ЛОПАТКИ ЗАПРАВЛЯНІ - дуже смачна перша страва закарпатської кухні з простих інгредієнтів.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2022
  • #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika Привіт мої любі, мої хороші. Сьогодні в мене рецепт моєї рідної закарпатської кухні. Готую дуже смачний суп - Лопатки заправляні.
    • ЛОПАТКИ ЗАПРАВЛЯНІ - д...
    Рецепт :
    700 г лопаток( що це розказую в відео)
    5 картоплин
    400-500 мл вершків або домашньої жирної сметани
    4 ст.л. олії
    2 ст.л. борошна
    1-2 ч.л. паприки
    вода
    сіль, перець до смаку
    пучок кропу( маленький)
    Мій кулінарний канал ABCcooking - / abccookingwithnataliya...

КОМЕНТАРІ • 36

  • @faynakuhnyawithnataliyamashika

    #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika Привіт мої любі, мої хороші. Сьогодні в мене рецепт моєї рідної закарпатської кухні. Готую дуже смачний суп - Лопатки заправляні.
    ua-cam.com/video/lIZoxs77ND4/v-deo.html
    Рецепт :
    700 г лопаток( що це розказую в відео)
    5 картоплин
    400-500 мл вершків або домашньої жирної сметани
    4 ст.л. олії
    2 ст.л. борошна
    1-2 ч.л. паприки
    вода
    сіль, перець до смаку
    пучок кропу( маленький)
    Мій кулінарний канал ABCcooking - ua-cam.com/users/ABCcookingwithNataliyaMashika

  • @user-cd2uv2rf3u
    @user-cd2uv2rf3u 2 місяці тому +1

    Нарешті! Пом'ятаю ці лопатки з дитинства, тепер буду знати як їх готувати. Файно дякую. Привіт з Ізраїлю.

  • @user-ku8ng5zh3h
    @user-ku8ng5zh3h Рік тому +6

    Дякую, Наталочко! З вами опановуємо автентичну закарпатську кухню! 🌻💙💛🇺🇦

  • @lyudmilalegkaya7150
    @lyudmilalegkaya7150 Рік тому +1

    Это суп моей юности, в 80-х училась в Ужгороде, очень нравится этот суп, до сих пор готовлю наравне с гомбовцами.

  • @scarletbon340
    @scarletbon340 Рік тому +2

    Ой,ой ой, які смачні наші закарпатські лопатки. Дякую. Я саме вчора їх готувала.

  • @Tetianamaksymchuk
    @Tetianamaksymchuk Рік тому +3

    Пам'ятаю, коли приїжджала до родичів в Закарпаття, то мене пригощали підбиваними лопатками. Такого я точно тоді ніде не куштувала. І ще підбивана картопля 😀

  • @user-dl6lz4wt1c
    @user-dl6lz4wt1c Рік тому +1

    У нас таку квасолю називають спараґівка, смачна, спробую ще й цей рецепт, дякую

  • @annaovchinnikova4180
    @annaovchinnikova4180 Рік тому +2

    Дякую за чудовий, корисний, ситний супчик. Ніколи такого не варила, треба буде скуштувати.

  • @user-lm9ku6fy5e
    @user-lm9ku6fy5e Рік тому +2

    Добрий день! Хочу додати, що у стручків квасолі перед приготуванням можна видалити "нитку", яка йде вздовж стручка. Вона погано жується і дуже дратує (принаймні, в тих сортах, які мені траплялися). Дякую за рецепт!

  • @liliatsitsyurska8839
    @liliatsitsyurska8839 Рік тому +3

    Обожаю их!!!я с Ужгорода!!!

    • @vitaliysvystak3892
      @vitaliysvystak3892 2 місяці тому +1

      Також обожнюю їх. Мама передала лопатки, йду варити. Я, також з Ужгороду ❤

  • @user-dl6lz4wt1c
    @user-dl6lz4wt1c Рік тому +1

    Яка назва цікава у цього супу, а рецепт взагалі незвичний для мене, дякую дуже! І ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА!!!

  • @user-mi4in7zt2c
    @user-mi4in7zt2c 7 місяців тому

    Смакота!!!!

  • @teachermathematics4367
    @teachermathematics4367 Рік тому

    Щиро дякую за цікаве відео! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-rp3gf8mn3i
    @user-rp3gf8mn3i Рік тому +2

    Пречудово.Дуже дякую. ❤️👍

  • @user-iy9um6sc4p
    @user-iy9um6sc4p Рік тому +1

    Якраз нині зварилам із свіжих лопаток які тільки що з тички, йой які добрі, варю завжди з кісточкою мясною, з морковкою і зажарка цибулька з салом

  • @tetianasiddu165
    @tetianasiddu165 Рік тому

    Дякуємо за неймовірні рецепти🌹💙💛

  • @Morana_
    @Morana_ Рік тому +1

    Рецепт дуже добрий! Дякую!!! ❤️

  • @svetlanahun4096
    @svetlanahun4096 Рік тому +2

    Наталочка,а де ж мясо та морква у cyповi?😂

  • @ninalitvinova297
    @ninalitvinova297 Рік тому +1

    Дякую.

  • @user-rc2iv5wr9e
    @user-rc2iv5wr9e Рік тому

    Вже іду варити, правда, з морожених.

  • @user-mn3eu1mr1r
    @user-mn3eu1mr1r Рік тому

    Дякую, Наталю, за ваш Закарпатський рецепт, але в нас в Чернігівській обл., таку квасолю не вирощують, але рецепт цікавий❤❤

  • @aylinswelt140
    @aylinswelt140 Рік тому +2

    Sehr lecker ⭐⭐⭐⭐⭐💛👍

  • @serges8562
    @serges8562 Рік тому +1

    👍👍

  • @bruhtor5594
    @bruhtor5594 Рік тому +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺

  • @user-fy1yr9rp9d
    @user-fy1yr9rp9d Рік тому +3

    👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰👋👋👋👋

  • @alexdaich6001
    @alexdaich6001 Рік тому +2

    ❤️🇺🇦👍😘

  • @lizaokhrimenko2378
    @lizaokhrimenko2378 10 місяців тому

    Я не додаю паприку і муку не зажарюю,а просто додаю кусок чогось копченого.Муку просто розвожу водою.

  • @leslyhomka2670
    @leslyhomka2670 Рік тому +1

    На львівщині кажуть шпарагівка

  • @user-ux8pc5yb5o
    @user-ux8pc5yb5o 10 місяців тому

    Вибачте, но се пародія на Закарпатські приймані лопатки, се скорше всього Українськоє НОУ-ХАУ !

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z Рік тому

    По русски совсем никак разговаривать,

    • @ilovebooks2783
      @ilovebooks2783 Рік тому +1

      Російська мова це мова вбивць, крадіїв, ґвалтівників та загарбників. Тому ця мова нікому не потрібна...

    • @lenag8383
      @lenag8383 Рік тому +2

      Да, поддерживаю, на ютубе столько кулинарных каналов, но почему-то некоторые вообще не на РУССКОМ. (сарказм, если вы знакомы с таким иностранным словом)

    • @user-yi1py3jh6i
      @user-yi1py3jh6i Рік тому +4

      А почему все должны разговаривать на вашем языке! Что, другие языки не имеют права на существование? Опять великоросский шовинизм и " вяличие" покоя не дают.Наталья с Украины, ведет прграмму свою на родном ей языке,и в чем проблема: не понимаете украинский,так ищите блоги на русском и не надо никого оскорблять.Будте людьми, а не орками!

    • @galicia7
      @galicia7 Рік тому +1

      Тяни тогда за своим русским миром в сторону коробля Москва🖕

    • @user-uf9fk9vq1f
      @user-uf9fk9vq1f Рік тому +1

      Марина після всього,що ви,орки,зробили з нами,ми вже ''совсем никак''по руцкі.Ви і так таке готувати не будете.У вас ''и в праздники и в будни''є ваші помиї-щі🤮