Идеальное тесто для вареников! Делаю уже в третий раз двойную порцию! Только развешиваю тесто по 50 гр. так выходит 15 штук, из двойной порции 30 штук! Тесто очень мягкое воздушное! Спасибо за рецепт!😊
Сейчас приготовила вареники с вишней.Готовила в кипящей воде. Минута - и готово!!!! Тесто - супер! Мягкое, тает во рту. Как раз для сладких вареников!!! Спасибо большое, Людмила!!! О таком тесте узнала впервые.
Людочка , спасибо, приготовила с вишней в пароварке. Очень вкусный рецепт, рекомендую. Никогда такой рецепт теста не пробовала, очень понравился, для сладких вареников с ягодой самый лучший рецепт. Спасибо, что делитесь тонкостями, никогда не добавляла раньше крахмал, а именно с ним сок превращается в желе, очень вкусно.
мы любим вареники с разнои начинкои делаю с ч ерешнеи это очень вкусно десертное блюдо надо еще попробовать с черникои вот тесто надо сделать по вашему рецэпту спасибо большое Людмила лаик за вкусные варенички☺☺☺
Людочка, спасибо большое за рецепт!обалденные вареники получились!всем очень понравилось! Я раньше немного по-другому делала,а по этому рецепту они просто идеальные!)) муж сказал,что у его бабушки такие же вареники были.привет из Харькова! успехов и процветания тебе и твоей семье!))
Тесто Супер!!!!! Лепить было одно удовольствие(делала двойную порцию#большая семья#со свежей черникой#с замороженной вишней).Второе огромное удовольствие, смотреть как быстро и аппетитно всё было скушано:)))) Спасибо за рецепт!!!!!
Всегда готовлю выпечку по Вашим рецептам. Особенно если спешишь и рецепт не проверен. А в большинстве других источников зачастую неверные пропорции, то все ваши кулинарные шедевры всегда выверены. Много чего уже делала по вашим видео и все время получается)))) За вареники отдельное спасибо, теперь делаю только по Вашему рецепту))
Люда,всегда с удовольствием слежу за Вашими шедеврами.Все бесподобно-замечательно!!!Стала использовать много Ваших рецептов ,особенно выпечка, всем нравится и все передают Вам большой привет. Спасибо большое. Вам всего самого доброго и большого счастья .
Увидела рецепт ваших вареников и не смогла успокоится пока не приготовила через пару дней) Вот, сижу завтракаю варениками с клубникой по вашему рецепту - оооочень вкусно! Тесто и правда такое мягенькое и мне дико нравится что оно толще обычного! Спасибо)))
Людмила, спасибо. Не устаете нас удивлять и восхищать. Я считала себя мастерицей по вареникам, домашние всегда в восторге, когда готовлю вареники. Но чтобы так тесто для вареников делать, даже не предполагала, тем более готовить на пару. Но для моей семьи таким количеством не обойдешься, похоже, придётся в мантоварке готовить. Попробую.
Luda Luda, пока одна партия варится, Вы лепИте другую. Первые снимаете, кладёте следующие.. Я обычно делаю вот также, на пару(мои варёные в воде не любят) где-то штук по 40 - 60. Пробовала на разных пароварках, но больше всего нравятся на марле.
Бабушка тоже делала паровые вареники а внуки Не любили и мы просили , чтоб тесто тонкое было и начинка хорошо сваренной. Так бабушка под нас подстраивалась. И с творогом готовила так чтоб творожок просвечивался. Спасибо!
Доброго времени! Очень люблю вареники с любой начинкой! Мне понравилось по рецепту приготовление теста и идея приготовления вареников на пару... Обязательно приготовлю вареники по вашему рецепту, но только с вишней, черники у нас нет... Большое спасибо за рецепт!!! 👍 👍 👍
Ох Людочка и не хотелось готовить, а придётся. Уж очень аппетитные у вас варенички. У нас в семье тоже готовят тесто пышное без яйца. Удачи Вам . Привет с Украины
Татьяна, а Вы тоже делаете тесто на кефире? Насколько я знаю, на Украине тесто для вареников делают на сыворотке. И в этом рецепте очень толстый слой теста.
@@olgasadchikova5351 Что есть на том и делаю,но на кефире лучше. А тесто нельзя делать тонким варенички пышные не будут. Людочка в тесте знает толк доверьтесь ей.Она тоже с Украины. Удачи Вам.
Это был фирменный рецепт моей свекрови! НО она мне всегда напоминала, чтобы я к тесту не добавляла сахар. Пирожки получаются такие пышные, как с дрожжевого теста. Готовые , я сверху поливала сахарным сиропом.
Наше традиционное! Как же давно я не делала вареники! Спасибо за прекрасную идею и рецепт!!! Скоро пойдет черника,непременно попробуем приготовить варенички по вашему рецепту😊
как то вспомнила сразу десятилитровый казан.в нем черника с сахаром стоят соки пускают. и я первый раз в жизни вижу эту ягоду..и пробую ее ....мало в тот год у нас варенья сварилось))) съела половину сырья))))
Приветик, Людмилочка ! Как раз по пути на дачу... Этот рецепт супер !!! Как раз и приготовлю но только с другой ягодкой ! Спасибо огромное и привет Вашей мамуличке. Спасибо огромное ! Хороших выходных 😘❤️
У нас так же делают вареники, только в тесто не кладут сметану и сахар, только муку, соль, соду. Порядок такой же и варят на марле (ни на одной пароварке мне не понравилось). Зимой делаем с замороженной вишней без косточек. Надо попробовать со сметаной и сахаром. Людочка, Всего Вам доброго !
Классный рецепт!!!! Получились вареники как у бабушки... Вкус детства))) пышные, сладкие))) хорошая подсказка про крахмал))) Теперь буду готовить только по вашему рецепту)))
огромный приветик хорошим людям хочу уточнить в предыдущих видео о варениках был важный акцент кефир должен быть теплым а здесь по моему и кефир и сметана холодные как быть смотрю ваш канал как интереснейший фильм хотя подписалась месяц назад это огромный труд спасибо наш учитель вы прелесть(никогда барышням не делала комплименты Люда вы первая)
Здравствуйте Людмила. Это мои любимые вареники с детства, и родилась я в тех краях, где много черники. Но мне кажется, что это голубика либо какая-то садовая черника.
✅ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! 🎯 СОВЕТУЮ посмотреть все ВИДЕО по теме *ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА* ▶ ua-cam.com/video/cRGpw8E1BTA/v-deo.html
В тесто сахар только не надо! В Украине замешивают тесто без сахара! Вареники- национальный продукт!
LudaEasyCook Позитивная Кухня книга
А что плохого , если в тесте есть сахар ? Это как то на качество влияет ?
Отличный рецепт! Тесто пышное, края не расклеиваются. Делала и на пару, и варила сегодня- вареники красивые и вкусные! Спасибо, Людмила!
Спасибо за локоничность съёмки. За чистоту на вашем рабочем месте, за обояние которым вы одариваите нас, за профессионализм.
Благодарю за прекрасные,вкусные вареники и сочные пышные!👍👏🙏
Обожаю семейные рецепты. Необычное тесто, способ приготовления, начинка - классно! Спасибо за подробное видео. Лайк.
Идеальное тесто для вареников! Делаю уже в третий раз двойную порцию! Только развешиваю тесто по 50 гр. так выходит 15 штук, из двойной порции 30 штук! Тесто очень мягкое воздушное! Спасибо за рецепт!😊
Вы такая умница, приятная и красивая , а как вкусно готовите!!! Я нахожу только Ваши рецепты и готовлю по ним! Спасибо Вам !!
Знатні варенички, що за розміром, що за смаком. Любимо з вишнею та шовковицею. Дякую, Людмилочко.
Спасибо большое 😊 👌
А я сделала по вашему рецепту Людмила, и знаете что ?!Редко получается тесто нужной консистенции,а сегодня получилось , Спасибо вам за труд!)
Спасибо большое за вкусный, чудесный рецепт. Такая прелесть, красота. Молодец. Всего самого доброго вам.
Сейчас приготовила вареники с вишней.Готовила в кипящей воде. Минута - и готово!!!! Тесто - супер! Мягкое, тает во рту. Как раз для сладких вареников!!! Спасибо большое, Людмила!!! О таком тесте узнала впервые.
Спасибо огромное . Моя свекровь постоянно летом готовила паровые вареники с ягодой с такого теста .
Умница!! Такую вкуснятину приготовили! Вареники-это самое вкусное блюдо! Все,что вы готовите, это класс!! Удачи и процветания! С уважением.
Рецепт отличный! Вареники получаются супервкусные! У меня тоже уходит 400г муки , вареники вырезаю вырубкой 9,5 см и варю после закипания 5 минут.
У нас, на Черниговщине, тоже такое тесто делают. А начинка - вишня, ежевика, порички (красная смородина). Лайк. Спасибо большое.
Пожалуйста 😊 очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
но варят в воде?
@@ruslanapoltavskaya8905 Вкуснее на пару. Но можно и в воде
@@ezuta1 ну про на парУ я знаю все )))) манты. пигоди рулеты паровые- ханум. теперь вот вареники паровые))) их не делала никогда..надо попробовать.
Людочка , спасибо, приготовила с вишней в пароварке. Очень вкусный рецепт, рекомендую. Никогда такой рецепт теста не пробовала, очень понравился, для сладких вареников с ягодой самый лучший рецепт. Спасибо, что делитесь тонкостями, никогда не добавляла раньше крахмал, а именно с ним сок превращается в желе, очень вкусно.
мы любим вареники с разнои начинкои делаю с ч ерешнеи это очень вкусно десертное блюдо надо еще попробовать с черникои вот тесто надо сделать по вашему рецэпту спасибо большое Людмила лаик за вкусные варенички☺☺☺
И моя мама так готовила, я тоже иногда так делаю, спасибо, что напомнили, вы очень позитивная, здоровья вам и всех благ!
Супер видео, спасибо большое! Особенно за деталь, что тесто без яиц. Мои дети всегда просят вареники только на пару, с вишнями или сливами...
Именно такие вареники с вишней делала моя тётя! Вспомнила детство! Благодарю!❤️
Людочка, спасибо большое за рецепт!обалденные вареники получились!всем очень понравилось! Я раньше немного по-другому делала,а по этому рецепту они просто идеальные!)) муж сказал,что у его бабушки такие же вареники были.привет из Харькова! успехов и процветания тебе и твоей семье!))
Тетяна , я також з Харківщини. Дійсно , наша бабуся робила саме такі пишні на пару вареники із ягодами. 🥟🥟🥟😋
Самые вкусные вареники с ягодой именно на этом тесте !Люда,спасибо за напоминание
Моя мама и все родственники так готовят,смакота
Тесто Супер!!!!! Лепить было одно удовольствие(делала двойную порцию#большая семья#со свежей черникой#с замороженной вишней).Второе огромное удовольствие, смотреть как быстро и аппетитно всё было скушано:)))) Спасибо за рецепт!!!!!
Огромное Вам спасибо, Люда!!!❤
Людмила.очень.понравился.рецепт.спасибочки..
Спасибо! Я повторила Ваш рецепт ! Очень вкусно! И получилось !
Дуже класний рецепт.. готую по такому уже 15 років...самий вкусний рецепт тіста. Начинка підходить будь яка
Спасибо большое Людмила что делитесь с нами и семейными рецептами , всего вам самого наилучшего.
Пожалуйста 😊 и Вам всех Вам благ:) готовьте с удовольствием:)
Я в восторге от вашего рецепта и приготовления, спасибо 👍 ☺️ 🌷 Здоровья вам и вашим близким.
Пожалуйста 😊 и Вам всех благ:)
Людочка, этот рецепт само превосходство!!!🥰😍
Людочка, ты прелесть! Не перестаю восхищаться тобой. Одно удовольствие смотреть эти видео.
какая у вас улыыыбка... я влюбилась) спасибо за рецепты!
Спасибо, просто необыкновенно красивые и вкусные вареники!😉
Всегда готовлю выпечку по Вашим рецептам. Особенно если спешишь и рецепт не проверен. А в большинстве других источников зачастую неверные пропорции, то все ваши кулинарные шедевры всегда выверены. Много чего уже делала по вашим видео и все время получается)))) За вареники отдельное спасибо, теперь делаю только по Вашему рецепту))
Пожалуйста) мне очень приятно, что все получается) всем приятного аппетита)
Я по Вашим рецептам всю выпечку готовлю! Вы большая молодец.
Наконец-то вы сняли этот рецепт! Паровые вареники и рядом не стояли с отварными!
Я иногда для гарантии пышности добавляю совсем чуть дрожжей.
Замечательно:) готовьте с помощью 😋👌
Лучший рецепт вареников в моей жизни! Спасибо за ваш труд!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Людмила, спасибо Вам за рецепт печенья детского постного из банана, теперь это наше любимое печенье
Люда, благодарю ,что поделились семейным рецептом
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌
Люда,всегда с удовольствием слежу за Вашими шедеврами.Все бесподобно-замечательно!!!Стала использовать много Ваших рецептов ,особенно выпечка, всем нравится и все передают Вам большой привет. Спасибо большое.
Вам всего самого доброго и большого счастья .
Как аппетитно!
А приготовить можно также в мультиварке на пару😊
Спасибо, Люда 💓
Спасибо, Людочка , как всегда невозможно устоять. Ваши рецепты супер!!! Собралась за черникой на базар, а тут такая идея.
Замечательно:) готовьте с удовольствием:)
Увидела рецепт ваших вареников и не смогла успокоится пока не приготовила через пару дней) Вот, сижу завтракаю варениками с клубникой по вашему рецепту - оооочень вкусно! Тесто и правда такое мягенькое и мне дико нравится что оно толще обычного! Спасибо)))
Люда, супер! Это фирменный украинский рецепт! Спасибо, мы все любим такие вареники!!!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита😋👌
Спасибо большое это просто сказка 😋😋Людачка ты умничка люблю твой канал и вас тоже обожаю 🤗🤗🤗😘😘😘😘
Спасибо большое 😊 очень приятно😊👌
Людмила, спасибо. Не устаете нас удивлять и восхищать. Я считала себя мастерицей по вареникам, домашние всегда в восторге, когда готовлю вареники. Но чтобы так тесто для вареников делать, даже не предполагала, тем более готовить на пару. Но для моей семьи таким количеством не обойдешься, похоже, придётся в мантоварке готовить. Попробую.
Luda Luda, пока одна партия варится, Вы лепИте другую. Первые снимаете, кладёте следующие.. Я обычно делаю вот также, на пару(мои варёные в воде не любят) где-то штук по 40 - 60. Пробовала на разных пароварках, но больше всего нравятся на марле.
Согласна, мне на марле тоже больше всего нравится:) готовьте с удовольствием:)
@@НаталияШарапова-ц3б по
Здравствуйте Людмила огромное спасибо за рецепт. Очень приятно. Жду новые рецепты от вас 👍👍👍
Пожалуйста 😊 очень рада:) готовьте с удовольствием:)
Это и наш семейный рецепт вареников! Спасибо.🌹👍
Восхитительные вареники!!! Как только у Вас все получается)))))) Супер-пупер!!!
Так готовила вареники с вишней моя бабушка, замечательный рецепт👍мы ели их с мёдом
Приятного аппетита 😋👌
Бабушка тоже делала паровые вареники а внуки Не любили и мы просили , чтоб тесто тонкое было и начинка хорошо сваренной. Так бабушка под нас подстраивалась. И с творогом готовила так чтоб творожок просвечивался. Спасибо!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Привет Люда 🙋♀️
Тесто очень красивое и вареники тоже.
Рецепт в мою копилку. ❤️🌷🌹😘
Как вкусненько,надо приготовить,спасибо!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Мы очень любим вареники из косой сливы. Но такое тесто никогда не делали, обязательно приготовим. Срасибо.
Спасибо, всей семье понравились ваши вареники!
Красавица умница суппр женщина ! Обожаю тебя! ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😮😮😊😊
дякую за рецепт такі вареники мої рідні і я давно варимо іще раз дякую
Будь ласка😊👍
Чудесно,спасибо за эту вкуснотищу....обязательно воспользуюсь этим рецептом в ближайшее время.
С черникой никогда не делала ,только с вишней и клубникой и с медом с акации ,очень вкусно ,
Попробуйте:) очень вкусно:)
Да,с черникой никогда не готовила вареники.Людочка,спасибо за рецепт.
Пожалуйста 😊 Танечка, с черникой и вишней -самые вкусные:) готовьте с удовольствием:)
А можно с абрикосой?
Благодарю за рецепт теста! Оно действительно нежное и вкусное. 🌸 🌸 🌸
Пожалуйста 😊
Доброго времени! Очень люблю вареники с любой начинкой! Мне понравилось по рецепту приготовление теста и идея приготовления вареников на пару... Обязательно приготовлю вареники по вашему рецепту, но только с вишней, черники у нас нет... Большое спасибо за рецепт!!! 👍 👍 👍
Пожалуйста 😊 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием:)
Вареники бомба. Очень вкусные . Спасибо за рецепт!
Классные аарениеи.А можно варить и в мультиварке,программа :варка на пару👍👍👍
Люблю вареники, а у вас, Люда, всегда все блюда вкусные и аппетитные! Лайк!!
Спасибо большое 😊
Класс, какая красота, я сейчас буду готовить, спасибо Люда.
Такого ещё не видела..Класс!!! Спасибочки!!!!!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Ох Людочка и не хотелось готовить, а придётся. Уж очень аппетитные у вас варенички. У нас в семье тоже готовят тесто пышное без яйца. Удачи Вам . Привет с Украины
Спасибо большое 😊 очень приятно:) всего самого наилучшего:)
Татьяна, а Вы тоже делаете тесто на кефире? Насколько я знаю, на Украине тесто для вареников делают на сыворотке. И в этом рецепте очень толстый слой теста.
@@olgasadchikova5351 Что есть на том и делаю,но на кефире лучше. А тесто нельзя делать тонким варенички пышные не будут. Людочка в тесте знает толк доверьтесь ей.Она тоже с Украины. Удачи Вам.
Можно спросить мы просто сегодня готовить будем, а можно эти вареники заморозить и не варить сразу?
Вкус детства!!! Мама так готовила, и тоже на марле. Ммммм........
Благодарю! Людочка!!! Рецпты у вас отличные!!!💝💝💝
Пожалуйста 😊 очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Доброе утро! Давно ждала рецепт вареников в Вашем исполнении. Спасибо большое. У меня не очень хорошо получалось раньше, теперь буду делать как Вы.
Уверена у Вас все получится:) готовьте с удовольствием:)
Благодарю,Вас!
Хороший рецепт спасибо большое!
Люда кака ты милая и рецепты у тебя самые лучшие!
Спасибо! Приступаю к готовке, с использованием Вашего рецепта:))))
Люда супер .лайк.А если будут варить подсолить воду и на дно кладут тарелку чтоб не разварились
Это был фирменный рецепт моей свекрови! НО она мне всегда напоминала, чтобы я к тесту не добавляла сахар. Пирожки получаются такие пышные, как с дрожжевого теста. Готовые , я сверху поливала сахарным сиропом.
Спасибо!!! Очень вкусные получились!
Приятного аппетита:)
Наше традиционное! Как же давно я не делала вареники! Спасибо за прекрасную идею и рецепт!!! Скоро пойдет черника,непременно попробуем приготовить варенички по вашему рецепту😊
Людмила спасибо огромное за рецепт вареников 😙
Давно ждала от Вас этот рецепт)))
Они мне напоминают китайские паровые булочки или наоборот!!!👍👍👍
Согласна с Вами , как булочки:)
как то вспомнила сразу десятилитровый казан.в нем черника с сахаром стоят соки пускают. и я первый раз в жизни вижу эту ягоду..и пробую ее ....мало в тот год у нас варенья сварилось))) съела половину сырья))))
Приветик, Людмилочка ! Как раз по пути на дачу... Этот рецепт супер !!! Как раз и приготовлю но только с другой ягодкой ! Спасибо огромное и привет Вашей мамуличке. Спасибо огромное ! Хороших выходных 😘❤️
Людочка, пожалуйста 😊 тесто шикарное, очень рекомендую:) подходит для любой начинки:) хорошего отдыха😃🌞🌷
Подскажите пожалуйста. А можно тесто заморозить и потом вареники сделать?
Для меня это оригинальный рецепт. Беру в копилку. А можно с творогом делать?
Люблю вареники! Я ещё делаю соус из ягод на блендере с сахаром к вареникам!👍💖💖💖
Супер 👏 а я люблю со сметаной:)
А чем можно заменить кефир? Цельное свежее молоко можно?
Супер.
Сказать,что они вкусные и не просто.они обалденные,готовила украинская бабушка моей сестры
У нас так же делают вареники, только в тесто не кладут сметану и сахар, только муку, соль, соду. Порядок такой же и варят на марле (ни на одной пароварке мне не понравилось). Зимой делаем с замороженной вишней без косточек. Надо попробовать со сметаной и сахаром. Людочка, Всего Вам доброго !
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо за рецепт. С Белоруси смотрела
Как всегда супер,спасибо.
Классный рецепт!!!! Получились вареники как у бабушки... Вкус детства))) пышные, сладкие))) хорошая подсказка про крахмал)))
Теперь буду готовить только по вашему рецепту)))
Замечательно 👍 приятного аппетита 😋
Лучшая в сети!
Спасибо большое 😊
Спасибо за рецепт, сейчас буду пробовать.
Людмила,а дырочку в крышке не обязательно закрывать ? Чтоб пар не выходил?
Людочка а можно вареники по этому рецепту замораживать?
огромный приветик хорошим людям хочу уточнить в предыдущих видео о варениках был важный акцент кефир должен быть теплым а здесь по моему и кефир и сметана холодные как быть смотрю ваш канал как интереснейший фильм хотя подписалась месяц назад это огромный труд спасибо наш учитель вы прелесть(никогда барышням не делала комплименты Люда вы первая)
Только подумала о варениках, и о рецепте👍 Вам лайк! Если варить , сколько минут варить ?
Внимательно смотрите, Людмила все рассказывает на 8.00 мин
Здравствуйте Людмила. Это мои любимые вареники с детства, и родилась я в тех краях, где много черники. Но мне кажется, что это голубика либо какая-то садовая черника.
Скорее садовая черника:) у нас черника во Вьетнаме не растёт, это привозная, замороженная:)
Такие вареники с медом люблю...мммм !
Вкусно 😋👌
Очень вкусно! Спасибо!!!😊
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)