Pasta sfoglia fatta in casa a mano.Lavorazione di sfoglia caramellata facile, ricetta spettacolare

per fare una donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇👇👇👇gf.me/u/2a73bu
Ricetta
150g farina Manitoba
150g farina 00
30g burro o margarina per l'impasto
6g sale
1 pizzico di zucchero
150ml acqua
300g burro o margarina per sfogliare
4 pieghe in tutto
300g zucchero aromatizzato totali
#simoneespositopasticciere Simone
#sfoglia
#pasticceria
#biscotteria
#biscotti

[@fratoni3654]

Om 🙏 grande maestro 🌟

[@augustasoresi6679]

Che bontà bravo 😃❤️🌹💓😍

[@annaconvertini8050]

Grazie Maestro. Io la pasta sfoglia ( senza zucchero) la faccio quando faccio la "parigina". Che bontà. Io non sono campana ma adoro la vs cucina e i napoletani 😊

[@onorator]

Io ho passato un guaio !! Non faccio in tempo a fare il torrone, che esce il video dei babá. Mi preparo per i morticelli....e sorge la crostata, poi decido per le graffe e viene fuori un altro video. Se ti dessi una calmata, noi potremmo fare una ricetta alla volta senza rischiare la glicemia alta, il colesterolo impazzito e la bilancia assassina. Calmati, rilassati, fatti una suonatina al pianoforte......insomma statte nu' poco quiete😂😂😂🤣🤣🤣. Comunque sempre cose sopraffine e di facile esecuzione. Grazie a te siamo tutti pasticceri. Ormai il boss delle torte, a noi, ci fa.........un baffo😉

[@tabata26561]

Con le tue spiegazioni si riesce a realizzare tutto con semplicità 👏

[@genadigenua8498]

Spiegazione eccellente, Maestro Simone, tt i passaggi spiegati in modo semplice e genuina. Bravissimo 👍 👍 👍 👍 👍

[@nicky7211]

Super!!!!! 👍🌸

[@liciacristofori2327]

Cazzarola quanto sei bravo

[@enzadenicolo9227]

Complimenti bravissimo davvero uno spettacolo👍👏👏👏

[@mariapagliaro8514]

Fantastico!! Non le compro più ! Con la tua super ricetta me le faccio io !! 🥰 Grazie

[@giacomalohrer6248]

Ci scommetto sara` buonissima, ma io Mi devo contentare con quella che si puo` comprare 🤪

[@angelaurru7660]

E bravissimo come sempre 👏👏👏👏👏

[@alessandroricci3090]

Bravo Simone, prossimo video se puoi delizia alla mandorla.

[@elisaastorino]

Maestro Simone! Un mago nella pasticceria! Chapeau ❣️

[@samcofficial296]

👏👏👏 Bravissimo chef , sono fornaio è anche io mi diletto a fare lo sfoglio !!!Ma anziché fare 4 pieghi a 3/4 li faccio direttamente a 4 !!!

[@edvigesimiraglia6739]

Mamma mia mmmmmm che bontà bravo bravo

[@Roberto-dq4bl]

Spettacolo!! Bravo... come sempre. Grazie!

[@giuseppesammarco2319]

Buonissimi spettacolari Simone veramente ottimi col thè 😁😜👍

[@giogal4498]

Sempre grandi tutorial….👌🏼
Ci sono anche versioni con lievito giusto?

[@patdodu211]

👍👍

[@missesglogliglogli]

Wooooooow 😮😍

[@giuseppe5001]

ciao Simone sei un maestro complimenti una domanda l'acqua come deve essere fredda o tiepida ciao grazie

[@antoinettelamiri7897]

Excellent chef 👍

[@luigiacatelotti4989]

Caro Simone sei bravissimo volevo chiedere se si possono fare anche i cornetti grazie

[@fufufufree]

Spettacolari

[@carmenbarbato9270]

Ciao Simone innanzitutto complimenti sei bravissimo mi sai spiegare perché la mia carta forno una volta in forno si brucia??

[@riccardoroversi5856]

Ciao Simone, il forno deve essere statico o ventilato?, grazie mille

[@annacerrone9834]

Con questa sfoglia si possono fare anche i Cornetti e i rustici e torte salate??

[@annamariasibilla8945]

Se la pasta sfoglia nn si realizza al momento come si conserva in frigo. O in freezer per quanto tempo sia in frigo o in freezer

[@giovanniiazzetta8345]

Salve ma anche voi in pasticceria dovete aspettare tutto questo tempo ?

[@paolarizzo6765]

Scusa Simone ma negli ingredienti non ci sono i 30g di burro che metti nella farina

[@SimoneEspositoPasticciere]

Scusami adesso controllo ma ci vogliono comunque

[@lucianodesimone6649]

Perché non fai il panetto e pastello come fanno altri

[@SimoneEspositoPasticciere]

Perché questo è il mio sistema

[@mariapiamilione8149]

scusami hai la ricetta del torrone al rum??grazie

[@rosaliamammana746]

Ciao Simone, per favore puoi fare le rame di Napoli. Già una volta te l ho richiesta. Grazie mille

[@annamariasibilla8945]

e