Да не казвам, че видеото е най-доброто, но е в топ 3 Станах фен на Бай Цанко. Много добре маркира важните моменти в готвенето, а и е много приятен и народен човек.
Tova e! Tova e koeto mi napalni dushata. Blagodaria Blagodaria Nie go pokrivahme s buloto ili kartata kakto ia narekohte Badete jivi I zdravi I blagosloveni
Браво, Бай Цанко да си жив и здрав и Вие Шеф Звездев, все така да ни запознавате с различни традиции в готвенето. Светли и смирени дни по Великден пожелавам. Това калоферче ми е много интересно чувал съм за него, някои го слагат и на боб както и самардала. Би било интересно, поне за мен, да ни запознаете повече с тези две подправки
Добре, ще покажа още интересни неща с тези подправки. Калоферчето е има лек мирис на мента, маточина и ...не мога още какво да дам като пример, но е супер за ангешкото.
Ашкулсун Уста бай цанко акъл и чалъм се готви.Иване звездев чирак калфа много клипове ще трябва да правиш до като се научиш на тези стари готвачески техники.чок селям на УСТА БАЙ ЦАНКО БАДИ ЖИВ И ЗДРАВ И СЕ ТЪЙ ДА НИ РАДВАШ.
Здравейте, г-н Звездев! Интересни и полезни рецепти качвате в канала. От скоро Ви гледам с интерес и прилагам наученото вкъщи. Имам едно питане: може ли да показвате и готовото ястие? Поздрави и весели празници!
Здравейте! Винаги се стараем да показваме и готовото ястие, но тук конкретно като бай Цанко извади готовото ястие и ние да го опитаме, че взехме и го изядохме... и като се сетихме да го снимаме.... само кокалчета....:))Весели празници и на Вас!
@@zvezdevBG : Ха ха .. да де, вие го изяжте набърздо и нацяло (и кокалите на кучето), Приятен Ви Апетит, но с 1 Наум преди това да го цъкнете на снимки и видео. Както подсказва добре Александър Цонев. Нали цялото представление трябва да има и завършек. Както и ягнето започва с муцуна и завършва с опашка, слонът too... -:)))
Аз горя пещта 4 часа и 4 часа държа агнето в запечатана пещ.Запечатана означава,че вратата и дупките-коминчета на пещта се замазват с глина.От старите хора знам за 3 часа и половина,но за по-сигурно ги оставям по 4 часа.
Абе Драго, моето момче, те и мухите са животинки и те искат да хапнат. Бай Цанко е добра душа, не ги сготви. Те азиатците предлагат бръмбари на скара, голям деликатес....................
Да не казвам, че видеото е най-доброто, но е в топ 3
Станах фен на Бай Цанко. Много добре маркира важните моменти в готвенето, а и е много приятен и народен човек.
Tova e! Tova e koeto mi napalni dushata. Blagodaria Blagodaria
Nie go pokrivahme s buloto ili kartata kakto ia narekohte
Badete jivi I zdravi I blagosloveni
миналата година правих дроб сармата по тази рецепта и беше изумително вкусна! тази година пак! :)
Браво, Бай Цанко да си жив и здрав и Вие Шеф Звездев, все така да ни запознавате с различни традиции в готвенето. Светли и смирени дни по Великден пожелавам. Това калоферче ми е много интересно чувал съм за него, някои го слагат и на боб както и самардала. Би било интересно, поне за мен, да ни запознаете повече с тези две подправки
Добре, ще покажа още интересни неща с тези подправки. Калоферчето е има лек мирис на мента, маточина и ...не мога още какво да дам като пример, но е супер за ангешкото.
@@zvezdevBG а за картофени ястия е задължително :)
Салата задължително марулева за Гергьовден
Много
Влусно
Давие
Сладко
Това е Кюстендилска вкусотия❤!❤️
Viva la BULGARIA .
ABBRACCI DALLA
CALABRIA ( ITALY )
NASTRAVE .
Ашкулсун Уста бай цанко акъл и чалъм се готви.Иване звездев чирак калфа много клипове ще трябва да правиш до като се научиш на тези стари готвачески техники.чок селям на УСТА БАЙ ЦАНКО БАДИ ЖИВ И ЗДРАВ И СЕ ТЪЙ ДА НИ РАДВАШ.
Здравейте, г-н Звездев! Интересни и полезни рецепти качвате в канала. От скоро Ви гледам с интерес и прилагам наученото вкъщи. Имам едно питане: може ли да показвате и готовото ястие? Поздрави и весели празници!
Здравейте! Винаги се стараем да показваме и готовото ястие, но тук конкретно като бай Цанко извади готовото ястие и ние да го опитаме, че взехме и го изядохме... и като се сетихме да го снимаме.... само кокалчета....:))Весели празници и на Вас!
@@zvezdevBG : Ха ха .. да де, вие го изяжте набърздо и нацяло (и кокалите на кучето), Приятен Ви Апетит, но с 1 Наум преди това да го цъкнете на снимки и видео. Както подсказва добре Александър Цонев. Нали цялото представление трябва да има и завършек. Както и ягнето започва с муцуна и завършва с опашка, слонът too... -:)))
Преди ерата на станиола се месеше тесто и се покриваше агнето и тавата с тестото,като с кърпа.
И с керемиди става
Аз горя пещта 4 часа и 4 часа държа агнето в запечатана пещ.Запечатана означава,че вратата и дупките-коминчета на пещта се замазват с глина.От старите хора знам за 3 часа и половина,но за по-сигурно ги оставям по 4 часа.
В тенджерата имаше муха преди сипването на олиото
Абе Драго, моето момче, те и мухите са животинки и те искат да хапнат. Бай Цанко е добра душа, не ги сготви. Те азиатците предлагат бръмбари на скара, голям деликатес....................
Черен дроб не се слага също и булото,със него покриваме агнето!
Направи със тоя пълнеше една дроб сарма завивая със кърпата заливая със яйца виш тогава
Браво ама да беше изкарал мухата от тенджерата!
Е точно в мухата е големия секрет на рецептата!нека си е вътре:):)
SEGA BAY CANKO KAZADA AGNE SE PECHE 4 CHASA, A IVAN KAZA 6 DO 8 CHASA,RAZBERETE SE I NE NI ZABLUZDAVAYTE PO TOZI NACHIN.?????
Звездев е прав седем часа се пече!