『使う材料は2つだけ』材料も調味料もシンプルに仕上げた【鶏とブロッコリーのオイスター炒め】が簡単なのに旨すぎる…‼︎

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КОМЕНТАРІ • 132

  • @リバースコロ
    @リバースコロ 8 місяців тому +47

    この方のCHが見やすいのは、やっぱり顔出ししてる時のニコニコした表情が楽しそうで、見てる方も安心するからだと思うw

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  8 місяців тому +7

      ありがとうございます😊

    • @荒川靜
      @荒川靜 8 місяців тому +1

      表情も、声も優しくて、レシピもやさしく、お味もホッコリ優しいのがSakura 力❣️

    • @みかん-o3w2r
      @みかん-o3w2r 6 місяців тому

      惚れる

    • @池田準一郎
      @池田準一郎 5 місяців тому

      😊。 15:04

  • @jwgmpdegajp572
    @jwgmpdegajp572 8 місяців тому +7

    調理の知識は為になるし、優しい言葉に癒されるし、美味しそうなご飯でお腹減るし、毎回とんでもない動画ありがとうございます❤

  • @taka0359
    @taka0359 9 місяців тому +13

    さくらさんの喋り方は癒されます。お料理の方も味の素ばっかり使う人より基本をしっかり教えてくれるのでプロの料理人として信頼できます。

  • @パク大好き
    @パク大好き 9 місяців тому +27

    とてもわかりやすく
    ゆっくり説明してくれて
    たすかります。
    ブロッコリーの料理が茹でることしか分からず
    これで一品メニューが増えて嬉しいです。作り方もそんなに難しくも無いのでメニューの一品にしたいの思います。
    ありがとうございました

  • @harumiwelchel6839
    @harumiwelchel6839 9 місяців тому +23

    さくらさんの説明、最高です!『火力と手早さが勝負!』じゃなくて、焦らずお料理できるのが嬉しいです。

  • @Roko0128
    @Roko0128 9 місяців тому +15

    下処理をしっかりする事が味の決め手になるんですね。
    説明をして下さるので勉強になります。
    少し苦手なブロッコリーを、今日は美味しく料理して頂こうと思います。
    いつも有難うございます。

  • @ume2314
    @ume2314 8 місяців тому +3

    さくらさんの料理は出来上がりの色合いが、いつもおいしそうで私が作っても、これまたおいしいんです。色合いもあじのひとつですね。

  • @バクダンからめる
    @バクダンからめる 9 місяців тому +19

    チーム小さめ🥦とてもかわゆい❤
    野菜の切り方まで細かく説明してくださって、なんだか一瞬に作っているみたいな動画です。
    お料理が楽しくなります😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому

      ありがとうございます😊

    • @寺田俊子-z9n
      @寺田俊子-z9n 9 місяців тому

      ふ😮😮😅😅​@@syokujidokorosakura

    • @芙佐江清田
      @芙佐江清田 9 місяців тому

      さくらさん本当にやさしそーですよね何時も見ています有難うございました 16:58

  • @はるちゃん-j4n
    @はるちゃん-j4n 9 місяців тому +8

    ブロッコリーの切り方、本当に簡単、切り込みを入れてさくだけでぼろぼろのゴミもでません。
    毎日ブロッコリー🥦を食べるので大助かりです。
    さくら先生ありがとうございます❤

  • @まる-e8u2z
    @まる-e8u2z 9 місяців тому +8

    いつもながらとても勉強になります。スマホ覗きながら、専属のお料理の先生がいつもそばにいる感じです
    ❤とても親しみやすくて
    感謝です

  • @tomotomo1234
    @tomotomo1234 8 місяців тому +4

    ブロッコリーと鶏肉あるので今日作ります。
    説明がわかりやすくてやりやすいです😊

  • @ココ-c3d4y
    @ココ-c3d4y 9 місяців тому +3

    又作りましたー。ブロッコリーシャキッと仕上げられたので、めっちゃ美味しかったです!私には新鮮なメニューで又一つレシピ増えて羨ましいです!ありがとうございました。

  • @山下陽子-n2m
    @山下陽子-n2m 9 місяців тому +1

    本当に美味しかったです。我が家の定番料理になりました。
    貴方様の真面目で几帳面さが滲み出て好感度はたかいですよ。
    ご機嫌よう👩🏻‍🌾🌹

  • @若井千恵子
    @若井千恵子 9 місяців тому +4

    ブロッコリーの、鳥肉のと理合わせ、発想のバランス有難うです😊

  • @矢追鈍一
    @矢追鈍一 9 місяців тому +3

    調理工程の理由を説明してくださること、そして本当にこの方は料理と食事が好き、と伝わってくるお人柄が大好きです。
    先日地元のスーパーで凄い量のブロッコリーが見切り品で売られていた理由がこの動画で分かりました。
    今回のレシピも早速試してみますね。
    追伸:レシピ本重宝しています。

  • @hanahana-eo5ir
    @hanahana-eo5ir 8 місяців тому

    今回も、優しい語り口、丁寧な説明で美味しそうでした。お夕飯に早速作らせて頂きます。ありがとうございました。🫳シュッ♡

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q 9 місяців тому +14

    ブロッコリーが『指定野菜なら』
    さくらさんは『指定料理人』ですね!
    っていうぐらい 大事な基礎から本当に分かりやすく教えてくださる
    それでいて めちゃくちゃ美味しいから 作っちゃうよね~!
    今日のお料理教室も 沢山学べて基礎からとっても勉強になりました!
    さくらさん ありがとうございました😂
    ぜひ 第3回 お料理教室も開催お願いします🙇‍♀️

    • @karin_sama
      @karin_sama 9 місяців тому +2

      まさに指定料理人さくらさん🌸
      第3回の料理教室、私も熱望するよ!!

    • @みっちゃん-r5q
      @みっちゃん-r5q 9 місяців тому +2

      第3回目も絶対開催して欲しいですよね😍 カリンさんと私、もう仮予約しときましょうか🤣

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому +1

      ありがとうございます🙏料理教室に参加して下さってありがとうございました😊

    • @kazukos5289
      @kazukos5289 9 місяців тому

      これからも家庭料理ユーモアまじえ楽しみに、しています、❤

  • @早坂律子-t6k
    @早坂律子-t6k 9 місяців тому +11

    食材を知る大切に食する動画だといつも好感です🥰

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

    • @早坂律子-t6k
      @早坂律子-t6k 9 місяців тому +1

      それと作業中のお言葉(フリフリ!ズバッと、バチバチ、とかの効果音の表現)がいいです🤭

  • @スーパー-k6x
    @スーパー-k6x 7 місяців тому +1

    美味しい🎉
    簡単で美味しい。
    いつもありがとうございます。
    週の献立の1/3以上さくらさんでしめられてます。

  • @user-ms6os5lm9
    @user-ms6os5lm9 9 місяців тому +3

    何度も動画を止めて作りました
    とても美味しかったです
    主人から最近 新しいメニューが美味しいと言われましたよ
    さくらさんの動画は秘密にしています

  • @pepeito9434
    @pepeito9434 7 місяців тому

    お料理作りたくない時でも、さくらさんの動画を見ると、作りたくなります。鶏胸肉でしたが、パサパサせずに美味しくできました。

  • @chanm5046
    @chanm5046 7 місяців тому +2

    皆さんの良いコメントに全て賛同します。
    材料が少ないのもお財布にやさしくてすてきですね。

  • @パグおぢ
    @パグおぢ 7 місяців тому

    最初から最後まで説明が丁寧で分かりやすいです

  • @punimaru_12
    @punimaru_12 6 місяців тому +1

    はじめてさくらさんの動画みにきました!わかりやすくていいですね!これから参考にさせてください😊

  • @風フジマル
    @風フジマル 9 місяців тому +7

    いつも丁寧な下処理の解説をして下さってありがとうございます🙇

  • @たんげうに
    @たんげうに 7 місяців тому +2

    火加減が常に表示されてるの神すぎるって

  • @Higuchi-y4b
    @Higuchi-y4b 9 днів тому

    優しい解説、分かりやすい。

  • @sumire2968
    @sumire2968 3 місяці тому

    作りました!!美味しかったです!!✨

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 9 місяців тому +7

    Попробую и Ваш рецепт ! У Вас всё вкусно !😊😊あなたのレシピも試してみます!いただいたものはどれも美味しいですよ!👍👍

  • @あこ-j1q
    @あこ-j1q 9 місяців тому +2

    ブロッコリーの洗い方と切り方や鶏肉の筋のやつも勉強になりました😊ありがとうございます😊
    簡単で美味しそうですね
    さっそく作ってみます😊👍

  • @u-tan-2009
    @u-tan-2009 9 місяців тому +6

    前もブロッコリーの小房の分け方を話してくれていて、目から鱗でした!早速作ってみます🤗

  • @ねこ猫-h2o
    @ねこ猫-h2o 9 місяців тому +3

    どっちも大好きな食材です。見ているうちに、ヨダレが出て来ましたよ😂。トングの使い方、洗うタイミング等細かい理由等とても参考になります。大雑把にやっちゃうと出来上がりの味も変わっちゃいますもんね。ありがとうございます🙇。

  • @karin_sama
    @karin_sama 9 місяців тому +2

    さくらさんの「ぐまぁ〜👍」を本日のお料理教室で体感してきました♪ブリの照り焼きに感動して、「ぐまぁ〜」が出ちゃいました🤤
    鶏肉もブロッコリーも大好きなので、これまた間違いなく「ぐまぁ〜」が出ちゃいますね😁
    早く作って食べてみたい!!

  • @花菖蒲-w2j
    @花菖蒲-w2j 9 місяців тому +1

    美味しそう。お弁当に入れても良さそう。オイスターソースあまり使った事ないから勉強になります。ありがとうございます。ブロッコリー新鮮な物が直ぐ手に入りますが、フライパンに油引きいきなり炒めるやり方は、かなり衝撃的でした。ブロッコリー料理孫に食べさせたいです。😂❤

  • @音楽の遊覧船
    @音楽の遊覧船 7 місяців тому +1

    作ってみました! 鶏肉料理はいつも火が通りにくく、味が染みにくくてイマイチだったのですが、さくらさんのこのレシピでコクのある美味しい鶏肉を味わうことができました。作り方の解説が丁寧で優しいので、また拝聴したいと思います!

  • @chiyakidera2966
    @chiyakidera2966 9 місяців тому +2

    ブロッコリーの茎が好きすぎて、料理途中でつまみ食いしちゃいそう😅

  • @eyecochan
    @eyecochan 9 місяців тому +3

    鶏ももの構造、初めてしっくり来ました!いつも筋がわからず全体にブスブス刺して肉がボロボロになってました。勉強になります!

  • @知久裕子-r9g
    @知久裕子-r9g 9 місяців тому +1

    いつも優しい語り口と丁寧な下処理の説明、とても勉強になります。
    早速作ります。😊

  • @michikohno7889
    @michikohno7889 8 місяців тому

    🎉定番リピートおかずになるます 鶏もも肉皮を触るのが苦手なので鶏むね肉皮ナシにします😅いつもレシピありがとうございます

  • @jpwajwt
    @jpwajwt 9 місяців тому +2

    これは嬉しい健康食…✨ですね…💪  チビッ子も喜んで食べてくれそう…🤤💕 
    さくらさんの「しゅっ~!」って言うのが思わず…(笑)🤭 カワイイ…☺️

  • @kazukos5289
    @kazukos5289 9 місяців тому +4

    丁寧な説明有り難う🎵
    ございます!

  • @わたわたわった
    @わたわたわった 9 місяців тому

    今日は神保町に行けなかったサクラーズですが、配信を拝聴して、まさに行ったのと変わらない学びがありました‼️ 仕事の後に🍺を飲みながら拝聴できました。ありがとうございます。
    授業料ナシで、こんなに懇切丁寧にポイントを教えてくださり、本当に素晴らしいチャンネルです。
    じっくりバージョンの動画配信をしてくださり、まさに神です。
    ブロッコリーも鶏肉も、過去に下処理の仕方の配信を拝見していますが、その時はスゴイ!とかなり感動しても、いざ材料をそろえて作るとなると、ついつい見返すのが億劫になってしまいます。
    そんな私などには、感謝感謝の動画です。
    卵焼きの実践もこれからですのに、また楽しみができてしまいました。
    明日は鶏肉を買い、ブロッコリーと炒めます。
    いつもありがとうございます‼️

  • @asamin0704
    @asamin0704 8 місяців тому

    このトングずっと気になったけどちょっとお高いので躊躇してました😅
    けど一生もんだと思えば高くないかも🙄
    よし!買おう😆😆
    そしてこのレシピも美味しそう❤

  • @松田-v9j
    @松田-v9j 8 місяців тому

    プスる…10ゴリゴリ…確かに…丁寧な説明の中に ぷぷってくる説明がイイです

  • @平和ちゃんT3
    @平和ちゃんT3 9 місяців тому

    ブロっコリーの洗いかたありがとう甘酢味も美味しそう

  • @ØMI_MATE
    @ØMI_MATE 9 місяців тому +1

    ブロッコリー🥦の下処理から、鍋に油と水でのやり方、勉強になりました🙏 
    作ってみます😋

  • @masumishirai9545
    @masumishirai9545 9 місяців тому +1

    さくらさん、こんにちは 早速作ってみました。おいしかったです。グリーンアスパラ、ピーマンの特大サイズのようなパプリカと言うんでしょうか、その2つでもためしてみました。やはりおいしかったです。次回のレシピたのしみにしてます。😊

  • @犬のちいべー
    @犬のちいべー 9 місяців тому +1

    いつもさくらさんのレシピで助けられて足を向けて寝られないないなと感じております、本当にありがたいかぎり!😊
    初心者質問です…😅
    よくお肉の下拵えに出てくる「小麦粉」は「薄力粉」と「強力粉」どちらなのでしょうか?
    また違いって何なんでしょ?
    本当にお忙しいのに初心者質問で申し訳ありません、お暇な時にお応えいただけたら嬉しいです。
    これからも見続けます…そして作り続けます。
    お身体に気をつけて頑張って下さい。

  • @フジサワシティ
    @フジサワシティ 9 місяців тому +3

    いつもながら、為になります🙏✨✨✨✨✨💪

  • @すみよし太郎
    @すみよし太郎 9 місяців тому +1

    ブロッコリーのアレンジおかずを教えていただき有り難うございました🙏

  • @chie-u6v
    @chie-u6v 9 місяців тому +1

    大好きなブロッコリー❤今日の夕食に・・・美味しそうですね!有り難うございました🤗

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

    • @chie-u6v
      @chie-u6v 9 місяців тому +1

      とても美味しかったです❤️ブロッコリーは、身体にいいので、又、作りたいと思っております🤗返信有り難うございました🤗

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t 9 місяців тому +2

    早速作ってみます😊

  • @wako-005
    @wako-005 7 місяців тому

    登録させて頂きました。トングのタイミングや段取りまで教えて頂けるので参考になります。

  • @りつこ-u6r
    @りつこ-u6r 9 місяців тому +2

    ブロッコリーと鶏もも肉もセールで安いので作ってみます

  • @zunda_challenge
    @zunda_challenge 8 місяців тому +1

    房を切ったときにバラバラと散らばるのがいやだなーと思っていました!
    目からうろこです!
    ありがとうございます!

  • @ぴぴ-o9r
    @ぴぴ-o9r 9 місяців тому +1

    ぐまぁーが好き💞

  • @夏目貴志-o6o
    @夏目貴志-o6o 9 місяців тому +23

    筋肉飯ですね、これはBUZってほしい、うまいしヘルシー!

  • @散りぬるを
    @散りぬるを 9 місяців тому

    オイスターソースを使うと必ずお腹壊すので代用で何かありますか?

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i 9 місяців тому +1

    大好きなオイスターソースのレシピ教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。

  • @七志せいや
    @七志せいや 5 місяців тому

    さくらさん、ホントに疲れている時はフライパンも使いたくないくらいダメダメなんです😱
    レンジ多用でできませんか?

  • @mamaskitchenksa
    @mamaskitchenksa 9 місяців тому +1

    Good and nice share 👍

  • @YM-nz7nd
    @YM-nz7nd 9 місяців тому +1

    オイスターソース、アレルギーある家族いて使えない。代替案あるんですか?

  • @恵子坪井-h6f
    @恵子坪井-h6f 6 місяців тому

    冷凍ブロッコリーでは、使えませんか⁉️

  • @長谷川まき子-k4b
    @長谷川まき子-k4b 9 місяців тому

    どんな料理も仕事も作る事も大事ではありませんか☺食べ物<(_ _)>は食べる人の気持ちに成って😄笑顔で作りたい物ですね❤

  • @洋子-n7w
    @洋子-n7w 9 місяців тому +3

    こんな感じに汚れが、でブフッて声が出ました😅

  • @松澤亥代子
    @松澤亥代子 5 місяців тому

    タレの量早すぎもう少しゆっくして 19:25 19:25

  • @thejunai7
    @thejunai7 9 місяців тому

    2026年からブロッコリーは指定野菜になるようですね