Сливовый соус к мясу вместо кетчупа || Соус как в ресторане

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 485

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 Рік тому +17

    Все рецепты этого сливового соуса, как под копирку! Тем не менее, не лукавя, скажу - очень вкусный. Очень!

  • @АлександрТодуа-г5с
    @АлександрТодуа-г5с 2 місяці тому +12

    Такой соус из одноименной сливы называется Тхемали.
    Он готовиться, вариться в любом грузинском доме. Без него мало, что кушается. И это точно очень вкусно

  • @Сима-ш3д
    @Сима-ш3д 2 роки тому +226

    Чтобы специи не комковались в общем объёме, нужно все специи смешать с небольшим кол- вом соуса, а уж потом с общим объемом.😉♥️🌺

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Рік тому +4

      Куркумин (жёлтый краситель в куркуме) эффективно борется с раковыми клетками in vitro.
      Очень малое количество куркумина, который вы получаете с едой, попадает в кровь, поэтому у него нет доступа к опухолям, расположенным вне ЖКТ‹‹15››.
      Но что не всасывается в кровь, оказывается в кишечнике, где может воздействовать на клетки эпителия толстой кишки, в которой вырастают полипы.

    • @ГалинаШипилова-ю7и
      @ГалинаШипилова-ю7и Рік тому +3

      Сухое смешивается с сухим. С солью и сахаром.

    • @ГалинаШипилова-ю7и
      @ГалинаШипилова-ю7и Рік тому +7

      Сахара очень много, достаточно двух столовых ложек.

    • @lyubvas2681
      @lyubvas2681 4 місяці тому +4

      К сожалению, настоящую куркуму найти очень сложно, если только привезут из Индии.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 3 місяці тому

      @@Сима-ш3д с какого перепугу они будут комковаться?😂😂😂😂😂😂

  • @игорьхоыч
    @игорьхоыч Рік тому +20

    Мяту!!! Обязательно надо добавить мятуууу )))

    • @ВалентинаПевнева-д1д
      @ВалентинаПевнева-д1д 3 місяці тому +1

      Ни в коем случае только ни мяту

    • @vestavesna9062
      @vestavesna9062 3 місяці тому +1

      Не мяту... Курица.. А ОМБАЛА

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 2 місяці тому +1

      @@игорьхоыч нет,мята все и портит

    • @PibElena78
      @PibElena78 2 місяці тому +1

      Болотная мята( омбала) в ткемали кладётся, а это совсем другой соус.

  • @behgtcvbd
    @behgtcvbd 3 місяці тому +39

    Прочитала сливовый соус и вспомнила смешной случай,.Приготовила я как то ткемали и сливовое варенье.Приготовыла холодец и подала мужу к холодцу ткемали.Муж поел,я спрашиваю как ткемали?Говорит что остроты маловато.Готовила,говорю,по рецепту.Решиоа сама перекусить тем же и понимаю,что вместо ткемали подала на стол сливовое варенье..Ржу каждый раз когда вспоминаю эту историю.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 2 місяці тому +4

      @@behgtcvbdваренье с кислинкой подают к мясу так что вы не ошиблись. Я сама варю сливу,через блендер,кладу сахар(не как в варенье,намного меньше)и все,приправа готова. Оторваться невозможно,убрала банку с глаз чтобы не пгрикладываться каждые пять минут,но это бесполезно,лезу каждые пять минут в холодильник🤣🤣🤣оно вкуснее чем ткемали.

    • @annakovalets5591
      @annakovalets5591 2 місяці тому +3

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 насмеялась !

    • @Светлана-ф8к5ц
      @Светлана-ф8к5ц 2 місяці тому +2

      😂😂😂 в голос громко)))

    • @anna_ryazanova1505
      @anna_ryazanova1505 2 місяці тому +1

      О знакомая история. Затеяла я как-то тертый пирог, а на вторую порцию варенья не хватило, отправила зятя в погреб. В итоге он принес банку с ткемали, я не проверяя отправила его в пирог, ну что могу сказать получилось весьма оригинально и как не странно но вкусно. А сама я поняла что это не варенье когда начала намазать на тесто, я варенье варю более густое.

    • @Ольга-ф1и7ш
      @Ольга-ф1и7ш Місяць тому +1

      Настоящий муж не задаёт лишних вопросов... СКАЗАЛА ТКЕМАЛИ, ЗНАЧИТ ТКЕМАЛИ!!!

  • @верабукреева-м5г
    @верабукреева-м5г Рік тому +59

    Пропустите сливы через мясорубку. На малом огне доведите до кипения. Варите до нужной густоты,периодически помешивая. Специи соль по вкусу. Пробую на свой вкус. Кипящий соус разливаю по баночкам,закрываю крышками, укутываю до остывания. Все.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 3 місяці тому +9

      @@верабукреева-м5г зачем голову морочить мясорубкой,сливы отделить от костей и сварить,затем измельчить блендером.

    • @ЕленаГеннадьевна-ь9п
      @ЕленаГеннадьевна-ь9п 2 місяці тому +2

      А можно сразу в блендер и варить.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 2 місяці тому +3

      @@ЕленаГеннадьевна-ь9п я сначала удаляю все косточки сливу варю,чуть остужаю и блендером за пару минут измельчаю и не надо никаких мясорубок,не одна мясорубка не измельчит как блендер,получается гладкая однородная масса. Но с косточкеми осторожнее,чтобы в массе не осталось не одной,иначе все испорчено.

  • @ЕленаГеннадьевна-ь9п
    @ЕленаГеннадьевна-ь9п 2 місяці тому +4

    Сделала соус, слив у меня было всего 820 гр, маловато, но получилось правда вкусно. Снова купила слив, сделаю еще. Спасибо за рецепт. ❤

  • @СавковаСветлана
    @СавковаСветлана 2 роки тому +39

    Такая вкуснятина.Дожила до 60 лет и не знала, что такай рецепт есть.Спасибо накармила всех.

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +1

      😉

    • @НинаАлемасцева
      @НинаАлемасцева Рік тому +5

      Рецепт-такОй, а не такАй! НакОрмила, а не накАрмила!! Проверочное слово-КОРМ, а не кАрма!!

    • @НинаАлемасцева
      @НинаАлемасцева Рік тому +3

      Мозгами не пользуетесь совсем!!

    • @олгар-щ2и
      @олгар-щ2и Рік тому

      @@НинаАлемасцева зато у Вас, смотрю, мозги в башке не помещаются!

    • @agathachristie9238
      @agathachristie9238 Рік тому +1

      ​@@НинаАлемасцевата Вы что,сейчас это очень важно?Учитель русского языка?

  • @ludmilachirkova4281
    @ludmilachirkova4281 2 роки тому +56

    Как увидела рецептик, искала что то не сложное из слив, сразу пошла готовить. И как понравился конечный результат, просто восторг, спасибо большое. Лайк и в копилку.

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +4

      Спасибо за теплый комментарий! 🌹🌹🌹 А из вишен ещё лучше. 😉 Рецепт есть на канале.

    • @ludmilachirkova4281
      @ludmilachirkova4281 2 роки тому +1

      @@vkusnodelitsa спасибо, это на следующий год, но получилось классно!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      @@ludmilachirkova4281 спасибо!

    • @ludmilachirkova4281
      @ludmilachirkova4281 2 роки тому +3

      @@vkusnodelitsa сегодня приготовила ещё одну партию, но уже в двойном об'еме. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      @@ludmilachirkova4281 вы меня засмущали.☺️

  • @АртемКозин-я7п
    @АртемКозин-я7п Рік тому +7

    Большое спасибо за рецепт. Соус получился супер. Все специи в норме. Всё в меру. 😊

  • @ВикторияМиронова-п9ш

    То,что мне нужно! Благодарю за рецепт! Супер!

  • @ВераБогачева-э7м
    @ВераБогачева-э7м 3 місяці тому +12

    Милая хозяюшка, вам огромное спасибо за рецепт, делаю его 3 сезон, он бесподобный, в моей семье этот соус идет лучше чем аджика.
    Здоровья и удачи вам

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  3 місяці тому

      @@ВераБогачева-э7м спасибо большое! ❤️Столько приятных слов 😘

  • @ninakonstantinidou4631
    @ninakonstantinidou4631 Рік тому +25

    Этот соус готовлю уже много лет он прекрасно подходит как к мясу так и к рыбе

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 3 місяці тому +1

      Его можно и с хлебом есть

  • @elinadudarenko8386
    @elinadudarenko8386 Рік тому +3

    Гарний рецепт.Зберегла.Спробую

  • @ВалентинаВалькова-г5ф

    З50гр.сахара,это очень сладкий соус получился. На любителя.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 3 місяці тому +4

      @@ВалентинаВалькова-г5ф в грузинский ткемали сахар НИКОГДА не кладут,он должен быть кислым.

    • @lenabeatiful4049
      @lenabeatiful4049 3 місяці тому

      Не факт. ​@@user-iqpeers

  • @galinakrukover3648
    @galinakrukover3648 Рік тому +2

    Благодарю за прекрасеый рецепт ! Давно искала. Улачи Вам и всего , самого, доброго !

  • @ЖаннаСоколова-б6ъ
    @ЖаннаСоколова-б6ъ 2 роки тому +8

    Очень вкусный соус я ещё кинзу добавляю

  • @lyudmilailyushina5013
    @lyudmilailyushina5013 Рік тому +14

    Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю !🙏❤️

  • @_JULIA_1989_
    @_JULIA_1989_ 2 роки тому +31

    Сегодня закрыла соус по Вашему рецепту.Получился очень вкусный.Благодарю Вас за вкусный рецепт,под шашлычок ОГОООНЬ!!!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +3

      Спасибо 🌹 😚 Такие комментарии - лучшая награда!

  • @A9104-n8t
    @A9104-n8t 2 роки тому +25

    Я очень люблю такие чатни. Они очень подходят к птице и мясу. В таких соусах прекрасно сбалансированы все 5 вкусов. Еще можно добавить чуть-чуть корицы. Прекрасно подойдет чёрная смородина и вишня. Из них тоже очень вкусно.

    • @ИринаДе-ч6п
      @ИринаДе-ч6п Рік тому +2

      Понравился рецепт. Буду делать. Уксус скорее всего для пикантности вкуса. И сахар тоже. Наверно напоминает сладкий соус тирияки. Китайская и корейская кухни вся на сладких соусах . Корейская кухня СНГ предпочитает менее сладкую пищу .

  • @mavkanavka
    @mavkanavka 3 місяці тому +5

    Рецепт просто огонь! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
    Спасибо, очень вкусно👍👍👍
    Только я сахара брала 200г, на мой вкус - самое то. Но это, как вы и говорите - по вкусу

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  3 місяці тому

      @@mavkanavka спасибо ❤️

    • @ИринаПавлова-й3ф7ф
      @ИринаПавлова-й3ф7ф 3 місяці тому

      Согласна, сахара многовато.
      По вкусу, даже меньше, чем 200гр. Но лучше пробовать самому и добавлять.
      И учитывать какая у вас слива.

  • @ВалентинаЄвгенівна
    @ВалентинаЄвгенівна 2 роки тому +11

    Я перед варкой перемалываю на мясорубке. Для ленивых то что надо. Разливаю по бутылочкам до верха до самой пробки. Рецепт чудесный

    • @faridagiza6207
      @faridagiza6207 2 роки тому

      А вы не процеживаете через сито шкурки

    • @ЖаннаБеспалова-м9ы
      @ЖаннаБеспалова-м9ы 2 роки тому +2

      @@faridagiza6207 Через измельчитель всё пропустить ...

  • @радисткаКэт-т3с
    @радисткаКэт-т3с Рік тому +1

    Спасибо за рецепт сделала
    Очень вкусно получилось, только на свой вкус я еще добавила красный жгучий перец в конце пропущенный через миксер. Вообще бомба

  • @ЗинаидаВойтенко-в5т

    Спасибо большое за рецепт! Соус получился нежный и вкусный

  • @lubavalubava9129
    @lubavalubava9129 2 роки тому +9

    Спасибо большое за рецепт возьму на заметку умничка спасибо

  • @ЛарисаБеляева-ж4е
    @ЛарисаБеляева-ж4е 3 місяці тому +2

    Спасибо Вам большое за рецепт, в прошлом году закрывала, очень вкусно! Сохранила рецепт для нового урожая!👍👍👍

  • @ВалентинаПарахина

    Добрый день!
    Спасибо большое за рецепт.
    Искала быстрый рецепт что приготовить из слив,чтобы не пропали.
    Нашла .Приготовила .
    Очень вкусно ,рекомендую.
    Соуссупер, всей семье понравился .

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +1

      Спасибо
      .На канале ещё есть пирог из слив настолько лёгкий в приготовлении, что его готовят даже дети. Попробуйте если сливы остались.

  • @zhainagultleubayeva2194
    @zhainagultleubayeva2194 2 роки тому +16

    Готовлю этот соус второй сезон. Ну очень вкусно!!!

  • @ГалинаЛогинова-ж8с
    @ГалинаЛогинова-ж8с 3 місяці тому +2

    Спасибо большое Вам за рецепт этой вкусняшки👍. Кто бы мог подумать, что из сливы🫐 можно такое приготовить 🤔. Аромат по всему дому стоял от такого удивительного сочитания😊.

  • @ГалинаШирокая-ж8ы
    @ГалинаШирокая-ж8ы 3 місяці тому +1

    Соус вкусный. Может, он и не очень полезный,
    но есть его ложками никто не собирается.
    Сделала на полпорции. Для пробы. Больше экспериментировать
    не буду. Сделаю на 2 килограмма. Спасибо за рецепт.

  • @АлександраКушнир-э6р

    я в сливовый соус добавляю дижонскую горчицу к свинине просто бомба

  • @juliab4272
    @juliab4272 Рік тому +12

    Отличный соус, спасибо за рецепт. Лучше, чем в магазине.❤

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Спасибо. Ваша благодарность- самое ценное.❤️

  • @НадеждаБедункевич
    @НадеждаБедункевич 2 роки тому +12

    Приготовила по вашему рецепту, очень удачный и вкусный рецепт, прекрасный соус получился.

  • @ИринаКиселёва-й2б

    Отличный рецепт! Выше всяких похвал ! Спасибо большое! Успехов Вам в хозяйстве!

  • @ОльгаЯковлева-б4ъ
    @ОльгаЯковлева-б4ъ 2 роки тому +3

    Соус получился вкусным, варила 2 раза. Во вторую партию добавила ещё 1ст ложку яблочного уксуса получилось вкуснее. А с этого количества продуктов выходит 4 банки по 0,5л.спасибо за рецепт.

  • @ГалинаДанилюк-ф6ц
    @ГалинаДанилюк-ф6ц 2 роки тому +7

    Спасибо вам большое! Рецепт интересный и думаю что вкусный, обязательно приготовлю пошагово, не стану читать заумные комментарии, сколько людей столько и мнений. Спасибо!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      Спасибо и вам за теплые слова. Сразу скажу, что если вы будете готовить этот соус на один раз ( приготовил и съел), то уксус можете не добавлять. А соус действительно очень вкусный.К мясу- то что нужно.

  • @Ольга-ф1и7ш
    @Ольга-ф1и7ш Місяць тому

    Обалденно вкусный соус! ❤❤❤

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Місяць тому

      @@Ольга-ф1и7ш спасибо большое!❤️

  • @teoteo3817
    @teoteo3817 Рік тому +3

    Спасибо за ваш труд и желание делиться сдругими ❤️❤️❤️ соус вышел превосходный, но у меня он густой, как джем 🙈🤣

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +2

      Наверное, в вашей сливе много пектина... или долго варили. У меня ни разу такой не получался 🙄 Спасибо большое! ❤️

  • @victordimovschii3830
    @victordimovschii3830 Рік тому +5

    Кориандр молотый хорош в соусах к мясу, как мягкий вариант соуса без чеснока .

  • @ВераБогачева-э7м
    @ВераБогачева-э7м 2 роки тому +5

    Спасибо за совет, вы отзывчивый человек, хозяюшка!
    Всех благ!
    Да, в моей семье, одобрили ваш рецепт, отказались от аджики, вот так вкусненько!
    А еще очень хорошо подчеркнули все мелочи нужные для приготовления...
    Это правда.

    • @ГалинаКаммер
      @ГалинаКаммер 2 роки тому

      Скажите пожалуйста, а сладкая очень слива пойдёт?

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +1

      Подойдёт, только регулируйте сахаром.

  • @user-nk9kj8hc8i
    @user-nk9kj8hc8i Рік тому

    Спасибо большое за рецепт! Получилось изумительно,но я не добавляла карри.Всем рекомендую: вкус и внешний вид потрясающий!!! Респект автору!!!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Спасибо большое ❤️ попробуйте ещё вишневый соус-, так же вкусно. На канале рецепт есть .

  • @cichino869
    @cichino869 Рік тому +1

    Eta ne sliva
    Eta nazivsetsia v Gruzii gogonasho. Vash sous ochen xoroshi. Makadec❤

  • @Yuri7359
    @Yuri7359 Рік тому +3

    Годика 4-5 готовим по этому рецепту. Всегда всё нравилось, вот только в этот раз перебью соус после варки погружным блендером!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +1

      Хорошо разваренная слива прекрасно перебивается блендером, что в разы сокращает время на приготовление.

    • @Yuri7359
      @Yuri7359 Рік тому +1

      Уже приготовил! Прямо горячую разбил погружным блендером. Получилось значительно лучше!@@vkusnodelitsa

  • @СветланаИванова-т3й

    Я сделала по вашему рецепту соус!!! Действительно очень вкусно!!! Благодарю ❤👍👍👍

  • @NinA_Tolst
    @NinA_Tolst Рік тому +1

    Спасибо за рецепт только, что закатала. Обалденный соус. Только уксус не добавляла. В моих сливках кислоты достаточно.!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +1

      Спасибо и вам❤️ Пользуйтесь рецептом на здоровье!Кстати из слив получается очень вкусный и простой пирог к чаю. На канале есть рецепт. Рекомендую. 😉

  • @marinacalluna
    @marinacalluna 2 роки тому +13

    Искала варенье из сливы дольками. Ютуб ваш канал выдал, смотрю интересный рецепт да ещё из Ростовской области Вкусноделица 😉, сразу подписалась 👍. ПРИВЕТ ЗЕМЛЯЧКА! Я из Шахт 💗🍀🌳🌞

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +5

      Привет землякам ✌️

    • @Ирина-р1ч7й
      @Ирина-р1ч7й 3 місяці тому

      Из Цимлянска)) Завтра обязательно приготовлю, всем здравия

  • @Настя-й7й8т
    @Настя-й7й8т 4 місяці тому

    Здравствуйте 😊
    Сделала соус, еще не остыл, кисленько, вкусненько
    280 грамм сахара положила, всё остальное как у вас
    На выходе получилось 2 кг 060 грамм
    Буду делать еще
    Спасибо за рецепт

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  4 місяці тому

      @@Настя-й7й8т спасибо большое. Очень рада, что Вам понравился рецепт. Пользуйтесь на здоровье! ❤️

  • @ЕленаСкоморохова-л5х

    Спасибо за рецепт, я часто в магазине покупаю кисло сладкий соус, теперь попробую сделать сама.

  • @MarinaA81
    @MarinaA81 Рік тому +8

    Получился прянный джем. Мега сладкий несмотря на то, что изначально добавила на 100 гр меньше сахара, и слива была кислой. Так же совсем не кислый, очень не достаточно 1 ст.л. уксуса для стабилизации вкуса. Это вполне съедобно, но по факту это варенье со специями. Не знаю как оценить, я осталась недовольно, потому что рассчитывала на соус.

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Очень жаль, что вам не понравился рецепт 😒 Видимо, наши вкусы не совпадают.

    • @MarinaA81
      @MarinaA81 Рік тому +7

      @@vkusnodelitsa Я не говорю, что не понравился. Просто это не то, что я ожидала от соуса. необходимо изменить пропорции некоторых продуктов, чтобы сбалансировать вкус. Как я заметила, многие отметили, что сахара слишком много.

    • @andrewr8287
      @andrewr8287 Рік тому +2

      Совершенно согласен. Баланс вкуса надо подгонять пот себя, Слива у всех разная. У меня кислая например.

    • @nellykarleone575
      @nellykarleone575 2 місяці тому +2

      Я ПРОСТО ПОСМОТРЕЛА РЕЦЕПТ И ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛА И УДИВИЛАСЬ СТОЛЬКО МНОГО САХАРА , НЕ СПЕШИТЕ КЛАСТЬ САХАР, ЭТО НЕ ВАРЕНЬЕ.. 04.09.2024 г . МОСКВА...

    • @бегущаяповолнам-ь8е
      @бегущаяповолнам-ь8е 2 місяці тому

      ​@@vkusnodelitsaда не переживайте. Вкусы разные у всех. Я вот через год кое как нашла вас в своих закладках . У нас в родне ваш рецепт ушел на ура . Буду готовить и на этот год .

  • @ЕленаНиколаева-и3ш
    @ЕленаНиколаева-и3ш 2 роки тому +2

    Сделала по вашему рецепту из жёлтой сливы. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +2

      Спасибо 🌹 Пользуйтесь рецептом на здоровье! Ещё можно сливу на алычу заменить, тоже вкусно будет.

  • @ЕленаПавлович-ч7ь

    Буквально вчера приготовила такой соус, немного разнообразила специи и не добавляла уксус, надеюсь сохранится! По вкусу очень напоминает гранатовый соус

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +3

      Я как то тоже забывала класть уксус, стоял соус всю зиму, не испортился.

  • @НаталияКолесникова-ч3г

    Спасибо большое за рецепт. Совсем не сложно. И не надо перетирать через сито. Меня это очень устраивает. Успеха и процветания каналу!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      Спасибо огромное! 🌹 Заходите в гости. 😉

  • @yyyyyy5480
    @yyyyyy5480 Рік тому

    Приготовила , очень вкусный и неслишком острый. Сегодня опять ходила на рынок купила сливы буду варить еще. Этот соус всем , очень понравился. Делайте непожалеете, и мясу любому и к котлеткам и пельменям вкуснотища. Спасибо Вам за такой Чудестный соус.👍👍👍👍👍

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Спасибо большое ❤️ очень приятно читать такие комментарии.

    • @yyyyyy5480
      @yyyyyy5480 Рік тому

      @@vkusnodelitsa Мой сын полюбил этот рецепт соуса и.другие ему уже незаходят. У него язва , а этот соус вмеру остренький.Благодарим Вас и всего.Доброго.⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️👍👍👍

  • @ВалентинаШурмиль-ы9в

    Большое Вам спасибо за рецепт!!!

  • @Juliysan
    @Juliysan 4 місяці тому +4

    Чтобы специи легко размешались, нужно смешать их сначала с солью и сахаром, а потом всю смесь добавлять в соус...

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Очень хотелось найти что-то из слив . Теперь обязательно сделаю

  • @МаріяФесик-с7м
    @МаріяФесик-с7м 3 місяці тому +1

    Супер соус , спасибо.❤

  • @ЛидияЗаяц-ч7ч
    @ЛидияЗаяц-ч7ч Рік тому +1

    За Ваш труд

  • @БрагинаЛюбовь-к8х

    Благодарю за интересный рецепт🙏🙏🙏♥️♥️♥️

  • @valentinakirillova1193
    @valentinakirillova1193 2 роки тому +12

    Хороший рецепт, готовлю этот соус каждый год, единственное дополнение-не ложу сахар слива и так сладкая.

    • @medias1008
      @medias1008 2 роки тому +10

      ,,не КЛАДУ сахар" - надо уважать язык на котором разговариваешь.

    • @irina491
      @irina491 2 роки тому +14

      @@medias1008 Мы тут не на уроке русского языка.

    • @ГалинаХолопова-т4в
      @ГалинаХолопова-т4в Рік тому +3

      КЛАДУ, о Господи, не ложу!!!!!

    • @kristinalifeblog4884
      @kristinalifeblog4884 Рік тому

      Не кладу

    • @ТатьянаВеселова-ь1х
      @ТатьянаВеселова-ь1х Рік тому

      ​​​@@ГалинаХолопова-т4вНе упоминай имя Господа в суе,т.е. в суете,потому что Бог,на каждое произнесённое Его имя,откликается.... Просто,чтобы вы знали😊Галина!

  • @ОльгаМихалева-ю6х

    Спасибо, вчера приготовила, очень вкусно получилось.

  • @ТаняЖакевич
    @ТаняЖакевич 2 роки тому +6

    Молодец! делаю также и специи добавляю по вкусу, какие есть.

  • @НаталияМелешко-с7г

    Благодарю Вас за великолепный рецепт! Такой простой, быстрый и очень вкусный соус! 👍🙏🙏🙏

  • @Наталья-х4д5д
    @Наталья-х4д5д 2 роки тому +4

    Спасибо. Сегодня закрыла соус по вашему рецепту. Получилось вкусно!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +1

      😊👍 Рада, что вам понравилось.

  • @irinakorablina3071
    @irinakorablina3071 Рік тому +1

    Супер! Обязательно попробую!

  • @ЛюдмилаРоманова-ж5с
    @ЛюдмилаРоманова-ж5с 3 місяці тому

    Рецепт просто супер!!!

  • @ГалинаПавлова-з3ь
    @ГалинаПавлова-з3ь 7 місяців тому +2

    Я ДЕЛАЛА ИЗ СМОРОДИНЫ.ТОЖЕ ОЧЕНЬ.ВКУСНО

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  7 місяців тому +1

      Здравствуйте. Я тоже хотела бы попробовать из смородины соус, но меня смущают косточки. Вы этот соус перетирали?

    • @mavkanavka
      @mavkanavka 3 місяці тому

      спасибо, я про это думала как раз - и тут ваш комментарий!))))

    • @НатальяДорошенко-й1с
      @НатальяДорошенко-й1с 3 місяці тому

      Спасибо за идею со смородиной, обязательно попробую.

  • @happymoon1577
    @happymoon1577 2 роки тому +10

    Очень практичный рецепт 👍Спасибо вам!

  • @user-jf7uw4zt7b
    @user-jf7uw4zt7b Рік тому

    Спасибо за рецепт,я вместо сухого перца добавила.свежий острый перец

  • @ИринаСтепанова-ъ3б
    @ИринаСтепанова-ъ3б 3 місяці тому +1

    Замечательный❤❤❤Спасибо!

  • @SabinaRustemova-ov2pn
    @SabinaRustemova-ov2pn Рік тому +1

    Спасибо за рецепт❤Обязательно приготовлю❤

  • @ФлюраСаяхова-ю2б
    @ФлюраСаяхова-ю2б 2 роки тому +3

    Отличный соус! Спасибо за рецепт! Нам очень понравился👍

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      Благодарю!🌹🌹🌹

    • @ФлюраСаяхова-ю2б
      @ФлюраСаяхова-ю2б 2 роки тому

      Это мы должны вас благодарить за честный , простой и быстрый рецепт!
      🌹🌺

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      @@ФлюраСаяхова-ю2б ☺️ Очень приятно читать, что вам понравился рецепт. Похвала- лучшая награда.

  • @ЛарисаКонцедайло

    Чеснок нужно добавлять в последнею очередь.

  • @Vlad_Seduction
    @Vlad_Seduction Рік тому +2

    Очень вкусно))) Благодарю! Съем сейчас)) И буду делать на зиму еще партию)) Специи добавил сразу(после кипения и перед тем как вбить блендером)) Удачи!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +1

      Очень рада, что вам понравился рецепт.❤️

    • @andrewr8287
      @andrewr8287 Рік тому

      Как по соли и сахару?

    • @Vlad_Seduction
      @Vlad_Seduction Рік тому

      По вкусу @@andrewr8287

  • @belimowa1326
    @belimowa1326 Рік тому

    Очень вкусно, быстро. Спасибо большое.

  • @zhainagultleubayeva2194
    @zhainagultleubayeva2194 2 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт.

  • @olgavangelova5712
    @olgavangelova5712 Рік тому +15

    Сахар совсем не надо добавлять, без него очень хороший вкус.

  • @ВикторияСтрелкова-э6с

    Интересно, аппетитно, спасибо 🌹🌹🌹😃👍

  • @НаташаВинник-ь3м

    Приготовила, соус супер!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Рада, что вам понравилось! Пользуйтесь рецептом на здоровье! Рекомендую ещё попробовать лечо, уверена, что он тоже станет вашим фаворитом.

  • @verachicerman608
    @verachicerman608 Рік тому +1

    Я добавляю и острый перец!

  • @lariskirichenko6226
    @lariskirichenko6226 2 роки тому +10

    Рецепт интересный 👍а можно сливу на мясорубке перекрутить сырую,а потом варить

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +3

      Думаю, от перемены мест слагаемых сумма не изменится. Конечно, делайте как вам удобно, но после мясорубки думаю, будут чувствоваться кусочки слив. С блендером соус получится более однородный. Пробуйте, экспериментируйте. 😉

    • @lariskirichenko6226
      @lariskirichenko6226 2 роки тому

      @@vkusnodelitsa 👍🤗🇰🇬

    • @НадеждаТеличко-п7э
      @НадеждаТеличко-п7э 2 роки тому +5

      Можно,только остаются
      шкурки. А бледером они
      хорошо сбиваются.

  • @Галия-з2б
    @Галия-з2б Рік тому +1

    Как-то по рецепту сделала такой соус. Получился необыкновенно вкусный! Не помню рецеат. Другой раз приготовила по др рецепту-все выбросила .Ещё и двойную порцию делала. Кому верить?

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Вкусы у всех разные, доверьтесь просто. Я так закатываю уже несколько лет. Сахар,конечно, регулируйте по своему вкусу. В этом году закатала литра 4 такого соуса, кстати, в одну порцию забыла положить уксус- всё стоит в подвале.И немного оставила в холодильнике к шашлычку на лето, дети уже сняли пробы. 😉

  • @МаріяФесик-с7м
    @МаріяФесик-с7м 3 місяці тому

    Супер соус , спасибо.

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 Рік тому +2

    Только случайно наткнулась и прослушала, тут же, ничуть не раздумывая, подписалась. ✍🏻 Очень люблю такие соусы, потому что люблю сливы! 😘😘😘😘😘
    Большое спасибо за рецепт! ❤️🙏
    Скоро начинается сезон слив, обязательно куплю слив (очень люблю "Угорку"! 😘😘😘), и обязательно сделаю такой соус. Хоть я и спокойно дышу к мясу, но такой соус очень вкусен будет и с пастой (макаронами) и с кашами, и с картошкой, и даже просто с хлебом. 😘😘😘😘😘

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому

      Спасибо большое! ❤️

    • @tamararoslaniec-cieslak3090
      @tamararoslaniec-cieslak3090 Рік тому

      Jak z kaszą można jeść taki sos? makaron ok, mięso ale nie kaszą, ludzie nie świnie

    • @ivanstan9060
      @ivanstan9060 Рік тому

      @@tamararoslaniec-cieslak3090мерзко вы написали

  • @yelenaozjan8884
    @yelenaozjan8884 Місяць тому

    Сделала, для меня показалось сахара многовато, добавила на 50 гр меньше и все равно для меня думаю можно было еще меньше. Так что будьте внимательны, ориентируйтесь на себя. А в целом вкус отменный, я довольна!!! Добавила в свою книгу рецептов. Автору доброго здоровья! И еще у меня вопросик - после вскрытия баночки сколько может простоять в холодильнике интересно?

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Місяць тому +1

      @@yelenaozjan8884 здравствуйте. Спасибо большое! У меня долго не стоит- съедают быстро, чаще закатываю в банки по 300 мл. А вообще, соус долго не портится, смело стоит неделю в холодильнике.

  • @ТатьянаТарабановская-р1б

    Благодарю за рецепт.

  • @olgamakarenko804
    @olgamakarenko804 Рік тому +10

    Это же соус ткемали, очень вкусный!

  • @Gylaevatanya
    @Gylaevatanya 2 роки тому +6

    Вчера открыли первую баночку. Гостям ооооочень понравился. Даже 2х летний ребенок не отходил от тарелки)

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +1

      Благодарю! ☺️ Мои дети тоже просто на хлеб мажут- нравится им так. А с шашлычком этот соус вообще бомба.

  • @СветланаКомиссарова-з1п

    Спасибо Вам за рецепт,получилось ооочень вкусно!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  Рік тому +1

      Благодарю!❤️

    • @СветланаКомиссарова-з1п
      @СветланаКомиссарова-з1п 10 місяців тому

      @@vkusnodelitsa открыли зимой баночку,так этот соус ещё вкуснее,все родственники просят рецепт.Спасибо,Вам ещё раз.

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  10 місяців тому +1

      @@СветланаКомиссарова-з1п да, мои дети тоже больше любят сливовый соус, чем домашний кетчуп ( он тоже очень вкусный). Пользуйтесь рецептом на здоровье! ❤️ Буду очень рада, если и другие рецепты моего канала придутся Вам по-вкусу.

  • @ВалентинаСарана-ч2х

    Чтобы соус не пристал ко дну кастрюли, можно под неё подставить рассекатель огня.

  • @ГалинаЖук-п5э
    @ГалинаЖук-п5э 2 роки тому +1

    Соус очень сладкий, я сделала на 4кг слив ,, а приправы положила как по рецепту,,, вкусный , но для меня сладкий.

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому +1

      Сливы разные, вкусы тоже. Поэтому всё а свой вкус...

  • @ludmilakhablo
    @ludmilakhablo Рік тому +1

    Клааасс, только у меня свой рецепт 😅:
    Сливы как на видео 4 кг, специи у меня смесь моя, как и Андрей корица мускатный орех, зелень сухая, вяленые томаты и базилик, лимонный перец, красный молотый перец, чеснок сухой, сахар 700 соль ... Специи по ч л кроме паприки сладкой молотой, тут грамм 40

  • @sergiymikhalich3928
    @sergiymikhalich3928 Рік тому +2

    Класний рецепт,добавлю ще базиліка.

  • @lyadmila9930
    @lyadmila9930 Рік тому +1

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ❤

  • @ЕленаМихайлова-х9ф
    @ЕленаМихайлова-х9ф 3 місяці тому

    Так же можно сделать соус из смородины и абрикос.
    Но я лично предпочитаю фрукты сырые или в виде варенья😊.

  • @ТатаНорд
    @ТатаНорд Рік тому

    Что бы быстро удалить косточки, возьмите простую шариковую ручку, снимите ту часть, где перешёл. Поставте её на место попки, выдавить косточку 1 сек

  • @antonina00
    @antonina00 Рік тому +1

    Супер! 👍🌹🌹🌹

  • @ВадимМелещенко-щ7ц

    Спасибо!!!❤

  • @НинаКомиссарова-п6л

    Шикарно.Спасибо.

  • @ВераБогачева-э7м
    @ВераБогачева-э7м 2 роки тому +2

    Спасибо, вы большая умничка

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      🌹🌹🌹😚 и вам большое спасибо!

    • @ВераБогачева-э7м
      @ВераБогачева-э7м 2 роки тому

      Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо вам и здоровья!

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      @@ВераБогачева-э7м спасибо большое за теплые слова! Попробуйте ещё рецепт кетчупа ua-cam.com/video/3NaZW6MavNY/v-deo.html или лечо ua-cam.com/video/ZbzPzvwFpSg/v-deo.html . Хоть половину порции. Тоже очень вкусно!

    • @ВераБогачева-э7м
      @ВераБогачева-э7м 2 роки тому

      Здравствуйте, большое спасибо еще раз.
      Обалденная штука, сегодня опять сделала.
      Вкуснее аджики, вкус необычный, к рыбе, мясу.
      Дай Боже вам здоровья и всех благ?⚘⚘⚘

    • @vkusnodelitsa
      @vkusnodelitsa  2 роки тому

      @@ВераБогачева-э7м Спасибо большое за такие теплые слова! 🌹🌹🌹😚 На следующий год попробуйте вишневый соус к мясу, можно из замороженной вишни приготовить, тоже ооочень вкусно. Рецепт есть на канале. Вообще, все кислые ягоды идеально подходят к мясу, экспериментируйте только со специями. Я в этом году варила томатный кетчуп без яблок, добавила мускатный орех, гвоздику и пучок базилика- детям понравилось.