Leberpastete selber machen - Richtig lecker, egal ob mit oder ohne Schuss
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- Опубліковано 17 вер 2024
- In diesem Video zeige ich dir, wie du eine Leberpastete selber machen kannst. Die Zutaten findest du in der Videobeschreibung und im Blogartikel.
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🍽️ Das Rezept:
Zutaten für 600 g Leberpastete
400 g Hähnchenleber
200 g Butter
3 Schalotten
0,7 g Pfeffer
0,5 g Piment
1 Nelke
6 Koriandersamen
10 ml Weinbrand
Salz nach Geschmack
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📩 Kontakt:
Ich freue mich über jegliches Feedback, Anregungen und Anfragen. Schreib mir gerne eine E-Mail an: daniel(at)charcuteria.de
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🎵 Musik:
Good Morning von Amine Maxwell
/ aminemaxwell
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📓 Das Rezept mit allen Schritten findest du hier: charcuteria.de/rezepte/leberpastete/
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Viel Spaß beim Nachmachen
Du bekommst von mir 5 Sterne!! Danke!!! Vorallem richtig flott!!!!!lb. GRUß ❤CHRISTA
Ich habe gestern zu einem 3 Gänge-Menü diese köstliche Pate zubereitet und als kleinen Gruß aus der Küche vorweg auf gerösteten Brot serviert.Ich habe Whiskey mit eingearbeitet und Sie schmeckt einfach nur köstlich und ist sehr fein.
Hey Monika, das freut mich sehr.
Echt tolle Sache sieht auch noch Hammer aus!
DAS GEFÄLLT MIR - WERDE ICH PROBIEREN - DANKE
Sehr geiles einfaches Rezept hab frische bioleber vom Bauer bekommen.
Wird morgen gleich ausprobiert
Gutes Rezept, vielen Dank!
Das ist total toll! Wie lange isr sie haltbar?
Ich habe mit Petersilie, Estragon und einem doppelten Cognac gewürzt. Sehr gut geworden.
Sehr cool! Klingt nach einer tollen Variation
Schönen Gruß aus Kanada, ich danke dir viel mal Sehr lecker geworden ich habe Gänse leber von meinen Gänsen benutzt
Hallo tolles Video, habe mir seit vorgestern soo viele videos von dir angesehn das glaubst du garnicht😂
Frage kann man Die Leber Pastete auch im Darm abfüllen?
Wie lange ist diese haltbar?
Ist das eine art Leberwurst oder wie darf ich mir das vorstelleln?
Lg