Закусочные ШТРУДЛИ по - немецки. цыганка готовит.
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2021
- Рецепт:
Тесто
Мука - 400 гр.
Вода тёплая - 250 мл.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Дрожжи - 1,5 ч. л. (6-7 гр.)
Разрыхлитель - 1 ч. л.(5 гр.)
Сахар - 1 ч. л. (8-10 гр. )
Соль - 1 ч. л. (10 гр.)
Масло сливочное - 40 гр.
Куриные окорочка - 3 шт. (1кг )
Картофель - 800 гр. - (9-10 шт.)
Перец сладкий по желанию - 1 шт (100 гр.)
Помидоры по желанию - 500 гр.
Морковь - 1-2 шт . ( 120 -130 гр.)
Лук - 1 шт. (150-160 гр.)
Томатная паста 50-100 гр.
Вода - 400 - 500 мл
Соль - 1-2 ч. л.
Перец чёрный - 0,5 ч. л.
Паприка 1-2 ч. л.
Масло для фритюра 300 - 400 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Ленивые ХАЧАПУРИ за две минуты:
• Ленивые ХАЧАПУРИ за дв...
Гуляш по новому из самых простых продуктов:
• Гуляш по новому из сам...
Сдобные ПИРОЖКИ с яблоками:
• Сдобные ПИРОЖКИ с ябло...
Запеканка КУРТИЛЬЯ:
• Запеканка КУРТИЛЬЯ, цы...
Торт МЕДОВИК со сметанным кремом:
• Торт МЕДОВИК со сметан...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #курицаскартошкой #дрожжевыебулочки #немецкаякухня - Навчання та стиль
Галиночка.Мне очень нравится как вы готовите.Еще больше нравится что быстро и без лишних слов.И все просто и понятно.Спасибо огромное.Успехов вам .
Галина спасибо за прекрасные блюда вы нам очень сипатичны к вас очень дружная семья дай Бог вам ивашей семье процвитания благополучие г Костанай
@@user-uk8sl4hn8b:
Спасибо за прекрасное видео,умница, вкусно даже смотреть,красиво,чисто,аккуратно!! Дай бог здоровья, удачи по жизни таким прекрасным людям,! Вы делаете очень доброе дело,счастья вам и вашим детям!!
@@user-uk8sl4hn8b .
Нет,это не по немецки,но тоже вкусно.Готовится со свиной грудинкой и с квашеной капустой,с картошкой,много лука и чтобы тесто не касалось бульона,а готовилось на пару.Но все вкусно и ваше блюдо и наше.Спасибо большое.
Добрый вечер, Галина! Как приятно что Вы готовите национальные блюда других народов! Моя бабушка из крымских немцев, во время войны была эвакуирована в Ташкент. Когда закончилась война, она поехала осваивать целину, на севере Казахстана. И не она одна! Так появились немецкие посёлки и совхозы. Самое главное, что я с детства помню этот вкус! Многие спорят и называют это блюдо нудли или нудели... в общем штрудель это тесто свернутое в рулет. И мы всегда готовим штрудель, правда чуть-чуть по другому рецепту. 😉 На свиных ребрышках тушится капуста, доводим до полуготовности и добавляем картофель(по желанию и другие овощи томат, перец болгарский) , через 20минут кладём рулетики из дрожжевого теста. Крышку больше не поднимаем! 45 минут и готово! Естественно солить и поперчить по вкусу. А капуста обязательно должна быть квашеной! Попробуйте наш штрудель! Уверена, Вы и Ваша семья останется в восторге!
С уважением Натали.
Привет из Германии! Мы тоже так дома готовим.Спасибо вам за описание рецепта.
Добрый вечер Наталия. А как штрудель становится готовым, на пару или есть какая-то жидкость?
@@TheMarianchik Добрый день! Когда тушим картофель и капусту, обязательно заливаем водой почти в ровень. А через 20 минут кладём рулетики по верх овощей. Они немного соприкасаются с бульоном, но в целом готовятся на этом же пару.
Это совсем не по-немецки, это ваше исполнение, настоящий готовится с квашеной капустой, единственное правильно приготовлено тесто!
Да, из капусты готовят, я видела. Я сразу обратила внимание
Очень красивий , апетитний рецепт.А слушать и смотреть на вас одно удовольствие.
Слушать и смотреть можно вечно !! Галя !! вы умница и очень приятная женщина !!! Удачи вам и процветания вашему каналу !!
Добрый вечер. Я рождённая немка, первый раз в жизни вижу такой рецепт на штрудли
I chto ??? Ro)i(dönnaja neeeemka 🤣😅🤣, chto ne tak ??? ILI wiebnytjsja reschila ?...
@@natalieens9478Зачем так грубо?
Всем кто читает этот комментарийи и смотрит этот добрый канал: желаю Радости в жизни, достатка, добра, любви настоящей, семейного тёплого домашнего очага, и удачи во всех делах и начинаниях!!! :-)
Спасибо большое
Благодарю вас. Вам того же, всех благ и процветания вашего канала.
Блюдо очень вкусное кусочки от всей души спасибо большое всего вам доброго
Благодарю!Взаимно!!!💯
Благодарю!
Взаимно!
Да будет так Амин!
Какое интересное решение блюда! Три в одном, и красиво! Для праздничного стола приготовлю!.Спасибо!
Мои родители немцы Поволжья, и в нашей семье мама готовила без зажарки, но с квашеной капустой. Тоже укладывала слоями в чугунке, предварительно отварив мясо на косточке. Мамины штрудели были постные. Но тоже вкусно было! Галина, Вам спасибо за Ваш рецепт, за любовь, с которой Вы готовите свои блюда и, конечно, за то, как легко и приятно Вы с нами "беседуете". Здороаья и всех Благ Вам и Вашей семье! От меня лайк👍
У меня была кума немка из Казахстана, она меня научила готовить тоже с квашеной капустой.У Гали интересный рецепт, но правильнее с капустой. Немцы, я права или нет?
У меня была кума немка из Казахстана, она меня научила готовить тоже с квашеной капустой.У Гали интересный рецепт, но правильнее с капустой. Немцы, я права или нет?
У меня мама тоже с Казахстана рассказывает как её бабушка готовла с квашеной капустой. Нам готовила. Вы очень вкусно готовите. Спасибо за рецепт ❤
Правда! Нет слов!!! Какой рецепт не возьми-пальчики оближешь! ❤️👍👍👍👍👍👍
Приятно смотреть когда спрятаны волосы и рукава не болтаются на продуктами процветания вашему каналу
Даже не подозревала как много немцев на цыганском канале.
😂😂
Спасибо, Галочка, обязательно приготовлю. Здоровья, вам и удачи. Умничка
Благодарю родненькая Галина , здоровья всем вам и очень вкусненькая вся ваша еда!Дай Бог Вам мирного небушка над головой Ангела хранителя Вам и за всё Спасибочки!Бог в помощь Вам!
Какая умница. Такая грамотная речь. Спасибо🙏💕🙏💕
Умничка , спасибо , вкуснятина неимоверная! Всем здоровья!
Ну вы супер мастер как же приятно вас смотреть здоровья счастья любви благополучия вашей семье и вам
Супер! Спасибо, Галюня! Всего хорошего и всех благ семье! ❤❤❤
Галина. Вы такая умница, часами залипаю на вашем канале! Все рецепты очень просты, понятные и очень вкусные. Счастья вашей семье! Спасибо вам за ваш труд!
Привет из Германии! Вы молодчина Галя! Мастерица на всё.Будьте здоровы.Я с удовольствием смотрю ваш канал.
Спасибо,интересно,красивая подача блюда! Удачи вам и всего доброго!👍
Спасибо, Галочка , за ваши вкусные рецепты. Здоровья вам и вашей семье!👍
Спасибо огромное за рецепты,смотрю и слушаю с удовольствием Вас.
Хорошая энергетика у Гали. И ручки золотые ..всегда смотрю с удовольствием вас..Привет вам с Израиля 👍💥
Спасибо! Очень аппетитно выглядит!
Огромное спасибо,обязательно приготовлю,здоровья и благополучия вам и вашей семье.
Галочка, как приятно видеть Вас на своей родной кухне!! Удачи Вам!!! И спасибо за вкусности.
У Вас так вкусно проходит дегустация 👍 . Удачи Вам, 🥰
Обалдеть!Такой красоты никогда не видела.Здоровья Вам, Вашей семье.
Немецкие штрудли готовятся попроще, но ваш рецепт зашел, думаю, вкуснотища получилась. Попробую непременно!
Галина, всё как всегда, чётко, без лишних слов!!! Умница!!! 👍👍👍🙌
Семье Вашей здоровья, добра и счастья.Процветания Вам и Вашему каналу
Нина Белорусь.Галина,легко смотреть ваши рецепты,а готовить - одно удовиольствие. Дай, Бог, вам и семейству здоровья ,радостей,приятных удовольствий и забот,добрых людей под мрным небом и др.благ.
Галочка ты умничка!!!Ты все так класно покпзываеш и обьясняеш что все очень понятно.Ты очень добрый и позитивный человек.Дай Боже вам счастья здоровья,долголетия.Пусть ваш канал радует нас своими новыми произведениями.Браво.
Красиво, вкусно, обожаю ваш канал, спасибо
Как всегда просто и вкусно по домашнему! Благодарю за рецепт! Здоровья, счастья ,любви ,благополучия и радости в жизни всей вашей семье!!!
Умничка всё доступно объяснила
Красиво, аппетитно, спасибо ,Галина. У Вас золотые руки
Спасибо у вас золотые руки все так быстро и вкусно
Молодец Галочка! Мне очень нравятся все ваши рецепты. Спасибо вам большое! Умничка! Счастья вашему дому и всем вашим близким людям здоровья!!!💖
Галина огромное спасибо за подсказку, вы кудесница, смотреть одно удовольствие, обязательно попробую
У вас прикрасный дегустатор ему очень повезло с женой счастья вам и здоровья вы всегда радуете нас
Галина - золотые ручки и добрая душа!!! Смотрю с наслаждением на вашу работу!!!
Отличное блюдо, сытное и красивое! Спасибо, Галина!!!
Красота!И наверняка вкусненько.Благодарю.
Ваши рецепты! Это шедэвр!! Вам равных нет!! Спасибо!!!
Разницы нет по какому приготовлено. Немецкое или цыганское.Главное с душой и вкусно. Спасибо Галина.
Согласна👍
Я согласна
@@user-qm9rk9jl3h немцы рецепт свистнули у турок, творчески переработали, получилась вкуснятина
@@user-ye9rk4xj7d
Ну в русской кухне тоже кроме щей ничего нет своего.
@@helenedeutsch3372 больная елена ?!
Очень приятно слушать вас!🌷Рецепты интересные .👍👍👍
Очень вкусно !
Главное приготовлено с любовью.
Спасибо большое. Вы настоящая хозяйка , чистота
Интересный вариант. Классно и вкусно. 👍
Люди! Зачем спорить? Это немецкие штрудли по цыгански 👍👏👏😘😘😍🙋❤️❤️❤️😂😂😂😂😂
Как и борщ цыганский
Рукодельница-золотые руки ❤ ВКУСНОТИЩА!!!!❤
Спасибо !!! Всего доброго !!!
ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА, УМНИЦА, ЗДОРОВВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ СЕМЬЕ, СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЕ БЛЮДА!
Мне очень понравился ваш рецепт Галина! Спасибо большое!
Супер! Слюньки потекли! Пошли готовить! Благодарим Галочка! Здоровья Вам!
Спасибо Галина за рецепт очень понравился! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал, все понятно показываете! Удачи вам!!!
Галочка большое вам спасибо !! Буду готовить !!
Очень вкусненько приготовлено👍👍👍! Обязательно сделаю это блюдо! Всем здоровья👏👏👏!
Спасибо вам Галочка за очередной вкусный рецепт. Вы волшебница!
Прям два в одном...
Смотреть за вашей готовкой одно удовольствие...
Нереально красиво и вкусно!! Галочка наша волшебница!! Спасибо!
Прекрасное решение блюда. ТРИ в одном, красивое и вкусное. Спасибо за интересный рецепт. МИРА ВАМ!
Спасибо за рецепт .Всегда очень вкусно
Вау, очень крутой рецепт, спасибо!)
Галочка,так приятно смотреть как Вы готовите.Спасибо за рецепты,все нравится!
Спасибо за рецепт.Все понятно рассказываете.Настоящий мастер класс.
Умница,здоровья твоим рученькам!Спасибо за рецепт,свои кавказские блюда готовим,другим учимся у тебя,дорогая.Благодарность организаторам вашего канала и всем подписчикам.Здоровья всем ,всем
Спасибо большое! Как всё умело и быстро!❤👍🌷
Ой, как аппетитно!!! Как бы ещё постараться так приготовить. Спасибо за показ приготовления.
Добрый вечер, Галина, вы кушаете, а меня слюнки текут, обязательно приготовлю, спасибо!!!👍❤
Галина, вы творите шедевры, умница!!!!
Как всё здорово у вас получается.. молодец!!!
Все у вас хорошие рецепты несложные и продукты незамороченые а главное говорите подробно а самое главное пропорции вложках и стаканами редко кто так озвучивает спасибо вам
Очень красивый, аппетитный и классный рецепт, СПАСИБО И ВСЕХ БЛАГ.😊😋😋😋👍👍👍❤
Замечательное блюдо,какая ж Вы Галя молодец,здоровья вашей семье и всех благ,удачи во всем!!!
- Спасибо
- Ваши видео пробуждают аппетит и желание готовить ❤
Галина здравствуйте, но почему вы штрудель делаете без капусты?это не понимецки.
Спасибо дорогая Галина буду делать это блюдо всего вам доброго научили меня своим рецептам я очень рада удачи вам во всех ваших делах
Спасибо!Пора книгу писать!Удачи во всех делах!!!
Галина вы просто молодчина!!!👍🙂
Ох!!! Галочка, ну слов нет...
Как же я люблю ваши ролики!!!
Восхитительно!!! А главное повторить возможно с лёгкостью после ваших объяснений и даже не страшно.
Здоровья вашей семье, любви и благополучия!
Умничка, дай бог тебе здоровья и счастья.
🌞,дочего же у тебя всё.оболденное ниединого рецепта,который бы был бы не интересен,все рецепты изумительные супер вкусные доступные.ты просто супер супер супер супер супер супер
Вы умница!
Здравствуйте Галина!!! Часто смотрю Ваш канал)Нравится)За чёткость,ясность и быстрота приготовлений блюд Подписалась!Скоро,день рождения внучке))) Обязательно,буду готовить,несколько рецептов)Привет из солнечной Молдавии!!
Галочка, благодарю за Ваши замечательные рецепты❤
Очень интересно! Такого еще не видела.
А я в тесто добавляю любой фарш с луком тоже вкусно. 😋
СПАСИБО, Галина, вы умница и красавица, повезло вашему мужу!!!
Всю голову изломала что приготовить, а тут... обязательно приготовлю, умничка
Господи! Как вкусно. С ума сойти. Галина, какие счастливые ваши родные!! Как вы их кормите
Доброго дня! Вкусный рецепт, спасибо.
Умница все быстро понятно удачи
Галина вы такая молодец,у вас золотые руки,вы настоящая хозяюшка
Супер любое ваше видео это вкусно, красиво, релакс такой от вашего голоса, спокойно как говорится без шума и пыли, спасибо что вы есть, что когда то создали канал и не здались, мужу респект за то что не здался и поддерживает вас радовать себя и людей доступно вкусно и красиво приготовленные Галиными руками блюда
Здравствуйте Галина пишет вам Ольга из Германии Сегодня делала штрудель по вашему рецепту они получились очень вкусными большое вам спасибо Люблю смотреть ваши рецепты
Галина милая я смотрю и любуюсь тобой и твоими блюдами, благодарю.
Какая умница,ручки золотые и очень приятная женщина к тому же.Лар Божий на Земле,здоровья Вам,Галочка!!!!
Галина и Игорь это ваше общее дело!Вы завлекаете нас зрителей непохожестью с другими видео про стряпню.Вы снимаете так вкусно,готовите чётко и понятно. Я уже пробовала несколько рецептов-великолепно!Здоровья,счастья вам и пусть ваш тандем существует всегда.
Какая вы молодец, все понятно и умело!❤🌹
Спасибо Галя за рецепт а еще за то что оставляете рецепты под видео процветаания вам и каналу🌹🌹🌹👍👍👍🌈