Receta de RATATOUILLE de la película! 🐭 🍅 🍆
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- Опубліковано 16 чер 2020
- En este video les enseño a hacer la receta de ratatouille de la película.
Ratatouille es un plato típico francés que poco tiene que ver con esto que les muestro. O sea: si alguien que sepa cocina francesa ve como hacer ratatouille en este video se muere. Este plato es la receta de ratatouille de la película, que es la reintepretación del plato de un famoso chef.
Sea como sea, es una receta con verduras hermosa, que para mí lo mejor que tiene es que lleva su tiempo y que demuestra cuanto influyen los tiempos de la cocina en el sabor de los platos.
En fin, más allá de si buscan como hacer ratatouille o una simple receta de verduras, no dejen de ver este video ya que es genial!
También se lo dejo especialmente a quienes buscan recetas de berenjenas, que siempre me piden!!!
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de UA-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. UA-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Qué se venga la serie "comidas de películas " 😉😋💚✌
Sii ojala
Como si te leyera
@@almendramendez8315 eexkx dd x fjnnv
G
6
Siiiii
@@almendramendez8315 jmk ñ
Exijo un guía de verduras... Ser vegetariana sería más rico!! Me encantaría algo así 😍
Adhiero. La necesitamos
Adhiero yo también! 🐣
Ni mamado
Sii💗
Siii a mi hija menor no le gusta la carne ni la verdura . Pastas pollo y papas . De hay no puedo sacarla
Gracias Paulina quedó una locura. Le hice un pequeño retoque, cómo indicaste le di 2 horitas de horno a 150-160° , pero 10 minutos antes de sacarlo le tiré una lluvia semi-generosa de parmesano. Locura total. Increíble éxito en un hogar 100% carnívoro.
Geniaaaa!!!! Buenísimo el plato
Amé, la voy a tener que hacer! Me lo imagino a Ego esperando dos horas que le traigan la comida, con razón le gustó tanto! Una lija tenía pobre 😂
Jajajaja
Dos horas por una comida de mierda
@@chanchomalo9579 jaja raja de acá
@@chanchomalo9579 Loro cerra el pico
en la película se ve que estaba comiendo algo, deseguro una entrada como una sopa o un guiso, el rataruille sería el platillo principal
Paulina: Corten todo bien finito
Mi cuchillo: pues no mi ciela
Afilador 😀👍
Jajajaja mí cuchillo tampoco me lo permite...
para mi cumple del año pasado pedí una mandolina. no me arrepiento de nada! mejor cumpleaños ever!
@@Lulaa_the_human yo pedí para mi cumple un centrifugador de verduras .. lo amo.. y siempre pido cosas para la cocina...
@@myfranai me encanta!!
Gracias!! Muy bien explicado
Que maravilloso que existen personas como tú ayudando al prójimo siempre te veo tus programas lo repiten como 3000 veces en mi país pero yo no me aburro de verte ver esa. Sonrisa bella mucho amor y luz para tu vida
Me encantó lo de "dato de vital importancia para la trama"
Te lo resumo así nomás ❤️💚
Dato de vital importancia para el desarrollo de la trama 🤔, te lo resumo así nomas so vo?? Jajaja genia Paulina
Que lindo quedó y esos colores!!😋😋
Descubri tu canal con esta receta que ameee ❤ y desde entonces no pare de verte y hacer tus recetas!! Con mama te amamos! ❤❤ Gracias por todas esas recetas que nos cambian la vida ❤
Paulina ya precalente mi horno y mientra compartí tu receta en mi Facebook
🤩🤩🤩
Paulina me contestó,eso vale mucho para mi,soy susana de Medellín Colombia
Wtf yo justo estos dias iba a hacer ratatouille te amo Paulina 😔😔❤
Yo también! Lo iba a cocinar mañana! Que buen timing! Gracias Paulina
Re turbio wacho ahr
yo tambien justo lo iba a hacer q casualidad
@@KarLiTatd yo también
Nunca probé. Es rico el ratatouille?
gracias Paulina!! me encanta tu onda... siempre y ...tan, en todos estos años siempre tu frescura y saber cómo acompañar nuestro día a día... para atesorar tus recetas y regalar oportunamente... gracias!!
Que bonita la presentación! Gracias!!!
Sos mi Ídola Paulina.
Te tiro un secretito.
Si cocinas mirando la Película, la comida te sale mucho mas rica.
Te inspiras mas.
Q flashas Mariano????????¿¿
@@brekawonheda9392
Fumate un churro.
Buenisimo Paulina, genial que nos des esas ideas tan prácticas de cómo preparar y condimentar verduras! Gracias! 😍
Super recet felicidades gracias
Excelente receta!! Muchas gracias Paulina, la hice y quedó más que espectacular!!
Sobre las verduras: coincido, la cocina vegetariana (e incluso vegana), es muy rica; precisamente por la dedicación en la preparación de las verduras. Cuando era un gurrumín que no entendía nada, lo único que comía era tomate y papa. Hoy por hoy no hay compra que me guste más que la de verdulería (y eso que como carne de lo que sea, y me encanta).
Ah, dato: si alguien no probó la sopa de brócoli de Paulina... vayan ya a comprar brócoli.
Buenísimo!!! Gracias por compartir !! Bendiciones 👌😁🇨🇷
Me encanta cocinar com verduras que buenas ideas
Muero de amor con esa receta!!!❤ Ví la peli montón de veces y lloro como loca en el final con ganas de probar esa receta del ratón, pero nunca pensé que era una receta que existía!!! La tengo que hacer sí o sí!! Y quiero tips para cocinar verduras!!! Gracias por tanto!!! 🤗
Te lo resumo así no más :¿Qué veo un rival? Jsjaja♡
🤣🤣🤣🤣🤣
No entendí ;-;
@@Claudiagarcia-ho4pp ella en un momento dice una frase típica que dice el canal te lo resumo así nomas
Sí, Paulina, hacé los videitosssss. En casa somos re verduleros 😊👏👏👏
sos una geniaaaaaaaaaaa!! me encantan tus videos y la onda que le pones!!
Muchas gracias Pau, entretenido y motivador tu video. Lo haremos parq la cena de año nuevo.
“A la verdura hay que ponerle onda y cariño” AMÉN HERMANA
Mejor ponerle sal y aliño. La onda y el cariño no son sabores
Hahahahaha me hiciste reir... un millon de gracias!!!
Primer video que veo y ya te adoro!!
Sigue adelante!!
Que divertida eres! Gracias por la receta!!
Soy vegetariana y me encanta que Paulina también hace recetas para nosotros 💚
Hace un mil preparacionesde platitos de verduras.
Siiii, un vídeo con recetas y formas de hacer las verduras pleaseee Gracias!!
Me muero de amor Alto plato! Altos planos! Sos la mejor
Hermosaaa! Ademas me encanto que usaste los pedacitos de pimiento morron , como dices, que se ven que fue que te sobraron de otra cosa. Es muy importante usar lo que nos queda, NO desperdiciar!! Muy buena receta y muy buen video!!! Encantada con tu canal! Saludes desde Holanda!!
2:35 El tomate tiene una cara y cuando lo corta parece que llora JAJJA
Que turbio 🙈 pobresito
JAJAJAJAJAJAAJJAJA SII
Excelente la receta y lo mejor es la explicación, muchas gracias por transmitir el amor a las verduras!!!
hace falta zanaoria
Paulina me encantó esta receta muy saludable y rica😍
Me encanta❤ ( yo la hago con papa, zapallito, berenjena y muzza por encima, nunca lei una receta de vaga😂. Ahora la haré bien gracias Paulina❤)
Siiii queremos ese vídeo, y recetas de platos típicos españoles 🙊
Te amo paulina amo todas tus recetas sos la mejor ❤️💖
ame!!! queremos el video y esta pelicula es mucho para mi la vi en mi cursada en iag y antes me senti tan genial ame q la hiceras con mamá t amamos y todos los findes hacemos minimo una receta tuya! gracias grosa!
Sueño con cruzarte en la calle y decirte "Paulina ya precalenté el horno"
hace falta zanaoria
No soy vegetariana pero soy de meter verdura y siempre me inspiran tus recetas xq nunca me desilucionates negri. Amo tus ediciones, las referencias de vital importancia y tu humor en general.
GENIA!!
Yo a todo le hecho verdura, lo hago para cuidarme pero a veces se me acaban las ideas 🤣🤣🤣
Por qué la gente piensa qué hay que ser vegetariano para comer verduras? 😂
@@martinpibotto no lo se, solo se que si que si solo dependiera de comer vegetales no me da la imaginacion. Caeria muy rapido a comer solo harinas, que es lo q esquivo con todas mis fuerzas.
roxana poblete es que podes ser vegetariano y no comer muchos vegetales tampoco. La cuestión es que pruebes las maneras de cocinarlo que más te gusten porque son fundamentales para tener salud! Seas vegetariano o no, y si lo sos no dependes solo de vegetales porque necesitas otras cosas también!
@@martinpibotto claro, soy conciente de eso, me consta que como mas vegetales q muchos vegetarianos. Lo que digo es que muchas recetas son muy poco variadas de verduras y Paulina siempre te tiras mas opciones para improvisar.
Siiiii..hace el video..aveces no se que cocinar con las verduras! Te adoroooo paulina!!
Gracias por la receta la haré
Maravilla!! Amo como haces las cosas bien, con medidas justas (mucha gente hace como dos litros de la salsa y te dicen que lo guardes -_-) me encanto el video 💜
Y obvio si haces mas ya para el proximo plato te ahoreaste de hacer la salsa un paso menos que hacer
@@gustavom7914 o sea, si quieres hacer más, está bien. Pero en esos videos hacen DEMASIADO, y honestamente dudo que hagas ratatouille cada semana
"dato de vital importancia para el desarrollo de la trama" es como lo que dice el de te lo resumo así no más jsjsjs que ahora que recuerdo igual es argentino
amo tu canal pauli, saludos desde Chile ♡
Me encantan este tipo de recetas... Una vuelta de tuerca a los vegetales y sin complicaciones...
Me encanta esa receta!!
3:10
Imaginate, el Jorge estaba re caliente, usaron una referencia suya!!!
Paualina estaría bueno hacer esta receta con el "aparato" ese que cocina sin energía
Estaría bueno de ver esos videitos de recetas com verduras
Querrás decir el "Coso" 🤣
@@blackrose_cba 🤣🤣🤣
Aguante el 'Coso'
Paulina te amo, ya precalenté el horno, que hermoso ratatouille, me dio un hambre de aquellas con este video. Y por fa, siiiii, quiero todos tus videos de recetas con verduras
Siii quiero ver recetas de verduras!!!!!!!!! Que buena está esta!!!
Geeeeenial para revivir la peli, un clásico 👌😔💞 comiendo Ratatouille mientras ves Ratatouille xdxd 🐀🐀🐀🐀
Y esa escena en la que el crítico vuela a su infancia al probar el Ratatouille no tiene par! La adoro y me emociona cada vez que la veo, me hace recordar el aroma de la cocina de mí hermana y cómo me gustaba su comida...
Panqueques de zanahoria Paulina! Rayas una zanahoria, le tirás perejil picado y un huevo y lo mandas a la sartén. Si le ponés queso arriba y lo doblás por la mitad te queda omelette de zanahoria : D
es rico??? me dio entrega capaz mañana lo hago en el desayuno
@@nicolebraiz393 Riquísimo. Pero un consejo, hay que dejar que se haga bien de un lado antes de darlo vuelta, sino se rompe
Gracias.
"Rallas" (no aguanté decirlo)
Gracias Diosa... es muy ricooo😊👍💖👍
Si! Siiiiiii queremos un video de verduras. Sería lo máximo
Wao nunca pensé que Paulina dijera lo del saludo y del horno después de comentarlo 😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻🤯
????
??????
??????
??????
???
Paulina ya precalente el horno, me encantó.
Me gustan tus cucharaaaaas
Pd: esas patas me hicieron cagar de risa xD
Me encantó la receta, muy ingeniosa la voy a hacer mañana, gracias por subirlo!!🔥🌹
Quería cocinar algo diferente y te encontré de nuevo. He preparado un poco de tus recetas. Gracias. 👏👏
Cuenta la leyenda que si llegas temprano Paulina te da ❤️❤️❤️
Yo: debo hacer la tarea
*Llega notificación de Paulina Cocina*
Yo: la tarea puede esperar :D
Te amo Paulina uwu
Me pasó lo mismo pero si chiste quemado culiado hecho cagar todo xd
@@policane3101 no pues como ordene la señora
@@lausdeo2347 wey , bonita foto de perfil . Ya me suscribo a ver tus animaciones uwu
¡Muy bueno Paulina!, extrañaba ver un vídeo tuyo así; una buena receta, práctica, una pizca de un buen chiste, tu simpatía y genial!!
Hermoso te quedo !!! Parese una bufanda...multicolor!!! Jiji!!! Lo voy hacer ! Gracias Paulina
TE AMO PAULINA SOSS HERMOOSAAA ME HACES EMOCIONAR COMO HABLAS DE LA VERDURAAS CUANDO ESTOY INTENTANDO SER VEGETARIANA POR 27918918297391283 VEZ
Es riquisimo,yo lo hacia siempre despues de ver por primera vez la peli,pero yo le agrego queso en medio del zuquini,el tomate y la berengena y queda tambien riquisimo
@@edithq3776
" siempre después de ver por primera vez la peli'
Hay una gran contradicción en tu comentario.
@@marianoyuliano4003 como seria profe
@@marsaz
Te lo explicaría pero no lo vas a entender debido a tu humilde capacidad mental.
Traeme un papel y crayones, asi te lo explico con un dibujito.
Dale es hermoso... hay un mundo de sabores no te vas a arrepentir.... hacelo
Paulina: f. Del latín, Pau que significa la mejor cocinera y youtuber.
💖✨💖✨💖
Asi cara chata
Hola.¿Como estás?
¿Vos perteneces a la comunidad LGBT?
@@marianoyuliano4003 que esinifica lgbt
@@leidylauramachado3036 Buenas noches lau.
Significa:
Lesbianas
Gays
Bisexuales
Transexuales
@@marianoyuliano4003 por qué esa pregunta? Jajaj
Como amo tu buena onda Paulina. MENCANTAAAA!!!!
Siiiii! El video de platos con verduras! Por favor! 😍🥰💗
Vegetarianos a favor de la miniserie verduril! 👍💪🍆🥒🥕🥑
Vegan
Comida sin crueldad
@@chanchomalo9579 chancho que comida tiene crueldad? 🤣
Te paso una receta de arroz chino que es riquísima
Ingredientes:
50g de morrón rojo
50g de coliflor
1 zanahoria
50g de arvejas
150g de arroz
2 huevos
Aceite
Sal
Pimienta
Salsa de soja (opcional)
Cortas la zanahoria en palitos, después separas la coliflor (no la cortes), cortas el morrón en cuadraditos. Después sofreis el morrón y la coliflor con un poco de sal, pones a cocinar el arroz y cuando esté listo lo pones en un bowl y lo mezclas con los 2 huevos. En una sartén con un poco de aceite y a fuego alto tiras el arroz con los huevo, tenés que revolver todo el tiempo para que no se haga una tortilla de arroz, cuando esté cocido el huevo tiras la coliflor con el morrón, la zanahoria, y las arvejas, lo condimentada y si querés le tiras un poco de salsa de soja, queda riquísimo.
Me encanto ! Gracias por la receta
@@silc2600 de nada!
No entendí lo de separar la coliflor pero no cortarlo
@@brendacarolinarodriguez2858 tenés separar las cabezas del coliflor, no sabía cómo explicarlo
@@brendacarolinarodriguez2858 separar los "arbolitos" del tallo y esos cocinarlos como indica la receta. Implica que no piques el coliflor.
Paulina me encanta, más recetas de este estilo que son un exelente acompañante de un plato principal 😊
Amaria ver todas tus recetas y tips para cocinar verduras por favor!!!🙌😍😍😍
Dudo encontrarte algún día en la calle, estamos muy lejos, y aunq no mató la posibilidad mejor te lo mando por aquí 😅
Ya puse el horno a calentar Paulina!🤣🤣
Gracias por la receta, no sabes cua ta duda tenia de esa receta🤔😅❤👍
JAJAJAJ me acordé de cuando Angie Velasco hizo esa receta, sos grande Paulina te quiero ❤️
Jajajjaja yo también
Fue lo primero q pensé jajajaj
Valentín Mechaluca JAJAJAJAJ x2
Siii videos de verdura con cariño!!
Gracias, Gracias, toda la razón¡!¡!, los vegetales son un desafío. Rica receta, a comer verduras, saludos Chile
UN DATAZO DE CUCHILLERO: cuando corten morrón, pimiento, tomate o cualquier otro vegetal con ese tipo de cáscara, usen un cuchillo de serrucho (tipo tramontina) porque si no los de filo liso de desafilan muy fácil 🤗
hola buenas tardes, mi opiñon como usuario de cuchillo es que mientras sepas mantener un filo, el cuhillo no pierde el filo ... saludos !
Ésta es la historia de un pibe que quería ser chef, por eso hoy en Te Lo Resumo Así Nomas... ¡¡¡Ratatouille!!!
JAJAJA
Gracias Paulina!!! Sos una GENIA, AMO la película, AMO el ratatouille y te AMO a vos. Espero ansiosa tus recetas con verduras ya que soy vegetariana!
Gracias paulina !!! 🤩 primera vez que lo hago y quedó 10/10👩🏽🍳
Aprobado por la familia 👌
"dato de vital importancia para el desarrollo de la trama" me resumiste esta receta XD
Hola paulina!
Te comparto 2 de mis recetas favoritas de verduras:
Mayo de zanahoria:
Pongo a hervir 2 zanahorias medianas cortadas en trozos. Una vez que estén cocidas las pongo en la licuadora con un bien chorro de aceite de oliva, sal, una pizca de pimienta y una pizca de cúrcuma. Queda deliciosa. Puedes agregarle más aceite si sientes que lo necesita.
2
Verduras al horno:
Corto brócoli, zanahoria, cebolla, repollo, pimentones, tomate, berenjenas, zapallito italiano, todo en tiras no muy finas.
Las ubico en el horno por sección, no todo mezclado. Le agrego aceite de oliva y sal y al horno hasta que se vea que estén un poco doradas lo que le va a dar una cosa crujiente.
Quedan deliciosas para acompañar una carne, una tortilla, un arroz.
Besos desde Chile!!
Mi variación a esta receta: en la asadera (uso una de vidrio tipo Pirex) un poco de aceite de oliva, sobre eso una capa generosa de puerros (o cebolla de verdeo) arriba de esa capa, las verduras mezcladas: tomate perita (sin semillas), rodajas de zanahoria, tiras anchas de morrones rojos, zapallo inglés en cubitos, repollo, flores de brócoli y coliflor, si les gusta berenjenas, choclo cortado en rodajas de unos 5 cm más o menos, como dije todo en cubitos (excepto el choclo, la coliflor, el brócoli y el repollo). Poner un poco de sal, pimienta negra molida y un poco de tomillo. Rociar con otro chorrito de aceite de oliva y cubrir la asadera con papel de aluminio. En media hora más o menos (depende del horno) las sacas y retirás el papel de aluminio. Si las querés crujientes, nuevamente al horno un rato hasta que se doren. Si te queda, las guardas y al otro día te hervis unos fideos y los mezclas con las verduras y con el jugo de las verduras. Quedan muy ricos!
me encanto!!!!! siiii mas verduras!!!!!! porfi!!!!
Gracias Paulina!!! Hace años , y cada vez que ve la peli me pide ese ratatouil!!! Gracias mil!!! Dataso lo del tiempo. Amo las recetas con verduras!!!
Hola paulina, una pregunta que no tiene nada que ver con este video.
¿Has utilizado esos cuchillos de cerámica?
Si la respuesta es si, ¿qué te parecieron? ¿valen la pena? ¿qué tal son en general?
No soy Paulina, pero llevo usándolos cinco años. Son una compra genial, no se desafilan, cortan super bien
y los podes lavar sin dramas.
En casi diez años juntos, compramos 3 cuchillas y la última tiene cinco años y contando, todo porque nunca perdió el filo (y xq yo no sabía comprar y no compré las buenas sino unas más económicas)
@@elizabethorfalo Gracias por responder, tenía ganas de comprarme uno para probar que tal, viendo que no tengo que renegar con el filo y por lo que he leído voy a hacer la prueba.
@@DanielGSamborski los cuchillos de cerámica son buenisimos, pero hay que tener cuidado por ejemplo con los huesos, si usas mucha fuerza para romperlos te quedas sin cuchillo!
@@elizabethorfalo Imagino que es así, pero, si no pierden filo. Para despiezar un pollo, por las articulaciones, no debería representar mayor problema. En cuento averigüe algunos precios veré de comprarme al menos uno para probarlo.
@@elizabethorfalo Mi vieja compró un par y por ahora bien. Pero a mi me queda una duda, si se llegan a desafilar, se pueden afilar??
Me encantaría ver a Paulina cocina haciendo platos de películas de Disney
Me encanta esta receta! Siempre ne ha causado curiosidad la presentación 😊☺️
Lo voy a probar! Q rico se ve
Tenemos la misma pimer Paulina. Nada, a nadie le importa este dato pero te lo quiero dejar. Te sigo desde cemento
Amo como cocinas.... le huía a la cocina y ahora me lo disfruto 🙏🏻
Siiii amaría que hagas platitos con verduras
Siii video de las recetitas con verduras!!!
Que Rico me encanto. Gracias por compartir. Yo lo hice en estufa y Micro. Le puse queso y orégano a la salsa. sin horno. Si masa recetas de Verdura sin horno.
Elvia Guadalajara.
Eres maravillosa Paulina,🥰 disfruto mucho tus videos un beso😘 desde Venezuela
Paulina . Hermoso acento. Me encanta. Eres super simpática. Las recetas increíbles.Saludos
Paulina toda la semana estuve soñando y escuchado canciones de la peli, hasta vi una foto de esto y me apareció tu vídeo! Gracias por hacer todo con tanta dedicación! Todas tus recetas siempre me salen excelentes y se agradece, te mando un abrazo!❤️
Siiii más recetas con verduras y esos tips , yo amo la sopa de zucchini, es un fijo , rico, fácil y barato