Como hacer LENTEJAS | CAZUELA DE LENTEJAS
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- Опубліковано 21 сер 2024
- Como hacer una "CAZUELA DE LENTEJAS" en olla pitadora, super fácil, y muy económica.!
Todos los cuchillos que yo uso son de la marca "VICTORINOX"
Acá te dejo el Link de JUVENIA, donde podrás encontrar todos los productos VICTORINOX: www.juvenia.co...
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_INGREDIENTES 8 PORCIONES_
500 - gramos de lentejas
500 - gramos de carne de res molida
225 - gramos de tocineta (de paquete)
2 - varitas de cebolla de rama
2 - varitas de apio
2 - tomates
1 - pimentón verde ´pequeño
2 - dientes de ajo
1 - zanahoria mediana
1 - cebolla cabezona
2 - papas medianas
2 - hojas de laurel
200 - gramos de maicitos (pueden ser de lata)
1 - plátano maduro
1 - aguacate
sal y pimienta al gusto.
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De solo ver cómo lo hace….. da in HAMBRE. BARBARA….👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
jejejeje, mil gracias Alonso!
Gracias don Gustavo por todas las recetas diario te sigo...
UNA TARDE QUE VIBRE
DE GRAN ALEGRÍA PARA
LOS QUE SIGUEN ESTE
CANAL Y EN ESPECIAL
PARA EL SEÑOR
GUSTAVO OSORIO.
LAS LENTEJAS MI
PLATO FAVORITO.
QUE DELICIA!
SOY MARÍA DE
MEDELLÍN.
Buenos días Maria, que bueno que me cuentes que las lentejas son tu plato favorito, le dimos al clavo, mil gracias por tu comentario, un fuerte abrazo!
Por ese plato de lentejas tan deliciosas, cualquiera se vende. Abrazo desde Zipaquirá cundinamarca.
jejejeje, es verdad Javier, mil gracias por tu comentario!
Ya me hizo dar hambre, se ven ricas😋😋😋
jejejeje, muchas gracias Maribel!
Muchas gracias por sus enseñanzas mil bendiciones desde Bogotá un abrazo
Buenos días Maria, muchísimas gracias por tu comentario!
Chef, su receta está deliciosa, muchas gracias! Es el primer vídeo que veo de usted y por ver a su gato rondando por ahí en casa, lo empezaré a seguir. Saludos desde México
Hola Natalia, muchísimas gracias por tu lindo comentario. Saludos te manda Poncho!
Felicidades y bendiciones Sr.Gustavo me gustan tus recetas te veo desde masaya nicaragua un saludo a ala distancia.
Buenos días Azucena, muchísimas gracias por ver mis Videos y comentar. Un gran abrazo.
Ummmm!!!Qué delicia😅 Gracias al chef Gustavo❤
Gracias a ti!!
Gracias don justo. Todos los días preparo sus recetas son muy ricas. Olga Gallego u fiel seguidora
Es mi comida favorita, pero las voy a hacer así, super don Gustavo como siempre. Un abracito a Poncho, es hermoso 😘
Buenos días Clara Patricia, muchísimas gracias por tu bonito comentario, acá está poncho a mi lado y te manda muchas saludes.
Por fin casi me lo pierdo.....!!!👏😋me encantan las lentejas...y se ven super deliciosas 😘👌un saludito a ponchito 😘😘😘🐱
Buenos días Sariabadith, de verdad te agradezco mucho tu comentario, Poncho también te manda muchas saludes!
Gracias señor Dios le de mucha salud
❤gustavo,me gustan mucho sus recetas las cuales muchas de ellas las tengo grabadas,gracias
Buenos días Janet, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo!
Excelente plato de lentejas. Gracias por tus enseñanzas. Un abrazo. 👍
Buenas tardes Gustavo, muchísimas gracias por tu comentario.
Excelente receta.tu casuela desde ahora será ni preferida
Gracias por todo Dios te bendiga
Excelente. Me antojé. Mañana si Dios quiere los hágo.
se ven esquisitas me encanta las lentejas las preparare a este estilo desde venezuela-barquisimeto
Hola mi chef favorito 🙏🏻 como siempre que ricuraaaa!!! Yummy Yummy. Eres de ATAQUEEEE pa’cocinar!!! Un abrazo 🫂🙏🏻
Hola Amelia, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Que delicioso!!! Nunca había visto esta receta a pesar de que cocino una ves a la semana Lentejas, me encantan, mi familia la disfruta muchísimo y son muy nutritivas pero con carne molida me párese espectacular. Muchas gracias por su profesionalismo, lo admiro muchísimo. Saludos desde Carolina del Norte USA.
Buenos días Angie, muchísimas gracias por tu bonito comentario.
Bueno pues gran amigo Gustavo que receta tan deliciosa mil gracias lentejas!!!!!! me fascinan abrazo desde Armenia🤗😘💓🙏🙏🙏🙏🍀
Mi querida Soley, una ves mas, mil y mil gracias por tu comentario!
Tiene muy buena pinta,me estoy volviendo experto en la cocina contigo
jejejeje, gracias Alexander!
No solo usted, Gustavo nos está dejando huella y alegrías en la cosina. Es un maestro
Ummmm, estoy salibando que da gusto. Gracias mil gracias sé que las haré pronto. Nuevamente gracias.
Hola Myriam, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Gracias Gustavo diario hago tus recetas todos en casa felices ..Berna Restrepo desde Medellín
Buenos días Luis Bernardo, qué alegría que me cuentes eso. Un gran abrazo para ti y tu familia
Excelente receta tocayo tiene una pinta espectacular hay que hacerla en casas, saludos desde Madrid España
Hola Tocayo, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
SUPER LA CAZUELA FELICIDADS DON GUSTAVO
Tremendo plato compañero, me comería la olla completa, gracias buen hombre. Excelente.
Buenos días Carmen, en verdad agradezco mucho tu comentario!
Que buena y saludable la haré tan pronto pueda me muero por probarla gracias muchas gracia
Gracias a ti
Buena tarde don Gustavo, le cuento que las hice y como no tenia carne molida le piqué 3 chorizos y quedaron riquísimas. Muchas gracias.
Excelente Blanca Nelly, eso es lo bueno de la gastronomía, que nos permite adaptarla a lo que tenemos en casa, Gracias por contarme tu experiencia!
Qué buena pinta esa cazuela mi querido Tavi... Más maicitos y aguacate para mí por favor! Qué maravilla ome Tavi!!!😋😋😋
Ome Charlie, lo que quieras mi hermano, una lata entera de maicitos y un Oro verde también, mil y mil gracias por apoyarme!
@@GustavoOsorioToro 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Don Gustavo, hoy he cocinado lentejas en casa. Les he puesto un poquito de chorizo y panceta. Pimiento y cebolla. Ajo , laurel , zanahoria, un poco de tomate y comino. Para engordar el caldo un puñadico de arroz. Cada día las hago de diferente manera.
Muchas gracias por tu aporte Miguel Ángel!
Gracias por las recetas, viviendo lejos esa comida me alegra los días fríos.. pero me voy a engordar más
Por el contrario Luz, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Don Gustavo muchas gracias.Ya las he hecho varias veces y me han quedado fabulosas, y eso que sólo les hecho tocineta ahumada lo demás todo igual.
Me encanta las lentejas ,gracias
Qué bueno que me cuentes eso, muchísimas gracias!
Las preparo hoy mismo!. Muchas gracias! 😊
Buenos días Maria, en verdad agradezco mucho tu comentario!
Son ricas las lentejas con arroz se le hecha curcuma se agrega al plato pez frito
Chef lo felicito, la voy a preparar, muchas gracias por compartir sus conocimientos 👍
Por el contrario Mary Luz, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Se ve muy rico este plato gracias 🙏
Buenos días Martha, muchísimas gracias por tu comentario!
lo voy hacer me gusto mucho este vídeo y soy amante de las lentejas saludos desde vzla te amamos
Buenos días Athena, en verdad agradezco mucho tu comentario!
Muchas gracias Gustavo Osorio
Don Gustavo muchas gracias por la receta una forma muy diferente de hacer lentejas 🥳mil gracias
Por el contrario Monica, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal!
Espectacular!
La preparé, desde luego con pocas verduras pero el sabor es delicioso y como lo dijo, muy económica y rendidora.
Gracias. Dios lo bendiga en abundancia.
Buenos días Carmen, mil y mil gracias por tu comentario!
¡Sabroso!
Las lentejas son una delicia.🐱😄
Buenos días Maria Isabel, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Qué bueno un canal donde las recetas son fáciles y el Patrón es el gato...🤣🐱🤣🐱
que buenonse ve👏👏
Buenos días La cocina de Milagritos, muchas gracias!
Una pregunta ..estos maíces están ya cocinados?
Muchas gracias por la receta!... No le puse apio ni maicitos (no tenía), pero aun así, me quedaron muy sabrosas!. 👍
Eso se ve que quedó delicioso, no me quedó con las ganas de hacerla. A mi personalmente me encantan las lentejas puedo comerlas hasta una semana seguida. Mil gracias por esa receta espectacular.
Por el contrario Idalba, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal!
Buenas noches don Gustavo ,está riquísima gracias y si muy fácilv.
Por el contrario Mercedes, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
mil gracias don Gustavo, que cosa tan deliciosa,un plato exquisito
Por el contrario Rosario, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Que delicia de lentejas Gustavo. Gracias.
Gracias, saludos
Mañana Dios mediante haré lentejas, se ven deliciosas. Mil gracias.
Por el contrario Blanca Nelly, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Respetuoso saludo. 😃
Maestro Gustavo, quedé súper antojado. 😋😋😋
Que Dios lo bendiga. 🙏
Fraternal abrazo desde la distancia. 🇨🇴🇺🇲🇨🇦😉😃
Hola El Aprendiz de Piano, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Qué ricura de lentejas me encanta ❤La pondré en práctica gracias por compartir tan ricas recetas , desde ciudad de Panama Gladis te saluda con cariño y Feliz Año Nuevo y Suerte
Por el contrario Gladis, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Se ven deliciosas gracias
Gracias a ti
Gracias Chef, nunca había visto una cazuela de lentejas tan deliciosas, lo felicito me siento ya deleitando este manjar, mil gracias
Por el contrario Fabiola, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Muy buena don Gustavo. Solo le añadiría un poco de aji.
Está más fácil de lo que pensaba
Buenos días don Juan, ají siempre 😉 muchas gracias por ese comentario!
Delicioso y nutritivo Gracias
Mil gracias amiga!
Espectacular don Gustavo Felicitaciones tremendo talento continue siendo Bendecido👍🏻🤗
Muchas gracias Lidya, Amen!
Que rico Gracias Muchas por enseñarnos mil bendiciones 🙏🌺
Igualmente
Demasiado sabroso me encantan las lentejas
Gracias
Buenos días Francisca, muchísimas gracias por tu comentario!
Hola delicioso felicitaciones la preparo 🤲
Buenos días Beatriz, mil y mil gracias por tu comentario!
Queda muy deliciosa
Delicioso.Me encantan las lentejas. Gracias Chef
Buen día Lucia, por el contrario muchas gracias a ti por tu comentario.
Muchas gracias por tan deliciosa receta
Por el contrario Marly, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal!
Que sabroso, lo haré mañana. Gracias 🙏
Buenos días Ingrid, mil y mil gracias por tu comentario!
Que deliciosa se ven esas lentejas muchísimas gracias por la receta😋💕
Buenos días Rocio, mil y mil gracias por tu comentario!
Muy rica, gracias.
Si cómo se ve saben delicioso
Buenos días Cecilia, mil y mil gracias por tu comentario!
Acá en Costa Rica está muy fría la tarde y este platillo está apenas para hoy para levantar el calor corporal... Y que tal si agregamos un poquito de 🌶️🥵 ..
Y como es viernes 🥃
Un abrazo fuerte sr Gustavo
jejejeje, Hola Daniel, lo que describes me parece Perfecto, para ti también un gran abrazo !
Recetas así de fácil donde se pone casi todo, me encantan. Mil gracias!!!
Buenos días Esperanza, muchísimas gracias por tu comentario!
Wow 🤩 qué delicia 😋
Felicidades y mil bendiciones por estas recetas tan sabrosas.
Por cierto, hace unos meses hicimos los chicharrones crocantes, súper ricos!
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Buenos días Sol Luna, muchísimas gracias por tu comentario!
Bueno se ve delicioso, pero también lad podemos hacer sólo con ceb larga, ceb cabezona, tomate 🍅 pimentón o tamb sin pimenton si no lo tienen y claro las especiss q quieran, o me faltó el ajo, y así tamb qdan deliciosas, BENDICIONES 🙏
Muchas gracias por la receta , se ve deliciosa
Por el contrario Sandra, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal!
Muuuuyyyy ricoooo ya lo voy a cocinar !!!! Lo que nunca probé la banana frita la probaré también !!!
Buenos días liliana, muchas gracias por tu comentario, pero ten en cuenta que no son banabas, son plátanos, son de la familia, pero estos son como con los que se hacen los tostones o patacones, solo que están maduros!
Hola como está quisiera ver cómo preparar la raya soy dé Venezuela gracias
Mil Gracias.....
Por el contrario Jorge, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Me Falto decir que si puede comer cómo solo guisado, sin la 🍜 sopa bien sabroso y nutritivo. Saludos 💎🕊🤍🐻❄️🇲🇽🌎🌈🐱🖖🐻❄️❤️💎🍀😘♥️💐
Don Gustavo, cómo ha estado, esas lentejas son un pecado mortal, gracias por responderme, todos mis comentarios, un feliz año y el Señor lo bendiga y lo proteja
Por el contrario Diana, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal, para ti y los tuyos, también un gran 2023!
Don Gustavo, buenas tardes, como siempre una receta muy buena, muy bien preparada y muy bien explicada.
Le tengo una pregunta, se podría reemplazar la tocineta por tocino?
Eso se acompaña con arepa y listo.
Como siempre lo mejor del video es ver a Poncho por ahí rondando.
Un abrazo
Buenos días mi querido amigo Luis Gullermo, si yo cambiara la tocineta por tocino, primero lo freiría para darle una mejor textura y lo de la arepa.... arepa para todo, que no falte.
Muchas saludes te manda Ponchito, un gran abrazo para ti también!
Sr. Gustavo, mil gracias por esta receta. Hoy la preparé y el resultado fue una experiencia de sabores maravillosa. Excelente.
Qué bueno que me cuentes eso Jorge, muchísimas gracias!
Buenas tardes chef
Se ve espectacular y mis papilas gustativas se activaron con ver el resultado
Lo felicito chef gracias
Buenos días Humberto, me alegro que te gusto, una ves mas, mil y mil gracias por tu apoyo!
Hola Amigo Gustavo estube pendiente de la respeta se ve deliciosa..como siempre la voy a preparar el domingo.Muchas gracias y bendiciones 🙏.
Por el contrario Clara, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Mil gracias por esas súper recetas,usted tiene más que merecido ese like,y las suscripciones,chef sabe dónde puedo conseguir la manteca de cerdo,vivo en Medellín,quedo atenta un abrazo.
Hola Liliana, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario; desafortunadamente la manteca de cerdo ya no la venden, toca hacerla en casa, mira este vídeo 👉 ua-cam.com/video/u6rrznDSX4E/v-deo.html
me encanta tu cocina, Yo acabo de terminar un curso de cocina y me guío de algunos de tus vídeos de cocina ya que son muy tipicos nuestros, quisiera saber si hace clases o acepta estudiantes de cocina para aprender de cocina colombiana?
Hola E M, de verdad que para mi es un gran orgullo que me cuentes eso y que quieres que quieras aprender de mi, desafortunadamente por temas de tiempo, en el momento me es imposible dar clases, no lo descarto para mas adelante, de verdad mil y mil gracias por tu comentario!
Holaa Gustavo, como siempre tus recetas fabulosas, y quedo antojadísima claro que las prepararé así como nos enseñaste, soy tan descarada que agregaré chicharroncitos, jaja, felicitaciones Dios te bendiga siempre .
Buenos días Claudia, muchas gracias por tu comentario y créeme, el descaro fuera no ponerle los chicharroncitos, jejejeje!
Gracias don Gustavo... Las haré el domingo 🥑🍅 Me encantan las lentejas 😋
Por el contrario Nilda, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
@@GustavoOsorioToro No me pierdo ningún vídeo suyo don Gustavo... Me encantan sus recetas y a mí mamá también le gusta qué ponga sus videos 😂 ya ella no cocina pero le encanta mirar sus videos y me pide qué mire sí ya subió video nuevo 🤣... Saludos le manda ella . Ella sé llama Rosa desde Bucaramanga 🤗😘
Está preparación se ve poderosa...
Buenos días Giorgio, muchísimas gracias por tu comentario!
buenas noches Don Gustavo! que agradable estar de nuevo con usted. Me había perdido un poco por motivos de salud, pero le agradezco mucho que aún siga compartiendo sus secretos para cocinar juntos. tengo un una inquietud y es la siguiente: las lentejas que preparo me quedan con un sabor como a "sulfato ferroso", si, como a hierro; mi abuela me enseñaba que les agregara perejil o cilantro en rama y al final lo retiro de la cocción; me gustaría saber si hay otro secreto para mejorar ésto .... ó es la hoja de laurel la que hace éste trabajo. Muchas gracias maestro por sus consejos
Buenos días mi querido Jose, Cuando preparo las lentejas solas, es decir, cuando no es cazuela, les pongo zanahoria y al final un chorlito de leche, en este caso, que también lleva zanahoria, el laurel hace muy bien ese trabajo. Mil gracias por tu comentario y me alegro que ya estés bien de salud!
Si no deja la lentejas en agua de un día para el otro lado puede echar en agua caliente el mismo día temprano las deja dos horas las juaga un par de veces y las prepara como usted quiera y listo suerte 👍👍
Dios lo bendiga
Por favor colocar los ingrediente
Se.mira delicioso .
Mery, están en la parte de abajo del vídeo, donde dice, mostrar mas !
Cómo hacer tortas de lentejas gracias
Claro que si, míralas acá: 👉 ua-cam.com/video/DgULUWbzTpY/v-deo.html
Hola
Hola!
Gracias Don Gustavo...DONDE CONSIGO MANTECA DE CERDO...ESTOY EN CALI
Buenos días Jorge, ya no la venden, nos toca prepararla en casa, mira este vídeo 👉 ua-cam.com/video/u6rrznDSX4E/v-deo.html
😮😮😮
Gracias don Gustavo que delicia
Don Gustavo, buenos días por qué el pimentón no va con el resto de ingredientes?
Buena pregunta!... Yo usé pimentón rojo, lo sofreí un poco (creo que por la costumbre) antes de ponerlo en la olla, así como se muestra en el vídeo, y ni siquiera me pregunté, por qué lo separa? 🤔
Delicioso se ve
Buenos días Edwin, mil y mil gracias por tu comentario!
que deliciosas lentejas ¿porque me quedan las lentejas negras?gracias
Buenas tardes Sara, nunca había escuchado de unas lentejas que quedaron negras
Chef xq agrega el pimentón de último y no con dmtodo como los demás ingredientes
Buenos días Gloria, la idea es que el pimentón no se ablande del todo, es mucho mas rico así!
Ummm que delicia 😋
Primitaaa hola, muchas gracias por tu comentario!
Delicia!!!
Los platanos y el avocado no tienen nada que hacer en ese plato. El resto es aceptable.
🤣🤣🤣