Пирожное КЛУБНИЧНЫЙ ПОЦЕЛУЙ ☆ Праздничный ДЕСЕРТ
Вставка
- Опубліковано 30 січ 2019
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Давненько мы с вами не готовили муссовые десерты!
Поэтому предлагаю вспомнить о них и вместе со мной воспроизвести не сложное в сборке клубничное пирожное!
Уверена, что его нежный вкус вас непременно удивит;)
Все ПРО Шоколадный ВЕЛЮР • Шоколадный ВЕЛЮР ☆ СЕК...
Полезные ссылки:
Магазин Тортомастер
Промо-код на скидку - юлиясмолл5
Формы силиконовые tortomaster.ru/catalog/siliko...
Велюр в баллончике tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
Бутоны роз tortomaster.ru/catalog/den-sv...
Подложки для пирожных tortomaster.ru/catalog/podloz...
Красители
tortomaster.ru/catalog/gelevy...
или
tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Рецепт Пирожных (8 шт по 100мл)
!!! Внимание
Из этого количества продуктов можно собрать торт в форме объемом до 1000мл
После приготовления пирожных остается немного обрезков бисквита, конфи и около 100 мл мусса, из которых можно собрать пару трайфлов;)
Клубничное конфи (кольцо 18 см):
220 гр клубники
50 гр сахара
10 гр желатина
Бисквит красный БАРХАТ (кольцо 22 см):
40 гр сливочного масла
65 гр сахарной пудры
1 яйцо
щеп соли
90 гр муки
1 чл какао
2 гр разрыхлителя
2 гр соды
70 гр кефира или ряженки
15 гр растительного масла
1 ч л красителя
Клубничный мусс:
110 гр клубники
45 гр сахара
40 гр белого шоколада
8 гр желатина
155 гр сливок chudozero.ru/
150 гр сметаны 20%
#десерт #клубника #14февраля
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
⁰їх з
Напишите,пожалуйста, желатин 8 грамм сколько блюм? И с каким количеством воды замачивать, если не листовой?
Очень вкусно! Спасибо большое! Кому интересно, поделюсь своим опытом. Сделала в обычном кольце на 18 см. Конфи пропорции как в рецепте в кольцо 16, корж как в рецепте, потом вырезала кольцом 16 (обрезки тут же дети съели), мусс 1,5 порции. Все отлично получилось.
Как можно было поставить дизлайк за такую красоту? От зависти , что ли?
Нет, просто некоторые ставят чтобы в рекомендации видео с канала не попадали
Конечно. Ведь у тех кто дизлайк ставит,руки из задницы растут.
это так красиво, получила удовольствие от просмотра видео. Кто эти странные люди, которые ставят дизлайки? не иначе как конкуренты, которые за такое мастер класс берут офигенные бабки
Я тоже не понимаю и не представляю, кто эти люди ? Кем надо быть, чтобы не оценить это творчество, эстетику, элегантность, мягкость, профессионализм.... эти эпитеты можно продолжать еще и еще. Отсюда можно уйти только окрыленным. Внутренние уроды какие то, не иначе ...
А представляете сколько людей вообще ничего не поставили - ни лайков, ни дизлайков, хотя видео посмотрели. Сложите вместе лайки и дизлайки, количество просмотров окажется больше. Какие нехорошие, равнодушные люди. Ай-яй-яй.)))
@@reginareztsova2536 , неее, не всегда по равнодушию проходим мимо.)) Я много раз ловила себя на том, что засматриваюсь, перехожу к следующему видео, забыв отблагодарить автора ролика за труд.) И думаю, таких не мало)).
Юлия, это безумно вкусно 😋 хоть я и не признавала раньше желатин в рецептах, но здесь он совершенно не чувствуется. Благодарю вас, за ваши божественные рецепты ❤
Я уже делала подобные сердечки. Теперь нужно будет сделать такие же. Муссовые десерты и торты - моя любовь.
Вы такая умничка!! Приготовление таких шедевров рассказываете на очень доступном языке. Спасибо вам! Вы вдохновляете!! Творческих Вам успехов!!!
Как же это КРАСИВО!!!❤
Супер! Красиво и без сомненья вкусно!
Юличка,большое спасибо за вкуснейший рецепт все в восторге!! Удачи и новых идей!!!
Очень эффектно!!!! Красотища ❤️😍👍🏻
Юля смотрю вас уже на протяжении года но еще не писала, у вам ОЧЕНЬ приятный голос и рецепты как всегда на высоте. Спасибо вам за ваш труд!!!
Спасибо, мне очень приятно;)
Рецепт просто бомба я осталась в полном восторге!!!!! Спасибо вам большое !!!
Какая красота.Спасибо Юля за МК.
Я делала на 8 марта такие. И сердечки, и розочки. Очень вкусно получается. Пальчики оближешь 😊😊😊👏👏👏
Очень красиво, и на 100% вкусно. Спасибо большое ❤❤❤
Ааааа😊😍Я угодала в инстаграм что внутри.Красный бархат,мусс и клубника.Вот именно так и представляла эти сердечки!
Это что-то невероятное!!! Сказать - шедевр, значит ничего не сказать!!))) как же это красиво и нежно!!! большое вам спасибо! Благодарю!
Как я рада , что нашла ваш канал !!! Все объясняете простым, доступным языком )))
Волшебница😉❤спасибо за рецепт😊Ваши труды бесценны!
Спасибо огромное! Мне очень- очень приятно)
отпад .... какая красота, изысканность- умница! спасибо !!!!❤
Пожалуйста)
Великолепно, какая то сказка, просто нет слов👍👍👍😘
Благодарю)
Юлечка, эти пирожные просто восхитительны!
Спасибо за детальный рецепт,и вы такая позитивная 🙏
сделала торт по вашему рецепту - это бомба! Нереальная вкуснота. Огромное спасибо!
Приготовила!! Только с вишней! Это очень вкусно! Нежно! В меру сладко! Волшебство!!! 🍰🌈🍰🌈
Шикарный рецепт,много перепробовала,остановилась на Вашем рецепте!
Какой воздушный бисквит получился это просто! Прямо с понедельника кулинарю😋
Я отдыхаю и наслаждаюсь когда захожу к Вам🤗😍
Как только увидела эти пирожные - сразу захотелось их приготовить. Мои любимые вкусовые сочетания.
Вы умничка. Спасибо Вам за рецепты - я часто по ним готовлю.
Всегда пожалуйста)
Изумительная красота😍
;)
Супер 👍🌈🥰 браво Юлечка!
это высший пилотаж. КАКАЯ КРАСОТА!!!!!!
;) Спасибо большое!
Юлечка, спасибо Вам за ещё одно БЕСПОДОБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!!! ГОТОВЛЮ По Вашим рецептам с удовольствием и советую всем своим знакомым Ваш канал. По Вашему рецепту велюра просто влюбилась в такое покрытие. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВЕЛЮРИТЬ . Вы ПРОСТО УНИКУМ! СОЧЕТАНИЕ ТАЛАНТА, ВКУСА И ИЗЫСКА ВСЁ ПРО ВАС!!! ЖДУ С НЕТЕРПЕНИЕМ НОВЫХ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ!!!
Спасибо большое за такую замечательную оценку моего труда! Мне очень приятно)
Спасибо за рецепт 🎈♥️!!!
Пожалуйста)
Очень красиво, нежно, эффектно и безумно вкусно-это однозначно!! Так праздника захотелось!! Умничка!! Спасибо за идею!!
Всегда пожалуйста)
Спасибо большое за рецепт бисквита ,получился сразу ,очень воздушный, спасибо 💓
Юлия, спасибо огромное за рецепт! Готовила папе на день Отца))) Только снаружи покрыла глазурью гурмэ) Так вкусно получилось!!! Папа в восторге, да и все остальные тоже😄 Прекрасный рецепт, всё получилось) В процессе выпекания бисквита где-то посередине времени выпечки отключили электричество в доме, я думала, всё, заново делать, а нет, бисквит получился, только держала несколько дольше, такой он нежный вышел, не сухой))) Я Вам отправила фото пару дней назад в директ в инстаграмме😊❤️
Супер! Я все гадала как это делать. Благодарю Юлечка, успехов!
Это просто шедевр какой-то...
Спасибо)
Как же это аппетитно!! Мммм....!
Спасибо за рецепт! Делала и пирожные и тортик- восторг у всех был после того как пробовали ❤
Юля,вы просто чудо))) сделала эти сердечки,я в восторге)))четко делала по рецепту и все отлично)))
Вы просто убиваете своими шедеврами!!!Как же красиво!!!
;)))
Огромное спасибо за такой нежнейший десерт, и отдельное спасибо за то, что рассказываете как можно приготовить в обычном кольце этот шедевр!!!
Всегда пожалуйста)
Как же это красиво!!! Браво...
Спасибо)
Что сказать?
Восторг! Вкуснятина!
Юлечка, большое спасибо! Отличный рецепт!!!
Пожалуйста)
Красота! обязательно приготовлю для мужа. Спасибо за рецепт. 😘
Восхищаюсь как вы готовите👍 красота 🤗
Спасибо большое)
Какая прелесть! Очень красиво!!!! 😍😍
Спасибо)
Спасибо огромное за рецепт 🙏Сегодня испекла 🍰👍🙏очень нежный и вкусный.С весенним праздником Вас!💐
Смотрю ваши видео с удовольствием. Большое спасибо за ваш труд
Пожалуйста)
Шедеврально👏👏👏
Вкусняшка. Благодарю за рецептик.
Бесподобно!Спасибо ,Юлия!
Всегда пожалуйста)
Дякую.Це просто шедевр...Скоро весна...Попробую зробити з домашньоі клубнічки!!!
Шедеврально, гениально и невероятно 😍😍😍
Спасибо;)
Юля,просто супер,прекрасный подарок .Спасибо.
Пожалуйста)
Как красиво, просто произведение исскуства.👏👏
Спасибо)
Юляяяя, невозможно оторвать взор от ярких насыщенных цветом пирожных, а содержимое......... Какая молодец. Спасибо.
Пожалуйста;)
Просто прелесть.🤗🤗🤗
Супер! Красиво. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰
Юлечка , спасибо за прекрасную идею для оформления пирожных . Очень очень симпатичные и аппетитные .
Всегда пожалуйста)
Вауууу.это что-то невероятное!!
Получилось очень вкусно. Спасибо большое
Высший пилотаж! 🍰❤️
Боже! Это восхитительно!! ❤️
;)
Большое спасибо, так красиво и вкусно без сомнения
Пожалуйста)
Добрый день! Не люблю Муссовые торты. Но эти пирожные меня покорили. Делала их для родителей, на 40 годовщину свадьбы. Вкус пирожных нереальный. Нежные, в меру сладкие, ароматные. Это что то!
Юля, Вы просто умничка!!!! Печенье с трещинками на рождество покорили всех моих знакомых, Ваши рецепты и советы по презентации сладких подарков просто восхитительны. Огромное спасибо за Ваш труд.
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием)
Спасибо, Юля, это божественно! И очень здорово, что вы сразу даете рецепт на небольшую порцию, сразу не страшно готовить))
Пожалуйста)
Роскошный десерт!
Юличка, здравствуйте! Наконец то я их приготовила.)) Господи, как же это вкусно не передать словами🤤🤤👍 огромнейшее спасибо за рецепт 🤗🤗 Непременно буду повторять снова. Всем рекомендую приготовить эту вкусноту🌹
Вы волшебница Юлия!!!😍😘
Спасибо)
Ням-ням!!!!
Как всегда очень красиво и вкусно)))
Спасибо Вам за праздничную идею❤❤❤
Всегда пожалуйста)
Юлия вы богиня!
Красота какая!!! Спасибо.
Пожалуйста)
так приятно вас слушать
Благодарю)
Спасибо большое за рецепт!Приготовила, очень вкусно и несложно)
Мне такое не по силам. Но посмотрела с большим удовольствием. Просто сериал какой-то. Очень красиво! Спасибо за полученное удовольствие.
Пожалуйста! Пробуйте и все обязательно получится)
Вчера приготовили, всю ночь ждали. И вот сегодня попробовали....это просто нереально вкусно, а главное быстро(для такого пирожного) мы заранее сделали начинку и на следующий день все собрали Вкусно и просто!! У всех получится💖💖
Я живу в Германии 🇩🇪и беру рецепты только от вас я попробовала первый раз из первого раза у меня просто получилось фантастически это благодаря ❤️вам то что вы досконально объясняете не надо быть профессиональным кондитером надо просто смотреть ваши видео и сделать
Благодарю отдуши
И большие приветы ♥️ из Мюнхена🇩🇪
Какая вкуснота и красота! Юлнчка как же я соскучилась по вашим рецептам! ❤❤❤
;)))
давно хотела приготовить муссовый тортик. Впервые пекла бисквит и делала кофи и мусс. Сделала по вашему рецепту, только вместо клубники использовала вишню. Очень вкусный бисквит получился и в целом тортик нежный и необычный на вид и на вкус. Спасибо.
Ваши рецепты не подводят, можно смело делать впервые и нести в гости! Результат всегда радует.
Очень круто!!!!👍👍👍Вы волшебница!Спасибо за рецепт.😘💖
Пожалуйста)
Очень вкусные пироженые, уже несколько раз готовила , все в восторге! Спасибо!
Добрый день!) Подскажите, пожалуйста, а желатин какой силы использовали?
Очень-очень круто! Просто сказка! Посмотришь Ваши видео, и хочется расти профессионально))Спасибо Вам!!👍💐
Пожалуйста! Очень рада, что мои видео вдохновляют! Удачи и всего доброго)
Красота и вкуснота, спасибо за рецепт, Юлия.Удачи и хорошего настроения 😊
Спасибо большое;)
Красота какая
Юличка, огромное спасибо за рецепт, как всегда шикарно! 😀👍
Благодарю)
Слов нет!👏👏👏👏😘
Какая красота!
Спасибо)
просто эстетическое удовольствие смотреть ваши видео
Огромное спасибо)
Наконец-то я их приготовила) Это у меня первые муссовые пирожные, и получилось тааак вкусно и нежно, невозможно оторваться, спасибо огромное Вам, Юлия, за это! Покрыла зеркальной глазурью, тоже мой первый опыт работы с ней, но получилось очень даже неплохо. Ваш канал - это просто что-то, вдохновение для меня на новые эксперименты и просто наслаждение от просмотра 🌹
Подскажите, а желатин ск блум брали?
@@elenaukustova5534 с радостью бы помогла, но абсолютно не помню. Единственное, точно могу сказать, что использовала порошковый желатин с кондитерского магазина, а значит 200-220 блюм, скорее всего
Шедеврально!!!!
Просто восхитительно! Спасибо за годный контент
Пожалуйста)
Сказка просто, аппетитно очень!!!!Бомба 😘
Спасибо)
Превосходно 👏👏👏👏👏
Юля, огромное, просто большущее спасибо за данное видео-рецепт! 🌷
Уже месяц вынашиваю мысль по такому муссовому десерту именно для такой формы, перелопатила кучу информации. У вас всё ясно и понятно, рецептура суперская.
Благодарю...
Пожалуйста! Творите с удовольствием)
Спасибо, Юля за рецепт, обожаю Ваш канал! Как раз вчера посмотрела все муссовые рецепты ( практически все их готовила уже) хотела что то выбрать и собрать такие сердечки !💞
Пожалуйста! Вот Вам идея;)