Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Мусс МАСКАРПОНЕ ☆ Бисквит Джоконда
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2023
- Муссовые пирожные Кролики/Зайчики с нежнейшим муссом из маскарпоне, ореховым бисквитом Джоконда и ароматной начинкой из манго💫
___________________________________
Все необходимое можно приобрести по ссылочкам ниже
Код на СКИДКУ - весна 2023
Пюре манго tortomaster.ru/catalog/vsye-d...
Форма кролики tortomaster.ru/catalog/siliko...
Полусферы tortomaster.ru/catalog/siliko...
Велюр в баллончике (хватит надолго) tortomaster.ru/catalog/velyur...
Белый шоколад tortomaster.ru/catalog/belyy-...
Листовой желатин tortomaster.ru/catalog/zhelat...
___________________________________
РЕЦЕПТ
Начинка из манго:
140 гр пюре
3 гр кукурузного крахмала
Бисквит Джоконда:
1 бело (1с, примерно 33 гр)
щепотка соли
1 яйцо (1с)
35 гр сахара
30 гр миндальной муки
6 гр пшеничной муки
6 гр сливочного масла
Мусс с маскарпоне и белым шоколадом:
1 желток
35 гр сахара
ваниль
35 гр молока
40 гр белого шоколада
5 гр желатина (180 блюм)
120 гр маскарпоне
180 гр сливок (33%)
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
UA-cam / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
По-настоящему талантливый человек, талантлив во всём: и в кулинарии, и в красноречии, и в эстетике дома. Как рада я моему открытию этого канала несколько лет назад. Это, кроме навыков, ещё и бальзам для души. 💝💝💝
Благодарю🤗❤️❤️❤️
что значить талантлива? она всё откуда то копирует и выставляет на своём канале под копирку. вы тоже можете с помощью интернета быть талантливой во всём.
@@nellygeist1130 Если бы вы слушали и слышали это не копирование а большой труд и большие инвестиции. Эти рецепты разработаны Юлей. Она же сказала в одном из видео что испекла много куличей пока видео рецепт сняла для нас.
@@YuliyaSmall Юленька огромное вам спасибо за ваше творчество ❤
Обожаю все что вы делаете 😍
@@YuliyaSmall Юля а у вас на канале нет рецепта круассанов?
Так давно мечтаю их приготовить, но так уж повелось, доверяю только вам🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌺🌺🌺
Начиная с Пасхи не перестаю готовить, пробую разные начинки , добавляю молочный. Очень вкусно, и по вашей технологии легко сделать! спасибо!
*Мне одному жалко стало этих красивых пирожных, когда их начали ломать ложкой* ❓
Сделала третий раз и двойную порцию.Формочки у меня другие и велюр не знаю где взять ,но они и так шикарно выглядят.Очень выручают когда хранятся в морозилке и всегда есть чем угостить и удивить.Спасибо,Юля!
Юлия, ваши видео это просто совершенство эстетики ☀️
Какая красота и милота!!!❤❤❤мне даже жалко заек стало,когда Юля их резала😊.Просто прелесть!!!
Супер! Как всегда произведение искусства! Спасибо Вам Юлия за Ваш труд и за то что учите этому нас🌹
Что вы делаете с людьми?Решила испечь просто куличи,но не же,тут ваши великолепные зайчики,ещё и яйца…это же Божественно!Золотые ручки!
Красота 😻
Юлия, очень хочется ваших рецептов ужинов/обедов)
Какие у Вас золотые ручки!Одно удовольствие наблюдать за вашими работами😍
Этот мусс чудесен!!! Делаю второй раз, добавила молочный шоколад, вкус прекрасный!
Очень нежно и красиво! Браво!
Милее кроликов я не видела в своей жизни 🐇
Юля, золотые ручки Вы наши ❤
Это бомба,с наступающей Пасхой!!!😲
Благодарю! Выглядит очень вкусно!
Рецепт огонь🔥Спасибо большое за вдохновение❤
Милота-вкуснота👍
Спасибо вам Юлия! Я не давно у вас! И очень рада что я к вам попала! Все четко, без воды точно и красиво. Спасибо вам за ваш труд. Благодарю
Такая красота, супер
Юля, вы замечательный, позитивный, добрый человек 🤗💐Спасибо, что делитесь своим опытом ❤Зайки классные☺
Спасибо Вам огромное, что делитесь своими рецептами)))
Зайки просто восхитительные!!!)))❤
Юля, Ваш канал просто кладезь идей💖 зайчики наимилейшие🐇🐇🐇
Фантастические зайчики🐇🐇🐇 Я прям почувствовала какие они вкусные 🤩😋
Я ждала❤❤❤.. уже хотела по другому рецепту делать и тут ваш ролик. Спасибоо!!!
Бомбический рецепт!!! Буду обязательно готовить в ближайшие выходные! Юля, спасибо!!!
Всегда наслаждаюсь вашими произведениями 👍
Какая прелесть симпатичная!!!
Юля, Вы волшебница👌Как же всё всегда красиво, аккуратно и вкусно. Медовик делаю только Ваш уже много лет. Сложные рецепты смотрю и каждый раз удивляюсь Вашему мастерству.❤
Просто бомба 💣 супер рецепт
Это великолепно ❤потрясающий рецепт и максимально всё понятно показано
Юля, долго искала рецепт для этих форм. И вот он, у вас, идеальный. Спасибо вам огромнейшее!!!
Спасибо за рецепт.❤
Замечательный рецепт, минимально сахара, обязательно сделаю, даже форма имеется идентичная! Спасибо, Юлия!
Юля, спасибо Вам большое. Я думала у меня руки растут не из того места, но благодаря Вам и Вашим рецептам я попробовала много чего нового. Продолжайте в том же духе! Отныне и навсегда Вы мой путеводитель на кухне 🌷
Здравствуйте Юля!! Это просто чудо какое то!
Очень легкий по технологии приготовлееия мусс!
Обязательно приготовлю❤
Юля, какие милые вкусненькие малюточки крольчата у вас получились! 😋 Чудесные пирожные и просто сама нежность! 🤗🤗🤗 Спасибо вам большое за рецепт и за трепетное отношение к кулинарии и кондитерскому делу!
Бже, какие милашечные кролики❤
Вау какая красота, просто обалдеть 😍👏👏👏
Спасибо вам огромное!
Дождалась!!!! Спасибо. Хотела в эти формы сделать по вашему рецепту эскимо на кокосовом молоке, молочном шоколаде и начинки из манго-маракуя. Попробую этот рецепт!
С наступающим праздником светлой Пасхи всех!
Кстати, я бисквит для этих пирожных вырезаю железной формой для пряников в виде яйца ( из круга сделала, придав нужную форму). Может кому-то пригодится.
😉👍🏼
Ну какая же красота.
И 100% это очень вкусно.
Если я таких зайчиков сделаю дома, дочь не в коем случае не даст их съесть. Она будет их нянчать, играть но только не есть.
😁😁😁
Юленька ,огромное спасибо ,я тоже заказала таких заек ..как прибудут -сделаю..УМНИЦА ВЫ НАША !!!
Золотые ручки у вас Юля☺️
Мне как раз подарили такую форму и я не знала что делать с ним теперь есть идея 💡
Спасибо большое вам за рецептик ❤️
Спасибо огромное Юлия за рецепт,сегодня буду делать таких зайчиков!!!!
Божественно😇❤
К Пасхе❤
Белый нежный кролик/яичко в муссовой❤ пироженке❤ с манговой❤ начинкой.
Это праздник какой-то🎉🎉🎉
Спасибо❤
🤗❤️
Юля, спасибо!!! Это 🔥🔥🔥
Большое спасибо!
Юлечка какая же вы талантливая, любой рецепт от вас это шедевр и по внешнем и по вкусовым качествам. Но на самом деле мало кто понимает какой это труд, создавать, дорабатывать рецепт до идеального. У вас все рецепты идеальные. Я вам желаю творческого вдохновения и успехов во всех сферах деятельности.
Благодарю 🙏💫
Спасибо большое
Завтра же сделаю!!! Спасибо. Юлия!!!❤🎉
Юля, это волшебство какое-то❤
Божечки с какие милашки!!! 🥰🥰
Спасибо большое❤
Просто супер, сразу захотелось бежать, покупать все ингредиенты, заказать формочку❤, спасибо
Какие шикарные зайки😍
Красотища 👍👍👍
Как красиво
как всегда потрясно 😋
Какие здоровские! и состав нормальный, всего в меру.
А больше всего мне нравится цветовая гамма Ваших рецептов. И приятный голос
Ой какая прелесть😍,даже кушать жалко🥰
Ооо боже какая красота 😊😋
Со Светлым праздником Пасхи!
У вас талант от бога❤😊
Готовлю с вами, все всегда круто, зайцев купила, 5 по 6 шт😂 буду сегодня делать, просмотрела видео уже бесконечное количество раз, пока зайцы ехали с доставкой😂😂😂😂 Благодарю ❤️ ❤️ ❤️ все рецепты вкусные и простые ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💞💞💞💞💞💞💞💞
Юлия ,благодарю Вас за очередной шедевр!!!Благодарю вас за ваш голос,за ваши золотые ручки!!!Я давно смотрю ваш канал,а начала с торта цифра❤️❤️❤️Привет вам и горячий салют с Казахстана🙏🙏🙏🤩🤩🤩😘
🤗❤️
Оч люблю муссовые десерты!❤ Получилось вкусно, умеренно сладко. 😊😊😊 Все, как надо!❤❤❤
НЕ важное наблюдение...можно положить любой бисквит, не обязательно с миндальной мукой выпекать))
Большое спасибо за рецепт❤❤❤❤
Просто класс
Как красиво 😍😍😍
Так муторно для меня, надеюсь когда нибудь руки дойдут
Юлия, Вы мой кумир в кулинарии! Можно по-больше полезных рецептов, или выпустите книгу с такими рецептами, они у вас шикарные, рабочие! Очень прошу🙏
Ну красотищаааааа!
Это отдельный вид искусства
Здравствуйте. Вы великолепный кондитер и учитель,обожаю ваши видио. Но хотелось бы рецепт по ходу видео. Спасибо большое
класс🤩🤩
Пироженные 👍
Купила формочки. Буду готовить
Блин, вот я очень и очень далека от выпечки!! Но с удовольствием смотрю ваши видео! Настолько они меня захватывают!!!
Кстати, начинала именно просто с просмотра :))) Голос очень понравился. Зато теперь не оторвать от духовки :))
Невероятно! 😍
Я относительно недавно подписалась на Ваш канал, и вдруг в голове промелькнула мысль посмотреть видео о муссовых пирожных. Зашла на ютуб, и в оповещениях высветилось Ваше видео, ну прям как по заказу. 😅
Огромное спасибо за труд и тонкости рецептов. У многих курсы стоят бешеных денег, а Вы преподносите информацию не только интересно, искренне любя свое дело, так еще и бесплатно. 😮 Большое спасибо! 🙏🏻🩵 Вы вдохновляете людей, обязательно сделаю что-то по Вашим рецептам! 🥰
🤗❤
Ооо, надо бы приготовить тоже) через неделю правда..
Огонь
👌👌👌
Здравствуйте, ещё ни разу не делала муссовые торты. Но до сих пор все ваши были удачные. Спасибо большое.
Скажите пожалуйста, муссовые торты можно делать заранее и ставить в морозилку скажем на неделю/две?
Спасибо заранее.
❤❤❤
Спасибо большое.Сделайте пжл мус пирожное бананчики.В инстаграме увидела у одного блогера ,но рецепта нету
Приветик . Юлия , можете ли вы выложить видео-рецепт меренгового рулетика ,с НЕ перетёртой в пюре , малиной . Просто собираюсь приготовить его , но доверяю только вашим рецептам , считаю вас профессиональной в этом деле😂
Благодарю 🙏 приготовила 🎉 вкрывь в кось, но получилось! В первые делала муссПравда манго пропитал бисквит сильно он в итоге очень влажный был, во второй попытке я его утопила и закрыла муссом затем положила бисквит. Сутки в морозилке и все равно ушки пострадали 😮 доделывала потом (кусочки можно соединить) как пластилин и опять убрать в морозилку.
Возможно это из-за шоколада, которого у меня не было, добавила глазурь… но во торой попытке добавила шоколад темный ( вкус более выраженного шоколада) ушки так же страдали😢
Краскопульт (механический) можно найти на озоне, устаёшь покрывать велюром, но для разовых действий терпимо !
Получилось вкусно, слопали без угрызения совести 😅😅😅 спасибо за рецепт!
Yum 😋
Красота конечно, но это для тех кто выпекая никуда не спешит и не нервничает.Буду делать пока из того что полегче из Юлиных рецептов☺☺☺🌷🌷🌷
Я удивляюсь вашими рецептами! Просто сказка ! Сколько такие зайки стоят ? И вообще где можно найти ваши шедевры и цены ?
Юлия спасибо за рецепт.
В морозилке какой срок годности?
Сделала сегодня заек. Скажу про слабое место - ушки. Первые три зайки вышли без проблем, а вторая партия, видимо, подтаяли, и кончики надломились. Значит надо ставить назад в морозилку на какое-то время, потом вынимать оставшиеся 3. Велюра у меня нет, но и без него получились чудные пирожные. Благодарю за рецепт
Юлия, спасибо за рецепт, если это возможно подскажите какой лучше покупать аэрограф, а то их очень много, но хочется не ошибиться выборе. Спасибо
Шикарно! Спасибо большое!
Подскажите пожалуйста, как использовать силиконовую форму для пи рожных без дна. Выглядит,как цилиндрики. Спасибо ❤
👍👍👍👍👍❤️
Юлия, спасибо большое за рецепт.
Подскажите пожалуйста на пектине можно делать сердцевину?
И после покрытия велюром как долго можно хранить пирожные? В холодильнике только?
Я пока эти пирожные сделаю, поседею, и затратно плюс.
Или нервный тик будет)))
👍👍👍
👍👍👍😘😘😘