見れば絶対に人参のせん切りがしたくなる❗️心も身体も元気にしてくれるビタミンカラーの作り置き。
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- 【にんじんしりしり】
作るだけで元気になり
食べればもっと元気になる
そんな、元気いっぱいの作り置きおかずです。
人参のせん切りの方法を
丁寧に解説しました。
見れば絶対、せん切りをしたくなる
‥‥と思う。
……したくなったらいいなあ。
‥‥したくなってほしい…。
そんな思いです。
人参のせん切りで、
頭も心もすっきり！！
モリモリ食べて
体も元気になって下さいね～。
＜材料＞
（作りやすい分量）
人参･･････････････････1本
ツナ缶････････････････1缶
卵････････････････････1個
塩････････････････････少々
ごま油···············････････適量
醤油･･････････････････お好みで
粗挽きこしょう････････お好みで
＊炒める油は、ごま油でもオリーブオイルでもどちらでもOKです。
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もう何度も作りました。人参好きな息子のお弁当にも良し、冷蔵庫に人参しか無い日にも良し。
おかげで人参の千切りに自信が付きました。
人参を斜め薄切りにする時に、動かない様に底を平らに切るとか、フライパンを斜めにするとか、余熱効果とか、知って置くと良いコツを教えて下さり、親切な人柄が素敵だなと思います😊✨
Do
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏せん切り、是非やってみて下さい☺️✨
‘・
@@himekuri-okuzono2021 ❤あっqかい
先生！！🥕余っててググって2年前の先生のレシピに会いました・
いつまでもお若い🎉先生見習いたい！！あのー笑顔のスパイス❤
美味しくなるレシピですね😂
人参が、血液浄化に良いと聞いたので、冷蔵庫の沢山の人参で、作って見たいと思います💖😊いつも本当に、ありがとうございます🙏✨✨✨♥️
是非是非作ってみて下さいませ☺️✨
今日も作りました🥰💕
優しい大好きな味🥕
人参大好きになりました。
ありがとうございます🙏
美味しく、健康になっちゃうわ。
千切りの仕方大変参考になりました。早速チャレンジしたいと思います。
奥薗のさんの笑顔が素敵です。
これからも楽しい料理ご紹介ください。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
柔らかいのが好きで、今まで炒めすぎて焦げたりパサパサに。
フライパンに蓋で余熱で火を通す方法、とても参考になりました。
あと、卵を焼くのにフライパン斜めにするとか、本当に先生の料理テクニックすごいです。
奥薗先生はレシピと料理のポイント教えてくれるので、いつも勉強になります。
人参4本を使ってシリシリを作りました。毎回美味しくて、感動してます。🎉
作って下さってありがとうございます😆✨
何辺も作りました。人参とはおもえない美味しさでびっくりです。
ありがとうございます😆✨✨
いつも感謝します。ありがとうございます。💓♥️❤️💓♥️❤️🥕
奥薗先生のレシピで過去最高のにんじんしりしりができました✨リピしています🎶ありがとうございます✨
大根や里芋やかぼちゃなどなど色々な野菜がメインの副菜はあるけど、人参がメインの副菜は今まで我が家にはなかったので嬉しいです。にんじんしりしりのレシピは保存していて、ひと月の内3〜4回は作る定番のなりました。月3回というのは我が家では人気メニューの位置にあります。
今まで、私がコメントを書くことなどなかったのですが(自分の写真をそのまま使っているので)奥薗先生には感謝を込めて書いてます。
上達する楽しさ、ほんと大切なものを
教えていただきました。お料理のすばらしさのみならず、人生の喜びまで。
ありがとうございます。
自分史上最短で人参の千切りできちゃいました！😆
気分が乗ったので、2本分切って、卵も倍量で作りました。
ツナはなかったので、干しエビで作りましたが、こちらもおいしかったです。
このふわふわ玉子の技はすごい！
私はトマトの中華風玉子炒めが好きなのですが、最後に回しいれると炒り卵のようになってしまい…次回はこの方法でやってみます！絶対美味しい💖
作ってみました。
料理初心者なので、
人参の千切りが一定にならず
五十切りになってしまいましたが
美味しくいただきました。
家族にも評判でした。
ありがとうございます😊
先生はすごい上手。❗️説明も、よくわかります。❗️心から感謝❗️
今まで見た料理動画で1番丁寧かつ分かりやすかったです！これからも参考にさせて頂きます😊
にんじんしりしり時々作るのですが、最後に卵を回し入れて混ぜるので、今回のふわふわの仕上がり卵はとてもいいと思いました。
千切りも苦手なんですが、平らにしてからの斜め切りはやってみたいとおもいました。
いつも参考になるレシピありがとうございます。作りおきができるものが多いので助かります。
他の色々ある料理動画と違い、切り方も丁寧に解説あり、一部始終見れるのがありがたいです！
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨
今まで薄切りにした人参を数枚ずつ重ねて切っていたのですが、先生の千切りの仕方を試したら凄く早く出来て感動しました！ありがとうございます！
是非是非お試し下さい☺️💕💕
人参しりしりやっと解りました😄
千切り練習します😂ありがとうございます❤
わーい、ありがとうございます😆✨
感動😭✨
シンプルなのに健康的で美味しいです♡
ありがとうございます🍀
作って下さってありがとうございます😆💕
もともとせん切りは苦手でしたが、先生の真似してやってみたらうまくいきました😊
ありがとうございます‼️
卵が先で、いったん取り出すのもいいですね😊
奥薗先生👩🏫､お料理を作るのがとても楽しくなりました♪ありがとうございます❣️
沖縄出身です
私の家では バターを入れて バター醤油味でゴマをたっぷり入れて作ります
卵やツナ缶は入れたり入れなかったり
糸こんにゃくとか入れたり きんぴら風です
家庭料理で家によって作り方が違います
他の家のニンジンしりしり
を教えてもらえて嬉しく感じました
ありがとうございます
すみません
今日スーパーで沖縄では定番のへちまを売っていました
スーパーでは 野菜炒めのレシピでしたが
沖縄の定番では味噌汁なのです
なすに似ているのですがなすより水分が多くて美味しさを味わうなら味噌汁です 汁ごといただいて
もうすぐ猛暑日になって夏バテ予防になるへちま、
沖縄より熱い夏の内地の方にも食べて欲しいです
沖縄が大好きで、コロナ前はしょっちゅう行っていました💕私のイメージは、ツナ&卵なんですが、バター醤油味も美味しそうですね。ナーベラも大好きです。こちらではあまり手に入らないのですが、味噌炒め大好きです。これからもよろしくです☺️💕💕
@@kk-rj4ob さん
美味しいですよね
へちまナーベラーは
ゴーヤよりあっさりして
内地でもよく作っているのだけど
みんな化粧水やへちまたわしか使わない、食べて欲しいです、もったいないですよね
料理の伝道師ですね。私は料理を、毎日作るのが苦痛でしたが、人参を集中して切るとか、楽しくやっているのを見ると私もウキウキしてきます。楽しいと感じるぐらいになりたいです。余り食に執着しない育ち方でしたので楽しくないのかもしれません。作る前に動画を見るとなんとなくやる気が出てきます。ありがとうございます。😂今後も楽しみにしてます。👍
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏たとえば、やったことのないスポーツでも、やってみたら楽しくなることがあるように、料理の中にも、きっとそれはあると思うんです。少しずつ上達することとか、思っていたより美味しくできたとか、そんな小さな事を繰り返しているうちに、あっ、ちょっと楽しくなってきたかもって思える時が来ると思います。是非、少しずつ、無理のないところで、料理を作ってみて下さい。私のレシピが役に立てればうれしいです☺️✨
有り難うございます。先日
了解しました。
@@himekuri-okuzono2021 返信感動です。😄ありがとうございます。また動画楽しみにしてます👍
今作ってみました。
一口試食してみたら、人参甘くてとっても美味しかったです❗夕飯が楽しみです😊
身近にある材料でいつも作っていただいているので、一品すぐできるので感謝していつも楽しみに見ています☺️
にんじんの甘みが引き出されてなんとも言えない美味しさでした😊
簡単でおいしいレシピありがとうございます。
作って下さってありがとうございます😆✨✨
彩り良く、素材の味を生かした味付けがかえってあとを引く一品でした。
ご馳走様でした。美味しかった〜❣️
さっそく作って食べましたぁ。とても分かりやすく作りやすくおいしかったです🤗🤗ありがとうございました🤓
作って下さってありがとうございます😆✨
赤いエプロン超可愛い😁良くお似合いですね😃だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️だわ💓♥️❤️大好きです
沖縄からです。人参しりしり大好き！しりしりって音からきてると思うんですが、穴の空いた器具で削ると、さくさくでもないし、シュッシュッでもないし、しりしりが一番ピンとくるんですよね。😽
しりしりって、口で言ってはるわけではないのですね🤣沖縄料理大好きです💕💕💕
高校生の孫のお弁当に入れて上げたいです。色どりもきれいでいいですね。❕
今まで人参しりしりを作っても特別美味しいと思ったことなかったんですが、奥薗先生のレシピで作ってから大好きになりました！！食べだしたら止まらない、シンプルな味付けなのに作り方次第でこんなにも美味しく作れるなんて驚きです！旦那もバクバク食べて一瞬で無くなります笑 我が家の定番メニューになりました！！
奥園さんのレシピは、料理が苦手な私でも楽しく作れるので有り難いです。ありがとうございます🥕
こちらこそありがとうございます😆💕
以前は、テレビで奥薗さんを頻繁に見ていましたが、ここ数年間見かけません
でしたので、体調を崩されたのかなと心配してましました。今 偶然にこの動画を見て驚いたところです。お元気な御姿を拝見し、安心致しました。早速 番組を登録しました。人参しりしりは、名前はしってましたが、詳しくは知らなかったので、明日にも作ってみます。卵も人参もありますからね。 😊😊😊😊😊
チャンネル登録ありがとうございます。UA-camでお会いできてよかったです。これからもよろしくです😆✨
先生が最後に幸せそうに食べているときもちょっとしたコツを教えて下さって本当にこちらも笑顔なります。人参の千切りやって見たくなりました。ありがとうございます。く
うれしいコメントありがとうございます💕💕来年もどうぞよろしくです。良い年をお迎え下さいませ☺️✨✨
いつも楽しく見てますよ！大ファンです
ニンジンシリシリ、私はいつもお砂糖入れてましたが、先生の通りにしてみたら、あら甘い！卵もふんわり存在感ありますね❤️いつもよりワンランクアップしました☺️
すごーい。お料理得意じゃないわたしにもわかりやすいです☺️💕今日早速作ります！
動画撮っていただきありがとうございます。
作ってみます教えて頂き
ありがとうございます
感謝します🙏💗
にんじん🥕しりしり これは簡単なのに美味しい‼️
子どもたちにも◎でした！
副菜にピッタリですね！
🥕一本すぐに無くなりました！
人参の千切り、応用して牛蒡の千切りの上手な仕方が分かってきんぴら牛蒡や、ひじき煮が、上手く出来る様になりました
ありがとうございます
しかし、最近の牛蒡は、細くて、長い千切りがしにくいです
おお〜っ、広げよう！せん切り好きの輪😆✨✨
今、観ながら真似してます。
切るのが苦手で、大変役に立ちました。ありがとうございます😊😭
沢山良い方法ばかり 教えて頂いて、役にたってます。感謝します。🙇♂️🙇♂️🙇♂️💕❤️
千切りの極意。たしかに無心になって一つのことに没頭するのって、気持ちいいですよね。そして技術が上達する喜び。千切りしたくなりました。
素晴らしいレクチャーです。見ていて本当に楽しいです👏👏👏👏
作りました❣️もう、お弁当のおかずレギュラー決定です🤗
だけど、やっぱり出来たて最高👍味見の量が半端ないです😂
二度見です。にんじんたくさんきたので作ってみます。
春から一人暮らしを始めた大学生です！
今日にんじんしりしりを作ってみましたが…めちゃくちゃ美味しいです！！
にんじんって嫌いじゃないけど食べたくて食べたことはなかったんですが、一人で平らげてしまいました🤣
本当にいつも美味しいレシピ、わかりやすい解説に感謝しています！
ありがとうございます！
作って下さってありがとう💕💕一人暮らし、がんばって😆✨✨
あと一品欲しいときに、何時でもあるニンジンで出来るので嬉しいです。
確かに、ニンジンが甘かったです。
子どもが人参大好きなので、リピートしてます♪実は大人の私が人参苦手なんですが、人参シリシリだとおいしくてもりもり食べれるので不思議です。
解り易く説明して頂き有難う御座いました。
冷蔵庫の中にある食材で簡単にできそう。早速作ってみます。
おまけの焼きうどんも美味しそう🤗
楽しくお料理されている先生大好きです✨✨こちらも元気になります！
にんじんしりしりもコレまた作りやすくて、美味しい！最高〜㊗️
卵大好きなので3個いれました！めちゃうまでした！
石垣島のラー油を味変でかけてみましたよ。美味しかったです。
先生いつもありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。ペンギンさんのラー油ですか？私も大好きです🤤👍✨
どんな料理もおいしくてうれしくみせてもらつてます
ありがとうございます☺️💕
人参の千切りは深いですね🤔私はまだまだ修行が足りないので、先生の様な心境になるにはもう少し時間がかかりそうです😅とはいえ、先生の動画に出会ってもう十数回は人参の千切りをしていますので、ずいぶん上手くなりました😄これからも鍛錬を続けます😤
つくりました！
美味しかったです♡
ニンジンの千切りが上手く細めにいかなかったので、少し蒸していい感じの硬さで味も柔らかく
いくらでも食べられそうです。
次はもっと細く切れるよう集中したいと思います😊
人参の千切り作ってみました。おいしくできました。
せん切り、楽しいですよね！あの没頭する感じが最高だと思ってました。
作り置きは茶色か緑のものが多いので、オレンジ色はうれしいです。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
早速作って見たいと思います。
美味しそうです。有り難うございます。
ニンジンの切り方、短冊切り？で千切りにしてました。
簡単で楽しい切り方ですね！
やってみたいと思います！
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏是非作って見てください。これからもよろしくです☺️✨✨
今日初めて作りました、美味しくてびっくりしました❣️人参を切って固定する発想がズゴイ、上手く出来ました、何度も作りたい一品です！
人参切り方や卵ふわふわ方法に納得!とし子さん、カワイイ!大好きです～早速明日大寒で自宅で料理三昧に、～ホホホ。有り難うございます～
ありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆🎉🎉🎉
めんどくさいかなって思ってたけど、やってみたらそんなに大変でもなくめちゃくちゃ美味しかったです❤もっと早くやればよかった〜
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてよかったです。感謝感謝😆✨✨
見ていて、たのしいです。
あと一品ほしくて、動画見ながら作りました😆
美味しかったです～
いつも、人参1本売りが少なくて、そんなにいらないんだけど😔と思っていましたが、これなら、ひとりで1本でもペロリ😋
まな板や切り方も参考になりました。
ありがとうございます。
また、いろいろ教えてくださいねー
今回もすごく良かったです❗私は、ゴボウのきんぴらをする時に、この千切りの切り方をします。まな板を固定したり、平らにしたり、していなかったので、いつも分厚く切れて、集中力が途絶えてました。ぜひ作ります❤️😊今日は、人参を購入してあります。あれもこれも、作りたいと購入したら、冷蔵庫いっぱいになりました。これから、少しずつ、手を加えていきます。😊本当に、千切りをしている時は、無心になれますね😊いつも有難う❤️嬉しいです❤️😊
コメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいませ😆✨✨
高校の時から食事を作っているのですが、本を見ながら作る事は ほとんどありませんでした。先生の日めくりレシピに出会ってから ホントに真面目に レシピ通りにがんばっています。 先生のレシピって楽しいんだもん！
わーい、うれしいです。ありがとう😆✨✨
簡単で手軽な食材で よく作ります 面白い卵の筋思わず笑いました
千切りの仕方大変参考になりました。
今夜 人参しりしり作って見ます。孫達、人参大好きなので きっと喜ぶと思います。いつも 身近な食材で わかりやすく ポイントも教えていただいてうれしいです。
カレーを作って、人参とジャガイモが余ってるのでどうしようかと思ってたとこです。
人参の千切りしたくなりました。料理番組を見てるとどれも美味しそうって思います。
好き嫌いが無いって親に感謝ですね。
リクエストですが、西京漬けです。味噌の配合さえわかれば自分でも出来そうに感じますが
お店で食べても買っても、いい値段するので、よろしくお願いします。
コメントありがとうございます💕💕西京漬、また機会があれば紹介しますね。気長にお待ち下さいませ😆✨✨
すごくおいしかったです！
また作ります☺️
お久しぶりの先生。
中日新聞の月一Cクラブ？の連載は楽しみでした。
とても親切で判りやすいです。you tubeで発見！よろしくお願いします。
奥園先生、存じていましたが、UA-camは初めて拝見しました。説明がとっても分かりやすいし、料理下手でも上手くなりそうな料理下手寄りなお話しで、他のも見たくなりました。
人参しりしり大好きです🙆
私も千切りが好きで 人参 大根 ごぼう きゅうりなどで作り置きおかずをよく作ります ストレス発散にもなりますよーっ😆
弁当のおかずに良いと思います綺麗です。
是非是非お試しあれ☺️✨
何度もリピートしてます。
にんじん嫌いの彼がこれだけは絶対食べてくれます🤣
素敵なレシピありがとうございます😊
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。感謝感謝😆✨✨
めちゃくちゃ美味しいです。ありがとうございます。
料理が得意な方✨料理家な方は、
切ったりするの苦に思わないんだろうな
、と勝手に思ってたんですが…、
メンドクサイ気持ちとか、
まな板や人参が安定してないことが
ストレスになるとか…
どうすれば安定させられるか、
ストレス減らせるか😲
＼ ✨楽しくなるコツ✨ ／
＼ なんで そうするのか🤔しないのか ／
をツッコミながら
言葉と実際の動作で教えて頂き、
とても勉強になります😲💕。
ありがとうございます😍✨。
「ニンジンしりしり」
最高です⤴️⤴️
いつも冷蔵庫で中々無くならずにいたお野菜の１つてしたが…
今は買い物に行って安いと買いだめする位にハマっております😁
常に切らさず作って食べております🎵
お友達にも食べて貰って紹介しております❤️
簡単で美味しい料理
いつもありがとうございます✨
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
@@himekuri-okuzono2021
こちらこそ！
先生には感謝しか有りません✨
お腹にも、お財布にも、時間にも優しいレシピ。
本当に助かっております💕
ありがとうございます☺
冷蔵庫の野菜室から買い置きの人参が４本も出てきたので早速作ってみました。動画と同時進行であっと言う間に出来た〜❤️塩しか使ってないのにメチャ美味しかったです〜sinple is best!
大変参考になりました 作ってみます
いつもツナを炒め過ぎていました💧
これだとツナの味を感じられます。
卵も茶色くならず見た目も美味しそうです✨
卵が細かくなり過ぎずお弁当に入れやすいです♪
美味しそうですね早速 作って見ます😆
野菜室の中でニンジンが萎びていたので急いで作りました。今まで食べたニンジン料理の中で一番おいしくできました！ありがとうございますー！
わーい、作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
お料理番組大好きです(⌒‐⌒)
奥園さんのお料理は分かりやすく
いつも利用しています。
ふわふわ卵が人参とツナに絡み、ぼろぼろこぼれないで、美味しくいたたけました
お安くて栄養がたっぷりなので、又作りたいです 有り難うございます
奥薗先生🥕の切る時いつもコロコロするので下を切ると良い事教えていただき有り難う御座います🥰これで🥕シリシリ作ってみます❤️🔥
優しい語り方、そして的確なアドレス、主婦歴は長いですが、知らなかった裏ワザもあり、楽しく見させてもらいました😃
kyonです♪
先生こんにちは~😊
小さい中華な感じ👍
早速つかわせてもらいま~す🤭
人参🥕の片方を少し切って
平にする👍👍素晴らしい
沢山のアイデアで参考になり
料理が楽しくなります💕
うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
はい❗人参しりしり～😁地元としては嬉しい～です😆✨
ありがとうございます😄🎶
わーい、こちらこそありがとう😆💕💕
早速今夜のおかずにつくります😊
是非是非😆✨
人参しりしりって千切り苦手だし炒めるの大変だしあまり作ったこと無かったんですが、予熱で火が通るんですね。初めて知りました。この動画を見て作りましたがとても簡単に出来ました！千切りはうまく出来たか分かりませんがいつもより苦じゃ無かった気がします笑ありがとうございました😊
何時も楽しく見ております。。先生の料理は早く出来て簡単で😊酒の宛に作っています
ありがとうございます😆✨
あなたの説明がすごくいいです。❤
>切りすぎると本体なくなるんで
のところで笑ってしまいました。
単身赴任中なのでいつも参考&楽しみにしています。
料理なんて全然出来ない自分でも作れる方法を動画で紹介してくれるのですごくありがたいです。(真似できないのもたくさんありますが笑)
これからも応援しています！
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。是非作ってみて下さい☺️✨✨
奥薗信者です😊にんじんしりしりも何十回作ったか分からない程、リピリピです❣️
今日、たまごが無かったので、ブラックペッパーとお醤油に、粉のパルメザンチーズをかけてみた所、
美味しかったです😋
わーい、ありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
包丁研ぎから始めます👍
なんとなく～で作ってたもんが、ちゃんと作れるようになりました。
ありがとうございます。
千切り上手すぎるわ〜
ばりうまそう