó claro.
Quisiera saber si al utilizar arina con polvo de hornear tengo k agregar el polvo de ornear k dicen también en la reseta o solo la k Trae la arina gracias está muy lucrativos tus informes gracias desde Bogotá Colombia
Excelente información ,mi pan se bajó exactamente como dijo, apagué el horno y dejé el pan adentro,unos min.y 😮se bajó y se puso la mitad de abajo dura.😢😢.
Wooooo excelente gracías por compartir sus amigos.
GRACIAS. Que bien explicado: concreto y claro. Ahora entiendo porqué se bajó mi pan😟😁😁
Muchas gracias por compartir su conocimiento
Excelente explicación
Nombra todos los horrores q cometo .
A replantearme a la hora de elaborar mis tortas
Muchas gracias, excelente video 🌹
Cuantos errores eh cometido 🥺 muchas gracias 😘
señora me salvo la torta . la amo!
Muy buenos Consejo mi señora a la hora d hacer una torta
Que linda eres mi niña la forma tan sincera y con toda la DOCENCIA PROFESIONAL como lo explicas tan bien. Muchas felicidades , exitos y bendiciones te deseamos todos querida y noble ser humana.
Gracias , la verdad si e cometido algunos errores , y usted me ayudado ✋, saludos a todos
Gracias por sus consejos. Ahora me salen bien los kekes
Gracias sabes mucho wue buen.un abrazo.
Muy clara la explicación , muchas gracias 🥰
Tengo todo mal😭 espero mejorar con este vídeo mil gracias.....
Me pareció muy bueno lo que dijo, a mi interesa para que las tortas Me suban, pero yo no tengo horno yo lo hago en la estufa
GRACIAS MI NIÑA POR REGALAR TU VALIOSO TIEMPO PARA AYUDAR A LAS DEMAS PERSONAS QUE NO SABEN LAS NORMAS DE PEDAGOGIA DE LA PASTELERIA. DIOS TE CUIDE X SIEMPRE Y TIENES UNA VOZ MUY ANGELICAL.
Excelentes consejos...me gusto el canal y la presentación
De todas las posibles causas me declaro culpable, muchísimas gracias por compartir, la siguiente vez prometo seguir sus indicaciones
Excelente video pues son los tips a seguir para lograr un buen pastel. Muchas gracias
Hice todo mal 🤭, gracias por este video, muy bueno.
Lo mio es usar un molde más grande y me salió rica pero enana. Hizo lo que pudo mi torta para crecer😅😅😅. Muchas gracias por las recomendaciones bella. Bendiciones
Buenísima explicación