Юлия Высоцкая - Лазанья с соусом бешамель

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 627

  • @berger5189
    @berger5189 Рік тому +42

    А деревянна лопатка, которая благополучно утонула в соусе, сама чудом выбралась. Гениально!

  • @marinaalessandrova9863
    @marinaalessandrova9863 Рік тому +36

    Из духовки она достает другой противень !!!
    10:33 был с желтым подсолнухом
    11:39 рука !!
    11:51 стал с синими узорами
    И говорит, что поставить нужно рооовно на 20 минут.
    Я понимаю, что время сьемки ограничено, но ведь это 20 минут всего лишь.
    Она еще и достает из духовки противень голыми руками. Свое "горячее блюдо" 😂😂😂 браво !!!
    Из духовки даже жар не пошел ! Она лицом в нее сразу нырнула как раскрыла.
    Зато сплясала, 😂😂😂 как все просто у нее получается.

  • @morelove6373
    @morelove6373 Рік тому +153

    Кто нибудь заметил, что засовывает в духовку однотонную тарелку с подсолнухом, а достает узорчастую и без подсолнухов?))

    • @marinaalessandrova9863
      @marinaalessandrova9863 Рік тому +23

      ТОЧНО ! подменили !
      11:38

    • @bibitova_sayyora
      @bibitova_sayyora Рік тому +18

      Я несколько раз ещё раз смотрела, чтоб убедиться, и сразу в коменты😂😂😂, снова убедиться, что зрение не подвело 😂😂😂😂, вывод- а лазанья то ненастоящая🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤣🤣🤣🤣а у дочки реакция мне тоже понравилась - честно удивилась 😂😂😂😂

    • @anatolybaryshev2300
      @anatolybaryshev2300 Рік тому +34

      Причём достаёт из духовки правой рукой без полотенца. Железный человек, не иначе!

    • @bibitova_sayyora
      @bibitova_sayyora Рік тому +15

      @@anatolybaryshev2300 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣и смешно, и грешно, если уж ведёшь такую программу, то будь добра уважать своих подписчиков🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

    • @nadiamelikiv5777
      @nadiamelikiv5777 Рік тому +8

      А волосы,которые свисают?😊

  • @Коварныйбатат
    @Коварныйбатат Рік тому +25

    Расходимся. Когда она пробует фарш, у неё прям на лице написано что всё плохо)) значит понимает, что кошмар творит))

  • @МаркКикст-ъ2щ
    @МаркКикст-ъ2щ Рік тому +40

    У Лоренцо случился бы сердечный приступ если бы он это посмотрел

    • @ОльгаСовпель
      @ОльгаСовпель Рік тому +1

      Ну так она ж не Лоренцо и как бы не старались, все равно не получится

  • @lanawo19
    @lanawo19 2 роки тому +53

    Юлия, а первая лазанья не получилась у вас? Форму с жёлтой каемкой ставили в духовку, а вынули с синей.

    • @Анна-з6з6ю
      @Анна-з6з6ю 8 місяців тому +15

      Форма сгорела вместе с лазаньей

    • @Светлана-ю1х3к
      @Светлана-ю1х3к 7 місяців тому +5

      Так у нее всегда ничего не получается, но она уверена, что получилось

    • @светланакравченко-и4я
      @светланакравченко-и4я 4 місяці тому

      @@Анна-з6з6ю🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @OlgaZwolleAnna
    @OlgaZwolleAnna 3 роки тому +42

    Томатная паста разведённая водой рассмешила, никогда так итальянцы не делают, про бекон тоже от Юлии узнала.

  • @ГалинаГалина-с9н9н

    В духовку отправила одну посуду,вытащила другую..ну хоть научилась хитрить

  • @ПиковаяДама-о2р
    @ПиковаяДама-о2р 5 років тому +101

    Обязательно при приготовлении соуса, в конце добавить деревянную лопатку. Гениальный оператор!

  • @13Jiggen
    @13Jiggen 5 років тому +30

    Тот случай когда рекламная заставка интереснее самого видосика))) . Если это Бешамель , то бензин на заправке просто компот😂😂😂😂

    • @ГарикЗаб123
      @ГарикЗаб123 11 місяців тому +2

      зашел посмотрит как портят продукты этот Электоровеник)))))))

  • @ЕкатеринаТ-ф6э
    @ЕкатеринаТ-ф6э 5 років тому +81

    Не знаю, какая итальянка сказала Юле, что надо томатную пасту разбавить водой... просто смех))) итальянцы такой суррогат никогда не будут использовать. Они либо свежие томату кладут, либо пассату из свежих томатов. И болоньезе очень долго нужно тушить, чтобы он получился густой и насыщенный по вкусу. Полная чушь, а не Итальянский рецепт((((

    • @Англия-ж5с
      @Англия-ж5с 4 роки тому +7

      Екатерина Т согласна, что какая-то итальянка решила пошутить над Юлией. Соус Аля Бешамель точно не так готовят, даже мясо, оно должно быть карамелизировано хорошо- ну это же не макароны по флотски, даже с готовым томатным соусом купленным в магазине, надо готовить мясной соус 2.5-3 часа. Это же элементарные техники, ну человек который постоянно готовит должен их знать.

    • @АльбинаНиколаевнаАнненкова
      @АльбинаНиколаевнаАнненкова 4 роки тому

      @@Англия-ж5с х же

    • @svetlanawinter1847
      @svetlanawinter1847 3 роки тому +3

      вы знаете живу в Германии и ещё ни разу не ела что-то просто вкусное у итальянцев или они готовить разучились или экономят на продуктах ,моё мнение, обходит стороной итальянские рестораны и пиццерии

    • @mrfeelgood651
      @mrfeelgood651 3 роки тому +1

      @@svetlanawinter1847 так это в любой стране, чтобы реально вкусно поесть нужно постараться, особенно традиционные блюда, будь то например паэлья в Испании или пицца в Италии, даже Гордон Рамзи косячит, чего уж про других говорить)

    • @dratuyte
      @dratuyte 2 роки тому +3

      Ну, дело в том, что видео поддаётся монтажу.. И например тушение болоньезе просто вырезали, в описании под видео есть инфа, что тушится болоньезе час, томится. Это проколы монтажа я думаю, видео древнее уже..

  • @ОльгаОвчаренко-ж7г

    И не забыть, потрясти волосами над тарелкой! Это обязательный момент!

  • @NataliiaMykhailova-dy7sq
    @NataliiaMykhailova-dy7sq Рік тому +9

    Не знаю, готовила первый раз. Углы листов были как стеклышки сухие. Это так залить надо начинкой, чтобы мягкие были. На пачке с листами написано, что в форму на дно полчашки бульона надо. Некоторые листы отваривают. А я так и не поняла, на чем остановиться во второй раз. Наверное, на дно жидкость.

    • @Mari_nkaa
      @Mari_nkaa 7 місяців тому +1

      Болоньезе делаю с бульоном , все отлично 👌

  • @acmilansenakigeorgia2758
    @acmilansenakigeorgia2758 5 років тому +50

    а мне очень нравится типаж девчонки))))))) симпатия на 100% от неё идёт позитив))) в любом случае ко мне) спсибо красавие за видео!

  • @TataLifeVlog_CatShorts
    @TataLifeVlog_CatShorts 8 місяців тому +6

    Так, а что с тарелкой?? Че она цвет меняет от горячей температуры?)Я пока что только детские игрушки встречала с такой функцией)

  • @samarkand24ify
    @samarkand24ify 4 роки тому +13

    Спасибо большое! Отличный рецепт! Сделала первый раз, все получилось.!Очень вкусно.

  • @МаришкаБ
    @МаришкаБ 6 років тому +72

    Столовая ложка 15 гр, главное в утвердительной форме все произносить 6 столовых ложек - 40 гр и все тут))) =

    • @nadiyakolodiy5157
      @nadiyakolodiy5157 5 років тому +11

      Столовая ложка с верхом 25 г

    • @agnessamerson3766
      @agnessamerson3766 4 роки тому +4

      Главное самой в это верить и нам преподносить..

    • @irinam7105
      @irinam7105 4 роки тому +1

      Да бвло невнятно произнесено,я тоже удивилась.1ст л =30г муки.
      Почему тогда 6 ст.л,что уже равно180г.Но судя по готовке и то что было в сковороде-это гр 150 муки,тогда да примерно 5-6 ст л.

    • @ЕленаБелоглазова-м5р
      @ЕленаБелоглазова-м5р 3 роки тому +2

      Я не поняла 40г это 2 ложки ну не 6

  • @vera7590
    @vera7590 3 роки тому +4

    Ой, какая же молоденькая!!! Девочка совсем!

  • @КатяНекрасова-э2ш
    @КатяНекрасова-э2ш 4 роки тому +9

    Я всегда делаю только по этому рецепту. Очень вкусно, все домашние любят

  • @ГульбакытАлекина
    @ГульбакытАлекина 6 років тому +16

    Люблю когда быстро. Время дорого. Посмотрела,записала. Приготовила. Спасибо

  • @ЕфросинияГурджиева
    @ЕфросинияГурджиева 5 років тому +27

    посмотрела и сердце сжалось, когда ее дочурку увидела...

  • @ДжулеттаАствацатурова

    Люблю смотреть видео с Юлей, но лазанья у Лазерсона это нечто 🤤

  • @svetlanadrozdova1587
    @svetlanadrozdova1587 6 років тому +20

    Машенька здоровенькая здесь

  • @МаринаКоплик-и5с
    @МаринаКоплик-и5с 6 років тому +13

    Благодарю Вас за рецепт. На комментарии постарайтесь не обращать внимание, хотя это сложно, понимаю. Вообще народ у нас какой: покритиковать мы все умеем и поумничать. Не нравится - не подписывайтесь на канал и не смотрите больше видео с рецептами конкретно у этого человека. А вот зачем писать гадости - непонятно. Может, у кого-то настроение от этого улучшается...:))) Вы действительно очень проворно двигались, но я не вижу в этом криминала. У каждого своя скорость.

    • @vol_gak
      @vol_gak Рік тому +6

      Марина, если для Вас в порядке нормы то, что человек с экрана телевизора готовила и готовит откровенные кулинарные помои и учит этому людей норма, то у меня для Вас плохие новости.
      Такого количества излишеств и недочётов в блюдах сложно поискать, даже у домашних кулинаров. Только разница в том, что аматоры, что записывают видео, не претендуют на лавры повара, их не транслируют по федеральному ТВ и не выпускают книги.
      А эта мадам умудрилась настолько испоганить вкус внушаемым людям у экранов и книжных полок, что готовка превращается в сущий ад.
      Вот в этом рецепте, если пробежаться по мелочам:
      1. В молоко для Бешамель кладут гвоздику.
      2. Листы для лазаньи необходимо предварительно проварить чтобы они стали более мягкими и поддатливыми
      3. В мясной заправке используют протёртые томаты без кожицы
      4. Слои коадктся друг на друга и не смешиваются, например: листы теста, мясная заправка, тесто, бешамель, сыр, тесто и повторяется, а не смешивается воедино. И в конце шапка из сыра. Сыр обязательно должен тянутся и заполнять пространство при готовке, так что тут обязан быть пармезан, учитывая то, что листы не солёные.
      Ещё примеров или достаточно?)

  • @felixsilvestri9428
    @felixsilvestri9428 6 років тому +105

    Походу, бешамель не получился, не знаю с какого раза это у нее, так резко убрали камеру от сковородки и вернули когда уже все было готово.

    • @NataliDav-jp4pv
      @NataliDav-jp4pv 6 років тому +14

      Да, и по стенкам сковороды-комки,такого быть не должно..😭

    • @СветланаНя-р2с
      @СветланаНя-р2с 6 років тому +14

      Лопатку сначала бросила в соус, она прямо утонула, потом чистая стояла на краю сковороды, а потом ВДРУГ соус уже был в отдельной миске...

    • @ЕленаШипилова-п9у
      @ЕленаШипилова-п9у 6 років тому +5

      Да, тоже именно так и подумала))) Потому что такие комки уже ничем не разбить. Наверное как сказала, в блендере взбила, а потом опять в сковороду.

    • @АленяОпулус
      @АленяОпулус 5 років тому +6

      Такая суета ,поэтому и не уловить сразу

    • @deyza547
      @deyza547 5 років тому +1

      😂😂😂👌

  • @natalymill3926
    @natalymill3926 5 років тому +6

    Супер. Правда бешамель купила готовый.

  • @duckbuzz3943
    @duckbuzz3943 2 місяці тому

    А здесь, дорогие зрители, мы можем увидеть пару очень редких техник куноичи, которым вас не научат в академии шиноби.
    Технику Стального Хвата за авторством легендарного шиноби Дава Щипохо Ю, когда "готовившуюся 20 минут лазанью" из печи свеженькой забирают голой рукой, на пофиг совершенно, показывает повышенную эффективность против огненных техник, ещё картошку из углей можно доставать.
    И не менее впечатляющую технику от легендарной куноичи Наиба Ла Воу, когда в духовку отправляется одна тара с лазаньей, с подсолнышком, а вынимается при помощи первой техники уже совсем другая, с гжелькой. Мало кто знает, но эта техника помогла своей создательнице в свое время отравить каге во время войны шиноби, подменив посуду на посуду с отравленной едой. Браво.
    Ну и наверное стоит уточнить про великий приём Утонувшей Лопаточки от легендарной Ядо Чша Лавы.

  • @tetianagryshulenko4328
    @tetianagryshulenko4328 5 років тому +21

    Ну формы разные ставила в духовку и вынимала))) это реально смешно🤣🤣🤣

    • @irinam7105
      @irinam7105 4 роки тому +4

      И из духоки вынимая,схватила форму голой рукой и даже не азвыла...Очень много ляпов в этом втдио,ну оно и понятно и простительно-тогда Юля только начинала этот канал,еще и команды видимо не было,той ,что сейчас.2020г

  • @KOLRN.
    @KOLRN. 2 місяці тому +1

    Посмотрите как готовит соус Бешамель шеф Вивьен, и у Джея посмотрите реакцию на "сказку - красоту" от «Ю.Выпечки»😁

  • @ИринаЛитвинова-ш2т
    @ИринаЛитвинова-ш2т 4 роки тому +17

    Юля, спасибо!!! Вы талантливы во всех своих творческих проявлениях!!! Всех вам благ!!!✨💐💐💐✨

  • @килька-ы5с
    @килька-ы5с 8 місяців тому +4

    Сколько же здесь купленных хвалебных комментариев....

  • @СветланаМинаева-э8м
    @СветланаМинаева-э8м 6 років тому +12

    Так энергично, позитивно. Умничка! 6 ложек без верха - логично))

  • @TanushechkaYE
    @TanushechkaYE 8 місяців тому +4

    Раньше мне всё казалось идеально
    Вот что значит жить в нищете и смотреть голодным. Сейчас я вижу все косяки и на кухне и в готовке.
    Её рецепты, это продукт того времени, тогда было топ. Сейчас это трешь

    • @user-ow7ce1vw4d
      @user-ow7ce1vw4d 3 місяці тому

      Да ладно, я как-то один раз решила посмотреть передачу Высоцкой. Выдержала минуты 3 - 4. Она начала носиться по кухне и бодро орать какую-то ахинею. Смотреть это было невозможно. Понято, что полная лажа.

  • @АлинаСелремо
    @АлинаСелремо 4 роки тому +7

    При добавлении холодного молока легко получается без комочков

  • @МуляВесельева
    @МуляВесельева 5 років тому +2

    Благодарю

  • @ekaterinaremizova80
    @ekaterinaremizova80 6 років тому +66

    40 г муки это 6 столовых ложек???!!!! Это целый стакан!

    • @Elena_14.06.
      @Elena_14.06. 6 років тому +10

      40 грамм это ложки 1,5 столовых муки.

    • @Elena_14.06.
      @Elena_14.06. 6 років тому +5

      Скорее всего оговорилась.

    • @МаринаКоплик-и5с
      @МаринаКоплик-и5с 6 років тому

      chudo-povar.com/skolko-gramm-produktov-v-chajnoj-lozhke-stolovoj-lozhke-ili-stakane#skolko-gramm-v-stakane-muki
      В одной столовой ложке 10 грамм. Если 4 столовых ложки муки - это 40 грамм. И это совсем не пол-стакана.

    • @магдамера
      @магдамера 5 років тому +6

      @@МаринаКоплик-и5с в одной столовой ложке 25гр муки!

    • @Юлия-э6м3и
      @Юлия-э6м3и 4 роки тому +1

      @@Elena_14.06. да, может чайных))

  • @usa8646
    @usa8646 3 роки тому +4

    Самая вкусная лазанья 😋👌🏻Готовим только по этому рецепту! 👍🏻🤗😁

  • @karambolgrin3514
    @karambolgrin3514 6 років тому +10

    Вот бы поотключали возможность комментировать. А то начитаешься нечаянно комментариев и - волшебная аура убита.

  • @НакиНик-в6г
    @НакиНик-в6г 6 років тому +50

    Из духовки вытащила голыми руками, а потом понесла прихватками😊😊😊лазанья получилась ну ооочень не аппетитная.

  • @Ветер-ц5н
    @Ветер-ц5н 5 років тому +6

    Юля,как всегда,умничка...обожаю шустрых умных с шилом ....с ними работать классно.. а кто та девочка,которая снимает? о ней ничего не знаем)))...подружка?

  • @tatiankan
    @tatiankan 5 років тому +68

    😂 😂 Для духовки готовилось в одной форме(оранжевой) , а из духовки вынули в другой(синей)

    • @МаринаГеня
      @МаринаГеня 5 років тому +9

      Я тоже заметила!😂😂😂

    • @АллочкаАллусик
      @АллочкаАллусик 5 років тому +6

      Может она готовила 2 лазаньи что бы на все хватило, а нам показали только одну..

    • @nadiiakovtan5439
      @nadiiakovtan5439 5 років тому +2

      ахах, точно!)

    • @молодийУкраїнець
      @молодийУкраїнець 5 років тому +12

      видимо нихрена не получилось и переделывал профессиональный повар ! Моя мама делала теплый салат из макарон с зеленью по её рецепту, гадость получилась отменная, всё выкинули в помойное ведро, к сожалению !!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Emonel13
      @Emonel13 5 років тому +2

      @@молодийУкраїнець грустная история, здоровья маме!

  • @ludmilaburghold120
    @ludmilaburghold120 5 років тому +27

    Мне нравиться, что быстро. Мне надо рецепт, а не анимации и сюжет. И я хочу на это минимум время потратить.

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 4 роки тому

      ахахаххах быстро...уфф я вас удивлю, лазанью готовить надо не менее 2х часов)). хотя да 2 часа это не долго особо...П.С. рецепт есть в книге, а лазанью без видео вы никогда не приготовите правильно.

  • @natas1305
    @natas1305 5 років тому +10

    Столько комментаторов и критиков-специалистов! Почему вы до сих пор не на её месте???

    • @karambolgrin3514
      @karambolgrin3514 5 років тому +3

      Наталья Шнайдмиллер . Поналезли, как упыри, убогие, и давай ныть. Надо же толпой, это же заразно - внутренняя неполноценность.

    • @ElenaRostova
      @ElenaRostova 5 років тому +2

      Согласна с вами на все 100.

    • @ИринаИнютина-ж8т
      @ИринаИнютина-ж8т 2 роки тому +3

      @@karambolgrin3514 Всегда удивляют такие "адвокаты" защищая одного,оскорбляют десятки людей.

    • @karambolgrin3514
      @karambolgrin3514 2 роки тому

      @@ИринаИнютина-ж8т .Почему же оскорбления? Это диагностика, констатация фактов, должный отпор беспросветной тупости и стадному инстинкту шакалов.

    • @ИринаИнютина-ж8т
      @ИринаИнютина-ж8т 2 роки тому +1

      @@karambolgrin3514 Кто вам дал право оскорблять людей?Кем вы себя возомнили?Это их мнение и их право его высказывать,вы в этой ситуации кто? Не пишите мне,надеюсь я выразила свою мысль.

  • @likalika9498
    @likalika9498 3 роки тому +4

    Юличка, благодарю вас!!! Буду готовить по вашему рецепту! Я вами восторгаюсь!!! Дай Бог вам здоровья до 100 лет и вашей семье...

  • @АлінаВас
    @АлінаВас 5 років тому +5

    Спасибо за рецепт 🖤

  • @ЕленаДеменкова-ц8м
    @ЕленаДеменкова-ц8м 7 місяців тому

    Какого года выпуска этот шедевр?

  • @ЛенаПрокофьева-я7р

    За 20мин тесто сырое будет.Даже если его подварить .а не класть сухое.то 20мин все равно мало для приготовления.

  • @ЯнаКурбанова-р4ы
    @ЯнаКурбанова-р4ы 4 роки тому +16

    Люди в комментах очень злые! вот они люди нашего времени...печаль-тоска(

  • @ЛюсяГерасимова-т3ю
    @ЛюсяГерасимова-т3ю 6 років тому +29

    Юленька, Вы прелесть.Обожаю и Вас и Ваши рецепты.

  • @Мария-д9з4й
    @Мария-д9з4й 3 роки тому +4

    Самый вкусный рецепт, такой, что передавать его нужно из поколения в поколение

  • @ТамараЮшкова-и6д

    Я такое не видела,зачем ломать листики ,укладывать в кривь и кось ,когда они увеличиваются в размере ,можно многое писать,но это точно шедевр ь

  • @viktoriia_kombieieva
    @viktoriia_kombieieva 2 роки тому +4

    Юлия, благодарю за прекрасный рецепт! Своей энергетикой всегда заряжаете готовить вместе с вами 😀🙏

    • @IvanVoid
      @IvanVoid Рік тому +11

      а еще этой энергетикой можно спалить крылья) и превратить лазанью в хрючево

  • @Ganna-f5m
    @Ganna-f5m 4 роки тому +11

    Готовила по рецепту очень вкусно получается 😋! Кто ищет рецепт это самый лучший!)

  • @olhas4512
    @olhas4512 4 роки тому +2

    Юля какая молодец ,такая бидовая и энергичная :на кухне -ОГОНЬ!!тоже приходится быстро справляться на кухне ,когда на работе с 8до 18 и семью покормить надо,торопишься также!!!

    • @nadiamelikiv5777
      @nadiamelikiv5777 Рік тому +2

      Да,горячую тарелку берет рукой из духовки.А тарелка уже другая😂,в которой готовила лазанью,рисунок был другой.Кино!

  • @ДашаЛыкова-я5ъ
    @ДашаЛыкова-я5ъ 6 років тому +6

    Очень очень вкусно, хоть я и не люблю сельдерей, но тут он в тему.

  • @LenaBard
    @LenaBard 5 років тому +38

    Блииин. Нет положительных комментов. Вы чё такие злые , люди?!?!?

    • @agnessamerson3766
      @agnessamerson3766 4 роки тому +1

      Блиннн- да, ладно- это ее невозможно смотреть , нам АБСОЛЮТНО ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫМ ЛЮДЯМ - снимаешь передачу и зачем эта беготня?! 🤥🤭

    • @Юлия-э6м3и
      @Юлия-э6м3и 4 роки тому +3

      @@agnessamerson3766 А я наоборот смотрю самые старые видео, где она бегает!

    • @engineerVasily
      @engineerVasily 3 роки тому

      Завидуют

    • @Кабочокиззолота
      @Кабочокиззолота 3 роки тому

      @@agnessamerson3766 5н

  • @Екатеринапро-ч3ц
    @Екатеринапро-ч3ц 4 роки тому +4

    Кто с 2020?)

    • @УжасУжасный-й5у
      @УжасУжасный-й5у 4 роки тому +2

      Юля готовить не умеет!
      Она мускатный орех не в соус добавляет, а просто снюхивает его..

  • @nelyafeschenko2374
    @nelyafeschenko2374 5 років тому +5

    Печенье очень красивое :)
    Возьму на заметку.

  • @valentinavenher7611
    @valentinavenher7611 4 роки тому +4

    Солнышко!)))

  • @daria_gileva
    @daria_gileva 11 місяців тому +2

    Все пишут про разные тарелки, а то, что она из духовки достала голыми руками?😂

  • @elenaalexandrova8155
    @elenaalexandrova8155 6 років тому +7

    Молодец Юлия! Мне нравится, когда всё быстро и по делу.

  • @Боняумывается
    @Боняумывается 2 місяці тому

    А тарелка какая удивительная, до духовки один узор, после - другой 🤣

  • @dutmusic244
    @dutmusic244 5 років тому +3

    Интересный рецепт!

  • @ОксанаДовганич-о2ж
    @ОксанаДовганич-о2ж 3 роки тому +1

    Да бульон или вода !это очень ощутимо!и имеет большое значение!)))

  • @viktoriatory6001
    @viktoriatory6001 2 роки тому +2

    Здравствуйте, Юля. Большое спасибо Вам за рецепт. Готовила много раз. Очень вкусно. Запахи по кухне просто безумные. А болоньезе взяла на заметку и иногда готовлю просто с пастой.

  • @natalymill3926
    @natalymill3926 5 років тому +8

    Прочла кучу комментариев. Не нравиться, так не смотрите зачем же вы такие спокойные смотрите это. Она делает это без напряга. Спасибо большое.

  • @ОльгаТкаченко-р2м
    @ОльгаТкаченко-р2м 6 років тому +18

    Умничка! Такая позитивная и классная!!! И лазанья вкусная !

    • @СветланаКозлова-ф5х
      @СветланаКозлова-ф5х 5 років тому +4

      А тебя, что приглашали и ты ее ела? А, ОЛЬГА ТКАЧЕНКО ИЛИ ТЫ В ДОЛЕ?ФУ

    • @ElenaRostova
      @ElenaRostova 5 років тому +7

      @@СветланаКозлова-ф5х А почему вы " тыкаете" постороннему человеку ? Столько злобных комментариев, просто диву даёшься. Не нравится, не смотрите. Никого не принуждают.

  • @dratuyte
    @dratuyte 3 роки тому +6

    Единственное что, никак не 6 ст. ложек муки - это 40 гр. Большая ошибка, поэтому у нас не получался бешамель. А так рецепт чудесный, видео уютное и как родное уже.

  • @Yanita-l3q
    @Yanita-l3q 10 місяців тому

    Звачем хорошо размягченное масло,если оно и так растает на горячей сковороде?

  • @ЕкатеринаМасевич-ж7о

    Машуля , такая красивая ...
    Жалко ..
    😪

  • @Лана-т9щ
    @Лана-т9щ 3 роки тому +3

    А мне нравится ! Огромное спасибо за приготовление и рассказ !

  • @vallentochka8387
    @vallentochka8387 3 роки тому +3

    Юля очеь шустрая молодец.

  • @Боняумывается
    @Боняумывается 2 місяці тому

    Почитала комменты, однако многие заметили 🤣

  • @dratuyte
    @dratuyte 3 роки тому +2

    Вот только что готовили, поели уже, очень вкусно. Пересолили правда, но не критично, и без бекона, с салом готовили. Всегда её готовим по этому рецепту. С базиликом - это сказка. При чём думаю и со свежим, и сухим 🤤

    • @dratuyte
      @dratuyte 3 роки тому

      Вообще очень классное видео получилось. Прям родное уже. Единственное что у нас всегда не очень получается бешамель. Слишком много муки наверное и ложки столовые больше обычных, стандартных, шире.. Но всё равно в итоге всё получается, пахнет, спасибо за рецепт)

    • @tetianakulbovska366
      @tetianakulbovska366 2 роки тому

      @@dratuyteЮля говорить 40гр муки, а сама каже 6ст.л, але 4ст.л це і є 40гр муки я важила, а 6 ст.л це вже 60гр.муки, тобто 1 ст.л муки це 10гр

    • @dratuyte
      @dratuyte 2 роки тому

      @@tetianakulbovska366 да, ошиблась Юлия очень с этим, первые бешамели у нас не получались, потом нашли другой рецепт и я поняла в чём дело. А вообще рецепт хороший, мы готовили - это очень вкусное блюдо, просто объедение 👍

    • @tetianakulbovska366
      @tetianakulbovska366 2 роки тому +1

      @@dratuyte я знаю що рецепт хороший бо користуюсь тільки ним і вже багато часу

  • @valentinavenher7611
    @valentinavenher7611 5 років тому +2

    все харашо )))

  • @ИннаМаксимчук-ы8я

    Що не рецепт то шедевр . Головне не закривать рот а рускі і не таке проковтнуть.

    • @tori-dots
      @tori-dots Рік тому

      С чего Вы взяли? Лишь бы что-то брякнуть?

  • @ИраИрина-я2ц
    @ИраИрина-я2ц 5 років тому +6

    Юля вы супер, ум, талант и красота, поэтому столько завистников. Спасибо вам , радуйте нас своим талантом.

  • @элла-к9к
    @элла-к9к 7 місяців тому +1

    40гр муки это 6 стол.ложек? 2

  • @МаринаМаксимчук-з1о

    Эту Юлю невозможно смотреть,так- белорусская деревня.На кухне кругом,после ее готовки бардак.Все на "глазок",придуманные рецепты.Повезло только в одном- муж.И на этом все ее таланты закончились.

  • @S9ska
    @S9ska 8 місяців тому +2

    Да жалко что не увидели что у ней на самом деле получилось =) там наверно такой пипец был что решили заменить =))

  • @plentyworlds1003
    @plentyworlds1003 5 років тому +1

    Какую лазанью готовить диабетику? Чтоб гликемич индекс не скакал?

  • @МаринаНебесная-л6д
    @МаринаНебесная-л6д 6 років тому +4

    Бусы огонь!

  • @NataliDav-jp4pv
    @NataliDav-jp4pv 6 років тому +23

    Паста томатная-жесть!Только помидорки,протертые.

    • @svetlanawinter1847
      @svetlanawinter1847 3 роки тому

      томатная паста почему нет ,всё идёт что в доме есть ,многие не любят помидоры свежие в лазанье, а в Германии есть вообще порошки для неё

  • @natashas7921
    @natashas7921 3 роки тому +1

    Этому видео много лет!

  • @annaitalia1976
    @annaitalia1976 Рік тому +5

    Я живу в Италии и готовлю лазанью каждое воскресенье. Это не лазанья уже потому что, чтобы приготовить рагу с таким количеством фарша нужно, как минимум, литр сальсы ( это типа то, что она намешала в тарелочке). Фу, наглая неумёха!

    • @ЕленаМирошниченко-п3й
      @ЕленаМирошниченко-п3й Рік тому +3

      Сама пятнадцать лет живу в Италии.Ела лазанью и в остериях и ресторанах и в гостях.Скажу честно,научилась её готовит недавно,именно так,что бы уж поел так лазанью.Сколько продуктов перепробовала,что бы получилось то что надо,так что бы вкусно.Ну господа,то что приготовила Юля,это не имеет названия.Кинула свои "пять копеек"потому что обидно за тех зрителей,которые кормят свою семью этим... Да ещё и пишут,что это так шедеврально,вся семья в восторге.🤦🤦🤦😭😭😭🤣🤣🤣

    • @annaitalia1976
      @annaitalia1976 Рік тому +2

      @@ЕленаМирошниченко-п3й все хвалебные отзывы - куплены. Есть сайты, где можно заказать любые отзывы. И, наверное, вы ещё не видели перевареную пасту залитую не то вином, не то водкой, уже не помню.

    • @ЕленаМирошниченко-п3й
      @ЕленаМирошниченко-п3й Рік тому +1

      Видела все "косяки" Юлии, хейтят её по полной. Рыба в газете . Неповторимое зрелище. Читаю комментарии для поднятия настроения, наши народ находчивый, творческий, особенно молодёжь, напишут с юмором и от души🤣🤣🤣

  • @ФАТИМАКАППУШЕВА-г3л
    @ФАТИМАКАППУШЕВА-г3л 5 років тому +7

    комментарии просто дурдом, честно говоря)) передача называется "едим дома") и если вы, дамы с маленькими детьми, не носитесь по кухне без чепчика, дабы успеть пока детки не проснулись, значит у вас не лазанья, а просто варите макароны.

  • @АлинаСелремо
    @АлинаСелремо 4 роки тому +1

    Лучше добавлять готовые протертые томаты - в идеале итальянские консервированные , а также белое сухое вино

  • @килька-ы5с
    @килька-ы5с 8 місяців тому +2

    6 столовых ложек муки - это литров на 5 бешамеля

  • @Asilive
    @Asilive 2 роки тому +3

    Все хорошо, но не могу понять почему она как будто на скорость работает , типа кто первый?

  • @СветланаКолтунова-и9о

    а вы сами всегда в платочках на кухне готовите?

    • @irinahoffmann8682
      @irinahoffmann8682 4 роки тому

      Да. Что бы волосы никуда не попали

  • @Swisslana
    @Swisslana 4 роки тому +45

    Готовлю эту лазанью уже не раз !!! Прекрасная !!! Вкуснейшая!!! И вдруг первый раз открыла коменты 😱😱😨😰какой ужас !!!
    Простите их Юлечка !!! Несчастные люди !!!

    • @marinatarini8975
      @marinatarini8975 3 роки тому +3

      Это точно....

    • @НатальяСтадник-о9ф
      @НатальяСтадник-о9ф 3 роки тому +2

      Здравствуйте Юличка!
      Огромное спасибо за ваши рецепты.
      Хлеб пекла с вами очень была довольна и благодарна вам за ваши рецепты. Огромное вам спасибо.

    • @cinema7380
      @cinema7380 10 місяців тому +4

      Рецепты у неё хорошие, но само исполнение нередко… И как объяснить, почему в духовку она положила один противень, а достала уже другой..?

    • @ComradPravda
      @ComradPravda 9 місяців тому +2

      Вы готовите лазанью, но не эту. Здесь даже технологии бешамель нет

  • @Fairytales_TV
    @Fairytales_TV 5 років тому +3

    Юлия вы супер!!!

  • @Nat242518
    @Nat242518 5 років тому +29

    Кухня-это явно не её стихия, то, что она приготовила, нельзя даже близко назвать лазаньей

    • @Англия-ж5с
      @Англия-ж5с 4 роки тому +2

      Nat242518 почему для домохозяйки сойдёт

    • @ЕленаМирошниченко-п3й
      @ЕленаМирошниченко-п3й Рік тому

      Это не лазанья,это лазанья типа макароны по флотски.Нарушена вся рецептура.Осталось только одно название.И да,ела много

  • @ДаниилБогатырь-я2е
    @ДаниилБогатырь-я2е 6 років тому +64

    Аволосы летят в еду, в бегу, кругом голова

  • @skyfridaynightfunk2991
    @skyfridaynightfunk2991 4 роки тому +1

    Гарфилд:Я полностью доволен, Джон. :)

  • @Angela-dn1fy
    @Angela-dn1fy 6 років тому +17

    Слои теста нужно опускать в кипящую воду на несколько секунд, чтобы было удобно укладывать. На упаковке даже написано .

    • @anastasia-a.v.
      @anastasia-a.v. 5 років тому +2

      Анжела Анжелика не правда, на каждой упаковке свои указания, я брала 2 разные и написано наоборот, что никакой обработки не требуется

  • @ИринаЖукова-е7х
    @ИринаЖукова-е7х Рік тому +3

    Зачем масло "размягчённое"?Сковороде всё равно, какое масло. Рпзмчгчённое важно для теста. А для сковороды не важно.)

  • @Aleks_Stihl
    @Aleks_Stihl 2 роки тому +1

    Услышал оговорку или Юлия не знала, что не может быть 6 ст. Ложек-40гр муки, т.к ст.ложка муки это 10гр без горки или 15гр с горкой, а где и больше бывает

  • @user-sn8wh1ob9x
    @user-sn8wh1ob9x Рік тому +2

    Лазанью ГОТОВУЮ положила, монтаж.
    Поэтому ВСЕ НА ОТШИБИСЬ мешается😂😂😂

  • @Theo-vi3ke
    @Theo-vi3ke 5 років тому +9

    Юля, а не проще венчиком мешать бешамель?