Больше не покупаю! КИЛЬКА в ТОМАТЕ - Лучшие РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 бер 2024
  • Автоклав малиновка Смарт Шеф
    Промокод "Тихон Рекомендует" - 10% до 31 мая
    malinovka.ru/smart//?...
    Так же ищите на Ozon, WB и ЯндексМаркете
    Реклама. ООО "Малиновка". ИНН 6679134220. Erid: 2Vtzqwe9VsK
    Друзья, а вы любите кильку в томате? Я очень люблю! Нежная рыба в кисло-сладком томатном соусе, да на черном или бородинском хлебе, мммм. Но к сожалению, рыбные консервы в магазинах только и делают что огорчают то ценой, то качество, а иногда так хочется просто хорошего и качественного продукта. Поэтому сегодня я решил поделиться с вами рецептом одних из самых популярных заготовок из рыбы - килькой в томатном соусе в домашних условиях.
    Вам понадобится:
    Килька - 2,5 кг. (обвалять в муке и обжарить)
    Томатная паста - 60 г.
    Томаты перетертые - 500г
    Вода - 1,8 л
    Соль - 35 г
    Сахар - 50 г
    Лук сушеный - 20г
    Черный перец молотый - 4 г
    Кориандр молотый - 4 г
    Стерилизация 115С 45 минут
    Telegram t.me/TihonC_T
    Группа в VK tikhonvb
    Группа в OK ok.ru/tikhongoto
    Дзен dzen.ru/tihonc_t
    RuTube rutube.ru/channel/24679897/
    UA-cam / @tihonct
    Инстаграм / tikhonpastry
    Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
    Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Больше не покупаю! КИЛЬКА в ТОМАТЕ - Лучшие РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ. " • Больше не покупаю! КИЛ...
    Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 133

  • @TihonCT
    @TihonCT  Місяць тому +9

    Привет друзья!)
    Буду благодарен вашей поддержке в видео лайков, комментариев и репостов в ваши социальные сети.
    Мой телеграм t.me/TihonC_T

    • @user-gz5eh6ef9y
      @user-gz5eh6ef9y Місяць тому +1

      Привет!Можно мойву в томате и горбушу в масле одновременно автоклавировать??Так как смотрел твое приготовление скумбрии и горбуши,там время приготовления 30 мин!!!

  • @user-er2bg1my5o
    @user-er2bg1my5o Місяць тому +15

    Я тоже очень обожаю кильку в томатном соусе, просто бомба. И тебе Тихон респект 👍👍🔥

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +2

      Спасибо большое!)

  • @user-uz5cc9wh7f
    @user-uz5cc9wh7f Місяць тому +19

    Да блииин!!!😊 Позовчера за капустой бегал...
    Сегодня придётся за рыбой бежать!)
    Чётко, лайк😊

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +4

      Зато на месте не сидеть!)

    • @m21power
      @m21power Місяць тому +1

      Спорт это здоровье) Особенно если бег с мойвой))

  • @Vosirob
    @Vosirob Місяць тому +9

    В детстве в советские времена консервы с рыбой в томате были любимыми, а после развала качество ухудшилось! Но благодаря автоклаву можно вернуть вкус детства! Опять же, тушенку можно заготавливать на годы вперёд!👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Абсолютно верно

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 Місяць тому +7

    О кильки с томатом, и спасибо за рецепт.
    Я обязательно приготовлю по твоему рецепту 🙂👍🙏

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Всегда пожалуйста)

  • @SergeySamarskii
    @SergeySamarskii Місяць тому +5

    Урррра! Спасибо за рецепт! Очень люблю кильку.
    Сделай плиз ещё кильку с овощами
    И скумбрию.
    Все что ты готовишь удается повторить с первого раза и реально вкусно.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Как нибудь сделаем)

  • @mazkef
    @mazkef Місяць тому +8

    Тихон, какой же ты офигенный👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Приятно)

  • @MarlenaLife
    @MarlenaLife Місяць тому +1

    Супер! Спасибо за рецепт!

  • @user-vc8ou1tj3z
    @user-vc8ou1tj3z Місяць тому +2

    Спасибо !!!!!!!!! Как всегда подробно и интересно!!!!!!!!!!!!!

  • @choojoy48
    @choojoy48 Місяць тому +9

    В светофоре, победе отличная килька по 70р, которая в магните/пятерке будет стоить рублей 100-150

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Что за марка?

    • @user-fg2ur2yz8k
      @user-fg2ur2yz8k Місяць тому

      Вот, да! Купила в Светофоре кильку в томате 2 банки по каким-то смешным ценам. Больше брала для кота, он фанат кильки в томате, аж трясется. Короче, слопали с мужем банку, такая вкусная оказалась, рыбки целые и нет противного привкуса. Коту вторую отдали. На выходных надо поехать еще купить на всякий случай. Сейчас консервы - лотерея. От цены не зависят. Но я все равно мечтаю об автоклаве, обязательно куплю, и приготовлю. Своё, оно и есть - своё.

    • @choojoy48
      @choojoy48 Місяць тому

      @@user-fg2ur2yz8k только внимательно, там еще есть более дешевая килька 30-40р, вот она так себе

  • @user-si3tv8lt1x
    @user-si3tv8lt1x Місяць тому +4

    заменить автоклав можно обычной большой кастрюлей-вываркой. и вполне. а за рецепт спасибо. люблю такие консервы но готовил по другому, просто в большой сковороде - делал томатную зажарку, потом закидывал туда кильку и тушил около часа и потом в банки. вкусно но визуально не очень.

  • @meraxes3685
    @meraxes3685 Місяць тому +6

    Консервы нынче и правда в копейку обходятся(за исключением совсем уж "такого себе" качества).
    Как всегда, классный и понятный рецепт, спасибо ♥

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Рад что оценили!)

  • @user-ms5ps7zz8e
    @user-ms5ps7zz8e Місяць тому +6

    Я готовлю небольшими порциями из любой дешевой рыбы (раньше родители-рыбаки давали мелкую, уже почищенную от чешуи). Соль, сахар, специи, томат, немного уксуса ( чтобы кости лучше размягчались). И на несколько часов при низкой температуре в духовку. В процессе корректирую вкус. Проверяю в конце, чтобы косточки легко ломались вилкой. Пальчики оближешь! Можно использовать любую костлявую рыбу.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Бесспорно вкусно, но надо съедать в ближайшие дни

    • @user-ms5ps7zz8e
      @user-ms5ps7zz8e Місяць тому

      @@TihonCT конечно, едим холодным, неделю точно!

  • @TihonCT
    @TihonCT  Місяць тому +3

    Какие ассоциации/воспоминания у вас вызывает килька в томате?)

    • @user-ro4ds4un4c
      @user-ro4ds4un4c Місяць тому +1

      Тихон вышли баночку на пробу😊

  • @SMaksinew
    @SMaksinew Місяць тому

    супер я тоже приготовлю
    Тихон молодец!

  • @user-gz9pe3sd7z
    @user-gz9pe3sd7z Місяць тому

    Молодец Тихон. Хорошие у Вас рецепты. Я уже некоторые делал, мне понравились. Спасибо.

  • @SsD407VZ
    @SsD407VZ Місяць тому

    К такой килечки да отварную картошечку.... мммм... Вкуснатища. Аж слюнки потекли.

  • @megabitgigabitze
    @megabitgigabitze Місяць тому

    Спасибо за видео!

  • @user-ww8vj6pw5z
    @user-ww8vj6pw5z Місяць тому +6

    Тихон ты очень крутой!

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Благодарю!)

  • @Evgeniy_Olegovi4
    @Evgeniy_Olegovi4 Місяць тому +23

    Что-то цена в магазине, Тихон, озвученная тобой сильно великовата)
    80-120р обычная цена за обычную банку.
    180р баночка скумбрии в томате в магните (тоже очень вкусно).

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +5

      Пробовал за 160 - одни хвосты и головы. Если есть вкусная за 80, то буду рад названию бренда .

    • @user-sf2vh4wx1x
      @user-sf2vh4wx1x Місяць тому +6

      В Магните хорошая килька (Вкусные консервы) по моему 79 руб по акции.

    • @user-sf2vh4wx1x
      @user-sf2vh4wx1x Місяць тому +5

      @@TihonCT В Магните хорошая килька (Вкусные Консервы) по моему 79 руб по акции.

    • @Evgeniy_Olegovi4
      @Evgeniy_Olegovi4 Місяць тому +2

      @@TihonCT хорошо. Как в следующий раз пойду в магазин за килькой - напишу Вам. В Магните беру обычно.

    • @AntiHype_1990
      @AntiHype_1990 Місяць тому +4

      Есть хорошая килька прибалтийская с овощами , там горошек, кукуруза , морковь , перец болгарский , цену не помню

  • @user-cc3tb1jc8x
    @user-cc3tb1jc8x Місяць тому

    сегодня сделаю, посмотрю как получится.

  • @user-cc3tb1jc8x
    @user-cc3tb1jc8x 23 дні тому

    Сделал всё по рецепту, т.к. нет автоклава, то просто тушил 1.5 часа кильку в соусе. Хотел поставить в холодильник, чтобы периодически открывать баночку, но 800 гр кильки ушло за день... ОЧЕНЬ ВКУСНО. Спасибо!

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v Місяць тому +2

    Благодарю Вас.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      И я вас за поддержку!

  • @Haratsovich
    @Haratsovich Місяць тому +6

    Оооооо))) моя баночка)))

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      А то! Спец заказ!

  • @lisin000
    @lisin000 Місяць тому +6

    Есть килька фирма За родину. Вкусная и цена 75₽ нормальная как и вся продукция производителя .

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Надо попробовать

    • @nikmosukov533
      @nikmosukov533 Місяць тому +1

      Да килька этой марки действительно вкусная

  • @siarheisavitski5627
    @siarheisavitski5627 Місяць тому +1

    Тихон, дружище,рецепт бомба! Можно ли заменить протёртые томаты томатным соком? Спасибо тебе

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Конечно можно. Но я бы тогда количество воды сократил или уваривал подольше

    • @user-yg9yv2tu8i
      @user-yg9yv2tu8i Місяць тому

      ​@@TihonCT Вас, я думаю, много смотрит сельских жителей, а у нас свойского томатного сока очень много обычно и автоклавы есть)
      Спасибо за науку, будем экспериментировать!

    • @siarheisavitski5627
      @siarheisavitski5627 Місяць тому

      @@TihonCT я думаю воду вовсе не добавлять

  • @user-mc2of1rt3l
    @user-mc2of1rt3l Місяць тому

    Давно тебя не видел , похудел . Молодец

  • @AntiHype_1990
    @AntiHype_1990 Місяць тому +5

    Такую нигде не купишь в магазинах , а если бы и была в продаже , цена была б руб 500

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +2

      Домашняя выходит рублей 60 за банку

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3y Місяць тому +1

    Тихон ты молодец

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Спасибо большое!

  • @rufarohome4762
    @rufarohome4762 Місяць тому +1

    03:48. Всё! по мне, так лучше и не надо! Обожаю жареную Мойву!))))

  • @notsure1516
    @notsure1516 Місяць тому +5

    Хорошо!!! Не покупай!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      договорились

  • @user-sb5wr7mo9q
    @user-sb5wr7mo9q Місяць тому +2

    а можно без автоклава, в кастрюле, как раньше?
    как на времени скажется - приготовления и хранения.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Если просто поесть можно. Если хранить, то нельзя

  • @user-cc3tb1jc8x
    @user-cc3tb1jc8x Місяць тому

    Даже реклама ненавязчиво смотрится, спасибо за видео!

  • @aliksejpavlik3508
    @aliksejpavlik3508 Місяць тому +2

    Я даже вкус почувствовал

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Это прекрасно)

  • @Pasha_Pashin
    @Pasha_Pashin Місяць тому

    Бомба)))))

  • @Alkozelcer1
    @Alkozelcer1 Місяць тому

    Тихон, создайте, пожалуйста, плейлист с рецептами в автоклаве. Постоянно ищу эти рецепты, не удобно (((

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Так он есть)

  • @user-rz8pc1cr1p
    @user-rz8pc1cr1p Місяць тому

    Вкусные консервы по 68 руб килька ,очень вкусная в магните! За 200 руб горбуша, и 250 тунец! Где живёте Тихон!? В Европе!?😅

  • @vctr_rvn
    @vctr_rvn Місяць тому +1

    🔥❤️

  • @mashavasha9354
    @mashavasha9354 Місяць тому +2

    Вкусно, конечно. Магазинную не покупаю из-за голов с глазами. Не приятно. Но, покупать автоклав...

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Я раньше почему такой грустный юыл? Это у меня автоклава не было😁 а теперь и холодец и супы и килька - все под рукой)

    • @mashavasha9354
      @mashavasha9354 Місяць тому

      @@TihonCT
      Места много занимает! А рецепт классный. Благодарю!

    • @Qwertyuiopasdfghjllzxcvbn
      @Qwertyuiopasdfghjllzxcvbn Місяць тому

      Тушёнки можно делать, каши с мясом. Я тоже хочу автоклав.

  • @user-mt6tn5hg3l
    @user-mt6tn5hg3l Місяць тому +2

    Здравствуйте а если нет автоклава а консервы так хочется?

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Приготовить (потушить) можно, но безопасно хранить не получится. Приготовили и съели

    • @AntiHype_1990
      @AntiHype_1990 Місяць тому +1

      В мультиварке можно, правда мало баночек войдет

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +3

      @@AntiHype_1990 не будет стерилизации в мультиварке. Для безопасного хранения требуется 115С не менее 40 минут

    • @user-vb1fo5eh5x
      @user-vb1fo5eh5x Місяць тому

      Будет в мультиварке-скороварке, там клапан блокирует крышку, делали правда мясо, надо попробовать рыбку

  • @orangek270
    @orangek270 Місяць тому

  • @deep1880
    @deep1880 Місяць тому

    Тихон при всём уважении к тебе как к технологу почему видео называется килька в томате а у тебя мойва ? в следующем рецепте будут стейки из форели но я не нашел - пожарил карася ?

  • @user-qp1tz3yl7d
    @user-qp1tz3yl7d Місяць тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @user-fw6gf2xh7x
    @user-fw6gf2xh7x Місяць тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-bb8ro9oh8b
    @user-bb8ro9oh8b Місяць тому +2

    А в каком магазине килька стоит 220 руб.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      В ашане, магните

  • @Mrviktor58
    @Mrviktor58 Місяць тому

    Мороженая килька в продаже сейчас редкость. Я покупал раза три кильку для консервов, но не разу не попалась нормальная- все время прогоркшая. Может автору повезло, но что то сомневаюсь

  • @kazakoff_
    @kazakoff_ Місяць тому

    В магазине сейчас вообще нечего покупать, особенно консервы в железных банках, там практически всегда обрезки плавников, хвостов и голов 🤦‍♂️😡в детстве бабуля суп варила с килькой в томате, всегда была целая рыбка и цена одинаковая

  • @Riba_Ne_Morgaet
    @Riba_Ne_Morgaet 18 днів тому

    А что консервантом служит? Уксуса я не увидел?

    • @TihonCT
      @TihonCT  18 днів тому

      В автоклаве продукты стерлизуются и за счёт этого хранятся без холодильника до двух лет. Никакой доп консервант при стерилизации не нужен.

    • @Riba_Ne_Morgaet
      @Riba_Ne_Morgaet 18 днів тому +1

      @@TihonCT спасибо! Я вопрос написал до того как увидел автоклав😁.

  • @babaikahappy
    @babaikahappy 28 днів тому

    Ну для рекламы автоклава мог бы сказать, что килька и рублей 500 стоит=) Чего мелочиться =)

  • @maxz7214
    @maxz7214 Місяць тому

    Тмхон, го ты - не студент, не кроссавчег!

  • @evgenii7779
    @evgenii7779 Місяць тому

    С кориандром осторожно : если переборщить, будет горечь.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Ну его не то чтобы много

    • @evgenii7779
      @evgenii7779 Місяць тому +1

      @@TihonCT ,предупредил зрителей. Может кто не знает...

  • @user-yc3ni5ow3e
    @user-yc3ni5ow3e Місяць тому

    Але, автор, где кильку мороженую берешь? У нас днем с огнем не найдешь.

  • @user-lo4vi8oz7v
    @user-lo4vi8oz7v Місяць тому

    Бог с ней с рекламой! Но альтернатива должна быть. В этот раз без лайка. 😒

  • @user-ml5pz5fo6y
    @user-ml5pz5fo6y Місяць тому

    👍👍👍👍👍👌😎

  • @user-rr3tn9wb4y
    @user-rr3tn9wb4y Місяць тому +1

    Где взять кильку?😂

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Купить же ) в заморозке продается

    • @user-rr3tn9wb4y
      @user-rr3tn9wb4y Місяць тому

      @@TihonCT у нас нет такого

    • @user-rr3tn9wb4y
      @user-rr3tn9wb4y Місяць тому

      Крабы есть, криветки есть, а кильки нет🤣. Как найду обьязательно приготовлю
      С Озона кильку в тамате заказываю

  • @natalynataly2592
    @natalynataly2592 Місяць тому +1

    Рецепт хорош. Но почему вы не учитываете что не у всех есть возможность приобрести автоклав. Пробел в работе. Или вы работаете на рекламу или нетолько . Надо еще подумать и о тех кому вы несете свою информацию. Развиваться никогда непоздно.

  • @user-ky7ww7ix7h
    @user-ky7ww7ix7h Місяць тому

    А если нет автоклава,все капец(((

  • @dmitryruchin80
    @dmitryruchin80 Місяць тому

    надо говорить в начале ролика что автоклав нужен, не у всех он есть

  • @fanfan8506
    @fanfan8506 Місяць тому

    По мне - соуса мало и бледный какой-то...

  • @user-wd3ed6qt1c
    @user-wd3ed6qt1c Місяць тому

    ЭТО МОЙВА! ЗАЧЕМ ВЫ ВВОДИТЕ В ЗАБЛУЖДЕНИЕ??? КОНЕЧНО, ДЛЯ КРАСИВОЙ КАРТИНКИ ЭТО ЗДОРОВО... А, ВООБЩЕ Я ВАШ СТОРОННИК!!!

  • @user-uq7kg7xk7e
    @user-uq7kg7xk7e Місяць тому +3

    А без автоклавы слабо ? Не у всех есть данный гаджет , или ролик снят только ради рекламы малиновки ?

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +3

      Не вижу смысла делать низкокачественный и небозопасный продукт. Вы можете сколько угодно пытаться сделать "консервы" в кастрюле, духовке и тд., вот только хранить такое без холодильника это фактически расписаться в собственном отравлении. И будет везением если это будет лёгкое расстройсво, а не ботулизм. Так что да - без автоклава мне слабо, я за качественный продукт и пищевую безопасность, а не кустарные способы иммитации.

    • @user-uq7kg7xk7e
      @user-uq7kg7xk7e Місяць тому +2

      Ну так и ролик тогда назовите "купите автоклав малиновка " а не " кильку в томате больше не покупаю в магазине "

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +2

      Не вижу в названии видео ничего что бы могло противоречить его содержанию. А как мне формулировать названия я разберусь сам.

  • @eddieonestyle
    @eddieonestyle Місяць тому

    ЭТО БЛАЖЕНСТВО 😢

  • @user-dl6vk2ms5p
    @user-dl6vk2ms5p Місяць тому

    Ваш автоклав-дерьмо, не у многих людей нет возможности его купить, а вы хвастаться, да и рецепт-г. 👎👎🤮

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому +1

      Так дерьмо или вы просто не можете его купить?

  • @user-vo8nb6gf2j
    @user-vo8nb6gf2j Місяць тому +1

    Киличка на противне, уже красивая .😊❤ Такие консервы в походах и на рыбалке улетают, да с чёрным хлебушком ммм 😋🔥🔥🔥❤️

    • @TihonCT
      @TihonCT  Місяць тому

      Согласен)