3:17 a little side word about quebec traditional food,whilst it is true you wont really find those in restaurents(beside the famous smoke meat sandwhich which you can find pretty much everywhere)you can find a few in the "Cabane a sucre" (sugar shack)which is traditional food but its generally open only for a season or 2 every year during around the end of fall,winter and start of spring!!
Taking a break from genealogy research to watch some of these...I grew up in Maine. My grandmother was adopted to the US from Quebec and my mom was SUPER proud to be Franco-American. We learned the French folk song "O Canada" right alongside the American patriotic songs as kids. We ate all these foods as kids, too! When my mother started suffering dementia, I started cooking them so she could eat familiar foods. My sister still makes meat pies every Christmas, too! This was a walk down memory lane for me! Thank you!
I’m so happy I found this channel today. I’ve been studying French and looking at a lot of “French“ videos… then it dawned on me today that that’s useless at as a person living in Quebec, since the French language spoken here is very different. So I decided to look for “Quebec“ conversation videos are podcasts, and this many of your other videos were are among the results. So now I Conversation videos are podcasts, and this many of your other videos were among the results. So now I’m gonna learn how to speak like a Québecois person. Thank you and God bless.
Vous m'avez rappelé une souvenir de ma prime enfance (j'avais autour de 8 - 10 ans), qui a eu lieu il y a plus de 50 ans. Une tante avait anglophone à La Tuque, qui avait fait la VRAI tourtière. Avec que de la viande sauvagine, soit : Orignal, chevreuil, ours, lièvre et perdrix. P. S. C'est elle qui l'avait soit chassé ou trappe. Je m'en suis pété la panse et j'en salive encore .....
@@wanderingfrench quand vous sortez chaque nouvelle vidéo pour donner les cours de français québécois, il me faut préparer mon cahier et stylo pour noter des expressions et vocabulaires. Ne lâchez pas la patate svp 😍
Thank you so much. My parents were from Grand-Mere, Quebec. I learned French from them while growing up. I have gone to French conversation group, here where I live, Buffalo NY. However, they don't understand me because I have a Canadian accent, they say!! Refreshing to hear u.
Ça me fait plaisir! 😊 C'est sûr qu'il faut que notre oreille s'habitue aux accents différents... But they should make an effort to get used to your accent! Bonne chance!
I LOVED the recipes! It almost brought me to tears because I'm an Anglo who grew up in Montreal. My mother had a French boyfriend and we ate all those foods - except the chomeur. Not sure why possibly because my mom loved to bake so we had lots of other desserts. Merci Helene!
Hi Laura! I'm Helene's partner and I spent a stupid amount of time on that cookbook... So thank you for your comment! :D I'm really happy to hear it's bringing you a little taste of times gone by!
Merci beaucoup pour votre vidéo, mes parents sont québécois, mais je suis américain. Quand j'étais jeune, ma mère faisait beaucoup pâté chinoise, de spagat et de pâté à la viande. Lorsque nous rendions visite à de la famille au Québec, mes tantes servaient des toasts avec du pâté et/ou des confitures pour le petit-déjeuner. Tu me donnes de bons souvenirs d'enfance !
Étonnant de voir que la tourtière est si similaire au pâté de viande du Limousin (des patates de la viande dans de la pâte et cuit au four) sans doute des limougeaud qui ont amené ça avec eux en allant s'installer au Québec. Le pudding chômeur! le deuxième plat québécois auquel j'ai goûté (une poutine le soir de mon arrivé aux alentours de Trois-rivières et le pudding chômeur le lendemain en dessert à Trois-rivières même...il faut que j'y retourne)
Now I know where my mom got her recipes from 😆 She’s Métis but we didn’t grow up in Quebec. When you said meat and potatoes, I expected hamburger gravy (ground beef with gravy on top of mashed potatoes) on here. We ate that staff all the time.
Patates,,, yep, being of Irish and French Canadian heritage, it's all about the tatties. but properly what you call Shepherd's Pie is Cottage Pie. Shepherd's Pie is made with mutton. Baked beans and brown bread were a Sunday breakfast for me. Thanks for this video. Merci!
Quelle découverte 😍😍 Mme, ta simplicité, ton québécois, ton charisme sont impressionnants! Un gros merci pour tes vidéos! On apprend bcp avec toé ici chez nous 🥰
Je suis vraiment enchanté pour le Canada e son peuple. J'espère de connaître un jour cette belle Ville de Québec avec ma famille. Merci pour les explications de la gastronomie québécois.
Oh mon doux j'ai bien ri! Vos vidéos sont vraiment bien faits, bravo! (j'dis ca mais tsé moi-même j'suis 99% pure laine, c'est pas comme si j'avais appris de quoi!)
10/10! You didn't miss a trick. Ketchup on tourtière and pâté chinois, pickled beets with the latter (mmmm!), and best of all, reminding people that original pouding chômeur was made with brown sugar. Fun fact: it's known outside Québec as Radio Pudding. No one knows why. You must make another bouffe maison video. At least three more dishes demand their rightful place: tarte au sucre, cretons, and ragoût de boulettes. BTW, I support the hypothesis that pâté chinois was introduced by Chinese railway cooks. For many québécois, the recipe very specifically uses creamed corn from a can, not plain kernels. In my twenties, I worked in a Chinese restaurant, where the chef de cuisine told me that the Chinese had a sort of a sweet tooth for creamed corn.
Tarte au sucre, Pètes de soeur, Bonbons aux patates... Ragoût de pattes de cochon avec boulettes, Cretons... Oui, une autre vidéo sera nécessaire! Mais bravo, les 5 plats présentés sont vraiment des incontournables! Et pour la poutine effectivement, c'est une tradition assez jeune dans l'histoire culinaire du Qc, mais ce n'est pas un plat typique considérant qu'on ne le cuisine pas à la maison, il se mange essentiellement dans les Casse- croûte ou certains restaurants de type familial. 😉😁
Merci pour tes vídeos, Helene. Ma blonde vient de Montreal et moi je viens du mexique et tu m'aides beaucoup à comprendre son accent, son vocabulaire et ça culture :) parfois on regarde tes vídeos ensemble. Salut !
J'aime cette vidéo ! Merci beaucoup, Hélène ! Je suis au Brésil, "chu" brésilienne. J’ai rencontré votre chaîne il y a deux jours et j’aime vos vidéos!
J'ai viens de trouver cette vidéo et c'est vraiment très utile pour mon mari et pour moi. On travail ici à Trois-Rivières et on doit bien comprendre le parler de nous amis.
Lâche pas la patate est typiquement Cajun (les francophones de la Louisiane). Cette expression est apparue au Québec dans les années 70 mais existait depuis longtemps en pays Cajun.
J'ai récemment réalisé que c'était ça, le mot que je n'avais jamais compris quand j'étais petite... Je chantais simplement "Moné", je pensais que c'était le nom de quelqu'un! 😄
It took many years for my wife to accept pate chinois and she will now switch between making her European shepherds pie and my preferred pate chinois. You also forgot one of my favourites, creton. My wife still can’t stomach it and I haven’t found any here on the west coast. I miss creton and toast so much.
Merci de ne pas avoir parlé de la poutine! effectivement ce n'est pas un plat ttraditionnel (à la diffèrence de la poutine acadienne) mais une invention relativement récente des casse-croütes qui est devenue un hit quand McDonald l'a mis à son menu dams les années 90. les vidéos sur le Québec )surtout faits par des étrangers en parlent comme la base de l'alimentation au Québec!)
Dans les années 50 ma grand mère me faisait des galettes de sarrasin à la mélasse - un grand souvenir d'enfance ! J'habite en France depuis 1999 mais demain je vais me faire des galettes au blé noir breton agrémenté de beurre normand... ben oui, la galette de sarrasin est BRETONNE !
J’avais entendu la « légende » pour le nom pâté chinois que dans un camp de bûcheron en fin de saison de coupe le cuisinier avait pris ce qu’il restait dans le garde-manger Et comme les bûcherons demandaient le nom du plat le cuisinier ne savant pas quoi répondre à fin par dire c’est un pâté chinois (dans le sens que c’est n’importe quoi, un mélange) au lieu du mais c’était parfois des petits pois ou de carottes ou un mélange des trois ... mais bon est-ce vrai... je ne sais pas mais c’est une autre version de l’origine de ce plat ;)
J'adore la culture et la langue québécoises. Mais que faire si vous êtes végétarien? Merci beaucoup pour les vidéos, amusantes et instructives. Richard Knowles, Brisbane, Australia.
There weren't a lot of vegetarians among the French Canadian working class labourer and rural farm families where all these traditional recipes originate. Even our traditional pea soup has ham or salt pork in it. It was high calorie fuel for hard labour and much of the calories were from animal fat and carbs (usually together). Winter was mostly root vegetables (potatoes, carrots, swede, onion) and cabbage and all sorts pickled and preserved veggies (pickled beets were a big one), lots of jams and a local green tomato chutney (ketchup vert, chow-chow, the name varied by region). Sweet corn, berries and simple salads in the summer. Apples in the fall. Protein was usually meat, dried beans or peas or cheese (cheddar mostly and some simple fresh cheese in the old days). Carbs were potatoes, wheat flour, oats, sweet corn and legumes (a little buckwheat flour and barley too). Honestly, a lot of our old school cooking looks like what happens when you give French peasant cooks access to the traditional ingredients of English and Irish cuisine and later American cuisine (which is basically the stuff that was available). The flavour profiles tend to be rich, savoury and sweet with the main seasonings being salt, pepper, sweet spices (cinnamon, nutmeg and allspice), brown sugar, molasses and onion. Maple syrup was a treat. It's simple hearty fare but usually pretty flavourful. All that said, I have no doubt some modern chefs have invented vegetarian versions of the traditional foods. You might need to use a little Google-fu to find it. Maybe someone has a tourtière or pâté chinois recipe that uses a vegan crumble instead of ground meat. Soupe aux gourganes is veggie friendly I think and a nice hearty soup (it's a sort of veggie soup with broad beans). Still, the traditional side dishes will be where most of the vegetarian friendly stuff is. A lot of the baking could work using vegetable shortening rather than lard or butter.
Il existe sur Google des recettes de pâté chinois,et de tourtière avec du faux bœuf haché ou avec des lentilles et pour la sauce à spaghetti,les recettes sont variées ,on peut ajouter du faux boeuf haché ou du tofu émietté ou encore des légumineuses c’est selon votre goût...😉
Des fois je fais des bines traditionelles mais sans lard pour mes amis végé. La sauce est tellement riche que je remarque quaisement pas la différence.
Un autre origine du pâté-chinois, il s'appel chinois parce que c'est la nourriture donnée aux ouvriers qui ont creusées le Canal Lachine. Pour moi une tourtière n'est pas un pâté à la viande mais fait avec des cube de bœuf ou/ou de porc, je n'emploi jamais l'expression tourtière du Lac-St-Jean. PS je suis de Shawinigan pas du Lac St-Jean.
Le pâté chinois n'est pas cuit au four, le bœuf haché et la purée sont déjà cuits, on le met au four pour chauffer le maïs et faire "crouter/dorer" le dessus en mettant du beurre et/ou lait. De plus, la majorité des gens mettent du maïs en crème également. La tourtière et le pâté à la viande sont deux choses distinctes dans plusieurs régions du Québec.
Je suis daccord pour le pâté chinois, la tourtière, (que je pensais qu'on faisait tous porc/boeuf) et les bines (que nous écrivons avec un seul ''n''- j'avais jamais vu ça écrit ''binnes'') mais pas pour la sauce à spag!, que oui, j'ai beaucoup mangé et bien sûr celle de ma mère est la meilleure! Là sause à spag, je la met dans la même cathégorie qu'un pâté au poulet soit du normal mais pas du traditionnel. J'aurais plutôt mis le bouillis (lard salé, palette de boeuf, choux, patates, carottes et bouquets d'haricots verts) ou la fesse de cochon fumée . Et les pets de soeurs comme déssert aussi Cretons? Oreilles de criss? Soupe aux pois? Oeufs cuits dans l'sirop? Tarte au sucre? Grands-pères au sirop? Six-pâtes? Ragoût de pates de cochon? Tout ça est plus traditionnel que la sauce à spag...
Héhé, on se doutait bien que ça serait un choix controversé. Comme tu le dis, tout le monde en a mangé et a des souvenirs très positifs de ce plat, mais vu que c'est un truc qu'on pense être italien, personne ne le voit trop comme un plat typiquement québécois... Pourtant, je suis prêt à gager que la plupart d'entre nous avons mangé plus de sauce à spag que de tourtière dans notre vie! C'est vraiment un truc omniprésent au Québec.
@@triseult oui dans notre génération comme les pâtés au poulet, la soupe poulet et nouille ( Lipton?). Le traditionnel, le vieux de la vielle.... Ce qui va mourir avec les pokébol... Pas la sauce à spag...le traditionnel oui
@@triseult dans le fond.... Tu montres bien ce qu' est la différence entre le traditionnel et l' ajout culinaire à nos habitudes. Des pets de soeurs, fait plus de 20 ans j' en ai pas mangé et a plus de signification pour mon père. Le culinaire a beaucoup changé à travers la " mondialisation" . La sauce à spag c' est la nouveauté des années de.. J' estime 50's. Pas le ragoût de pâtes de cochon.... Qui mange encore au quotidien le repas de la cabane à sucre? Avant l' industrialisation, que mangeait la population ( pauvre ici)? Pour moi c' est ça le traditionnel et suis heureuse d' avoir eu une grand- mère qui savait les préparer. Merci quand même à ma mère pour sa super sauce à spag!
@@triseult ma mère, je lui demande montre- moi comment faire un ragoût de pattes et elle me répond : trop long à faire ... Dommage. On perd nos traditions avec le déjà tout fait chez Métro
Roxy, tu as raison que les plats traditionnels, ce n'est plus tout le monde qui sait les préparer... Et c'est long à faire... En tout cas, les temps changent, mais c'est quand même bien de se rappeler de nos racines! 😊
Selon une « légende », le pouding chômeur serait la création de Georgianna Falardeau, épouse de Camillien Houde, alors maire de Montréal. À la fin des années 20 lors de la grande crise. ;)
Est-ce possible de voir la vidéo sans les sous-titres? Je n'arrive pas à les désactiver, et j'aimerais l'utiliser pour un exercice de compréhension auditive avec mes apprenants.
Merci pour la question! 😊 Oui, la version VIP a seulement les sous-titres optionnels, donc vous pouvez les désactiver. La voici : ua-cam.com/video/MaZBsicCBVc/v-deo.html
I am an English speaker who is more interested in learning Quebec french than standard international French. This series is great, but I wish I could slow down the videos somehow. My brain hurts after about 5 minutes.
@@wanderingfrench Thank you so much Hélène. I just tried it and it works fantastic! It's a long story but his English speaking Ontarion has French Canadian ancestry going back to 1658. I want to recapture that part of my heritage if I can. Thank you so much!
@@wanderingfrench I discovered a second cousin in Lévis and we've become good friends. She's helping me along as well. We chat every day and we FaceTime occasionally. She doesn't speak English and I am trying to relearn my high school french, but that is not Quebec french. So finding your videos today has been great. I've subscribed to your channel.
La Cipaille ou la Six pâtes ?????? vient des marins Irlandais qui mangeaient des pâtés de poissons qu'ils appelaient "Sea Pie" de là la déformation du terme en Cipaille ou Six pâtes, il y a même des gens dans le bas du fleuve qui effectivement mettent six couches de pâtes dans leurs pâtés, je trouve cela un peu exagéré et franchement pas très bon car il a justement trop de pâtes.
Vous oubliez de parler du ragout de pattes de cochon qui a ses origines de Bretagnes. Les différents mets a base de poissons , crabes , crevettes ou les différents ragouts de bœuf et les terrines de nos grand parents ainsi que les bons jambons aux clous de girofles. Vous êtes surement Montréalaise pour ne pas préciser les mets typiquement traditionnels des régions Québécoises.
Bonjour! C'est moi qui ai composé le livre de recettes. Elles sont de ma mère, qui est originaire de la région de Trois-Rivières. C'est une cuisine avec très peu de fruits de mer. Après ça, le but était de présenter cinq plats typiques du Québec, et non de faire un inventaire exhaustif de tous les plats régionaux du Québec... Il y en aurait pour cinq heures de vidéo! J'ai pensé au ragoût de pattes... Peut-être pour une vidéo future!
Comme le dit Daniel, on voulait juste présenter cinq des plats québécois les plus populaires. Si vous voulez présenter tous les plats traditionnels du Québec, je vous invite à faire vous-même une vidéo! Vous allez voir que c'est beaucoup de travail! 😃 Aussi, on ne voulait pas faire une vidéo de deux heures là-dessus... Ma chaîne a pour but d'aider les personnes qui apprennent le français, en présentant la langue et un peu la culture. Je laisse les sujets culturels et historiques à d'autres! 😊 Et en passant, j'ai déménagé à Montréal quand j'étais adulte... Comme je le dis dans la première vidéo "Québécois 101", j'ai grandi au Nouveau-Brunswick. Et non, je ne connais pas toutes les régions québécoises, et je ne me pose pas en experte de ça non plus! Je suis prof de français langue seconde, pas sociologue.
@@wanderingfrench C'est très bien et tout en votre honneur….Je faisais juste préciser que les mets traditionnels Québécois sont malheureusement moins connus et que les gens résument trop souvent aux simples poutines et au pâté Chinois ou pâté a la viande. J'entend régulièrement des Français , des immigrants et mêmes des Québécois me parler que de ces mets sans connaitre nos mets régionaux. J'ai même entendu des gens dirent sur des vidéos UA-cam que a part la poutine il n'y a pas de mets Québécois!?
@@regentmartin4854 Ah, ok, je comprends mieux. Oui, en effet, l'attitude envers la cuisine québécoise a tendance à ressembler à l'attitude envers la langue... Allez, on redonne à la langue et à la cuisine leurs lettres de noblesse! Non, mais sérieusement, il est temps de se réapproprier (ou de redécouvrir) nos richesses. Et merci encore pour la vidéo au sujet du normand dans l'anglais, c'est vraiment fascinant! 😊
@@wanderingfrench Vous avez raison et nous avons une culture culinaire assez impressionnante qui a aussi ses origines de la Normandie et de la Bretagne . Exemple le ragout de pattes de cochon qui est d'origine Bretonne et amené par nos ancêtres et qui n'est pas mangé dans le reste de la France, de l'Angleterre et au USA. Parlons aussi de nos terrines et nos pâtés de viande sauvage , de nos mets de poissons comme la truite , le doré , les œufs d'esturgeon (Caviar Québécois)et la morue ou le crabe des neiges , des crevettes de Matane dans l'est du Québec. La giblotte de Sorel, des pâtés maison et des nombreux produits locaux qui trouvent leurs origines de nos grand mères et de nos vin de glace et de nos cidres de pomme qui font notre fierté!......La fierté ça se cultive et votre initiative UA-cam va dans le bon sens pour transmettre notre culture. Oui effectivement vous avez raisons c'est impressionnant de voir comment plus de la moitié des mots anglophones ont leurs origines Normandes qui rappelons nous est aussi l'origine du Joual Québécois!
Wow, je ne connaissais pas ça! Merci pour la découverte! 😃 Tu as essayé? www.journaldequebec.com/2021/01/05/entre-la-poutine-et-la-tourtiere-la-folie-de-la-tourtine-se-poursuit
Crime! Trop hot! Moi, j'ai inventé la spaghoutine! On met du fromage en crotte sur le spaghetti avec sauce spaghatte traditionnelle bien sûr!!! :) Je l'ai pas encore mis en vente par contre...
Ça s'appelle du pâté chinois parce qu'à l'origine on mettait des chinois et non du boeuf pour que ça coûte moins cher. Même chose avec le poudding aux chômeurs.
Grand merci pour vos vidéos en français québécois ! Elles sont absolument fabuleuses ! 💗
Grand merci pour le commentaire, ça fait plaisir! 😃
Je me suis dit (trop vite, je dirais) "QUOI? LA VIANDE ENCORE DANS LE DESSERT???" Hehehe.
Haha, on t'a eue! Hihihi! 😆😂
3:17 a little side word about quebec traditional food,whilst it is true you wont really find those in restaurents(beside the famous smoke meat sandwhich which you can find pretty much everywhere)you can find a few in the "Cabane a sucre" (sugar shack)which is traditional food but its generally open only for a season or 2 every year during around the end of fall,winter and start of spring!!
Bon point! 😊
Taking a break from genealogy research to watch some of these...I grew up in Maine. My grandmother was adopted to the US from Quebec and my mom was SUPER proud to be Franco-American. We learned the French folk song "O Canada" right alongside the American patriotic songs as kids. We ate all these foods as kids, too! When my mother started suffering dementia, I started cooking them so she could eat familiar foods. My sister still makes meat pies every Christmas, too! This was a walk down memory lane for me! Thank you!
the quality of your videos has really picked up recently! Keep up the good work.
Merci, c'est gentil! Tout le côté technique, c'est le super travail de Daniel... 😍
I’m so happy I found this channel today. I’ve been studying French and looking at a lot of “French“ videos… then it dawned on me today that that’s useless at as a person living in Quebec, since the French language spoken here is very different. So I decided to look for “Quebec“ conversation videos are podcasts, and this many of your other videos were are among the results. So now I Conversation videos are podcasts, and this many of your other videos were among the results. So now I’m gonna learn how to speak like a Québecois person. Thank you and God bless.
J'ai fait une pouding chômeur le mois dernier. C'était la première fois que j'en mangeait en 40 ans. Un très bon souvenir.
Wow, super! 😊
Vous m'avez rappelé une souvenir de ma prime enfance (j'avais autour de 8 - 10 ans), qui a eu lieu il y a plus de 50 ans.
Une tante avait anglophone à La Tuque, qui avait fait la VRAI tourtière.
Avec que de la viande sauvagine, soit : Orignal, chevreuil, ours, lièvre et perdrix.
P. S. C'est elle qui l'avait soit chassé ou trappe.
Je m'en suis pété la panse et j'en salive encore .....
Wow, c'est fantastique! 😊
Je suis thailandaise, et m'intéresse a maîtrisé le français québécois. Vos videos sont magnifiques. Mille remerciements Hélène!
Mille mercis, ça me fait vraiment plaisir d'entendre ça! 😊
@@wanderingfrench quand vous sortez chaque nouvelle vidéo pour donner les cours de français québécois, il me faut préparer mon cahier et stylo pour noter des expressions et vocabulaires. Ne lâchez pas la patate svp 😍
@@Bellarism1 Haha, c'est super! Tu es très organisée! 😃
Thank you so much. My parents were from Grand-Mere, Quebec. I learned French from them while growing up. I have gone to French conversation group, here where I live, Buffalo NY. However, they don't understand me because I have a Canadian accent, they say!! Refreshing to hear u.
Ça me fait plaisir! 😊 C'est sûr qu'il faut que notre oreille s'habitue aux accents différents... But they should make an effort to get used to your accent! Bonne chance!
I LOVED the recipes! It almost brought me to tears because I'm an Anglo who grew up in Montreal. My mother had a French boyfriend and we ate all those foods - except the chomeur. Not sure why possibly because my mom loved to bake so we had lots of other desserts. Merci Helene!
Hi Laura! I'm Helene's partner and I spent a stupid amount of time on that cookbook... So thank you for your comment! :D I'm really happy to hear it's bringing you a little taste of times gone by!
Wow, merci Laura! Contente que ça t'ait ramené de beaux souvenirs! 💜
Good morning. How are you and how is the weather there?
Merci beaucoup pour votre vidéo, mes parents sont québécois, mais je suis américain. Quand j'étais jeune, ma mère faisait beaucoup pâté chinoise, de spagat et de pâté à la viande. Lorsque nous rendions visite à de la famille au Québec, mes tantes servaient des toasts avec du pâté et/ou des confitures pour le petit-déjeuner. Tu me donnes de bons souvenirs d'enfance !
Cool 😊
Je suis québécois et je trouve tes videos tres interessantes. Laches pas la patate ! :)
Merci! 😊
Thank you for this video! I'm trying to learn French, and since I LOVE to cook, this video was a delight.
Merci! 😊
THANK YOU ! you are the BEST QUBEQOIS teacher ever
Merci!!! ❤️
Étonnant de voir que la tourtière est si similaire au pâté de viande du Limousin (des patates de la viande dans de la pâte et cuit au four) sans doute des limougeaud qui ont amené ça avec eux en allant s'installer au Québec.
Le pudding chômeur! le deuxième plat québécois auquel j'ai goûté (une poutine le soir de mon arrivé aux alentours de Trois-rivières et le pudding chômeur le lendemain en dessert à Trois-rivières même...il faut que j'y retourne)
Now I know where my mom got her recipes from 😆 She’s Métis but we didn’t grow up in Quebec. When you said meat and potatoes, I expected hamburger gravy (ground beef with gravy on top of mashed potatoes) on here. We ate that staff all the time.
Ah, c'est vrai que c'est très bon, ça! Surtout si on met un peu de clou de girofle ("cloves") dans la viande! 😊
Formidable! J'aurais ajouté la soupe aux pois, soupe aux gourganes et le bouilli
Absolument! Je voulais me limiter à cinq plats, mais il y en a beaucoup plus! 😊
Wow. Tu as des sous-titres français et anglais ! This helps me so much to learn french. Subbed!
Merci, je suis vraiment contente d'entendre ça! 😊
J'adore Hélène Cormier et le français Québécois💛👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Wow, merci, c'est gentil! 😍
Bonjour. Comment allez-vous et quel temps fait-il là-bas ?
Patates,,, yep, being of Irish and French Canadian heritage, it's all about the tatties. but properly what you call Shepherd's Pie is Cottage Pie. Shepherd's Pie is made with mutton. Baked beans and brown bread were a Sunday breakfast for me. Thanks for this video. Merci!
Merci! Je suis contente que ce soit utile et intéressant - et que ça rappelle des souvenirs d'enfance! 😊
Quelle découverte 😍😍 Mme, ta simplicité, ton québécois, ton charisme sont impressionnants! Un gros merci pour tes vidéos! On apprend bcp avec toé ici chez nous 🥰
Wow, merci! 😊😊😊
10:02 Oui.. à tel point que j'ai dû mettre la vidéo en pause et me précipiter dans la cuisine pour trouver quelque chose à manger.. 💐 merci..!!
Haha! 😊
Tourtiere was a holiday tradition since my mother was born in Quebec.
Moi aussi! 😊
Je suis vraiment enchanté pour le Canada e son peuple. J'espère de connaître un jour cette belle Ville de Québec avec ma famille. Merci pour les explications de la gastronomie québécois.
Ça me fait plaisir! Je te souhaite bonne chance! 😊
Oh mon doux j'ai bien ri! Vos vidéos sont vraiment bien faits, bravo! (j'dis ca mais tsé moi-même j'suis 99% pure laine, c'est pas comme si j'avais appris de quoi!)
Haha, merci, ça fait plaisir d'entendre ça! 😊
10/10! You didn't miss a trick. Ketchup on tourtière and pâté chinois, pickled beets with the latter (mmmm!), and best of all, reminding people that original pouding chômeur was made with brown sugar. Fun fact: it's known outside Québec as Radio Pudding. No one knows why. You must make another bouffe maison video. At least three more dishes demand their rightful place: tarte au sucre, cretons, and ragoût de boulettes. BTW, I support the hypothesis that pâté chinois was introduced by Chinese railway cooks. For many québécois, the recipe very specifically uses creamed corn from a can, not plain kernels. In my twenties, I worked in a Chinese restaurant, where the chef de cuisine told me that the Chinese had a sort of a sweet tooth for creamed corn.
Wow, fascinant! Merci! Et oui, pourquoi pas une autre vidéo sur les plats typiques du Québec! 😊
Tarte au sucre, Pètes de soeur, Bonbons aux patates...
Ragoût de pattes de cochon avec boulettes, Cretons... Oui, une autre vidéo sera nécessaire! Mais bravo, les 5 plats présentés sont vraiment des incontournables! Et pour la poutine effectivement, c'est une tradition assez jeune dans l'histoire culinaire du Qc, mais ce n'est pas un plat typique considérant qu'on ne le cuisine pas à la maison, il se mange essentiellement dans les Casse- croûte ou certains restaurants de type familial. 😉😁
Merci pour les recettes! Je vais les essayer!
Merci pour tes vídeos, Helene. Ma blonde vient de Montreal et moi je viens du mexique et tu m'aides beaucoup à comprendre son accent, son vocabulaire et ça culture :) parfois on regarde tes vídeos ensemble. Salut !
Wow, excellent! Merci, je suis contente d'entendre ça! 😊
Merci beaucoup madame
This video brings back memories and also teaches me some things I either didn't know or forgot about. Thanks.
Je suis contente d'entendre ça! 😊
@@wanderingfrench Moi aussi. Je vais voir des autres video.
J'aime cette vidéo ! Merci beaucoup, Hélène ! Je suis au Brésil, "chu" brésilienne. J’ai rencontré votre chaîne il y a deux jours et j’aime vos vidéos!
Super, merci! 😊
Bonjour, je suis québécoise de naissance et j'adore vos vidéos !!
Merci! Je trouve intéressant que les Québécois aussi s'intéressent à mes vidéos! 😊
C'est la plus interessante vidéo d'apprendre francais j'ai trouvé. Merci beaucoup!
Wow, merci! Ça me fait vraiment plaisir d'entendre ça! 😊
Au-delà d'être une formidable prof, madame est très mimi ! Je vous adore. Salut depuis Bogotá
J'ai viens de trouver cette vidéo et c'est vraiment très utile pour mon mari et pour moi. On travail ici à Trois-Rivières et on doit bien comprendre le parler de nous amis.
Super, merci pour le commentaire! 😊
Bonjour. Comment allez-vous et quel temps fait-il là-bas ?
Merci d’avoir publié cette vidéo!
Je trouve l’accent québécois tellement difficile donc je suis content de pratiquer la compréhension oral.
Merci pour votre belle vidéo. C'est bien de varier les sujets ça repose bien la tête.
You are so funny. I laughed out loud.
Héhé, merci! 😍
Haha!! C’était a la fois informatif et hilarant. Bonne continuation à vous.
Merci, je suis contente d'entendre ça! 😊
J'aime beaucoup cette vidéo. On a fait la ketchup aux fruit pour la tortière et la pâté chinois.
Merci Stephen! Wow, c'est super! J'aimerais bien y goûter! 😃 Bonjour à Ellen aussi!
Lâche pas la patate est typiquement Cajun (les francophones de la Louisiane). Cette expression est apparue au Québec dans les années 70 mais existait depuis longtemps en pays Cajun.
Oui c'est la chanson du même nom de Jimmy C Newman en 1974 qui l'a amené ici si je me trompe pas!
Wow, merci, je ne savais pas ça! Très intéressant! 😊
Bonjour j'ai déjà tester les fèves aux lard. Et lebpain de viande bientôt le bouilli a l'ancienne bisous
Merci!
Ça me fait plaisir! 😊
Respect à vous les Québécois.... mais franchement ... niveau cuisine....NOOON 😮 bisous à vous ❤
Haha, tous les goûts sont dans la nature! 😄
@@wanderingfrench c'est vrai 🤣
Vraiment interessant ton video.
J’adore cette video Merci🙏
Ça me fait plaisir! 😊
Lâche pas la patate mon neg', lâche pas la patate!!
J'adore cette expression hahaha
Le mot en n* n’est plus utilisé au Québec de cette manière. C’est vraiment de l’ordre de l’insulte. Juste pour vous éviter un faux pas. 😉
@@catherineguindon3031 je sais bien, si ce n'était pas le refrain d'une chanson je ne le dirais pas non plus :)
J'ai récemment réalisé que c'était ça, le mot que je n'avais jamais compris quand j'étais petite... Je chantais simplement "Moné", je pensais que c'était le nom de quelqu'un! 😄
Excellente initiative, Madame!
Merci! 😊
C’est interessant! Merci pour cette vidéo! 💛💙
Merci! 😃
me encanta!
Merci! 😊
Merci toujour
It took many years for my wife to accept pate chinois and she will now switch between making her European shepherds pie and my preferred pate chinois. You also forgot one of my favourites, creton. My wife still can’t stomach it and I haven’t found any here on the west coast. I miss creton and toast so much.
Tu peux en faire toi même. Ma mère en faisait tout les Noël.
Haha, wow, le creton! J'avoue que c'est un goût qui se développe... Comme le kimchi! J'adore! 😊
good teacher! Merci!
Merci! 😊
La première chose que j'ai dit en voyant le pâté chinois, ç'a été "pas encore de l'esti de pâté chinois..." pis j'suis parti à rire après ahaha!
Haha! Comme les patates pour mon chum! 😄
Bonjour. J’aime cette vidéo!!! I can’t see why there are two thumbs down!!!
Merci! 😊 Ah, c'est l'internet... 😉
Merci de ne pas avoir parlé de la poutine! effectivement ce n'est pas un plat ttraditionnel (à la diffèrence de la poutine acadienne) mais une invention relativement récente des casse-croütes qui est devenue un hit quand McDonald l'a mis à son menu dams les années 90. les vidéos sur le Québec )surtout faits par des étrangers en parlent comme la base de l'alimentation au Québec!)
Ben oui... Franchement! 😃
Géniale ! .. Merciii ..
Ça me fait plaisir! 🙂
Dans les années 50 ma grand mère me faisait des galettes de sarrasin à la mélasse - un grand souvenir d'enfance ! J'habite en France depuis 1999 mais demain je vais me faire des galettes au blé noir breton agrémenté de beurre normand... ben oui, la galette de sarrasin est BRETONNE !
maïs en crème pour moi dans le pâté chinois
Pas une canne de chaque, en grain et en crème? 😊
Très bien, merci! Mais je relance un débat : pour le pâté chinois, il faut du blé d'Inde en crème, pas en grains! 🙂 🙂
Haha, merci! 😄 Ça dépend des personnes et des recettes...
Si l'on dit lache pas la patate en Louisiane cela veux dire on devrait garder la culture et la langue francaise.
J’avais entendu la « légende » pour le nom pâté chinois que dans un camp de bûcheron en fin de saison de coupe le cuisinier avait pris ce qu’il restait dans le garde-manger
Et comme les bûcherons demandaient le nom du plat le cuisinier ne savant pas quoi répondre à fin par dire c’est un pâté chinois (dans le sens que c’est n’importe quoi, un mélange) au lieu du mais c’était parfois des petits pois ou de carottes ou un mélange des trois ... mais bon est-ce vrai... je ne sais pas mais c’est une autre version de l’origine de ce plat ;)
Oui, il y a beaucoup d'histoires! 😊
Sa vraiment rapport avec les chinois sur les chemin de fer mon prof d'histoire ma l'avais dit vla 10 ans
JE VIENS DU SAGUENAY LAC ST JEAN❤❤
Merci
Ça me fait plaisir! 🙂
Muito bom,
Merci! 😊
J'adore la culture et la langue québécoises. Mais que faire si vous êtes végétarien? Merci beaucoup pour les vidéos, amusantes et instructives. Richard Knowles, Brisbane, Australia.
There weren't a lot of vegetarians among the French Canadian working class labourer and rural farm families where all these traditional recipes originate. Even our traditional pea soup has ham or salt pork in it. It was high calorie fuel for hard labour and much of the calories were from animal fat and carbs (usually together).
Winter was mostly root vegetables (potatoes, carrots, swede, onion) and cabbage and all sorts pickled and preserved veggies (pickled beets were a big one), lots of jams and a local green tomato chutney (ketchup vert, chow-chow, the name varied by region). Sweet corn, berries and simple salads in the summer. Apples in the fall. Protein was usually meat, dried beans or peas or cheese (cheddar mostly and some simple fresh cheese in the old days). Carbs were potatoes, wheat flour, oats, sweet corn and legumes (a little buckwheat flour and barley too).
Honestly, a lot of our old school cooking looks like what happens when you give French peasant cooks access to the traditional ingredients of English and Irish cuisine and later American cuisine (which is basically the stuff that was available). The flavour profiles tend to be rich, savoury and sweet with the main seasonings being salt, pepper, sweet spices (cinnamon, nutmeg and allspice), brown sugar, molasses and onion. Maple syrup was a treat. It's simple hearty fare but usually pretty flavourful.
All that said, I have no doubt some modern chefs have invented vegetarian versions of the traditional foods. You might need to use a little Google-fu to find it. Maybe someone has a tourtière or pâté chinois recipe that uses a vegan crumble instead of ground meat. Soupe aux gourganes is veggie friendly I think and a nice hearty soup (it's a sort of veggie soup with broad beans). Still, the traditional side dishes will be where most of the vegetarian friendly stuff is. A lot of the baking could work using vegetable shortening rather than lard or butter.
Il existe sur Google des recettes de pâté chinois,et de tourtière avec du faux bœuf haché ou avec des lentilles et pour la sauce à spaghetti,les recettes sont variées ,on peut ajouter du faux boeuf haché ou du tofu émietté ou encore des légumineuses c’est selon votre goût...😉
Si t'es végétarien, ben tu 'fais dur', comme dirait ici!
Y’a des restos végétariens et végétaliens en masse ici. Tous ces plats ont été véganisé y’a un bout de temps
Des fois je fais des bines traditionelles mais sans lard pour mes amis végé. La sauce est tellement riche que je remarque quaisement pas la différence.
Un autre origine du pâté-chinois, il s'appel chinois parce que c'est la nourriture donnée aux ouvriers qui ont creusées le Canal Lachine. Pour moi une tourtière n'est pas un pâté à la viande mais fait avec des cube de bœuf ou/ou de porc, je n'emploi jamais l'expression tourtière du Lac-St-Jean. PS je suis de Shawinigan pas du Lac St-Jean.
Intéressant, merci! 😊
Bonjour. Comment allez-vous et quel temps fait-il là-bas ?
Le pâté chinois n'est pas cuit au four, le bœuf haché et la purée sont déjà cuits, on le met au four pour chauffer le maïs et faire "crouter/dorer" le dessus en mettant du beurre et/ou lait. De plus, la majorité des gens mettent du maïs en crème également. La tourtière et le pâté à la viande sont deux choses distinctes dans plusieurs régions du Québec.
Il ne faut pas oublier la soupe aux pois!
Ben oui, plusieurs personnes me l'ont fait remarquer... Mais je voulais juste en choisir cinq, donc il a fallu faire des choix difficiles! 😊
Je suis daccord pour le pâté chinois, la tourtière, (que je pensais qu'on faisait tous porc/boeuf) et les bines (que nous écrivons avec un seul ''n''- j'avais jamais vu ça écrit ''binnes'') mais pas pour la sauce à spag!, que oui, j'ai beaucoup mangé et bien sûr celle de ma mère est la meilleure! Là sause à spag, je la met dans la même cathégorie qu'un pâté au poulet soit du normal mais pas du traditionnel. J'aurais plutôt mis le bouillis (lard salé, palette de boeuf, choux, patates, carottes et bouquets d'haricots verts) ou la fesse de cochon fumée . Et les pets de soeurs comme déssert aussi Cretons? Oreilles de criss? Soupe aux pois? Oeufs cuits dans l'sirop? Tarte au sucre? Grands-pères au sirop? Six-pâtes? Ragoût de pates de cochon? Tout ça est plus traditionnel que la sauce à spag...
Héhé, on se doutait bien que ça serait un choix controversé. Comme tu le dis, tout le monde en a mangé et a des souvenirs très positifs de ce plat, mais vu que c'est un truc qu'on pense être italien, personne ne le voit trop comme un plat typiquement québécois... Pourtant, je suis prêt à gager que la plupart d'entre nous avons mangé plus de sauce à spag que de tourtière dans notre vie! C'est vraiment un truc omniprésent au Québec.
@@triseult oui dans notre génération comme les pâtés au poulet, la soupe poulet et nouille ( Lipton?). Le traditionnel, le vieux de la vielle.... Ce qui va mourir avec les pokébol... Pas la sauce à spag...le traditionnel oui
@@triseult dans le fond.... Tu montres bien ce qu' est la différence entre le traditionnel et l' ajout culinaire à nos habitudes. Des pets de soeurs, fait plus de 20 ans j' en ai pas mangé et a plus de signification pour mon père. Le culinaire a beaucoup changé à travers la " mondialisation" . La sauce à spag c' est la nouveauté des années de.. J' estime 50's. Pas le ragoût de pâtes de cochon.... Qui mange encore au quotidien le repas de la cabane à sucre? Avant l' industrialisation, que mangeait la population ( pauvre ici)? Pour moi c' est ça le traditionnel et suis heureuse d' avoir eu une grand- mère qui savait les préparer. Merci quand même à ma mère pour sa super sauce à spag!
@@triseult ma mère, je lui demande montre- moi comment faire un ragoût de pattes et elle me répond : trop long à faire ... Dommage. On perd nos traditions avec le déjà tout fait chez Métro
Roxy, tu as raison que les plats traditionnels, ce n'est plus tout le monde qui sait les préparer... Et c'est long à faire... En tout cas, les temps changent, mais c'est quand même bien de se rappeler de nos racines! 😊
Et cretons sur toasts au petit déjeuner
Selon une « légende », le pouding chômeur serait la création de Georgianna Falardeau, épouse de Camillien Houde, alors maire de Montréal. À la fin des années 20 lors de la grande crise. ;)
Ah, intéressant! 😊
J'ai mangé presque tous les plats, même si je ne suis pas québécoise!! Les pauvres mangent les mêmes choses, j'imagine.
Ah, c'est intéressant! Tu as grandi où?
@@wanderingfrench À Terre-Neuve.
@Lorna F Ah, cool, merci! 🙂
J’aime les tourtières pis aussi le pâté chinois. Pis j’aime ton méthode de montrer ta langue
Pouding chomeur est une derivation de pouding chaumiere.
Est-ce possible de voir la vidéo sans les sous-titres? Je n'arrive pas à les désactiver, et j'aimerais l'utiliser pour un exercice de compréhension auditive avec mes apprenants.
Merci pour la question! 😊 Oui, la version VIP a seulement les sous-titres optionnels, donc vous pouvez les désactiver. La voici : ua-cam.com/video/MaZBsicCBVc/v-deo.html
@@wanderingfrench Un gros merci!
Crème glacée ce dit aussi : crème en glace.
Ou "crème à glace", aussi! 😊
tout est québecois! du china pie, de la sauce bolognes, des boston baked beans, des coffins médivaux, et du pouding chomeur acadien
😆
belle vidéo! bonjour du québec également! nouvelle chaine! recettes, humour, diy, en québécois! lol bonne journée! +1 like et +1 abonné pout vous!
Super, et merci! Je vais recommander vos vidéos à mes étudiants! 🙂
I am an English speaker who is more interested in learning Quebec french than standard international French. This series is great, but I wish I could slow down the videos somehow. My brain hurts after about 5 minutes.
Haha, you CAN slow them down! Just click on the settings icon (the wheel) at the bottom right of the video. Bonne chance! 😊
@@wanderingfrench Thank you so much Hélène. I just tried it and it works fantastic! It's a long story but his English speaking Ontarion has French Canadian ancestry going back to 1658. I want to recapture that part of my heritage if I can. Thank you so much!
Best of luck!!! ❤️
@@wanderingfrench I discovered a second cousin in Lévis and we've become good friends. She's helping me along as well. We chat every day and we FaceTime occasionally. She doesn't speak English and I am trying to relearn my high school french, but that is not Quebec french. So finding your videos today has been great. I've subscribed to your channel.
On mange chat avez-vous dit est-ce de la poutine québécoise?
Comment? Je ne comprends pas la question.
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La Cipaille ou la Six pâtes ?????? vient des marins Irlandais qui mangeaient des pâtés de poissons qu'ils appelaient "Sea Pie" de là la déformation du terme en Cipaille ou Six pâtes, il y a même des gens dans le bas du fleuve qui effectivement mettent six couches de pâtes dans leurs pâtés, je trouve cela un peu exagéré et franchement pas très bon car il a justement trop de pâtes.
Héhé, oui, j'ai vu ça, comme origine du mot "cipaille/six pâtes"! C'est intéressant! 😊
Nous-autres les Louisianais, on mange le riz comme vous-autres les Québécois, vous mangez les patates. 😄
Héhé, d'accord! 😃
Et la tarte au sucre?
Ah, j'adore, mais je voulais me limiter à cinq plats! 😊
T'as oublié la soupe aux poix 😱
🤩🤩🤩🤩🤩💫💫💫💫💫💫💯💫💫💫👏
Merci! 😊
bonjour a vous j'ai rechercher ,regarder . mais rien du québec dans les dictionnaires républiquains pardon
C'est pas grave! 😊
you're so cute I love learning with you
Vous oubliez de parler du ragout de pattes de cochon qui a ses origines de Bretagnes. Les différents mets a base de poissons , crabes , crevettes ou les différents ragouts de bœuf et les terrines de nos grand parents ainsi que les bons jambons aux clous de girofles. Vous êtes surement Montréalaise pour ne pas préciser les mets typiquement traditionnels des régions Québécoises.
Bonjour! C'est moi qui ai composé le livre de recettes. Elles sont de ma mère, qui est originaire de la région de Trois-Rivières. C'est une cuisine avec très peu de fruits de mer.
Après ça, le but était de présenter cinq plats typiques du Québec, et non de faire un inventaire exhaustif de tous les plats régionaux du Québec... Il y en aurait pour cinq heures de vidéo! J'ai pensé au ragoût de pattes... Peut-être pour une vidéo future!
Comme le dit Daniel, on voulait juste présenter cinq des plats québécois les plus populaires. Si vous voulez présenter tous les plats traditionnels du Québec, je vous invite à faire vous-même une vidéo! Vous allez voir que c'est beaucoup de travail! 😃 Aussi, on ne voulait pas faire une vidéo de deux heures là-dessus... Ma chaîne a pour but d'aider les personnes qui apprennent le français, en présentant la langue et un peu la culture. Je laisse les sujets culturels et historiques à d'autres! 😊 Et en passant, j'ai déménagé à Montréal quand j'étais adulte... Comme je le dis dans la première vidéo "Québécois 101", j'ai grandi au Nouveau-Brunswick. Et non, je ne connais pas toutes les régions québécoises, et je ne me pose pas en experte de ça non plus! Je suis prof de français langue seconde, pas sociologue.
@@wanderingfrench C'est très bien et tout en votre honneur….Je faisais juste préciser que les mets traditionnels Québécois sont malheureusement moins connus et que les gens résument trop souvent aux simples poutines et au pâté Chinois ou pâté a la viande. J'entend régulièrement des Français , des immigrants et mêmes des Québécois me parler que de ces mets sans connaitre nos mets régionaux. J'ai même entendu des gens dirent sur des vidéos UA-cam que a part la poutine il n'y a pas de mets Québécois!?
@@regentmartin4854 Ah, ok, je comprends mieux. Oui, en effet, l'attitude envers la cuisine québécoise a tendance à ressembler à l'attitude envers la langue... Allez, on redonne à la langue et à la cuisine leurs lettres de noblesse! Non, mais sérieusement, il est temps de se réapproprier (ou de redécouvrir) nos richesses. Et merci encore pour la vidéo au sujet du normand dans l'anglais, c'est vraiment fascinant! 😊
@@wanderingfrench Vous avez raison et nous avons une culture culinaire assez impressionnante qui a aussi ses origines de la Normandie et de la Bretagne . Exemple le ragout de pattes de cochon qui est d'origine Bretonne et amené par nos ancêtres et qui n'est pas mangé dans le reste de la France, de l'Angleterre et au USA. Parlons aussi de nos terrines et nos pâtés de viande sauvage , de nos mets de poissons comme la truite , le doré , les œufs d'esturgeon (Caviar Québécois)et la morue ou le crabe des neiges , des crevettes de Matane dans l'est du Québec. La giblotte de Sorel, des pâtés maison et des nombreux produits locaux qui trouvent leurs origines de nos grand mères et de nos vin de glace et de nos cidres de pomme qui font notre fierté!......La fierté ça se cultive et votre initiative UA-cam va dans le bon sens pour transmettre notre culture. Oui effectivement vous avez raisons c'est impressionnant de voir comment plus de la moitié des mots anglophones ont leurs origines Normandes qui rappelons nous est aussi l'origine du Joual Québécois!
Nooooooo! Pas de ketchup! 😂😂😂
Haha! 😊
No Cretons?
We had to make choices... 5 of the most popular dishes... I love cretons but they're not so popular now, I think. I guess we need a part 2! 😃
@@wanderingfrench yes...my grandmother also made a strawberry whip that we dipped our bread
Wow... La mousse aux fraises, avec du sucre et des blancs d'oeufs?
@@wanderingfrench Bin oui!
Je me rappelle que c'était difficile à faire, parce que s'il y avait un peu de jaune d'oeuf, le blanc ne montait pas en neige!!!
il y a maintenant la tourtine.
Wow, je ne connaissais pas ça! Merci pour la découverte! 😃 Tu as essayé? www.journaldequebec.com/2021/01/05/entre-la-poutine-et-la-tourtiere-la-folie-de-la-tourtine-se-poursuit
@@wanderingfrench Un plat est très chère..c'est genre 250$. Je crois.
Crime! Trop hot! Moi, j'ai inventé la spaghoutine! On met du fromage en crotte sur le spaghetti avec sauce spaghatte traditionnelle bien sûr!!! :) Je l'ai pas encore mis en vente par contre...
@@Atreyuguy590 Haha!!! 😄
ben tabarnak de cawliss ...les deux mots le plus populaire ...au canadien francais
Ça s'appelle du pâté chinois parce qu'à l'origine on mettait des chinois et non du boeuf pour que ça coûte moins cher. Même chose avec le poudding aux chômeurs.
Hahahahaha! 😃😄🤣
@@wanderingfrench Et pourquoi les cannibales ne mangent pas de clowns ? Parce qu'ils goûtent drôle !
@@martinisrael7 😃
Je suis Chinois, mais je n'ai jamais entendu parler de pâté chinois.
Haha, normal, c'est québécois! 😄
La tourtière et le pâté à la viande ne sont pas pareils
Pas plate pentoute!
Héhé, merci! 😊