Easy to make at home! CREME BRÛLÉE the most delicious French dessert | Creme Brûlée easy recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @CookingTime
    @CookingTime  8 років тому +70

    ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций:
    450 г Сливок 33-35%
    90 г Сахара
    Стручок Ванили
    80 г Желтков (4 штуки)
    Щепотка Соли
    Коричневый Сахар - для карамельной корочки
    Свежие Ягоды и Сахарная Пудры - для украшения
    Мой Инстаграм - instagram.com/vsevsad/

    • @CHICAGO00000001
      @CHICAGO00000001 8 років тому

      гриль в духовке Вроде как всегда работает на полную и отрегулировать нельзя

    • @CookingTime
      @CookingTime  8 років тому

      духовке духовке рознь, в моей можно отрегулировать температуру нагревательного элемента. с газовым грилем это делается уменьшением/прибавлением огня

    • @incognitosycret9293
      @incognitosycret9293 8 років тому

      CookingTime двухподвес1> GT sensor AL expert 2015

    • @angelmusic5502
      @angelmusic5502 8 років тому

      CookingTime А если взять сливки 20% десерт получится?

    • @be.rinava
      @be.rinava 8 років тому +2

      CookingTime это лучший канал! здесь и показывается, и рассказывается! приятно слушать веселый голос! спасибо!

  • @arinwonder
    @arinwonder 4 роки тому +1290

    И как не поехать в магазин.. купить сливки и сделать это , если вы такой харизматичный и милый , что хочется пойти и готовить с вами

    • @valentinapfening770
      @valentinapfening770 4 роки тому +28

      Молодец парнишка так все аппетитно и весело прокомментировал что сразу тянет сделать этот десерт 😻😻

    • @An_Gold
      @An_Gold 4 роки тому +17

      Точно, очень милый. Поставила лайк в начале только за очарование :)

    • @nataliaking8469
      @nataliaking8469 Рік тому

      Да я сейчас и пойду в магазин за сливками. Так вкусно рассказал

  • @vanooo_m
    @vanooo_m 6 років тому +364

    Такой позитивный и грамотный человек! Бывает такая проблема, что в рецепте можно что-то не понять, но вы так хорошо рассказываете, все понятно, обязательно приготовлю!

  • @elenaos.1014
    @elenaos.1014 2 роки тому +31

    Боже, как же приятно Вас смотреть и слушать. Четко, ясно, никакой воды и, что самое приятно, правильная красивая речь. Многие скажут, что в кулинарных блогах это не главное, но как же надоело слушать весь тот ужас, что льется на нас с экранов. Спасибо Вам огромное.

  • @alexandraleroux1483
    @alexandraleroux1483 6 років тому +427

    Привет Саша, меня зовут Александра.
    Я живу во Франции и готовлю все твои рецепты так как они самые лучшие !!!
    И каждый раз когда я готовлю твои рецепты, я не совершаю ни одной ошибки!
    СПАСИБО!!!
    мне всего 10 лет:)))

    • @helenanik661
      @helenanik661 4 роки тому +30

      Alexandra Le Roux какая Вы умница, Александра!

    • @angel-yi6il
      @angel-yi6il 4 роки тому +17

      Мне тоже год назад было 10 лет)

    • @King-un9zo
      @King-un9zo 4 роки тому +31

      @@angel-yi6il а мне 7 лет назад(((

    • @The0410alisha
      @The0410alisha 4 роки тому +39

      А мне 20 лет назад)))

    • @НаталияИванова-й2о
      @НаталияИванова-й2о 4 роки тому +47

      @@The0410alisha , а мне 60 лет назад😂

  • @artem_paches
    @artem_paches 4 роки тому +58

    Это был первый рецепт с вашего канала который я воплотил у себя на кухне.С тех пор меня все кулинаром называют и говорят что не пропаду)Спасибо вам Саша за это.

  • @lyudakosusa161
    @lyudakosusa161 4 роки тому +232

    Мой муж пробывал сделать по вашему рецепту. Честно говоря я не ожидала. Я всю жизнь не любила Крем брюле. У нас в ресторанах в США для меня они не очень вкусные. Только в супер дорогих ресторанах. Но этот рецепт меня не любителя десертов просто сразил. У мужа с первого раза получился он просто шикарно. Спасибо большое

    • @Елена-г2б1ф
      @Елена-г2б1ф 2 роки тому +9

      похвасталась и мужем и дорогими ресторанами и сша ,чисто русская черта!

    • @irina-irina7400
      @irina-irina7400 2 роки тому +2

      @@Елена-г2б1ф 🤣🤣🤣Да уж .

    • @AM-np4iv
      @AM-np4iv 2 роки тому +7

      @@Елена-г2б1ф а вам то что? Я вот прочитала и мне всё равно)) хоть собачкам попы долларами вытирают они) вообще всё равно ахаха

  • @МаринаБольшакова-л1ш
    @МаринаБольшакова-л1ш 8 років тому +908

    А я хочу передать большое спасибо Вашей маме - она вырастила замечательного сына! Ей по праву есть кем гордиться. Мой сын - доктор, готовить любит и умеет, естественно, в домашних масштабах. Но то, что делаете Вы - вне конкуренции. Грамотная речь, с юмором, все очень позитивно, а главное - тактично! Успехов Вам и удачи!)))

    • @НаташаМихайлова-к4н
      @НаташаМихайлова-к4н 4 роки тому +17

      Полностью согласна с Мариной! Подписываюсь под каждым словом! Вы супер, подача, рецепты, полный восторг!)

    • @АленаАлена-з2ы
      @АленаАлена-з2ы 4 роки тому +24

      Марина Большакова от доктора пользы больше, мамаша

    • @НатальяГорбатова-б9й
      @НатальяГорбатова-б9й 4 роки тому +69

      Польза от каждого человека, если он на своём месте и делает свою работу с удовольствием!!!!🌺🌿💐🌹🎈

    • @ggatakki
      @ggatakki 4 роки тому +2

      @@НатальяГорбатова-б9й ¯\_(ツ)_/¯💞

    • @ВаляЖвирбля
      @ВаляЖвирбля 4 роки тому

      Марина Большакова в

  • @DonnaRoza44
    @DonnaRoza44 Рік тому +15

    Саша, спасибо Вам огромное . Ваш вариант самый-самый вкусный . Только умяла содержимое одной формочки , и не остановило меня время на часах 11 вечера )) Кстати, подписалась я на Вас именно после этого десерта , и это уже было во время войны. Так я спасаюсь от стресса , прям вот «понесло»… Осенью был момент , у нас взрывы , а я в духовке за крем -брюле наблюдаю и молюсь чтоб свет не погас 😅. Закормила своими произведениями уже всех , благодаря Вам , многое получается с первого раза . Спасибо . Днепр , Украина 🇺🇦

  • @MrSambist96
    @MrSambist96 4 роки тому +90

    Сегодня я решил, что пора худеть. Но на глаза попалось это видео с таким приятным парнем. Эх, жирок, ты побудешь ещё со мной, а я пока в магазин за сливками))))

    • @olgachetverik2140
      @olgachetverik2140 4 роки тому +6

      Полакомьтесь этим дессерт ом в первой половине дня и ваши опасения напрасны.Вот вечером усвоится на все сто.

    • @какжитьэтужизнь-о3ы
      @какжитьэтужизнь-о3ы 3 роки тому +1

      @@ЕкатеринаАрхангельская-п2о пожалуйста не советуйте людям диеты, которые подошли лично вам. другой так может свое здоровье угробить

    • @_Diana_S
      @_Diana_S 3 роки тому +1

      @@какжитьэтужизнь-о3ы Это не диета, это общие рекомендации не есть сладкое вечером, а дать отдохнуть организму от производства инсулина на как можно более длительный период, включающий сон. При условии, что вы относительно здоровы.

  • @EVA-ex1fz
    @EVA-ex1fz 4 роки тому +3

    Такой светлый, добрый, оптимистичный человек. Смотреть приятно на таких людей...

  • @mananaaksenova6154
    @mananaaksenova6154 7 років тому +28

    Саша, еще раз спасибо за Ваш рецепт!!!! Не поверите, но это стало и нашим самым самым любимым десертом. Готовим уже наверное десятый раз, дочка обожает эту вкуснятину и плевать на все диеты когда есть такой гормон счастья! Вы самый самый лучший, добрый и просто хороший человек!

    • @Влру-к6в
      @Влру-к6в 2 роки тому

      @Виктор Иванов Ешьте овсянку, сэр, желательно на воде, без соли и сахара и раз 5-6 в день, можно чаще

  • @ЛенаВарницина
    @ЛенаВарницина 3 роки тому +2

    Вчера готовила,горелку покупать не хотелось,поэтому просто сверху шоколадной крошкой посыпала.Благодарю за подробный рецепт, получилось идеально,мои оценили.

  • @marinafromtoronto3837
    @marinafromtoronto3837 Рік тому +16

    Саша, поздравляю с более чем миллионом просмотров этого рецепта! Сколько оказывается любителей крем- брюле! Наверное, мне надо дать этому десерту ещё один шанс.:)

  • @alisad4709
    @alisad4709 4 роки тому +10

    Впервые приготовила крем брюле... Благодаря вам, Саша, я узнала что этот шедевр легко готовится! Потрясающий вкус! Спасибооо

  • @ГалинаЛозовая-я9ш

    Какая отличная идея с сахаром! Надо будет попробовать так сделать с молозивом. Ребята, кто держит коровушек, сейчас идёт оттёл, поэксперементируйте!

  • @kamanbaeva6521
    @kamanbaeva6521 4 роки тому +16

    Боже мой!!! Саша , Вы такой светлый и тёплый человечек✨я прям балдею ...

  • @mmarussia1
    @mmarussia1 Рік тому +3

    О, да! Вы как узнали? Я как раз горелку заказала, завтра привезут! Мечтаю постучать ложечкой по сахарной корочке)) спасибо, спасибо, спасибо, как всегда, за рецептики и позитив. Даёте возможность хоть ненамного отвлечься и порадоваться. Котикам приветы!

  • @КатеринаМойсієнко
    @КатеринаМойсієнко 7 років тому +1

    Я восхищаюсь Вашими видео!
    Как же это правильно делать их не очень длинными, чтобы людям было удобно их просматривать.
    Все так понятно и доступно, просто сразу хочется бежать и делать по Вашим рецептам!
    Спасибо, что делаете мою жизнь слаще!

  • @zlatazanger4091
    @zlatazanger4091 4 роки тому +3

    Какой Вы молодец.Это будет один из моих любимых кремов на наполеон.Большое спасибо Вам за изысканный кулинарный подарок.

  • @darkshokoladka
    @darkshokoladka Рік тому

    Аааа, это невероятно. Только что попробовала крем брюле по этому рецепту, просто пища богов. Такое нежное и тающее готовят только на небесах)) до этого пробовала крем брюле в кондитерской, там он был больше похож на суфле, не такое нежное. А это просто оргазмично! Саша, благодарю!!!

  • @Weilalex
    @Weilalex 8 років тому +18

    Не думала, что мне так сильно понравится кулинарный канал) Красиво снято, а Александр настолько позитивный аж сама заулыбалась) Спасибо за хорошее настроение, обязательно приготовлю что-нибудь по вашим рецептам.

  • @СемёнКульян
    @СемёнКульян 7 років тому +1

    Сша сколько лет я смотрю ваш канал и только вам доверяю.Вот поставил крем в печь и сижу молюсь😓.Продолжай снимать, твой канал самый лучший.Удачи

  • @ВладВойников-л5х
    @ВладВойников-л5х 7 років тому +20

    вы кулинарное чудо,от вас идёт позитив, хорошее настроение и желание готовить

  • @אלהשוטמן-צ6ד
    @אלהשוטמן-צ6ד 3 роки тому +1

    добрый вечер.В Канаде сейчас день...
    Делаю по этому рецепту ну приблезительно в 100й раз за 2 месяца..с начало по рецепту, потом с заменителем сахара а севодня в форме 24 из растительных сливок ×2 пр.
    у меня с едается за день.Это самый,самый,самый вкусный рецепт крем брулле! Спасибо большое 🌹

  • @Штурвалкухни
    @Штурвалкухни 5 років тому +60

    Спасибо, получилось очень вкусно! Жидкая консистенция не очень мне нравиться, поэтому я подержала крем-брюле на 15 минут подольше, так же поварила в сливках мяту вместо ванили (получилось достаточно необычно), на мастер-классе нас учили варить лаванду в сливках. За неимением ванильного стручка, я использовала ванильный ароматизатор. Кто такой же бедный, как я (😂): ребята, 1 чайной ложки достаточно. Александр, вы лучше и подробнее объясняете, чем все мастер-классы!

  • @ВасилийПузырёв-с2в

    Приветствую. Крем брюле это тоже мой самый любимый десерт. Это лучшее что можно было придумать в кондитерском мире. Я его много раз готовил, но в 1-й раз именно по вашему видео Александр! Спасибо!

  • @ЕленаАнатольевна-ы2е
    @ЕленаАнатольевна-ы2е 5 років тому +42

    Спасибо за видео! У моего сына это тоже самый-самый любимый десерт... А я сахар плавлю на малюсенькой сковородочке и быстро его на десерт и покрутив формочку (как распределяем тесто блинное) карамель тонким слоем покрывает верх десерта. Делаю это непосредственно перед употреблением десерта, остальные порции хранятся без карамели и ждут своего часа...

  • @Arlikino.
    @Arlikino. 11 місяців тому

    Какой классный и добрый человек !
    Такой позитивный🎉
    Это мой любимый French десерт
    Спасибо Вам Александр✌️🤝

  • @tatyanawilcoxmakeupartista378
    @tatyanawilcoxmakeupartista378 4 роки тому +19

    Какой красивый десерт, и такая зажигательная подача рецепта👍 Сделаю обязательно! Тем более, то что я уже готовила по Вашим рецептам было выше всех похвал! Половину хвалебных од, я мысленно отправила Саше🙏😊
    Спасибо, Саша,ещё и за то, что Ваши видео повышают градус вкуса к жизни!

  • @iryna5725
    @iryna5725 4 роки тому +1

    Я точно не стану готовить этот десерт из-за большого количества сахара, но слушала Вас до конца и не могла оторваться. Ваша речь - просто чудо!

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki 4 роки тому +8

    Любим, оооочень любим крем-брюле! Уже бегу в магазин за продуктами! Кто со мной?

  • @Irina-c9o
    @Irina-c9o Рік тому +1

    Ніколи не коштувала.Тепер спробую.Дякую за рецепт

  • @larisaswift8123
    @larisaswift8123 4 роки тому +7

    Какой чудесный ролик и позитивный парень. Так и хочется положить его под подмышку и унести домой кушать крем-брюле)

  • @viktorkulikov6679
    @viktorkulikov6679 3 роки тому +1

    Господи ну как же надо любить своё хобби и работу. БРАВО.

  • @ВалентинаЮдина-м7щ
    @ВалентинаЮдина-м7щ 4 роки тому +1

    Саша, вы такой молодец! Так доходчиво все рассказали, не тянув кота за хвост, как это делают некоторые, а быстро. Одна проблема-отсутствие горелки. Ну это решаемо. Благодарю вас и добра вам, добрый человек!

  • @ЛюдмилаАндреева-з3к
    @ЛюдмилаАндреева-з3к 8 років тому +3

    Сашуля, спасибо Вам за ваш труд! Вы просто "локомотив" идей для творчества на кухне. Очень солнечный человечек! Ваши рецепты всегда актуальны, просты и конечно очень вкусны. Удачи Вам и счастья!

  • @АлександраВолкова-к8ц

    Вы так уверенно сказали ну самый.. Самый лучший и любимый десерт... Что я непременно захотела его приготовить.... Если б меня спросили какой самый любимый... я бы наверное не смогла бы так однозначно ответить... Много разных любимых.. Но теперь я с вами полностью согласна, это самый вкусный и самый простой десерт и я б сказала практически изничего... такое действительно чудо! Спасибо за великолепный рецепт!

    • @CookingTime
      @CookingTime  4 роки тому

      на здоровье, Александра! рад, что мой любимый десерт и вам понравился:))

  • @olga_switzerland
    @olga_switzerland 8 років тому +4

    Тортики и плюшки могут быть любыми, но этот рецепт совершенно обязателен для основной кулинарной книги. Очередное, тысячное спасибо!

    • @CookingTime
      @CookingTime  8 років тому +2

      Очередное, тысячное "на здоровье", Олечка!;)

  • @skolota.gourme
    @skolota.gourme 11 місяців тому

    Это лучший рецепт крем-брюле, опробовано более 5-ти раз 🍮
    Очень люблю ваш канал. Спасибо за труд и вдохновение🙏🏻

  • @ИринаДоронкина-и4г
    @ИринаДоронкина-и4г 4 роки тому +4

    Вы- чудо,смотрела после работы,дико уставшая и вдруг поняла,что- УЛЫБАЮСЬ😊 Спасибо!

  • @jannao.8345
    @jannao.8345 Рік тому +1

    Огромное спасибо за видео. Только что поставила формочки в духовку и уже наматываю слюни на локти.
    Здоровья Вам, Александр 👍

  • @СветланаГородинская-с5ф

    Вы очень харизматичный! Очень нравится ваш канал. Спасибо за рецепт, как всегда всë просто и понятно. Процветания, здоровья и успехов!

  • @A.nnaRomanova
    @A.nnaRomanova Рік тому +1

    Крем брюле - это отдельная любовь!! А вам бесподобен❤️

  • @Нина-в8щ5п
    @Нина-в8щ5п 3 роки тому +4

    Спасибо за ваши вдохновенные видео! Это замечательный рецепт, так просто и понятно) я даже купила ремекины, чтоб приготовить! Много раз смотрела разные видео, но решилась сделать только после Вашего. Все отлично получилось! Необыкновенно нежный и вкусный)

  • @Галинакозлова-й5м
    @Галинакозлова-й5м 4 роки тому +2

    Как всё просто и вкусно! И рассказываете Вы очень интересно, понятно и без лишних слов. Спасибо, обязательно приготовлю

  • @natella4300
    @natella4300 4 роки тому +3

    Уважаемый Саша я недавно подписалась к Вам на канал и безумно рада, Вы очень позитивный молодой человек спасибо за настроения которое получаем за нескольких минут посмотрев ролик😍 А рецепт супер пупер👏🌹

    • @CookingTime
      @CookingTime  4 роки тому +1

      рад, что подписались!👍

  • @nataliashvetc1325
    @nataliashvetc1325 Рік тому +1

    Вчера первый раз приготоаила мой любимый десерт (крем-брюле) по вашему рецепту! Получилось всё отлично! Очень вкусно! Спасибо вам большое!

  • @НадеждаВоробьева-ъ7р

    Но , когда где-нибудь в кафе в меню имеется крем-брюле , я с удовольствием беру 🤩🤩🤩 нежно и ооочень вкусно

    • @marinafromtoronto3837
      @marinafromtoronto3837 Рік тому +1

      А мне её везётс крем брюлле... брала пару рас в ресторанах и яичный вкус не понравился... наверное как-то неправильно сделан был. Но я теперь боюсь его брать...

    • @НадеждаВоробьева-ъ7р
      @НадеждаВоробьева-ъ7р Рік тому +2

      @@marinafromtoronto3837 у нас есть одно место Чентуриппе называется (в итальянском стиле) так там очень приличный крем-брюле

    • @marinafromtoronto3837
      @marinafromtoronto3837 Рік тому +2

      @@НадеждаВоробьева-ъ7р как интересно место итальянское, а десерт французский:) хотя сейчас уже крем брюле многие рестораны делают.

    • @НадеждаВоробьева-ъ7р
      @НадеждаВоробьева-ъ7р Рік тому +2

      @@marinafromtoronto3837 так у нас обычно всякие кухни представлены , какой бы уклон не имело заведение

    • @marinafromtoronto3837
      @marinafromtoronto3837 Рік тому +2

      @@НадеждаВоробьева-ъ7р да, тут тоже так бывает:) Вчера гуляем вечером по кварталу газовых фонарей в Сан Диего и читаем меню разных ресторанов. Перед некоторыми из них стоят зазывалы и рассказывают о заведении. Около итальянского ресторана девушка говорит - шеф настоящая итальянка! Вся паста сделана вручную! Если вы любите Италию, Тоскану, долину Кьянти, то вам сюда!!! У нас по Тоскане было прекрасное путешествие несколько лет назад и долина Кьяньти великопное место. Так что решаем почитать меню. У меня глаза натыкаются на Равиоли с начинкой из лобстера с коньяком в соусе из розового вина. Показываю Саше и мы начинаем ржать! В долине Кьянти нет своих лобстеров и коньяка и розовое вино совсем не то вино, которым знаменита это долина.:) При этом я обожаю и равиоли, лобстеров, и коньяк, и розовое вино, просто забавно, что это все про долину Кьянти:) Справедливости ради в меню были и более аутентичные итальянские блюда:)

  • @СветланаЛагуткина-я6е

    Спасибо, это мой самый любимый десерт! В Эстонии его тоже хорошо готовят...

  • @milakrause315
    @milakrause315 4 роки тому +4

    Замечательный рецепт все понятно и просто ! ) Большое спасибо!
    Еще хочу поделиться вариантом ,при котором горелка не понадобится. Нужно сделать карамель вылить ее на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, когда карамель застынет ее нужно мелко покрошить, посыпать ей десерт и поставить в духовку , так не нужно будет долго держать десерт при большой температуре.

    • @Ange_Lina.
      @Ange_Lina. 4 роки тому

      А карамель как делать ?

    • @marinochka9166
      @marinochka9166 4 роки тому +1

      Angelina August предполагаю, что имеется ввиду растопить сахар в сотейнике на плите (по принципу сладких «петушков»), и пока карамель горячая вылить ее на коврик или бумагу для выпечки.

    • @Ange_Lina.
      @Ange_Lina. 4 роки тому

      @@marinochka9166 , спасибо ! А её реально отодрать от посуды, не прилипнет намертво ?

    • @marinochka9166
      @marinochka9166 4 роки тому +1

      Angelina August пока теплая реально оторвать)))

  • @annan6593
    @annan6593 2 роки тому

    Какой приятный позитивный парень! Спасибо! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.

  • @ЛюдмилаМикрюкова-э6х

    Невероятно харизматичный , позитивный кондитер 👏👏👏🌷

  • @АнастасияСтася-т5н

    Спасибо Вам огромное!!! Сказать очень вкусно, ничего не сказать!!! Но надо сразу двойную порцию делать , одну сразу съели... долго ходила вокруг , да около, боялась, что оч тяжело, долго...всё вместе с Вами получилось !!!! Спасибо большое :)

  • @МаринаКиселева-ь3ф

    Сижу и наблюдаю как раз за разом разбивается сладкая корочка и ложечка ныряет во вкуснятину. Просто сеанс медитации ❤ в очередной раз спас от потока мыслей 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🇺🇦

  • @elenapl2024
    @elenapl2024 Рік тому +1

    Крем Брюле прекрасный десерт ) сказочный

  • @ОльгаСпиридонова-к7р

    Спасибо огромное за рецепт!! Это самое вкусное Крем -Брюле из всех , что мне довелось попробовать 🤤 Такая нежная консистенция , просто ВАУ ❤️

  • @ХХХххх-ф2в
    @ХХХххх-ф2в Рік тому +1

    Приготовлю обязательно. Ела только в кафе.

  • @irinairinochka8708
    @irinairinochka8708 4 роки тому +23

    Это просто нежнятина и вкуснятина, а еще легко готовить. Спасибо за рецепт. Теперь мой любимый десерт всегда есть дома )

  • @ДарьяЛеухина-ъ8я
    @ДарьяЛеухина-ъ8я 4 роки тому +1

    Прекрасный крем-брюле получился! Самый вкусный рецепт!!! Теперь он в моем арсенале любимых десертов!

  • @ПавелУспанов
    @ПавелУспанов 4 роки тому +3

    То чувство, когда смотришь видео и не перестаешь улыбаться, просто потому что тебе приятно смотреть это видео))))))) Саша, Вы крутой! 👍🤘💪

  • @ЮлияЛогинова-э1х
    @ЮлияЛогинова-э1х 4 роки тому +2

    Саша,спасибо за ваши видео!все очень подробно,понятно и позитивно!поймала себя на том,что улыбка не сходит с лица когда Вас вижу!

  • @aureliadulghieru9103
    @aureliadulghieru9103 8 років тому +5

    aiiii kakoi vi priyatnii i zajigatelinii !! napolnili moi dom radasti i tepla !!! spasiba vam za retsept !!

    • @CookingTime
      @CookingTime  8 років тому +2

      а Вам спасибо за добрые слова:))

  • @nadyavoziyan2646
    @nadyavoziyan2646 Рік тому +1

    Приготовила вчера ,действительно просто и вкуснее чем с кафе ,спасибо

  • @lanacr.6579
    @lanacr.6579 8 років тому +57

    Саша, на вас очень приятно смотреть. Спасибо за видео, они не только очень профессиональны с точки зрения кулинарии, но и очень позитивны. Всегда хочется улыбаться , глядя на вас. Вы Молодец! Рада каждому вашему новому видео-рецепту. Ваша мама вырастила замечательного сына :). Всего Вам самого Доброго!

  • @uslada4386
    @uslada4386 Рік тому +1

    Благо дарю за рецепт! Получилось очень вкусно!

  • @user-92i15dsqm
    @user-92i15dsqm 6 років тому +4

    Какой позитивный парень.
    Да ещё и вкусняшки готовит.
    Мням-мням 🍰🍮😍

  • @ВикторияИванова-з8р

    настолько увлеклась подачей и речью Вашей, что зависла у экрана с улыбкой. и прослушала рецепт 😅невероятно тепло на душе стало)

  • @АнисатОмарова-р7т
    @АнисатОмарова-р7т 8 років тому +13

    Какой же вы позитивный и светлый человек😍😍😍 смотрю ваши видеоролики и постоянно улыбаюсь☺Спасибо вам огромное за понятные и доступные ролики , ну и конечно же за такой положительный заряд. Процветания Вам в вашем творчестве!

  • @neranikadominikanskaya3731
    @neranikadominikanskaya3731 4 роки тому

    Александр, вы восхитительны, обоятельны, лучезарны, солнечный, слушать и смотреть на вас и как вы со знанием и любовью вещаете нам свои рецепты, полезные маленькие советы просто Кайф! Благодарю Вас!🙏✌🏿🌸

  • @nataliagustafsson459
    @nataliagustafsson459 7 років тому +5

    Спасибо! Каждый ваш новый рецепт это праздник, фонтан эмоций!

  • @marinafromtoronto3837
    @marinafromtoronto3837 Рік тому +1

    Саша, я помню, что ты говорил, что крем брюле твой самый любимый десерт и это чувствуется в том, с какой душой ты его готовишь!
    А вот мне с ним не везет:( брала раза 2 в ресторанах и оба раза мне мешал яичный вкус :( наверное, он там неправильно как то был приготовлен... но я его с тех пор боюсь брать...

  • @ДарьяСитникова-б6ш
    @ДарьяСитникова-б6ш 6 років тому +4

    Спасибо вам большое!
    Очень понятно объясните
    У меня все получилось))
    Готовила родителям как сюрприз
    Всем понравилось
    Буду готовить ещё)

  • @jane_1092
    @jane_1092 Рік тому +1

    Александр, спасибо за рецепт! Уже год готовлю десерт именно по Вашему рецепту. Безумно вкусно!

  • @Iren3000
    @Iren3000 8 років тому +3

    Сашенька, спасибо за классику! Так просто и так вкусно! Тысячу раз смотрю и всегда с удовольствием.

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 роки тому +2

    Саша,Вы так радостно объясняете процесс,что просто стыдно его не приготовить.Большое спасибо!👍👏👏👏🌞

  • @Mashynya25
    @Mashynya25 4 роки тому +4

    Первый раз попробовала этот десерт в Питере в этом году и он меня просто поразил😋🔥🥰😊 Такую вкуснятину и нежнятину я не ела давно😃 Он просто тает во рту🙈
    Теперь хочу его попробовать сама приготовить) Спасибо большое за рецептик☺️

  • @Sitarama2
    @Sitarama2 Рік тому

    Я ради этого рецепта даже купила горелку, только кулинарную и такие же формочки. Отличный рецепт, спасибо

  • @tatianachupryna1339
    @tatianachupryna1339 8 років тому +7

    Саша спасибо за рецепт! Очень вкусный крем-брюле, делала уже несколько раз! Поджаривать сахар сверху горелкой в разы лучше чем гриль в духовке. Купила специально походную горелку, кулинарные мне не понравились, какие-то слабенькие. Это моё мнение исходя из личного опыта...)))) все ваши рецепты замечательные и простые! Спасибо ещё раз)))

    • @CookingTime
      @CookingTime  8 років тому +2

      дада, походная горелка - это вещь! ей можно и стейки "доводить", и вообще много чего можно делать!:))

    • @tatianachupryna1339
      @tatianachupryna1339 8 років тому +1

      А много чего, что? Научите)))

  • @oksanamajdic3110
    @oksanamajdic3110 Рік тому +1

    На днях ела в ресторане, это очень вкусно! Подавалось с малиной, черникой и свежей мятой.

  • @madlensey1705
    @madlensey1705 4 роки тому +6

    Грамотная речь и подача рецепта 👍🏻
    Спасибо большое! Удачи вам 💞

  • @ОксанаЛарина-г2м
    @ОксанаЛарина-г2м 2 роки тому

    Сегодня приготовила крем-брюле и хочу сказать огромное спасибо автору!!!! Это ооочень вкусно!!! А самое главное - всё получилось!

  • @YanaKara2708
    @YanaKara2708 Рік тому +3

    О, да! О, да! О, да!!!!! Саша, спасибо!!!🔥🔥🔥

  • @mansikkas6593
    @mansikkas6593 4 роки тому +1

    Спасибоооо.
    Давно хотелось попробовать крем брюле.
    Фантастически вкусно. Готовить быстро. Отличный рецепт и подача. Все понятно объяснили.

  • @manestyles
    @manestyles 6 років тому +5

    Саша, на носу 2019 год, а тебя за это видео все еще продолжаем благодарить😂👍 Фондан делаю только по твоему рецепту. Завтра Крем-Брюле😍 Продолжай заниматься своим любимым делом, ты умничка😋👍🔥

  • @Hexi598
    @Hexi598 Рік тому

    Спасибо огромное. Обожаю этот рецепт. И Вы его так вкусно объясняете. Я живу в Австрии и однажды готовила по этому рецепту францу знакомому. И с таким нетерпением ждала когда он похвалит. И вот он доел, облизался и сказал: "Это самый вкусный крем брюле, который я когда либо ел ... (Тут была пауза, во время которой я ужасно обрадовалась), и тут пауза закончилась, и он добавил "в Австрии". Блииин😂😂😂.

  • @kseniyazeynab4227
    @kseniyazeynab4227 8 років тому +110

    Молодец! Даже про детей упомянул! Очень заботливо ^^

    • @mariannakuznetcova1059
      @mariannakuznetcova1059 4 роки тому +1

      У голубых не бывает детей!

    • @лимонсвареньем
      @лимонсвареньем 4 роки тому +5

      @@mariannakuznetcova1059 соболезную

    • @mariannakuznetcova1059
      @mariannakuznetcova1059 4 роки тому +2

      @@лимонсвареньем ,лучше бы ты помолчал,чтобы не казаться дураком,чем заговорил и развеял все сомнения! У меня трое....

    • @ЮлияМальцева-ы7ъ
      @ЮлияМальцева-ы7ъ 4 роки тому +1

      А его детей много смотрит)).

    • @лимонсвареньем
      @лимонсвареньем 4 роки тому +1

      @@mariannakuznetcova1059 мне все равно на ваших детей, зачем менять тему разговора?

  • @bogusawszadkowski5880
    @bogusawszadkowski5880 4 роки тому

    И мы тоже получили огромное удовольствие от этого видео и чудного молодого человека и его рецепта крема брюле!

  • @НаташаСафронова-т3ц
    @НаташаСафронова-т3ц 8 років тому +3

    Ах, Саша , милый друг , Огромное спасибо за такой чудный рецепт!

  • @ГалинаРазумовская
    @ГалинаРазумовская 2 роки тому +2

    Сашенька ,спасибо Вам за рецепты и удивительно вкусную подачу всех рецептов .золотые ручки.❤️🎉🤗🌞

  • @marlamarla5511
    @marlamarla5511 8 років тому +34

    Спасибо Вам за рецепт и качественное пошаговое объяснение! уже второй раз готовлю по нему и все прекрасно получается! 😋

    • @CookingTime
      @CookingTime  8 років тому

      на здоровье!;) рад, что рецепт Вам понравился:)

  • @СветланаАйкач
    @СветланаАйкач 7 років тому +2

    Волшебно нежный и вкусный результат! Спасибо огромное! Именно Ваш вариант предпочитаю готовить. :)

  • @ИльяВиноградов-ь7ъ
    @ИльяВиноградов-ь7ъ 8 років тому +3

    Я приготовил такой-же только с ромом и бейлис чутка добавил, получается вкусно.

  • @adelinazakharova1986
    @adelinazakharova1986 Рік тому

    Прошло 30 секунд от видео, а я залипла на рубашке - боже, она прекрасна, хочу такую же!

  • @voronin5339
    @voronin5339 8 років тому +314

    ещё вариант корочки это сахар полить алкоголем крепким и поджечь и дать полностью выгореть спирту...у меня на кухне даже ванильный спирт для таких целей есть,но тут уж любой сойдёт...спасибо Александр

    • @ЛюдмилаТаранова-е2и
      @ЛюдмилаТаранова-е2и 5 років тому +5

      Константин, а сколько градусов должно быть у спиртного, чтоб поджечь?

    • @АлексКоин-я2щ
      @АлексКоин-я2щ 5 років тому +7

      @@ЛюдмилаТаранова-е2и около 90, я думаю. Водка будет медленно гореть и плавить сам суфлейный продукт.

    • @ЛюдмилаТаранова-е2и
      @ЛюдмилаТаранова-е2и 5 років тому +4

      @@АлексКоин-я2щ спасибо. Уже купила горелку. Так то лучше. И тем более недорого)))

    • @АлексКоин-я2щ
      @АлексКоин-я2щ 5 років тому +14

      @@ЛюдмилаТаранова-е2и Поздравляю с покупкой! Согласитесь, удобная штука! Ей можно также и меренги обжигать и многое другое!

    • @ЛюдмилаТаранова-е2и
      @ЛюдмилаТаранова-е2и 5 років тому +3

      @@АлексКоин-я2щ , полностью с Вами согласна!

  • @נטליהסרנקו
    @נטליהסרנקו 4 роки тому +4

    Спасибо большое за этот рецепт , быстро , просто и очень вкусно. Готовила не один раз , уходит на Ура .

  • @Volgavolga27
    @Volgavolga27 6 років тому +4

    Наконец то !!!))) Урааааа )))! Мой любимый десерт !!!!!! Спасибооо Саша! !!!😊

  • @CAHDP0
    @CAHDP0 7 років тому

    Обожаю всякие десерты! Крем-брюле попробовал в первый раз, приготовив по вашему рецепту. Ну что сказать... Я и моя семья просто обалдели от этого десерта! Рецепт БОМБА! Просто и невероятно вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @sevwomen
    @sevwomen 6 років тому +5

    Я сделала крем-брюле по этому рецепту, все получилось, спасибо, но мы с мужем не смогли есть, уж очень сладко аж приторно до тошноты.. Консистенция, вид, аромат супер конечно))) Если буду делать в следующий раз добавлю сахара одну треть он указанного в рецепте.

    • @АлександраВолкова-к8ц
      @АлександраВолкова-к8ц 4 роки тому

      Мне в самый раз было тютелька в тютельку, совсем не приторно.

    • @АлександраВолкова-к8ц
      @АлександраВолкова-к8ц 4 роки тому +1

      @@НаташаМихайлова-к4н нет, я не защищаю, да действительно у него уже более чем достаточно своих поклонников, просто мне действительно подошло по вкусу имено то количество сахара что было предложено в рецепте, причём я сама не люблю приторного, но в этом рецепте для меня по вкусу было все в меру и идеально -я лишь поделилась своим мнением. Да и позитива у него не отнять и без сахара глядя на него жизнь становится ярче! Вот это действительно самое главное!

    • @АлександраВолкова-к8ц
      @АлександраВолкова-к8ц 4 роки тому

      @@НаташаМихайлова-к4н он не нуждается в защите

    • @НаташаМихайлова-к4н
      @НаташаМихайлова-к4н 4 роки тому +1

      @@АлександраВолкова-к8ц Я не правильно сделала, что не адресована свой комментарий, это я написала Марина Малина) А с Вами полностью согласна, про рецепт, про позитив и точно не нуждается в защите)))

    • @НаташаМихайлова-к4н
      @НаташаМихайлова-к4н 4 роки тому

      На вкус и цвет, как говорится! Думаю, нет смысла выступать в роли защитника Александра, но очень хочется отметить, что он в ролике проговорил, что рецепт выверенный, многое перепробовал, и зная его совсем недолго, я уже поняла, что у него ВСЁ идеально, при этом он с радостью делится позитивом, знаниями и никому не навязывает в неизменном виде(не раз оговаривался, что добавляйте по своему вкусу и чем и как что-то можно заменить!))) Пробуйте, конечно, уменьшив количество сахара, думаю, Вам понравится!)))

  • @MrDzimaVideo
    @MrDzimaVideo 4 роки тому

    Спасибо вы очень приятный и доброжелательный