Why a cake does not growing - Causes and solutions
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- Опубліковано 9 лип 2024
- Cakes that do not grow is one of the most frequent problems that occur when making cakes and pastries. There are several causes and knowing them allows us to control the situation and know what to do and what not to do next time.
This video shows the 12 most common mistakes that can be made during the process and how to avoid them:
1 - Cold ingredients
2 - Incorrectly weighed or measured ingredients
3 - Not using the proper type of flour
4 - Substituting ingredients or Reducing the quantity
5 - Adding expired chemical leaveners
6 - Not sufficiently creaming the butter with the sugar
7 - Errors in beating
8 - Beating too much when adding flour
9 - Using a larger pan
10 - Putting the cake in the oven without preheating it
11 - Opening the oven door before the tolerance time
12 - Turn off the oven and leave the cake inside.
Full text of this tutorial at clubdereposteria.com/por-que-... - Навчання та стиль
Me gustó cómo explicó las cosas breve y directo al grano, excelente bella señora ¡¡ gracias !!
Como se usa un horno con ventilador?
Esta señora es la ingeniera de las tortas 😲
Siempre hace falta videos como estos que con mayor detalle le indique a uno que no debe hacer y como se debe hacer! Muchas gracias por este video.
Así es
Excelente su explicación y su aporte a todos los aficionados a la respostería.....te lo agradecemos
DIOS MÍO YO HACÍA TODO MAL😱😪 AHORA ENTIENDO PORQ NUNCA ME CRECÍAN LAS TORTAS😪 TIEMPO PASADO ☺️ A PARTIR DE HOY...TODO SERÁ DIFERENTE ☺️🥰
MUCHAS GRACIAS SRA POR SU VALIOSA INFORMACIÓN!! DIOS LE BENDIGA GRANDEMENTE 👏👏🌻
Saludos desde Venezuela/Barquisimeto, chef: Rosa Quintero, gracias por sus enseñanzas, como siempre he dicho el club de Reposteria en su persona, siempre han sido mi escuela, Dios la bendiga.
👏👏👏muchas gracias! Ahora comprendo que errores cometía 😊🌸
Muchas gracias muy interesante su información lo necesitaba Dios le bendiga grandemente un abrazo 😘
Excelente video pues son los tips a seguir para lograr un buen pastel. Muchas gracias
Gracias muy interesante su información lo tomare en cuenta bendiciones
Saludos desde Venezuela. Estupendas recomendaciones... Mil gracias y éxitos.
Información sumamente valiosa . Muchas gracias
Excelente!! Saludos desde Paraguay
Demasiada buena la información. ¡Muchas gracias!
Felicitaciones x sus vídeos son ágiles y claros, sobretodo rápidos no demoran en dar las explicaciones
que buen tutorial, tendré todas las sugerencias en cuenta. GRACIAS!!
Magnifica explicación. LA FELICITO voy a seguir sus consejos y le haré saber..
La felicito por explicar tan claro todo, por compartir esos conocimientos muchas bendiciones ❤
Muchas.gracias.por compartir estas recomendaciones bendiciones
Muy buena explicación sra la felicito buen video entre mas saber es mucho mejor todo saldrá como debe ser
Excelente tutorial.
Muchas gracias!!!
Bendiciones!
Muchas gracias muy bueno sus indicaciones aclare muchas cosas
Muchas gracias, excelente video 🌹
Muchas gracias por tus consejos. Me sirven de mucho.
Muchas gracias por su enseñanza, felicitaciones
MUI bien esplicado, muchísimas gracias.
Señora mis respetos.. me sacó de la ignorancia.. bendiciones.
Wow... Gracias por este video ahora me explico muchas cosas 😄😄
Excelente explicación, gracias por compartir sus conocimientos.
Muy bien explicada las causas, como hacer para que un papel crezca uniforme y parejo.
Gracias por regalarnos ese conocimiento
Eso lo explica todo...seguire todas las recomendaciones muchas gracias
Señora, muchas gracias.😍😍😘😘
Buena sugerencias, no lo sabia muchas gracias.
NUNCA ME IMAGINÉ TANTA CIENCIA DETRÁS DE UN PASTEL! Mis felicitaciones por su video. Me hizo darme cuenta de tantos errores que he cometido. Muchísimas gracias.
Pues si,por eso me estresa la idea de intentar hacer uno😁,pero como me gustan😋
Cuantos errores e cometidos, el último fue que me quedó cruda en el medio, ¿porque me pasó eso? Me puedes ayudar muchas gracias me as ayudado mucho con tu video
@@mabelavila750 No precalentaste bien el horno antes de meter la torta y no estaba a la temperatura correcta que demanda la receta.
Matemáticas hija
@@mabelavila750 es lo más fácil de hacer mujer no es ciencia.
Muchas gracias por compartirnos su conocimiento, he hecho prácticamente todo mal, todo lo que dijo que no hay que hacer lo hacia 😭😭😫
Gracias ,muy buena información
Muchas gracias, me ha despejado tantas dudas
Muchas gracias por compartir su conocimiento
Gracias por todos sus tips Maestra
Gracias Dios la bendiga mucho.
Muy buenas explicacion
Maravilloso video,ahora entiendo muchos errores que yo cometo 🥺
Muy clara la explicación , muchas gracias 🥰
eres una maestra repostera, gracias por las recomendaciones.
Muchas gracias está perfecta la información, un like y me suscribo
Qué bueno muchísimas gracias!!!
Amiga esta magnifico este video 👏👏👏😊
Muchas gracias, importante estos tips para tenerlos en cuenta.
Gracias por tomar un poco de su tiempo para aconsejar a cada uno de nosotros q Dios la bendiga
Me encanto muy rico me quedo y esponjoso
Wooooo excelente gracías por compartir sus amigos.
Muy buenas sugerencias gracias
Muy útil el vídeo, gracias!!
Excelente video.. todas mis dudas totalmente despejadas
Muy buen video 👍👍👍👏
Por que no había visto éste video? Gracias por el tutorial.
Me encanto tus consejos, bendiciones
Me suscribí. Gracias por compartir sus conocimientos.
Gracias por sus sugerencias
Es una verdadera maestra. Cuanta ciencia en la repostería
Feliz tarde. Quiero comenzar con lo básico de repostería.Gracias por su información. Cabimas-Edo-Zulia-vzla.
¡EXCELENTE EXPLICACIÓN! Gracias.
Me gusto este video❤ muy informativo!
Excelente! 😍
Muy muy útil para mi ¡¡¡ gracias
Que buenos consejos. Yo estaba haciendo varias cosas mal. Muchas gracias. Me encanta, esta es la mejor decisión que he tomado al seguirlos. Mil felicitaciones y gracias
Gracias por enseñar.
Te amo.
Excelente gracias no sabia algunas de esas cosas
Huyyy q buenos tipos, gracias.
Gracias sra. Que Dios la Bendiga.
Gracias muy útil.
Gracias por los consejos.
Muy buenos datos gracias
gracias muchas gracia por sus aportes
Excelente video gracias
Hermosa Dios te bendiga gracias Graciass bendiciones
Gracias por sus consejos. Ahora me salen bien los kekes
Uuffff! Me siento identificada con todo 🤭🤭
Gracias buenos Consejos
😮 gracias por la información
Excelente video 🤗
Muchas gracias por sus consejos, he cometido casi todos esos errores y ahora
voy a tener mucho mas cuidado en la preparacion de las tortas.
Muchas gracias!
Excelentes consejos...me gusto el canal y la presentación
¡¡¡Excelente!!!
Gracias por compartir.
Excelente explicación
Nombra todos los horrores q cometo .
A replantearme a la hora de elaborar mis tortas
Uste si save señora y explica bien gracia😘😘😘😘
Buenísima explicación
Gracias , la verdad si e cometido algunos errores , y usted me ayudado ✋, saludos a todos
Me ha encantado vídeo,ya se porque no me salió bien
Gracias por sus enseñanas profesora
Me gustó mucho el video
Muchas gracias
excelente consejo le doy mi apoyo
Exelente información
Excelente video
Gracias por esta informacion
Los consejos que proporciona referente a la elaboración y horneado de los pasteles son de gran ayuda. Anteriormente se recurría a los recetarios y libros de repostería para elaborarlos. Ahora con tantos canales de repostería y tantos youtubers en realidad ya no se sabe que está bien hecho y que no. Eso se llama "edición". Considerar sus consejos y aplicar la ley de error y acierto, además de buscar más información acerca de las recetas virales y tradicionales. Gracias.