Безумно вкусный соус к мясу - простой рецепт ткемали из алычи на зиму

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лип 2021
  • Ткемали - очень и очень вкусный соус! Обязательно закройте на зиму хоть пару баночек,тем более что готовится он достаточно просто и быстро. Делюсь рецептом, по которому готовлю я, записывайте😉
    Ингредиенты:
    🔸2 кг. алычи (лучше выбирать сладкую, чтоб добавлять меньше сахара)
    🔸2 пучка базилика
    🔸2 пучка кинзы
    🔸1-2 головки чеснока
    🔸2 ст.л. крупной соли без горки
    🔸5-7 ст.л. сахара (пробуйте на вкус, точное количество зависит от сладости алычи)
    🔸2 ч.л. сушёного красного горького перца
    🔸2 ч.л. измельчённого кориандра
    🔸2 ч.л. хмели-сунели
    🔸 растительное масло по 1 ст.л. в каждую банку
    ************************************************
    Ingredients:
    🔸2 kg of cherry plums (it is better to choose a sweet one to add less sugar)
    🔸2 bunches of basil
    🔸2 bunches of cilantro
    1-2 1-2 heads of garlic
    🔸2 tbsp coarse salt without a slide
    🔸5-7 tbsp sugar (taste it, the exact amount depends on the sweetness of the cherry plum)
    🔸2 tsp dried red bitter pepper
    🔸2 tsp chopped coriander
    🔸2 tsp. hops-suneli
    🔸 vegetable oil, 1 tbsp. l. in each jar
    *****************************
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ВОПРОСЫ, ОТЗЫВЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ, Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА!
    Мой канал / @gyrmaniya
    Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/id/5e56b5c5d560...
    Подписывайтесь на меня в Instagram prostorecep...
    *****************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛАВАША • Рецепты из лаваша
    2. ПЕРВЫЕ БЛЮДА • Первые блюда
    3. ПИЦЦА, ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ЧЕБУРЕКИ, БЕЛЯШИ, НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Пицца, пироги, пирожки...
    3. ЛАНЧ БОКС ШКОЛЬНИКУ • Ланч бокс - школьнику ...
    4. РЫБНЫЕ БЛЮДА • Рыбные блюда
    5. МЯСНЫЕ БЛЮДА • Мясные блюда
    6. РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ • Рецепты из овощей
    7. ЗАКУСКИ, САЛАТЫ • Закуски, салаты
    8. ВТОРЫЕ БЛЮДА • Вторые блюда
    9. ДЕСЕРТЫ, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Десерты, сладкая выпечка
    10. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ • Заготовки на зиму
    #соусткемали #ткемалиназиму #ткемалиизалычи

КОМЕНТАРІ • 18

  • @osullivanronnie1981
    @osullivanronnie1981 3 роки тому +4

    Обожаю ткемали, спасибо за рецепт 👍

  • @user-zb8lo7xp6m
    @user-zb8lo7xp6m 3 роки тому +2

    Рецепт отличный спасибо

  • @cron9018
    @cron9018 3 роки тому +3

    Спасибо

  • @khirosima13
    @khirosima13 7 днів тому

    У меня нет кинщы модно ее петрушкой заменить?

    • @gyrmaniya
      @gyrmaniya  7 днів тому

      Нет, кинза наряду со сливой основной ингредиент

  • @user-xz2we6oq2h
    @user-xz2we6oq2h 11 днів тому +4

    Зачем столько воды добавлять, она и так много жидкости даёт.

  • @user-sl4fg9qn9e
    @user-sl4fg9qn9e 16 днів тому

    У нас и без вашей Германии есть прекрасные рецепты ткемали. Прямо цаца из Германии. Просто пиши рецепт если хочешь.

  • @user-vu9hg9dy7g
    @user-vu9hg9dy7g 2 роки тому +1

    Противно смотреть на ваши ногти

    • @gyrmaniya
      @gyrmaniya  2 роки тому +5

      Абстрагируйтесь от ногтей и смотрите рецепт😉

    • @zuleyhamucalhanova4870
      @zuleyhamucalhanova4870 Рік тому

      @@gyrmaniya 👋😅😅😅👍👍👍👍👍

    • @user-gy7jn7ld1c
      @user-gy7jn7ld1c 21 день тому

      А что не так с ногтями?

    • @user-gy7jn7ld1c
      @user-gy7jn7ld1c 21 день тому

      Аккуратный маникюр с не ярким покрытием.

    • @gyrmaniya
      @gyrmaniya  21 день тому

      ♥️🌷