Я з Закарпаття. Бережіть цей канал.Бо коли шось мі треба та позерам вас. А нись тоже варю рокот крумплі. Коли хочеш уповісти деякі наші вислови,та на клавіатурі неє таких букв. Слава Україні.
Дуже подобається ! Бо цікаво слухати не тільки рецепт а ще й закарпацький говір.Кому не подобається- не слухайте.Це наша укр. мова із її різновидно тями.Господині-здоров .'я та процвітання її каналу
Ці і сторичні діалектики НАШЕ БЕЗЦІННЕ БАГАТСТВО, слухати таку правдиву говірку ВЕЛИКЕ ЩАСТЯ І НАСОЛОДА від нашої різноманітності. В цьому цінність ЩЕ БІЛЬША, ніж у Ваших ЯЧУДОВИХ РЕЦЕПТАХ.
Дякую тобі Оленко за рецепти, завжди приємно пізнати,а ще ліпше покуштувати шось новеньке.і ніколи не встидайся своєї говірки...я більшу частину життя жию за кордоном,володію п'ятьма мовами,але завжди намагаюсь плекати нашу солов'їну.
Як я люблю закарпатський діалект! Це у мене ностальгія за студентським життям. Які господині у тому краю! А яка там багата кухня! Пам"ятаю торгоні, гомбовці, гурку, домашню локшину, лопатки, лечо, бограч і звісно рокот крумплі. Буду вдячна за рецепти торгоні і мачанки з квасолі з часничком.
Ні в якому разі не цурайтесь своєї говірки. Бо вона як співаночка є дуже файна)) А страви , яких ви нас навчаєте є завжди смачними. Дуже люблю ваш канал. Дай Вам БОГ.
Я. Не. Стыдаюся ,,, бо. Я. У. К. Р. А. ! Н. К. А. Настояща ,бендерка. ! Цым горжуся. ,,,!!!!!!! М. Ы. Р. А. В. А. М. ! В. С. ! Й. Ваш!й. С!мь! ,,, ЗДоРОВЬЯ. ,!!!¡!❤️❤️❤️❤️❤️✋✋✋✋!!!!
Ой, яка ж Ви Молодчинка, Любенька кицюня! Це просто насолода Вас слухати ! А рецепти просто чудові! Я з Черкас, у нас таких страв не готують. Обов'язково приготую! Щиро дякую за такий чудовий канал! Пишаємося Вами. Хай Вам Господь дасть довгих літ і миру!
Олечка, прошу прощения, что вклинилась , но к вам было много вопросов . Для тех, кому интересно: земля Закарпатья много раз переходила из рук в руки разным завоевателям, каждый оставлял частичку своего говора. Поэтому у нас много диалектов, есть села, где на одном краю названия одного и того же предмета или действия отличаются от таких же на другом конце села. Такое обилие диалектов есть и в Англии , вспомните фильм " Моя прекрасная лэди" по пьесе Бернарда Шоу " Пигмалион". Поэтому и говор, и кухня , и обычаи могут отличаться, но это не является препятствием для общения , все жители знают и литературный украинский язык. А поскольку мы живем в демократической стране, то каждый человек имеет право говорить на своем диалекте. Для тех, кому что-то не понятно, Оля переводит на доступный вам язык. Многие закарпатцы знают и венгерский, и словацкий, чешский, румынский и др. языки, так что препятствий не может быть, у нас народ добродушный. А теперь, если позволите, хочу поделиться еще одним вариантом рокот - крумпли , прижившимся в нашей семье , где были и этнические венгры. Мы не используем сыр, вареную колбасу , лук и красный перец. На дно кастрюли ложим 1-2 ст. ложки смальца ( можно использовать рафинированное подсолнечное масло), затем слоями : вареная картошка кружочками ( отваренная в кожуре ), соль, черный молотый перец, копченая или полукопченая колбаса кружочками, вареные яйца тоже кружочками, посыпаем панировочными сухарями ( лучше домашними ), поливаем сметаной 20 проц. или пополам с 15 проц.. Дальше слои повторяются, верхний слой - картофель , опять залить сметаной. Запекаем в духовке , без крышки, до румяного цвета. Обычно на это уходит порядка 40-60 минут, не меньше. Блюдо не жидкое. Если появится желание, приятного аппетита ! Буду рада, если понравится. Оля, спасибо за ваши рецепты и ваш красивый говор.
Тільки почула Вашу мову, одразу підписалися, навіть ще відео не бачила. Обожнюю Закарпаття, хоча все життя живу у Харкові. Ви чудова господиня. Дякую за рецепт, обов'язково приготую, тим більше маю у морозилці ковбасу домашню, яку придбала в Сваляві на ринку
Олечка,подписалась на ваш канал и не могу оторваться,пересмотрела почти все видео.У вас золотые руки, очень всё красиво и вкусно, буду готовить по вашим рецептам! Вам крепкого здоровья и всех благ!
Дякую за страву. Подобається дуже, як Ви розмовляєте; особливо, коли кажете "муй мало" в значенні "трохи", "небагато" - аж серце завмирає - старовинне говоріння. Гарно пояснюєте і любите готувати. ❤🎉🎉🎉❤
Дякую за рецепт! Я певний час жила в Ужгороді і ми часто готували такі ж страви як у Вас на каналі. ❤ А рокот крумплі готували навіть після переїзду. Дуже подобається Ваша говірка, нагадує про дитинство і родину.
Так интересно, когда Вы называете продукты, как у вас принято. 🌞Продолжайте, это очень-очень хорошо.👍 Благодарю за рецепт. 💐 P. S. Какой урод ставит дизлайки? Пусть сделает лучше. ( Оленька, не обращайте на ущербных внимания.)
Не забувай, що й ти ущербна, бо не знаєш державної мови! Діалект розумієш, а говориш рашкоязиком, та прізвище все одно маєш українське напевно, як би з себе не городила ''рускую кацапню'' в Україні!
Олічко дуже вдячна тобі за таку страву,я тоже із Закарпаття,і мова мені дуже дорога та рідна,а тепер я в Германії, бо живемо в 10 кілометрів від руської границі,і мусілимьме тікати із 2 місячними діточками
С варёных продуктов я никогда не запекала в духовке, обязательно попробую, хороший рецептик, в копилку. Выглядит очень аппетитно. Спасибо Оленька за видео. Лайк.
Дывыла спокийно, поки не прийшла очередь домашней ковбаси, а дальше чуть сознание не потеряла, слюни потекли. Як впомнишь вкус домашней колбаски ммммм. Дякую гарно Олечко.
@@olga_salkay ,Оля,а у Вас не планируется видео по домашней колбасе? Очень хочется узнать секреты домашних пикныць. Если я правильно помню название . Бабушка делала и они мне так нравились!)) Если бы был рецепт,я бы заморочилась,сделала бы. Спасибо за Ваш канал!
Хоть я не з Закарпаття, але , коли спробувала один раз приготувати таку картоплю, то моїм дуже сподобалося, і ця страва стала одна з улюблених страв мого сина. Готувала вже дуже багато разів, і завжди виходить смачно, особливо смак залежить від ковбаси. Дякую Олю!!!!
Яка гарна страва та господарочка, дивим дивуюсь, страва, видно зразу, смачнюча, аж пальці з'їси можна, обов'язково приготую ❤️ Дякую за рецепт приготування цієї страви, вподобайка 💕
Я отримала гастрономічний оргазм від перегляду ваших відео, маса задоволення і позитиву, ваш монотонний і спокійний голосочок дуже радує і створює приємно атмосферу для перегляду🥰🥰🥰🥰 Нехай Боженька вам допомагає у всіх задумах і мріях 💋💋💋🥰🥰😊😊😊
Мені подобається,як ви кажете поприга, моя свекруха із Румунії, близько від України,вона також каже поприга ;коли говорить , ніби колискову співає, як з маленькими дітьми говорить. Дякую вам
Шановна пані Оля! Я приготувала рокот крумплі за Вашим рецептом і дуже мені сподобалось це блюдо! І підливка і слої надзвичайно смачно! Дякую Вам! Я проживаю в Полтаві і мені було дуже цікаво приготувати щось інакше,ніж зазвичай. І мені це вдалося!
Я з Закарпаття. Бережіть цей канал.Бо коли шось мі треба та позерам вас. А нись тоже варю рокот крумплі. Коли хочеш уповісти деякі наші вислови,та на клавіатурі неє таких букв. Слава Україні.
Дуже подобається ! Бо цікаво слухати не тільки рецепт а ще й закарпацький говір.Кому не подобається- не слухайте.Це наша укр. мова із її різновидно тями.Господині-здоров
.'я та процвітання її каналу
Ці і сторичні діалектики НАШЕ БЕЗЦІННЕ БАГАТСТВО, слухати таку правдиву говірку ВЕЛИКЕ ЩАСТЯ І НАСОЛОДА від нашої різноманітності. В цьому цінність ЩЕ БІЛЬША, ніж у Ваших ЯЧУДОВИХ РЕЦЕПТАХ.
Вы абсолютно правы.
Дякую тобі Оленко за рецепти, завжди приємно пізнати,а ще ліпше покуштувати шось новеньке.і ніколи не встидайся своєї говірки...я більшу частину життя жию за кордоном,володію п'ятьма мовами,але завжди намагаюсь плекати нашу солов'їну.
Дуже Вам дякую за ваші щирі, правдиві та цінні для мене слова. Мені дуже приємно.🥰🤗🇺🇦
Як я люблю закарпатський діалект! Це у мене ностальгія за студентським життям. Які господині у тому краю! А яка там багата кухня! Пам"ятаю торгоні, гомбовці, гурку, домашню локшину, лопатки, лечо, бограч і звісно рокот крумплі. Буду вдячна за рецепти торгоні і мачанки з квасолі з часничком.
Ні в якому разі не цурайтесь своєї говірки. Бо вона як співаночка є дуже файна)) А страви , яких ви нас навчаєте є завжди смачними. Дуже люблю ваш канал. Дай Вам БОГ.
Щиро дякую!😘😘😘
Дякую за страву попробую
Говірка в українцю,у нас бисіда! :-(
Я. Не. Стыдаюся ,,, бо. Я. У. К. Р. А. ! Н. К. А.
Настояща ,бендерка. ! Цым горжуся. ,,,!!!!!!!
М. Ы. Р. А.
В. А. М.
!
В. С. ! Й.
Ваш!й.
С!мь! ,,, ЗДоРОВЬЯ. ,!!!¡!❤️❤️❤️❤️❤️✋✋✋✋!!!!
Скажіть де можно купити овечу бринзу
Ой, яка ж Ви Молодчинка, Любенька кицюня! Це просто насолода Вас слухати ! А рецепти просто чудові! Я з Черкас, у нас таких страв не готують. Обов'язково приготую! Щиро дякую за такий чудовий канал! Пишаємося Вами. Хай Вам Господь дасть довгих літ і миру!
Закарпатський діалект чудовий, привіт з Запоріжжя)))
Олечка, прошу прощения, что вклинилась , но к вам было много вопросов . Для тех, кому интересно: земля Закарпатья много раз переходила из рук в руки разным завоевателям, каждый оставлял частичку своего говора. Поэтому у нас много диалектов, есть села, где на одном краю названия одного и того же предмета или действия отличаются от таких же на другом конце села. Такое обилие диалектов есть и в Англии , вспомните фильм " Моя прекрасная лэди" по пьесе Бернарда Шоу " Пигмалион". Поэтому и говор, и кухня , и обычаи могут отличаться, но это не является препятствием для общения , все жители знают и литературный украинский язык. А поскольку мы живем в демократической стране, то каждый человек имеет право говорить на своем диалекте. Для тех, кому что-то не понятно, Оля переводит на доступный вам язык. Многие закарпатцы знают и венгерский, и словацкий, чешский, румынский и др. языки, так что препятствий не может быть, у нас народ добродушный. А теперь, если позволите, хочу поделиться еще одним вариантом рокот - крумпли , прижившимся в нашей семье , где были и этнические венгры. Мы не используем сыр, вареную колбасу , лук и красный перец. На дно кастрюли ложим 1-2 ст. ложки смальца ( можно использовать рафинированное подсолнечное масло), затем слоями : вареная картошка кружочками ( отваренная в кожуре ), соль, черный молотый перец, копченая или полукопченая колбаса кружочками, вареные яйца тоже кружочками, посыпаем панировочными сухарями ( лучше домашними ), поливаем сметаной 20 проц. или пополам с 15 проц.. Дальше слои повторяются, верхний слой - картофель , опять залить сметаной. Запекаем в духовке , без крышки, до румяного цвета. Обычно на это уходит порядка 40-60 минут, не меньше. Блюдо не жидкое. Если появится желание, приятного аппетита ! Буду рада, если понравится. Оля, спасибо за ваши рецепты и ваш красивый говор.
Щиро дякую за коментар, і за те, що поділились своїм рецептом.
З великим інтересом знайомлюся зі стравами з різних регіонів нашої країни. Олю, ДЯКУЮ за збереження національної ідетничності.
Щиро дякую.
Все файно, на вухо і око, здоров'я злагоди, на все найкраще.
Дякую автору за такий вірш.,,,,💞💞💞
Этот закарпатский диалект очень интересный. Слушаю с удовольствием. Спасибо. 👍
Хибує смажена на кружельця морква, корінь петрушки та більше червоного меленго перця
Як
@@ЮрійЮрій-н5ы Це дуже змінить автентичний вкус.
Краще б ти вивчила державну мову, а не ''слушала діалєкт'', рашкоязикі манкурти з українськими прізвищами!
Тільки сьогодні зробила цю страву , смакота . Дуже добра і швидко , і смачно!
Файно дякую, обисьте були здорові!
Тільки почула Вашу мову, одразу підписалися, навіть ще відео не бачила. Обожнюю Закарпаття, хоча все життя живу у Харкові. Ви чудова господиня. Дякую за рецепт, обов'язково приготую, тим більше маю у морозилці ковбасу домашню, яку придбала в Сваляві на ринку
Дуже гарно вам дякую😘😘😘
Вітання з Харківської області)
Присоединяюсь к своим землякам!
Дякую за рецепт, іду робити таку страву!!!А вам Олічка рясних Божих благословінь!хозяйка ви супер!
Колись я жила у Сваляві. Моя мама готувала рокот-крумплі, дуже смачна страва.
Олечка,подписалась на ваш канал и не могу оторваться,пересмотрела почти все видео.У вас золотые руки, очень всё красиво и вкусно, буду готовить по вашим рецептам! Вам крепкого здоровья и всех благ!
Щиро вам дякую.😘🤗🇺🇦
Готуєте з любов'ю.Приємна жінка.І страви ваші чудові.
Олечко прекрасний рецепт,давно хотіла зробити таку картоплю.Ви найкраща наша закарпаточка.Здоров'я вам і вашим діткам.
Щиро вам дякую!😘😘Мені дуже приємно!😘😘
Молодець,прекрасна хазяйка,хай завжды буде з Вами БОГ!!!
Оля,дуже приємно чути ваш голосочок дякую за смачний рецепт.
Дуже всьо дуже гарно і смачно, одне прохання, як мож трохи ускорити, процес приготування, дуже всьо розтягнуто.
Дякую, миру нам всім!❤
Нехай Божа Ласка оберігає Вас,і Ваших рідних❤❤❤
Дякую за страву. Подобається дуже, як Ви розмовляєте; особливо, коли кажете "муй мало" в значенні "трохи", "небагато" - аж серце завмирає - старовинне говоріння. Гарно пояснюєте і любите готувати. ❤🎉🎉🎉❤
Дякую за рецепт! Я певний час жила в Ужгороді і ми часто готували такі ж страви як у Вас на каналі. ❤ А рокот крумплі готували навіть після переїзду. Дуже подобається Ваша говірка, нагадує про дитинство і родину.
Спасибо за рецепт
Так интересно, когда Вы называете продукты, как у вас принято. 🌞Продолжайте, это очень-очень хорошо.👍 Благодарю за рецепт. 💐
P. S. Какой урод ставит дизлайки? Пусть сделает лучше. ( Оленька, не обращайте на ущербных внимания.)
Не забувай, що й ти ущербна, бо не знаєш державної мови! Діалект розумієш, а говориш рашкоязиком, та прізвище все одно маєш українське напевно, як би з себе не городила ''рускую кацапню'' в Україні!
Олічко дуже вдячна тобі за таку страву,я тоже із Закарпаття,і мова мені дуже дорога та рідна,а тепер я в Германії, бо живемо в 10 кілометрів від руської границі,і мусілимьме тікати із 2 місячними діточками
Це дуже смачно я все готую рокот крумплі.Нодьон фіном🙂
Дякую вам за справжній ідентичний рецепт! Готую разом із вами у Василів день, прийдуть онучки! А ваша мова - це просто пісня!
Привіт із Черкас!
Разговорная речь как песня.Подписалась, чтобы слушать тебя, Оля.Рецепты тоже супер, но готовлю редко
А рашкоязик, як рашистський вбивця, що вбиває пісенних українців, а ти з нею сюди пхаєшся на український канал!
Одна з моїх улюблених закарпатських страв. Дякую!
С варёных продуктов я никогда не запекала в духовке, обязательно попробую, хороший рецептик, в копилку. Выглядит очень аппетитно. Спасибо Оленька за видео. Лайк.
Дывыла спокийно, поки не прийшла очередь домашней ковбаси, а дальше чуть сознание не потеряла, слюни потекли. Як впомнишь вкус домашней колбаски ммммм. Дякую гарно Олечко.
🤣🤣Ну так, домашня ковбаса смачненька.😘😘😘
@@olga_salkay ,Оля,а у Вас не планируется видео по домашней колбасе? Очень хочется узнать секреты домашних пикныць. Если я правильно помню название . Бабушка делала и они мне так нравились!)) Если бы был рецепт,я бы заморочилась,сделала бы. Спасибо за Ваш канал!
Ай бо йсе айно, ісе по нашому!!!🥔🧀🧅🥚🍖 Привіт із Хуста.👍🏻👍🏻👍🏻
Най Бог благословить Вас і Вашу родину! Ви ділитесь з нами надбанням Ваших предків!
Слухати Вас, Олю, це справжня насолода. Дякую за рецепт.
Хоть я не з Закарпаття, але , коли спробувала один раз приготувати таку картоплю, то моїм дуже сподобалося, і ця страва стала одна з улюблених страв мого сина. Готувала вже дуже багато разів, і завжди виходить смачно, особливо смак залежить від ковбаси. Дякую Олю!!!!
Пані Олю.!Дуже дякую за рецепти.Ви так смачно розповідаєте що в мене слюнки течуть.Будемо готувати.
Готуйте на здоров'ячко! Божих вам благословінь!
Тільки за вашу говірку вам потрібно дати Оскара :)
Страви у вас дуже цікаві, деякі з них готував, реально дуже смачно!
Дякую!
Любо дивитися, слухати і робити наші страви! А они такісмачні! Многі із дитинства. Дай Бог Вам і Вашій родині.......!
Чудово виглядає, смачно!
Велика Вам подяка з Полтави. Готуємо Ваші страви. Мирного неба. Все буде Україна!
Подбиваны крумпли ещё бы хотелось увидеть)) Я так рада, что попала на ваш канал! Напомнили мне детство. Привет из Беларуси!
Смачнюща страва. Дякую за рецепт. Відтепер готуватиму часто - чоловік дві порції з'їв. Сказав: "Бомба")))
Яка гарна страва та господарочка, дивим дивуюсь, страва, видно зразу, смачнюча, аж пальці з'їси можна, обов'язково приготую ❤️
Дякую за рецепт приготування цієї страви, вподобайка 💕
Молодчинка! Душа радіє за таку господиньку, а приготавала... домашні мої ся втішились! Дякую! Чекаю нові рецепти! Творчої наснаги, успіхів!
Щиро вам дякую!
Олечка очень интересное блюдо я такого и не знала обязательно приготовлю спасибо
Симпатичні і вкусні ❤
Дякую за рецепт. Швидко і смачно. Підписалась на Ваш канал. Наснаги.
Олечко,дякую за чудові рецепти і Ваш чудовий Закарпатський говір ,це мені нагадує моє дитинство ,ще раз дякую,
Так просто готовить,но Вкуснота!!! Спасибо,Оля, за чудесный рецепт!
Олечка, дякую за такі рецепти смачні, дивлюсь і слухаю вас з великим задоволенням, мова - це окремий лайк!🥰🥰
Приготую❤❤,дякую!
Та Ви що. Це красота. Дякую вам, обов'язково приготую. Нехай у Вам щастить
Смакота!!!! обовязково буду робити!!! Олю, ви справжня газдиня!!!!
Я отримала гастрономічний оргазм від перегляду ваших відео, маса задоволення і позитиву, ваш монотонний і спокійний голосочок дуже радує і створює приємно атмосферу для перегляду🥰🥰🥰🥰
Нехай Боженька вам допомагає у всіх задумах і мріях 💋💋💋🥰🥰😊😊😊
Дуже вкусна. Клас. Дякую.
Обожнюю Ваш канал і всі ці неймовірні смаколики!
Оля,я.люблю Закарпаття і люблю мову,я Чернігів вітає вас
Дуже цікава, смачна страва!❤
Готую цей рецепт уже не вперше)) і завтра теж буду готувати)
Олечка ! Дякую тобі - думала - ну що таке шось нове й недорого та смачно зробити ! Підказала гарний рецепт !
Дякую за рецепт, була у вас на Закарпатті і пробувала цю страву. А тепер маючи від вас рецепт приготую дома.
У вас дуже добрі страви ! Дякую за рецепти !
Готувала за вашим рецептом нову для нашої родини страву. Дуже смачно.
Молодець!!!!!
Видиться дуже смачнрє
Дякую.у вас дуже гарний посуд.
Спасибо Олечка ! Теперь я знаю что завтра буду готовить)))
РОКОТ КРУМПЛІ - 👍👍👍
Дякую за рецепт
Як я люблю ваш акцент)
Это не акцент, это их родной язык!
@@urmasvaiksaar2025 не ЯЗИК, МОВА...
Я слухаю Вашу мову , насолоджуюся мовою .
Більше півжиття проживеш і не знаєш,што є така смачна страва.Дякую,за рецепт.
Щойно передивилась,ніколи точно незнала як роблять,дякую.Ви молодець.
Супер смачно 👍😘❤️
Спасибо.Привет из Харькова.
Very Good congratulations Brazil
Страва з мого дитинства. Ну дуже смачно. Обов'язково приготую найближчим часом. Дякую вам.💯🙂
Дякую вам!😘
Який цікавий варіант гратену, зроблю обов'язково. Ваш канал, то просто знахідка
Любуюсь,
Просто, запоминается легко,
благодарю заботливых,добрых все взаимно.
Блюдо может быть основным...?
Дякую за випуск.
Яка приємна,рідна мова! Жила я в Закарпатті, у Велятіно. Так подобається Ваш говір. Їла і сама готувала цю страву. Дуже смачно! Дякую! 🌹🌹🌹
Дякую 💖
Ой, добра страв, нема слів, можна з тарілкою ковтнути!!!
Дуже дякую,Олічко,що дослухалися до моєї просьби.Тепер зробила все правильно і всім сподобалося! Добра страва і поживна.Ще раз дякую.💋💕💫👍👍👍
Приготувала,дуже смачно,була непевна через продукти і склад,та справді смачно)))
Слухати дуже смачно думаю приготую дякую
Ви чудова!! Дякую за класний рецепт! 🤍🤍🤍
Дякую за рецепт.Обов,язково приготую.Виглядае дуже смачно.
Мені подобається,як ви кажете поприга, моя свекруха із Румунії, близько від України,вона також каже поприга ;коли говорить , ніби колискову співає, як з маленькими дітьми говорить. Дякую вам
Напевне дуже смачне,дяеую
Дякую за рецепт! Успіхів Вам та натхнення!
Шановна пані Оля!
Я приготувала рокот крумплі за Вашим рецептом і дуже мені сподобалось це блюдо!
І підливка і слої надзвичайно смачно!
Дякую Вам!
Я проживаю в Полтаві і мені було дуже цікаво приготувати щось інакше,ніж зазвичай.
І мені це вдалося!
Дякую щиросердно Вам пані Олена
Дуже дякую за рецепт))!❤️
Я родом із Закарпаття,а зараз живу на Полтавщині і ізрідка роблю рокот крумплі.Мої рідні люблять їсти ісю страву.
Дякую на вигляд дуже смачно і Вам рясних благословіння ВСЕВИШНЬОГО.
Дякую,Вам,вперше бачу таку страву. Буду готувати🥰
Но то газдиня. Богу дякувати. респект.