Капкейки Шоколадные / Chocolate Cupcakes

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 гру 2016
  • *******************
    Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
    Подставки для капкейков
    vtk-moscow.ru/shop/podstavki-p...
    vtk-moscow.ru/shop/podstavki-p...
    Капсулы с усилителем
    vtk-moscow.ru/shop/kapsuly-ne-...
    Мешки кондитерские
    vtk-moscow.ru/shop/konditerski...
    Насадка
    vtk-moscow.ru/shop/nasadki-zve...
    Какао
    vtk-moscow.ru/shop/shokolad-be...
    Темный шоколад
    vtk-moscow.ru/shop/shokolad-be...
    РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ / RECIPE
    www.alexmilana.com/recipes/des...
    I N S T A G R A M / milana_melk
    F A C E B O O K / alexandmilana
    V K O N T A K T E alexandmilana
    W E B S I T E www.AlexMilana.com
    P E R I S C O P E AlexMilana

КОМЕНТАРІ • 184

  • @user-gf3wc5sb4z
    @user-gf3wc5sb4z 7 років тому +57

    Я не повар.
    Я редко готовлю, тем более всякие торты и кексы...
    но смотрю каждое ваше видео, не перематывая. Это болезнь.

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  7 років тому +4

      ахахах)) спасибо большое) 😘

    • @user-uu9py7uw3t
      @user-uu9py7uw3t 7 років тому +2

      Каллина Лолов а мне 10 лет я готовлю почти каждый день и пообщается вкусно))))

  • @Lady1star1
    @Lady1star1 7 років тому +4

    Боже ! Какая красота!✨✨✨Какие милы подставочки!🤗🤗🤗 🦄🦄🦄Я просту умираю от умиления!!! Тоже слаба на такие вещицы!😀😏

  • @user-sd6tp1om2r
    @user-sd6tp1om2r 6 років тому +1

    Да какая же она интерессная и прикольная эта Миланочка.Я балдею с неё!!!Коптейки,подставочка, просто прелесть!!!

  • @annabursacovscaia-ogariova557
    @annabursacovscaia-ogariova557 7 років тому +54

    Милана, просто чудесная! Обожаю вас! спасибо что радуете нас своими видео!

  • @user-nf5hd7uu8v
    @user-nf5hd7uu8v 7 років тому +5

    Вы богиня, смотрю вас очень давно, и просто афигеваю от вашего разброса фантазий) Спасибо вам)

  • @user-kx8xv9hl9i
    @user-kx8xv9hl9i 7 років тому

    Рецепт хороший, уже хочется попробовать ... ваше позитивное настроение передаётся и нам, поэтому и у нас всё получится. А если в подарок или на продажу, может стоит тесто через мешок выкладывать, предварительно взвесив, что бы вес был один и тот же и шапки не было. Где то читала, что бы шапки не было, нужно поставить капкейки в холодную духовку и включить её на 170-180 градусов.

  • @katedukart3526
    @katedukart3526 7 років тому +3

    Как всегда очень рада вашему новому видео!!! Спасибо, что вы есть ❤️❤️❤️

  • @user-zw3me2rm5t
    @user-zw3me2rm5t 7 років тому +2

    Милана, вы очаровательны!!!!! Спасибо Вам!!! Буду у вас учиться!

  • @dipeltikhina4742
    @dipeltikhina4742 7 років тому +26

    "Чики-пуки"! Наш человек)))

  • @marity5412
    @marity5412 7 років тому +7

    Шоколадная радость, такие аппетитные! Шоколадные антидепрессанты) все так просто и понятно. Спасибо большое!

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  7 років тому

      и вам спасибо))

  • @user-zs8iv1zx5v
    @user-zs8iv1zx5v 7 років тому

    Милана, спасибо за рецептики. Я всегда с наслаждением смотрю ваше видео.Вы так интересно все рассказываете, просто прелесть. Ребята вы молодцы.Удачи вам.

  • @NarineAkopian
    @NarineAkopian 6 років тому +1

    Милана, спасибо за прекрасный рецепт! Капкейки получились нежнейшие и безумно вкусные!!!

    • @user-cy4ib3bi2j
      @user-cy4ib3bi2j 3 роки тому

      Как вам повезло! А я расстроилась,у меня почему то получились дубовые,когда в холодильник убрала особенно((

  • @user-if6lh8dg5t
    @user-if6lh8dg5t 6 років тому

    Сегодня приготовила тыквенные капкейке на основе Миланыного рецепта. Просто добавила корицу и 200г. протертого пюре тыквы. Цвет волшебный, вкус потрясающий!))

  • @user-sw7yq7qy8g
    @user-sw7yq7qy8g 6 років тому +1

    Я каждый день захожу и смотрю ваш канал,все хочется готовить ну не осилю. Милана смайлик весёлый .

  • @user-ny4nq1oj2e
    @user-ny4nq1oj2e 7 років тому +4

    молодец с юмором интересная девушка))

  • @moony7928
    @moony7928 6 років тому +1

    Отличный рецепт, ребята, больше Вам спасибо!
    Капкейки получились очень нежные, ароматные и супер шоколадные, ммм~ Уничтожили с семьей за один вечер, пришлось вторую партию печь. :D
    Очень вкусно!

    • @zoya312
      @zoya312 4 роки тому

      Если остался рецепт - подскажите, пожалуйста. Только собралась приготовить, а сайт недоступен.😭

  • @innapetrushenko2377
    @innapetrushenko2377 7 років тому

    ваш канал самый лучший. случайно наткнулась и не могу перестать смотреть ваши видео) вы умница большая)

  • @user-gf2wc9zl5r
    @user-gf2wc9zl5r 6 років тому +1

    нравятся ваши рецепты! и вы очень интересно рассказываете все)

  • @vitakostahandmade
    @vitakostahandmade 7 років тому

    kak vsegda recept polucilsia i vse dovolnye. Spasibo Vam Bolszoe :)

  • @user-nj3db6wy9h
    @user-nj3db6wy9h 7 років тому

    самые вкусные и оригинальные кексы, очень и очень вкусно, нежно, а главное быстрое в приготовлении.

  • @Valentina24777.
    @Valentina24777. 7 років тому +1

    Вкуснота!!!!!!!!

  • @gingerqk
    @gingerqk 5 років тому +1

    Идеальный рецепт, спасибо!💕

    • @zoya312
      @zoya312 4 роки тому +1

      Если остался рецепт - подскажите, пожалуйста. Только собралась приготовить, а страница недоступна.😢

  • @user-hu7qn4xq9b
    @user-hu7qn4xq9b 7 років тому +23

    Милана прелесть, такая позитивная, прям заряжаете энергией😂

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  7 років тому

      Спасибо) я очень рада!

    • @user-vr1xp7qs5h
      @user-vr1xp7qs5h 7 років тому

      Alex&Milana а можно рецептуру?колонки сломались😂

  • @user-uj1iw4yf7m
    @user-uj1iw4yf7m 7 років тому

    Милана, приготовила капкейки по вашему рецепту, они очень вкусные, БОЖЕСТВЕННЫЕ! спасибо! :*

  • @user-qx8ho7fb1x
    @user-qx8ho7fb1x 7 років тому +1

    подставочки под капкейки супер👍

  • @iristadra6658
    @iristadra6658 7 років тому +2

    сегодня делала для мужчин) оооочень всем понравились) спасибо огромное за рецепт) вы большая молодчинка)

    • @user-os6qe1kl8e
      @user-os6qe1kl8e 4 роки тому

      Скажите пожалуйста, песочное тесто получается,как мне кажется??? Масло сахар яйца и мука

  • @user-ml5nj2ps5v
    @user-ml5nj2ps5v 7 років тому +5

    сделайте имбирный домик😌😋
    так хочу его сделать,а рецептов много,а надо один проверенный рецепт.😀

  • @fatimotik
    @fatimotik 5 років тому +1

    4:46 такая милая 😄❤️

  • @user-dy8ct4tz4s
    @user-dy8ct4tz4s 7 років тому +6

    Зачем успевать до 10?
    Милана - моя любовь

  • @firstbreath7464
    @firstbreath7464 7 років тому +2

    Миланочка, подскажите если я хочу добавить вместо темного шоколада - белый)) получится ли крем такой же густой и будет ли держать форму или необходимо будет добавить еще какао масло или что то еще ?

  • @freedomshoes_kz
    @freedomshoes_kz 6 років тому

    Девушка очень позитивная) Хорошее видео, спасибо. Только коржи кажутся сухими.

  • @elenavorobei9155
    @elenavorobei9155 7 років тому +2

    Чудесно 😊😊😊👌👌👌👍👍👍👏👏👏😋😋😋🌹🌹🌹

  • @kolibri4515
    @kolibri4515 7 років тому +2

    Милана ты такая чудесная:)

  • @user-fh3pr4rm8n
    @user-fh3pr4rm8n 7 років тому

    Спасибо за рецепт и видео) а за какое время до подачи украшать кремом? Можно с вечера или утром перед гостями?

  • @oksanaoksana3897
    @oksanaoksana3897 7 років тому

    включила мозги и нашла 😆 Спасибо 😘

  • @luliya2111
    @luliya2111 4 роки тому

    Крутячие подставочки 👍

  • @user-hl4iw9ur2s
    @user-hl4iw9ur2s 7 років тому

    😍😘

  • @user-kt5vy4bu4q
    @user-kt5vy4bu4q 7 років тому +2

    Милана - милашка! =))) Абожаю!!!

  • @user-xo8bj2jy5f
    @user-xo8bj2jy5f 7 років тому +3

    Скажите,пожалуйста,а сколько кексов получилось из того кол-ва теста,которое Вы приготовили?

  • @annafran_1163
    @annafran_1163 7 років тому

    Блеск для губ очень вам к лицу ;)

  • @tanyapinchevski7186
    @tanyapinchevski7186 7 років тому +2

    Вкусняшечки...))))

  • @akmaraldusalieva6820
    @akmaraldusalieva6820 6 років тому

    Такая смешная и прикольная суперрр!!!

  • @dasharepka1150
    @dasharepka1150 7 років тому

    У вас Очень уютные видео ❤️

  • @user-xm8ye2cw3i
    @user-xm8ye2cw3i 2 роки тому

    все просто супер вкусно и супер просто😍

  • @user-qx8ho7fb1x
    @user-qx8ho7fb1x 7 років тому

    обожаю вас 😙😙😙❤🌼🌼🌼

  • @user-oc6eu4kf5v
    @user-oc6eu4kf5v 7 років тому +7

    я вас нашла недавно. но уже обожаю Вас))) завтра буду готовить ваш торт чизкейк и кексики к др дочки) очень переживаю. надеюсь получиться!!

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  7 років тому +2

      обязательно получится!)

    • @user-uy5xe9hm9u
      @user-uy5xe9hm9u 7 років тому

      Alex&Milana. Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а можно сливочно масло растопить для теста?)

    • @user-oc6eu4kf5v
      @user-oc6eu4kf5v 7 років тому +2

      Alex&Milana все-все получилось супер!!! всем понравилось! 3 тети приглашают домой приготовить вместе))) а муж сказал что это самый вкусный торт который он в жизни пробовал... спасибо большое) сфотать не успела. все разобрали сразу.

  • @user-kn6pw8sb7m
    @user-kn6pw8sb7m 7 років тому

    А я хочу сказать огромное спасибо вам обоим, поскольку важно не только приготовить но и качественно снять, чтобы выглядело все потрясно!😍 Давно готовлю по вашим рецептам, и получается все отлично!) вы просто находка! процветания вашему каналу и конечно же удачи вам!))

  • @user-if6lh8dg5t
    @user-if6lh8dg5t 6 років тому

    Крем гинеальный!!! И простой)

  • @user-fq7dv9wr3w
    @user-fq7dv9wr3w 6 років тому

    Милана, сегодня делала по вашему рецепту . Тесто быстро и просто. Шоколадный крем вкусный, можно спросить, а если положить в крем творожный сыр как он будет?

  • @svitlanaschokur6237
    @svitlanaschokur6237 7 років тому

    всегда делаю по такому же рецепту, только перед мукой добавляю 100-120гр молока

  • @svetlanamelnikova6174
    @svetlanamelnikova6174 7 років тому

    Милана, добрый день! Наверно повторюсь с этим вопросом, но потеряла видео, под которым оставляла свой вопрос на счет ванильного экстракта((( если не сложно ответьте пожалуйста здесь) я покупала ванильный экстракт в магазине vtk и в описании ваших видео как раз он. Он идет с семенами ванили, другого (без семян) в магазине не было. В ваших видео вы добавляете экстракт и как я вижу, семян там нет, в текстуре или крема их не видно, вот пытаюсь понять у нас разные экстракты или один и тот же??? Меня семена эти немного напрягают, особенно когда хочу добавить его в светлый крем.. может подскажите, где взять экстракт без семян. Очень жду вашего ответа) и вы умничка! Смотреть вас одно удовольствие

  • @user-lp1uj9ps7c
    @user-lp1uj9ps7c 6 років тому

    всё круто мне понравилось

  • @272kate
    @272kate 7 років тому +14

    Приготовьте пожалуйста шоколадный зефир

  • @user-yg9bs4ej6y
    @user-yg9bs4ej6y 6 років тому +1

    Всё получилось, огромное спасибо за такие позитивные видео и хорошие рецепты!)

    • @zoya312
      @zoya312 4 роки тому

      Если остался рецепт - подскажите, пожалуйста. Собралась приготовить, а сайт недоступен😢

  • @nataliadavydova
    @nataliadavydova 6 років тому

    Умничка

  • @user-mh3ef8mx4v
    @user-mh3ef8mx4v 7 років тому

    Оля спасибо Оказывается я прослушала

  • @user-gp7ud7bp4x
    @user-gp7ud7bp4x 4 роки тому

    Как долго крем держит форму? И если например капкейки украсить взбитыми сливками с сахарной пудрой, сутки смогут держаться? Как думаете?

  • @user-xm6hq2oc5b
    @user-xm6hq2oc5b 7 років тому

    Ты такая классная;)

  • @egocentrique_9997
    @egocentrique_9997 6 років тому

    Здравствуйте) Милана, а текстура капкейков не схожа с песочным тестом?

  • @gennady123
    @gennady123 7 років тому +2

    вы крутые😍у вас будет конкурс на формы!?

  • @user-ql1ym2jl3y
    @user-ql1ym2jl3y 7 років тому

    Здравствуйте) можно ли этот крем использовать для прослойки торта, особенно многоярусного?

  • @klarkkent560
    @klarkkent560 7 років тому

    Здравствуйте,Милана,я хотела спросить, а вот если я делаю шоколадный крем, могу ли я добавить краситель?

  • @valeriaboudovskaya1646
    @valeriaboudovskaya1646 2 роки тому

    обладеть красота вышла

  • @anjno4ka456
    @anjno4ka456 6 років тому

    Будет ли такой крем сладкий? на основе темного шоколада?вкусно?кто-то делал!

  • @Pufka_kit126
    @Pufka_kit126 7 років тому

    Милана, подскажите, какой фирмы у вас миксер и довольны ли вы им?

  • @lekashevochka5032
    @lekashevochka5032 2 роки тому

    Милана и Алекс,огромное спасибо из Украины!Вы очень позитивные и у Вас всегда очень классные и вкусные рецепты,хочу сказать Бомбезные,все получается с первого раза!Вы лучшие!!!

    • @user-sc5uk7wq8k
      @user-sc5uk7wq8k Рік тому

      напишіть будь ласка рецепт,бо сайт не відкривається

  • @user-qq3ll2jz9i
    @user-qq3ll2jz9i 7 років тому +2

    Вкусняшка!А можеш сьелать муссовый торт с орехами и яблоком!Плиз!

    • @user-qq3ll2jz9i
      @user-qq3ll2jz9i 7 років тому

      Аможно любое морожное.

  • @themimicwsm8571
    @themimicwsm8571 6 років тому +1

    На каком режиме их печь, чтоб не было сухой корочки сверху

  • @nataliaanv7780
    @nataliaanv7780 5 років тому +1

    Подскажите где можно посмотреть рецепт? По ссылке не могу перейти, пишет сервер временно не доступен...☹

  • @user-ig5sp5hn3j
    @user-ig5sp5hn3j 7 років тому

    можно ли использовать белый шоколад?

  • @ancake_co
    @ancake_co 7 років тому

    Подскажите пожалуйста, какой какао Вы используете?)

  • @user-mt8zh1cb4q
    @user-mt8zh1cb4q 7 років тому

    Милана, какой насадкой вы работали? Ссылка на насадку выдаёт ошибку. Поделитесь, плиз, информацией

  • @nickratr9122
    @nickratr9122 6 років тому

    Миланочка... а где Вы брали такие подставочки

  • @alicemorgan3184
    @alicemorgan3184 7 років тому +1

    успела до 10

  • @ina5861
    @ina5861 3 роки тому

    Можно ли заменить темный шоколад на Бельгийский молочный?

  • @yuliakashtanova6150
    @yuliakashtanova6150 4 роки тому

    Подскажите, а силиконовые формочки подойдут?

  • @user-oz6we2qt5c
    @user-oz6we2qt5c 5 років тому +1

    Здравствуйте. Делала по вашему рецепту, твердое тесто вышло. Заказчик был недоволен. Я осень расстроена была. То ли много муки, то ли что то ...

    • @user-cy4ib3bi2j
      @user-cy4ib3bi2j 3 роки тому

      Вот и у меня тоже самое!! Кто -то пишет вышло супер ,вообще не понимаю как так!

  • @user-uu9py7uw3t
    @user-uu9py7uw3t 7 років тому

    Здравствуйте у меня вопрос а эти кексики без крема очень сухие? Просто хочу дочке в школу принести угостить ребят а скремом не разрешают

  • @likeface3043
    @likeface3043 7 років тому

    А можно брать силиконовую форму?

  • @wf6840
    @wf6840 7 років тому

    А какие пропорции?

  • @annavoronina4963
    @annavoronina4963 7 років тому

    Ещё пожалуйста разные варианты капкейков и мафинов

  • @tamerlanmirzaferoff8992
    @tamerlanmirzaferoff8992 7 років тому +52

    Милана,нельзя сразу написать рецепт под видио, это так удобно. переходить на ссылку не удобно

    • @Princessa_ulitka
      @Princessa_ulitka 3 роки тому +1

      человек проделывает такую огромную работу для вас бесплатно! ищет рецепт, снимает процесс приготовления, потом это все монтируют, выкладывают, лайки не выпрашивают. А вам так сложно нажать кнопочку и перейти по ссылке?

    • @user-zf5xw2vv4r
      @user-zf5xw2vv4r 3 роки тому

      @@Princessa_ulitka она прям одна такая с такой гигантской работой. Я например, поэтому ее и не смотрю уже.

    • @Princessa_ulitka
      @Princessa_ulitka 3 роки тому

      Поговорим. Обсудим. А что вы тогда здесь делаете?

    • @tamerlanmirzaferoff8992
      @tamerlanmirzaferoff8992 3 роки тому

      @@Princessa_ulitka она за это получает деньги. И не маленькие,так что ее доход зависит от нас

  • @user-ry4ln6wn1k
    @user-ry4ln6wn1k 6 років тому

    Можна делать крем на растительно сливками

  • @user-ep5rg5xb1m
    @user-ep5rg5xb1m 7 років тому

    а можно написать подробно как доехать до магазина

  • @user-virus.perfekcionisma
    @user-virus.perfekcionisma 7 років тому

    Миланочка, это уже третье видео где ты говоришь про капсулы)

  • @nigoramaksumova2663
    @nigoramaksumova2663 7 років тому

    Милана, почему вы не работете с мастикой?

  • @lenaua9392
    @lenaua9392 7 років тому

    обалденные, но как их есть теперь?)) ложечкой?

  • @user-ok5jt9mr9s
    @user-ok5jt9mr9s 7 років тому

    Милана привет, а если я хочу сделать 6 капкейков, а не 15 то все ингредиенты делить пополам да ?

  • @user-hn1gm9ii3o
    @user-hn1gm9ii3o 7 років тому

    Вы продаёте свою продукцию?

  • @mogistor
    @mogistor 7 років тому

    Подскажите пожалуйста как рассчитать ингредиенты на 6 штук ?

  • @grshchnko
    @grshchnko 7 років тому +10

    А в разрезе не показала :(

    • @user-gh7wl6ny8y
      @user-gh7wl6ny8y 4 роки тому

      А сливки, это разве не масло? Из сливок делают масло. Жир сплошной везде, ужасно. Жир, жир, жир

    • @buzagentttn9471
      @buzagentttn9471 3 роки тому

      @@user-gh7wl6ny8y и?

  • @Elena-tl4fx
    @Elena-tl4fx 6 років тому

    Милана у Вас есть рецепт ганаша под гляссаж?

  • @larisaachoendova9103
    @larisaachoendova9103 6 років тому

    Милана ,а как же разрезать и показать внутри☺

  • @user-gp7ud7bp4x
    @user-gp7ud7bp4x 4 роки тому

    Подскажите где приобрести такие подставки для капкейков ?

  • @user-kc7dd4ko9w
    @user-kc7dd4ko9w 7 років тому

    осень хочется рецептуру(( а по ссылке не открывается...

  • @user-os6qe1kl8e
    @user-os6qe1kl8e 4 роки тому

    Это же песочное тесто получается???

  • @user-qu7ue9cz4c
    @user-qu7ue9cz4c 5 років тому

    А можно такой же крем с белым шрколадом делать?

  • @fatalseptember
    @fatalseptember 7 років тому

    Милана, здравствуйте! скажите, пожалуйста, а вы долго учились? вроде тесто для любой выпечки у меня получается хорошо, а с украшением беда. И простой капкейк не могу украсить (всегда проблема с консистенцией крема, может, миксер слабвй), и безе делаю пару раз в неделю, 8 партий уже сделала, а по форме они не только не одинаковые, но даэе не близки к идеалу. Успокаиваю себя только тем, что, может, на 80-й раз выйдет хорошо... Пересматриваю Ваши видео, смотрю за движением руки с кондитерским мешком, но пока никак. Наверное, надо запастись терпением

  • @user-xl8yp4ye7q
    @user-xl8yp4ye7q 5 років тому

    Кто-нибудь, подскажите, пожалуйста, ганаш только с холодильника, ещё в самом начале начинает крупиться(или расслаиваться). Почему?

  • @user-hb3ho3ew7k
    @user-hb3ho3ew7k 7 років тому

    здравствуйте! пишите пожалуйста рецепты под видео. так очень будет удобно