어머니 췌장암 말기판정 받으시고 그때부터 영상봤었는데 어머니 먼저 하늘로 떠나시고 그 후로도 가끔씩 들어왔었는데 얼마전 지성님이 떠나신 소식듣고 참 가슴이 아팠습니다 근데 그때도 눈물은 안흘렀는데 오늘 영상은 이상하게 눈물이 많이 나네요 뭔가 저에겐 떠나간 고인의 빈자리 그리고 공허함이 많이 느껴지는 영상이네요 지성님이 하늘에서 보시고 많이 뿌듯해하실것 같아요 저도 더 힘내서 살아야겠다는 생각을 합니다
딸이라고 해도 믿을거같아요 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
안녕하세요. 작년 이맘때쯤이었네요. 저희 아버지를 위한 상담으로 양평에서 지혜와 성실님을 찾아뵈었고 참으로 많은 도움을 받게 되었습니다. 종합병원에서는 5분 상담도 응해주질 않음이 보통인데.. 지혜와 성실님께서는 40분이 넘는 긴 시간동안 고민을 들어주시고 향후 도움이 될 많은 조언들을 아낌없이 전해주셨습니다. 그것도 아무런 대가도 없이 말이죠.. 당시 저는 많이 놀랐습니다. 세상에 이런분이 어디에 계신가..? 하는 마음에 놀랐습니다. 그리고 이러한 은혜에 정작 저는 아무런 보답을 드리지 못하여 죄송한 마음과 감사한 마음. 이 두가지의 마음을 지닌채 집으로 돌아왔습니다. 그리고 지금은 지혜와 성실님 덕분에 저희 아버지는 건강하신 삶을 이어나가고 계십니다. 지난주에서야 뒤늦게 지혜와 성실님의 소식을 듣고 무척 마음이 아팠습니다. 너무나 선한 마음의 지혜와 성실님이시기에 악한 세상은 감히 감당하지 못하였나 봅니다.. 지혜와 성실님! 늘 기억하며 감사한 마음으로 살아가겠습니다. 감사합니다. P.S 작년 양평에서 지혜와 성실님께서 상담 해주실때 시아버님께서도 함께 많은 도움을 제게 주셨습니다. 무척 훤칠하시고 인물도 너무 좋으시고 인품까지도 훌륭하신 분이셨습니다. 감사합니다. 늘 건강하십시요.
이제 성실샘 보내드릴려고요 많은 도움을 받았는데요 너무나도 그립습니다 그동안 맘이 너무 아파서 몇날며칠을 잠도 못자고 울었습니다 하지만 이런저의 행동은 그분께서 바라는게 아니라 생각하고 더 힘차게 살아볼려고요 이것이 그분에게 보답하는거라 생각되서요 누룩식혜 샘한테 구매한게 아직 남아있네요~ 내일은 약식혜 만들어야겠어요 그리고 샘의 유지에따라 계속 방송 이어가 주시길 바람니다 수고해주세요~~ 말없는 암환우 오늘은 긴글 올려봅니다
안녕하세요. 관리자입니다. 언급된 발효된 효소는 직접 발효할 환경이 되지 않아 청국장을 배합하여 버섯 기타 효소와 발효업체에서 직접 발효가공하여 섭취할 수 있도록 만든 것 입니다. 예를 들면 낫자닷컴의 복합효소나 기타 판매 업체들의 특정 유산균도 그에 들어갑니다. 감사합니다.^^
일반 쌀이 아닌 현미를 사용했습니다. ~^^누룩은 의약품이 아니기에 제조 시 함께 들어가는 현미의 양을 정확히 계량하실 필요는 없지만( 원하실 경우 율무를 함께 넣어 드셔도 좋습니다) 저희의 경우 누룩 1봉지, 현미는 계량컵 기준 1700ml정도를 사용해서 만들었으니 참고 해 주세요~ 감사합니다^^
안녕하세요. 관리자입니다. 밥솥의 경우 코렐 인스턴트팟 입니다. 인터넷에서 가격은 지금검색해보니 약 10만원 초반 가량이고 유황오리같은 백숙도 가능한 찜 기능도 있어서 잘 애용하고 있습니다.^^ 비슷하게 구매하실 수 있는 밥솥은 여러가지가 있지만 무엇보다 요거트 기능이 있는 제품을 구입하시는것이 중요합니다.
@@양영옥-l1w 안녕하세요. 관리자입니다. 혹시 암으로 치병중이실 경우에는 현미가 도움이 될수있습니다. 해당내용에 대해서 www.canceranswer.co.kr/news/articleView.html?idxno=766 기사를참고 해주시면 도움이 되실것같습니다. 다만 당뇨의 경우 누룩이 만들어지는 과정에서 효소가 생성되어 아밀라아제가 전분을 포도당으로 변환시켜 단맛이 날수있습니다. 당뇨가 있으실경우 양을 줄여서 드실 필요가 있습니다. 그와는 반대로 암세포의 에너지원으로 포도당을 생각하시는 경우가 있는데 최근 연구결과 포도당이 아닌 지방산으로 밝혀진 연구결과가 있으니 참고 부탁드립니다. 누룩의 리파아제는 지방산을 분해하는 효과를 가지고있습니다. www.whosaeng.com/120857
![[요리 N 화니] 다양한 요리에 응용을~ '입국(코지)' 만들기 / 쌀누룩 / 와인 / 청주 / Sake / Koji Rice / Asia Food / 늄냠TV](http://i.ytimg.com/vi/99n_UpSqFto/mqdefault.jpg)
![[요리 N 화니] 다양한 요리에 응용을~ '입국(코지)' 만들기 / 쌀누룩 / 와인 / 청주 / Sake / Koji Rice / Asia Food / 늄냠TV](/img/tr.png)
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어머니 췌장암 말기판정 받으시고 그때부터 영상봤었는데
어머니 먼저 하늘로 떠나시고 그 후로도 가끔씩 들어왔었는데 얼마전 지성님이 떠나신 소식듣고 참 가슴이 아팠습니다
근데 그때도 눈물은 안흘렀는데 오늘 영상은 이상하게 눈물이 많이 나네요
뭔가 저에겐 떠나간 고인의 빈자리 그리고 공허함이 많이 느껴지는 영상이네요
지성님이 하늘에서 보시고 많이 뿌듯해하실것 같아요
저도 더 힘내서 살아야겠다는 생각을 합니다
자반도르님 어머님도 좋은곳에서 항상 당신을 보고계실 거에요~~^^ 힘내서 살아가는시는게 어머님이 바라시는 모습입니다. 훗날 만나면 어머님께 내가 어떻게 살았는지 얘기해주셔야죠!ㅎㅎ우리 같이 힘내서 주어진 삶에 행복한 여행합시다♡
성실님이 복이 많으시네요
며느리가 너무 예쁘고 참합니다.
시아버님과 함께 유익한 정보 감사해요
아직 정신이 없으실텐데 시어머니 유지를 받들어 이렇게 애써주시니 그마음 또한 너무 감동입니다
계속 응원합니다
예전에 방문했을때 알려주셨던 방법이네요 저 이거먹고 화장실 시원하게 갑니다 이자리를 빌어 감사드립니다.
성실님 딸인줄 알았어요. 많이 닮으셨네.천국에서 흐뭇하실듯
저도 그렇게 생각했는데 저만 그런게 아니네요.^^
저도 딸인줄 알았어요...
매우 얼굴형이 비슷하네요
■ ʕ•ɷ•ʔ ~ ! ~! ^-^* ゜・。゜・・゜ ・ 。。゜・。 。 。 ゜。・゜❅。❅・。・ 。゜・ 。゜ ・。。゜・。 ❅゜゜ ・ 。゜・❆゜ ・。❅゜❅ ゜・。 ❅゜ ゜ ・。゜ ・・❆゜・。 ゜❅゜゜゜・。
딸이라고 해도
믿을거같아요
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시아버님과 사이가 참 좋아보여요. 건강한 자료 잘봤습니다.
성실님이 너무나도 그립습니다.아직은 영상만 틀면 나도 모르게 그리움의 눈물이 주룩 흐르는걸 어쩌지못하겠어요 ᆢ그곳에 성실님이 환하게 웃으며 지켜보는게 느껴집니다
야무지고 이쁜며느님~ 어머님 못지않은 선한영향과 나눔 주셔서 감사합니다
아버님도요^^
밝은 모습속에 더 눈물이 나네요 ᆢ영상 올려주셔서 감사합니다 ~~
안녕하세요.
작년 이맘때쯤이었네요.
저희 아버지를 위한 상담으로 양평에서 지혜와 성실님을 찾아뵈었고 참으로 많은 도움을 받게 되었습니다.
종합병원에서는 5분 상담도 응해주질 않음이 보통인데.. 지혜와 성실님께서는 40분이 넘는 긴 시간동안 고민을 들어주시고 향후 도움이 될 많은 조언들을 아낌없이 전해주셨습니다.
그것도 아무런 대가도 없이 말이죠..
당시 저는 많이 놀랐습니다.
세상에 이런분이 어디에 계신가..? 하는 마음에 놀랐습니다.
그리고 이러한 은혜에 정작 저는 아무런 보답을 드리지 못하여 죄송한 마음과 감사한 마음. 이 두가지의 마음을 지닌채 집으로 돌아왔습니다.
그리고 지금은 지혜와 성실님 덕분에 저희 아버지는 건강하신 삶을 이어나가고 계십니다.
지난주에서야 뒤늦게 지혜와 성실님의 소식을 듣고 무척 마음이 아팠습니다.
너무나 선한 마음의 지혜와 성실님이시기에 악한 세상은 감히 감당하지 못하였나 봅니다..
지혜와 성실님!
늘 기억하며 감사한 마음으로 살아가겠습니다.
감사합니다.
P.S
작년 양평에서 지혜와 성실님께서 상담 해주실때 시아버님께서도 함께 많은 도움을 제게 주셨습니다.
무척 훤칠하시고 인물도 너무 좋으시고 인품까지도 훌륭하신 분이셨습니다.
감사합니다. 늘 건강하십시요.
시아버님과 오순도순요리하는모습이보기좋아요~어떤맛일지궁금하네요~^^
저두한번도전해봐겠어요~~
이제 성실샘 보내드릴려고요
많은 도움을 받았는데요
너무나도 그립습니다
그동안 맘이 너무 아파서 몇날며칠을 잠도 못자고 울었습니다
하지만 이런저의 행동은 그분께서 바라는게 아니라 생각하고 더 힘차게 살아볼려고요
이것이 그분에게 보답하는거라 생각되서요
누룩식혜 샘한테 구매한게 아직 남아있네요~
내일은 약식혜 만들어야겠어요
그리고 샘의 유지에따라 계속 방송 이어가 주시길 바람니다
수고해주세요~~
말없는 암환우 오늘은 긴글 올려봅니다
지성님의 구독자로 양평집에 지성님을븹고싶어서 방문하였을때 쌀누룩식혜 만드는법설명도듣고 강항도 섞어드신다며 우리 남편이랑같이 먹어보았네요 시아버님과 함께 며느님 쌀누룩 식혜 동영상은 장건강을 위해 꼭 만들어먹어야 겠네요 영상감사합니다
우리 시아버지도 나한테 참 잘해주셨는데 시아버지 생각이 나요 많은 조리방법 알려줘요 고마워요
딸같은 며느리 예쁘시네요 외로우신 시아버지와 영상 잘 하셨어요 응원할께요
지혜와성실님 그립습니다
보기만해도 기분이 좋아지는 영상이애요 사랑하고 축복합니다 저도 따라해보게요
안녕하세요
영상 고맙슴니다
지헤와성실님
생각이 많이 남니다
좋은정보
많이 부탁드림니다
지혜와 성실님이랑 많이 닮았어요
감사합니다 많은 도움이 될것 같습니다
많은사람에게 도움을 주시려고 애쓰셨고 도움많이받았는데....지혜와성실님 아쉽습니다 시아버님과 며느리분 가족들께 하나님의위로가 있기를빕니다
와~~~너무 보기좋습니다.
이런 경우는 처음봅니다.
지혜와성실님 구독자가, 가족구독자로,이어가네요.^^
정성이 대단하네요~ 한끼 든든히 식사용으로도 좋을 것 같아요! 두 분도 넘 보기 좋아요☺️
새로운 영상이네요. 평화롭습니다. ^^ 저희집 밥솥은 쿠쿠인데 요구르트 기능이 있었네요. 도전해봐야겠습니다. 감사합니다.
성실님 보고싶습니다
마음이 많이 아파요
기포가 발효되면서 올라오는군요. 신기합니다. 새로운 영상 감사합니다.
정화님보니까 성실님께서 떠오르네요~~ 귀중한 영상이에요. 저희남편에게 좀 먹여야 겠어요
낫자닷컴 쌀누룩 사놓기만했다가 영상보고 어제 바로 만들었네요ㅎㅎ 맛도 괜찮고 속도 든든하네요
앞으로도 많은레시피 공유 부탁해요!!!!!💗
지혜성실님 뒤에는,많은,책이 배경이 늘,인상적이였는데~ ㅋ.ㅎ.
며느님이 똑똑하십니다.^^
수고하셨습니다~ 한번 만들어 봐야겠습니다~
맛이 궁금하네요~^^
선생님 계실때 만들지못했는데 시간이 나면도전해봐야 겠어요
좋은 정보 정말 감사합니다^^~
많은도움 되겠어요^^~
유익한영상 항상 잘보고있습니다.^^
시어머님께 배우신 음식
많이 알려주세요~
밥솥에 요거트 기능이 이렇게 쓰이네요! 뽀글뽀글 발효되는거 너무신기해요~~ 저도 집에서 도전해보겠습니다 소중한 레시피 감사해요👍
선생님
진간장 만드시는 것도 예전에 지성님께서 얼핏 말씀하셨는데요.구체적으로 배우고 싶어요.
감사 합니다.집에서 해봐야 겠어요.성실님이 보고 싶어집니다....
요거트만드는 원리도 효소를 증가시키는 거고
식혜도 비슷해요.
성실선생님.보고싶네요
예쁘게웃으시며.건강강의해주시는.그모습이그립씀니다
~~
잘봤어요 솥이어느회시인가요
유익한 정보 감사하게 잘 들었습니다 저도 한번 만들어 보고 싶네요
저도 인팟 8쿼터 2개 씁니다!!!!!!!!!!
유익한 새로운 영상 잘봤습니다
두분 모습 넘넘 보기 좋았습니다
저도 한번 도전해 봐야겠네요
감사합니다
감사합니다
며느님이~성실님 똑닮아서요
아직도 힘드실텐데~
상세한 정보 감사합니다~~
지혜와 성실님.. 그리워요...ㅜㅜ
좋은정보네요
지혜와성실님 갑작스럽게 못뵙게 되어서 너무나 그립습니다 ㅠㅠ
아버님얼굴도 궁금한데 안보여주시네요^^;;
성격과는 달리 부끄러움이 많으시네요^^;;
식사 대용으로도 가능하겠어요~~~
성실님께서 가꾸시던 머위요리도 보고 싶습니다
네 알겠습니다. 조만간 해당 내용 반영하여 촬영하겠습니다.^^ 옆에 따로 심으셨었다고 하시네요.
제주도쉰다리만드는것과비슷하네요
발효된효소는 어떤걸 말하시는건가요?예좀들어주세요.
성실님과 참 많이닮으셨네요~
안녕하세요. 관리자입니다. 언급된 발효된 효소는 직접 발효할 환경이 되지 않아 청국장을 배합하여 버섯 기타 효소와 발효업체에서 직접 발효가공하여 섭취할 수 있도록 만든 것 입니다. 예를 들면 낫자닷컴의 복합효소나 기타 판매 업체들의 특정 유산균도 그에 들어갑니다. 감사합니다.^^
올초에 지혜와성실님 부부를 찾아가서 뵈었지요
다른 두분의 암환우와 같이요
남편분은 조용히 부인을 도와주시던 분이고요
암환우들은 지성님의 자료를 찾는게 쉽지 않아요
며느님께서는 지성님의 동영상을
다시 한번 올려주시기 부탁합니다
쉽고 간편하게 찾을수있도록 부탁합니다
누룩은 어디서 사야해요 쌀누룩을 만드는게 어려워요 밥솥에 숙성기능은잇어요
안녕하세요. 관리자입니다. 쌀누룩을 직접만들기 어려우실경우 낫자닷컴에서 발효된 쌀누룩을 구입하실 수 있으니 참고 부탁드립니다. 감사합니다.
고맙습니다
자세한 설명 감사합니다 인스턴트팟 용량이 3리터 6리터 잇나봐요 몇리터 짜리 사용하셧나요?
안녕하세요🤍
저희는 오리탕도 이걸루 먹고있어서 넉넉히 8리터 사용해요~^^
밥짓는 쌀의 양도 알려주시면
감사하겠습니다.(누룩 1봉지랑 섞을수있는,,,)
일반 쌀이 아닌 현미를 사용했습니다. ~^^누룩은 의약품이 아니기에 제조 시 함께 들어가는 현미의 양을 정확히 계량하실 필요는 없지만( 원하실 경우 율무를 함께 넣어 드셔도 좋습니다) 저희의 경우 누룩 1봉지, 현미는 계량컵 기준 1700ml정도를 사용해서 만들었으니 참고 해 주세요~ 감사합니다^^
맛이 너무 시큼하게 되었는데
너무 발효된거일까요?
안녕하세요 정화입니다 :-) 네ㅎㅎ 발효가 많이되면 시큼한 맛이 납니다! 건강에 해로운 건 아니니 걱정안하셔도 되지만 발효를 충분히 하셨다면 냉장보관해서 조금씩 꺼내서 드시면되세요!
@@정화K 감사합니다
안녕하세요?
밭솥은 어디 제품인지요?현미밥도 맛있게 잘 되는지요?
안녕하세요. 관리자입니다. 밥솥의 경우 코렐 인스턴트팟 입니다. 인터넷에서 가격은 약 10만원 초반 가량이고 유황오리같은 백숙도 가능한 찜 기능도 있어서 잘 애용하고 있습니다.^^
물론 현미도 잘 되지요.
아~그렇군요.
저도 사서 건강 항암 요리 해 봐야겠네요.
좋은 건강 정보 주셔서 항상 감사드리고
계속 강의 부탁드립니다.감사합니다 ^^
밥솥 정보 부탁드려요~~~
안녕하세요. 관리자입니다.
밥솥의 경우 코렐 인스턴트팟 입니다. 인터넷에서 가격은 지금검색해보니 약 10만원 초반 가량이고 유황오리같은 백숙도 가능한 찜 기능도 있어서 잘 애용하고 있습니다.^^
비슷하게 구매하실 수 있는 밥솥은 여러가지가 있지만 무엇보다 요거트 기능이 있는 제품을 구입하시는것이 중요합니다.
@@지혜와성실 감사합니다!!!!!
저도 두번정도 만들어 먹었는데 당이올라가서 쉬고있네요. 여기에 대해서 어떻게 생각하시나요?
@@양영옥-l1w 안녕하세요. 관리자입니다. 혹시 암으로 치병중이실 경우에는 현미가 도움이 될수있습니다. 해당내용에 대해서 www.canceranswer.co.kr/news/articleView.html?idxno=766 기사를참고 해주시면 도움이 되실것같습니다. 다만 당뇨의 경우 누룩이 만들어지는 과정에서 효소가 생성되어 아밀라아제가 전분을 포도당으로 변환시켜 단맛이 날수있습니다. 당뇨가 있으실경우 양을 줄여서 드실 필요가 있습니다. 그와는 반대로 암세포의 에너지원으로 포도당을 생각하시는 경우가 있는데 최근 연구결과 포도당이 아닌 지방산으로 밝혀진 연구결과가 있으니 참고 부탁드립니다. 누룩의 리파아제는 지방산을 분해하는 효과를 가지고있습니다. www.whosaeng.com/120857
솥 이름 가르쳐주실 수 있나요?
안녕하세요 정화입니다~^^ 저희가 사용한 솥은 Instant pot(인스턴트팟) 제품이며, 요구르트 기능이 있는 타 밥솥을 이용하셔도 만드실 수 있으니 참고해주세요!
멀티쿠커를 쓰는 이유는
내솥이 코팅이 아닌
스텐이기 때문에 사용합니다.....
뚜껑이 분리가 되어서 식기 세척기에 넣기만 하면되니
세척이 정말 간편합니다
■ ʕ•ɷ•ʔ ~ ! ~! ^-^* ゜・。゜・・゜ ・ 。。゜・。 。 。 ゜。・゜❅。❅・。・ 。゜・ 。゜ ・。。゜・。 ❅゜゜ ・ 。゜・❆゜ ・。❅゜❅ ゜・。 ❅゜ ゜ ・。゜ ・・❆゜・。 ゜❅゜゜゜・。
아하... 그런차이가 있군요. 일반적인 밥솥과는 조금 다르네요
@@정규희-x6b 밥은 일반 코팅내솥 밥솥이
더 잘되고 세척도 편리한데
코팅에 기스나면서
독한 발암 물질이 나온다고합니다....
좋은 정보 감사합니다.^~^
@@지혜와성실
식기세척기 없으시면
꼭 사용하시길 강력 권장합니다!!!!!!!!!!
빨래는 세탁기가
설거지는 식기세척기가
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저는 제품을 주문 하려해도 인터넷을 못해서 제품을 구입 못하고있어요 전에는 지성님께 전화면 바로주문 해 주셨어요 나이가 많은 사람은 참 불편하네요 쉽게 그입할수 있는 방법좀 알려주세요