я варю в кастрюле ...получается насыщенный компот ...в банки насыпаю сахар( на 3л - 250 гр - это пиала) ..заливаю готовым компотом ...и закручиваю...фрукты проваренные ...компот насыщенный ....риски сведены на "ноль" И ОЧЕНЬ БЫСТРО!
@@Tanya9433 да! варили - подваривала фрукты в кастрюле - потом в банку с сахаром ...тогда я жили в квартире...все стояло отлично ..фрукты максимально отдают вкус ...и по времени быстро...и нет рисков ...
Азочка я в чуть горячей воде бланширую в друшлак засыпаю сливу и опускаю друшлак со сливной в горячий воду так держу меньше минуту и в банку потом сахар засыпаю также в банку 300гр можно и 200гр на любителя заливаю кипящей водой и закручиваю под шубой до остыванье слива не трескается и может стоять и банки не зрываются можно и дома держать у кого нет погреба! Спасибо тебе Азочка ты умница хорошая хозяйка у тебя все вкусные рецепты!
*О! знаю и помню этот вкус из сливового компота, раньше много пил этот вкуснейший компот! Его можно пить и пить и всё равно будет мало, настолько он вкусный, особенно когда вытаскиваешь из компота эти вкусные сливы и ешь их, запивая этим компотом, Мм..* *Этот компот в 1000 раз вкуснее любых "натуральных" соков из магазина, которые стоят обычно у многих на новогоднем столе. Уверяю, если на новогоднем столе будет стоять Сливовый Компот, то все будут от него в восторге!*
Я тоже так закручиваю компот, как Аза сказала для подстраховки вначале прогреваю и в этом сиропе закатываю. А вас Аза приятно видеть в любом видео, с любой готовкой!!! ❤❤❤
Азочка! А я раскладываю ягоды в подготовленные банки на треть банки. И когда сироп закипит, я высыпаю ягоды из банки в кипящий сироп. Ягоды постепенно всплывают и я их половником вместе с сиропом наливаю в банку. Когда все ягоды всплывут, доливаю др верха сироп и закатываю банку. Затем также продолжаю с остальными банками, пока не закончится сироп. Получается очень быстро. Также я делаю и компоты ассорти: абрикос, вишня и малина; и айва с кизилом. Очень вкусно и быстро.
Спасибо вам большое,вы замечательная хозяйка! У меня прям бользам на сердце.Я полностью делаю все точно также.А какие блюда у вас узнаю ,то все мне по вкусу.❤
Да, и я делаю сахар сразу в банку и кипяток , закручиваю крышку и потом разбалтываю обязательно сахар от крышки к донышку, чтоб растворился. Все. Укутала и готово. Утром в погреб. У вас тоже красота, вы умничка.
@@user-su7ty5vw9vЯ с перва стерлизую банки 15 мин,ошариваю сливы потом уже в банку,за тем заливаю кипятком и закатываю,после чего переверну и одеялом укутаю ,очень вкусно получается
🍀Тоже так же делаю много лет. ❗ Очень хороший способ, спасибо хозяюшка Аза-джан! ❤🤝👍🌺 Очень приятно находиться у вас на канале...тихо, спокойно, уютно, без лишних слов и назидания...Все по делу. Спасибо! 🤝💖🖐
Добрый день, я кладу любые фрукты и ягоды + сахар + немного лимонной кислоты, заливаю горячей водой и закатываю. Это я пишу к тому, что процесс можно смело минимизировать. Все банки стоят в квартире.
Для того, что бы кожура не растрескивалась, нужно сначало залить слегка остуженой около 70градусов кипячёной водой, наливая доверху, прикрыть крышками и дать постоять минут двадцать. Затем воду слить всыпать по рецепту сахар, вскипятить и полученым сиропом залить банки до краёв, так, что бы сироп слегка пролился и сразу закатать крышками. Проверено на вишнёвом кампоте. Раньше то же ягоды растрескивались, а теперь по этому рецепту все ягодки целые, ни одна не потрескалась. Всем удачи и вкусных заготовок.
Девушка спосибо вам огромное все объяснили до мелочи это ясно меня, потому я мало знаю русский язык по этому я серавно хочу понять как всегда повтор слушаю чтоб меня понятно было. Воздушный вам привет желаю первое здоровье и вашему дому добра и уют, и вашем столе были всегда хлеб и все было у вас хорошо. Я думаю поняли маеи в нутреные слова. Главное не болейте спосибо вам. На здоровье еште что вы готовите. Вам привет из Казахстана.
🥰🥰Բարի արեվոտ օր🌈🌞Ազա ջան ,շատ համով կոմպոտա ստացվում այս տեսակ սալորից ես էլ եմ պատրաստել 👌💯. իսկ թթու լավաշը էլ ավելի համով💯👌ուրախությունով փակեք 🥰🤗❤🌼🌼🌷🌼🌼🌷🌼🌼🌷🌼🌼🌷🇦🇲🇦🇲🇦🇲
❤❤❤Азочка благодарю Вас. Вы прелесть такая красивая, милая труженица спасибо большое , армянский народ очень трудолюбивый всех благ вам желаю здоровья счастья любви успехов!!❤❤❤
Здравствуйте Вазочка дорогая ! как я ждала Вас с новым рецептом консервация ! спасибо огромное что подробно очень все рассказали показали и спасибо что упомянули литраж кастрюли и сколько сахара положили в вашу кастрюлю вообщем все подробно очень понятно все ! я стараюсь повторяться за вами и хочу чтоб и посуда была как у вас потому что делаю все как вы ваши рецепты ! персики компот я сделала по вашему рецепту стоят красавцы как у вас прям ! теперь пойду сливу куплю сделаю ваш рецепт компота ! Азочка у меня к вам просьба большая пожалуйста снимите рецепт компота из айвы и кизила в литровых бутылках ( у меня их много ) я как то давно покупала армянский компот фирма Ararat из айвы очень понравился и хочу теперь в этих бутылках сама сделать на зиму компот из айвы и кизила ! если не трудно вам покажите в двух вариантах в литровых бутылках и трехлитровых банках компот из айвы и кизила . в интернете много рецептов но мне не нравится они , хочу ваш вариант ! заранее благодарна вам ! жду с нетерпением ваши рецепты ! да еще вот вы делали перец в томате болгарский и там выливали свой томат в банке его рецепт есть у вас ?
У меня никогда не трескается. Не сироп. В стерилизованные банки раскладываю 800 гр ягод, фруктов насыпаю 260-300 гр сахара и заливаю крутым кипятком. Сразу закатываю, немного катаю банку до растворения сахара и под шубу❤
Чтобы не трескалась кожура у слив я в прошлом году решила поэкспериментировать. Проколола сливы у плодоножек как это делаем с помидорами. Попробуйте, рекомендую. Удачи!
Засыпаю сливу или абрикосы сразу сахар и заливаю кипятком закручиваю и все .Никаких лишних телодвижений 20 лет так делаю
я варю в кастрюле ...получается насыщенный компот ...в банки насыпаю сахар( на 3л - 250 гр - это пиала) ..заливаю готовым компотом ...и закручиваю...фрукты проваренные ...компот насыщенный ....риски сведены на "ноль" И ОЧЕНЬ БЫСТРО!
Всем доброго времени суток. Как рас сейчас закручиваю такие сливы.У нас они называются сорт Кабардинка
@@sonyadagan8102что вы варите в кастрюле? Воду с сливами? Затем это заливаете в банки с сахаром и закручиваете?
@@Tanya9433 да! варили - подваривала фрукты в кастрюле - потом в банку с сахаром ...тогда я жили в квартире...все стояло отлично ..фрукты максимально отдают вкус ...и по времени быстро...и нет рисков ...
О@@user-qn1mi7sn8u
Смотрю ваши видео и удивляюсь,вы всё умеете. Вы молодец,у вас всё такое красивое,аппетитное и так приятно смотреть как аккуратно вы готовите.
Вас ,очень приятно лицезреть, все слова взвешенные, продуманные,спасибо
Я со сливами кладу яблоки,в сочетании такой ароматный компот получается,вкуснота
Азочка я в чуть горячей воде бланширую в друшлак засыпаю сливу и опускаю друшлак со сливной в горячий воду так держу меньше минуту и в банку потом сахар засыпаю также в банку 300гр можно и 200гр на любителя заливаю кипящей водой и закручиваю под шубой до остыванье слива не трескается и может стоять и банки не зрываются можно и дома держать у кого нет погреба! Спасибо тебе Азочка ты умница хорошая хозяйка у тебя все вкусные рецепты!
Я тоже так делаю.очень удобно и быстро.
Всё то же самое, только не дРУшлак, а дУРшлак😊
@@user-gx8gu8im5n 😂😂😂 Не дуршлаК 😂😂 А дуршлаГ
Умница,все спокойно,без суеты и очень просто и доходчиво преподносите.Спасибо.
Я давно живу,знаю все премудрости заготовок, но смотрю и слушаю вас с большим удовольствием!!!! Вы умничка!!!
Cxxhchfjcdjfnjddjjvjvjndnkfkddkvjcjfjdkdkkfcndnckcnxnckzcmmvmxmncmfvmdmcmxmcnmfkakmskfmkxmxkxkckzcmcnxnckfmcmcmcmmcmfmdkcmcmxmcmcmcmcmxmvcmkfkeskkcmdkcmfmcmcmcmdmfmsmckkdmxkfkdkckfmdmmcxkcmdmfmfmdkrkemfkemfksfmdmdmskxzmxkdmxkdkxnxmxmdmdk
Xnsjdjdjdjchvjfjcjcjdjcmkxkfkfmkfmdmfmcmsmcmxmcnxmcdmcmdmdmdmxmxmcmzcmzkcjnfzmcmsksjxjdmnfkxkfkdkckfnckfkxkskxndkzdmxncnmcnxnxkxmxncmxnznfkfmdmfmfmxmdmxcmxmxmdmxmxmxmxmxmcmxmfmxmxmzmxmxmmxxmxmsmdndmmxmdmxcmsmfmxnfmdkfkdkcnfjdkcnjcskdndmfmdmfmcmxmdmdxmdmdmcmdmfzkdmxkcmsmcmxkcmfcmmcnxkxndmxsmdmdnnfxmnfm
*О! знаю и помню этот вкус из сливового компота, раньше много пил этот вкуснейший компот! Его можно пить и пить и всё равно будет мало, настолько он вкусный, особенно когда вытаскиваешь из компота эти вкусные сливы и ешь их, запивая этим компотом, Мм..* *Этот компот в 1000 раз вкуснее любых "натуральных" соков из магазина, которые стоят обычно у многих на новогоднем столе. Уверяю, если на новогоднем столе будет стоять Сливовый Компот, то все будут от него в восторге!*
Когда я наблюдаю за вашим колдовством на кухне,то впадаю в какой-то транс,милая Азочка!Вы замечательная хозяйка и красивая женщина!❤️❤️❤️
Вчера сделала компот из слив и добавила по веточке базилика, получился шикарный вкус. Спасибо
Даа ,спасибо попробуем .
Какраз собирась делать компот
Вы умница и красавица,рецептами вашими пользуюсь спасибо!
Подписываюсь 👍100%
*Этот Сливовый Компот Идеально подойдёт на Новогодний стол вместо всяких соков. Гарантирую на 100% !*
Я тоже так закручиваю компот, как Аза сказала для подстраховки вначале прогреваю и в этом сиропе закатываю. А вас Аза приятно видеть в любом видео, с любой готовкой!!! ❤❤❤
Азочка! А я раскладываю ягоды в подготовленные банки на треть банки. И когда сироп закипит, я высыпаю ягоды из банки в кипящий сироп. Ягоды постепенно всплывают и я их половником вместе с сиропом наливаю в банку. Когда все ягоды всплывут, доливаю др верха сироп и закатываю банку. Затем также продолжаю с остальными банками, пока не закончится сироп. Получается очень быстро. Также я делаю и компоты ассорти: абрикос, вишня и малина; и айва с кизилом. Очень вкусно и быстро.
@@user-nd4eq9xp5r Я не знаю, но сливы очень нежные и мне кажется что они так могут перевариться, ведь быстро разом все не выловишь.
я прям в сиропе бланширую сливы и другие фрукты и складываю их в банки заливая потом сиропом,спасибо за рецепт🎉
На литр стропа сколько нужно сахара? Скажите пожалуйста..
Смотрю через год,прекрасный компот.Но для цвета я кладу в сироп лимонную кислоту.Сироп яркий получается.Удачи и здоровья вам❤
Спасибо вам большое,вы замечательная хозяйка! У меня прям бользам на сердце.Я полностью делаю все точно также.А какие блюда у вас узнаю ,то все мне по вкусу.❤
Аза, спасибо за рецепт Вчера ипекла медовые печенья по Вашему рецепту. Домашним очень понравилось. ❤
Прелестная Аза,теперь я научилась делать компотик👍👍👍👍 спасибо,что так подробно все рассказываете, особенно граммовки ВЫ-СУПЕР🙏😘
Да, и я делаю сахар сразу в банку и кипяток , закручиваю крышку и потом разбалтываю обязательно сахар от крышки к донышку, чтоб растворился. Все. Укутала и готово. Утром в погреб. У вас тоже красота, вы умничка.
Согласна с таким методом закатки
@@user-su7ty5vw9vЯ с перва стерлизую банки 15 мин,ошариваю сливы потом уже в банку,за тем заливаю кипятком и закатываю,после чего переверну и одеялом укутаю ,очень вкусно получается
Благодарю за прекрасный ,насыщенный цвет и вкус компота сливового. Просто замечательное приготовление!👍♥️🙏
🍀Тоже так же делаю много лет. ❗
Очень хороший способ, спасибо хозяюшка Аза-джан! ❤🤝👍🌺
Очень приятно находиться у вас на канале...тихо, спокойно, уютно, без лишних слов и назидания...Все по делу. Спасибо! 🤝💖🖐
Аза, спасибо. Всегда рады новым рецептам, готовить по ним - значит гарантированно всегда вкусно. А заготовки это сказка.
Ураааа🎉
Как раз то что надо
В этом году впервые решилась делать компот ❤
Сливовый всегда вкусный.
Добрый день всей семье! Очень люблю компот сливовый.
Ах, моя сладкая, как всё объясняешь от и до.я пользуюсь только твои рецепты, некогда ничего не портится.Удачи во всем и везде ❤❤❤
Спасибо очень красивый и насыщенный компот по Вашему рецепту получается. Будьте здоровы и счастливы.❤❤❤
Добрый день, я кладу любые фрукты и ягоды + сахар + немного лимонной кислоты, заливаю горячей водой и закатываю. Это я пишу к тому, что процесс можно смело минимизировать. Все банки стоят в квартире.
А можно рцепт
Можно рецепт?
Азочка, девочка моя, спасибо за оперативность! Обожаю Ваш канал за открытость и четкость рецептов! С благодарностью! 💋
Я тоже так закатываю компот. Быстро и вкусно
Խաղաղ,ուրախ ձմեռ լինի Ազա ջան,որ մենք էլ հանգիստ վայելենք մեր պահածոները
Բարև ձեզ, շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, շատ կցանկանայ տեսնել սալորի ջեմի պատրաստումը։❤❤❤❤
Да Аза,я делаю точно так,это 100% не взорвется...!!!Но когда выливаю сироп из банки,я ставлю на горлышко ситечко по размеру,удобно.
ЭТОТ КАМПОНТИК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ.❤❤❤❤❤
Для того, что бы кожура не растрескивалась, нужно сначало залить слегка остуженой около 70градусов кипячёной водой, наливая доверху, прикрыть крышками и дать постоять минут двадцать. Затем воду слить всыпать по рецепту сахар, вскипятить и полученым сиропом залить банки до краёв, так, что бы сироп слегка пролился и сразу закатать крышками. Проверено на вишнёвом кампоте. Раньше то же ягоды растрескивались, а теперь по этому рецепту все ягодки целые, ни одна не потрескалась. Всем удачи и вкусных заготовок.
Благодарю Вас за такой нюанс полезный!
Т
Спасибо
А мы так любим
Вишню всегда заливаю сиропом на 1 раз и закручиваю, внуки пьют компот с удовольствием 👍
Самый вкусный компот из слив,а если ещё добавить яблоко,то это лучшее сочетание.Много делаю компотов,но из этих фруктов ,он самый вкусный.
Век живи век учись. Спасибо Аза за ваши рецепты❤❤❤❤❤❤❤
👏👏👏💐замечательный компот, спасибо хозяюшка
Большое спасибо Вам за все, что Вы нам советуете. А можно ещё рецепт маринованный сливы?
Девушка спосибо вам огромное все объяснили до мелочи это ясно меня, потому я мало знаю русский язык по этому я серавно хочу понять как всегда повтор слушаю чтоб меня понятно было. Воздушный вам привет желаю первое здоровье и вашему дому добра и уют, и вашем столе были всегда хлеб и все было у вас хорошо. Я думаю поняли маеи в нутреные слова. Главное не болейте спосибо вам. На здоровье еште что вы готовите. Вам привет из Казахстана.
Спасибо, Азочка. Все верно, лучше и правильнее заливать готовым сиропом фрукты и ягоды, и к тому же сахар не будет рассыпаться повсюду. 👍😍❤️😊💐
Очень,очень хороший канал. Всегда смотрю с удовольствием, спасибо за труд.
Чудовий рецепт, неймовірна Аза, дякую за релакс та спокій та гарний настрій! Смачного🎉
Здравствуйте Аза😊 Спасибо большое за рецепт консервации компота буду готовить тпкже❤ Желаю Вам крепкого здоровья и достатка Вашей семье Амин ❤️❤️❤️
🥰🥰Բարի արեվոտ օր🌈🌞Ազա ջան ,շատ համով կոմպոտա ստացվում այս տեսակ սալորից ես էլ եմ պատրաստել 👌💯. իսկ թթու լավաշը էլ ավելի համով💯👌ուրախությունով փակեք 🥰🤗❤🌼🌼🌷🌼🌼🌷🌼🌼🌷🌼🌼🌷🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Всегда сыпала сахар прямо в банки, теперь буду варить! Спасибо, моя хорошая!!! 🙏
Великолепная хозяйка и прелесть хозяйка😊
Аза , спасибо большое! Многому Вы меня научили ! 👍🏻❤️
Спасибо за труд,очень чётко сделали прятно
Здарови ваше рукам дай Аллах здоровья вам щастя малаци солнца ❤
самый мой любимый компот и варенье сливовые....
❤❤❤❤❤❤❤❤❤Азочка,дорогая,взяла Ваш рецепт ,от души Благодарю❤❤❤❤❤
Рахмет/ Спасибо за вкусный рецепт и доступно детально объяснение хорошо что вы есть🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт ❤ Благодарю за Ваш труд ❤ Хвала Вашим золотым ручкам❤
Спасибо, все на высоком уровне!
Спасибо большое Аза! За быстрый рецепт !
❤❤❤Азочка благодарю Вас. Вы прелесть такая красивая, милая труженица спасибо большое , армянский народ очень трудолюбивый всех благ вам желаю здоровья счастья любви успехов!!❤❤❤
Вы молодчинка.Здоровья вашим рукам❤
Мир дому вашему!!!
Чтобы сливы не трескались их нужно как помидоры для закруток прокалывать зубочисткой.☺
Не работает ! Ни для помидор , ни для слив !
Спасибо за рецепт. ❤❤❤👍👍👍
Очень благодарна .❤Спасибо.
Благодарю Вас Аза❤🌹Буду готовить компот, по вашему. Добра Вам☀️💕
Շատ լավ ստացվեց Ազա ջան
ДЯКУЮ ВАМ!❤
Спасибо за рецепт
Молодец , попробую , спасибо!
Давно вас не было! Рады вас слушать!
Спасибо за рецепт, какая же вы чудесная)!
Спасибо за рецепт, таким же образом компот из персиков когда то закитывали, и вишни тоже
Спасибо, Азочка ❤
Я тоже заливаю один раз и добавляю три букетик Каркадэ цвет становится тёмный насыщенный а вкус пикантный Попробуйте!
Завтра же иду покупать сливу чтоб попробовать данный рецепт Азы
надеюсь получится
Обязательно получится!
❤❤❤❤красиви арманка мама маладец аккуратная мама ❤❤❤❤😊я Иво уважаю овсанна бабул ❤❤❤браво 😊😊😊😊😊красавиц ❤❤❤хот все вас пахож бил талантливи девочка ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте Вазочка дорогая ! как я ждала Вас с новым рецептом консервация ! спасибо огромное что подробно очень все рассказали показали и спасибо что упомянули литраж кастрюли и сколько сахара положили в вашу кастрюлю вообщем все подробно очень понятно все ! я стараюсь повторяться за вами и хочу чтоб и посуда была как у вас потому что делаю все как вы ваши рецепты ! персики компот я сделала по вашему рецепту стоят красавцы как у вас прям ! теперь пойду сливу куплю сделаю ваш рецепт компота ! Азочка у меня к вам просьба большая пожалуйста снимите рецепт компота из айвы и кизила в литровых бутылках ( у меня их много ) я как то давно покупала армянский компот фирма Ararat из айвы очень понравился и хочу теперь в этих бутылках сама сделать на зиму компот из айвы и кизила ! если не трудно вам покажите в двух вариантах в литровых бутылках и трехлитровых банках компот из айвы и кизила . в интернете много рецептов но мне не нравится они , хочу ваш вариант ! заранее благодарна вам ! жду с нетерпением ваши рецепты ! да еще вот вы делали перец в томате болгарский и там выливали свой томат в банке его рецепт есть у вас ?
Аза
Красивые рецепты+красивая женщина=любовь! Мужу-!!!!!
Благодарю ВАС.
Аза спасибо за рецепт , я всегда стерилизовала каждую банку
Спасибо. Я тоже так делаю. Вкусное!
Спасибо за рецепт,ваш рецепт отличный
Спасибо огромное за труд.Вкусно и полезно.Всем хорошего настроения!
Вы необыкновенная!
Красота
Есть слово бурлит ,кипит значит.Или булькает.Спасибо вам за удачные рецепты
Выглядите шикарно 🌺🌺🌺
Молодец Азочка. Моя семья очень любит.
Класс спасибо за ресепт
АЗА ТАКОЕ СООТНОШЕНИЕ САХАРА ОЧЕНЬ СЛАДКОЙ ДОБАВЬ ШЕПОТКУ ЛИМОНОЙ КИСЛОТЫ ЭТО ХОРОШИЙ КОНСЕРВАНТ
Благодарю!
Аза, здравствуйте, вы делали тыквенный хлеб? Хочется у вас научиться его печь. Всем вашим рецептам доверяю и без опаски готовлю, заранее спасибо.
Xarosho
Арохч урах дмер Аза джан 👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️🤗🤗🤗🌺🌺🌺
Спасибо огромное !!!❤
Здравствуйте Аза джан.🌺люблю уважаю ❤
У меня никогда не трескается. Не сироп. В стерилизованные банки раскладываю 800 гр ягод, фруктов насыпаю 260-300 гр сахара и заливаю крутым кипятком. Сразу закатываю, немного катаю банку до растворения сахара и под шубу❤
Правильно, сахар надо проварить!
Интересно,поробую. Я обычно традиционно 2 раза заливаю.Сиропом.
Давайте покажем Компоту, как сильно мы его любим❤️💙
Чтобы не трескалась кожура у слив я в прошлом году решила поэкспериментировать. Проколола сливы у плодоножек как это делаем с помидорами. Попробуйте, рекомендую. Удачи!
❤❤Ազա ջան և համեղ ու սիրուն գույն ունի ❤❤❤
Это гливы, спасибо за рецепт Аза
У нас тоже такую сливу называют - кабардинка
Мне нельзя такой компот готовить. Я сливовый маньяк, съела бы все. Тем более такие шикарные.