Rice porridge with miso (Princess Mononoke style)【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】

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  • Опубліковано 2 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 637

  • @ひやなかはな
    @ひやなかはな 4 роки тому +18

    ジブリ飯の中で1番好きなご飯。再現わかんなくて、いつも味噌汁とご飯をぐちゃぐちゃにして満足してた

  • @つめきり-z8h
    @つめきり-z8h 4 роки тому +335

    食材だけ見ればそこらのスーパーで手に入るのに、容器や道具を凝らすだけでここまで風格漂うとは凄いw

    • @Falken0014
      @Falken0014 Рік тому +23

      逆に言えば大昔から日本人の飯は稲作に移行してからあまり変わってない、とも
      個々に改良こそされど、やっぱり味噌(と言うか大豆)米はよく合う

  • @ユーリ-c2i
    @ユーリ-c2i 4 роки тому +191

    味噌を竹の皮で綺麗に巻いてあるところが好き
    道具1つ1つにこだわりを感じます
    粋ですね

  • @Tahoe47
    @Tahoe47 4 роки тому +143

    アニメーションであれだけ美味しそうに見せられる宮崎駿は化け物だな。ずっとおかゆ食べる時これが思い浮かんでいた。

  • @RGM4000
    @RGM4000 2 роки тому +57

    質素なのに、こういうやり方で調理するとクッソ美味そうに見える。

  • @クシロ-s3r
    @クシロ-s3r 3 роки тому +3

    これまじでうまがった。。。体調わるいときや、腹の調子がわるいときによくたべる。その場合ニラは少なめで、入れすぎると胸やきするからなぁ

  • @Mashiro0643
    @Mashiro0643 4 роки тому +1427

    アシタカの米よりも、ジコ坊の味噌の方が価値が高いから「遠慮なく食え」って言ったとかなんとか

    • @喉仏チャイカ
      @喉仏チャイカ 4 роки тому +117

      真白 なるほど

    • @szuak0215
      @szuak0215 4 роки тому +383

      子供ながらに こいつ 図々しいなと おもってました。

    • @運び屋ドライバー
      @運び屋ドライバー 4 роки тому +233

      真白
      でもジコ坊は
      「ささ、そなたの米だ」
      って言ってませんでしたっけ?

    • @asahiasahi9021
      @asahiasahi9021 4 роки тому +141

      運び屋ドライバー
      もう一度よく読んでみよう

    • @モンテクリフトハーフコロナ
      @モンテクリフトハーフコロナ 4 роки тому +305

      初見では図太い男の雰囲気を出していたが、時代背景を調べて改めて見ると、当人が朝廷の間者というエリートである伏線があったんだな

  • @キン肉トシオ
    @キン肉トシオ Рік тому +5

    雅な皿だな…っていうシーン大好きよ

    • @横-n4r
      @横-n4r 9 місяців тому +1

      雅って言ってんのか!
      嫌味な皿だなって言ってんのかと思って笑ってしもてた。

  • @変態パンジャンドラム
    @変態パンジャンドラム 4 роки тому +634

    7:31 ここの懐から椀と箸を取り出すのポイント高い(何のポイントかは知らない)

    • @ニビル-h2j
      @ニビル-h2j 4 роки тому +30

      変態パンジャンドラム ジコポイント300点!

    • @ジブンヲウールゴウン
      @ジブンヲウールゴウン 4 роки тому +13

      PP
      パンジャン・ポイント

    • @norakuro1188
      @norakuro1188 4 роки тому +16

      細かいところまで再現されてますね。

    • @変態パンジャンドラム
      @変態パンジャンドラム 4 роки тому +17

      @@ジブンヲウールゴウン
      きっと100PP(パンジャンポイント)まで貯めると小さなパンジャンドラムが貰えるんですね分かります。
      グリフィンドールに10点!

    • @Nitrovoice0120
      @Nitrovoice0120 4 роки тому +5

      はい゙ここオロチポイント(ねっとり)

  • @もも-b5y1f
    @もも-b5y1f 3 роки тому +3

    「ほう、雅な茶碗だなァ」
    こーゆーのをサラっと言えるようになりたい

  • @スナフキンと呼ばれた
    @スナフキンと呼ばれた 4 роки тому +36

    どぶろくいいっすね✨
    酒飲みながら見てたので4:25の辺りで自然と乾杯してました笑
    秋田のお酒、秀よしの純米(花見酒)飲んでます🍶

  • @肉食系おにぎり
    @肉食系おにぎり 4 роки тому +58

    色んな人のジコ坊の味噌粥動画見ましたがこの動画がいちばん再現度高くて美味しそうで好きです

  • @Jackson-Private
    @Jackson-Private 4 роки тому +870

    ジコ坊が味噌を溶き入れてるシーンが好きすぎる。

    • @ドゥンドゥン-d9e
      @ドゥンドゥン-d9e 4 роки тому +49

      わかります…
      あの混ぜてる時のタプタプ音が😋

    • @ウニダコ
      @ウニダコ 4 роки тому +21

      自分小さい頃あれがあんこだと思ってました

    • @onukiyuta3822
      @onukiyuta3822 4 роки тому +42

      それわかる🎵😆😄。
      ジコ坊「フゥフゥフゥ・・・うん、旨い・・・」

    • @ゴマ助ペットは
      @ゴマ助ペットは 4 роки тому +60

      ジコ坊「ほぅ…雅な椀だな?」

    • @カルピンチョ-c8j
      @カルピンチョ-c8j 4 роки тому +26

      味噌をすくって入れてるとこ原作を忠実に再現してるあたりすこ

  • @板崎直紀
    @板崎直紀 4 роки тому +3

    寝る前に動画を見るのが好きになってきました

  • @うひひ日誌の人
    @うひひ日誌の人 2 роки тому +65

    茶碗出すとこ笑ってしまった笑
    どこまでも雰囲気大切にすんの大好き笑

  • @ルンルン-r9i
    @ルンルン-r9i 4 роки тому +46

    なんてことない単純さ。なぜこんなに旨そうなのか。再現したくなるのもわかる。

  • @SOLO_the_Day_Walker
    @SOLO_the_Day_Walker 4 роки тому +116

    次回予告
    『江戸長火鉢でニシンのパイ焼いてみた』

    • @ブルーレットお砕け
      @ブルーレットお砕け 4 роки тому +20

      時代錯誤の宅急便屋がやってそう。

    • @EVA-05-13_MASSPRODUCTIONMODEL
      @EVA-05-13_MASSPRODUCTIONMODEL 4 роки тому +17

      これ嫌いなのよね〜

    • @浮浪者おぢさんch
      @浮浪者おぢさんch 4 роки тому +17

      @@EVA-05-13_MASSPRODUCTIONMODEL は?折角雨の中持ってきたんだぞ、
      食えw

    • @桜餅-r5x
      @桜餅-r5x 4 роки тому +11

      @@EVA-05-13_MASSPRODUCTIONMODEL
      「ニシンのパイって聞いて、パイに魚使うんだな。でも普通に美味しそう」って子供の頃思ってたけど、大きくなった今は、イギリスのスターゲージーパイの事だと知って、そりゃ苦手だよなと思ったな。

    • @nrko7485
      @nrko7485 4 роки тому +3

      気になってレシピ調べてみた。
      ニシン、カボチャ、ホワイトソース、パイ生地………これニシン要らなくない…?

  • @マジキチ侍
    @マジキチ侍 4 роки тому +333

    一瞬タイトルが
    味噌粥 シカゴ風に見えてそんなバカなwって開いたら普通にシカゴ全然関係なくて草

  • @user-up5bs2fu4t
    @user-up5bs2fu4t 4 роки тому +9

    再現度高くて素晴らしいです!

  • @めろんぱん-n4y
    @めろんぱん-n4y 4 роки тому +42

    これめっちゃ美味しそうで憧れてたな
    わざとお粥味噌汁椀にいれたりしてたわ

  • @KoikeTakizou
    @KoikeTakizou 4 роки тому +275

    日本酒は本来、凄く甘いようです。
    元禄の頃の酒を再現したと言われる酒を飲みましたが、清酒なのに甘酒並みに甘かった・・・

    • @anjing2728
      @anjing2728 4 роки тому +47

      はっきりしたことは分からないんですが、平安貴族の男子は糖尿病だった様ですね。

    • @ayhht1768
      @ayhht1768 4 роки тому +17

      味醂に近いそうですよ

    • @zakkii1879
      @zakkii1879 4 роки тому +20

      デンプンを糖化させてアルコール発酵させて作ってたからね、そりゃ甘い

    • @1873-z1j
      @1873-z1j 4 роки тому +10

      にごり酒は今でも甘いしね

    • @青キチ
      @青キチ 4 роки тому +7

      ここのコメ欄勉強になりました、ありがとう

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  4 роки тому +20

    Japanese porridge generally uses rice.
    With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
    I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
    And I may not be able to answer the question.

    • @mikimikuminami
      @mikimikuminami 4 роки тому

      That's okay. Thanks for your hard work!
      大丈夫です。おつかれさま。

    • @sarasaraci7182
      @sarasaraci7182 4 роки тому

      てこ蔵・TEKOZO ua-cam.com/video/lhM1bPLHsTY/v-deo.html

    • @mr.h5604
      @mr.h5604 3 роки тому

      That miso is so authentic

  • @山床星輝
    @山床星輝 4 роки тому +54

    チョイスが最高!!
    ジブリ好きにはたまらん!!!

  • @食戟のゾーマ
    @食戟のゾーマ 4 роки тому +52

    味噌粥のシーンめっちゃ好き

    • @sarasaraci7182
      @sarasaraci7182 4 роки тому +1

      ua-cam.com/video/lhM1bPLHsTY/v-deo.html

  • @チシル
    @チシル 4 роки тому +383

    7:34 ほう、雅な椀だな

    • @羊頭狗肉-d3k
      @羊頭狗肉-d3k 4 роки тому +122

      肝心な事はワシに食われぬ事だ。いや、これはお主の米だがな。さ、そなたの米だがワシがどんどん食う。

    • @こんそめぱんち
      @こんそめぱんち 4 роки тому +33

      @@羊頭狗肉-d3k ちょっとは遠慮しなさいww

    • @高村朋宏-d1q
      @高村朋宏-d1q 4 роки тому +17

      ソチの米だ遠慮はいらぬ

    • @イソメンに混ざりたい
      @イソメンに混ざりたい 4 роки тому +3

      ごめんなさい、ざつな椀と読んでしまいました‪w‪w

    • @rsiteiussr
      @rsiteiussr 3 роки тому +1

      @@sarasaraci7182 なにこれ?

  • @miya9816
    @miya9816 4 роки тому +64

    火吹き竹・濁り酒・瓢箪、風情がありますね。

  • @omu_akazukin
    @omu_akazukin 3 роки тому +14

    ジブリ飯の中でジコ坊の粥が一番美味しそうだと思っていました
    再現されてる方がいらっしゃるとは…実物もやっぱり美味しそう

  • @-xxx.q-v-p.xxx-
    @-xxx.q-v-p.xxx- 4 роки тому +26

    0:33
    偶然入ったであろう
    烏の鳴き声がまた風流

  • @aishii8026
    @aishii8026 4 роки тому +122

    ひょうたん洗うの大変そうですね

    • @ユーキャン-u2l
      @ユーキャン-u2l 3 роки тому +2

      全く同じこと思った。笑

    • @々-m3k
      @々-m3k 3 роки тому +3

      自分はひょうたんほどではないですが毎日洗ってますよ。

    • @うるせぇトリ-r2p
      @うるせぇトリ-r2p 3 роки тому +2

      @@々-m3k 卑猥なこと?

    • @々-m3k
      @々-m3k 3 роки тому +1

      @@うるせぇトリ-r2p いやだーいやらしー笑

  • @トロイの木馬-h6r
    @トロイの木馬-h6r 4 роки тому +35

    小道具こだわってて好き

  • @トニービンの愛娘
    @トニービンの愛娘 4 роки тому +21

    今回の味噌がゆといい、ねこまんまの時といい、てこ蔵さんのご飯は再現度高い……美味しそう

  • @5030core
    @5030core 4 роки тому +41

    この動画のせいでてこ蔵さんのお顔がジコ坊になった

  • @s590104
    @s590104 4 роки тому +16

    待ってる間にグイグイ飲んでると酔いが回りそう

  • @アイキ-w2y
    @アイキ-w2y 3 роки тому +12

    どぶろくをそっとかき混ぜるようにって言いつつガシャガシャ振っちゃうのすき

  • @タダの主婦魁都
    @タダの主婦魁都 4 роки тому +132

    あ〜(*´ω`*)
    マジでこの飲み方最高なんじゃ……
    家建てる時に絶対かなえてやるのだ……

    • @sarasaraci7182
      @sarasaraci7182 4 роки тому +1

      タダの主婦魁都 ua-cam.com/video/lhM1bPLHsTY/v-deo.html

    • @タクミ-g7j
      @タクミ-g7j 4 роки тому +3

      @@sarasaraci7182
      全く関係ないURLで草

    • @ハイパー警備員
      @ハイパー警備員 4 роки тому +8

      うちにもあります囲炉裏、残念ながら床下で使用してません。大正生まれの亡くなったじいちゃんがいってた、昔はつかったがガスあるし使わねな。考えてみれば、風呂は薪くべてたし、井戸は使ってないけど昭和って良かったなぁ。

    • @塩だれ-n2b
      @塩だれ-n2b 4 роки тому +5

      @@ハイパー警備員 うちも少し前まで祖父の実家(生家)が五右衛門風呂でそこに住む兄弟達の為に毎朝(昼)祖父が沸かしに行ってたな
      祖父の実家は駄菓子屋だったからついていくとお菓子買って貰えたんだよな、祖父が亡くなってからはガスに切り替えて釜は埋めちゃったけど懐かしい記憶を思い出せた

    • @ハイパー警備員
      @ハイパー警備員 4 роки тому +5

      @@塩だれ-n2b 五右衛門風呂ですかいいですねー。☺️うちは、タイル張り風呂でしたね。トトロに出てくるようなタイル張り風呂でした。薪は外ではなく、家の中で薪をくべてましたね。そして現在も現役ですが、でかい流し。畳二畳くらいありますね、昔は家族も多かったし家族や親戚の集まり事などでは大活躍してましたね。

  • @Castella0141
    @Castella0141 3 роки тому +16

    あのシーンもののけ姫の中でいちばん好き

  • @chara21
    @chara21 4 роки тому +11

    懐から椀を出すの、芸が細かい。

  • @stella-rd3cq
    @stella-rd3cq Рік тому +3

    ささ、そなたの米と味噌と鍋じゃ…遠慮するな

  • @梅の花サルトリイバラ
    @梅の花サルトリイバラ 4 роки тому +16

    最後、ニャンコ先生が居てビックリ‼️

  • @ロニーコールマン-r2b
    @ロニーコールマン-r2b 4 роки тому +150

    アル中カラカラの真逆のタイプ

    • @VTR250-GB3
      @VTR250-GB3 4 роки тому +11

      途中で陽のアル中カラカラとインのアル中カラカラ分裂した説

    • @ギガス-s2l
      @ギガス-s2l 4 роки тому +1

      うまひーーーッッ

    • @汁ボン
      @汁ボン 4 роки тому +10

      大河 隠と陽より動と静の方がしっくりくる

    • @エーミール-m2r
      @エーミール-m2r 4 роки тому +2

      死ぬかもー

    • @001sakazaki
      @001sakazaki 4 роки тому +2

      このコメントを探してた(笑)

  • @Ghost--zw8jt
    @Ghost--zw8jt 4 роки тому +5

    これを自分友達に見せたら、シンプルすぎって言ってて、ちょとショックだった(´;ω;`)
    だけどこのシンプルさが、また良いんだよね。
    この気持ちが分かる同士はおらぬか?

  • @嫌韓太郎-p7c
    @嫌韓太郎-p7c Рік тому +2

    これは許されるのに猫まんまは毛嫌いされる不思議

  • @こばしゅ-m5j
    @こばしゅ-m5j 4 роки тому +13

    すいません偏見だけど
    合気道やってそう

  • @axwvwwm122
    @axwvwwm122 3 роки тому +10

    ニラ切ってるときに音が重いなと思ったけど、めっちゃ攻撃力高そうな刃物でわらった。

  • @ハチ-o2h
    @ハチ-o2h 4 роки тому +7

    あのシーン好きすぎて子供のころお茶漬け食べるとき妹とマネしてたなぁ

  • @gudluckskeleton
    @gudluckskeleton 4 роки тому +13

    thank you for the english captions, these videos are really interesting.

  • @黎明-g5s
    @黎明-g5s 4 роки тому +13

    中毒性がありすぎて何度も見に来てしまう

  • @user-kakesu
    @user-kakesu 3 роки тому +17

    なんでも便利な世の中。
    あるのは炭火とお粥だけ。
    BGMもないこの感じが大好きで、自分の時間を大切にしてる感じが伝わってきました。ありがとうございます

  • @johnnyridden3759
    @johnnyridden3759 4 роки тому +11

    ジブリの映画の中で自分の中では食べ物シリーズで1番インパクトあるシーンのだったので今回再現してくれ本当現物見れて嬉しかったです😊

  • @morikawarie4674
    @morikawarie4674 4 роки тому +97

    次回は、耳をすませばの鍋焼きうどんをぜひ囲炉裏でお願いします……!

    • @こんそめぱんち
      @こんそめぱんち 4 роки тому +9

      あぁ~!いいね!それは是非ww

    • @bzblowin7654
      @bzblowin7654 4 роки тому +11

      じゃあまずは支離滅裂な小説を書いて泣くとこからだ。
      (違うそうじゃない。)

    • @シュガーカット
      @シュガーカット 3 роки тому

      シータが作ってたスープ?も

    • @あーあ-l3q
      @あーあ-l3q 3 роки тому

      @@bzblowin7654
      あー大爆笑した。

  • @猫背-n6u
    @猫背-n6u 4 роки тому +24

    ジブリ飯どれもうまそうだけど
    ジコ坊の粥が一番うまそう。

  • @KamogawaDelta
    @KamogawaDelta 4 роки тому +6

    粥とはいっても、だしの入ってない味噌汁みたいなもんに見える。
    どぶろく飲みたい。

  • @727norerore6
    @727norerore6 4 роки тому +5

    カタッカタカタッ ズズーー…
    を何でも自分の声で言うんだろうと不思議に思ったまま、大人になってしまった

  • @maple-666
    @maple-666 4 роки тому +32

    もののけ姫のお粥、干し肉は美味そう

    • @こんそめぱんち
      @こんそめぱんち 4 роки тому +21

      そうそう、姫にお口でクチャクチャ
      噛んでもらったやつを口の中に
      流し込んでもらってね!ご褒美だよね!
      えっ......違うの?

    • @kloverstudio6508
      @kloverstudio6508 4 роки тому +8

      こんそめぱんち
      野生育ちだしめっちゃ口臭そう。
      つまり最高のスパイス。

    • @エーミール-m2r
      @エーミール-m2r 4 роки тому +7

      Klover STUDIO
      めっちゃ脇臭そう。
      脇の匂いだけで白米3杯はいけるわ。

    • @katai_fuku6
      @katai_fuku6 4 роки тому +16

      変態しかいなくて草

    • @onukiyuta3822
      @onukiyuta3822 4 роки тому +1

      @@中川賢人-f6h 川でモロの子が咥え運んでたよ。

  • @kiirochan111
    @kiirochan111 3 роки тому +2

    ほれ、そなたの米だ。
    どんどん食え

  • @backfireafterfire2947
    @backfireafterfire2947 4 роки тому +48

    囲炉裏料理でジブリ飯を持ってくる所!
    視聴回数増えますよ。 
    次回も楽しみにしてます。

  • @user-ze2wt1rb8p
    @user-ze2wt1rb8p 4 роки тому +20

    その、どぶろく
    めっっっっっっっちゃ地元のでビビった笑

  • @ひとりん-m8y
    @ひとりん-m8y 4 роки тому +6

    現代人が江戸時代にタイムスリップしたら栄養失調で倒れますね

  • @遺物平成の
    @遺物平成の 3 роки тому +4

    使った後の瓢箪どうやって綺麗にするんだ

  • @パグ犬好き
    @パグ犬好き 4 роки тому +16

    山菜だから「行者にんにく」じゃないかな?ニラじゃなく。

  • @wakame153
    @wakame153 3 роки тому +1

    この動画に(てってっててー)を被せて流したら一気にあの声が聞こえてきそうになった

  • @ボンバー脇毛
    @ボンバー脇毛 4 роки тому +20

    祟り神のつぶてを箸でつまむシーンが何故か好き( ^ω^ )

    • @趣味に生きるくま
      @趣味に生きるくま 4 роки тому

      後から「なんて物つまませるんじゃい❗」ってなりそうなやつですね🔫

  • @koko-jg5wl
    @koko-jg5wl 4 роки тому +1

    お米から炊いたお粥はマジ旨いよ。ご飯よりハードル低いし。土鍋とガスで十分Ok✌️水加減心配なら使っている電気釜を流用。あっ炊きすぎ注意ね。一人1合炊いたらどえらいことになりますよ😳鍋は容量的にご飯の2割~3割が限度かな?

  • @伝説の超なにがし
    @伝説の超なにがし 4 роки тому +8

    もののけ姫観る度に食いたくなるヤツ!!

  • @津軽じょんがら節
    @津軽じょんがら節 4 роки тому +6

    どの料理チャンネルよりも面白い。渋すぎる❗白菜鍋とかやって欲しい。

  • @ソフトクリーム-q6l
    @ソフトクリーム-q6l 4 роки тому +7

    米を炊くところからだから雰囲気でるよね

  • @moon-py7mt
    @moon-py7mt 4 роки тому +21

    徳利に桜の盃とは、この時期でこそですね。素敵です🌸

  • @user-lv8we7ky1d
    @user-lv8we7ky1d 2 роки тому +1

    タンブラーで呑むのかと勘違いした🍓いける口だなぁと思った‪wひょうたん用だった。ひょうたん作りたくなった‪w

  • @takehittake
    @takehittake 3 роки тому +1

    お味噌について、そのままではカビが生えたり、腐敗してしまうので
    戦国時代の陣中食でもあった「焼味噌」あるいは「味噌玉」ではないかな?思っています。

  • @2705-i6h
    @2705-i6h 3 роки тому +2

    どぶろくそんなに飲むの…

  • @sawada0912
    @sawada0912 3 роки тому

    囲炉裏良いですね
    私も欲しいのですが室内ですと一酸化炭素中毒にならないようにする為にはこまめな換気ですかね?

  • @山田太郎-g6j1v
    @山田太郎-g6j1v 4 роки тому +5

    江戸長火鉢。。ただ眺めてるだけでも癒されます。

  • @Thanks-SentenceSpring
    @Thanks-SentenceSpring 4 роки тому +4

    ジコ坊の味噌粥マジで旨そうだったもんなぁ。 この人が作ると尚風情があっていいわぁ。

  • @jin-jin-jin-jin
    @jin-jin-jin-jin 3 роки тому +1

    もののけ姫から来た人おる?

  • @福沢諭吉-v6y
    @福沢諭吉-v6y 4 роки тому +4

    昔の人はこんな素朴な物を食べて命を繋いでいたのでしょうか…?現代はお金があれば簡単に食べ物が手に入る。豊かになったものです。

    • @ハイパー警備員
      @ハイパー警備員 4 роки тому +1

      平民と貴族では、だいぶ食生活違いますし、修験者なんかも食生活違いますよね。猟師なんかは、野生動物食べてただろうけど、平民は動物食は食べてないだろうね。

  • @久字始
    @久字始 4 роки тому +15

    まさかの地元の國盛(・∀・) 地元民として嬉しくなる田舎もんです

  • @ヤーナム-j6g
    @ヤーナム-j6g 3 роки тому +5

    7:31再現立のマメさも尊敬

  • @masamitsu5986
    @masamitsu5986 4 місяці тому +1

    ほ〜う、雅な椀だな。
    そなたを見ていると古い書に伝わる古の民を思い出す。

  • @suehirohq7367
    @suehirohq7367 4 роки тому +2

    当時はこんな白い米も無かったろうし、ジコ坊の粗暴さや図太さを観るに、味噌こそあれど具材はそこらに生えてた野草だったかも分からんね(笑)

  • @ツムツム-f5h
    @ツムツム-f5h 3 роки тому +1

    下駄が家にあったのでお茶漬けをジコ坊と同じ体勢で食べようとしたら後ろにひっくり返って大変なことになった

  • @次元大介-d8j
    @次元大介-d8j 9 місяців тому

    おかゆ🥣すげー美味そうだよ

  • @Kensan_hokkaido
    @Kensan_hokkaido 4 роки тому +4

    7:34
    裾からお椀って・・・・・・
    四次元ポケット!?(笑)

  • @tunamayodaisukiMK31
    @tunamayodaisukiMK31 4 роки тому

    鉄鍋の耳をモンキーレンチでわずかに数ミリ広げたい、木蓋がずっと入るようになるはず

  • @このりこなり
    @このりこなり 4 роки тому +14

    BGMないのが最高ですね!

  • @竹中彰-q6y
    @竹中彰-q6y 3 роки тому +3

    これ卵落としても旨そう

  • @ditto-mio-choy520
    @ditto-mio-choy520 4 роки тому +3

    心が洗われるようだ。今の私に足りないものがここにある。

  • @61hitoriyogari41
    @61hitoriyogari41 4 роки тому +6

    時代背景を言うなら、玄米2大麦4そば2粟・ひえ2くらいの、本当の雑穀であったはずですねぇ。

    • @aka5781
      @aka5781 4 роки тому +1

      雑穀米で食べる味噌粥……じゅるを

  • @RK-yc9ys
    @RK-yc9ys 3 роки тому +1

    シンプルですね。江戸時代の庶民の食卓も、こんな感じだったのでしょうか。池波正太郎の小説に出て来そうですね。

  • @SR-id1uv
    @SR-id1uv 4 роки тому +6

    すごく…和だ!!

  • @bippabippa
    @bippabippa 4 роки тому +14

    ニラじゃなくてその辺の食べられる雑草な気がする

    • @へネロん
      @へネロん 4 роки тому +16

      そもそもニラがその辺の食べられる雑草なんやで。日当たりの良い土手、河川敷に田舎でも都会でも自生しておる。注意して草地を眺めてると結構見つかるで!

    • @池田勇-j2m
      @池田勇-j2m 4 роки тому +1

      へネロん
      ちゃうで。
      もともとは、神武天皇の時代に中国から輸入された中国野菜。
      生命力が強いんで広く分布してるし、野生化してからの歴史が長いから野草扱いされてるけど、れっきとした野菜。

    • @ultimatesparkingsigemoto
      @ultimatesparkingsigemoto 4 роки тому +5

      水仙と間違えて食べたってオチだけは止めて

    • @かつてバカイザーとよばれたヘルカイザー
      @かつてバカイザーとよばれたヘルカイザー 4 роки тому +3

      @@ultimatesparkingsigemoto
      物語終わるぅ…

    • @ハイパー警備員
      @ハイパー警備員 4 роки тому +4

      今では、当たり前のニラですが一般的に食べられるようになったのは戦後です。もののけ姫の時代では、雑草扱いされてますね。江戸時代では、薬膳として利用されてます。意外に歴史は古く、弥生時代に東南アジアから渡来してます。栽培から野生化に戻ってしまった野菜も多いですね。

  • @奥村隆昭
    @奥村隆昭 4 роки тому +1

    根昆布だしを使った料理と
    豚丼をおねがいします

  • @ah4154
    @ah4154 3 роки тому +2

    ただの味噌味のお粥だろうからそこまでうまいものでもないのだろうが、、、、
    なんだろう、、、めっちゃ食いたくなるw。

  • @ハイパー警備員
    @ハイパー警備員 4 роки тому +2

    行者ニンニクという可能性もある、山菜なので山で手に入りやすい。煮れば、こりゃまたにらに味が似てて旨い😋。雅な椀で食べてほしかったー、でも旨そう。

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  4 роки тому +2

      >行者ニンニク
      これが面白くて、私も行者ニンニクだと思ったのですが、もののけ姫の舞台は近畿から山陰(たたら場は島根辺り)といわれていて、行者ニンニクはその辺りには自生しないそうなんです
      自生するのは東北から北海道だけだとか
      そこで、アニメの見た目に合いそうなニラを選びました
      結構美味しいお粥でしたよ
      雅な椀…あのようなかっこいい椀はなかなか見つかりませんね…

    • @ハイパー警備員
      @ハイパー警備員 4 роки тому

      @@Edo-Nagahibachi なるほど、候補2勝手ながらm(_ _)m七草粥のせりではどうでしょう。平安時代には、七草粥も存在し平安京などでは広く栽培もされていました。芹田や田んぼ、川のほとりなど何処でも採取可能。その他、なずななど。にらは確かに、弥生時代から東南アジアから渡来してますね。平安時代などの書物にも登場してますね、ただし一般的になったのは戦後で江戸時代までは薬膳で使用とのこと。美味しいのに、行者ニンニクは近畿以北まで群生してますよ。残念ながら、島根県はないので、第三候補島根県山菜「タキナ」正式名うわばみそう。ただし、これ粥に入れてる人見たことないし、あく抜きしてからなんて時間かかりすぎるからないか。

  • @黒豆柴犬-v2n
    @黒豆柴犬-v2n 3 роки тому +1

    子供の頃に見て絶対に思うのは
    アシタカの米をアシタカよりも食うな
    ってことよな

  • @officehimizuki3593
    @officehimizuki3593 3 роки тому +3

    家にも長火鉢あったなぁ
    こういう粋な飲み方いいなぁ

  • @詭弁な奇便
    @詭弁な奇便 4 роки тому +2

    てこ蔵さんの火鉢、将来金貯めて買いたいなぁ…そしてこれで熱々の飯を食いたい。ロマンしかないよ。

  • @ケロシン-f8h
    @ケロシン-f8h 4 роки тому +6

    おもむろに懐からお椀と箸だすのかっけえ。

  • @azukimamemoka9789
    @azukimamemoka9789 3 роки тому +10

    飲みながら調理して、締めに粥とは最高です。

  • @sinatiku2191
    @sinatiku2191 4 роки тому +30

    最初どぶろくの量みてだいぶ焦った笑

    • @猫猫-n6l
      @猫猫-n6l 4 роки тому +1

      私もアル中カラカラかと笑

  • @shirazum
    @shirazum Рік тому +1

    アシタカの雅な椀を使ってほしかったけどさすがに難しかったかw
    米は白米というか分搗き米なのかと思っていた。