Hola amigo Gustavo, te cuento que hice la lechona en la olla express el domingo pasado y efectivamente es muy fácil de hacer, lo único es que durante la preparación para mi no fue divertido por que mi esposa me "cantaleteo" 3 horas por poner una olla de presión con tan sola una taza de agua, eso sin contar que cada 5 minutos mi suegra me decía "me paga la olla", mi hija me cuestionaba con cierto intervalo de tiempo diciendo "papá estas seguro de lo que estas haciendo? y mi hijo en 3 horas no me bajo de "loco", pero que satisfacción cuando baje la olla y deje que solita perdiera presión para destapar semejante delicia y la técnica del chicharrón salió como te salió a ti. Ya mi esposa me quitó el veto de seguir tus recetas (después de la experiencia con la tortilla) por lo que voy a seguir firme en tu canal. Saludos
Hola Galeón, déjame decirte que me hiciste el día con ese comentario, se lo he mostrado a todo el mundo, de verdad muchísimas gracias amigo, un gran abrazo para ti y toda tu familia, y por favor diles de mi parte que tengan más fe en ti..!!😁
Definitivamente las mujeres "jodemos" mucho, nos creemos dueñas de las cocinas, de las ollas y de las estufas y después nos quejamos, que no nos ayudan🤣🤣🤣🤣. Voy a hacer la receta y les cuento. Un abrazo😁
Hola soy del espinal hace años vi este video y por la nostalguia de comer algo de mi tierra lo prepare y la saque del estadio muy facil y este man es un genio
@@VXL-Iam con la misma receta el cuero quedó delicioso agalo así como dice don Gustavo solo que yo le eche un poco más de carne y quedó espectacular Agalo con un buen arroz
Hola Gustavo de verdad q hoy prepare tu lechona eso sí con mucho miedo 🤦pensando q se m iba quemar todo eso en la olla presión con tan pokita agua 🤦pero con mi hija confiamos y aguantamos las 3 horas todo tal como lo indicas en tu reseta🤭😂de verdad q mi familia muy feliz ya q somos colombianos y llevamos 7 anos en chile y POS aquí muy difícil encontrar un plato de lechona 🤭hoy los solprendi cuando les serví ese rico plato todos muy felices 😋🥰🥰mil gracias x compartir tan exquisito plato 🙋🙏🙏Dios te bendiga 😘 gracias 🙋
Buenos días Sandra, que bueno que todo te salió bien. Te cuento que yo viví barios años en Chile, (tenia unas pastelerías y yo vivía en Ciudad Satélite en Maipu) muchas gracias por tu comentario, un gran abrazo!
Don Gustavo ví su video de Aser lechona hoy la hice para un cumple de mi hijo ellos dijeron que quedó mejor que la que compran el cuero no se quemó pero casi no lo despegó pero lo logré muchas gracias me salieron 20 porciones y Muy buenas le eche 3 kilos y medio de carne y un kilo de arroz y la alverja Dios lo bendiga
Hola Gustavo. Le cuento que nos has salvado la vida, mi esposa viajó de urgencia y tu canal ha sido la tabla de salvación para mi hijo y para mi. Gracias por hacer las cosas tan fácil. Ya hemos hecho, arroz con pollo, arroz con atún, sudado de pollo, sudado de carne y el plato de lentejas. Estamos pensando seriamente en sorprender a la familia con esta lechona. Tienes un suscriptor más. Dios lo bendiga.
Buenos dias Duvan, no te imaginas la alegría que me da leer tu comentario, de verdad, mil y mil gracias por contarme. Te deseo un muy buen 2023 un abrazo gigante!
Dios le bendiga señor Gustavo, que delicia de arroz, yo vivo en México y les prepare está receta, toda mi familia y amigos muy felices, , 😊 Dios bendiga tus manos 🙏 un abrazo fuerte de una paisana ❤️
Don Gustavo usted es el mejor!!! La hice hoy para sorprender a mi esposa cuando llegue del trabajo. Quedó deliciosa. Y con el perdón de los tolimenses pero usted nos enseñó a hacer tremenda delicia!!! Bien don Gus. Un abrazo desde Cali 🙏🏽😋🎅
Ya hice la receta de arroz con pollo en la olla pitona pero con lechón. Quedó...excepcional. Lo voy a intentar. Desde Puerto Rico. Gracias. Si que si. Lo felicito. Me gusta mucho su canal. Tengo 67 años. Pero estoy aprendiendo cocinar con usted.
Gracias por su receta , cuando se está fuera de colombia se añora mucho está comida y poder hacer lechona así digan que no es igual , no importa ,mil y mil gracias por esta fácil receta
Gustavo quiero agradecerte por la receta, la preparé y quedó perfecta. Tenía nervios de ver el resultado, pero nada más al abrir la olla, llore de la alegría, del recuerdo, desee tener a mi mamá con vida y que ella hubiese disfrutado de su plato de lechona, llore por el bonito recuerdo de mi mamá preparando lechona horneada. Gracias, gracias, hoy pude compartir este plato y dejarle una memoria gustativa a mis hijos. Gracias.
Señor Gustavo el carnicero en vez de garra me dió panza de cerdo puedo hacerlo de todos modos con eso en el fondo de la olla? ¿Hay algún problema? Espero su respuesta. Gracias
Gustavo, gratamente sorprendido con tus respuestas. Mi esposa quedó feliz luego de apagar la candela y ver que no había explotado la olla y mucho más cuando le devolví la olla en perfectas condiciones luego de despegar el cuero quemado. El sabor muy bueno y mucho mejor hoy, día siguiente. Seguiré viendo tus recetas ya que eres un gran maestro. Un abrazo.
Voy x mi tercera vez haciendo la receta, me toco buscar de nuevo el video x q lo habias bajado, todo un exito la receta, felicidades amigo y no dejes de cocinar, un abrazo 😊
Don Gustavo hice esta receta condimentando con especias más naturales y quedó deliciosa, la puse en mis estados y 4 días después tuve que hacer otras 2 olladas porque me pidieron prepararla para un cumpleaños y fue un éxito. Gracias por compartir su preparación
Señor Gustavo. Estaba en deuda con usted, en casa con mi mamá la preparamos, quedamos sorprendidos con lo fácill que fue prepararla, el sabor es espectacular. Fue todo un éxito, totalmente recomendado, muchas gracias por tan magnífica receta 😊😉
Hola Gustavo, le comparto mi experiencia con la receta, debo confesar que en la preparación con desconfianza seguí sus indicaciones y fue un éxito rotundo el resultado, no podía creer que preparé lechona en una pitadora, en resumen al plato le llamamos La Pichona!
Muchasss gracias ☺️ vivo en usa 🇺🇸 hace cuatro años y no me había atrevido a hacerla, de verdad mil gracias por q ahora estando embarazada 🤰🏼 tube q hacerla hahahahaha los antojos no me dejaban dormir ☺️Dios siga bendiciendo tus manos. Bendiciones por millones. 🙏🏼🤗
don gustavo, desde finales del año pasado que vi este video he querido hacer esta receta. hoy en el dia del padre la llevé a cabo siguiendo paso a paso sus recomendaciones. le cuento que fui la sensacion del bloque! mi papá quedó encantado y nadie podria creer cuanta delicia. una autencia lechona! le agradezco muchísimo y feliz día del padre para ud también ❤
Hola Gustavo, vivimos en Canadá hace veinte años y hace veinte años no comíamos un plato de lechona. Nos quedó deliciosa y hasta hubo lágrimas de nostalgia por el sabor de Colombia. Gracias.
Señor Gustavo primero permitame FELICITARLO, y agradecerle sus videos de verdad que son sencillos a mi familia les ha gustado los chorizos y la lechona en la olla pitadora Uffff, le cuento una elegancia, es mas me preguntan cuando los vuelvo a hacer, un fuerte abrazo y Bendiciones.
Para los que estan inseguros de hacerla, es una receta 100% recomendada! Solo tengo una pregunta para el señor Gustavo, si la olla express es mas pequeña debe reducirse también el tiempo de cocción? Gracias por todas las recetas 🎉
Genial. Estoy anonadada. Hice una lechona en diciembre con tu primer video y quedó hiper deliciosa pero el cuero casi no lo saco y se quedó la mitad en la olla. Apenas vi este segundo y veo la forma de sacar el cuero y Dios mío nunca más volveré a comprar. Es hiper mega deliciosa. Mil gracias.
Señor Gustavo, me encanta la forma en que explica sus recetas, desde hace mucho buscaba un canal así como el suyo, sin dejar nada en el tintero, sin perder tiempo y con un lenguaje que cualquier persona entiende.....lo felicito, tiene un suscriptor más, gracias
Cómo joden los que dicen que si con arroz que no...hay vaya ver si mueven un dedo para cocinar algo y compartirlo...dejen de criticar, agradezcan que personas comparten sus conocimientos y de cada uno depende hacerlo o no...y si les parece que está "mal" la receta pues haganla de la supuesta forma correcta y publíquenla a ver si son capaces....por mi parte le agradezco su conocimiento y quererlo compartir...por ahí dicen si no vas a sumar...no restes, feliz año 🎇
mija mínimo usted tiene que ser tolimense, ya se parece venecos, le cuento que la lechora sin aroz no es LECHONA y el HUILA y el tolima siendo unos departamentos tan arroceros van a dejar el arroz por fuera? Por eso prefiero 10 mil veces la LECHONA HUILENSE, la que viene con ARROCITO@@hildarodriguez7986
Hola!! Maravillosa tu lechona y el truco de la garra con agua fría me encantó , pero lo que más me gusta es tu forma tan clara ,en la se siempre nos explicas las recetas Muchísimas gracias por toda tu generosidad al compartir tus recetas y decretos con nosotros . Tu esposa e hijos deben vivir contigo en casa , preparando tus delicias Dios te bendiga
Hola Alejandra, muchísimas gracias por tu espectacular comentario, la verdad es que si la pasamos muy bien cocinando juntos en casa. Te mando un abrazo gigante
Hola señor Gustavo,imagínese que hice esta deliciosa receta para mi familia ayer 31 de diciembre y me quedo deliciosa,Dios lo bendiga por compartirla con nosotros,mi familia desea que la vuelva hacer muy pronto,muchas gracias y un próspero año Nuevo
Don Gustavo, definitivamente es usted un profesional en la cocina, me ha salvado muchos almuerzos gracias a sus recetas, y esta como siempre todo un exito
Hola Gustavo tenia un poco de susto de hacer la lechona en pitadora por 3 horas. Pero me arriesgue y a todos nos en encanto. Gracias por sus recetas, un saludo desde el Reino Unido.
Don Gustavo, gracias. Hoy sábado 11 de marzo/23 prepararé por cuarta vez esta deliciosa lechona, a petición de un grupo de amigas. Abrí el video para "repasar". Las otras veces tuve un éxito rotundo. Mil gracias desde la fría y bella Bogotá
La hice hace unos años, me quedó espectacular , aun mis hijos lo recuerdan . En estos días lo vuelvo a intentar... Gracias don Gustavo... Dios lo guarde
Felicidades a don Gustavo...17 porciones ...mi esposa entró en shock al ver esa delicia terminada...a nosotros nos alcanzaría para solo un día de comida...y eso q solo somos ella y yo....
Gustavo, hicimos hoy 24 de diciembre de 2021 en armenia la lechona y nos quedó absolutamente deliciosa. Hay que contar que la olla pitadora es muy pequeña por lo que usamos una olla de teflón grande y tapamos con papel aluminio y la tapa. Por otro lado usamos alverja verde seca pero la pintamos 10 minutos solas antes de revolver con el arroz. Muchas gracias acá seguiremos
Hola Juan, muchísimas gracias por contarme tu bonita experiencia con esta receta, creo que lo resolvieron muy bien. Deseo para ti y tu familia o muy próspero y venturoso Año Nuevo. Te mando un abrazo gigante.
Hola amigo Gustavo, seguimos a la letra tu receta..y nos salió espectacular, que delicia de plato,. Utilizamos arveja amarilla seca y quedó perfecto. Felicitaciones 🎉🎉🎉 mil gracias por compartir el conocimiento
Hola gustado te cuento que ya hice la lechona y me quedo deliciosa fue nuestra cena del 31 y fue una sensación te doy muchas gracias por compartir tus recetas que son muy fáciles y deliciosas🤗muchos gracias
Gracias Cheff ya salío mí lechona de la olla Express y es un total éxito lo felicito por su canal y por sus recetas ahora solo queda seguir perfeccionandola
Buen dia gracias por su receta tan bien explicada la hicimos y quedo perfectisima delisiosa y la seguiremos haciendo mil gracias bendiciones señor gustavo
Hace tiempo de.esta receta, pero la hice hace 1 año y me quedo deliciosa. Sr Gustavo espero aun esté en el canal con sus recetas, Desde.pequeña veía a mi mami cocinando en la olla espress o a presión, con tan solo 1 pocillo tintero de agua , imaginese ,un pocillo que es prácticamente la mitad o menos de una taza. Preparaba pescado en sardinas. Ella nos hacía las sardinas en olla exprés y era una delicia, las dejaba 2 horas. Así que espero Ud haga sardinas con sus recetas. Le regalo ese dato. Un tip.... ella ke colocaba a la olla una parrilla que trae la olla. ,yo le coloco tenedores ,cucharas,, jajja porq nontengo esa parrilla. Gracias y ojalá prepare esas sardinas
Gustavo, desde Milledgeville, Georgia en USA lo saludo, hoy seguí los pasos para preparar la lechona, acabo de poner todos los ingredientes y ahora a esperar las 3 horas. Mi esposa sigue cogiéndose la cabeza de pensar que se va a estallar la olla, espero que eso no pase y me quede deliciosa. Gracias.
Hola Alvaro, qué alegría saber que preparaste está deliciosa lechona, sólo me gustaría saber cómo te quedó. A tu esposa que tranquila que no pasa nada. Un gran abrazo amigo
Buenas tardes don Gustavo,le cuento que hice la lechona casera ,me quedo deliciosa nada que envidiarle a una. Lechona tradicional, el cuerpo quedo crocante ,lo único fue que se pego un poco a la olla,también aliñe las carnes con un buen adobo.gracias por su orientación.Bendiciones.
Hola Gabriela, no te alcanzas a imaginar la alegría que me da recibir este comentario. Me alegra mucho que Todo te haya ido bien. Te mando un gran abrazo de feliz Navidad.🎄🎁
Hola Gustavo, me perdí el estreno. Pero ya vi la receta y está espectacular, hice la versión anterior en la olla presión y ahora también voy a hacer esta. Chévere la clave para despegar el cueriro, la vez pasada se perdió. Muchas gracias, definitivamente usted es mi chef favorito. Dios lo bendiga.
Te agradezco mucho por compartir ,la prepare junto con mi hijo .y aunque yo tenía que ser la ecuánime ,no le miento mantuvimos el alma en un hilo por el susto de la olla presión por tanto tiempo y aunque tenías plan de fuga por si eso explotaba gracias a Dios no hubo necesidad😂 nos quedó sabrosisima y muy faciles .gracias ,gracia gracias 🎉
Tan bello como explica de bien 🥰 Muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas. Dios le bendiga 🙏 Tengo que hacer esa lechona 🐖🐷 😀 Ya he preparado el chicharrón en la olla pitadora y queda delicioso y crocantico 😋
Hola Nélida, muchísimas gracias por tan bonito comentario, me alegro que te hayan gustado los chicharrones, quedo pendiente cómo te va con la lechona, un gran abrazo amiga.
¡Chévere! Mi papá es tolimense y con mis tíos preparaban lechona con insulsos y viudo de pescado y asado o chanfaina de ovejo, según las ocasiones o las Fiestas. Sí, lo más delicioso es el aroma... Como siempre Poncho es la estrella del video.🐈👍😍😆
Muchísimas gracias por tu receta, Dios siga bendiciendo tu labor y la dedicación que pones para preparar tus recetas.. personas como ustedes es lo que ne hace sentir orgullosa de mi lindo y maltratado país 😥🥰🙏🙏
Hola Gustavo te cuento que hicimos la lechona con mi esposo pero la isimos en la olla velomati con mucho susto pensando que no se nos diera te cuánto que esas tres horas se nos isieron eternas😂pero con un resultado como la de la olla a presión y el cuerito asi como tu lo isiste exelente resultado muchas gracias Dios te bendiga 😊
Que delicia es increíble que en la olla a presión se pueda hacer esté plató 😊 todos sus platos son muy buenos pero éste es espectacular 👍 gracias Gustavo 🤗🙏
Me encantan tus recetas, y la forma como explicas, tu asistente nos enfoca muy bien todo el procedimiento. Dios los bendiga siempre. Los quiero mucho, muchas gracias
Cuando ví tu video por primera vez de una prepare tu receta, q delicias fue de ataque todos muy contentos con esta delicia gracias x compartir tus recetas❤ éxito total la prepare con pierna de cerdo me quedo súper deliciosa feliz feliz de nuevo mil gracias
Gustavo buenas tardes, te cuento qu en medio de un torrencial aguacero acá en mi ciudad, pero gracias a Dios en el calor de mi hogar, nos acabamos de comer la lechona con la receta que tu muy amablemente nos compartes, te cuento que absolutamente deliciosa, cero grasosa y el cuerito aunque se demoro bastante para despegar quedo de locos, en este momento tengo los tamales en la estufa para mañana el desayuno, te contaré como me quedaron. De verdad mil gracias por tus deliciosas recetas, tu paciencia y tu maravilloso don para enseñarnos a preparar tantas delicias. Un abrazo muy grande y bendiciones para ti y tu familia, y para tu gatico que por ahí he visto en los videos. 😊
Gustavo gracias a tu receta la cena de Año Nuevo quedó espectacular, gracias por todos tus consejos un gran abrazo y que este 2022 sea de grandes éxitos.
Hola cheff un próspero año 2022,preparamos en casa la lechona en olla presión para la cena de navidad y todos felices por qué nos quedó espectacular y el cuero dorado y tostado nada grasosa ....gracias por la receta
Señor Gustavo, primera vez que lo veo y me gustó esta receta en particular. Tengo una pregunta en vez de la costilla se podría reemplazar por tocino o de pronto mitad y mitad? Muchas gracias y un saludo. Desde Medellín
Buenos días Luis Guillermo, lo que pasaría si reemplazaras la costilla por tocino, es que este te quedaría como cocinado, yo no tendría problema con esto, pero no a todo el mundo le gusta. gracias por tu comentario!
Hola Don Gustavo Quede encantado con la receta. Vivo en EEUU y seguro lo voy a intentar. Una pregunta ¿se podría usar una instapot en lugar de la olla pitadora? El instapot tiene la opción de olla a presión pero como Ud la dejo tres horas en fuego lento no sé cómo se calibraría eso. Saludos.
La voy a preparar,hace tiempo hice la del horno 4 horas!😆pero esta se ve muchísimo más sencilla!gracias por tu receta!saludos desde West palm beach florida. 🇨🇴
Monita, ya te dije mil veces que me vas a malcriar, pero que dicha. De verdad que no me alcanzan las palabras para agradecer tu apoyo, un abrazo enorme.
Me encantó esta manera de preparar la lechona sirve para las personas que no tienen horno me encanta encontrar personas que tienen sus propios métodos de preparación que al final es el mismo resultado por supuesto q me suscribo y muchísimas gracias por tu deliciosa receta 😋
WOW! MADRE MIA!!! GRACIAS GUSTAVO , NUNCA HE COMIDO PERO LA HARE Y COMERE CON MI FAMILIA, DE SOLO VER COMO USTED LA HIZO 😋😋😋LA VOY HACER! BENDICIONES🙏😆😅👏👏👏👏
Señor Gustavo su receta me pareció espectacular. Muchas gracias por darnos esta idea. Será q también podemos hacerla en la olla a presión eléctrica? Gracias otra vez
Hola Gustavo muchas gracias por tus recetas, me encantan. Admiro mucho la dedicación, la forma como explicas, impecable todo 👍 Que deliciosa se ve esta lechona, me gusta mucho la forma de retirar el cuerito, muy buena clave. Eres mi chef preferido, BENDICIONES EN GRANDE para ti y tu familia. Un abrazo cordial.
Este chef "criollo" es un teso! Yo ya hice la lechona del video anterior en varias ocasiones y definitivamente doy fe, que el uso de la olla es el adecuado y es seguro. También debo decir que primero me comía la lechona y horas después, con la olla fría, despegaba el cuero fácilmente. La primera vez intenté hacerlo con la olla caliente y fue imposible. Un abrazo a Gustavo y aunque no quería, mañana tocó hacer lechona otra vez 🤣
Jajajajaja, Hola Diego, te cuento que me hiciste la noche con este comentario tan chévere, muchas gracias porque para mí es un apoyo que no tiene precio, un gran abrazo amigo.
Hola amigo Gustavo, te cuento que hice la lechona en la olla express el domingo pasado y efectivamente es muy fácil de hacer, lo único es que durante la preparación para mi no fue divertido por que mi esposa me "cantaleteo" 3 horas por poner una olla de presión con tan sola una taza de agua, eso sin contar que cada 5 minutos mi suegra me decía "me paga la olla", mi hija me cuestionaba con cierto intervalo de tiempo diciendo "papá estas seguro de lo que estas haciendo? y mi hijo en 3 horas no me bajo de "loco", pero que satisfacción cuando baje la olla y deje que solita perdiera presión para destapar semejante delicia y la técnica del chicharrón salió como te salió a ti. Ya mi esposa me quitó el veto de seguir tus recetas (después de la experiencia con la tortilla) por lo que voy a seguir firme en tu canal. Saludos
jajajaja mi esposa dijo lo mismo y no me la dejo hacer
Hola Galeón, déjame decirte que me hiciste el día con ese comentario, se lo he mostrado a todo el mundo, de verdad muchísimas gracias amigo, un gran abrazo para ti y toda tu familia, y por favor diles de mi parte que tengan más fe en ti..!!😁
😂😂😂👍
😅😅😅
Definitivamente las mujeres "jodemos" mucho, nos creemos dueñas de las cocinas, de las ollas y de las estufas y después nos quejamos, que no nos ayudan🤣🤣🤣🤣.
Voy a hacer la receta y les cuento.
Un abrazo😁
Hola soy del espinal hace años vi este video y por la nostalguia de comer algo de mi tierra lo prepare y la saque del estadio muy facil y este man es un genio
Hola me puedes decir de cuántos litros es tu olla,solo tengo de seis litros
Lechona o no lechona, lo que diga la gente sin oficio no tiene importancia. Hice la receta y me quedó brutal!!!! Deliciosa!!! muchas gracias 🤗😋😋😋
La hizo así como enseña el maestro y no se te quemó el cuero
Yo quiero Aser
No se le pone nada de agua??
@@VXL-Iam con la misma receta el cuero quedó delicioso agalo así como dice don Gustavo solo que yo le eche un poco más de carne y quedó espectacular
Agalo con un buen arroz
@ la hago y te cuento
Q rico la boy a hacer muchas gracias bendiciones
Hola Gustavo de verdad q hoy prepare tu lechona eso sí con mucho miedo 🤦pensando q se m iba quemar todo eso en la olla presión con tan pokita agua 🤦pero con mi hija confiamos y aguantamos las 3 horas todo tal como lo indicas en tu reseta🤭😂de verdad q mi familia muy feliz ya q somos colombianos y llevamos 7 anos en chile y POS aquí muy difícil encontrar un plato de lechona 🤭hoy los solprendi cuando les serví ese rico plato todos muy felices 😋🥰🥰mil gracias x compartir tan exquisito plato 🙋🙏🙏Dios te bendiga 😘 gracias 🙋
Buenos días Sandra, que bueno que todo te salió bien. Te cuento que yo viví barios años en Chile, (tenia unas pastelerías y yo vivía en Ciudad Satélite en Maipu)
muchas gracias por tu comentario, un gran abrazo!
Don Gustavo ví su video de Aser lechona hoy la hice para un cumple de mi hijo ellos dijeron que quedó mejor que la que compran el cuero no se quemó pero casi no lo despegó pero lo logré muchas gracias me salieron 20 porciones y Muy buenas le eche 3 kilos y medio de carne y un kilo de arroz y la alverja Dios lo bendiga
Hola Gustavo. Le cuento que nos has salvado la vida, mi esposa viajó de urgencia y tu canal ha sido la tabla de salvación para mi hijo y para mi. Gracias por hacer las cosas tan fácil. Ya hemos hecho, arroz con pollo, arroz con atún, sudado de pollo, sudado de carne y el plato de lentejas. Estamos pensando seriamente en sorprender a la familia con esta lechona. Tienes un suscriptor más. Dios lo bendiga.
Buenos dias Duvan, no te imaginas la alegría que me da leer tu comentario, de verdad, mil y mil gracias por contarme. Te deseo un muy buen 2023 un abrazo gigante!
Dios le bendiga señor Gustavo, que delicia de arroz, yo vivo en México y les prepare está receta, toda mi familia y amigos muy felices, , 😊 Dios bendiga tus manos 🙏 un abrazo fuerte de una paisana ❤️
Don Gustavo usted es el mejor!!! La hice hoy para sorprender a mi esposa cuando llegue del trabajo. Quedó deliciosa. Y con el perdón de los tolimenses pero usted nos enseñó a hacer tremenda delicia!!! Bien don Gus. Un abrazo desde Cali 🙏🏽😋🎅
Ya hice la receta de arroz con pollo en la olla pitona pero con lechón. Quedó...excepcional. Lo voy a intentar. Desde Puerto Rico. Gracias. Si que si. Lo felicito. Me gusta mucho su canal. Tengo 67 años. Pero estoy aprendiendo cocinar con usted.
Hola Eduardo, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias!
Gracias por su receta , cuando se está fuera de colombia se añora mucho está comida y poder hacer lechona así digan que no es igual , no importa ,mil y mil gracias por esta fácil receta
Gustavo quiero agradecerte por la receta, la preparé y quedó perfecta. Tenía nervios de ver el resultado, pero nada más al abrir la olla, llore de la alegría, del recuerdo, desee tener a mi mamá con vida y que ella hubiese disfrutado de su plato de lechona, llore por el bonito recuerdo de mi mamá preparando lechona horneada. Gracias, gracias, hoy pude compartir este plato y dejarle una memoria gustativa a mis hijos. Gracias.
Hola Vanessa, el que casi llora soy yo con tan bonito comentario, de verdad muchísimas, muchísimas gracias. Te mando un abrazo enorme.
@@GustavoOsorioToro me encantó su receta gracias
Señor Gustavo el carnicero en vez de garra me dió panza de cerdo puedo hacerlo de todos modos con eso en el fondo de la olla? ¿Hay algún problema? Espero su respuesta. Gracias
Buenas noches,muchas gracias por el video una pregunta puedo coser el cuero con todo adentro como una funda y luego a la olla?
Que comentario mas lindo!
Gustavo, gratamente sorprendido con tus respuestas. Mi esposa quedó feliz luego de apagar la candela y ver que no había explotado la olla y mucho más cuando le devolví la olla en perfectas condiciones luego de despegar el cuero quemado. El sabor muy bueno y mucho mejor hoy, día siguiente. Seguiré viendo tus recetas ya que eres un gran maestro. Un abrazo.
Voy x mi tercera vez haciendo la receta, me toco buscar de nuevo el video x q lo habias bajado, todo un exito la receta, felicidades amigo y no dejes de cocinar, un abrazo 😊
La prepare y quedó deliciosa 2.000 likes, perfecta.
Gracias, saludos 👋
Don Gustavo hice esta receta condimentando con especias más naturales y quedó deliciosa, la puse en mis estados y 4 días después tuve que hacer otras 2 olladas porque me pidieron prepararla para un cumpleaños y fue un éxito. Gracias por compartir su preparación
Como que cosas naturales le agregaste o condimentos
especicas como Cúrcuma, Ajó, Achiote, cominos y un poquito de curry y sal
Excelente muchas gracias..soy de las que le gusta la gastronomía y aprender cositas ricas en comida. ..saludos desde boyaca colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Primer video que veo de éste señor y me encantó🤤
Hola Rubén, muchísimas gracias por tu comentario.
Señor Gustavo. Estaba en deuda con usted, en casa con mi mamá la preparamos, quedamos sorprendidos con lo fácill que fue prepararla, el sabor es espectacular.
Fue todo un éxito, totalmente recomendado, muchas gracias por tan magnífica receta 😊😉
Buenos días Carlos, muchísimas gracias por tu importante testimonio. Un gran abrazo
Funciona de maravilla y tan fácil!!!!
Que berraquera!!!! Gracias!!!!!
Por el contrario Jorge, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Se ve rica… Gracias !! La haré para esta navidad.
Hola Gustavo, le comparto mi experiencia con la receta, debo confesar que en la preparación con desconfianza seguí sus indicaciones y fue un éxito rotundo el resultado, no podía creer que preparé lechona en una pitadora, en resumen al plato le llamamos La Pichona!
Jejejeje, que bueno que te gusto. Mil gracias por contarme..!!
😂😂😂😂😂😂
JAJAJAJAJAJA
Hahahaha, me quedo con el nombre de la Pichona, casi muero de risa
😂
Muchasss gracias ☺️ vivo en usa 🇺🇸 hace cuatro años y no me había atrevido a hacerla, de verdad mil gracias por q ahora estando embarazada 🤰🏼 tube q hacerla hahahahaha los antojos no me dejaban dormir ☺️Dios siga bendiciendo tus manos. Bendiciones por millones. 🙏🏼🤗
Hicimos la lechona hoy en casa ,deliciosa!!!👍 Desde Milan Italia😊
Hola Claudia, qué bueno que me cuentes eso, muchísimas gracias. Un gran abrazo para ti.
don gustavo, desde finales del año pasado que vi este video he querido hacer esta receta. hoy en el dia del padre la llevé a cabo siguiendo paso a paso sus recomendaciones. le cuento que fui la sensacion del bloque! mi papá quedó encantado y nadie podria creer cuanta delicia. una autencia lechona! le agradezco muchísimo y feliz día del padre para ud también ❤
Hola Gustavo, vivimos en Canadá hace veinte años y hace veinte años no comíamos un plato de lechona. Nos quedó deliciosa y hasta hubo lágrimas de nostalgia por el sabor de Colombia. Gracias.
Don Gustavo buenas noches felicitarlo por tremenda lechona. Felices fiestas.
Señor Gustavo primero permitame FELICITARLO, y agradecerle sus videos de verdad que son sencillos a mi familia les ha gustado los chorizos y la lechona en la olla pitadora Uffff, le cuento una elegancia, es mas me preguntan cuando los vuelvo a hacer, un fuerte abrazo y Bendiciones.
Para los que estan inseguros de hacerla, es una receta 100% recomendada! Solo tengo una pregunta para el señor Gustavo, si la olla express es mas pequeña debe reducirse también el tiempo de cocción?
Gracias por todas las recetas 🎉
Buenas tardes Monica, no, el tiempo de cocción siempre es el mismo: tres horas a fuego bajo, pero sin que pierda la presión la olla
@@GustavoOsorioToro genial!
Gracias por responder!
Genial. Estoy anonadada. Hice una lechona en diciembre con tu primer video y quedó hiper deliciosa pero el cuero casi no lo saco y se quedó la mitad en la olla. Apenas vi este segundo y veo la forma de sacar el cuero y Dios mío nunca más volveré a comprar. Es hiper mega deliciosa. Mil gracias.
Que rico se ve la lechona quiero hacerla y le cuento como me quedo. Don Gustavo delicioso todo lo que hace .Muchas bendiciones x compartir sus recetas
Recomendado al 100% mi papá hizo hoy la lechona en olla Express y quedó espectacular Gracias Sr. Chef. 👨🏻🍳🔪👨🏻🍳👨🏻🍳
No tengo palabras para describir la lechona cómo queda deliciosa en la olla presión, eres un maestro en la cocina.
Me encanta pero me da mucho miedo esa hoya
Yo tengo de las ollas modernas que no pitan pero me da mucho miedo sobre todo dejarla tanto tiempo
Se ve delicioso!
Usted no sabe lo que esta receta tan facil significa para la diáspora colombiana por el mundo.
Gracias y 🥂
Muchas gracias Diana!
Señor Gustavo, me encanta la forma en que explica sus recetas, desde hace mucho buscaba un canal así como el suyo, sin dejar nada en el tintero, sin perder tiempo y con un lenguaje que cualquier persona entiende.....lo felicito, tiene un suscriptor más, gracias
Hola Fernando, déjame decirte que me alegraste la noche con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Apreciado Gustavo .Que maravilla de receta apropiada para la fecha. Muchas gracias creo que ensayaremos.
@@GustavoOsorioToro señor gustavo el arroz se pone crudo.
Si me gusta mucho
Gracias por la receta y por la explicación el mejor chef para explicar muchas gracias Dios me lo bendiga
Lo felicitó se ve que quedó de locos😋😋😋😋😋😋 voy a intentar hacerla 🤗🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🙏👍👏💪
Yo también la hice con mucho miedo y no pasó nada malo , quedó espectacular y la voy a seguir haciendo a mi familia le encantó ❤
Cómo joden los que dicen que si con arroz que no...hay vaya ver si mueven un dedo para cocinar algo y compartirlo...dejen de criticar, agradezcan que personas comparten sus conocimientos y de cada uno depende hacerlo o no...y si les parece que está "mal" la receta pues haganla de la supuesta forma correcta y publíquenla a ver si son capaces....por mi parte le agradezco su conocimiento y quererlo compartir...por ahí dicen si no vas a sumar...no restes, feliz año 🎇
Hola Laura, mil gracias por ese espectacular comentario...!!!
No es lechona si lleva arroz
mija mínimo usted tiene que ser tolimense, ya se parece venecos, le cuento que la lechora sin aroz no es LECHONA y el HUILA y el tolima siendo unos departamentos tan arroceros van a dejar el arroz por fuera? Por eso prefiero 10 mil veces la LECHONA HUILENSE, la que viene con ARROCITO@@hildarodriguez7986
Hola!!
Maravillosa tu lechona y el truco de la garra con agua fría me encantó , pero lo que más me gusta es tu forma tan clara ,en la se siempre nos explicas las recetas
Muchísimas gracias por toda tu generosidad al compartir tus recetas y decretos con nosotros .
Tu esposa e hijos deben vivir contigo en casa , preparando tus delicias
Dios te bendiga
Hola Alejandra, muchísimas gracias por tu espectacular comentario, la verdad es que si la pasamos muy bien cocinando juntos en casa. Te mando un abrazo gigante
Hola señor Gustavo,imagínese que hice esta deliciosa receta para mi familia ayer 31 de diciembre y me quedo deliciosa,Dios lo bendiga por compartirla con nosotros,mi familia desea que la vuelva hacer muy pronto,muchas gracias y un próspero año Nuevo
Que delicia de lechona y no gasta luz que esta costosa
Don Gustavo, definitivamente es usted un profesional en la cocina, me ha salvado muchos almuerzos gracias a sus recetas, y esta como siempre todo un exito
Hoy la hice y quedo riquisima a mi familia le encanto gracias Gustavo por su enseñanza
Hola Gustavo tenia un poco de susto de hacer la lechona en pitadora por 3 horas.
Pero me arriesgue y a todos nos en encanto. Gracias por sus recetas, un saludo desde el Reino Unido.
Me encanta tu receta la primera q hice fue para 31 diciembre es fácil y queda deliciosa gracias por tu receta
Don Gustavo, gracias. Hoy sábado 11 de marzo/23 prepararé por cuarta vez esta deliciosa lechona, a petición de un grupo de amigas. Abrí el video para "repasar". Las otras veces tuve un éxito rotundo. Mil gracias desde la fría y bella Bogotá
Qué bueno que me cuentes eso La GaPu, muchísimas gracias!
Mañana 20 de julio tengo invitados a celebrar. ¿Qué voy a preparar? Una deliciosa lechona en dos ollas para poder repetir. Gracias don Gustavo.
Sr Gustavo gracias por la receta, la prepararé en ésta navidad!
La hice hace unos años, me quedó espectacular , aun mis hijos lo recuerdan .
En estos días lo vuelvo a intentar...
Gracias don Gustavo... Dios lo guarde
Voy a probarla cuanto antes, vivo en México y por supuesto muero de ganas de comerlas.
Muchas gracias .
Felicidades a don Gustavo...17 porciones
...mi esposa entró en shock al ver esa delicia terminada...a nosotros nos alcanzaría para solo un día de comida...y eso q solo somos ella y yo....
Jejejeje Hola Jose Manuel, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias!
Buenas don Gustavo una pregunta para una libra de arroz q cantidad de agua? Muchas gracias 🙏
Gustavo, hicimos hoy 24 de diciembre de 2021 en armenia la lechona y nos quedó absolutamente deliciosa. Hay que contar que la olla pitadora es muy pequeña por lo que usamos una olla de teflón grande y tapamos con papel aluminio y la tapa. Por otro lado usamos alverja verde seca pero la pintamos 10 minutos solas antes de revolver con el arroz. Muchas gracias acá seguiremos
Hola Juan, muchísimas gracias por contarme tu bonita experiencia con esta receta, creo que lo resolvieron muy bien. Deseo para ti y tu familia o muy próspero y venturoso Año Nuevo. Te mando un abrazo gigante.
16:21
Hola Gustavo, por favor me envías la lista de condimentos o elementos para hacer la lechona
Quedó muy agradecido
Hola amigo Gustavo, seguimos a la letra tu receta..y nos salió espectacular, que delicia de plato,.
Utilizamos arveja amarilla seca y quedó perfecto. Felicitaciones 🎉🎉🎉 mil gracias por compartir el conocimiento
Qué bueno que me cuentes eso Stick, muchísimas gracias a ti!
Lo felicito, muy buen cocinero y recursivo 😮
Se ve muy rica gracias por compartir su sabiduría lo voy a hacer y luego le cuento
Muchas gracias, me encantaría saber cómo te sale!
Hola gustado te cuento que ya hice la lechona y me quedo deliciosa fue nuestra cena del 31 y fue una sensación te doy muchas gracias por compartir tus recetas que son muy fáciles y deliciosas🤗muchos gracias
Yo apenas la estoy haciendo hoy
@@yurisgil8374 como te fue con la preparación de la lechona
Gracias Cheff ya salío mí lechona de la olla Express y es un total éxito lo felicito por su canal y por sus recetas ahora solo queda seguir perfeccionandola
Hola Alexander, muchísimas gracias por contarme, de verdad me da mucha alegría. Deseo para ti y tu familia un muy feliz y venturoso Año Nuevo.
En qué opción la dejaste en la olla express?
La acabamos de hacer en mi casa, éxito total! Muy fácil de hacer y el cuero quedó todo un manjar. Mil gracias por esta maravillosa receta.
Hola Der, Muchísimas gracias por contarme. Es muy importante para mí. Un gran abrazo
Gracias por tu receta un abrazo enorme y muchos besos me encanta un hombre que cocina Dios te proteja dé todo mal gracias ❤ felicidades por tu talento
SEÑOR Gustavo,muchas gracias por su programa es muy interesante .
Lastima que no se puede colocar triple like👍👍👍👍👍
jejejejeje, mil gracias Gloria!
Esta fue la receta de lechóna casera q más me gustó, la prepararé y les estaré contando, ojalá y me quede muy rica😋😋
Gracias, saludos
Mil gracias por esta receta tan deliciosa, me encanta el orden, la limpieza y la dedicación que demuestras en tus recetas.
A Maria Fernanda muchísimas gracias por ese bonito comentario, un gran abrazo.
Buen dia gracias por su receta tan bien explicada la hicimos y quedo perfectisima delisiosa y la seguiremos haciendo mil gracias bendiciones señor gustavo
Muchísimas gracias, me alegra que les haya gustado 😊
Hace tiempo de.esta receta, pero la hice hace 1 año y me quedo deliciosa. Sr Gustavo espero aun esté en el canal con sus recetas,
Desde.pequeña veía a mi mami cocinando en la olla espress o a presión, con tan solo 1 pocillo tintero de agua , imaginese ,un pocillo que es prácticamente la mitad o menos de una taza.
Preparaba pescado en sardinas. Ella nos hacía las sardinas en olla exprés y era una delicia, las dejaba 2 horas. Así que espero Ud haga sardinas con sus recetas. Le regalo ese dato. Un tip.... ella ke colocaba a la olla una parrilla que trae la olla. ,yo le coloco tenedores ,cucharas,, jajja porq nontengo esa parrilla. Gracias y ojalá prepare esas sardinas
Gustavo, desde Milledgeville, Georgia en USA lo saludo, hoy seguí los pasos para preparar la lechona, acabo de poner todos los ingredientes y ahora a esperar las 3 horas. Mi esposa sigue cogiéndose la cabeza de pensar que se va a estallar la olla, espero que eso no pase y me quede deliciosa. Gracias.
Hola Alvaro, qué alegría saber que preparaste está deliciosa lechona, sólo me gustaría saber cómo te quedó. A tu esposa que tranquila que no pasa nada. Un gran abrazo amigo
Buenas tardes don Gustavo,le cuento que hice la lechona casera ,me quedo deliciosa nada que envidiarle a una. Lechona tradicional, el cuerpo quedo crocante ,lo único fue que se pego un poco a la olla,también aliñe las carnes con un buen adobo.gracias por su orientación.Bendiciones.
Hola Gabriela, no te alcanzas a imaginar la alegría que me da recibir este comentario. Me alegra mucho que Todo te haya ido bien. Te mando un gran abrazo de feliz Navidad.🎄🎁
Hola Gustavo, me perdí el estreno. Pero ya vi la receta y está espectacular, hice la versión anterior en la olla presión y ahora también voy a hacer esta. Chévere la clave para despegar el cueriro, la vez pasada se perdió. Muchas gracias, definitivamente usted es mi chef favorito. Dios lo bendiga.
Hola Gaby, como siempre muchísimas gracias por tus espectaculares comentarios, si tienes razón lo del cuerito es clave.
Un gran abrazo.
7b
Es una delicia y muy facil, quedas como una reina cuando atiendes a tus invitaados con esta receta,❤ excelente
Te agradezco mucho por compartir ,la prepare junto con mi hijo .y aunque yo tenía que ser la ecuánime ,no le miento mantuvimos el alma en un hilo por el susto de la olla presión por tanto tiempo y aunque tenías plan de fuga por si eso explotaba gracias a Dios no hubo necesidad😂 nos quedó sabrosisima y muy faciles .gracias ,gracia gracias 🎉
Tan bello como explica de bien 🥰
Muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas. Dios le bendiga 🙏
Tengo que hacer esa lechona 🐖🐷 😀
Ya he preparado el chicharrón en la olla pitadora y queda delicioso y crocantico 😋
Hola Nélida, muchísimas gracias por tan bonito comentario, me alegro que te hayan gustado los chicharrones, quedo pendiente cómo te va con la lechona, un gran abrazo amiga.
¡Chévere!
Mi papá es tolimense y con mis tíos preparaban lechona con insulsos y viudo de pescado y asado o chanfaina de ovejo, según las ocasiones o las Fiestas.
Sí, lo más delicioso es el aroma...
Como siempre Poncho es la estrella del video.🐈👍😍😆
Muchísimas gracias por tu receta, Dios siga bendiciendo tu labor y la dedicación que pones para preparar tus recetas.. personas como ustedes es lo que ne hace sentir orgullosa de mi lindo y maltratado país 😥🥰🙏🙏
Hola Angélica, muchísimas gracias por ese bonito comentario. Un abrazo gigante.
Hola Gustavo te cuento que hicimos la lechona con mi esposo pero la isimos en la olla velomati con mucho susto pensando que no se nos diera te cuánto que esas tres horas se nos isieron eternas😂pero con un resultado como la de la olla a presión y el cuerito asi como tu lo isiste exelente resultado muchas gracias Dios te bendiga 😊
Que ricura 😋 , saludos desde L'Hospitalet de Llobregat España 🙏
Que delicia es increíble que en la olla a presión se pueda hacer esté plató 😊 todos sus platos son muy buenos pero éste es espectacular 👍 gracias Gustavo 🤗🙏
Hola Martha, Te cuento que es verdad lo que tú dices está lechona queda espectacular, como siempre amiga un abrazo gigante y gracias por tu apoyo
Me encantan tus recetas, y la forma como explicas, tu asistente nos enfoca muy bien todo el procedimiento. Dios los bendiga siempre. Los quiero mucho, muchas gracias
Hola Lessi, Muchísimas gracias por ese bonito comentario, de verdad que es un apoyo invaluable para nosotros, un abrazo gigante
Qué maravilla de receta y la forma en que explicas me encantó, aquí tienes una nueva seguidora y espero hacer esta super lechona ☺️
Hola Carolina, muchísimas gracias por tu apoyo y por tu comentario. Deseo para ti y tu familia un muy feliz y Próspero Año Nuevo. Un gran abrazo.
Cuando ví tu video por primera vez de una prepare tu receta, q delicias fue de ataque todos muy contentos con esta delicia gracias x compartir tus recetas❤ éxito total la prepare con pierna de cerdo me quedo súper deliciosa feliz feliz de nuevo mil gracias
Excelente video amigo Gustavo, me gustan mucho tus vídeos, nos ayudan mucho en la cocina
Hola Eyder, muchas gracias a ti por ese bonito comentario, un gran abrazo mi hermano.
Felicidades! Muy profesional , cuidadoso y explicativo!!!
Muchísimas gracias por tu comentario Biby
Super deliciosa, la haré y luego les cuento. Anhelaba está receta ya que me encanta la cocina.
Muchas gracias Beatriz, por supuesto que quedo muy atento!
Me encanto como explica despacio paso a paso. Fácil de entender. Gracias
Gustavo buenas tardes, te cuento qu en medio de un torrencial aguacero acá en mi ciudad, pero gracias a Dios en el calor de mi hogar, nos acabamos de comer la lechona con la receta que tu muy amablemente nos compartes, te cuento que absolutamente deliciosa, cero grasosa y el cuerito aunque se demoro bastante para despegar quedo de locos, en este momento tengo los tamales en la estufa para mañana el desayuno, te contaré como me quedaron. De verdad mil gracias por tus deliciosas recetas, tu paciencia y tu maravilloso don para enseñarnos a preparar tantas delicias. Un abrazo muy grande y bendiciones para ti y tu familia, y para tu gatico que por ahí he visto en los videos. 😊
Buenos días Lucy, muchísimas gracias por tu bonito comentario. Me alegro mucho que todo te haya salido bien. Un gran abrazo.
Nueva seguidora! Lo pondré en práctica pronto!
Gustavo gracias a tu receta la cena de Año Nuevo quedó espectacular, gracias por todos tus consejos un gran abrazo y que este 2022 sea de grandes éxitos.
Hola cheff un próspero año 2022,preparamos en casa la lechona en olla presión para la cena de navidad y todos felices por qué nos quedó espectacular y el cuero dorado y tostado nada grasosa ....gracias por la receta
Ave Maria pues, me encanta esta receta😚😚😚... y mi familia super feliz cada vez que la preparo. Este canal es lo maximo, Gracias Gustavo.
Por el contrario Laura, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Señor Gustavo usted ase que se le vuelva agua la boca
Yo soy fan de la lechona
La voy a preparar en estos dias
Dios bendiga tus manos, se ve delicioso 😋 Mil gracias por compartirla con nosotros 🙏🏽🤗🇨🇴🇪🇸
Señor Gustavo, primera vez que lo veo y me gustó esta receta en particular.
Tengo una pregunta en vez de la costilla se podría reemplazar por tocino o de pronto mitad y mitad?
Muchas gracias y un saludo.
Desde Medellín
Buenos días Luis Guillermo, lo que pasaría si reemplazaras la costilla por tocino, es que este te quedaría como cocinado, yo no tendría problema con esto, pero no a todo el mundo le gusta. gracias por tu comentario!
Hola Don Gustavo
Quede encantado con la receta. Vivo en EEUU y seguro lo voy a intentar. Una pregunta ¿se podría usar una instapot en lugar de la olla pitadora? El instapot tiene la opción de olla a presión pero como Ud la dejo tres horas en fuego lento no sé cómo se calibraría eso.
Saludos.
Tambien quiero saber si en instapot se puede jeje seria génial!
Hola Samuel, si puedes mientras que el fuego sea bien bajito
Lo felicito hice la lechona y me quedó espectacular con el
Cuero me fue excelente Dios los bendiga
La voy a preparar,hace tiempo hice la del horno 4 horas!😆pero esta se ve muchísimo más sencilla!gracias por tu receta!saludos desde West palm beach florida. 🇨🇴
Ya alisté el gallo!!! 🙉 Esta cita contigo si que es de las mas importantes!!!!! Que delicia mi amigo hermoso!!! 💕💕
jajaja,..cita infaltable...
Monita, ya te dije mil veces que me vas a malcriar, pero que dicha. De verdad que no me alcanzan las palabras para agradecer tu apoyo, un abrazo enorme.
Espectacular receta chef gustavo, estaré muy atenta al estreno..!!
Hola Diana muchísimas gracias de verdad por ese comentario, un abrazo gigante para ti
Me encantó esta manera de preparar la lechona sirve para las personas que no tienen horno me encanta encontrar personas que tienen sus propios métodos de preparación que al final es el mismo resultado por supuesto q me suscribo y muchísimas gracias por tu deliciosa receta 😋
WOW! MADRE MIA!!! GRACIAS GUSTAVO , NUNCA HE COMIDO PERO LA HARE Y COMERE CON MI FAMILIA, DE SOLO VER COMO USTED LA HIZO 😋😋😋LA VOY HACER! BENDICIONES🙏😆😅👏👏👏👏
Señor Gustavo que maravilla bendiciones la voy hacer para esta navidad
Buenos días Ruth, mil y mil gracias por tu comentario!
Señor Gustavo su receta me pareció espectacular. Muchas gracias por darnos esta idea. Será q también podemos hacerla en la olla a presión eléctrica? Gracias otra vez
Hola Narly, si no hay ningún inconveniente la puedes hacer en la olla a presión eléctrica. Gracias por tu comentario.
Hola me gusta su receta pero si pone a marinar l
La carne el día anterior
El sabor va a ser superior
Hola Gustavo muchas gracias por tus recetas, me encantan.
Admiro mucho la dedicación, la forma como explicas, impecable todo 👍
Que deliciosa se ve esta lechona, me gusta mucho la forma de retirar el cuerito, muy buena clave.
Eres mi chef preferido,
BENDICIONES EN GRANDE para ti y tu familia. Un abrazo cordial.
Hola Luz Myriam pues déjame decirte que me alegraste absolutamente el día con tan bonito comentario, de verdad muchísimas gracias.
@@GustavoOsorioToro 👏👍😊
Se ve deliciosa! Gracias por la receta. Don Gustavo y FELIZ NAVIDAD!
Hola Sofía muchísimas gracias por tu comentario. Te deseo que tengas un muy feliz y próspero Año Nuevo.
Se ve delicioso y suficiente para una reunión familiar.
Dejaré mis temores y la prepararé.
Gracias señor GUSTAVO.
Anímate Nelly, mil gracias por tu comentario!
Excelente don Gustavo.. gracias por esta gran receta...super para estas épocas navideñas...
Bendiciones 🙏
Este chef "criollo" es un teso! Yo ya hice la lechona del video anterior en varias ocasiones y definitivamente doy fe, que el uso de la olla es el adecuado y es seguro. También debo decir que primero me comía la lechona y horas después, con la olla fría, despegaba el cuero fácilmente. La primera vez intenté hacerlo con la olla caliente y fue imposible. Un abrazo a Gustavo y aunque no quería, mañana tocó hacer lechona otra vez 🤣
Jajajajaja, Hola Diego, te cuento que me hiciste la noche con este comentario tan chévere, muchas gracias porque para mí es un apoyo que no tiene precio, un gran abrazo amigo.