Syrian Makdous from A to Z in a successful and guaranteed way for years

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Ingredients
    12 kilos of medium-sized eggplant
    8 kilos of red pepper
    Rock salt
    One and a half kilo of chopped walnuts
    Head of garlic
    Olive oil as needed...

КОМЕНТАРІ • 364

  • @layla_alkeswani
    @layla_alkeswani  11 місяців тому +26

    ربي يسعدكم وشكرا لتفاعلكم و لتعليقاتكم الحلوة ..
    كمان حابة اذكر ملاحظة ..
    أفضل وقت لشغل المكدوس هو الشهر العاشر بكون برد الجو مشان مايهتري البيتنجان بالتتقيل ويحمض ..
    وبعد ماتزيتوا المكدوس بكم يوم رح ينقص الزيت عليهن لازم ترجعوا تزودوا الزيت حتى يغمرهن تماما ..

  • @wardalsham4636
    @wardalsham4636 Рік тому +13

    ماشاء الله شغل معلمة والله وبحييكي على شرحك البسيط والواضح بنفس الوقت
    كمان حبيت انك اكدتي على تزييتهن بزيت الزيتون حصرا لأنو كتير عم شوف عاليوتيوب عم يزيتو بزيت النباتي المؤذي للصحة جدا وابدا ماكنا نزيت بغير زيت الزيتون وبيطلع نكهة ولون ومنظر ولا اروع تحياتي لألك

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  11 місяців тому +5

      صحيح زيت الزيتون صحي وأطيب اكيد ..
      شكرا لذوقك وكلامك اللطيف نورتي 🌹

    • @AbeerAlaaAldeen
      @AbeerAlaaAldeen Місяць тому

      كتير غالي ما عم نقدر نستعملوا للمكدوس عم نخلط​@@layla_alkeswani

  • @yousif_1800
    @yousif_1800 5 днів тому +2

    جدتي سورية من الشام متأصلة ... كانت تعملوا من غير فليفلة حمراء باذنجان ناعم والحشو جوز وثوم وملح بس وكانت تحفظه بجرة فخار .... هذا مكدوس اهل الشام الاصلييين

    • @sonnenschein6208
      @sonnenschein6208 День тому

      ضروري الفليله الحمرا والجوز للحشوة

  • @nauman.k7914
    @nauman.k7914 Місяць тому +2

    يعطيكي العافية على هلشغل يلي رجعني لذكريات الطفولة وقت المكدوس ، روائح السلق وجرش الفليفلة والجوز ودق التوم بلهاون والمراطبين الطويلة المدورة الزجاجية والمربعة الشكل ، وزيت الزيتون ، اص الله ايام زمان ولمة والدتي وتيتة وخالتي وو..

  • @HananHnoo-p7w
    @HananHnoo-p7w Рік тому +16

    دخيل الرتابة والنضافة والهداوة بيتمنى الواحد مايخلص الفيديو بتهدي الاعصاب ماعندا ضوجة وحكي بلا طعمة الله يعطيكي العافية ويسلمو هالايدين ياملكة الطبخ والرتابة والفن

  • @نوالالبيطار
    @نوالالبيطار Рік тому +10

    يعني هاد أظرف مكدوس بينعمل عاليوتيوب..عنجد عنجد يعيشو دياتك ..شي بشهههههههههههي
    أبدعتي ..متابعتك من الاردن ..سورية الاصل

  • @هديلعدنان-ض6ذ
    @هديلعدنان-ض6ذ 8 місяців тому +2

    طبعآ جاي اكل منه وحبيت اعرف طريقته وطلعتي انت الف حب الج من العراق❤

  • @ontwansamrani3783
    @ontwansamrani3783 Рік тому +2

    تسلم..ايدك....من انجح وانظف....واكرم مكدوس بشوفه بحياتي.....شي بيشهي.. لو للبيع...اول ناس منشتري منك...🙏👍

  • @nazli-63
    @nazli-63 Рік тому +4

    الله يسلم دياتك على شغلك المرتب المتقين ما شاء الله عليكي افضل قناة بتعمل مقدوس فعلا رائعه بتستاهلي توصلي للمليون

  • @AmjadNasr
    @AmjadNasr Місяць тому +1

    مشكورة اختي الكريمة على كل هاد الدقه في النصائح الله يجعله في ميزان حسناتك اختك ام يوسف من ليبيا

  • @adelalshurbagy1113
    @adelalshurbagy1113 15 днів тому

    زاكي ولذيذ جدا وانا اكله كله باقل من يومين ، ووللاسف ما هو رخيص ، الجوز وزيت الزيتون غاليين ، ولكن الزاكي غالي ، والرخيص اكل دواب

  • @nanoushsy3206
    @nanoushsy3206 7 днів тому

    اكتر فيديو صح للمكدوس ونفس طريقة امي وستي مم ٤٠ سنه برافو ماشالله شي بشهيي يسلم ايديكي

  • @sidialhassanfromthemagicwo9654
    @sidialhassanfromthemagicwo9654 6 місяців тому +1

    Thank you may Allah reward you. We non Arabic speakers appreciate you.

  • @ghadeer20008
    @ghadeer20008 9 місяців тому

    ماشاءالله تبارك الله شغل نظيف ومرتب وشكرا لك ع الشرح الوافي اعطيتن من وقتك وجهدك الكثير بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك يارب ♥️♥️♥️🤲

  • @hassanbayoud2192
    @hassanbayoud2192 Рік тому +1

    الله يعطيكي العافية شي بشهي والله جوعتيني واشتهيت اكل منهم شغلك راقي ومنظم ماشاء الله عليكي الله يوفقك

  • @mahmodkltom4850
    @mahmodkltom4850 Місяць тому +1

    تبارك الرحمن مبدعة عن خبرة أحسنت بارك الله فيك

  • @nooralhayah3242
    @nooralhayah3242 Рік тому +3

    ماشاء الله عليكي .تسلم ايدك .ويعطيكي العافية يارب حبيبتي ..بشهو هالمكدوسات💐

  • @Aralebanon5348
    @Aralebanon5348 Рік тому +4

    يعطيكي العافيه حبيبت قلبي عالمقدوسات الطيبن اكتر شرح عجبني بالتفصيل رح اعمل وصفتك انشالله

  • @suzeevenus
    @suzeevenus Рік тому +4

    مبدعة انتي .. حرام قناتك ما ينزل عليها فيديوهات و تكون مشاهداتها عاليه

  • @JafarAljamal
    @JafarAljamal Місяць тому +2

    بصراحة شرحك ماشاءالله كتير حلو وواضح
    ورح جرب هالطريقة باعتبار اول مرا بعملو بعد ماتزوجت 😢😅

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  Місяць тому +2

      حبيبتي بالتوفيق يارب 💗 كلك ذوق

  • @msmaryam944
    @msmaryam944 Рік тому +2

    طريقه صحيحه ميه بالميه من الألف إلى الياء..هذا المكدوس الأصلي يسلم ايديكي.ولاااااا غلطه متابعه جديده

  • @lailahourani
    @lailahourani 11 місяців тому +6

    ما شاء الله عليكي .. قاعدة بسال حالي باول الفيديو راح تجيب سيرة تحميض المكدوس من المي ولا راح تطنش متل كل اللي بعمل فيديوهات عن المكدوس.. طلع احسن فيديو بشوفه.
    متابعتك من زمان جدا .. اردنية فلسطيينية سورية المولد ♥

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  11 місяців тому +2

      كلك ذووق ..
      اهلا وسهلا فيكي نورتي 🌹

  • @manaldobaneh2864
    @manaldobaneh2864 Рік тому +2

    الله يعطيك ألف عافيه شي ناهي بيشهي تاكلوهن بالعافيه يا رب

  • @OTHMANALHOMSE-yd9fh
    @OTHMANALHOMSE-yd9fh Рік тому +3

    ماشالله عليكي نفس المكدوس يلي بساوي يسلمو دياتك

  • @aymnmrad3200
    @aymnmrad3200 Рік тому +1

    اسلوب راقي سهل ومختصر بس مفيد ❤

  • @قمرحسن-ل8م
    @قمرحسن-ل8م 16 днів тому +1

    عاشت الانامل المبدعه تحيه طيبه الك من دمشق

  • @سفيانسفيان-ك8ط
    @سفيانسفيان-ك8ط Рік тому +4

    ماشاءالله شكل ولون بشهي القلب واكيد الطعمة اطيب واطيب فعلاً مبدعة

  • @امعصوميالسورية
    @امعصوميالسورية Рік тому +46

    بالله عليكم يااخواتي متابعة اجعلوها من باب جبر الخواطر 😢

  • @malikabassi1160
    @malikabassi1160 25 днів тому

    ماشاء الله عليك، فقد اجدت وافدت، يعطيك الف عافية
    تفاصيل مهمة، نظافة وصوت هادي وروح طيبة
    انا من المغرب واموت في الطبخ السوري لاني عشت فترة هناك،
    ومن حين لاخر اطبخ بعض الاكلات.
    شكرا كثيرا والله يعطيك الصحة .م

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  24 дні тому

      الله يعافيكي يارب كلك ذوق 🌹 وأهلا وسهلا بكل أهالي المغرب الطيبين أمثالك💗💗

  • @aymnmrad3200
    @aymnmrad3200 Рік тому +5

    شاركو الفيديو وفوتو شوفوا الفيديوهات اللي قبلو قناة حد تستحق الدعم وحاولوا تعلقو اكتر من مرة واللايك مهم ليوصل لاكبر عدد من الناس هيك قنوات سورية تستاهل تكون اولى

  • @MirvatHotary
    @MirvatHotary Рік тому +4

    يسلم ايديكِ
    نظافة وتقانة ما شاء الله.
    أنا هيك بساوي المكدوس بس استفدت منك باختيار نوع البيتنجان .
    شكرا إلك وصحة وعافية على قلبك

    • @imannoury854
      @imannoury854 Рік тому +4

      البيتنجان الحمصي لا يعلى عليه بالمكدوس .. والدنية ازواق ..

  • @sameraarafa6856
    @sameraarafa6856 Рік тому +2

    يسلموا ايدكي ماشاء الله شكلون ممتاز وصحة وهنا يارب لجميع 🌺🌺

  • @latfesaleh4858
    @latfesaleh4858 11 місяців тому

    ما شاء الله عليكي تبارك الرحمن يسلموا ايديك على كل اشي تعمليه ويعطيكي الصحه والعافيه منظر المكدوس بشهي صحه وهنا طاقه ايجابيه الله يسعدك ويجبر خاطرك بحبك في الله ام قاسم

  • @lbtisam3549
    @lbtisam3549 Місяць тому

    تسلم ايدك حبيبتي، سبحان الله مثل طريقتي بالضبط شغل على الاصول ربي يباركلك، انا شيف بشتغل بكندا ،عملت لايك وحتابعك برافو وربي يوفقك

  • @Note-lx3gu
    @Note-lx3gu Рік тому +1

    ماتبلي رتابة وتقانة ونضافة يعيشو هالايدين
    كتير استفدت من نصايحك جزاكي الله خير

  • @EmanEdelbi
    @EmanEdelbi 15 днів тому

    الله يسلم ايديك شي بياخد العقل بالحقيقة مكدوس ولا اطيب من هيك اكيد

  • @solyemara2398
    @solyemara2398 6 місяців тому

    شاهدت فيديوهات كثيره عن طريقه عمل المكدوس ولكن طريقتك هي الاروع. شرح مرتب وراقي واسلوب رائع. تستحق قناتك إن تكون من ملايين المتابعين. يسلموا ايديكي. إلي الامام

  • @مملكةالدراما-ص6ف
    @مملكةالدراما-ص6ف 11 місяців тому +2

    فنانة ومعلومات مفيدة اجسنتي النشر❤

  • @wardalsham4636
    @wardalsham4636 10 місяців тому +3

    اكتر فيديو بيشرح طريقة المكدوس السوري بشكل مظبوط على اليوتيوب
    بتمنى لو كنت بقدر حطلك الف لايك
    شكرا من القلب،♥️🌹🌹🌹

  • @ينينينيميمي
    @ينينينيميمي 11 днів тому

    يسلمو دياتك يا ست الكل شي بشهي (بس لازم تنقصي المطربان منشان ما يرتفع الزيت لان البانجان بينفش )

  • @mohamadaldomari4310
    @mohamadaldomari4310 3 дні тому

    يعطيكي العافية شي ظريف وعلى أصوله

  • @فيوليت-ي1ط
    @فيوليت-ي1ط Рік тому +1

    للوش وين اللي بدو يشاركنا عطول بالروتينات و التنضيفات
    دخيل هالصوت الحلو يارب ما ننحرم منك ❤❤❤

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  Рік тому

      الله يسعد قلبك إن شاء الله قريبا بنظم فيديو لروتين التنظيف

  • @هندالصباغ-ه7ه
    @هندالصباغ-ه7ه Місяць тому

    ماشاء الله حولك كل التفاصيل المهمه ذكرتيها كتييير مرتبه ❤

  • @dodo-1990
    @dodo-1990 3 місяці тому

    عاشت ايدج داسوي حاليا مكدوس خطوة بخطوة ع طريقتج الف شكر الج❤❤❤ تحياتي من العراق

  • @mhamadalahmad8319
    @mhamadalahmad8319 9 днів тому

    الهي يسلموا هالايدين يا حق الهي يسلموا ايديك والله كويس يا حلو كثير كثير

  • @zeinabkhattab8552
    @zeinabkhattab8552 Рік тому

    الله الله الله اكبر على شرحك
    اول مره اشوف الطريقه دى
    هاشوف كل ڤديوهاتك وهاشترك فى قناتك. حبيت طريقتك

  • @leen-alkayat
    @leen-alkayat Рік тому +2

    تسلم ايدك يا مزوقة بيشهي ماشالله 😍😍😍😍

  • @Wafaafhfahmawe
    @Wafaafhfahmawe 7 днів тому +2

    مين جرب الطريقة رح اجربها ان شاءالله واحكيلكم النتيجة بإذن الله يارب تزبط ❤

  • @اممحمد-ت3ز7ح
    @اممحمد-ت3ز7ح 11 місяців тому +1

    يسلمو شو هالشغل الحلو شكلهن بيشهي الف عافيه

  • @youssefelhosieny8262
    @youssefelhosieny8262 21 день тому

    تسلم ايدك والله روعه حتى كلامك مرتب وواضح ❤❤اختك من مصر

  • @imee533
    @imee533 7 місяців тому

    روعه والشرح مختصر وكل كلمه مهمه ❤

  • @شيرين-س9ب
    @شيرين-س9ب Рік тому +2

    ماشاء الله يسلمو دياتك حبيبتي ❤🎉🎉

  • @nournour-bw8gc
    @nournour-bw8gc Рік тому +2

    الله يعطيكي العافية
    بس انا بحس البلدي أطيب من الحموي
    وصح كلامك باللون الحموي أحلى

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  Рік тому +2

      جربت سنة وحدة بالبلدي وماعدتا ..بصراحة مافي فرق بالطعم ولونو بقي غامق مافتح بنوب
      سبحان الله الدنيا اذواق وشكرا لمروك نورتي 🌹🌹

  • @emanash5844
    @emanash5844 Рік тому +1

    الله يسلم هل الديات شي ناهي والله بشهي ❤

  • @جمالكرم-ت1ج
    @جمالكرم-ت1ج 6 днів тому

    مكدوس رائع يعطيك الف عافيه كل سنه مكدوسي بيطلع متلو بشهي بس حابه اسألك السنه الباذنجان الحموي سلقتو من بعد الغلوه عيرتلو عشر دقايق وملحتو وكبستو بعد يومين لما بدي احشيه بفتح عليه بلاقيه مستوي كتير ومهلوط مع العلم كان منظرو بشهي وانا عم ملحو ولا واحده مستويه كتير كانت وكمان بهاليومين قلبتو وهو مكبوس ومده سلقو قصرتها فشو السبب حتى هيك صار معي الله يجزيكي الخير يا رب

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  6 днів тому

      ممكن الجو يلي عندك شوب؟؟! او مادبلتيه قبل السلق

  • @هياءالمحمدي-ق5خ
    @هياءالمحمدي-ق5خ 5 місяців тому

    ماشاء الله تبارك الله تسلم يدينك والله يعطيك العافيه ❤️❤️❤️

  • @ttkk7646
    @ttkk7646 10 днів тому

    تسلم ايدك ياابنتي.صحه وعافيه. البذنجان الاحمر في بذر يكون شويه حارومر

  • @HdJeslu
    @HdJeslu 6 днів тому

    مبين بشهي ❤يسلم ايديكي ❤❤

  • @وفاءالاجرد
    @وفاءالاجرد Рік тому

    تسلم ايداك طيبة كتير ألله يعطيك العافية يا رب وطريقة حلوة بدي اجربا

  • @aaaaaaaaa4367
    @aaaaaaaaa4367 Рік тому +1

    ماشاء لله شغلك متئن وبيشهو😋

  • @wafiakhatab4777
    @wafiakhatab4777 Рік тому

    يعطيكي الف عافية تسلم ايديكي شي بيشهي وعلى الاصول ما شاء الله عليكي❤

  • @mrubel88
    @mrubel88 3 місяці тому +1

    I love makdus am from 🇧🇩

  • @halawhbeh7114
    @halawhbeh7114 Рік тому +2

    يسلموا ايديكي شي رائع جدا

  • @lenaalshamek1105
    @lenaalshamek1105 13 днів тому

    ماشاءالله الله يقويكي بتشهي

  • @شاهينشاهين-ص2ق
    @شاهينشاهين-ص2ق 9 місяців тому

    فنانة يا مدام وست الستات الله يسلم ايديكي

  • @ahmedaboualfa9769
    @ahmedaboualfa9769 Місяць тому

    سكراً جزيلاً الطريقة الصحيحة سيدتي 👍

  • @suzansham369
    @suzansham369 Рік тому +1

    تسلم الأيادي ❤
    بحبك وبحب فيديوهاتك 😘

  • @nazli-63
    @nazli-63 Рік тому +1

    مبين من شكله بشهي يسلم دياتك

  • @Sham.alhoa1997
    @Sham.alhoa1997 11 місяців тому

    ياسلام بشهو وبيفتحو نفس تسلم اديكي وادين الوالده

  • @hmam254
    @hmam254 3 місяці тому +1

    دخيل حماه محلاها اشتقنالا

  • @مرادجمال-ض4د
    @مرادجمال-ض4د 2 місяці тому

    الله يجزيكي الخير لح جرب طريقتك روعة

  • @karimaalami8410
    @karimaalami8410 5 місяців тому +1

    عمل مرتب ما شاء الله عليك. بس صعب على غير السورية تعمله. حلمي افطر فطور سوري

    • @Naya_FM
      @Naya_FM Місяць тому

      يامية اهلا وسهلا يا ريتك جنبي لتفطري عندي احلى فطور

  • @saedam5494
    @saedam5494 2 місяці тому

    ما شاء الّله تبارك الرّحمان ❤🇹🇳

  • @nazli-63
    @nazli-63 Рік тому +2

    شكرا شكرا شكرا بتستاهلي المليون

  • @moonlight-sf7rg
    @moonlight-sf7rg Рік тому +1

    ماشالله تبارك الرحمن شي بشهي مبدعة

  • @DIARY-Om_Ramy.Com2
    @DIARY-Om_Ramy.Com2 Рік тому

    بسم الله ما شاء الله عليك تخليل الباذنجان جميل جدا تسلم ايدك اول لايك واول اشتراك مني ليكي بالتوفيق ليا وليك ان شاء الله🎉🎉🎉❤❤❤

  • @زهرةالبنفسج-و8خ9خ
    @زهرةالبنفسج-و8خ9خ 6 днів тому +1

    اجربها ورجع

  • @hdhdbfjfjj4972
    @hdhdbfjfjj4972 Місяць тому

    هادية وراقية بشغلك وشرحك يسلمو ايديك نفس طريقتي بس نحن بحلب منحب الباتنجان التادفي اكتر للمكدوس وهونوع خاص للمكدوس ومن بعده الباتنجان الزهري الي عملتي منه بس الباتنجان الحمصي لمدعبل ابدا مابيصلح للمكدوس

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  Місяць тому

      كلك ذوق الله يسعدك ...انا بعرف انو يلي استعملتو اسمو تيتفي او الحموي

  • @mhmdsylm4318
    @mhmdsylm4318 Місяць тому

    شرحك كتير مفصل وحلو يعطيك العافية

  • @rabiaaamhaz7943
    @rabiaaamhaz7943 11 місяців тому

    حطيتلك لايك لأن عملتيهن علأصول الله يبارك

  • @Obada_just134
    @Obada_just134 2 дні тому

    قمة الرتابه ماشالله

  • @anosh277abdelwahed4
    @anosh277abdelwahed4 11 місяців тому +1

    ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك ... لكن وقت كتيرررر وغلبة وشغل اكتر ومجهود عشان ناكل باذنجان 😊

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  11 місяців тому

      بصراحة نحن عنا اساسي على فطورنا ومنمونو لكل السنة

    • @Naya_FM
      @Naya_FM Місяць тому

      لو انك اكلت منه كان عرفت انه مافيه طعمة باذنجان انما طعمة غرام وإدمان

  • @MhamadZyad-ez9dk
    @MhamadZyad-ez9dk 14 днів тому

    متلي أنا مابساوي غير حموي اطيب شي

  • @AnfalOmran
    @AnfalOmran 2 місяці тому

    الله يعطيك الصحة انها تشهي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @أنفاسالورد-ح2ه
    @أنفاسالورد-ح2ه 18 днів тому

    ما شاء الله بيشهي 😋 تسلم ايديك

  • @ohalhariri
    @ohalhariri Місяць тому

    يعطيك الف عافية شي كتير مرتب

  • @سهامعبدالخالق-ظ8ع
    @سهامعبدالخالق-ظ8ع 17 днів тому

    ماشالله عليكي ياصديقتي وصحة وهنا يارب

  • @فاطمةالزهراء-ت2ح2ز

    ماشاء الله تبارك الرحمن❤❤

  • @shammasri2047
    @shammasri2047 Рік тому +1

    ما شاء الله لا قوة إلا بالله

  • @يوسفمحمد-ح6ث2ذ
    @يوسفمحمد-ح6ث2ذ Місяць тому

    شهيتيني عالمكدوس يعطيكي العافيه

  • @ferialalzaatari572
    @ferialalzaatari572 Рік тому

    ما شاءالله عنك شرحك وصوتك وشغلك كتير مرتب

  • @mishelw998
    @mishelw998 11 місяців тому

    ماشااله
    نفس طريفتي بالمكدوس معلمة

  • @شكريالموسوي
    @شكريالموسوي 24 дні тому +1

    اللهم ارزقني بزوجة سورية🦋🇮🇶🧚‍♂️🇮🇶🌺👌🕊️🤲🇮🇶🧚‍♂️🇮🇶💫❤️🇮🇶💥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥💌💌💌🤲🤲🤲🤲

  • @hoooooope2
    @hoooooope2 6 днів тому

    يسلمو الايادي

  • @marahhomsi5214
    @marahhomsi5214 Рік тому +1

    الله يعطيكي العافية 😍

  • @raghadhani3899
    @raghadhani3899 12 днів тому

    تسلم ايدك يشهي

  • @hanadialmajzoob2869
    @hanadialmajzoob2869 Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله
    شي بشهي

  • @ghadeerhassoun2038
    @ghadeerhassoun2038 29 днів тому

    شي بشهي ماشالله بدي اسألك شتريت المكدوس مسلوق بس طلع مر شو فيه اعمل قبل مااحشيهون او مابيزبطو لازم كبون

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  29 днів тому

      للأسف المرار مابروح عالزيت

    • @layla_alkeswani
      @layla_alkeswani  29 днів тому

      للأسف المرار مابروح عالزيت

  • @linasuleyman1372
    @linasuleyman1372 Місяць тому

    جزاك الله خيرا شرح وافي

  • @ahmedjamel1825
    @ahmedjamel1825 4 дні тому

    ماشاء الله