أحسن طريقة لتجهيز باذنجان المكدوس من السلق للتتقيل✔ وكيف فيكي تتجنبي مشاكل المكدوس من ملوحة أو حموضة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @MRWARD-821
    @MRWARD-821 Рік тому +11

    أول مرة بشوف طريقة مكدوس صحيحة ١٠٠% الله يعطيكي العافية

  • @tahaniissa214
    @tahaniissa214 Місяць тому +1

    طريقة رائعة.. جربت الطريقه وطلعت ناجحة ميه بالميه

  • @abohamza50
    @abohamza50 2 роки тому +16

    هل اجد من يدعم القرآن

  • @hanadezrhanade9060
    @hanadezrhanade9060 3 роки тому +2

    شرح رائع ومفصل بس عم اقرأ التعليقات عم يقولو نحط ليمون حامض في آخر غلوه حتى نحافظ ع بياض المكدوسه صحيح هدا الكلام وطريقتك رااااائعه

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      مابصير ينحط للمكدوس ليمون
      اتبعي الفيديو بالخطوات وبيطلع معك مكدوس غير شكل ودعيلي

  • @رامزالهاشمي
    @رامزالهاشمي 3 роки тому +6

    ادق فيديو عن المكدوس بكل اليوتيوب بارك الله في صحتك وعافيتك

  • @AnwarSabah-dp3zx
    @AnwarSabah-dp3zx Рік тому +2

    شرح كلش حلو زين من اسلك البيت انجان اخليه يستوي استواء كامل لو اسلگه ع نص يعني نص استواء من العراق

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  11 місяців тому

      ياهلا فيكي حبيبتي
      مالازم يكون الباذنجان مستوي كتير ولا لازم يكون قاسي
      يعني متوسط الاستواء لأن عالزيت بيطرا

  • @shoshodays3120
    @shoshodays3120 3 роки тому +7

    كنت باتمنى كمان تعملين الحشوه وتقولين لنا التفاصيل الصغيره حتى وقت ترصينوه بالبرطمان . ياريت
    وتسلم دياتك ع هالشغل الحلو
    الله يعطيك العافيه حبيبتي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +2

      عاملة فيديو كامل مع الحشوة
      هي الفيديو بالرابط
      ua-cam.com/video/3m9GRXQdb_g/v-deo.html

    • @shoshodays3120
      @shoshodays3120 3 роки тому

      @@Betterfood10 الله يعطيك العافيه حبيبتي

  • @نصرشام
    @نصرشام 4 місяці тому +2

    الطريقة مرتبة وبتشهي وصوتك لحاله ماشاء الله بيفتح النفس ❤❤❤❤❤❤

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  4 місяці тому +1

      @@نصرشام حبيبة قلبي كلك ذوق

  • @سوزانخليل-ز9ح
    @سوزانخليل-ز9ح 3 роки тому +10

    بعد حشي المكدوس بطريقتي انا بنقعوو بلمي تبع لفليفلة شي ساعتين وبعدين بتقلووليتصفة مية لفليفلة بتتعطيه لون وطعم بجنن😋😋😋😋مشكورين على شرحك أرائع🤗

  • @يسرىسيفو-ق4ل
    @يسرىسيفو-ق4ل 2 роки тому +2

    جزاك الله خير تسلم عيونك وقلبك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك حبيبتي ❤

  • @حسامحاووط-ل5ح
    @حسامحاووط-ل5ح 3 роки тому +5

    يسلمو ايدك انا هي اول مره اسمع انسانه تقدم الوصفات بجديه وجداره وكلامها كله موزون وذو فاءده اشكرك من كل قلبي واتمني من الله ان يمدك بالصحه والعافيه طول العمر

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب ، كلك زوق
      شكرا عالتعليق الحلو ❤

  • @krm966ali9
    @krm966ali9 3 роки тому +27

    تسلم ايدك
    هو انتم السورين مرتبين ومعدلين وشاطرين وستات بيوت درجة اولى
    رب يحفظكم ويرزقكم من حيث لاتحتسبون
    واحلى لايك 👍 🌟
    🧿🤲🥰🌟🌺💐🌸👏✨
    ام عبد الله / العراق

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      ياهلا أم عبد الله نوررتي🌷🌷

  • @noorqueenqueen4909
    @noorqueenqueen4909 3 роки тому +1

    تسلم ايدك يا ست الحبايب طريقتج روعة ومظبوطة وراح نعمل مثلك اعجبت بشغلك الله يعطيج الصحة احتج من العراق

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمج حبيبتي أحسن ناس أهل العراق 🎂🌺🥀

  • @remale6795
    @remale6795 3 роки тому +43

    حبيبتي شغلك كتير حلو بس مشان لسواد عصرة ليمونة قبل ما تكبي وتفضي لماء لمغي اثناء سلق يترك خمس دقائق وتكبي وتفضي لماء بيسحب لون سواد بيطلع اشقر بيجنن انا سورية حمصية جربي وشوفي

    • @nadskurdy2194
      @nadskurdy2194 3 роки тому +3

      لو سمحتي بتحطي عصرة الليمون بآخر السلق وبتتركي خمس دقايق وبعدين بتكبي المي

    • @remale6795
      @remale6795 3 роки тому +3

      @@nadskurdy2194 بعداستواء لباتنجان بنزلوعن نار وبحط عصيرلحامض عالماءلمغلي ولباتنجان وبتركو منقوع خمس دقايق وبعدا بصفيه من لماء لمغلي وبحط ماء بارد وبكبو مشان يبرد

    • @Karem658
      @Karem658 3 роки тому +1

      فينا نحط ملعقة حمض ليمون وبيكفي ملعقة كبيرة ل٣٠ كيلو

    • @remale6795
      @remale6795 3 роки тому

      @@Karem658 اي نفس لمبدا لمهم لمادة لحمضية هي لي بتأثر عا سواد حتى انا جربتا مع لزيتون السود يعني لعيتون بعد تجريح بلشوكة نقعتو بماء مغلي فيه ليمونة حامضة مدة ساعة قبل مااغمرو ملح وشمسو صار لعيتون زهر لونو وبعدا رجع اسودبعد ما صفيت لماء بساعات لقصد لمادة لحامضة بتسحب لون الاسود

    • @remale6795
      @remale6795 3 роки тому +1

      اي بتكفي معلقة رز مليان عا 30كيلو

  • @امنهعبدالله-ح3ض
    @امنهعبدالله-ح3ض 2 роки тому +2

    جزاك الله خير وجعل عملك في ميزان حسناتك /اللهم اغفر وارحم امي وابويا واخويا وادخلهم الجنه واجرهم من النار وعذاب القبر وجميع موتي المسلمين اللهم صلي وسلم علي سيدنا محمد

  • @مريمالقاعي
    @مريمالقاعي 3 роки тому +10

    ماشاء الله لون البيت انجان بيشهي بهنهارين بدي اسلق ان شاء الله يطلع معي هيك لان اول مرة بحياتي بعمل المكدوس 😥وينك يا امي الله يجمعني فيكي😭

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      جربي طريقتي حبيبتي وبيطلع معك مكدوس غير شكل
      الله يجمعك بأمك 🌷🌷

    • @مريمالقاعي
      @مريمالقاعي 3 роки тому +1

      اكيد ياقلبي رح جرب طريقتك تسلميلي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌹

    • @مريمالقاعي
      @مريمالقاعي 3 роки тому

      آمين يارب الله يخليلك اياها ويجمعك معها بأقرب وقت 😓

    • @fatimasy2440
      @fatimasy2440 3 роки тому

      آمين يارب

  • @reematassi919
    @reematassi919 Рік тому +1

    متقنه على اخر طرز يعطيكي العافيه

  • @ياربيالله-ن1ي
    @ياربيالله-ن1ي 3 роки тому +14

    ماشالله يسلم ايديكي هيك انا بعمل وتعلمت زيادة التتقيل بعد الحشي بلفليفلة وطلع بيشهي

  • @وردةصغيري-س5ظ
    @وردةصغيري-س5ظ 3 роки тому +2

    السلام عليكم ابسط طريقه واحسن طريقه وااله هلق فهمت كل شي عن المكدوس ربي يحفظك ياست الكل

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب
      نورتي القناة🌷

  • @samiasannoufi3480
    @samiasannoufi3480 3 роки тому +7

    ما شاء الله عليكي انا بنت حمص. احييكي من الكويت. الحبيبه

  • @taysserramzi5744
    @taysserramzi5744 2 роки тому +1

    بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيكى ويحفظك يارب

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      حبيبة قلبي
      الله يسلمك ❤

  • @اممثنىالعبيدي-ه9ظ
    @اممثنىالعبيدي-ه9ظ 3 роки тому +7

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب العالمين عاشت الأيادي الف عافيه يابنتي الشطوره الله يعطيج الصحه والعافيه يارب العالمين

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب ويخليكي نورت القناة 🌺

  • @tonasoueid7661
    @tonasoueid7661 8 місяців тому +1

    تسلم ايديكي وتمك على هالشرح الواضح وما في صف حكي كتير شكرا الك ❤❤❤❤

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  8 місяців тому

      الله يسلمك حبيبتي 🌹

  • @omwaleed3925
    @omwaleed3925 3 роки тому +12

    يا الله الشاميات ستات بيوت من الدرجه الاولى وخاصه المونه لايسبقهن احد ب ابداعن موفقه

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب
      نورت القناة🌷🌷🌷

    • @sahmgnjo1152
      @sahmgnjo1152 3 роки тому +5

      ليش ياأم وليد عبتظلمينا هههه يعني نحن الحلبيات كمان منعجبك ولمونة يالي منعملة والله ولاانضف وأطيب وكمان الحمويات وتحية لكل السوريات وكمان الفلسطينيات لأنو جارتنا فلسطينيه وتعلمت منها كتير شغلات حتى كانت تقلي بناتي ماتعلمو متل ما انت مني الله يرحمه ويجعل مثواها الجنه

    • @BBBYFRMHELL
      @BBBYFRMHELL 3 роки тому +1

      @@sahmgnjo1152 اي والله الحلبيات ستات بيوت وانا اول وحدة

    • @fatemafarokh1791
      @fatemafarokh1791 3 роки тому

      معك حق وبشكرك كتير

    • @marimalhajr1387
      @marimalhajr1387 3 роки тому +3

      والديريات معدلات بالمونة

  • @nasserassasah1539
    @nasserassasah1539 Рік тому +2

    [عن عثمان بن عفان:] خيرُكم من تعلَّمَ القرآنَ وعلَّمَه

  • @sawsanbako9306
    @sawsanbako9306 3 роки тому +5

    ماشاء الله كتير مفيد الفيديو مع انو بعمل مكدوس طيب بس كانت عندي علة انو بيحمض
    شكرا كتير لحضرتك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      نورتي القناة 🌷

    • @خالدالشواف-ذ5و
      @خالدالشواف-ذ5و 3 роки тому

      بيحمض اذا بقي فيه مي يعني مانو مصفى منيح اذا عقب الباذنجان ماصفي منيح قطعي

  • @نسيمنسيم-ه1ع
    @نسيمنسيم-ه1ع 2 роки тому +2

    ما شاء الله عليكي معلمة والله الله يعطيكي العافية

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك يارب نورت القناة🌷

  • @daadghoss9904
    @daadghoss9904 3 роки тому +9

    اعجبني توضيحك لكل خطوة ماشاءالله وتبارك الله،، يسلمو ايديكي يارب

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      الله يسلمك يارب
      نورت القناة🌷

    • @محمدمحموديحيى-م8ل
      @محمدمحموديحيى-م8ل 3 роки тому

      هه4هؤهيذذذ1111

    • @محمدمحموديحيى-م8ل
      @محمدمحموديحيى-م8ل 3 роки тому

      @@Betterfood10 مخخخظذق.ق نحح¥÷£33÷€22221

    • @مريم-ش3ل1ظ
      @مريم-ش3ل1ظ 3 роки тому

      السلام عليكم انا من سورية مهجره عايشة بالمخيمات عايش بخيمة و زوجي متوفي وعندي بنتي مريضة بحاجة علاج و ادوية أطلب من اهل الخير المساعده

  • @fatehkabouche7832
    @fatehkabouche7832 2 роки тому +1

    بارك الله فيك على هذه المعلومات

  • @amonamon5207
    @amonamon5207 4 роки тому +6

    ماشاء الله الفيديو كتير مفيد وشرحك ممتاز
    الله يجزيك الخير

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  4 роки тому

      الله يسلمك يارب كلك ذوق 🌹

  • @mrrm7465
    @mrrm7465 2 роки тому +2

    يسلمو اديكي طريقه رائعه وشرح جميل لو سمحتي حضرتك ما حركتي البيتنجان لمدة تلت تيام
    يعني مو لازم نئلبو او نحرك البيتنجان

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷
      لا مافي داعي للتئليب

    • @mrrm7465
      @mrrm7465 2 роки тому

      شكرآ كتير اللك للرد

  • @shaimaali6340
    @shaimaali6340 2 роки тому +4

    ماشاء الله على هل ترتيب
    انا استعمل بيذنجان اسود بالعراق ماعدنا بيذنجان احمر احب الشعب سوريا احب وصفاتكم

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      حبيبة قلبي وأنا بحب الشعب العراقي
      أحسن ناس ❤

    • @أميرةبأخلاقي-ع8ط8ن
      @أميرةبأخلاقي-ع8ط8ن 2 роки тому +1

      بعد ماتخلصي سلق بانجان طفي نار تحتو وحطي ملعقة حمض ليمون اوعصر ليمونة وعيفي بانجان بل حمض 5دقايق وبعدا صفي من مي سخة وحطيلو مي باردة هي مادة حمضية بتسحب سواد

  • @دنيافانية-ت1ك
    @دنيافانية-ت1ك Рік тому +1

    شكرا كتير الفيديو واضح وبسيط

  • @omwaleed3925
    @omwaleed3925 4 роки тому +3

    بتخلين تلاتة ايام دون غيار عليهن ضمن المده والله يسلم دياتك يارب

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      منحط الوزن ومنتركون ٣ ايام م بمكان رطب
      بدون مانقلبون

  • @زهرةزهرة-ج5ح
    @زهرةزهرة-ج5ح 3 роки тому +1

    الله يعطيكي العافي وشكرا للمعلومات

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يعافيكي يارب 🌷🌷

  • @عابرونوالدنياليستلنا-ص8ق

    يسلمو ايديكي حبيبتي والله انا ساويتو طلع كتير ناجح ولونو طلع زهري كتير فاتح بس بحب شوف فيديوهاتك وانا كتير الي هواية بالمونة

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب ، نورتي القناة حبيبتي 🌷
      تاكلين بالهنا

    • @nano-ll1ub
      @nano-ll1ub 3 роки тому

      @@Betterfood10 صرنا اتنيين وانا كمان بحب فوتة المطبخ وهي وحدة من هوياتي

  • @زينبالعلي-ل1ش
    @زينبالعلي-ل1ش 3 роки тому +1

    يسلمو ديتك علشرح ورح اعمل متل ماعملتي😘🇸🇾

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷🌹🌺

  • @mimih.6458
    @mimih.6458 3 роки тому +3

    اسلوبك جميل وطريقتك عجبتني وحكياتك مهضومين

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      الله يسلمك يارب 🌷🌷
      نورتي القناة

  • @بلديحبيبي
    @بلديحبيبي 3 роки тому +2

    يسلم دياتك يا رب
    و كمان الفليفلة لازم تتنشف ع الآخر كمان رطوبتا بتحمض البيتنجان

    • @afrahhdad1053
      @afrahhdad1053 3 роки тому

      كلامك صحيح أنا بنشف الفليفلة بالشمس وبتقل البيتنجان بعد الحشي لأضمن نزول كل السوائل إن كان من الفليفلة أو الثوم

  • @malikaj6605
    @malikaj6605 4 роки тому +5

    يااااالله شو سفدت منك طريقتك واضحه جدأ تسلم إديكي حبيبتي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  4 роки тому +1

      الله يسلمك حبيبتي 🌹❤
      نوورتي

    • @malikaj6605
      @malikaj6605 4 роки тому +1

      انا انشأالله من متبعينك على طول

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  4 роки тому

      أهلا وسهلا فيكي ❤🌷🌹

  • @facelksa6039
    @facelksa6039 4 місяці тому +1

    الله يعطيك العافيه ❤❤من سعودية ❤

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 місяці тому

      الله يعافيك يارب 🌹🌹

  • @إيمانعباس-م3ه
    @إيمانعباس-م3ه 3 роки тому +3

    طريقتك صح وانا بعمل هيك بس زيادة برش ملح عطبقات البيتنجان يسلم ايديكي عالشرح واوقات بكمرن بمية الفليفلة كمان طريقة حلوة

    • @sdranofal1409
      @sdranofal1409 3 роки тому

      شوفايدة كمرو بمي الفليفلة لوسمحتي

    • @إيمانعباس-م3ه
      @إيمانعباس-م3ه 3 роки тому +1

      بتفتح لون للمكدوس بتركم شي ساعتين بعدين بحطن بالمصفاية وبضغطن لينشفو وعالزيت

    • @sdranofal1409
      @sdranofal1409 3 роки тому +1

      @@إيمانعباس-م3ه يسلم ايديكي

  • @ابومحمد-م3غ3ب
    @ابومحمد-م3غ3ب 2 роки тому +1

    يسلم ايدك على هل مقدوس

  • @nada7629
    @nada7629 3 роки тому +7

    الله يعافيكي ويجزاك خير معلومات صح ١٠٠ على ١٠٠ تعلمناها من جدودنا شكرا لك تستاهلي الف لايك حبيتي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك حبيبة قلبي
      نورتي القناة 🌷

  • @ماساتنازحمخيماتشمال

    الله يعطيكي الف عافيه يارب والله انتي مزوقه بدي اعمل متلك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يعافيك يارب نورتي القناة 🌷

  • @samirasamira7436
    @samirasamira7436 2 роки тому +3

    الله يعطيكي العافية أنا بعمل المكدوس بنفس طريقتك العيلة كلها بتقول
    مكدوس سميرة أطيب مكدوس 😋

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому +1

      الله يعافيك يارب
      نورتي القناة🌷🌷

  • @ابوجعفر-ط9س
    @ابوجعفر-ط9س 3 роки тому +1

    يعطيكي العافيه طريق كتير كويسه 😚😚😚

  • @laylatawil6140
    @laylatawil6140 3 роки тому +3

    ماشالله عنك وعن شغلك. بياخد العقل دخيل رب سوريا مااحلا اكلاتها.

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      الله يسلمك يارب كلك زووق🌷🌷

  • @lylyandeeb8126
    @lylyandeeb8126 3 роки тому +1

    افضل طريقة للمكدوس دخيل رب الشام وأهل الشام

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      الله يسلمك يارب

    • @lylyandeeb8126
      @lylyandeeb8126 3 роки тому

      @@Betterfood10 بس بدي اسألك لوسمحتي لمن عصرت الفليفلة نزل منها مي قلت بعمل كتشب حار حطيتا علنار اغليا كانت حمرا صارت سودا ومرمرت معقول لأني حطيت ملح من البداية قبل ماتغلى ولا شو السبب

  • @دنياعامر-غ5ص
    @دنياعامر-غ5ص 3 роки тому +4

    يسلم قلبك وعيونك ربي يحميكي على الشرح المفصل وهادي الله يجزيك الخير ويبارك فيكي وبصحتك و٧افيتك يارب

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      الله يسلمك حبيبتي الله يسعدك يارب كلك زوق 🌷🌹🌺

  • @اديلعبدالرحيم
    @اديلعبدالرحيم 3 роки тому +1

    عنجد إنك ست الستات يسلمو ايديكي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      آلله يسلمك يارب نورت القناة 🌷🌹🌺

  • @amalalfadel6476
    @amalalfadel6476 3 роки тому +5

    اللهم صلي وسلم وبارك ع سيدنا محمد عليه الف الصلاة والتسليم

  • @amenafoudo6075
    @amenafoudo6075 3 роки тому +1

    نفس ما بسويهن انا نفس الطريقة الله يعطيكي العافية

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يعافيكي يارب 🌹🌺

  • @سمرالزعبي-م1و
    @سمرالزعبي-م1و Рік тому +3

    طريقتك كتير حلوة ومرتبة وعالاصول تسلم الايادي

  • @ahnaka2201
    @ahnaka2201 2 роки тому +1

    ماشاء الله بيجننو يسلم ايديكي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك يارب كلك ذوق ❤

  • @rozaa4508
    @rozaa4508 3 роки тому +4

    ماشاء الله يعطيكي العافية استفدت منك كتير لانك بتوضحي كل شي🌷🌷🌷

  • @GhadaGhoussaini
    @GhadaGhoussaini 4 місяці тому

    الشرح وافي وممتاز شكرا .
    هل ممكن تعليم صنع الحشوة اذا ممكن . مع جزيل الشكر

  • @محمدمحمد-ي7ر8ش
    @محمدمحمد-ي7ر8ش 3 роки тому +6

    تسلم ايديكي طريقة صحيحة بتختلف عن طريقتي رح جرب طريقتك وانشاء الله تظبط معي وبدعيلك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷
      جربيها ودعيلي ❤

    • @nadamahmed9821
      @nadamahmed9821 3 роки тому +1

      طب البرطمان بيبقي فيه ميا ولا يتحفظ اذاي من فضلك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      @@nadamahmed9821 منحشي البيتنجان
      الحشوة عبارة عن فليفلة وجوز وتوم
      وبعديها منحط على المكدوس زيت مش مية
      دا فيديو كامل مع الحشوة ua-cam.com/video/3m9GRXQdb_g/v-deo.html

  • @bayannnabusalam8924
    @bayannnabusalam8924 3 роки тому +1

    شغل مرتب اكيد.حيطلع زاكي

  • @RoroRoro-tk5vv
    @RoroRoro-tk5vv 3 роки тому +3

    يسلم ايديكي شغلك مرتب ومتقن طريقتي بالمكدوس نفس طريقتك بيطلع مكدوس بشهي ولااطيب

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷
      نورتي حبيبتي

  • @omwaleed3925
    @omwaleed3925 3 роки тому

    صوتك وطبيعتك ب الشرح لا تصنع وب عفويه شرح كافي وافي وقت قليل دون كلام ذايد موفق

  • @محبالرسولص
    @محبالرسولص 3 роки тому +7

    عجبني طريقتك لعمل المكدوس بس لازم ناقعتي بلمي عشر دقايق بيطلع احلا لونو وشكرا

    • @ذئبوديع
      @ذئبوديع 2 роки тому

      تقصدي النقع بعد السلق بمي بارده

  • @ايمانعلي-ق7ط
    @ايمانعلي-ق7ط Рік тому +1

    شكرا الك رح اجرب طريقتك

  • @هيامالعقاد-ظ1ع
    @هيامالعقاد-ظ1ع 3 роки тому +6

    ماشاء الله تبارك الرحمن..
    روعة بجد تسلم ايدك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      الله يسلمك يارب🌷🌷

  • @ميرفانعجك-ب7ج
    @ميرفانعجك-ب7ج 3 роки тому +1

    الله يعطيك الف عافيه يا روحي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يعافيكي حبيبتي

  • @saharrafraf4232
    @saharrafraf4232 3 роки тому +3

    😍 حابة كتير جرب. حبيبتي انا عروس و حابة اعمل للشتوية .واول مرة بدي جرب شو يتنصحيني بالكمية ل كل شي مقادير بكون ممنونتك ومرسي كتير 😘😘

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      ساوي10كيلو بيتنجان
      بدك كيلو دبس فليفلة و كيلو جوز وراس توم متوسط الحجم
      شوفي الفيديو منيح واتبعي الخطوات يلي انا زكرتا وهي فيديو تاني مع الحشوة شوفي
      ua-cam.com/video/3m9GRXQdb_g/v-deo.html

    • @saharrafraf4232
      @saharrafraf4232 3 роки тому

      @@Betterfood10 مرسي كتير الك 😘😘😘

  • @املينة-ظ7ث
    @املينة-ظ7ث 3 місяці тому +1

    أنا الجزائر 🇩🇿 اموت على مقدوس

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 місяці тому

      نورتي حبيبة قلبي🌹

  • @khadije779
    @khadije779 3 роки тому +3

    الله يعطيكي الف عافيه😙😚

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يعافيكي يارب كلك زوق

  • @بيسانبيسان-ق8ز
    @بيسانبيسان-ق8ز 2 роки тому +1

    السلام عليكم كتير معلوماتك مفيده

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      حبيبتي نورتي🌷🌷🌷

  • @ummoh756
    @ummoh756 3 роки тому +10

    مقدوس جميل ورائع جدا بارك آلله فيكي يااحلي شيف

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +3

      الله يسلمك كلك زوق ، نورتي القناة 🌷

    • @مطبخ_ام
      @مطبخ_ام 2 роки тому

      بتمنى تنورني في قناتي

  • @سميةبلال-ج1ك
    @سميةبلال-ج1ك 2 роки тому +1

    المخللات والمكدوس حاجة روعة لكن ما اعرف كيف اعمل الملح خاصة الناس اللي عندهم ضغط بارك الله فيك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому +1

      بالنسبة للمخلل فينك تحط المخلل بماء ليروح ملحو
      أما المكدوس خلي كمية الملح قليلة

  • @nadoshnadosh634
    @nadoshnadosh634 3 роки тому +4

    ماشاء الله تبارك الرحمن نظافه وترتيب احيكي من سوريا مشتركة جديدة

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      حبيبة قلبي نورتي 🌷

  • @hanaaandsanaachannel
    @hanaaandsanaachannel Рік тому +1

    فيديو مفيد شكرا على المعلومات القيمة لطريقة عمل المكدوس جدا رائعة

  • @محمودمحمود-س4غ2ث
    @محمودمحمود-س4غ2ث 3 роки тому +9

    طريقة سهلة ومريحة يسلم إيديكي ويعطيكي العافية 👍

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      آلله يعافيكي يارب

  • @امالحكمالغالي-ظ7م
    @امالحكمالغالي-ظ7م 2 роки тому +1

    الله يعطيكي العافيه على هذا الموضوع كتير انا عجبني

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك يارب
      نورت القناة🌷

  • @مطبخ_ام
    @مطبخ_ام 2 роки тому +3

    ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      تسلمي حبيبة قلبي نورتي القناة🌷

    • @nadirtuiras6247
      @nadirtuiras6247 2 роки тому

      @lsraa love طططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططط

    • @yasminefattal4402
      @yasminefattal4402 Рік тому

      بعد ما اعملو اديش ليصير وجاهز للاكل

  • @حزينالليلحزينالليل

    تسلم قلبك وعيونك بدي طرقتو تبعتيلي ياها بتعليق كل الطريقة بعد اذنك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      حطي البيتنجان بطنجرة وحطي عليه ثقل وغمريه بالماء البارد ورفعيه على نار مرتفعة
      بيختلف وقت السلق للباذنجان من نوع لآخر
      داخل الفيديو انا ذكرت أنواع الباذنجان ومدة سلقه عالنار
      أهم شي تبردي البيتنجان بعد السلق بماء بارد بشكل منيح

    • @حزينالليلحزينالليل
      @حزينالليلحزينالليل 2 роки тому

      @@Betterfood10 شكرآ الك

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 3 роки тому +3

    يعطيك العافيه و سلمت الأيادي اختي

  • @zeinelabden3676
    @zeinelabden3676 2 роки тому +1

    تسلم ايدكى احتى

  • @lamesdokan1482
    @lamesdokan1482 3 роки тому +6

    يسلمو هلايدين تمام ماشاءالله بتسهلي مليون 👍👍👍

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك حبيبتي كلك زوق🌷

  • @الحلوجود-ص3ف
    @الحلوجود-ص3ف 3 роки тому +1

    شغلها صح ميه بلميه

  • @aseelaseel8184
    @aseelaseel8184 3 роки тому +3

    يعطيكي العافية ... بس سؤال ..ليش مانحط المباذنجان بعد ماتغلي المي مو احسن ؟؟
    كل الشكر

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +1

      أهلين حبيبتي إذا وضعنا الباذنجان بماء مغلي فورا بجلد وبيتغير لونو خليكي عطريقتي
      نورتيني حبيبتي

    • @soso-gc4cj
      @soso-gc4cj 3 роки тому

      لانو المي السخنة بخلي البيتنجان يصير اسود

  • @omwaleed3925
    @omwaleed3925 2 роки тому +1

    يعطيكي العافيه شغل ظريف شو السبب طلع معي مجلد وقاسي ارجو الرد ومشكوره

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      عالزيت بيطرا وخليه بمكان دافي لا تحطي بالبراد

  • @سعادعبداللطيف-ر4ج
    @سعادعبداللطيف-ر4ج 3 роки тому +4

    تسلم ايديكي اطيب مكدوس طريقة صح مليون بلمية

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷🌹🌺

  • @ahmadalabrahem1857
    @ahmadalabrahem1857 3 роки тому +1

    يسلمو ايديك شغلك حلو ومرتب

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      آلله يسلمك يارب نورت القناة
      🌷🌹🌺

  • @tutaa8666
    @tutaa8666 2 роки тому +4

    ياريت تحطيلنا طريقة الحشوة وكمية الملح للفليفلة

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      هي فيديو كامل مع الحشوة والملح مابيتعير بدك اتضيفي ملح واتدوقي
      ua-cam.com/video/3m9GRXQdb_g/v-deo.html

  • @hanakhuder1922
    @hanakhuder1922 2 роки тому +1

    يعيشوا ايديك بشهي وللله

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك يارب
      نورتي 🌷

  • @agjcchchchchc2731
    @agjcchchchchc2731 3 роки тому +3

    اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      عليه افضل الصلاة والسلام 🌺

  • @عبيرالورد-ش1ذ
    @عبيرالورد-ش1ذ 2 роки тому +1

    تسلم ايدك حبيبتى مشتركة جديدة أول ماشفت المقطع حبيت شغلك

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      حبيبتي نورتي القناة🌷🌷

  • @الهاشمي-ز1ث
    @الهاشمي-ز1ث 3 роки тому +6

    عاشت ايدك اختي على هذا العمل الجميل

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷🌷🌷

  • @أمبندر-ض5ظ
    @أمبندر-ض5ظ 3 роки тому +1

    ونحناكمان نحبك ونحب كلشي تسويه

  • @فاطمةعسلي-ف9د
    @فاطمةعسلي-ف9د 3 роки тому +3

    الله يعطيكي العافية اختي عندي سؤال انا شلت القمع الباتنجان وسلقتو ياترى بصرلو شي ؟وشكرا لمجهودك ويسلم ايديكي

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      لا مابصرلو شي بس المرة الجاية خلي القمع افضل
      الله يسلمك يارب🌷

    • @اسامةاسامة-ف6ح2ت
      @اسامةاسامة-ف6ح2ت 3 роки тому

      @@Betterfood10 تلا

  • @أمبندر-ض5ظ
    @أمبندر-ض5ظ 3 роки тому +2

    يسلمو الايادي روعه يعطيك العافية

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌷🌹

  • @امنور-ك2ن
    @امنور-ك2ن 3 роки тому +5

    الله يعطيك الف عافيه يا حبيبتي والله بدي اعمل المكدوس على طريقتك انت يا بنت بلدي👍👌🌹😘

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      حبيبة قلبي الله يعافيكي
      نورتي القناة 🌷🌷

    • @mahmidasmail5378
      @mahmidasmail5378 3 роки тому +1

      يسلمو عل المكدوس

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому

      @@mahmidasmail5378 الله يسلمك يارب 🌷

  • @MhmadHmgff
    @MhmadHmgff Рік тому +1

    يسلمو اديك علي شغيل

  • @sameraarafa6856
    @sameraarafa6856 3 роки тому +5

    يسلموا ايدكي شكلن بيشهي الله يعطيكي الف عافية

  • @mahahabash6295
    @mahahabash6295 2 роки тому +1

    تسلم ايديكي مدام افراح كتير معلومات حلوة

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك حبيبتي
      نورتي القناة🌷

  • @هبةاسماعيل-س6ل
    @هبةاسماعيل-س6ل 3 роки тому +7

    لو سمحتي انا اذا بدي اعمل ٤٠كيلو كمان بعد الغلي بدون وقت قليل يعني ١٠ دقايق او ٢٠ دقيقة متل الكمية القليلة وبشيلون

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  3 роки тому +2

      البيتنجان الحمصي 20دقيقة
      البيتنجان الاسود25دقيقة
      البيتنجان ا لحموي10دقايق
      قد ماكانت الكمية هي توقيتن

    • @mamadodo9075
      @mamadodo9075 Рік тому

      شرحك واضح بارك الله لك وتسلم بدك

  • @samiraibrahim8681
    @samiraibrahim8681 3 роки тому +1

    شكراإليك والله يعطيك العافيه

  • @عبدهرماح
    @عبدهرماح 2 роки тому +3

    ماشاءالله تسلم ايدك الطريقه عجبتني جدا والشكل روعه اختي الف هنا وشفا ليكم

    • @Betterfood10
      @Betterfood10  2 роки тому

      الله يسلمك يارب نورتي القناة 🌷🌷🌷