Xiangling uses the utensils from the 60s to brew her own rice wine, an ancestral recipe!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • The Spring Festival is approaching, so why is there less home-brewed rice wine for the New Year’s Eve dinner? You must make a jar of rice wine before the Chinese New Year and preserve it, so you don’t have to worry about the ingredients for the whole year.
    Hello everyone, I’m Xiangli Xiangling~
    I am a girl from Fujian, I love food and life more
    Life gives us the enjoyment of food, and we are responsible for the spread of food for life
    I will share with you the interesting country life here
    It will also record the local rural traditional culture, special cuisine, and cultural scenery.
    Everyone is welcome to leave a message in the comment area to interact, if you like me, just subscribe to it👉
    / @鄉里鄉玲
    #Xiangli Xiangling#Rice wine#How to make rice wine#Traditional craft#Li Ziqi

КОМЕНТАРІ • 18

  • @乡村小哥-w5w
    @乡村小哥-w5w 4 роки тому +1

    不忘初心❤方得始终。💜
    👍👍👍👍👍👍👍💪💪😊

  • @Nobleman999
    @Nobleman999 2 роки тому

    土法製酒的最佳 VIDEO !! 我终於明白如何土法蒸出酒來,器具簡單实用,使用煲蓋上積水原理,用反斗型蓋,上加冷水冷却,自斗尖收接蒸出的酒水,故米酒有一蒸、再加蒸一次成二蒸,重覆蒸餾多次,則酒精含量越高!

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos 4 роки тому

    Must be very good rice wine. The traditional way is always best 👍💕💯🙋‍♂️

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday 4 роки тому

    Thank you so much for sharing your good video cooking very yummy sister 😍

  • @devilzaiaw3416
    @devilzaiaw3416 3 роки тому

    你的视频很好看,谢谢分享,继续加油!

  • @soumendrashome2664
    @soumendrashome2664 4 роки тому

    Ancient technique is the best.👍

  • @congpeng3012
    @congpeng3012 2 роки тому

    我想喝,怎么买

  • @stamsmile3541
    @stamsmile3541 2 роки тому

    เป็น VDO ที่ยอดเยี่ยม มันช่างน้าสนใจมาก ฉันอยากรู้มากกว่านี้ แต่มีปันหาเกี่ยวกับภาษา ได้โปรด เขียนบรรยายตอบกลับให้ฉันด้วย เพราะ ฉันสามารถแปลภาษา จากนี้ได้

  • @GrandmaOverFlowers
    @GrandmaOverFlowers 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @txwl
    @txwl 3 роки тому

    请问这种米酒大概多少度

    • @趙延
      @趙延 2 роки тому +1

      米酒醪只有十來天發酵,酒度不超過10度,
      酒醪雖然經過蒸餾,但出酒顏色白濁,顯示蒸餾器具拙劣,酒度也低下。
      沒有不敬的意思,這種製酒技術粗糙不堪,發酵味很重,美其名為傳統工藝,其實是劣酒。

    • @gn02939839
      @gn02939839 2 роки тому

      @@趙延 有解決方式,用竹炭跟濾芯過濾後可以達到很好的效果

  • @林良港-e9s
    @林良港-e9s 4 роки тому

    秈米跟粳米釀出來的味道跟口感會有什麼差異性?

    • @阿龙与安娜
      @阿龙与安娜 2 роки тому

      粳米会更醇,口感更柔一些,出酒率也会多

  • @memohail
    @memohail 4 роки тому

    وشو هذا ؟

  • @wuwiraq8580
    @wuwiraq8580 4 роки тому

    جدران المطبخ تستطعين تزينها ببعض الرسوم والالوان من اجل جمال مطبخك

  • @ChonTeng-lk5ip
    @ChonTeng-lk5ip Рік тому

    //
    🎉我//.😅/😢😢😢 //😢

  • @蔡建鴻-u9t
    @蔡建鴻-u9t 4 роки тому

    ( ̄﹁ ̄)我醉了