COMO HACER FACIL, UNA LECHONA CASERA EN OLLA PITADORA.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2021
  • COMO HACER UNA ESPECTACULAR LECHONA EN OLLA PITADOTA, DE UNA MANERA MUY FACIL Y MUY DIVERTIDA...!!!
    Acá te dejo el Link de JUVENIA, donde podrás encontrar todos los productos VICTORINOX: www.juvenia.com.co/
    Este es el contacto de la comercializadora EL VIRREY, donde las personas que viven en Manizales, podrán pedir a domicilio el KIT LECHONA, con un precio de promoción: 3013965529
    Visítame en mis redes sociales:
    Facebook: / gustavoadolfo.osoriotoro
    Instagram: / gustavoosoriotoro
    UA-cam: youtube.co./user/taviteo/
    _INGREDIENTES_
    2 - KILOS DE PIERNA DE CERDO
    1 - KILO DE COSTILLA DE CERDO
    500 - GRAMOS DE CUERO DE MARRANO (GARRA)
    1 - KILO DE ARROZ
    500 - GRAMOS DE ALVERJA VERDE FRESCA
    1 - CAJA DE TRISAVOR (20 GRAMOS)
    1 - CUCHRADA SOPERA DE SAL
    1 - TAZA DE AGUA.
    #lechona #lechonaenlapitadora #lechonafacil
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,9 тис.

  • @galeon7148
    @galeon7148 2 роки тому +692

    Hola amigo Gustavo, te cuento que hice la lechona en la olla express el domingo pasado y efectivamente es muy fácil de hacer, lo único es que durante la preparación para mi no fue divertido por que mi esposa me "cantaleteo" 3 horas por poner una olla de presión con tan sola una taza de agua, eso sin contar que cada 5 minutos mi suegra me decía "me paga la olla", mi hija me cuestionaba con cierto intervalo de tiempo diciendo "papá estas seguro de lo que estas haciendo? y mi hijo en 3 horas no me bajo de "loco", pero que satisfacción cuando baje la olla y deje que solita perdiera presión para destapar semejante delicia y la técnica del chicharrón salió como te salió a ti. Ya mi esposa me quitó el veto de seguir tus recetas (después de la experiencia con la tortilla) por lo que voy a seguir firme en tu canal. Saludos

    • @jorgeadriancelis2350
      @jorgeadriancelis2350 2 роки тому +29

      jajajaja mi esposa dijo lo mismo y no me la dejo hacer

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +73

      Hola Galeón, déjame decirte que me hiciste el día con ese comentario, se lo he mostrado a todo el mundo, de verdad muchísimas gracias amigo, un gran abrazo para ti y toda tu familia, y por favor diles de mi parte que tengan más fe en ti..!!😁

    • @haroldvelasquez5055
      @haroldvelasquez5055 2 роки тому +2

      😂😂😂👍

    • @yamidandresestrada7694
      @yamidandresestrada7694 2 роки тому +2

      😅😅😅

    • @angelasanchezcadena8370
      @angelasanchezcadena8370 2 роки тому +58

      Definitivamente las mujeres "jodemos" mucho, nos creemos dueñas de las cocinas, de las ollas y de las estufas y después nos quejamos, que no nos ayudan🤣🤣🤣🤣.
      Voy a hacer la receta y les cuento.
      Un abrazo😁

  • @lauracastillo5819
    @lauracastillo5819 2 роки тому +13

    Cómo joden los que dicen que si con arroz que no...hay vaya ver si mueven un dedo para cocinar algo y compartirlo...dejen de criticar, agradezcan que personas comparten sus conocimientos y de cada uno depende hacerlo o no...y si les parece que está "mal" la receta pues haganla de la supuesta forma correcta y publíquenla a ver si son capaces....por mi parte le agradezco su conocimiento y quererlo compartir...por ahí dicen si no vas a sumar...no restes, feliz año 🎇

  • @sandraperdomo6101
    @sandraperdomo6101 Рік тому +3

    Hola Gustavo de verdad q hoy prepare tu lechona eso sí con mucho miedo 🤦pensando q se m iba quemar todo eso en la olla presión con tan pokita agua 🤦pero con mi hija confiamos y aguantamos las 3 horas todo tal como lo indicas en tu reseta🤭😂de verdad q mi familia muy feliz ya q somos colombianos y llevamos 7 anos en chile y POS aquí muy difícil encontrar un plato de lechona 🤭hoy los solprendi cuando les serví ese rico plato todos muy felices 😋🥰🥰mil gracias x compartir tan exquisito plato 🙋🙏🙏Dios te bendiga 😘 gracias 🙋

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Buenos días Sandra, que bueno que todo te salió bien. Te cuento que yo viví barios años en Chile, (tenia unas pastelerías y yo vivía en Ciudad Satélite en Maipu)
      muchas gracias por tu comentario, un gran abrazo!

  • @jairogalindorodriguez
    @jairogalindorodriguez Місяць тому +4

    Señor Gustavo primero permitame FELICITARLO, y agradecerle sus videos de verdad que son sencillos a mi familia les ha gustado los chorizos y la lechona en la olla pitadora Uffff, le cuento una elegancia, es mas me preguntan cuando los vuelvo a hacer, un fuerte abrazo y Bendiciones.

  • @vanessalara8272
    @vanessalara8272 2 роки тому +59

    Gustavo quiero agradecerte por la receta, la preparé y quedó perfecta. Tenía nervios de ver el resultado, pero nada más al abrir la olla, llore de la alegría, del recuerdo, desee tener a mi mamá con vida y que ella hubiese disfrutado de su plato de lechona, llore por el bonito recuerdo de mi mamá preparando lechona horneada. Gracias, gracias, hoy pude compartir este plato y dejarle una memoria gustativa a mis hijos. Gracias.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +5

      Hola Vanessa, el que casi llora soy yo con tan bonito comentario, de verdad muchísimas, muchísimas gracias. Te mando un abrazo enorme.

    • @mariainesbeltrandiaz6346
      @mariainesbeltrandiaz6346 Рік тому

      ​@@GustavoOsorioToro me encantó su receta gracias

    • @Jeniferdecolombia
      @Jeniferdecolombia Рік тому +1

      Señor Gustavo el carnicero en vez de garra me dió panza de cerdo puedo hacerlo de todos modos con eso en el fondo de la olla? ¿Hay algún problema? Espero su respuesta. Gracias

    • @lineycanizalessilva6151
      @lineycanizalessilva6151 Рік тому

      Buenas noches,muchas gracias por el video una pregunta puedo coser el cuero con todo adentro como una funda y luego a la olla?

    • @luzmaldonado5951
      @luzmaldonado5951 Рік тому +2

      Que comentario mas lindo!

  • @alvaroste
    @alvaroste 2 роки тому +25

    Gustavo, gratamente sorprendido con tus respuestas. Mi esposa quedó feliz luego de apagar la candela y ver que no había explotado la olla y mucho más cuando le devolví la olla en perfectas condiciones luego de despegar el cuero quemado. El sabor muy bueno y mucho mejor hoy, día siguiente. Seguiré viendo tus recetas ya que eres un gran maestro. Un abrazo.

  • @andresesguerra84
    @andresesguerra84 Місяць тому +2

    Hola soy del espinal hace años vi este video y por la nostalguia de comer algo de mi tierra lo prepare y la saque del estadio muy facil y este man es un genio

  • @angelajohannafierrocepeda407
    @angelajohannafierrocepeda407 24 дні тому +1

    Don Gustavo, definitivamente es usted un profesional en la cocina, me ha salvado muchos almuerzos gracias a sus recetas, y esta como siempre todo un exito

  • @omaralbanil2112
    @omaralbanil2112 2 роки тому +45

    Hola Gustavo, le comparto mi experiencia con la receta, debo confesar que en la preparación con desconfianza seguí sus indicaciones y fue un éxito rotundo el resultado, no podía creer que preparé lechona en una pitadora, en resumen al plato le llamamos La Pichona!

  • @alcidesquinterosarmiento136
    @alcidesquinterosarmiento136 2 роки тому +40

    Don Gustavo hice esta receta condimentando con especias más naturales y quedó deliciosa, la puse en mis estados y 4 días después tuve que hacer otras 2 olladas porque me pidieron prepararla para un cumpleaños y fue un éxito. Gracias por compartir su preparación

    • @kelina603
      @kelina603 2 роки тому

      Como que cosas naturales le agregaste o condimentos

    • @alcidesquinterosarmiento136
      @alcidesquinterosarmiento136 2 роки тому +6

      especicas como Cúrcuma, Ajó, Achiote, cominos y un poquito de curry y sal

  • @duvanuospinar1365
    @duvanuospinar1365 Рік тому +24

    Hola Gustavo. Le cuento que nos has salvado la vida, mi esposa viajó de urgencia y tu canal ha sido la tabla de salvación para mi hijo y para mi. Gracias por hacer las cosas tan fácil. Ya hemos hecho, arroz con pollo, arroz con atún, sudado de pollo, sudado de carne y el plato de lentejas. Estamos pensando seriamente en sorprender a la familia con esta lechona. Tienes un suscriptor más. Dios lo bendiga.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +2

      Buenos dias Duvan, no te imaginas la alegría que me da leer tu comentario, de verdad, mil y mil gracias por contarme. Te deseo un muy buen 2023 un abrazo gigante!

  • @Master-Co
    @Master-Co 7 місяців тому +7

    Don Gustavo usted es el mejor!!! La hice hoy para sorprender a mi esposa cuando llegue del trabajo. Quedó deliciosa. Y con el perdón de los tolimenses pero usted nos enseñó a hacer tremenda delicia!!! Bien don Gus. Un abrazo desde Cali 🙏🏽😋🎅

  • @Gustafsonyennifer
    @Gustafsonyennifer 2 роки тому +11

    Muchasss gracias ☺️ vivo en usa 🇺🇸 hace cuatro años y no me había atrevido a hacerla, de verdad mil gracias por q ahora estando embarazada 🤰🏼 tube q hacerla hahahahaha los antojos no me dejaban dormir ☺️Dios siga bendiciendo tus manos. Bendiciones por millones. 🙏🏼🤗

  • @rubencastaneda3964
    @rubencastaneda3964 2 роки тому +22

    Primer video que veo de éste señor y me encantó🤤

  • @soledadcanizales9434
    @soledadcanizales9434 Місяць тому +1

    YO LA HICE ESTE DIMINGO 16 DIA DEL PADRE Y ME QUEDO RICA PERO MUY MOJADA MUCHAS GRACIAS PROFE DIOS TE BENDIGA ❤❤❤

  • @fecho1978
    @fecho1978 2 роки тому +28

    No tengo palabras para describir la lechona cómo queda deliciosa en la olla presión, eres un maestro en la cocina.

    • @gladysrosales9356
      @gladysrosales9356 Рік тому +1

      Me encanta pero me da mucho miedo esa hoya

    • @LuisRomero-xt3be
      @LuisRomero-xt3be Рік тому +1

      Yo tengo de las ollas modernas que no pitan pero me da mucho miedo sobre todo dejarla tanto tiempo

  • @fernandoarevalo8403
    @fernandoarevalo8403 Рік тому +41

    Señor Gustavo, me encanta la forma en que explica sus recetas, desde hace mucho buscaba un canal así como el suyo, sin dejar nada en el tintero, sin perder tiempo y con un lenguaje que cualquier persona entiende.....lo felicito, tiene un suscriptor más, gracias

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +3

      Hola Fernando, déjame decirte que me alegraste la noche con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!

    • @marthamayorca4885
      @marthamayorca4885 Рік тому +1

      Apreciado Gustavo .Que maravilla de receta apropiada para la fecha. Muchas gracias creo que ensayaremos.

    • @rosarozo9684
      @rosarozo9684 Рік тому +1

      @@GustavoOsorioToro señor gustavo el arroz se pone crudo.

    • @gustavoguerrero1224
      @gustavoguerrero1224 Рік тому +1

      Si me gusta mucho

    • @javierpulgarin4984
      @javierpulgarin4984 Рік тому

      Gracias por la receta y por la explicación el mejor chef para explicar muchas gracias Dios me lo bendiga

  • @eaq5114
    @eaq5114 Рік тому +5

    Ya hice la receta de arroz con pollo en la olla pitona pero con lechón. Quedó...excepcional. Lo voy a intentar. Desde Puerto Rico. Gracias. Si que si. Lo felicito. Me gusta mucho su canal. Tengo 67 años. Pero estoy aprendiendo cocinar con usted.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Hola Eduardo, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias!

  • @unmalfan
    @unmalfan Рік тому +4

    don gustavo, desde finales del año pasado que vi este video he querido hacer esta receta. hoy en el dia del padre la llevé a cabo siguiendo paso a paso sus recomendaciones. le cuento que fui la sensacion del bloque! mi papá quedó encantado y nadie podria creer cuanta delicia. una autencia lechona! le agradezco muchísimo y feliz día del padre para ud también ❤

  • @dianamargaritavasquez956
    @dianamargaritavasquez956 Рік тому +12

    Se ve delicioso!
    Usted no sabe lo que esta receta tan facil significa para la diáspora colombiana por el mundo.
    Gracias y 🥂

  • @marthabetancourth19
    @marthabetancourth19 2 роки тому +5

    Hola Gustavo tenia un poco de susto de hacer la lechona en pitadora por 3 horas.
    Pero me arriesgue y a todos nos en encanto. Gracias por sus recetas, un saludo desde el Reino Unido.

  • @monicagodoy4438
    @monicagodoy4438 Рік тому +5

    Para los que estan inseguros de hacerla, es una receta 100% recomendada! Solo tengo una pregunta para el señor Gustavo, si la olla express es mas pequeña debe reducirse también el tiempo de cocción?
    Gracias por todas las recetas 🎉

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +4

      Buenas tardes Monica, no, el tiempo de cocción siempre es el mismo: tres horas a fuego bajo, pero sin que pierda la presión la olla

    • @monicagodoy4438
      @monicagodoy4438 Рік тому +1

      @@GustavoOsorioToro genial!
      Gracias por responder!

  • @noralbaarenas3642
    @noralbaarenas3642 2 місяці тому +1

    Es una delicia y muy facil, quedas como una reina cuando atiendes a tus invitaados con esta receta,❤ excelente

  • @MartaCeciliaSaavedra
    @MartaCeciliaSaavedra 6 місяців тому +2

    Buenas tardes me gustan sus Recetas Gracias por con partir 😅

  • @alejandramancojaramillo8927
    @alejandramancojaramillo8927 2 роки тому +15

    Hola!!
    Maravillosa tu lechona y el truco de la garra con agua fría me encantó , pero lo que más me gusta es tu forma tan clara ,en la se siempre nos explicas las recetas
    Muchísimas gracias por toda tu generosidad al compartir tus recetas y decretos con nosotros .
    Tu esposa e hijos deben vivir contigo en casa , preparando tus delicias
    Dios te bendiga

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Alejandra, muchísimas gracias por tu espectacular comentario, la verdad es que si la pasamos muy bien cocinando juntos en casa. Te mando un abrazo gigante

  • @jorgeloaiza3962
    @jorgeloaiza3962 Рік тому +3

    Funciona de maravilla y tan fácil!!!!
    Que berraquera!!!! Gracias!!!!!

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому

      Por el contrario Jorge, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!

  • @Valeria...montoyatv
    @Valeria...montoyatv 9 днів тому

    Muchas gracias don Gustavo. La he hecho ya con unas 40 veces porque cada vez que tengo carne de cerdo se va de lechona, gracias a usted voy a la fija y ahora último no le agrego agua, siempre espectacular. Dios lo bendiga.

  • @teresarincon5992
    @teresarincon5992 8 місяців тому +2

    Mmmm que delicia muchas gracias para está navidad va hacer la cena Dios mediante un abrazo 🌹

  • @lagapu7841
    @lagapu7841 Рік тому +4

    Don Gustavo, gracias. Hoy sábado 11 de marzo/23 prepararé por cuarta vez esta deliciosa lechona, a petición de un grupo de amigas. Abrí el video para "repasar". Las otras veces tuve un éxito rotundo. Mil gracias desde la fría y bella Bogotá

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +2

      Qué bueno que me cuentes eso La GaPu, muchísimas gracias!

    • @lagapu7841
      @lagapu7841 Рік тому +2

      Mañana 20 de julio tengo invitados a celebrar. ¿Qué voy a preparar? Una deliciosa lechona en dos ollas para poder repetir. Gracias don Gustavo.

    • @marthavillanueva561
      @marthavillanueva561 9 місяців тому

      Sr Gustavo gracias por la receta, la prepararé en ésta navidad!

  • @jeimib
    @jeimib 2 роки тому +4

    Nueva seguidora! Lo pondré en práctica pronto!

  • @alonsoromero8785
    @alonsoromero8785 2 роки тому +2

    Todo un profesional que bien mi Amigo. Excelente.👍👍👍👍👍👏👍👍👏👏👏👍👏👍👏👍👍👍👏👍un gran saludo desde Nashville Tennessee ....

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Alonso, muchísimas gracias por tu apoyo amigo, te mando un gran abrazo.

  • @juanosed
    @juanosed 2 роки тому +1

    Éxito total gracias por la receta.

  • @nirvanarojas3122
    @nirvanarojas3122 2 роки тому +6

    Genial. Estoy anonadada. Hice una lechona en diciembre con tu primer video y quedó hiper deliciosa pero el cuero casi no lo saco y se quedó la mitad en la olla. Apenas vi este segundo y veo la forma de sacar el cuero y Dios mío nunca más volveré a comprar. Es hiper mega deliciosa. Mil gracias.

  • @claudiapatriciatamayotobon8157
    @claudiapatriciatamayotobon8157 2 роки тому +61

    Hola señor Gustavo,imagínese que hice esta deliciosa receta para mi familia ayer 31 de diciembre y me quedo deliciosa,Dios lo bendiga por compartirla con nosotros,mi familia desea que la vuelva hacer muy pronto,muchas gracias y un próspero año Nuevo

    • @luzcastillo579
      @luzcastillo579 Рік тому +1

      Que delicia de lechona y no gasta luz que esta costosa

  • @daviniaortizhernandez6540
    @daviniaortizhernandez6540 9 місяців тому +2

    Muchas gracias Gustavo Osorio: mesa iré, el lechón . Saludos 😘🇲🇽🕊🍀🤍♥️🍉🌎🙏🌞🌷🥰

  • @andresperdomo01
    @andresperdomo01 Рік тому +2

    Super delicioso, no hay pierde con tus recetas siempre funcionan

  • @amte8335
    @amte8335 2 роки тому +3

    Dios bendiga tus manos, se ve delicioso 😋 Mil gracias por compartirla con nosotros 🙏🏽🤗🇨🇴🇪🇸

  • @gabrielaescobar308
    @gabrielaescobar308 2 роки тому +6

    Buenas tardes don Gustavo,le cuento que hice la lechona casera ,me quedo deliciosa nada que envidiarle a una. Lechona tradicional, el cuerpo quedo crocante ,lo único fue que se pego un poco a la olla,también aliñe las carnes con un buen adobo.gracias por su orientación.Bendiciones.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Gabriela, no te alcanzas a imaginar la alegría que me da recibir este comentario. Me alegra mucho que Todo te haya ido bien. Te mando un gran abrazo de feliz Navidad.🎄🎁

  • @didierfernandogil
    @didierfernandogil 2 роки тому +1

    Muchas gracias, muy bueno su receta.

  • @josemanuelgarciapena12
    @josemanuelgarciapena12 Рік тому +2

    Felicidades a don Gustavo...17 porciones
    ...mi esposa entró en shock al ver esa delicia terminada...a nosotros nos alcanzaría para solo un día de comida...y eso q solo somos ella y yo....

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +2

      Jejejeje Hola Jose Manuel, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias!

    • @Lolapapo
      @Lolapapo Рік тому

      Buenas don Gustavo una pregunta para una libra de arroz q cantidad de agua? Muchas gracias 🙏

  • @dianananez881
    @dianananez881 Рік тому +3

    Me encanta tu receta la primera q hice fue para 31 diciembre es fácil y queda deliciosa gracias por tu receta

  • @claudiaalvarez9931
    @claudiaalvarez9931 Рік тому +3

    Hicimos la lechona hoy en casa ,deliciosa!!!👍 Desde Milan Italia😊

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Hola Claudia, qué bueno que me cuentes eso, muchísimas gracias. Un gran abrazo para ti.

  • @oscarramirez3440
    @oscarramirez3440 Рік тому +2

    Voy x mi tercera vez haciendo la receta, me toco buscar de nuevo el video x q lo habias bajado, todo un exito la receta, felicidades amigo y no dejes de cocinar, un abrazo 😊

  • @mercurialjuntos7647
    @mercurialjuntos7647 7 місяців тому +1

    Hace tiempo de.esta receta, pero la hice hace 1 año y me quedo deliciosa. Sr Gustavo espero aun esté en el canal con sus recetas,
    Desde.pequeña veía a mi mami cocinando en la olla espress o a presión, con tan solo 1 pocillo tintero de agua , imaginese ,un pocillo que es prácticamente la mitad o menos de una taza.
    Preparaba pescado en sardinas. Ella nos hacía las sardinas en olla exprés y era una delicia, las dejaba 2 horas. Así que espero Ud haga sardinas con sus recetas. Le regalo ese dato. Un tip.... ella ke colocaba a la olla una parrilla que trae la olla. ,yo le coloco tenedores ,cucharas,, jajja porq nontengo esa parrilla. Gracias y ojalá prepare esas sardinas

  • @acrecerjuntoscondianapelae1673
    @acrecerjuntoscondianapelae1673 2 роки тому +5

    Espectacular receta chef gustavo, estaré muy atenta al estreno..!!

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Diana muchísimas gracias de verdad por ese comentario, un abrazo gigante para ti

  • @juanguillermosanchezrodrig2355
    @juanguillermosanchezrodrig2355 2 роки тому +9

    Gustavo gracias a tu receta la cena de Año Nuevo quedó espectacular, gracias por todos tus consejos un gran abrazo y que este 2022 sea de grandes éxitos.

  • @yanithriverafernandez2725
    @yanithriverafernandez2725 2 роки тому +2

    Maravillosa fórmula. Muchas gracias por compartir

  • @yesidvelasco4749
    @yesidvelasco4749 2 роки тому +1

    Un canal muy bonito y muy útil para la vida diaria nuevo suscriptor

  • @annjanethfrancotalero6153
    @annjanethfrancotalero6153 7 місяців тому +3

    La prepare y quedó deliciosa 2.000 likes, perfecta.

  • @DianaPrince11
    @DianaPrince11 2 роки тому +3

    Felicidades! Muy profesional , cuidadoso y explicativo!!!

  • @mariamarthahurtado4822
    @mariamarthahurtado4822 2 роки тому +1

    Graxias maestro por su explicación Rico Dios lo bendiga 👏

  • @ruthserranoacevedo9276
    @ruthserranoacevedo9276 Рік тому +1

    Señor Gustavo que maravilla bendiciones la voy hacer para esta navidad

  • @alejandritomango
    @alejandritomango 2 роки тому +5

    Este chef "criollo" es un teso! Yo ya hice la lechona del video anterior en varias ocasiones y definitivamente doy fe, que el uso de la olla es el adecuado y es seguro. También debo decir que primero me comía la lechona y horas después, con la olla fría, despegaba el cuero fácilmente. La primera vez intenté hacerlo con la olla caliente y fue imposible. Un abrazo a Gustavo y aunque no quería, mañana tocó hacer lechona otra vez 🤣

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Jajajajaja, Hola Diego, te cuento que me hiciste la noche con este comentario tan chévere, muchas gracias porque para mí es un apoyo que no tiene precio, un gran abrazo amigo.

  • @eyderfabianhernandezcastro8336
    @eyderfabianhernandezcastro8336 2 роки тому +6

    Excelente video amigo Gustavo, me gustan mucho tus vídeos, nos ayudan mucho en la cocina

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Eyder, muchas gracias a ti por ese bonito comentario, un gran abrazo mi hermano.

  • @yanedmontoya2108
    @yanedmontoya2108 2 роки тому +2

    Se ve fácil, lo haré
    Muchas gracias

  • @consueloforero3992
    @consueloforero3992 11 місяців тому +2

    Voy a probarla cuanto antes, vivo en México y por supuesto muero de ganas de comerlas.
    Muchas gracias .

  • @mariafernandapaezortiz2675
    @mariafernandapaezortiz2675 2 роки тому +16

    Mil gracias por esta receta tan deliciosa, me encanta el orden, la limpieza y la dedicación que demuestras en tus recetas.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      A Maria Fernanda muchísimas gracias por ese bonito comentario, un gran abrazo.

  • @nelidarestrepor.4505
    @nelidarestrepor.4505 2 роки тому +29

    Tan bello como explica de bien 🥰
    Muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas. Dios le bendiga 🙏
    Tengo que hacer esa lechona 🐖🐷 😀
    Ya he preparado el chicharrón en la olla pitadora y queda delicioso y crocantico 😋

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +3

      Hola Nélida, muchísimas gracias por tan bonito comentario, me alegro que te hayan gustado los chicharrones, quedo pendiente cómo te va con la lechona, un gran abrazo amiga.

  • @ceciliacortes5876
    @ceciliacortes5876 2 роки тому +1

    Lo felicito, esto fue algo ii Espectacular !!

  • @mariaeugeniaperezjaramillo5204

    Woooo se me hizo la boca agua 😋 seguramente terminaré haciéndola, que delicia!!! 😋🎉

  • @karolserrano6227
    @karolserrano6227 2 роки тому +3

    Hola chef muchas felicidades por compartir esta excelente receta gracias. Dios te siga bendiciendo y espero muchas muchas recetas tan interesantes como está 🙏

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Karol por supuesto que sí, y a ti muchísimas gracias por tu apoyo.

  • @alexandervargasduran9760
    @alexandervargasduran9760 2 роки тому +8

    Gracias Cheff ya salío mí lechona de la olla Express y es un total éxito lo felicito por su canal y por sus recetas ahora solo queda seguir perfeccionandola

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Alexander, muchísimas gracias por contarme, de verdad me da mucha alegría. Deseo para ti y tu familia un muy feliz y venturoso Año Nuevo.

    • @nathalyortiz3436
      @nathalyortiz3436 2 роки тому

      En qué opción la dejaste en la olla express?

  • @dorainesarteagamunoz6459
    @dorainesarteagamunoz6459 2 роки тому +1

    Quedó super muchas gracias

  • @luzdionnypreciado1994
    @luzdionnypreciado1994 Рік тому +2

    La hice hace unos años, me quedó espectacular , aun mis hijos lo recuerdan .
    En estos días lo vuelvo a intentar...
    Gracias don Gustavo... Dios lo guarde

  • @carloschacon6373
    @carloschacon6373 Рік тому +2

    Señor Gustavo. Estaba en deuda con usted, en casa con mi mamá la preparamos, quedamos sorprendidos con lo fácill que fue prepararla, el sabor es espectacular.
    Fue todo un éxito, totalmente recomendado, muchas gracias por tan magnífica receta 😊😉

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Buenos días Carlos, muchísimas gracias por tu importante testimonio. Un gran abrazo

  • @laprofeuribe
    @laprofeuribe 2 роки тому +21

    Qué maravilla de receta y la forma en que explicas me encantó, aquí tienes una nueva seguidora y espero hacer esta super lechona ☺️

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +3

      Hola Carolina, muchísimas gracias por tu apoyo y por tu comentario. Deseo para ti y tu familia un muy feliz y Próspero Año Nuevo. Un gran abrazo.

  • @isabelortegon9996
    @isabelortegon9996 2 роки тому

    Buenas tardes Don Gustavo me quedo espectacular la lechona mil gracias

  • @M.ELENA1957
    @M.ELENA1957 Рік тому +1

    Qué hambre me dio.. Gracias por esta deliciosa, fácil y codiciada receta

  • @liliamovalle3597
    @liliamovalle3597 2 роки тому +25

    Hola cheff un próspero año 2022,preparamos en casa la lechona en olla presión para la cena de navidad y todos felices por qué nos quedó espectacular y el cuero dorado y tostado nada grasosa ....gracias por la receta

  • @monamonga
    @monamonga 2 роки тому +11

    Ya alisté el gallo!!! 🙉 Esta cita contigo si que es de las mas importantes!!!!! Que delicia mi amigo hermoso!!! 💕💕

    • @claudiamariafernandezfranc7737
      @claudiamariafernandezfranc7737 2 роки тому +3

      jajaja,..cita infaltable...

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Monita, ya te dije mil veces que me vas a malcriar, pero que dicha. De verdad que no me alcanzan las palabras para agradecer tu apoyo, un abrazo enorme.

  • @pedrozopayares
    @pedrozopayares 2 роки тому +1

    Toma tu merecido like 👍. Gracias, buen hombre.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому

      Hola Javier, muchísimas gracias por tu apoyo. Deseo para ti y tu familia un muy feliz Año Nuevo.

  • @marthabetancourth19
    @marthabetancourth19 2 роки тому +1

    Muy bn explicado gracias🥰

  • @marcelamariacartagena9200
    @marcelamariacartagena9200 2 роки тому +5

    Hola gustado te cuento que ya hice la lechona y me quedo deliciosa fue nuestra cena del 31 y fue una sensación te doy muchas gracias por compartir tus recetas que son muy fáciles y deliciosas🤗muchos gracias

    • @yurisgil8374
      @yurisgil8374 2 роки тому +1

      Yo apenas la estoy haciendo hoy

    • @josepachon4211
      @josepachon4211 2 роки тому

      @@yurisgil8374 como te fue con la preparación de la lechona

  • @angelicalp9241
    @angelicalp9241 2 роки тому +7

    Muchísimas gracias por tu receta, Dios siga bendiciendo tu labor y la dedicación que pones para preparar tus recetas.. personas como ustedes es lo que ne hace sentir orgullosa de mi lindo y maltratado país 😥🥰🙏🙏

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +3

      Hola Angélica, muchísimas gracias por ese bonito comentario. Un abrazo gigante.

  • @mariaOjeda-ef1zh
    @mariaOjeda-ef1zh 7 місяців тому +1

    Muchas gracias excelente receta para esta temporada saludos desde Arauca

  • @nubiastellaserratosanta6435
    @nubiastellaserratosanta6435 Рік тому +1

    Qué delicia 😋 no, no ,Noy tan fácil de preparar, la voy a hacer un domingo de éstos, muchas gracias don Gustavo por sus recetas, Dios lo bendiga 🙏

  • @marthacardenas9591
    @marthacardenas9591 2 роки тому +8

    Que delicia es increíble que en la olla a presión se pueda hacer esté plató 😊 todos sus platos son muy buenos pero éste es espectacular 👍 gracias Gustavo 🤗🙏

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Martha, Te cuento que es verdad lo que tú dices está lechona queda espectacular, como siempre amiga un abrazo gigante y gracias por tu apoyo

  • @mariluzleon7563
    @mariluzleon7563 2 роки тому +3

    Felicitaciones eres un buen cocinero y explicas muy bien Dios te bendiga ☺

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +1

      Hola Mariluz, muchísimas gracias por ese extraordinario comentario, un gran abrazo para ti.

  • @eduvigessuarez791
    @eduvigessuarez791 2 роки тому +2

    Señor Gustavo usted es una bendición que delicia esa receta Dios me lo bendiga grandemente
    Feliz año nuevo muchas bendiciones

  • @luiyiadrian
    @luiyiadrian 2 роки тому +1

    Eres un gran Cheff te admiro

  • @juanvillamizar4343
    @juanvillamizar4343 2 роки тому +7

    Gustavo, hicimos hoy 24 de diciembre de 2021 en armenia la lechona y nos quedó absolutamente deliciosa. Hay que contar que la olla pitadora es muy pequeña por lo que usamos una olla de teflón grande y tapamos con papel aluminio y la tapa. Por otro lado usamos alverja verde seca pero la pintamos 10 minutos solas antes de revolver con el arroz. Muchas gracias acá seguiremos

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Juan, muchísimas gracias por contarme tu bonita experiencia con esta receta, creo que lo resolvieron muy bien. Deseo para ti y tu familia o muy próspero y venturoso Año Nuevo. Te mando un abrazo gigante.

    • @user-ke3ti5qo6l
      @user-ke3ti5qo6l Рік тому

      16:21

    • @user-ke3ti5qo6l
      @user-ke3ti5qo6l Рік тому

      Hola Gustavo, por favor me envías la lista de condimentos o elementos para hacer la lechona
      Quedó muy agradecido

  • @beatrizlopezlondono7161
    @beatrizlopezlondono7161 Рік тому +4

    Super deliciosa, la haré y luego les cuento. Anhelaba está receta ya que me encanta la cocina.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Muchas gracias Beatriz, por supuesto que quedo muy atento!

  • @monicapotes9836
    @monicapotes9836 2 роки тому +1

    Super.. Mil gracias por compartir sus conocimientos 🙏

  • @luzelenamartinez5251
    @luzelenamartinez5251 Місяць тому +2

    Hoy la hice y quedo riquisima a mi familia le encanto gracias Gustavo por su enseñanza

  • @derherrscherdieserweltSDM
    @derherrscherdieserweltSDM 2 роки тому +8

    La acabamos de hacer en mi casa, éxito total! Muy fácil de hacer y el cuero quedó todo un manjar. Mil gracias por esta maravillosa receta.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Der, Muchísimas gracias por contarme. Es muy importante para mí. Un gran abrazo

  • @sofiaheller9957
    @sofiaheller9957 2 роки тому +3

    Se ve deliciosa! Gracias por la receta. Don Gustavo y FELIZ NAVIDAD!

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Sofía muchísimas gracias por tu comentario. Te deseo que tengas un muy feliz y próspero Año Nuevo.

  • @gloriadiaz5461
    @gloriadiaz5461 2 роки тому +1

    Gracias por su receta

  • @karoljudithgomezmunoz5783
    @karoljudithgomezmunoz5783 2 роки тому +1

    No sabía que se podía preparar este delicioso plato asi que buen dato excelente

  • @lessideortega3573
    @lessideortega3573 2 роки тому +8

    Me encantan tus recetas, y la forma como explicas, tu asistente nos enfoca muy bien todo el procedimiento. Dios los bendiga siempre. Los quiero mucho, muchas gracias

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Lessi, Muchísimas gracias por ese bonito comentario, de verdad que es un apoyo invaluable para nosotros, un abrazo gigante

  • @stickrios
    @stickrios Рік тому +3

    Hola amigo Gustavo, seguimos a la letra tu receta..y nos salió espectacular, que delicia de plato,.
    Utilizamos arveja amarilla seca y quedó perfecto. Felicitaciones 🎉🎉🎉 mil gracias por compartir el conocimiento

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Qué bueno que me cuentes eso Stick, muchísimas gracias a ti!

  • @user-iv7qr3uo8d
    @user-iv7qr3uo8d 5 днів тому

    Lo felicito hice la lechona y me quedó espectacular con el
    Cuero me fue excelente Dios los bendiga

  • @esthergrisales2027
    @esthergrisales2027 Рік тому +1

    Me encantó ❤ y mi familia quedo encantada🎉🎉🎉🎉

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Рік тому +1

      Buenos días Esther, muchísimas gracias por tu comentario.

  • @luzmyriamfigueroa3658
    @luzmyriamfigueroa3658 2 роки тому +4

    Hola Gustavo muchas gracias por tus recetas, me encantan.
    Admiro mucho la dedicación, la forma como explicas, impecable todo 👍
    Que deliciosa se ve esta lechona, me gusta mucho la forma de retirar el cuerito, muy buena clave.
    Eres mi chef preferido,
    BENDICIONES EN GRANDE para ti y tu familia. Un abrazo cordial.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +3

      Hola Luz Myriam pues déjame decirte que me alegraste absolutamente el día con tan bonito comentario, de verdad muchísimas gracias.

    • @luzmyriamfigueroa3658
      @luzmyriamfigueroa3658 2 роки тому +2

      @@GustavoOsorioToro 👏👍😊

  • @gabyp7467
    @gabyp7467 2 роки тому +8

    Hola Gustavo, me perdí el estreno. Pero ya vi la receta y está espectacular, hice la versión anterior en la olla presión y ahora también voy a hacer esta. Chévere la clave para despegar el cueriro, la vez pasada se perdió. Muchas gracias, definitivamente usted es mi chef favorito. Dios lo bendiga.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  2 роки тому +2

      Hola Gaby, como siempre muchísimas gracias por tus espectaculares comentarios, si tienes razón lo del cuerito es clave.
      Un gran abrazo.

    • @carmenpoveda739
      @carmenpoveda739 2 роки тому

      7b

  • @cesarjunco7059
    @cesarjunco7059 2 роки тому +1

    Super que bien encanrado
    Delicioso como decimos
    Bocado de cardenaly
    Gracias

  • @ilmaperdomosaenz8318
    @ilmaperdomosaenz8318 2 роки тому +1

    Muuuuy rica esa lechona Gracias 👍👏👏👏😋😋😋😋

  • @sandrahoyos1999
    @sandrahoyos1999 2 роки тому +10

    Me encantó esta manera de preparar la lechona sirve para las personas que no tienen horno me encanta encontrar personas que tienen sus propios métodos de preparación que al final es el mismo resultado por supuesto q me suscribo y muchísimas gracias por tu deliciosa receta 😋

  • @janethlopez3399
    @janethlopez3399 Рік тому +11

    Hoy prepararé esta receta, tengo nervios pero les estaré notificando cómo me fue 😊

  • @gladismillan4940
    @gladismillan4940 2 роки тому +1

    Excelente enseñanza, gracias, bendiciones

  • @adrianalondono2619
    @adrianalondono2619 Рік тому +2

    Hola querido Gustavo, hice hoy la lechona, quedó riquísima, tuve problemas con sacar el cuerito, pero quedó tostado y delicioso, me sorprendí gratamente, mil gracias🍀