Le battage du blé avec ma b*te et mon tonneau
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- Опубліковано 22 сер 2024
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Battage en Inde sur une grille • How Rice is Dehusked b...
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En Thaïlande, avec l’ancêtre du nunchaku • Manual Rice Threshing
C’est intéressant car il y a utilisation d’un outils très ressemblant à un fléau, mais utilisé pour frapper la gerbe. C’est une technique hybride entre les deux systèmes de battage.
Ça fait tellement longtemps qu’on utilise les machines dans nos contrées, que déjà en 1948, on procédait à des « reconstitutions » de battage au fléau en Belgique. • Le battage du blé au f...
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À la prochaine !
Bonjour à vous je suis un agriculteur en Haute Vienne je touve vos vidéos très bien faites , très intéressant et instructive, même pour un professionnel vos explications sur la sélection grainniere est aussi très pertinente, mais juste un truc je suis un peu puriste pour ma part
j'utiliserai un tonneau de bois surtout pour en faire du pain car un tonneau en tôle peinte avec une peinture chimique et qui a contenu un produit pétrolier qui a gardé des molécules sur sont pourtour qui mettront des dizaines d'années années à disparaître, idem pour les baches, cela serait mieux avec tout le mal que vous vous donnez et pour être cohérent jusqu'au bout et fabriquer une alimentation réellement saine
Bon courage et bonne continuation .
Un Paysan Libre du Limousin
Je suis bien d'accord pour le tonneau en bois. Ne serait-ce que pour l'acoustique ! Les vieilles barriques à cidre qu'on a sur la ferme sont trop grosses pour ce travail. Il faut que je trouve un plus petit tonneau sur Leboncoin.
Le fût a été nettoyé et brossé. N'oubliez pas qu'il y a encore l'opération de vannage qui débarrasse le grain de ses poussières et des éventuels éclats de peinture. Il y a peu de chance que ça finisse directement dans notre alimentation, mais lors du vannage ça risque de se retrouver dans la nature, c'est vrai...
Merci pour votre commentaire, je suis très content que ça plaise aux vrais paysans !
@@AgricultureVivrière oh pour moi la terre appartient à celui qui la fait vivre et qui en vie
L' agriculture n est pas un métier ni une passion seulement un art de vivre .
Oui j avait oublié l acoustique pas très sympathique mais les molécules invisible à oeil nu sont pas des poussières que le vanage ferait disparaître je défend
l alimentation saine pour une bonne santé auto produite et les petites structures
À bientôt
Hyper intéressant comme d'habitude ; avec l'historique des méthodes de battage dans les différentes parties du monde. J'ai bcp apprécié l'évolution variétale voulue par les paysans par leurs différentes façons de procéder... Merci pour la diffusion de vos connaissances scientifiques et pour vos recherches.
Merci de remettre à l'honneur les techniques anciennes, notre histoire et notre culture.
le travail avec le fléau à l'air bien laborieux (vidéo de la reconstitution en Belgique) en comparaison du battage direct de chaque gerbe, et notamment le battage à l'indienne sur une grille. c'est à se demander pourquoi nos ancêtres utilisaient cet instrument. en tout cas merci pour toutes tes explications, les liens que tu donnes. c'est vraiment passionnant !
Le problème aussi sur la vidéo du battage au fléau, c'est qu'on y voit des gens d'un certain âge qui ont mal au dos et qui ne s'y prennent peut-être plus aussi bien. Du coup c'est difficile de se faire une idée sur ce travail. Mais c'est vrai qu'on peut se demander si le fléau est plus efficace ou non....
Très instructif, c'est agréable de bien comprendre les anciennes méthodes, pour voir ce qui peut être transposé ou non.
Génial tes vidéos, c est sûrement des sujets et des pratiques qui vont redevenir importants en ces temps de raréfaction des ressources et de besoin d autonomie. C est bien de nous donner ce mélange de technique, d histoire, de botanique, de rendement... Chapeau!
Salut l'ami. C'est impressionnant tout ce qui peut être fait avec une "b*te et un couteau ou un tonneau". Dis-donc, une fois battue, la gerbe, qui semble encore bien ferme, pourrait être utilisée pour la chaume des toits, non ? Mais bon, les bêtes doivent l'apprécier s'ils en mange un peu. Et, une fois broyée, elle pourrait utilement remplacer du broyat pour le paillage. Toute l'histoire du blé dont tu nous parles et ses techniques de récolte puis de battage avant vannage, c'est tout simplement merveilleux. Continues ainsi, c'est super intéressant et cela réveille de vieux souvenirs de ce qui se passait dans notre ferme. Merci encore pour tout ça et bon courage.
On utilisera plutôt de la paille de seigle pour les toitures. Mais oui, ce type de battage respecte les pailles.
Merci, juste merci pour ton temps, énergie et travail !
👍 j’ai vu des reportages de Eugenio Monesma sur la culture du seigle à Chistau (en Espagne). Ils font aussi un peu comme tu le racontes. Ses reportages sur les métiers sont très intéressantes malgré des sous-titres en français un peu aléatoires. Merci beaucoup
Pourrais-tu me donner le lien de sa vidéo sur le seigle ? Merci
Bonjour, merci pour votre série de vidéos sur le blé et les techniques de récoltes. Grâce à vous, et à la '' technique du tonneau '', j'ai pu récupérer mes grains, sans les abîmer. Mon petit champ de blé de 100m2 me donne beaucoup de plaisir.
Vous produisez combien de kg de blé pour 100m²?
Vous utilisez un blé ancien ?
...beaucoup de plaisir ? 😏
Hâte de voir la prochaine vidéo. J'aime beaucoup votre façon d'expliquer. Je m'abonne et je vais visionner toutes vos vidéos. Comme c'est bon le retour aux sources 😍
Merci pour votre partage 🙏super vos vidéos ! Claire, précis et complet on plus d être très intéressante et pertinente(mega +++que taper dans un ballon) C très agréable à regarder 👏de beau boulot.
Bonjour
J avais peur que Les oiseaux vous mange tout votre blé
Merci pour votre precieuse video
Les moineaux font surtout des dégâts sur le tournesol. Lors de mes essai de trounesol les année précédentes, c'est la quasi totalité des graines qui ont été mangées.
Le blé leur demande un travail de décorticage et ils ne sont pas très à l'aise perchés sur les épis. Donc c'est difficile pour eux de tout manger. Je pense qu'ils ont mangé un peu moins de 10% du blé.
Thanks! Barrel is a good idea, i tried on palletts. Greetings from Hongrie.
The best way to do it : ua-cam.com/video/WzfuoFZJ44c/v-deo.html
Merci pour la vidéo, nombre des mes ancêtres étaient batteurs en grange, quel dur métier ils avaient.
Merci pour cette culture fermière que vous nous transmettez si bien 😉
La méthode n'est pas commune :-) Mais j'y vois un autre intérêt qu'évoqué, c'est qu'elle préserve énormément les pailles qui pourraient être valorisées pour la couverture (une ressource à laquelle je m'intéresse indirectement). Il faut faire appel à de rares producteurs spécialisés pour se procurer des chaumes aujourd'hui. De fait, c'est un matériaux de construction devenu très coûteux (plus que le grain lui même, un comble !). Économiquement, c'est presque dommage de les destiner aux animaux mais je comprends parfaitement l'utilisation pour son propre usage, qui historiquement est la norme pour des pailles.
Concernant la réaction à l'égrenage des épis, tu as parfaitement synthétisé le sujet. Lorsqu'on moissonne à la faux, c'est extrêmement important effectivement de ne pas laisser la moitié de la moisson aux champs...
Oui, ce type de battage a l'avantage de préserver les pailles. Mais ici, c'est de la paille de blé trop grossière, on préfèrera la paille de seigle, plus fine et plus longue encore, pour les toitures en chaumes.
@@AgricultureVivrière Nous ici, marais abandonnés à redynamiser et période de récolte décalée oblige, c'est la culture du roseau qui nous intéresse. Mais en te voyant faire avec le blé, tu m'as tout de même donné une idée en parallèle...
Sinon pour être plus triviale, je me disais qu'une buse en béton ferait moins de baroufle, mais peut être que t'aime faire proffiter les voisins de ton énergie débordante et de ton sens endiablé du rythme. :-)
La voisine a les chiens, nous on a le baril. A chacun sa manière d'exprimer sa présence ! 🤣
Oui, on a prévu de trouver une petite barrique en bois pour les prochains battages.
Superbe vidéo.
Merci pour ce partage d'intelligence technique!
Au plaisir de te visionner encore.
Merci pour ce contenu très intéressant !
Trop content que cette vidéo soit sortie. Je la regarde ce soir ! Il manquera la plantation du blé pour être complet.
Je ferai une vidéo pour le semis de cet automne. Malheureusement je n'avais pas encore l'idée de faire des vidéos en novembre dernier.
Ça tombe trop bien nous avons lancé des grains de blé sur une parcelle non exploitée en sol dur et par chance ça a fonctionné du coup va bien falloir récolter maintenant, merci pour l'astuce 😉👍
Hola gro! Sérieux tu me régale! T as un p'tit côté caustique et cynique que j adore, c est tt un art! En tt cas merci pr le partage de tes expériences et pr tes conseils! A +
😂 Tu as bien cerné le personnage !
Très belle vidéo. Merci pour tes retours d'expériences.
Dis moi, à faire de la publicité pour Vittel, tu ne serais pas vosgien des fois 😁
Un Lorrain qui te regarde de loin mais avec intérêt 👍
Merci
Non, pas Vosgien, mais je suis Mosellan d'origine !
@@AgricultureVivrière je me doutais à l'accent. Et bien figures toi que moi aussi je suis mosellan, de Rombas !
Je vis en Chartreuse depuis 20 ans et j'ai toujours des attaches en Moselle.
Depuis 4 ans je réalise des vidéos en partenariat avec la maison d'édition de Terre Vivante qui est aussi un centre d'expérimentation écologique.
Je suis fils d'immigrés Italiens arrivés en Moselle après guerre avec dans les valises des semences de haricots à rames et du maïs. Semences que je pérennise précieusement.
Le thème de nos vidéos est axé sur l'autonomie au jardin vivrier, transformation, conservation etc etc etc....
Je t'invite à aller en visionner quelques unes si le cœur t'en dit." David latassa Terre Vivante" you tube .
J'apprécie beaucoup ton travail de conservation de méthodes, techniques, gestes ancestraux . Ça me parle bien moi qui essaie de renouer avec mes racines paysannes et l'héritage que m'ont transmis mes parents-grands parents .
J'aimerais aussi échanger sur ton installation en Bretagne et tes projets, bien entendu dans le respect de ta vie privée, car très inspirant.
Tu es de Moselle Est peut être ?
Combien êtes vous dans le foyer ?
Reçois tu des visites chez toi afin d'échanger ?
Merci d'être dans le vrai pas comme certains qui sur-jouent devant leur caméra et qui en deviennent pathétiques.
À très bientôt j'espère.
David latassa.
Bonsoir David,
Certains de mes ancêtres ont également quitté l'Italie entre les 2 guerres pour travailler dans une mine de Moselle. Je suis originaire du coin de Thionville.
En ce qui concerne ma chaîne et les questions qui s'y rapportent, je privilégie les échanges écrits via cet espace commentaire (pour y répondre lorsque j'ai le temps et pour que ça profite à tout le monde). On ne propose pas de visites.
Je connais bien Terre Vivante grâce au magazine des 4 saisons auquel j'étais abonné il y a quelques années. Je vais m'intéresser de plus près au contenu de la chaîne dorénavant !
Toujours très pertinent , Merci l'ami pour tes partages ... 👍 😉
Merci pour toutes ces vidéos intéressantes et bien motivantes.
On s'est lancés, un peu pour voir, dans la culture d'un champs de petit épeautre (environ 400m²). Ca a super bien poussé, on va le récolter à la main, tenter de le battre avec ta technique, et on a accès à un super moulin pour le transformer en farine. Il nous manque cependant l'étape cruciale du décorticage du grain. On aimerait trouver des techniques qui conviennent pour des petites récoltes comme la notre et surtout qu'on pourrait bricoler à la maison, sans grosses machines complexes. Des idées là dessus?
C'est bien tout le problème des céréales vêtues dans la petite production domestique. Le décortiquage sans décortiqueuse mécanique est impossible sans y passer des plombes. A l'origine, nos ancêtres faisaient ça entre deux pierres en appuyant moins fort que pour faire de la farine. Et je crois bien qu'entre cette technique rudimentaire et une grosse installation mécanique, il n'y a pas de solution intermédiaire pour le décortiquage à petite échelle.
Mais, si vous trouvez comment faire, je suis preneur d'informations ! Car c'est cette étape manquante qui m'empêche de cultiver de la céréales vêtues, pourtant bien plus avantageuse vis-à-vis des dégâts d'oiseaux !
Très intéressant, avec du matériel de récup détourné de son utilisation d'origine, bien vu. Pour préserver le dos, j'aurai mis 2 tréteaux et 2 ou 3 planches pour pose une gerbe, ainsi on ne se baisse qu'une fois par gerbe au lieu de 3. Je vais vite voir la suite. Merci.
salut c'est vraiment cool n'hésite pas a nous partagé toutes tes states ainsi que t'est préférence variétal mille merci j'aime beaucoup t'est vidéos
Tres interessant et instructif merci plein de bonnes idées de merci
Merci pour ton travail de partage
Salut oh là ! Tu m’a fait peur avec le titre de ta vidéo !!😂 encore bravo pour toute ces explications !
Bonjour au 05, le plus beau département !!!
Merci
Merci pour l'astuce de la sélection je vais essayer pour mes enfants plus tard 😉
Essayer... De sélectionner la semence ? Grand père Mendel coucou
selfishgenetcs super good explication
Bravo ,magnifique 🌾🌾🌾
Super intéressant, comme toujours. Chaque vidéo est une dégustation pour moi.
merci mon frère
En fait il faudrait 3 postes de battage : - 1 pour les 1ers grains qui tombent facilement
- 1 pour les seconds grains qui tombent moyennement bien
- 1 pour les derniers grains qui sont plus résistants
Ainsi on pourra échelonner le temps de récolte.
😉 Je vais m'amuser à essayer. C'est plaisant de pouvoir faire des expériences en alliant ce qu'on aime.
C'est un peu lourd à mettre en place. Mais dans le cadre de la passion et des expériences, on peut tout imaginer !
Excellente vidéo !!!
Merci ! Je connais ta chaîne ! Tu ne vendrais pas ta machine des fois ? 🤣 Je te l'échange contre mon baril 😂
@@AgricultureVivrière Je rêverais d'avoir un si beau baril, mais je n'en ai pas les moyens... et puis ma batteuse n'arrive pas à sa cheville, ce serait un échange déloyal !!! ^^
Super merci pour cette vidéo ! Quelle est la variété de blé que vous utilisez ?
Salut, Merci pour cette video. Peux tu me donner le nom de ta variété de blé qui est facile a l'égrainage. Merci d'avance
Belle video. Pour une fois, on s'en battait pas les bles!
Bonjour, super partage, merci.
Avez vous calculé le rendement de votre parcelle svp ?
5h pour battre 180m2 de blé, cela vous ramène combien de kg de graines ? C'est pour que je puisse calculer la superficie de blé a cultiver pour faire une baguette de pain /jour sur l'année.
Merci d'avance
Bonjour,
Dans la vidéo qui suit (ua-cam.com/video/w1Npk1M9cok/v-deo.html), je donne le rendement final de la culture de blé.
Me lançant dans la même démarche j'ai une question pour ce blé facilement egrainable : quelle variété utilisez vous?
Merci pour toutes ces expériences 🥰
Bonjour merci pour cette vidéo. Il n’existe aucune machine pour battre des gerbes à petite échelle ?
En Asie on trouve des petites batteuses avec moteur électrique ou thermique. Ils en ont beaucoup pour battre le riz mais ils font des modèles pour toutes les céréales. Malheureusement, il faut les faire venir par lot pour remplir un conteneur...
Je suis sûre que parmi toutes les personnes qui regardent cette chaîne on pourrait trouver assez d'intéressés pour constituer un lot ;)
Voila, donc je pourrais répondre à Roland maintenant :p
Oui, j'ai vu que tu lui as parlé de moi dans ta dernière vidéo 😊. Ma méthode va l'étonner !
Re re re salut !
Au passage, re re re merci !
J'ai une question sur le battage quand on débute et que tout est à l'arrache.
Je m'explique. L'année dernière c'était la première fois que je tentais le blé. Je voulais faire comme toi, mais je pouvais pas pour une raison simple, c'est que le blé avait tellement mal poussé, qu'il était très hétérogène en longueur, en grosseur de grains, en solidité des grains. Si j'avais essayé de faire comme toi, certaines tiges auraient frappé au niveau de l'épi, certaines auraient été dans le vide, d'autres auraient pas touché le tonneau. Dans tous les cas j'aurais pas eu assez de vitesse au niveau des épis, vu que les tiges étaient tellement petites.
Du coup j'ai bricolé un fléau, et n'ayant pas d'aire de battage, bien sûr, et ayant lu qu'il faut pas faire sur du béton, j'ai pris une palette, rajouté des planches pour que ça fasse un plancher à peu près continu, j'ai mis le blé par paquets dans un drap, et j'ai battu.
On peut pas dire que ça ait été un succès. J'ai dû passer des dizaines d'heures pour 2 kg de blé, j'ai défoncé le drap, et j'arrêtais pas de devoir reclouer les planches.
Du coup est-ce que tu connaîtrais une solution pour les cas où le blé a super mal poussé, et où on n'a pas d'aire de battage, par exemple parce qu'on débute et qu'on va pas investir de suite dans une aire de battage ?
J'espère que cette année je serai pas dans la même situation parce que je suis sur une nouveau terrain et que j'ai mis du fumier, mais si c'est le cas il me faudra une solution parce que sinon je sais pas comment je pourrai battre.
Au passage je répète ce que j'ai déjà dit par le passé, parce que je le dirai jamais assez : un grand merci pour toutes tes vidéos, qui sont géniales, hyper bien faites, et hyper intéressantes !
Salut,
Désolé pour le retard dans la réponse. Je retrouve ton commentaire seulement maintenant.
Tu dis avoir récolté 2 kg. Quelle est la surface cultivée ?
2kg de blé correspond à environ 4m2. Lorsque j'ai des petites parcelles à récolter (comme mes carrés d'essais), je récolte épi par épi (ce qui permet également de ne pas récolter les épis non mûrs) puis je passe la récolte par petites poignées dans un mixeur (si pas de mixeur, on peut utiliser une taie d'oreille et on tape dessus avec un bâton).
Par contre, ce n'est pas beaucoup mieux de battre sur un plancher en bois que sur une dalle béton. Un fléau éclatera aussi bien le grain sur une planche en bois que sur du béton. Au final il vaut mieux utiliser une dalle béton pour ne pas s'embêter et accepter un peu de grains cassés (qu'on peut jeter aux poules).
@@AgricultureVivrière Merci beaucoup pour ta réponse !
Là c'est le moment où tu vas avoir de la compassion pour moi : les 2 kg (1,8 précisément) correspondaient à 200 m2 plantés
Oui oui t'as bien lu.
Ça a hyper mal poussé. La plupart des épis étaient vides, certaines tiges avaient même pas d'épis à proprement parler, et pour couronner le tout je pense que j'ai récolté trop tard donc des grains étaient tombés par terre.
Pour autant j'aurais pas pu couper les épis un par un, ça aurait pris une éternité.
En tout cas merci pour ta réponse.
Cette année ça a l'air mieux, je pense que je vais tenter ta façon de faire. Sinon je pense que peut-être j'improviserai une aire de battage en tassant une petite zone.
Encore un grand merci pour tout !
J'ai 12 ans et moi mes parents et mes grands parent vivent de l'agriculture pour le blé on utilise le double baton ( j'ai oublié le nom) et oour la ramasser nous utilisont une faux juste je n'ai pas trop compris votre systeme avec les bâches ( bonne soirée/journée). Cordialement moi
Le double bâton s'appelle un "fléau".
Les bâches sont juste là pour retenir les grains qui risqueraient de s'éparpiller partout dans la grange. Grâce aux bâches, tous les grains retombent au pied du tonneau.
Très intéressant ! Vivement la suite.
Vivement le b*ttage 😁
Bonjour, vous avez eu combien de kg de graines ?
Et combien de kg de farine environ ?
Bonjour,
On voit l'étape suivante (vannage) dans cette vidéo ua-cam.com/video/w1Npk1M9cok/v-deo.html
Nous avions produit 90kg de blé sur 180m2.
Il existe des batteuses en poste fixe très pratiques pour les céréales et les légumineuses.
Tu as complètement raison de comparer nos activités au football.
Je la ressortirai cette phrase.
Je peux te dire que j'ai vu à Okinawa des champs de céréales de la même taille que les tiens et j'imagine qu'ils devaient tout faire à la main.
Si j'y retourne, je leur demanderai leur technique.
Je me demande comment font les Amishs....
Sais-tu où trouver ces petites batteuses à poste fixe ? Si tu parles bien du petit matériel moderne à moteur électrique ou thermique. Sur internet on les trouve sous la dénomination de "wheat thresher" mais il faut les faire venir par container entier de Chine...
@@AgricultureVivrière c'est exactement ce que je pouvais te conseiller, les faire venir de Chine...
J'en ai vu une ancienne en fonctionnement lors d'une foire paysanne, mais ce matériel ne se fait plus en France depuis longtemps.
De mémoire, j'avais vu des petites moissonneuses batteuses chinoises qu'on pouvait acheter pour 2000 euros.
J'imagine que les batteuses fixes ne doivent pas coûter plus de 500 euros.
Il est fort possible que dans le futur, j'aille au Japon par le transsibérien et que je reviendrais avec un camion plein de petits matériels agricoles asiatiques. Il paraît qu'il existe une route directe entre l'Europe et la Chine.
Peut être que cette aventure t'intéresserait ?
Les moissonneuses batteuses de collection de faible largeur de coupe peuvent être très abordable.
Il faut juste avoir un bâtiment pour la stocker.
@@ericsouffleux1128 Si je suis rentré à l'heure pour la têtée des veaux, je viens avec 😂. En tout cas, si tu fais ce voyage, il faudra le documenter.
@Eric Souffleux oui, de temps en temps je regarde pour une petite moissonneuse sans cabine. Il existe aussi la moissonneuse attelée sur tracteur ua-cam.com/video/V0PzLB3ewTQ/v-deo.html Mais il ne doit plus en rester beaucoup de fonctionnelles en France...
tu n'utilises pas la paille pour la vannerie ou la couverture de bâtiment ? c'est dommage car ta paille est de très bonne qualité .
Nous n'avons pas de toiture en chaume.
Je pratique la vannerie en paille, mais on préférera utiliser de la paille de seigle, plus longue et surtout beaucoup plus fine. La paille de cette variété de blé moderne est tout de même très "grossière".
j'ai de la semence de seigle , avant qu' il verse , il faisait 2.2 m de haut .PS : je suis vosgien
C'est fou tout ce qu'on peut apprendre dans tes vidéos ! On comprend que produire du blé à sa petite échelle n'apporte pas de gros bénéfices pour son autonomie alimentaire, envisages tu d'essayer d'autres types de poacées ? Je pense notamment au seigle qui produit des épis bien chargés (mais sensible à la verse pour le coup) , aussi l'avoine nue qui apparemment peut se consommer comme du riz !
Pour le seigle, j'aurai à coup sûr de la verse dans ma terre trop poussante. Au même titre que les blés anciens.
J'essayerais peut-être l'avoine nue d'hiver. Il n'y a quasiment qu'une seule variété à essayer, c'est la variété "Grafton". Elle n'a pas l'air aussi simple que le blé à cultiver. Si je trouve de la semence, j'essayerais.
Est-ce que vous pourriez nous faire une vidéo qui recenserait les variétés que vous recommandez, pour chaque culture ? Ça serait merveilleux.
Le problème c'est que je ne connais pas le nom de cette variété de blé... Lorsque je connais le nom de la variété présentée dans une vidéo, je le donne en général.
@@AgricultureVivrière y aurait-il une variété proche, en termes de caractéristiques ?
Comme je l'explique dans la vidéo sur la moisson, c'est une variété moderne récupérée dans un champs voisin qui m'a bien plu car la paille était assez longue (ce qui est rare de nos jours) et l'épi sans barbes. J'ai surtout cultivé des variétés anciennes jusqu'ici. Je ne connais pas de variétés semblables à celle-ci...
@@AgricultureVivrière merci d'avoir pris de le temps de répondre (doublement). Mon but n'était pas de faire répéter inutilement, je pensais que peut-être il y aurait une info complémentaire mais vous aviez pensé à tout !
Le Fred Delavier de la céréale 👍
Il faut faire pousser des calories ! 🤣
Le Rocco Siffredi du tonneau
Super video je voudrai savoir un truc c'est quoi la variété
Merci !
Comme je l'ai expliqué dans ma vidéo sur la moisson ua-cam.com/video/1BrltOb9E5A/v-deo.html , je ne connais pas le nom de cette variété. J'ai récupéré quelques épis dans un champs voisin car j'avais trouvé la variété intéressante (sans barbes, à paille assez haute pour une variété moderne, épi de belle taille, etc..). J'ai ensuite multiplié la variété année après année.
Salut
Qu'est-ce que c que ce titre non de dieu 😅.
A batte y a 2 T 😂.
Très bonne explication,mais ca doit pas être évident lorsqu'on a beaucoup de blés à bAttre.😉
super!
par contre comment pourrait-on battre manuellement du sarrasin (les grains sont répartis le long de la plante et non concentrés en haut )
En effet, c'est plus difficile d'extraire les graines de sarrasin autrement qu'avec un fléau ou une batteuse... Je ne peux pas t'aider plus, je n'en cultive pas.
Si c'est pour une petite quantité, on peut battre au fléau sur un vieux drap. Pas besoin d'aire de battage pour des petites quantités.
@@AgricultureVivrière je dois être a 270 ou 300 mètres carré , j'ai peur que le fléau casse le grain plus qu'il ne le décroche car la graine est apparente et tenue par une toute petite tige, je vais essayer de passer des petites pognées de tiges dans un grillage fin type tôle perforée avec une personne de l'autre coté pour tirer les tiges ce qui devrait faire tomber les graines mais m'a l'air très fastidieux...
@@Marceau_Vincent-Morard Traditionnellement on battait le sarrasin au fléau. Donc ça devrait le faire. Le tout est de ne pas le faire sur une surface trop dur (béton). Mais c'est vrai que ce n'est pas facile. C'est une plante qui ne mûrit pas tous ses grains en même temps. Il faut essayer de laisser sécher les gerbes au maximum avant de battre.
@@AgricultureVivrière je vais aussi essayer de récolter le sarrasin a la main et de le mettre dans un seau au fur et a mesure pour ne laisser que les tiges dans le champ et ensuite sècher que le grain... culture facile mais récolte complexe
Bonjour moi aussi je suis un jeune fou qui fais plein d'expérience de culture pour m'amuser qui cultive du maïs et fait mon foin a la faux pour l'alimentation de mais trois chèvres et j'aimerais faire de l'orge car je n'en fais pas car je ne sais pas comment la battre et c je me demande si se battage la pourrait etre effectuer avec de l'orge
Je n'ai jamais battu d'orge, il faudrait que quelqu'un qui cultive cette céréale te réponde. Mais je pense qu'elle doit se battre de la même manière. Nos ancêtres n'avaient pas de batteuse non plus ! Cependant, il est plus difficile de trouver une variété d'orge sans barbes. Ça va te picoter de partout pendant le battage !
merci je vais demandais a mais parent ils sont agriculteurs
Salut Léon
question stupide toujours
pourquoi tu as pas 2 aires de battage?
une sélection génétique une pain?
Parce que pour l'instant c'est un peu expérimental. Et ça permet de voir exactement le temps que ça prend pour un seul poste de battage.
Par contre je n'ai pas compris ta deuxième question, il doit manquer des mots non ?
@@AgricultureVivrière un poste de battage pour récolter les grains pour ressemer pour l'année suivante et un autre poste pour consommation
@@pierrepaul2060 Ah ok je comprends. Tu veux dire de finir de frapper les gerbes sur un autre poste de travail pour en sortir tout le grain. C'est pas bête. Mais cette variété là s'égraine quand même déjà très bien. Il ne reste pas grand chose dans les pailles.
Du coup ma réponse c'est que la farine n'est pas encore assez chère pour qu'on s'acharne davantage sur les gerbes 😁
Et pour l'orge on fait comment ?
On peut procéder de la même manière pour toutes les "céréales à paille" (riz, avoine, orge, seigle, épeautre, etc.) Cependant, l'orge est en général une céréale à grain vêtu comme le petit-épeautre par exemple. Il faut encore le décortiquer si on souhaite en faire de la farine. Néanmoins, on peut le laisser vêtu pour en faire du malt (pour la bière) ou pour le donner aux animaux.
c'est pas plus con que de courir derrière un ballon HAHAHA, sur cette vidéo on voit la batteuse a main que j'ai récupérée ua-cam.com/video/S_9jL1FUy7w/v-deo.html
Bonjour pour le battage crois tu que sa marcherez avec une plumeuse
Alors là, aucune idée... Si tu as une vieille plumeuse inutilisée, tu peux toujours essayer, mais avec les poussières et les débris de paille, j'ai peur que ça endommage la machine... Il faudrait aussi remplacer les doigts en caoutchouc par autre chose de plus dur.
Merci
Tu fourres le poulet dans un premier temps, puis un petit tout dans la plumeuse, et HOP un coup sur le tonneau
Et VLAN le rendement mon gars
Ça va pisser du blé tu dis
@@VMine69 tu connais le respect ?
Si les questions ne te vont pas essayer de trouver une réponse utile. Sa va t'occuper un un moment
@@damienplaneix5239 Bobobop
Salut
La battage du blé au Maroc c'est cheveux
c'est cheveux ?
Salut oui le battage du blé fait avec des chevaux au Maroc qui marche sur le blé en quantité Vous pouvez voir des vidéos sur UA-cam en tapant abattage du blé au Maroc
A bientôt j'adore ce que tu fais en respectant la nature l'environnement et manger sans aussi au revoir
@@mouradrhamsoussi6902 Ah oui, les chevaux. Tu avais écrit "cheveux", je ne comprenais pas.
Oui c'est une pratique qui a était longtemps utilisée dans le sud de la France notamment. Soit directement avec les pieds des animaux, soit en les faisant tirer un gros rouleau en pierre.
+
Je vais essayer mais je croyais qu’on ne pouvait pas mettre de lien dans les commentaires. ua-cam.com/video/LkbgXjT1oUw/v-deo.html
C’est passé ! J’ai oublié de préciser ce sont les métiers oubliés le thème de ses reportages
Merci, je vais regarder ça !
(c'est le "créateur" de la vidéo qui choisit si des liens peuvent être postés en commentaires ou non, j'ai laissé cette possibilité)
J'ai regardé la vidéo sur le seigle, j'ai immédiatement enchaîné avec celle sur les haricots.
Encore un grand MERCI pour la découverte de cette chaîne formidable ! Je vais me régaler avec tout le contenu proposé par Eugenio Monesma !