Leberwurst nach DDR Rezept.
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 3 Kg Schweinebauch (war sehr mager)
1 Kg Schweine Rückenfett
1 Kg Leber
Gewürze pro Kg.
21g Speisesalz
6g Pfeffer
8g Majoran
2g Muskat
0.5g Piment
4 kleine Zwiebeln (mit Leber durch den Wolf)
Für dein erstes Video ist es sehr gut geworden,
Und auch das Rezept für die Leberwurst,...sehr interessant.
Mach weiter so ,
Viel Spaß & Erfolg.
Das deine selbstgemachten Würste ,Schinken u.s.w. schmecken,davon durfte ich mich ja schon oft genug überzeugen 😊👍❣️
Vielen Dank für die Blumen 🥰
Tip von mir, kauf Dir ein Einfülltrichter damit kannst Du sauber in die Gläser füllen ohne den Rand zu beschmutzen. Und mach die Gläser nicht zu voll.
Super vielen Dank für den Tipp 🙂. Wird demnächst erledigt.