Growing up I watched and helped my parents make white rice wine like this. Instead of red yeast we used white yeast. We made it indoor so the house was always so fragrant of wine.
Vovó você tem uma sabedoria vinda do céu uma sabedoria inigualável muito saudável rápida em tudo que faz sabe fazer tudo faz serviço que muitos homens não dão conta de fazer parabéns minha linda você é uma Bênção de Deus e linda
You make rice wine in your spare time? I'm surprised you even have spare time considering how hard you work, grandma. Still, I'm glad you have time to do things that you love to do. Cheers and enjoy your rice wine.
I have not seen this method nor heard of it to brew rice wine. When I'm ready to make rice wine, I hope I can remember to look at your video and do my research.
I really love watching the videos in this channel and in Made with Lau. Both channels have a lot of amazing videos showing traditional culinary skills. Made with Lau's father also speaks Cantonese dialect which sounds very interesting to listen to as well.
Старинный самогонный аппарат превосходно справляется со своей работой! Бабушка знаток технологии изготовления рисового вина, но правильнее сказать по русски, рисовая водка, или рисовый самогон.
Ничего нет лучше для человека,чем есть ,пить и веселиться,говорил мудрый царь Соломон,а я зарёкся не пить ,до нового мира,выпил до этого бочку -миллион,,,
Buenas y lindas noches, desde mi bella tierra de Huicholes Tepic Nayarit México les envió un saludo 😀 y es vino de arroz lo que preparó la abuelita, hoy no supe 😔 perdón, pero es eso vino de arroz, impresionante, el arroz con un color fuerte como rojizo algo así y lo que saca transparente, pensé yo que será ya digan 😀😀😄🤭 ups además mitotera soy (mitotera es un término que usamos de varias formas, una es que todo quiere saber la persona) lo decimos muchas veces de broma 😀🤭 pero díganme que hizo la abuelita, saludos mis saludos 🤗
Hacemos vino de arroz chino tradicional, que es muy dulce y tiene una historia de miles de años en China. ¡Gracias por su apoyo a largo plazo a la abuela!💖💖💖
குட்டி பையன் மிக அழகு. wine செய்வதற்கு மிகுந்த ஆர்வம் மற்றும் பொறுமை வேண்டும். தங்கள் தாயாருக்கு இந்த அழகான பொறுமை இருக்கிறது. 💕எவ்வளவு அழகாக உணவுகளை செய்கிறார்கள். 💕வாழ்த்துக்கள் 💕
Amazing
阿嬤窮盡一生做個好媽媽,好老婆,好媳婦,好奶奶,真的辛苦您了,向您致敬。
💪👍👏🌺🌻🌼🌸
Bà quá tài giỏi ..con chúc Bà luôn nhiều sức khỏe Bà ơi,
В дождливый день бабушка не унывает
Душой отдыхаю когда Вас смотрю . Спасибо Вам 👍🕊️🙏🙏🙏❗
丫嬤真的萬能,沒什麼不會的。
我打從心裡佩服阿嬤
視頻也拍的很好
讚 讚 讚
: 阿媽你身手矯捷 體力好得不得了 操作俐落 好像有用不完的 精力! 釀酒 連那個工具啊 都非常的 好玩 一步接一步的釀酒 實在是太棒了 我都聞到酒香了 我也好想喝一杯耶
哈哈哈,谢谢您的夸奖和长期支持。阿嬷没你说的那么厉害,我们希望展现一些传统的酿酒技术,这些都是祖先留给我们的智慧结晶!
เยี่ยมเลยนะ
太棒了 我很佩服阿嬤 為大家承傳 承現很多很多很有價值的文化 由衷的敬佩與感謝 其中的辛勞與過程 我很了解 在此只有感恩您 加油☘並祝您全家平安健康順利💖☘
谢谢月兰一直以来对阿嬷的支持,我们喜欢好的传统文化能够得到传承,也希望更多的年轻人喜欢传统的东西,后续我们会推出一系列的传统手工艺品,再次感谢大家的陪伴!
@@FuJianGrandma 請問妳們在哪裡,能不能夠去實地走訪妳們呢?很棒的技藝
福建大田,疫情结束了,欢迎过来
Growing up I watched and helped my parents make white rice wine like this. Instead of red yeast we used white yeast. We made it indoor so the house was always so fragrant of wine.
كيف إخراج الميثانول الضار ارجو ان تخبرني وشكرا لك
Nenek ini pandai sekali, terampil, membuat segala macam makanan bisa, semoga panjang umur, salam dari Indonesia
阿嬤好厲害喔!什麼都會!
还有很多不会,生命有限,学识无穷呀!
I like this video, nice👍😀
Vovó você tem uma sabedoria vinda do céu uma sabedoria inigualável muito saudável rápida em tudo que faz sabe fazer tudo faz serviço que muitos homens não dão conta de fazer parabéns minha linda você é uma Bênção de Deus e linda
Grandma, you are amazing. Thank you for sharing your wine making.
好厉害!!!
Desde Venezuela me encantas esos videos
阿姨什么都会做👍👍👍
手續繁瑣却是香濃甘醇,吖嬤很讚,每每觀看視頻是種享受與學習,每道手法都是蘊含知識與學識,老輩人的傳遞
谢谢您的支持和喜欢,我们的大部分美食都是沿袭了传统的做法。一是为了传承优秀的传统文化,二是为了让大家感受到古人的美食智慧!
Gostei nunca imaginava que dava fazer vinho de arroz vovó tem muita sabedoria mesmo. Tá de Parabéns.
我很喜欢你的电影💕
🙋♀️👋🏻👋🏻👋🏻💐👍
Рада ВАС видеть. ❤️
Я рад встретиться с вами тоже❤️❤️❤️
Какая она бабушка, она о очень молода выглядит.👏👏👏
You make rice wine in your spare time? I'm surprised you even have spare time considering how hard you work, grandma. Still, I'm glad you have time to do things that you love to do. Cheers and enjoy your rice wine.
It's been raining, and there's more and more free time!thank you for your support❤️❤️❤️
I have not seen this method nor heard of it to brew rice wine. When I'm ready to make rice wine, I hope I can remember to look at your video and do my research.
謝謝辛苦拍攝視頻。阿嬷好棒。🥰
哈哈哈,不辛苦的,大家喜欢就好,很感谢大家的支持
*Grandma Cheers*
Friends from afar, toast to you a glass of traditional Chinese rice wine👏👏👏
OMG grandma you are so amazing
I really love watching the videos in this channel and in Made with Lau. Both channels have a lot of amazing videos showing traditional culinary skills. Made with Lau's father also speaks Cantonese dialect which sounds very interesting to listen to as well.
Very Beautiful Sharing
Thank you for your support and likes and wish you good health and luck
真了不起,米文化,地瓜,豆類文化等等,都能在此學到,感謝您,為文化傳承作出這麼大的貢獻,希望再接再厲,例如過年的文化等等,值此過年文化年衰一年的氣氛下,如果能系統整理傳承下去,必是功德一件
现在过年越来越没气氛了,疫情之前还挺热闹的。疫情取消了很多活动,如果条件允许,我会通过镜头记录下来分享给大家的!
@@FuJianGrandma 謝謝,傳承文化,功德一件
GrandMa's Equipment/Pots are functional & beautiful! ⛩️ 🗾 ⛩️ T x
А мужчина уже тут-как-тут!Дожидается пробу снимать!
👏👏👏👏👏👏👏🤗🤗
Good morning 🌅
Good evening, we are from China!💖
Nossa que receita linda 😍 amei e mais ainda pela legenda em português ❤️❤️
我們台灣,我的父母也是這樣釀酒。方法完全一樣。只有麴的酵母不一樣。我爸、媽用的是白色。
你们那个应该是甜曲,米酒出来甘甜一些,我们这个红曲做红曲酒和米酒都要用!
請問如果沒有經過蒸餾是一般的紅麴酒嗎?
很好奇,經過蒸餾後剩下的是否有酒味,又可做什麼用途呢?
That was so interesting thank you
Yes, very interesting and very intelligent winemaking techniques!
自家製のお酒ですね❗️さすがお母さんです😃手間隙かけて醸造酒は更に熟成させ美味しいんでしょうね~😆👍️✨
はい、お酒が長ければ長いほど香りが良くなります。味はいいですが、やりすぎないでください!👍️👍️👍️
That's amazing :D Thankyou for sharing :)
This is a traditional Chinese winemaking technique, and the pure natural rice wine is very delicious!
amazing
Здорово. 👍
Спасибо за вашу поддержку и похвалу👍
Grandson is a good helper, for Grandma.
Yes, grandson likes to live with grandma, understands everything, has a strong curiosity♥️♥️♥️
I cannot figure out how this works. Great 👍 job gma
So amazing.
Thank you for your support and love❤️❤️❤️
我也想看小狗❤️🐩🍼
小狗即将和大家见面了,谢谢大家的关心
等待❤️
Parabéns muito interessante.
Sim, esta é uma técnica de vinificação tradicional chinesa, o vinho de arroz é muito bom
我爸爸釀的米酒都是用不鏽鋼做的桶子
Cette femme je l'admir pour ce qu'elle fait
Farida dalgerie
Excellent. Cheers.♥️🌹🇬🇷🍷
Cheers, friends from afar♥️♥️♥️
full support Always 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯😍
Thank you for your long-term support and love😘😘😘
❤
👍👍🥰🥰😋😋
👍👍👍👍👍👍🥰
really very nice gramama
Thank you for your love and support, we have demonstrated traditional winemaking techniques this time
Hello, Grandma! What's the difference between scoping out the rice fermented wine than this method that you've made?
Hay quá em ơi chị chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em n
Cảm ơn những lời chúc phúc của bạn, cảm ơn bạn đã ở bên chúng tôi, và tiếp tục làm việc chăm chỉ!
小金孫,太可愛了!
是的,很可爱,对啥都好奇!
保留方言小金孫會學客家話嗎?
Сколько градусов получается ? У нас тоже есть метод - самогоноварение, достигают 70' .
Lot support for you🌺
Thank you for your long-term support!Have a glass of Chinese rice wine!
Старинный самогонный аппарат превосходно справляется со своей работой! Бабушка знаток технологии изготовления рисового вина, но правильнее сказать по русски, рисовая водка, или рисовый самогон.
К тому-же очень сивушный, да ещё и с головными фракциями, разными там альдегидами. Отрава та ещё. 😀
Ничего нет лучше для человека,чем есть ,пить и веселиться,говорил мудрый царь Соломон,а я зарёкся не пить ,до нового мира,выпил до этого бочку -миллион,,,
สุดยอด
ขอบใจ
интересно рис вино белый
Супер! 👍👍👍👍👍❤️
Ви благодариме за вашата поддршка❤️❤️❤️
Самагоночка классня)))))
Buenas y lindas noches, desde mi bella tierra de Huicholes Tepic Nayarit México les envió un saludo 😀 y es vino de arroz lo que preparó la abuelita, hoy no supe 😔 perdón, pero es eso vino de arroz, impresionante, el arroz con un color fuerte como rojizo algo así y lo que saca transparente, pensé yo que será ya digan 😀😀😄🤭 ups además mitotera soy (mitotera es un término que usamos de varias formas, una es que todo quiere saber la persona) lo decimos muchas veces de broma 😀🤭 pero díganme que hizo la abuelita, saludos mis saludos 🤗
Hacemos vino de arroz chino tradicional, que es muy dulce y tiene una historia de miles de años en China. ¡Gracias por su apoyo a largo plazo a la abuela!💖💖💖
الطفل الصغير جميل جدا والجدة كالعادة عملها متعب وفيه تفاصيل كثيرة 👍🦋
شكرًا لك على إطرائك ، لقد أظهرنا بعض الأطعمة الصينية التقليدية لمشاركتها معك!
@@FuJianGrandma بل الشكر لكم فقناتكم رائعة ومفيدة ونحن نحب الجدة لأنها جميلة ومثابرة 👍🍀
Hello from Germany 🌹
Thanks for your support❤️
👍👍👍👍👍👍
我们是用糯米
Naga people from Nagaland state India must have blood relation with Chinese people for look ,custom, culture,etc are so similar.
👍👍❤️
Здравствуйте, сколько в таком вине градусов?
كيف تستخرجين الميثانول السام وشكرا
Готовка технологии не легко но ты умела делаете мастерством
Спасибо за вашу поддержку и любовь, мы использовали этот метод для приготовления рисового вина, рисовое вино очень ароматное.❤️❤️❤️
多年前我在内蒙古大草原插队劳动,当地牧民就用同样的方法制造奶子酒。
奶子酒我不是很懂的,但是我们这边米酒就是这样做的,世世代代已经好几辈子了,传统的酿酒技术!
Это же самогонный аппарат!!!... получается не вино,а рисовая водка!!!!
為什麼大米在發酵前不碾磨?
குட்டி பையன் மிக அழகு. wine செய்வதற்கு மிகுந்த ஆர்வம் மற்றும் பொறுமை வேண்டும். தங்கள் தாயாருக்கு இந்த அழகான பொறுமை இருக்கிறது. 💕எவ்வளவு அழகாக உணவுகளை செய்கிறார்கள். 💕வாழ்த்துக்கள் 💕
ஆம், மது தயாரிப்பதற்கும் பொறுமை தேவை, சமையலுக்கும் பொறுமை தேவை, அதுபோல வாழ்க்கையும் தேவை! நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் ஆரோக்கியம்💕💕💕
@@FuJianGrandma 💕👍😀
интересно слово " бабушка" по китайски и по азербайджански звучит одинаково
Совсем без сахара получается делают, только те сахара, что есть в рисе.
Да, мы ферментировали его с сахаром риса, что очень вкусно!
這酒精大概幾度?我有自己做甜酒,就糯米飯加酒麴,7-8天飯中間出汁甜到不行還要稀釋,,,這樣蒸餾應該不甜只有辣了吧?
是的,不甜的,你那个是甜酒曲做的甜米酒。我们这个算是高度酒了,30-40度的样子,二锅头那种类型的
မင်္ဂလာ ပါ မာမားရှင့် ။ ကောက်ညှင်းဆန် အရက်ပေါ့နော် ချိုပြင်းလေး အရသာအရမ်းကောင်းမှာဘဲ ။ ရှယ်ဘဲ ။ရှယ်ဘဲ ။
ဟုတ်တယ်၊ ရိုးရာနည်းစနစ်တွေနဲ့ ချက်ထားတဲ့ ထမင်းဝိုင်က အရမ်းချိုပြီး အရမ်းကောင်းပါတယ်။❤️❤️❤️
米酒发酸是什么原因?
米酒醋化了,通常是接触到水分了。做醋就是要加水的
Саке
不明白有放红曲米,酒这样子白🤔🤔🤔
蒸馏出来的,另一种就是红曲酒,这个不是红曲酒
You cook under the bees in this video .. They don't like the smoke 🙄😢
Yes, bees don't like smoke. We noticed this, and later we kept the smoke away from the honeycomb
What is the alcohol content?
How strong will be the wine...🤔
About 30%-40%vol
@@FuJianGrandma wow that is amazing...❤️❤️❤️..i love each and every video of yours...❤️❤️❤️
А где взять красный рис ?
Фуцзянь Китай
快失傳的技術
湘南每年春节前也是这样烤酒,差不多家里有男人爱喝的都会烤酒喝,我们用的是白色的草药自制的酒曲,但是我们这一代已经不会了,连烤酒的灶都是自己打造的,厉害吧