Готовлю сырники почти так же, но крахмал не кладу. Мой рецепт ещё проще: 1кг творога, 1 яйцо, 2 -3 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 6 - 7 столовых ложек манки. Всё перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов ( обычно я делаю тесто вечером и оставляю в холодильнике до утра). За это время манная крупа хорошо набухнет и тесто становится более послушным. Формую сырники так же как в ролике. Такие сырники можно заморозить, а потом использовать в качестве быстрых завтраков, достал из морозилки, бросил не размораживая на разогретую сковороду, несколько минут и быстрый завтрак готов!
@@Варда-щ3ы Пробовала и 2 яйца и полчаса для набухания манки, но в том то и фишка, что чем больше жидких ингредиентов, таких как яйца, кладеш в творожное тесто, тем более редкое оно будет, тогда нужно больше добавлять манки и следовательно сырники будут не такими нежными. И ещё фишка, ставлю тесто для набухания манки именно в холодильник, с охлажденным тестом легче работать.
Посмотрел ваше видео. Решил приготовить. Так как денег не было, а кушать хотелось решил продукты спереть в магазине. Поймали, дали 15 суток работ в этом же магазине. Что хочу сказать, ваш рецепт творит чудеса. В магазине все эти 15 дней меня кормили и предложили работу грузчиком. Теперь с 1й зарплаты обязательно приготовлю эти сырники по вашему рецепту.
Как только перевернула сырники на вторую сторону,сковороду крышкой накрываю и отключаю конфорки,за 5 мин.дойдут и будут пышные.Это к тому,у кого духовки нет.
@@ЛюбовьСтепановна-я5б Я тоже так всегда делаю,что сырники,что котлеты. Обжарила,убавила на самую низкую температуру,крышкой закрываю. И ппропариваются замечательно!
а я никогда не накрываю сковороду, просто жарю изначально на слабом огне Тогда они получаются , как надо: с тонкой,чуть хрустящей корочкой, а внутри сочные, творожные !!)) P.S.Котлеты тоже не накрываю и они тоже получаются чуть с корочкой
Всегда добавляю в сырники ванилин и лимонную или апельсиновую цедру. Так вкуснее раз в сто. А еще секрет. Если хотите, чтобы творог был однородным, а не зернистым, размешайте его с манкой с помощью толкушки для пюре и оставьте на ночь в холодильнике. А утром туда яйца или желток, взбитые с сахаром и далее по рецепту. Соус делаю из жареных на сковородке в масле и сахаре долек персика, яблок (по сезону) и ягод, в конце добавляю сметану. Все вместе недолго потушить, это бомба. Тоже подсмотрела в кафе.
@@ЕваШер-й9б Я не использовала блендер, (толкушку легче мыть)).Но, думаю, можно и блендер. Главное, не разметать все по кухне, ведь смесь творога и манки-плотная.
Зашла и пролистала все комментарии и приятно удивлена тем, что автор ответил и заметил каждый комментарий А сырники я попробую сделать завтра на завтрак☺
У нас семья гурманов. Эти сырники станут постоянным рецептом в нашей семье. Они нежные, пушистые и есть преимущество в их приготовлении: трюк с фужером убрал раздражение лепки руками! Они настолько отличаются своей воздушностью от традиционных сырников, что есть ощущение консистенции суфле. Но манки добавила 1,5 ложки на 500 г. творога и 1,5 ложки крахмала. У меня они получились более суфлейные, чем у вас в видео. Браво! Огромное спасибо! Это шедевр!
@@Francheska- я думаю, здесь дело в малом количестве манки. Манка при набухании меняет консистенцию значительно. Да и большое количество крахмала тоже. Так как я уменьшила об'ем манки и крахмала, появилась очень нежная текстура сырников. Хотя, я - бы назвала их не сырниками в этом виде, а десертом.
Самый правильный состав для идеальных сырников. Делаю так много лет, и этот рецепт лучший. Я правда в духовку не ставлю, а накрываю крышкой, когда перевернула. Затем готовые сырники складываю в миску и, пока горячие, обливают соусом из сметаны, взбитой с сахарной пудрой и ванилью. Очень вкусно.
Приготовила сырники, получилось потрясающе вкусно! Правда, я делала по упрощённой процедуре: массу за минутку пробила блендером, а формовала просто руками, бокалом мне показалось долго. )) Готовила сразу 2 порции, получилось 18 симпатичных пухленьких сырничков (разрезала "колбаску" на большее количество кусочков, благодаря этому они прожарились на сковороде без духовки, просто огонь минимальный). Снаружи получилась аппетитная корочка, а внутри - нежный мягкий творожок. Словом, теперь это мой любимый рецепт сырников. Спасибо за прекрасную идею!
Пробовала сделать по вашей технологии со своим рецептом, получились идеальные! Я в восторге от вашей технологии приготовления! Сейчас только так и делаю.
Этот рецепт обязательно попробую!. Сама обычно готовлю очень просто! 250 г творога, 1 яйцо, 1 ложка муки, 1 ст ложка сахара... Это всё, зато момент и готово! Двоим на завтрак самое то! 10 минут
Спасибо большое за рецепт! Столько прожито, а сырники так и не научилась делать. И только, с этим рецептом сырники получились настоящими!!!! Обалденно вкусными. Я так рада. А семья моя за 3 минуты приговорили две порции. Очень- очень всё получилось
СПАСИБОООО от души за рецепт. Впервые из миллиона попыток у меня наконец получились сырники. 🎉 Рецепт бомба, получились вкусные и очень красивые( ровные, пышные) любимый даже сначала подумал что это покупные т. к. Получились ровненикие и один к одному. Рецепт однозначно сохраню, и буду теперь готовить только по нему😊
Готовлю почти также, но без крахмала. А вообще при приготовлении сырников есть два важных момента - качество творога ( он должен быть сухим) и ни в коем случае не использовать яичный белок.
Спасибо. Это - идеальный рецепт. Я перепробовал их много, и этот самый удачный. Ну, может, чуть сахара маловато. Но! Посыпать готовые сырники просеянной пудрой и будет всем счастье..
Вероника, а как вы запеканку делаете?. Пжл рецептик дайте. А вы может знаете, как пудинг делать?, помню его по дсаду, белый воздушный, сверху кисель фруктовый поливали, такая вкусняшка, лет 300 уже хочется его.
Спасибо за простой и доступный рецепт. Классная идея для формовки с бакалом! Приготовлю! Делясь рецептами вы проявляете заботу о других.:"Пусть каждый ищет пользы не себе, а другому" (1Коринфянам10:24).
Прочитала все комментарии и сделала вывод- самые лучшие сырники из деревенск творога. Ничего не добавляла, кроме сахара, яйца ,соли , получились вкусные и пышные А вот второй раз при жарке превратились в кашу. Качество творога и его влажность ( наличие сыворотки ) , большое значение имеет.
А у меня постоянно, как лепешки получаются.... А у вас просто СУПЕР! Такие пышные! И придумали бокалом их делать, ну сырники. Надо попробовать... Спасибо за рецепт! Всего доброго!
Классный рецепт. Надо попробовать. Делаю с рисовой мукой получаются как у вас на видео внутри ). Если 2 пачки творога пастообразного . 1 яйцо . 60-70 грамм муки рисовой ( смотрю на влажность творога ) добавляю сахарозаменитель , жарю на маленьком огне под крышкой на кокосовом масле, выключаю и даю 5 минут подойти им внутри , они выходят пышные и воздушные. Ребёнок 3 х лет обожает !)
Я бы делала без крахмала, а сахар взбила бы с яйцом, манку поддержала бы для растворения в этой смеси и в готовую смесь добавила бы строганного сливочного масла. Делала вчера. Нежайшие, воздушные, вкус обалденный!
Пока смотрела, ни одну слюну проглотила. Обожаю сырники, особенно со сметаной. Если получатся и понравятся буду делать по этому рецепту. 😁Спасибо за рецепт и идею формирования сырника. Всего доброго.
Я пробовала рецепт, благодарю👍👍👍 Теперь только так и делаю. Сырники не жирные, не приторные, вкусные и не разваливаются. Благодаря духовке пропеченые. Только добавляю ванилин для вкуса
А я и не знал, что готовлю сырники по ресторанному рецепту. А лопал с детства сырники из ресторана. Только вот лепили как обычно. Шарик скатал и приплюснул. А бабушка иногда делала в виде разных фигурок. Помню кита(рыбу), медведя, сердечко, солнышко, рожицу смешную с глазами из черники... Дааааа. Как давно это было. Почти полвека прошло. Фишка со стаканом интересная, но как по мне, так это больше для понтов при гостях😂😂😂
Много лет готовлю сырники, без манки без какоголибо крахмала. Добавляю только желток от яйца, белок делает жидким массу, Получаются обалденные сырники творожные не забитые мукой, пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт)) Предлагаю ещё один вариант:сахар заменяем изюмом(для сладкоежек можно добавить немного мелко порубленных цукатов),творог,манка,1 яйцо на 300-400 г творога)) Приготовленное тесто поставить в холодильник на 1-3 часа))Затем формовать и жарить сырники)) Приятного аппетита))
@@ключ_на13 Творог получается вкусный, жирный (я сливки не снимаю), из 6 л около 550 г получается, сырники вкусные, правда яйца тоже свои, - может и это влияет.
Делаю так, на две пачки творога, одно яйцо, одна столовая ложка муки, сахара и щепотка соли и все. Все перемешать, а лучше блендером. Сформировать обвалять в муки и пожарить.! 👍💥
Моя мама, была не большой кулинар, но , у неё были очень вкусные сырники, блины и оладьи. Много раз ела сырники в ресторанах и кафе, ничего особого в них не нахожу.
Сегодня делала сырники по своему рецепту. Творог 400 г., 1 яйцо, соль 0,5 чайной ложки, 2 ст. ложки сахара и ❗️2 ст. ложки рисовой муки ( пшеницу, а манка сделана именно из неё, мне нельзя), обваливаю тоже в рисовой муке, остальное как у всех, крышкой не закрываю
Ну надо же ..., я также формирую, нигде не видела ранее (только вместо бокала , пластмассовой вырубкой для теста), И рецепт сама свой путём проб и ошибок придумала, а он практически такой же, только вместо крахмала какосовую стружку добавляю 🙂 А так все ингредиенты те же . Вот мои пропорции: На 500 гр. творога,2 желтка,1,5 ст. ложки сахара, немного соли и ванили, 2 ст.ложки манки твёрдых сортов (можно и обычной), 2 ст.ложки кокосовой стружки. Частенько добавляю наполнители (либо изюм, либо курагу, или ещё что - нибудь) Всё смешиваю, настаивается минут 40. формирую так же.
Хороший состав, и нежные и форму прекрасно держут Так держать!!!
Спасибо за комментарий!
@@Delicious-Easy-Simple а стаканом зачем крутить
@@mmmmm5555m Чтобы сформировать красивый сырник👍
Форму держАт
@@mmmmm5555m...а сама не догадалась....🤔🤣😂😁😉
Готовлю сырники почти так же, но крахмал не кладу. Мой рецепт ещё проще: 1кг творога, 1 яйцо, 2 -3 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 6 - 7 столовых ложек манки. Всё перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов ( обычно я делаю тесто вечером и оставляю в холодильнике до утра). За это время манная крупа хорошо набухнет и тесто становится более послушным. Формую сырники так же как в ролике. Такие сырники можно заморозить, а потом использовать в качестве быстрых завтраков, достал из морозилки, бросил не размораживая на разогретую сковороду, несколько минут и быстрый завтрак готов!
Большое спасибо за ценную информацию!❤❤❤
Супер! Спасибо за инфо. Тоже надо попробовать
Ух ты я тоже так буду делать
Спасибо большое!
@@Варда-щ3ы Пробовала и 2 яйца и полчаса для набухания манки, но в том то и фишка, что чем больше жидких ингредиентов, таких как яйца, кладеш в творожное тесто, тем более редкое оно будет, тогда нужно больше добавлять манки и следовательно сырники будут не такими нежными. И ещё фишка, ставлю тесто для набухания манки именно в холодильник, с охлажденным тестом легче работать.
Посмотрел ваше видео. Решил приготовить. Так как денег не было, а кушать хотелось решил продукты спереть в магазине. Поймали, дали 15 суток работ в этом же магазине. Что хочу сказать, ваш рецепт творит чудеса. В магазине все эти 15 дней меня кормили и предложили работу грузчиком. Теперь с 1й зарплаты обязательно приготовлю эти сырники по вашему рецепту.
Успехов вам не только в "покупке" продуктов, но и в их приготовлении!👍😉
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻👍🏻
Ахах
Алекс, я бы вам купила про-ты на приготовление этих волшебных сырников. Ваша история, меня зацепила 😥.
Ахахахахаха
Как только перевернула сырники на вторую сторону,сковороду крышкой накрываю и отключаю конфорки,за 5 мин.дойдут и будут пышные.Это к тому,у кого духовки нет.
Спасибо за совет!❤
Сандра,а на элек.плите за 5 мин могут слегка подгореть🤔🤔🤔. Или......?
@@ЛюбовьСтепановна-я5б Я тоже так всегда делаю,что сырники,что котлеты. Обжарила,убавила на самую низкую температуру,крышкой закрываю. И ппропариваются замечательно!
@@Svetlana.964 благодарю 💐
а я никогда не накрываю сковороду, просто жарю изначально на слабом огне
Тогда они получаются , как надо: с тонкой,чуть хрустящей корочкой, а внутри сочные, творожные !!)) P.S.Котлеты тоже не накрываю и они тоже получаются чуть с корочкой
Всегда добавляю в сырники ванилин и лимонную или апельсиновую цедру. Так вкуснее раз в сто. А еще секрет. Если хотите, чтобы творог был однородным, а не зернистым, размешайте его с манкой с помощью толкушки для пюре и оставьте на ночь в холодильнике. А утром туда яйца или желток, взбитые с сахаром и далее по рецепту. Соус делаю из жареных на сковородке в масле и сахаре долек персика, яблок (по сезону) и ягод, в конце добавляю сметану. Все вместе недолго потушить, это бомба. Тоже подсмотрела в кафе.
Большое спасибо! Просто здорово!!!👍❤
Спасибо! А блендер вместо толкушки нельзя?
@@ЕваШер-й9б блендер разжижит массу. Мне так кажется. Толкушка однозначно👍
@@ЕваШер-й9б Я не использовала блендер, (толкушку легче мыть)).Но, думаю, можно и блендер. Главное, не разметать все по кухне, ведь смесь творога и манки-плотная.
Для вашего рецепта нужно отдельное видео. Уверена, что это очень вкусно!
Наконец-то, впервые почти за полвека у меня получились правильные сырники. Спасибо за рецепт. Идеально
И вам спасибо! Всего наилучшего и дальнейших побед!👍❤
Поздравляю! 😁
творожники.
рада за Вас, а я таки 50 лет кормила свою семью сырниками, только справлялась без фужеров.
@@anjatrofymyuk8051 да нет, всегда их называли сырники
Я ложку сливочного масла и ванилин кладу..мои дети любят с клубничным джемом и сметаной.Трюк с бокалом фантастика.Взяла на заметку.Спасибо автору.
На здоровье!❤
Только не ложу, а кладу! Извините.
@@НаташаАндреенко-г8е Это Вы ошиблись - там слово "ложку", а не " ложу"
@@НаташаАндреенко-г8е не выебывaйcя, а читай внимательнее
@@Marina-ja правильно,,я думаю ,что эта дама таки сама говорит* ложу*, может это догадки мои по некоторым данным,,,но может и ошибаюсь
Приятно осознавать,что я всегда готовила по ресторанному рецепту😄,фишечка с бокалом зачётная
Спасибо!👍❤
@@Delicious-Easy-Simple А КАКАЯ У ВАС ЦАРСКАЯ ТАРЕЛОЧКА!!!🤗💥
Тоже без соды?
@@ГалинаХанина-ц4п от соды они "плывут"
А если ещё потом в этот бокал винца налить или коньячку под сырнички)) да с хорошим человеком посидеть
Зашла и пролистала все комментарии и приятно удивлена тем, что автор ответил и заметил каждый комментарий
А сырники я попробую сделать завтра на завтрак☺
И мне очень приятно!❤Спасибо!
СПАСИБО. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО.😋 А трюк с бокалом для идеально- круглой формы сырников вообще ОГОНЬ 😊😂😉👏👏👏🙏🤝
Благодарю!!!❤❤❤
Даже не предполагала, что таким способом можно формировать сырник. 👍Круто! Возьму на заметку.
@@ОляиАриана и котлеты😊
@Наталья Яцентюк также ))
@@ОляиАрианаХизбаллы Лиззи
И все же главный секрет вкусных сырников-качество творога
Да, без этого никуда!❤
5% - самое то ! 👍
Главный рецепт вкусных блюд - готовить с любовью.
Оптимально 5%, некрупные зерна и не очень мокрый. Хотя мокро у можно отцедить.
Творога сейчас нет хорошо го в магазинах
У нас семья гурманов. Эти сырники станут постоянным рецептом в нашей семье. Они нежные, пушистые и есть преимущество в их приготовлении: трюк с фужером убрал раздражение лепки руками! Они настолько отличаются своей воздушностью от традиционных сырников, что есть ощущение консистенции суфле. Но манки добавила 1,5 ложки на 500 г. творога и 1,5 ложки крахмала. У меня они получились более суфлейные, чем у вас в видео. Браво! Огромное спасибо! Это шедевр!
Большое спасибо! Успехов вам!!!❤👍
@@Delicious-Easy-Simple спасибо! Если будут подобные рецепты, я ещё зайду с Вашего разрешения.
Насчёт "суфлейности". Скорее, это зависит от творога. Он бывает разный, особенно базарный/домашний.
@@Francheska- я думаю, здесь дело в малом количестве манки. Манка при набухании меняет консистенцию значительно. Да и большое количество крахмала тоже. Так как я уменьшила об'ем манки и крахмала, появилась очень нежная текстура сырников. Хотя, я - бы назвала их не сырниками в этом виде, а десертом.
@@gromovanatalia578 б
встаёшь в 4 утра и готовишь этот быстрый и простой завтрак
👍😂
К 7 утра успеешь приготовить. Потом целый час ешь до 8 утра. И в это время уже пора выходить на работу 🎉🎉🎉
Сегодня для этого в 3 встала 😂
Если втать в 4, можно даже пельменей к завтраку настряпать.
😂👍
Самый правильный состав для идеальных сырников. Делаю так много лет, и этот рецепт лучший. Я правда в духовку не ставлю, а накрываю крышкой, когда перевернула. Затем готовые сырники складываю в миску и, пока горячие, обливают соусом из сметаны, взбитой с сахарной пудрой и ванилью. Очень вкусно.
Божественно!!!👍❤
Мамочка тоже всегда заливала горячей сладенькой сметаной. Сметанный соус должен полностью покрывать сырники. Они пропитываются и становятся улетными)
И где самый идеальный рецепт?
Спасибо ,Формовка сырника просто бомба, выше всяческих похвал. Удачи во всем.
Спасибо! Взаимно!❤❤❤
Почему не творожниуи..?
Наконец-то, нашла рецепт настоящих красивых сырников! Готовить нужно строго по рецепту! Спасбооо!
@@nellyzemlyana5900 Вам спасибо! На здоровье!!! ❤
Приготовила сырники, получилось потрясающе вкусно! Правда, я делала по упрощённой процедуре: массу за минутку пробила блендером, а формовала просто руками, бокалом мне показалось долго. )) Готовила сразу 2 порции, получилось 18 симпатичных пухленьких сырничков (разрезала "колбаску" на большее количество кусочков, благодаря этому они прожарились на сковороде без духовки, просто огонь минимальный). Снаружи получилась аппетитная корочка, а внутри - нежный мягкий творожок. Словом, теперь это мой любимый рецепт сырников. Спасибо за прекрасную идею!
Очень рад, что у вас получились классные сырнички!💓💓💓Всё очень рационально!
У меня всегда рецепт на глазок, в зависимости от творога и настроения. Но, результат всегда хороший.
А за фокус с бокалом, большущее спасибо!
Спасибо! Всего наилучшего!❤
Открою секрет. Так можно делать не только с бокалом, но и со стаканом, кружкой.
Какая прикольная идея формовки бокалом! Возьму на заметку, спасибо!
На здоровье!❤❤❤
получается классно! сама подсмотрела в какой-то передаче - сейчас формую только так- абсолютно ровненькие!
Прекрасные сырники ! Даже лучше , чем по ГОСТу ! Спасибо !
@@kristianklar5809 На здоровье!!! ❤
Это единственный рецепт по которому у меня получаются сырники 😍
Очень рад, что вам понравился рецепт! ❤❤❤
Пробовала сделать по вашей технологии со своим рецептом, получились идеальные! Я в восторге от вашей технологии приготовления! Сейчас только так и делаю.
Большое спасибо! Очень рад, что у вас получились идеальные сырники!❤❤❤
@@Delicious-Easy-Simple а зачем крахмал, не подскажете?
@@dianadeis Для консистенции, исключает добавление лишней муки, которая забивает творожное тесто👍
@@Delicious-Easy-Simple спасибо за ответ )
Этот рецепт обязательно попробую!. Сама обычно готовлю очень просто! 250 г творога, 1 яйцо, 1 ложка муки, 1 ст ложка сахара... Это всё, зато момент и готово! Двоим на завтрак самое то! 10 минут
Спасибо, что поделились рецептом!👍❤
Готовлю так же,только + ванилин
также готовлю. Отличный рецепт.
Я тоже готовлю по рецепту, как у вас - идеальный вкус! А из рецепта автора возьму прием формирования формы бокалом.
Я так же , без манки, без крахмала. Сахар по вкусу. Зато вкус творога есть....а не каши...
Спасибо большое за рецепт! Столько прожито, а сырники так и не научилась делать. И только, с этим рецептом сырники получились настоящими!!!! Обалденно вкусными. Я так рада. А семья моя за 3 минуты приговорили две порции. Очень- очень всё получилось
Благодарю вас за такой прекрасный отзыв ❤
Надо взять на заметку.Мне очень понравилось как бокалом формируют сырники.Класс!!!
Спасибо! Это ещё и весело!😊👍❤
СПАСИБОООО от души за рецепт. Впервые из миллиона попыток у меня наконец получились сырники. 🎉
Рецепт бомба, получились вкусные и очень красивые( ровные, пышные) любимый даже сначала подумал что это покупные т. к. Получились ровненикие и один к одному.
Рецепт однозначно сохраню, и буду теперь готовить только по нему😊
Спасибо за столь добрый и развернутый отзыв, это очень ценно для меня! ❤❤❤
Готовлю почти также, но без крахмала. А вообще при приготовлении сырников есть два важных момента - качество творога ( он должен быть сухим) и ни в коем случае не использовать яичный белок.
Ну хоть кто-то сказал. Спасибо.
почти _так же_
А почему не использовать яичный белок? Поделитесь пожалуйста
@@azeriboomaart1994 Белок делает массу сырой и расплывающейся.
Я сырники не делаю,люблю когда их делает сын,а я любуюсь😊. Он у меня отличный профессиональный повар
Здорово!!! ❤
Как вам повезло с сыном!
Подскажите высоту сырников MAX/MIN
У меня первый раз получились такие вкусные и красивые сырники, готовила по вашему рецепту. Спасибо, это очень вкусно
@@ОльгаСавенко-б5л Спасибо вам за приятный отзыв! ❤
мне 65 ,готовлю сырники часто,но такие вкусные у меня ещё не получались,лайк и подписка
Огромное спасибо и всего вам наилучшего!❤
Благодарю за видео-рецепт. Теперь в моей копилочке рецептов сырников, этот - лучший!!! Испытано!!! 👍👍👍
Большое спасибо! ❤❤❤
Я вместо манки и крахмала кладу рисовую муку. Сырники получаются очень вкусными, легкими, воздушными и без духовки.
С рисовой мукой тоже получаются очень вкусные сырники!👍
Да, я тоже только с рисовой мукой готовлю. Манка и пшеничная мука утяжеляют
Скажите пожалуйста, а рисовый муки сколько кладёте? Вот на 300 творога, что на видео, например? Спасибо 🙏
Скажите пожалуйста, а рисовый муки сколько кладёте? Вот на 300 творога, что на видео, например? Спасибо 🙏
@@olika9536 Наверно манку и крахмал заменить на рисовую муку, в том же количестве.
Как спокойно, душевно,без трескотни,подписка и лайк
Благодарю вас! 💕
Спасибо. Это - идеальный рецепт. Я перепробовал их много, и этот самый удачный. Ну, может, чуть сахара маловато. Но! Посыпать готовые сырники просеянной пудрой и будет всем счастье..
Огромное спасибо! ❤❤❤
рецептик, то что надо. вкусняшка!!! готовить не люблю, но приходится, поэтому на просторах интернете ищу простые доступные рецепты. благодарю автора.
Большое спасибо! Рад стараться для вас! ❤❤❤
Спасибо!!! Из тысячи перепробованных рецептов наконец-то сырники по вкусу и виду мне зашли (я приготовила)😍
Большое спасибо!❤❤❤
Я тоже опробовала этот рецепт, получились невероятно вкусные и форму наконец то мои сырники приобрели. Спасибо!
Срасибо! Невероятно приятно!👍❤❤❤
Спасибо огромнейшее!!! Сейчас делаю постоянно по этому рецепту! Все гениальное-просто.
🍥На здоровье!💓💓💓
Благодарю за рецепт ❤сделала прям точь в точь только умножила на 3. На 900 гр творога. Очень вкусно и очень по ресторанному ❤
Спасибо вам за добрый отзыв! ❤
Готовила по многим рецептам, но этот - самый лучший! первые сырники, которые получились такими, какими они и должны быть
Благодарю вас! ❤❤❤
Супер, давно искала рецепт сырников. Обычно делаю творожную запеканку, крахмал ге кладу, но он придаст нежность сырникам.
Благодарю
На здоровье!❤
Вероника, а как вы запеканку делаете?. Пжл рецептик дайте. А вы может знаете, как пудинг делать?, помню его по дсаду, белый воздушный, сверху кисель фруктовый поливали, такая вкусняшка, лет 300 уже хочется его.
Спасибо за простой и доступный рецепт. Классная идея для формовки с бакалом! Приготовлю! Делясь рецептами вы проявляете заботу о других.:"Пусть каждый ищет пользы не себе, а другому" (1Коринфянам10:24).
Большое спасибо! Вы совершенно правы!❤
Только что приготовила. Очень вкусно получилось. Яйцо положила все целиком, желток и белок. Спасибо за рецепт.👍
Очень рад за вас!👍 Всего наилучшего!❤
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю. Думаю , что это тот самый рецепт, который я так долго искала. Благодарю.
Спасибо! Успешного приготовления!👍❤
Спасибо, все красиво)
Было бы здорово, если бы был рецепт в описании под видео.
Прочитала все комментарии и сделала вывод- самые лучшие сырники из деревенск творога. Ничего не добавляла, кроме сахара, яйца ,соли , получились вкусные и пышные А вот второй раз при жарке превратились в кашу. Качество творога и его влажность ( наличие сыворотки ) , большое значение имеет.
Вы совершенно правы!👍❤
Полностью с Вами согласна,🙏
Без муки, или манки?
@@Татьянау1д Да ,ни муки ни манки. Очень вкусные!
И,вообще,самая лучшая жизнь в деревне.Продукты свои,молоко свое,овощи свои,сортир в поле с лопухом.Все бегом из городов в деревню.
Дійсно, сирники вийшли ідеальними! Тісто робила звечора, готувала вранці. Дякую за чудовий рецепт)
Большое спасибо!❤
А у меня постоянно, как лепешки получаются.... А у вас просто СУПЕР! Такие пышные! И придумали бокалом их делать, ну сырники. Надо попробовать... Спасибо за рецепт! Всего доброго!
Спасибо! И вам всего наилучшего!❤❤❤
Благодарим Вас!👏👏👏
✨🙏Всем Мира и Добра
✨✨АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Большое спасибо! ❤❤❤
Самые лучшие сырники у меня по этому рецепту. Спасибо большое 🙏🏻
Спасибо, дальнейших вам успехов в кулинарии! ❤
Рецептов много......догадываюсь, что этот будет один из лучших.Спасибо за мастерство!
На здоровье! Успешного дня!❤
Это лучшие сырники, которые я пробовала! Просто бомба!👍🏻
Благодарю вас!❤❤❤
Они идеальны!
Лучший рецепт.
Кстати, чтоб не запекать жарю под крышкой.
Благодарю вас! ❤
Классный рецепт. Надо попробовать. Делаю с рисовой мукой получаются как у вас на видео внутри ). Если 2 пачки творога пастообразного . 1 яйцо . 60-70 грамм муки рисовой ( смотрю на влажность творога ) добавляю сахарозаменитель , жарю на маленьком огне под крышкой на кокосовом масле, выключаю и даю 5 минут подойти им внутри , они выходят пышные и воздушные. Ребёнок 3 х лет обожает !)
Спасибо, что поделились вкусным рецептом!👍💓💓💓
Это самый любимый рецепт сырников❤теперь он в копилочке
Большое спасибо!!! ❤❤❤
Какие вкусные и полезные комментарии! Спасибо всем! Рецепт зачётный! Благодарю
Спасибо за поддержку!❤
Впервые у меня получились сырники офигеть! Спасибо вам огромное, я перепробовала уже столько рецептов, и только ваш получился! Спасибо еще раз)
Спасибо Успехов вам и в дальнейшем!❤
Красота! Великолепные сырнички! спасибо за рецепт,обязательно буду готовить !Супер! Браво!
Спасибо! Успешного приготовления!!!👍❤
Большое спасибо за рецепт! Сырники получились красивые, ровные, держат форму и вкусные!
Большое спасибо за тёплый отзыв❤
Завтра куплю творог и попробую приготовить. Попробую и обязательно напишу отзыв.
Удачного приготовления! 👍
Я бы делала без крахмала, а сахар взбила бы с яйцом, манку поддержала бы для растворения в этой смеси и в готовую смесь добавила бы строганного сливочного масла. Делала вчера. Нежайшие, воздушные, вкус обалденный!
Спасибо за совет!❤
Спасибо за рецепт.
💯
Отлично. Тоже надо пробовать
@Ирина Устянская неправильно написала, - для набухания надо было. Кто захотел, тот понял
Какой замечательный способ формовки👌☺️ обязательно попробую
Спасибо!❤❤❤
Спасибо за рецепт, за формовку! Сырники делаю часто, но так у меня не получалось. Попробую обязательно ! Вам здоровья и удачи!
Спасибо! И вам здоровья и добра!❤
Лучшие сырники которые я делала! Отличный рецепт! Спасибо! Часть заморозила,часть не успела) Сегодня еще буду делать)
Очень приятно, что вам понравилось!👍Успехов вам! ❤
Пока смотрела, ни одну слюну проглотила. Обожаю сырники, особенно со сметаной. Если получатся и понравятся буду делать по этому рецепту.
😁Спасибо за рецепт и идею формирования сырника. Всего доброго.
На здоровье! Успехов вам!❤
Получатся обязательно с манкой очень вкусно и конечно без СОДЫ.
Спасибо! И вам всего наилучшего!❤
Какая красивая тарелка, просто загляденье!
Спасибо!❤
Отличный рецепт, нежнейшие сырники с очень сбалансированным вкусом. Спасибо!
Огромное спасибо!!!❤❤❤
Рецепт отличный. Я ещё в сырники перед жаркой добавляю дольку шоколада, получаются сырники с шоколадной начинкой, вкусно и просто
Здорово! ❤
Я пробовала рецепт, благодарю👍👍👍
Теперь только так и делаю. Сырники не жирные, не приторные, вкусные и не разваливаются. Благодаря духовке пропеченые. Только добавляю ванилин для вкуса
Большое спасибо!❤❤❤
А я и не знал, что готовлю сырники по ресторанному рецепту.
А лопал с детства сырники из ресторана.
Только вот лепили как обычно. Шарик скатал и приплюснул. А бабушка иногда делала в виде разных фигурок.
Помню кита(рыбу), медведя, сердечко, солнышко, рожицу смешную с глазами из черники...
Дааааа.
Как давно это было. Почти полвека прошло.
Фишка со стаканом интересная, но как по мне, так это больше для понтов при гостях😂😂😂
Спасибо! Успехов вам!👍❤
Обалдеть! Сырники, оказывается, ресторанное блюдо!
Да, но они у них бледные, а домашние румяные😉
В "Теремке" мне очень нравятся сырники 😋
Много лет готовлю сырники, без манки без какоголибо крахмала. Добавляю только желток от яйца, белок делает жидким массу, Получаются обалденные сырники творожные не забитые мукой, пальчики оближешь.
Спасибо, что поделились своим рецептом! 👍❤
Спасибо огромное!!! Сегодня приготовила, получилось оооооочень вкусно
@@НатальяВаренцова-н8ц На здоровье! Спасибо вам за добрый отзыв! ❤
Очень люблю все что с творогом 😋Спасибо за рецепт
@@ВалерияКожевникова-ж9ъ На здоровье! Спасибо за добрый отзыв!!! ❤
Приятно было просто следить, за процессом.
Большое спасибо!❤❤❤
Спасибо за рецепт))
Предлагаю ещё один вариант:сахар заменяем изюмом(для сладкоежек можно добавить немного мелко порубленных цукатов),творог,манка,1 яйцо на 300-400 г творога)) Приготовленное тесто поставить в холодильник на 1-3 часа))Затем формовать и жарить сырники)) Приятного аппетита))
Спасибо за интересный рецепт!👍❤
Людмила, согласен с вами.
Изюм,абрикос сушёный очень здорово будет.
А манки сколько?
Завтра сделаю с изюмом )))
Спасибо большое за рецепт, очень аппетитно выглядят
На здоровье! ❤
Как чудесно когда готовит мужчина! Всю жизнь мечтала о таком спутнике жизни и уже наверное и не сбудется никогда моя мечта...
Благодарю!❤
Дуже дякую . Вам за рецепт виготовлення сирникив . Я тепер тильки так их роблю .
На здоровье!
Мне очень нравится когда всё красиво и оригинально выглядеть. Спасибо большое .
Благодарю!❤
Изюмчик в сырниках не бывает лишним. Спасибо за идеальную подачу рецепта.
На здоровье!!!❤❤❤
А я ванилинчик добавляю)
..в творожниках. ))
@@anjatrofymyuk8051 Умница какая. Надо же свои пять копеек вставить, да?
Беру в копилку! Спасибо! У меня сырники всегда получаются очень вкусные, но ваш рецепт думаю , просто отличный! Непременно попробую! Спасибо!
Благодарю!!!❤❤❤
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
@@ДіанаГетьман На здоровье!!! ❤
Благодарю за шикарный рецепт 👏👏👏
Спасибо за отзыв! ❤
Надо попробовать без муки. Делаю свой творог из козьего молока - надеюсь получится! Спасибо за идею формочки!
Спасибо! Успешного приготовления!❤
Я очень люблю козье молоко , а вот сырники их него получаются вкусные ?
@@ключ_на13 Творог получается вкусный, жирный (я сливки не снимаю), из 6 л около 550 г получается, сырники вкусные, правда яйца тоже свои, - может и это влияет.
Делаю так, на две пачки творога, одно яйцо, одна столовая ложка муки, сахара и щепотка соли и все. Все перемешать, а лучше блендером. Сформировать обвалять в муки и пожарить.! 👍💥
Отличный вариант! Спасибо за подробный рецепт!❤
@@Ясама-ж4ф небольшое яйцо
Да делайте как хотите
Это не ваш сайт
Заведите свой и учите
Терпеть не могу подобных комментаторов
А я делаю так
А я так
Татьяна,спасибо,думаю что тоже очень вкусные будут,сделаю тоже.
@@ЖаннаНиколаева-д1п Зря Вы так обидели человека. Всегда читаю комментарии,и нахожу что-то полезное.
Приготовила,добавила яйцо с белком и ванилин пакетик)) Получилось супер,просто ваув😍Спасибо большое за рецепт🌸
На здоровье!❤❤❤
Это супер сырники! Лучшие, что я ела!!!! Готовлю без сахара, на сах заме, кбжу отменное
Очень рад за вас! Успехов и в дальнейшем!!!❤
Замечательные сырники и супер рецептом. Здорово!
Большое спасибо! ❤❤❤
Дуже дякую за цей рецепт сирників.😍❤️. Сирники виходять неймовірно смачні, легкі в приготуванні 😊❤️
Благодарю!!!❤❤❤
Здравствуйте. Увидела ваши сырники и не могла не подписаться. Шикарные! Спасибо за рецепт, лайк.
Спасибо!!!❤
Какая прелесть. Обожаю сырники
Большое спасибо!❤
Моя мама, была не большой кулинар, но , у неё были очень вкусные сырники, блины и оладьи.
Много раз ела сырники в ресторанах и кафе, ничего особого в них не нахожу.
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Очень люблю сырники.👍
На здоровье! ❤
Сегодня делала сырники по своему рецепту. Творог 400 г., 1 яйцо, соль 0,5 чайной ложки, 2 ст. ложки сахара и ❗️2 ст. ложки рисовой муки ( пшеницу, а манка сделана именно из неё, мне нельзя), обваливаю тоже в рисовой муке, остальное как у всех, крышкой не закрываю
Благодарю Вас! С Вами действительно Легко, Просто, а самое главное Вкусно!!! ❤❤❤
Спасибо! Всего вам наилучшего!!!❤
Ну надо же ..., я также формирую, нигде не видела ранее (только вместо бокала , пластмассовой вырубкой для теста), И рецепт сама свой путём проб и ошибок придумала, а он практически такой же, только вместо крахмала какосовую стружку добавляю 🙂 А так все ингредиенты те же . Вот мои пропорции: На 500 гр. творога,2 желтка,1,5 ст. ложки сахара, немного соли и ванили, 2 ст.ложки манки твёрдых сортов (можно и обычной), 2 ст.ложки кокосовой стружки. Частенько добавляю наполнители (либо изюм, либо курагу, или ещё что - нибудь) Всё смешиваю, настаивается минут 40. формирую так же.
Спасибо за интересный рецепт, с кокосовой стружкой тоже супер!👍❤
Я тоже готовлю подобный рецепт. Только замешиваю с вечера. До утра получается прекрасное тесто. Совсем не липнет к рукам.
@@ОксанаО-э2л спасибо за подсказочку.
Спасибо за рецепт.
И способ формирования сырников.
Всем приятного аппетита.
Бльшое спасибо!❤
Обалденно. Красиво, вкусно без заморочек
Большое вам спасибо! Хорошего дня! ❤
Всегда сырники кручу, только не бокалом, а маленькой формочкой для выпечки, края ровные и уплотняются сырники! Спасибо!
Формочкой ещё ровнее получаются!👍👍👍❤