🌞🍅Підбивані Лопатки. Закарпатська страва. Суп з Стручкової Квасолі.🌞🍅

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
Рецепт на 6 літрову каструлю
Лопатки 1 - 1 кг,
Картопля 1 кг
Морква 1 шт,
Цибуля 1 шт
Болгарський перець 1 шт
Зажарка :
Цибуля 1 шт,
Помідор 1 шт
Соняшникова олія 3-4 ст ложки
Солодка паприка 1 ч ложка
Чебрець 1 ч ложка
Сіль за смаком
Зелень петрушки
Для підбивки:
Борошно 1 ст ложка / з гіркою
Сметана 400 мл,
Молоко 700 мл
#підбиванілопатки #закарпатськілопатки #підбиванийсупзстручковоїквасолі