Cómo Sustituir Mantequilla con Aceite en un Pastel ?│Club de Reposteria

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @monicaraquelbaigorria9737
    @monicaraquelbaigorria9737 6 місяців тому +5

    👐🇦🇷 GRACIAS, LA ÚNICA RESPUESTA EN TODO YOU TUBE👌

  • @mariluki23
    @mariluki23 15 днів тому +1

    Que interesante!! En pocos minutos aprendí varias cosas que las tenia muy confusas. Muchas gracias ❤

  • @mariateresamejia3082
    @mariateresamejia3082 2 місяці тому +1

    Excelente video! Muy importante información,muchas gracias!

  • @rolandoconcepcion9051
    @rolandoconcepcion9051 2 роки тому +11

    Excelente explicación. Aprendí y obtuve respuestas a muchas interrogantes q tenía y nadie podía aclararme. Bendiciones

  • @CheylideRivera2013
    @CheylideRivera2013 9 місяців тому +4

    Sra ;Ud es un genio de la reposteria que bonito que comparte de su gran sabiduría.
    Todo mi respeto y admiración desde Honduras.

  • @devahershey8981
    @devahershey8981 2 місяці тому +1

    Hola Rosita, toda la explicación perfecta, me encanta quw haya personas que si sepan sobre el tema, ya que una como ama de casa siempre tenemos dudas, por ejemplo, a mi no me gustan los pasteles de aceite, prefiero con mantequilla por el tema de la miga y que tiene mas aire con mantequilla, el otro me han dicho que sale como apelmazado, que la muga dsta mas cerrada y húmeda, pero no se como puedo sustituir 2 tazas de aceite por mantequilla, usted sabe?

  • @bexymedina1542
    @bexymedina1542 Місяць тому

    Excelente explicación, gracias por compartir sus conocimientos ❤

  • @isabelcristinamunoz9699
    @isabelcristinamunoz9699 22 дні тому

    Gracias Rosa muy clara la explicación

  • @benjaminperez8019
    @benjaminperez8019 Місяць тому

    Gracias por la Informacion... saludos

  • @lilahernandez6957
    @lilahernandez6957 2 роки тому +4

    Me gusta mucho la explicación, mil gracias y Dios la bendiga 😍😍😍🙏💝🙋‍♀️

  • @janethlanch.3468
    @janethlanch.3468 2 роки тому +7

    Hola Rosita! Qué maravillosa explicación, de verdad, se nota tu experiencia y conocimientos, te felicito sinceramente!! 👍🏻🌷
    Por favor, puedes subir un vídeo donde expliques cómo sustituir azúcar por endulzante como Estevia, Eritritol o xilitol, sería muy muy importante para los que no podemos consumir azúcares refinados, muchas gracias!!

    • @clubdereposteria
      @clubdereposteria  2 роки тому +1

      Hola Janeth. Claro que sí. Los endulzantes es un tema que tengo en proyecto y espero publicarlo pronto. Dulce saludo

  • @taniavictoriaguillenalmeid6702

    Gracias Rosita . Me gustó su explicación . Soy Tania de Ecuador

  • @colombiadelahoz7632
    @colombiadelahoz7632 Рік тому

    Hola te escribo desde Maracaibo Venezuela... gracias por esa explicación porque nunca he elaborado un pastel con aceite
    Gracias amiga DIOS TE BENDIGA SIEMPRE AMÉN 🙏

  • @dulcemarianavarro8360
    @dulcemarianavarro8360 Рік тому

    Muy buena información, muchas gracias 👌🏻 me ayudó a despejar completá la duda. 💖

  • @mavalinebaudinocaldera3994
    @mavalinebaudinocaldera3994 2 роки тому

    Buena explicación! Me suscribo de una vez, una venezolana en Chile

  • @not_your_prize3973
    @not_your_prize3973 8 місяців тому

    Una genia, justo lo que necesitaba❤❤❤❤❤❤

  • @JoseGuevara-cd3vt
    @JoseGuevara-cd3vt Рік тому

    Gracias, Dios le bendiga. Mu gustó mucho su explicación. Excelente 🎉

  • @gigiecortes
    @gigiecortes Рік тому

    Que excelente explicación... Felicitaciones.....desde hoy te empiezo a seguir....

  • @fabianmonzon5338
    @fabianmonzon5338 6 місяців тому

    Muy bue contenido!! Gracias

  • @elizbethquinonez4845
    @elizbethquinonez4845 2 роки тому

    exelente informasion me enganta sus clases.desde PANAMÁ muchas bendisiones.🙋🙋🙏🙏🙏

  • @marinaedithalvaradomagos2267
    @marinaedithalvaradomagos2267 2 роки тому

    FABULOSA EXPLICACIION QUE GENERALMENTE NOS PREGUNTAMOS ESE TIPO DE COSAS PERO QUE NADIE NOS ACLARA.GRACIAS MAESTRA. MAGNIFICA CLASE. SALUDOS DESDE CDMX

  • @olgaluciarestrepo2649
    @olgaluciarestrepo2649 Рік тому

    Súper buena la información gracias 😊

  • @elvadomingues2692
    @elvadomingues2692 Рік тому

    Muy buenla explicacion. Gracias.

  • @globalpartner679
    @globalpartner679 2 роки тому +1

    Hola. Excelentes tus consejos. Quisiera por favor saber como humedecer un ponqué, sé que es diferente a humedecer una torta. Agradezco tu ayuda.

  • @carmenheras7394
    @carmenheras7394 2 роки тому

    Hola, te saludo desde Venezuela. Me acabo de suscribir. Excelente y educativo tutorial.

  • @AnaMincholaalva
    @AnaMincholaalva Рік тому

    Gracias por sus consejos rosita❤

  • @daniamunoz8678
    @daniamunoz8678 2 роки тому +1

    Exclente Video, mil gracias por Compartir

  • @martalilianalvarezsanchez1667
    @martalilianalvarezsanchez1667 2 роки тому +1

    Para ablandar el buttercream de manteca vegetal se le puede echar un poco de aceite?

  • @luisadeborahlucchi
    @luisadeborahlucchi 2 роки тому

    Buenos días Rosa, agradecida por tus instrucciones. Saludos desde Caracas Venezuela

  • @alfredooliveros4346
    @alfredooliveros4346 Рік тому

    gracias por la explicación eres la mejor

  • @divondisenosartesanales6774
    @divondisenosartesanales6774 2 роки тому

    Muchas gracias Rosa eres la única que cuentas todo de cómo se hace. Muchas gracias

  • @karolcadena368
    @karolcadena368 2 роки тому +4

    Hola! Una pregunta, si quiero usar 50 de mantequilla/ 50 de aceite. ¿Cómo sería?

  • @byrontovar3941
    @byrontovar3941 2 роки тому +1

    Como siempre muy buen vídeo, me encanta su contenido!
    Me gustaría que explicara cómo elegir un queso crema ya que al cremarlo con azúcar algunos se "cortan"
    Muchas gracias!!!

  • @angelmiguelchila492
    @angelmiguelchila492 Рік тому

    Muchísimas gracias por sus consejos, justo tenía una duda referente a la mantequilla y el aceite para mis bizcocho, le deseamos éxitos en sus proyectos 😊

  • @margaritaleon8542
    @margaritaleon8542 2 роки тому +1

    Lo q nesecitaba saber 😊😊👍👍👌👌

  • @publicidadout
    @publicidadout Рік тому

    Hola que tipo de batido es el mas recomendable para un bizcocho de las 3 leches?

  • @silvanacanas9694
    @silvanacanas9694 2 роки тому

    Hola señora dios te bendiga x esta clase tan bn explicada mil gracias súper agradecida x que apenas estoy aprendiendo cositas de repostería

  • @jplopez537
    @jplopez537 Рік тому

    Esta información es una joya. Gracias ♥️

  • @MADMIKE262
    @MADMIKE262 2 роки тому

    Un canal siempre muy interesante, todo bien explicado. Le felicito y agradezco los vídeos

  • @heelennhennesysotomayorflo2122
    @heelennhennesysotomayorflo2122 2 роки тому

    Muchas gracias por tan buena información ℹ️ 😊

  • @marinunzigonzalez915
    @marinunzigonzalez915 2 роки тому

    Hola! Muy interensante el tutorial .

  • @leticiaeliasroman2378
    @leticiaeliasroman2378 2 роки тому

    Gracias, excelente explicación!!! 🌟🌟🌟🌟🌟

  • @angelicasanchezvelez4750
    @angelicasanchezvelez4750 Рік тому

    Me encanta éste canal!! Gracias señora Rosa ❤

  • @yocairaduran7438
    @yocairaduran7438 2 роки тому

    Muy buen vídeo, gracias por la información.

  • @aradebylamprea1764
    @aradebylamprea1764 2 роки тому

    Exelente clase

  • @MDCM65
    @MDCM65 2 роки тому

    Muchas gracias señora!!! Muy bien explicado!!!

  • @AdelaidaOchoafalco-vx8fk
    @AdelaidaOchoafalco-vx8fk Рік тому

    Excelente, Gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @albasalas5865
    @albasalas5865 2 роки тому

    Excelente explicación, Gracias y Bendiciones

  • @deibycifuentes1051
    @deibycifuentes1051 2 роки тому

    Excelente información

  • @Calibre120mm
    @Calibre120mm Рік тому

    Muy interesante y ostentativo su canal. Aunque ahora tengo la duda en las diferencias en usar mantequilla cremado o merengue de claras de huevos aunque no confundirse con el método combinado que hablo en un anterior vídeo.

  • @Esther-js4bd
    @Esther-js4bd 2 роки тому +1

    Hola tengo rechazo a la lactosa, hago todo con aceite , hay alguna tabla de equivalencias manteca a aceite? Gracias

    • @georgeneza11
      @georgeneza11 2 роки тому

      error muy grave y me he dado cuenta que hay muy mala informacion en esto de los ingredientes. yo me puse a investigar y aqui les dejo el link para ustedes, lo dejo a su criterio y tambien el syrup es malisimo. Investiguen para que a la larga no les perjudique su salud ni la de sus clientes, aunque muchos buscanos cakes baratos pero estan hechos a base de aceites malisimo. ua-cam.com/video/KoXy-qnPsQY/v-deo.html

  • @druthreposteria
    @druthreposteria 2 роки тому

    Saludo señora quintero un cordial saludo desde República Dominicana 🇩🇴 me gustaría que subiera un video e matemáticas de Repostería

  • @rrabascall
    @rrabascall 10 місяців тому

    Una consulta, puedo hacer un pastel con mantequilla y aceite?

  • @divondisenosartesanales6774
    @divondisenosartesanales6774 2 роки тому

    Sra rosa. Vi su receta de la crema para la torta de zanahoria. Me confirma que marca de mantequilla podría usar en Colombia? Gracias

    • @clubdereposteria
      @clubdereposteria  2 роки тому +1

      Hola DÍVON Diseños Artesanales. Alpina y Colanta elaboran mantequilla de muy buena calidad. Dulce saludo

  • @aguitadehorchata892
    @aguitadehorchata892 Рік тому

    Duda que pasa si se agrega más aceite de lo indicado en harina de cajita para pastel

  • @chalosaavedra6943
    @chalosaavedra6943 2 роки тому

    Hola,ya tienes a un nuevo suscriptor,me gusta todos los conocimientos que nos das,una sugerencia, hazlo un poco mas pausado,muy rápido explicas.Gracias.

  • @ivonneamaya1481
    @ivonneamaya1481 10 місяців тому

    Si una torta lleva 500grms de mantequilla puedo combinar 50% de mantequilla con 50% con aceite los dos juntos??? Saludos desde Venezuela 🇻🇪

  • @rosatakachi1946
    @rosatakachi1946 Місяць тому

    200 gr.de mantequilla es igual a cuánto de aceite

  • @xTrustno1x
    @xTrustno1x 5 днів тому

    Lo ideal es: 100 de mantequilla = 50g aceite

  • @mafelapastelera
    @mafelapastelera 2 роки тому

    1er conentario 🤗

  • @mariaesterrobleslazarte1151
    @mariaesterrobleslazarte1151 2 роки тому

    Cuando se puede derretir l mantequilla y cuando no..... 👀👀

    • @clubdereposteria
      @clubdereposteria  2 роки тому

      Hola Maria Esther. La mantequilla no se derrite cuando se elaboran pasteles cremando la mantequilla con azúcar y cuando se bate para cubiertas. Dulce saludo

  • @sandramilenagomezcorrea2388
    @sandramilenagomezcorrea2388 5 місяців тому

    Si una receta lleva 100 gramos de mantequilla, cuánto sería la cantidad de aceite

    • @genemendez
      @genemendez 3 місяці тому

      como 75gr de aceite

  • @mariaguadalupebarajasjimen3136
    @mariaguadalupebarajasjimen3136 4 місяці тому

    Muy buena información

  • @lorenapenafiel4997
    @lorenapenafiel4997 Рік тому

    Excelente 🎉 Excelente mil gracias maestra