유통기한이 아마 유통 가능한 기간으로 그 날자가 지나면 상할 가능성이 있어서 그런 게 아닐까 싶어요!! 따라서 꼭 그때까지만 버틴다고 말하긴 어렵죠ㅎㅎ 하지만 해당 날자로부터 시간이 지났다는 건 그만큼 상할 확률도 높아지기때문에 빨리 처리하는 게 좋을 거예요. 그러므로 유통기한이 가까워져가는 것을 사용하여 버터를 만들어야겠다는 내용은 지금까지 먹지 않았기때문에 앞으로 쓰일 지도 모를 지언정 상하는 것은 피하고싶은 이유가 큰 것을 이유로 딱히 아무 생각하지 않아도 괜찮을 것 같습니다!
우유는 개봉되지 않으면 한달가량은 문제 없습니다 생크림은 생산되자마자 6일으 유통기한을 갖고 그뒤 1주일은 문제 없습니다 다만 냉장보관에 따라 큰차이를 갖게되게 때문에 2~3일정도 안에 쓰시는게 좋습니다 영상에 나오는 크림은 엄밀히 따지면 생크림이 아니라 휘핑크림입니다 멸균후 밀봉과 빚이 투과가 안되는 팩에 있기 때문에 유통기한이 지나도 2달에서 3달도 문제 없습니다
@@hyerin_028 네 보통 방목해서 자유롭게 생풀뜯고 자란 젖소의 우유 유지방에서 풀의 노란색소가 섞여 나오는건데 한국은 그게 거의 불가능하니 대부분 사료와 건초밖에 못먹어서 흰색밖에 안나옵니다.. 그래서 국산버터도 식용색소를 약간 써서 노란색을 인공적으로 내는걸로 압니다 물론 식용색소가 해로운건 아니구요~
저...실례지만 유럽에서 선호하는 젖소의 종과 우리나라에서 선호하는 젖소의 종이 다른 걸로 알고 있습니다. 국내에서 기르는 젖소 종은 비유량이 많은 홀스타인 종이고 저런 누런 우유를 만드는 종은 건지라고 해서 다른 종이에요. 우리나라에선 잘 기르지 않아서 저런 우유를 보기가 힘든 것이지 먹이가 달라서 그런 건 아니에요. 건지의 비유량은 홀스타인에 비해 낮은 편이지만 유지율이 5%라 맛이 진하고 좋은 편입니다. 홀스타인의 유지율은 3.5%로 떨어지는 편이구요. 대신 비유량은 홀스타인이 압도적입니다. 건지가 4~5천 정도의 산유량을 보이는데 홀스타인의 경우 6~8천, 정말 많은 경우 만 오천까지도 비유하는 경우도 있습니다. 일반적으로 지역마다 선호하는 가축의 종이 달라서 그런 것이지 어느 나라 사육환경이 더 뛰어나네 덜하네 그런 걸로 차이가 나는 건 아니에요.
This is just amazing, but here in Egypt we wash the butter in a dish filled with cold water to insure that all the water out of the butter. This is to keep it from rotten. Thanks for the video.
Un tip batala con batidora de mano ho de la más grande,menos tiempo y menos de cansa,otro tip a partir de está mantequilla se hace la mantequilla ghee, que es mantequilla clasificada,esta se corta en trosos pequeños se guarda en el congelador y no pierde su aroma y sabor agradable,y es super saludable. Bendiciones para todos
Tem que lavar essa massa por algumas vezes na água corrente, para retirar todo o soro e a manteiga não ficar amarga....depois, colocar na forma, se quiser com sal, adicionar antes..
Butter muss man gründlich in kalten Wasser auswaschendes das Wasser klar ist, erst dann wird es reine Butter. Sonst verbrennen die restlichen Wasser Anteile beim Braten mit Butter
영상잘봤습니다. 사먹겠습니다.
????????아닠ㅋㅋㅋㅋ눈뜨고보고있다 터저ㅕㅆ자나옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이앀ㅋㅋㅋㅋ
아놔 보다가 현웃터졌넦ㅋㅋㄱㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 위로 올라가셔서 많은분들께 웃음을 주세욬ㄱㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 개웃겨 진짴ㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미친 현웃터짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와씨ㅋㅋㅋㅋ닉값오지누 ㅋㅋㅋ
?
예전에 생크림 tv보면서 거품내다 분리돼서 왜그런가했는데 난 버터를 만든거였구나...
성예은 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미쳤냐고요ㅠㅠㅠㅠㅋㅎㅋㅎㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅅ.ㅂㅌㅋㅋㅋㄱㄱㅋㅋㄱ개웃걌누...ㅋㅋㅋㅋㄱ
얼마나 저은거에욬ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@haruaruaru 그냥 무념 무상으로 휘적거리다보니까 그리 되어 있더라구요
팔은 안녕하신가요..? ㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 이런식으로 버터 만들때 물기를 전부 제거하지 않으면 썩은냄새가 난다고 합니다
정보 감사합니다^^
물기 완전히 제거하려면 면보에 담아 쭉쭉 짜는 게 제일이예요
썩은내나기전에 다쓰거나 냉동해두면 문제없습니닷
@@최리한-f2r 소분해서 냉동하면 좋겠네용
실제로 썩는거니까요 남은 물기란게 결국 우유의 부산물이니 쉽게 상할수밖에 없죠. 수제는 냉동보관하시는게 속편합니다.
버터가 비싼 이유를 찾아 브라끈 탁 치고 갑니다^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋtlqkfㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부랄끈을 치면 아프잖아요 ㅇㅇ
브라끈 tlqkfㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이댓보고 개웃겨서 5분동안 브라끈치면서 낄낄대는 내 인생
브라끈을 왜쳐욬ㅋㅋㅋㅋㅋ아앜ㅋㅋㄲㅋ응헝 배아퍼ㅋㅋㅋ큐
생크림 유통기한 임박한 거 세일가로 사서 버터 만들면 좋아요 보관은 마늘 소분해놓는 것처럼 냉동실에 소분해서 넣어놓고 볶음밥이나 고기 구울 때 한덩이씩 넣으면 풍미 완전 끝장나요ㅋㅋ 근데 손으로 만드시다니 대단하다..
히히 고생하면서 만들어서그런지 맛있게 느껴지더라구요^^
버터를 만들면 유통기한이 길어지는 건가요?? 유통기한 임박한 생크림으로 만들면ㅜㅜㅜ
@@리리-x7x 아마도 생크림은 냉동보관할수 없고 버터는 냉동 보관이 가능하기 때문에 더 오래 쓸수 있다는게 아닐까요?
@@해인-p5x 아아 그런 건가요 감사합니다 !!
@@리리-x7x 글쎄요;; 유통기한에 대해 딱히 생각해보지는 않아서요ㅠ 근데 지금까지 그렇게 먹고 배탈이 났다거나 아픈적은 없었어요 저희 가족 모두요
버터는 넘쳐나지만 제과제빵에 지쳐서 다른거 찾다가 버터를 만드는 내 인생..
저저저저 남는 빵 하나만 주세요ㅜㅜㅜ퓨ㅠㅜㅜㅠㅠ
워라멜_ 멜로디 아닌가요
워라멜_ 아 그렇군뇨 죄삼다
..레게노..
저도ㅡㅜㅠ 베이킹 하고싶은데 부모님이 반대해요ㅠㅠ 힝
저는 홈플 덴마크생크림 유통기한세일하면 항상사와서 수제버터만들곤했어요
그걸로 버터링만들면 풍미작렬~게임끝
마자요 임박세일하는 제품으로 만들기 딱인것같아요ㅎㅎ 버터값이 비싸서ㅠ ㅎㅎㅎㅎ
역시 알 수 없는 유투브의 알고리즘..!! 한달 전 영상인데 1일 전 댓글이 많네요
@@hambugihambug 냉장에서 굳혔다가 전자렌지살짝돌려서 썼어요~보통버터처럼요~!
버터를 만들면 유통기한이 늘어나나요?
@@은지-x5x9g 15분 전 안자고 뭐하세요
버터만들기.. 나만의 힐링영상 ㅠ
★ 버터밀크 버리고 면포에 쭉 짜기 ☞ 면포 들고 따스한 온수에 담궈 버터덩어리를 버터밀크로부터 세척☞ 면포 꽉짜기☞ 버터 덩어리 도마에 올리고, 패들(버터패들이라는 결이있는 탁구채같은거)로 두들겨 남은 버터속 물기 제거☞ 버터 성형 ☞ 보관시 오래둘수있음
의 과정이 있습니다 :) 버터를 오래보관하실 분이라면 위 과정을 첨가해주시면 돼요! 버터밀크가 부산물이기 때문에 부패하는 지름길입니다!
집에서 하면 번거로우실텐데 잘만드셨네요 후달덜
할게 없어서 할걸 만드는 한국인 ㅎㄷㄷ
레게노
버터는 원래 이렇게 만드는 거라서...
@@홍련-e6m 아 그래요?
@@최지민-m2d 저거 남은 흰색 물이 버터밀크라고 쓸수도 있음
@@신민규-r3l 오호!
2리터해서 800그람가까이 나오면 꽤 괜찮네요...!덤으로 버터밀크까지 개이득
유통기한 가까워지는 생크림으로 만들어봐야겠어요 잘 보고갑니다~
@이서이 고든램지 버터밀크 프라이드 치킨 유명함
버터밀크로 빵만들면 맛있다는 말이있다군요
@이서이 스콘이나 파운드케이크만들때 써요
진짜 신기해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생크림 유통기한 긴박한걸로 버터 만들어야겠어여 ㅋㅋㅋ
채원 CHAE WON. 음식 유통기한은 보통 최대보관날짜로 표기해놓지 않나요? 말 그대로 유통할 수 있는 기간이니까... 먹을 수 있는 기간이랑 거의 비슷할 거에요 보관 오래할 수 있는 음식들은 한 달까지 차이나는 거로 알고있어요
유통기한이 아마 유통 가능한 기간으로 그 날자가 지나면 상할 가능성이 있어서 그런 게 아닐까 싶어요!! 따라서 꼭 그때까지만 버틴다고 말하긴 어렵죠ㅎㅎ 하지만 해당 날자로부터 시간이 지났다는 건 그만큼 상할 확률도 높아지기때문에 빨리 처리하는 게 좋을 거예요. 그러므로 유통기한이 가까워져가는 것을 사용하여 버터를 만들어야겠다는 내용은 지금까지 먹지 않았기때문에 앞으로 쓰일 지도 모를 지언정 상하는 것은 피하고싶은 이유가 큰 것을 이유로 딱히 아무 생각하지 않아도 괜찮을 것 같습니다!
보통 유통기간 안에 유통은 다 되다 보니 중요한건 개봉하고 나서 며칠만에 섭취하냐이지 유통기간에 너무 얽매이지 말라고 들었어요!
우유는 개봉되지 않으면 한달가량은 문제 없습니다
생크림은 생산되자마자 6일으 유통기한을 갖고 그뒤 1주일은 문제 없습니다
다만 냉장보관에 따라 큰차이를 갖게되게 때문에 2~3일정도 안에 쓰시는게 좋습니다
영상에 나오는 크림은 엄밀히 따지면 생크림이 아니라 휘핑크림입니다 멸균후 밀봉과 빚이 투과가 안되는 팩에 있기 때문에 유통기한이 지나도 2달에서 3달도 문제 없습니다
근데 유통기한 지나도 괜찮다는거 계속 생각해도 몸에서 안 받아준다 해야하나 왠지 냄새도 나는것 같은 기분이고 그래서 유통기한 지난 우유같은거 먹을때 이 없는 아기마냥 혀로 우유 다 밀어내고 꾸역꾸역 먹음..
버터 쉽게 만드는법
1. 버터를 사온다
2. 버터를 녹인다
3. 버터를 굳힌다
4. 포장한다
5. 완성
이잉앗살라말라이꿈 버터는 한 번 녹여버리면 버터 내부의 분자 구조가 다 깨져버려서 향과 맛, 식감이 아예 달라져 버려요! 애초에 잘 굳지도 않는답니당 (지나가던 제과제빵과 학생🤗
엄
준
식
(지나가던 그냥 학생😁)
@@유튜브손비버 ? 엄준식이 사람 이름인가
@주작화음상태변화가 화학변화였어요?
@주작화음 오
와 대 충격 생크림도 짱 사랑하고 버터.. 두말하면 입아픈
진짜 대박이다 진심 놀람... 대박...
빅토리아 방식으로 버터 만드는거 보고 여기까지 왔습니다
2222222 똑같은 사람 여깃넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엌ㅋㅋ님들도 그거보시는구나
브레이브룩경께서 좋아하실겁나다
333333 알고리즘과 이어지는 알고리즘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 이거보고 그거 보러가려구요...
빅토리아하고 여기하곤 급이 다르죠. 거진 우유고 여긴 생크림이고 급이 다르죠. 같은 급은 유튜브에 딱 한분 외국인이 있더라구요. 한국사람들은 편리하게 빨리 만들려고 생크림으로 만들더라구요.
색깔보니 국산생크림으로 만드신건 아니군요. 국산크림으로 만드시면 저런 노란색 안나옵니다 젖소들이 생풀을 못먹고 커서 맛대가리 없어보이는 순백색이죠....
이즈니(프랑스) 생크림으로 만들었어요ㅎㅎㅎㅎ
@@hyerin_028 네 보통 방목해서 자유롭게 생풀뜯고 자란 젖소의 우유 유지방에서 풀의 노란색소가 섞여 나오는건데 한국은 그게 거의 불가능하니 대부분 사료와 건초밖에 못먹어서 흰색밖에 안나옵니다.. 그래서 국산버터도 식용색소를 약간 써서 노란색을 인공적으로 내는걸로 압니다 물론 식용색소가 해로운건 아니구요~
풀도 맛대가리가?
Calorie restaurant칼로리 식당 이즈니 생크림으로 만들면 이즈니버터 인가요
저...실례지만 유럽에서 선호하는 젖소의 종과 우리나라에서 선호하는 젖소의 종이 다른 걸로 알고 있습니다. 국내에서 기르는 젖소 종은 비유량이 많은 홀스타인 종이고 저런 누런 우유를 만드는 종은 건지라고 해서 다른 종이에요. 우리나라에선 잘 기르지 않아서 저런 우유를 보기가 힘든 것이지 먹이가 달라서 그런 건 아니에요. 건지의 비유량은 홀스타인에 비해 낮은 편이지만 유지율이 5%라 맛이 진하고 좋은 편입니다. 홀스타인의 유지율은 3.5%로 떨어지는 편이구요. 대신 비유량은 홀스타인이 압도적입니다. 건지가 4~5천 정도의 산유량을 보이는데 홀스타인의 경우 6~8천, 정말 많은 경우 만 오천까지도 비유하는 경우도 있습니다. 일반적으로 지역마다 선호하는 가축의 종이 달라서 그런 것이지 어느 나라 사육환경이 더 뛰어나네 덜하네 그런 걸로 차이가 나는 건 아니에요.
생크림으로 버터만들고 남은 버터밀크로 레드벨벳 케이크 만들면 짱조아요
팁 감사합니다^^
분명 버터만드는 영상을 보고있는데 왜 액설런트 아이스크림 보는거같지..츄릅
그...그만 저어.... 이젠 물만 4000번 저어도 뭐 만들어 지는거 아니에요....?
@주작화음 재미없어...
@@최재희-q8f 주작화음이 뭐랴고 했는지 알려주실수 있으신가요? 너무 궁금해요...ㅠ
@@user-vs6oq7gb6k 악 까먹었는데 잼민이가 억지로 웃기려고 드립친거였어요..
@@최재희-q8f 앗 감사합니당♡
와 생크림 휘핑너무 많이하면 분리되서 왜이러나 했는데...
그걸로 버터만들수 있는거였다니 ㄴㅇㄱ
4000번 두둥탁..,. 안해 보기만해야디💜
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사먹는게 제일이긴해욬ㅋㅋㅋ
와....와.... 이제는 400번도 모자라서 4000번 저어 만드는 버터인가요...... 코로나가 낳은 대참사
이영상 중독성 쩔어요... 하루에 한번은 보는듯
감사합니다^^
생크림으로 애기주려고 양송이스프만 만들어봤지 버터도 만드는거 처음알았어요^^
3:13 마음에 평화가 와요..💛🤍💛
저는 칼로리 식당님이 그 빨간 스패츌라 쓰시는게 너무 좋아요~~^^
알뜰주걱ㅋㅋ 저거 800원짜리인데 싹싹긁을수 있어서 정말 유용해요ㅋㅋ
광기,,,,,,,손거품기도 대단하신데 윗면 완벽하게 평평해지는게 완전 짜릿햇서여
0:56 순간 거품기 이름이 "팔이아파" 인줄 알았어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아탘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎㅎㅎ
집에서 만든 버터는 우유향도 더 진하고 빵에 발라먹기 진짜 좋아요~저는 기계 이용해서 휘핑해도 힘들던데..수동 휘핑이라니...대단합니다!!
0:56 통에 비해 거품이가 너무 하찮아ㅜㅠ 귀여워ㅠㅠㅠㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
1:30 벽에 안 부딪히고 섞는 소리 너무 좋아요 이것만 한 시간 듣고 싶음 ㅠㅠㅠㅠ 부딪히는 소리는 잠이 안 와서ㅜ
저을때 안부딪히게 조심할걸 그랬어요 ㅠㅠ
Calorie restaurant칼로리 식당 헉 그런 뜻은 아닙니다 ㅠㅁㅠ 부딪히는 소리는 기분 좋아지게 할 때 듣기 좋아요 잘 때 듣는 거랑 다른 느낌!!
침대에 누워있으면서 이 영상을 보니 꿈나라에 있
더군요
ㅋㅋ
Woah that so cool making your own butter :0
♡
여기서 빅토리안 시대 영상을 본건 나뿐인가.. 한번 만들어 보고싶었는데 감사합니다..난 바질 버터를 만들테야..
엌 저도인데
바질버터ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 타임도 좋타구요★
@@최재희-q8f 파~슬리? 오아 타~ㅎ임?
동글동그리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
버터 안에 뭐가 들어있을지 걱정이 되서 이 레시피 보고 인터넷에서 생크림을 사서 만들었어요~ 정말 분리해서 버터가 되는군요~ 마카롱크림에 끼우는데 그냥 먹으니까 안심하고 먹을 수 있어요~ 감사합니다~😄👍🙏
와 팔 너무 아프실거같아요..ㅠㅠ생크림으로 버터를 만들수 있는건 처음알았어요!
팔 빠지는줄요ㅎㅎㅎㅎ 다음에 생크림 처치할일 생기면 만들어보세요^^
차라리 생크림을 퍼먹겠어요...
반대로 버터+우유로 생크림 만들수도 있어요!!
@@브네 레알?
유튭에 검색해보셔요 ㅋㅋ 생크림 만들기.. 만들어봤는데 꽤 괜찮았어요 우유 맛 많이남
Meu like Brasil.
Mas não tem sal???
Eu n entendi oq ele fez
Ele usou a gordura do creme de leite?
뎅... 겁나 신기하다.... 크림 만드는것도 미친듯이 저어서 만드는데 더 저으면 버터가 된다니... 요리는 신기해...
고생하셨습니다.
생크림값으로 버터 사먹을께요
신기하네요^^
도전해봐야 겠어요
물론 휘핑기로~~~
버터 냄새만 나도 토가 나올락말락 하는데 수제 버터는 왜이렇게 만들고 싶은 것이야...
생크림 계속 저으면 지방이랑 물이 분리되는지 첨알음
... 시즈니!
식물성은,,안된답니다,,,
@@김김김-d9o 식물성은... 안 된답니다 이게 맞아용
@@Ekyyyy2 ㄴ ㅔ¿
뭘봐 멤창티내고다니지마쉐이
This is just amazing, but here in Egypt we wash the butter in a dish filled with cold water to insure that all the water out of the butter. This is to keep it from rotten. Thanks for the video.
혹시 이렇게 만든 버터는 유통기한이 몇일정도 되나요?
수분을 완전히 제거했다면 냉장고에서 한달까지도 가능하다고 알고있어요. 근데 전 불안해서 소분 후 냉동실에 두고 사용하시는걸 추천합니다^^
Calorie restaurant칼로리 식당 냉동실에 두면 언제까지 쓸 수 있나요...?
@@유진-j2y 냉동이면 거의 상관없긴한데 최대 3개월정도는 괜찮은거 같아요!냉장 보관의 경우 집에서만드는 경우 물기제거가 어려워서 최대 일주일정도 되는것같습니다
소금 넣으면 더 오랴 갈 수 있어요!
우와...저렇게 만드는군요...너무 신기하네요. 유용한 정보 잘 보고 갑니다~
2:21 이러면 무지방 우유 되는건가..?
찾아보니 우유에서 지방을 분리해서 우유를 만드는것이니 무지방우유가 맞겠네요^^ 맛도 무지방 우유맛이었어요 ㅎㅎㅎ
@아가1리파이터 버터밀크가 무지방우유 맞습니다
Dang you are so patient. I would grab my hand mixer out and beat it up
어릴때 방과후 과학실험수업에서 만들었었는데ㅋㅋㅋ
신기해요.계속저으니버터가되다니~~
우리 한국인은 그냥 할 게 없는 건가 아니면 대단한 건가 ㅋㅋㅋㅋ
우아 버터 이렇게 만들어지는구나 신기해요
정말로 따라만든 사람인데요 휘핑기로 했는데 정ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ말 오래걸렸습니다
맛은 있었지만 사드시길
대충 얼마나 걸리셨나요?
약 40분정도요
@@흐엑-g1k 방금해봤는데 정말 그정도네요......헥헥......전 휘핑기로 하기전에 통에넣고 흔들었는데도 그정도 걸리더라구요......휴
0:02 엄청 큰 엑설런트 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ갑자기 엑설런트 먹고싶어지는 버터 만드는 영상 ~~
생크림 많이 저으면 우유랑 버터로 분리되면 반대로 우유랑 버터로 생크림 만들 수 있나요???
네 만들수는 있는데 그것도 과정이 존재해요 다음에 업로드해서 알려드릴게요^^
네 맞아요 버터 만드는데 생크림 들어가고 생크림 만드는데 버터들어가요
버터만들려고 생크림을 만들어야하는데 생크림을 만들려고 버터를 만들어야하
버터는 사서 먹으라는 영상이군요!
이제는 버터도 만드는구나...
원래 이렇게 만드는 거에요;
@@홍련-e6m 저는 그뜻이 아닌데여;; 댓글 다시 보고 오세요
@@홍련-e6m 아 진짜 어이없네;
@@홍련-e6m 저분 생각은 맨날 몇백번씩 섞어서 달고나 만들고 뭐 만들고 하는데 이젠 버터도 만드는구나 하는거지 버터만드는법을 모르셨던게 아닙니다ㅎㅎ
Un tip batala con batidora de mano ho de la más grande,menos tiempo y menos de cansa,otro tip a partir de está mantequilla se hace la mantequilla ghee, que es mantequilla clasificada,esta se corta en trosos pequeños se guarda en el congelador y no pierde su aroma y sabor agradable,y es super saludable. Bendiciones para todos
버터에서 나온 물은 버리나요? 혹시 다른 곳에 활용할 수 는 없는지요?
빵반죽이나 스콘반죽에 사용하심되요! 무지방우유와 같다고 생각하심 되요^^
팬케이크 해먹으면 맛있쏘용
저거 버터밀크에요!!!!! 버터밀크 디저트 검색하면 나올거에여
모르고 버리는분들도 있더라구요
오~~~~~~굿
My patience could never!
이건진짜 40000번이 아닐까
그냥 생크림 휘핑도 힘든데
단 걸 별로 안좋아해서 그 유행한다던 달고나커피도 안 만들어봤는데
버터는 제 팔이 떨어져도 꼭 만들어봐야겠네요ㅋㅋ 버터 사먹을 형편이 안됩니다ㅜㅜㅜㅜ
저도ㅋㅋㅋ쿠ㅜ
넘 비싸요..ㅜㅜ
두부과자 서울우유 무가염버터 사러 갔는데 마트에서 만원이 넘어서 들었다 놨다...하다 사서 프렌치 토스트 가족끼리 4번 해 먹고 행복
와...이게 최강이다 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더보기 설명에 남는힘으로 버터도 만들라는 말이 웃기네요ㅋㅋㅋㅋ 생크림 남는건 저렇게 쓸수가 있었군요 과연 만들어볼지는 모르겠지만 기억해보겠습니다ㅋㅋㅋ
진짜 저거 만들고 나면 설거지 미침 ㅠㅠ
버터 만드는것 처음 보네요~신기하고 한번 만들어봐야 겠어요. 집에서 제빵만든다고 많이 쓰는데...
우와🤭 칼로리 식당님 영상보고 오늘 버터가 어떻게 만들어 지는지 처음 알게 되었네요☺️ 무염 버터가 만들어 지는 건가요??
넵 무염버터입니당
네 무염버터예요! 가염버터를 만들고싶으시다면 분리된 물을 제거후에 소금을 섞으심되요^^
Tem que lavar essa massa por algumas vezes na água corrente, para retirar todo o soro e a manteiga não ficar amarga....depois, colocar na forma, se quiser com sal, adicionar antes..
Here is the English comment you’re looking for
와 틀에 버터 담을때 소리 개조아... ❤️
2리터면 양이 꽤 많은데.. 저거까지 하다 근육 다 파괴되겄는데요?ㅋㅋㅋ 얼마나 걸리셨나요..
흔드는과정빼고 젓는것만 20분은 한것같아요 어깨 나갈뻔ㅎㅎ 기계로 저을걸 설거지안하려다가 제꾀에 제가당했네요ㅠ
만들어지는 과정이 재미있네요.
3:31 편안하다 계속 돌려보는 중
한 입 크게 베어먹어보고싶습니다. 내일 만들겁니다!
생크림 만든다고 휘핑크림 한 통 다 썼는데 덩어리졌길래 버터인 줄 모르고 그냥 버림 ㅠㅠㅠ 아까워....
ㅠㅠ
결론. 사먹는게 정신건강에 이롭다...
저는 그 동안 버터를 케잌에 아이싱하고 있었군ㅇ요 어쩐지 너무 느끼하더라
Butter muss man gründlich in kalten Wasser auswaschendes das Wasser klar ist, erst dann wird es reine Butter. Sonst verbrennen die restlichen Wasser Anteile beim Braten mit Butter
ㄹㅇ...생크림이 왜 살찌는지 이거 만들면서 실감한
크레이프 만든다고 생크림 저어서 만들었는데 생크림이 몽글해지던게 버터가 되려고 그랬던거구나 난 버터크레이프를 만들었었구나
이거 무염버터인건가용...?
네 무염버터이고 가염버터로 만들고싶으시면 틀에 넣기전에 소금을 넣고 섞으면서 녹혀주심되요!
Настоящее маслице!! Спасибо!!Все так четко и понятно.Вы молочина !! Благодарю искренне!!👌🙏🙏🙏💯😆😆🍞🇷🇺🇷🇺🇷🇺🌷🌷🌷
♡
Olá só tenho agradecer pelas receitas é por colocá-las em português bgd sou brasileira da cidade de Araguaína
Estando_TO😘
♡
와..영상제작을 위해 이런 노력을...ㅋㅋ 최근에 유튜브 시작한 사람으로써 존경합니다 ㅋㅋ
저 어제 저렇게 되서 으아아 이상해 ㅜㅜ 내 생크림이 이상해졌엉 흐어어어어 으러면서 버렸는데.....tlqkf.... 내 오천원...
Всё так, но после отделения пахты, масло нужно промыть в холодной воде,иначе будет кисловатым.
Спасибо за совет
진짜 아무리봐도 염병이야... 나도 그렇고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
This was sooo satisfying to watch☺️
Olá ! Isso é creme de leite?
우와 어버이날에 엄빠 아이스박스만들어 줄려저었는데 그냥 딱 저렇게 됐는데ㅜ 난 버터 케이크를 만든거였어
저게 버터었구나...
에이 갑자기 화가나네
어렸을 때 마을 축제 가면 이런 거 만들기 체험했는데 컵 하나에 헤비크림 넣어서 계속 흔들라 함. 하루가 지나면 어느새 버터가 돼 있어서 신기했는뎋ㅎㅎㅎㅎㅎ
Thank u 🤗🧡♥️♥️💛
감사합니다. 제가 팔이 아픈데 꼭 사먹으라고 하는 영상같네요. ㅠ
영상보고 실제로 해본 사람입니다. 죽을 맛이군요. 사먹는게 짱이야
애기때 버터가 맛있어서 훔쳐먹다 걸린 여우 이야기를 듣고...엄마 없을때 반신반의한 상태로 한 스푼 퍼먹고 맛 없어서 책이 거짓말했다고 난리난리를 쳤는데... 저렇게 갓 만든 버터는 진짜 맛있을 거 같아요ㅋㅋ
생크림을 사러가는 길에 버터를 사왔습니다.
와 핸드믹서로 할 때도 오래 걸리던데 손으로,,, 대단해요 ㅠㅠ 전 사 먹을게요,,,^^
저기서 나온 물은 버터밀크래요 스콘이나 팬케이크등에 쓸수 있다고 하더라구요
원유로 만든다고 들었지만 생크림을 분리해서 만들기도 하군요!!
분리되는게 신기해요
Please add the process of making recipes using English in the description box below🙏🏻🙏🏻🙏🏻
콩비지처럼 완벽하게 물이랑 버터 분리되서 누르는게 제일 좋음.이것때매 다시 보러옴
wow it looks great