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我認為除非像是陳醫師這種專業人士，可以自己拿的到 看得懂這些研究，否則一般人都是看網路文章或資訊來取得。那麼給資訊的人就很重要1.是不是的真的看得懂這些研究 還是一知半解2.是不是有給出真正的研究結論 還是只是自己的理解3.是不是真的能以中立角度探討 還是只講對自己有利的事我想這也是陳醫師這個頻道的珍貴之處，以專業的角度 中立客觀的態度 給我們這些資訊。
晚安，我對這些並沒有什麼利益衝突，所以我能夠講我想要講東西，留言也偶而有些不理性的，如果不要太離譜我還是會很有耐心的解釋；當然逆風講這些，還是需要大家支持，理性討論。
太好了，陳醫師的頻道終於拿回來了！感謝醫師不辭辛勞地分享知識
好奇發生了什麼事情？陳醫師的頻道被誰偷了嗎？
@@betterNAT 駭客 他們拿去做詐騙直播
我的頻道被盜用後被拿去做加密貨幣的買賣直播，太可怕了
謝謝你，拿回來的過程可不輕鬆，花費大量時間溝通，偏偏客服那時一時半刻找不到真人，真的很麻煩
陳醫師用貨幣轉換的方式來說明，實在是太貼切了。謝謝您。
学习了。。我最近还是挺烦恼饮食的部分。。谢谢解了部分的困扰，咖啡附上，谢谢您。
很有責任感的医师！
晚安，大家交流
感謝陳醫生頻道回來了~我以為陳醫師不爽留言 憤而關閉YB....其實看陳醫師頻道的留言討論也很精采...(各路高手相聚、物以類聚)
同樣的熱量吃不同的食物量會有不同的營養素配比，會有不一樣的身體反應，這會考量到幾點，低碳飲食會減輕體重，當這相當一部分來自於水分，糖原儲備少了水份也少了，其二是身體的內分泌環境變化，低碳也許會意味著一定的血糖波動影響以及胰島素分泌環境（當然這可以用飲食策略來優化）三我認為營養素的配比也會影響食物生熱效應的耗能，但其實總體還是要靠熱量平衡，不可能說你吃的很乾淨你就可以吃很多也會變瘦，陳醫師的分析詳細又科學👍
是的，一碳三水，減碳就掉體重，這是很正常的，營養素的配比可以變動根據身體的條件與目標來修正，但太極端的飲食配方，都要很謹慎
我是覺得很多人都有個誤區，每種方法都有它的用處，低碳跟168個人認為是剛剛好最適合亞洲人。個人覺得你身體的樣子就是你吃跟動出來的，傳統的亞洲飲食以碳水為主，一個雞腿便當裡面青菜等微量元素少少的、但給你一大坨碳水跟蛋白質讓你吃得飽飽的，日常嘴饞的點心、飲料裡面攝取的也是碳水跟精製糖，現代亞洲飲食的碳水含量本質上就是過高了，加上現代人工作繁忙會拿點心來紓壓的飲食習慣，以及隨手一杯的含糖飲料都是肥胖的原因。因此一般亞洲人肥胖體型大多都是碳水過量、進食太過頻繁導致熱量盈餘來的。為什麼很多人168+低碳不運動就能瘦純粹就是剛剛好打在痛處；你原本就吃得太頻繁太多，168幫你把總量減下來；把碳水代換成蛋白質跟油脂增加飽足感，其實也是一樣在遏止你的飢餓感達到降低總熱量攝取的目的。所以減重的根本終究都是熱量赤字，這是無可爭論的事實。
午安
感謝陳醫師，影片中有很多專業的知識了，很多我都聽不懂，感謝陳醫師都有做結論，讓我這些普羅大眾可以聽的懂
這一集好精彩，謝謝陳醫師。
早安，謝謝您，講這些內容其實非常逆風
現在流行168跟生酮飲食的時代下，看來我還滿幸運的，起初是因為早餐吃的很趕且晚，中午常常吃不太下，後來有朋友在做168的實驗後，我也開始只從中午才進食，沒想到體態跟身體狀況確實變好了，胃也好了不少，當然食物的選擇也有轉換
謝謝陳醫師：您這集所闡述的是「攝食產熱效應（Diet Induced Thermogenesis）」
是的
謝謝陳醫師分享!
晚安
陳醫師早、恭喜拿回頻道🎉、自己重訓8年、一週5練、生酮、碳循環、斷食都試過、對我身體來說、斷食是減脂最快的、但是想增肌那是不可能，還會掉力量，不過身體倒是可以適應20/4斷食，而且做的還是需要體力的工作、覺的好處是大吃大喝後的隔天斷食可以安慰一下自己，每天只晚餐，可以少刷一次牙😅，
晚安，謝謝你，其實如果身體可以適應，我覺得無妨，但對於無法適應的人，或需求不符合的人，去【堅持】那就不必要。
謝謝醫師解說! 感恩
晚安，謝謝你們
謝謝陳醫師，很棒的影片！我看過推低碳的、推生酮的、推斷食的，我 慶 幸 我 有 看 陳 醫 師 的 ！
感謝陳醫師的分享🙏🏻期待下一期的細胞自噬～本人因為有大腸癌遺傳因子，所以每年要照大腸鏡，每次都覺得照大腸鏡前的低渣飲食很麻煩，去年看到了長斷食會啟動細胞自噬，所以那次乾脆照大腸鏡前直接斷食三天，期待看完陳醫師下一期影片能了解更深入～
晚安，已經發布了，希望您有看到
感謝陳醫師好用心，我在找時間看一下🤩
跟我想的一樣. (但還沒做).趁照大腸鏡時順便3天斷食. 我本來是想說照大腸鏡後斷食. 不過你是對的. 之前先斷食. 拉肚子比較不痛苦.
我靠生酮減肥真的有效又快.但開始健身之後就回復正常飲食.因為生酮真的完全無法增肌
請問你吃生酮的時候 跟普通飲食熱量攝取一樣嗎？那蛋白質量也一樣嗎
長肌肉不是只有蛋白質 還需要碳水生酮就是拿掉碳水 你要肌肉怎麼長
主要還有睪固酮的濃度和半必須胺基酸的合成，都需要拉高基礎代謝，低碳自己都強迫降低了，很難讓身體往健康的路徑走
主要還是網路效應，不管間歇式飲食法，還是極端飲食法，這兩類是最容易在最短時間內見到效果的，因為最容易看到效果，配合上聳動的標題，就容易有點閱率。但終歸這些飲食法很難長久執行，很考驗人性的底線。後來搞到自己身心俱疲，回歸正常飲食後復胖的很多。比起我這種飲食習慣、生活習慣、運動習慣從根本改變起的，偶爾想到奶油蛋糕之類的就拿起來嗑的，反而最持久...
@@musclenet2003 減脂中...碳水循環還挺舒服的，主要身體健康就好，體脂肪太高怕身體受不了
任何一種好的行為模式，只要沒保持，就會復胖。間歇性斷食絕對沒問題，因為科學證明，人體必需經過斷食，在一定的時間之後才會啟動身體被沈睡的機能。我用間歇性斷食減重80～62kg ，目前保持168斷食，偶爾放縱了，就來個186或213，半年下來並沒有復胖。而且我吃東西完全不忌諱，偶爾鹽酥雞，漢堡，pizza….#根本沒復胖
@@user-howlala0127 請問有斷食後相關的身體組成數據或時間段嗎？基礎代謝是否有保持？斷食間隔？斷食期間是否運動？斷食後的營養攝取？想了解一下成功案例
@@不貳語 他們這種的都是自我感覺良好。當然不會有啥實驗數據。可惜感覺往往是最不準確的。等到身體真的出問題 也不見得知道問題出在哪。尤其這種長時間才可能出問題的事。這種人我看多了。
@@KuTo_0425 嗯...我還是客觀的去看待，我是認為身體怎麼舒服怎麼做，或許他飲食配合很好，有他一套方式
我15年確診二型糖尿病，在21年八月底參考伯格醫師的理念吃生酮加斷食。22年六月開始碰少量碳水而且每三個月驗血一次，體重在這十個月掉了20公斤完全沒有運動。醫師影片中提到的不好部分與我實際運作起來完全不同。我生酮執行的程度自認為只有到八成左右，但是即使在這個時間點我仍然有自信可以隨時每天兩餐甚至一餐而不會難過。以上純屬個人經驗分享
如果體重確實很離譜，短時間的效應會很強烈，但是身體的變化越大，伴隨著風險會越高，您可以適應良好即可，但我建議運動更重要，飲食適度節制即可。所有您提到的好處，體重、代謝、糖尿病，運動都可以達到飲食控制的成果，但運動帶來的體適能狀態是單純飲食控制所無法達到的。
再給自己更多的時間吧！如果營養學都來自於坊間流行的說法，是不是把自己當成實驗白老鼠？回到基礎營養學，就能做出常識判斷！
運動，就是為了吃更多好吃的東西。
1.減重,減脂.....低醣,生酮,減醣+斷食2.增肌....用返均衡...因為要增加蛋白質...先可將破損了的肌肉細胞修復...何況唔需要日日重訓...1星期2-3次就夠（因身體要修復先可增肌）
晚安，訓練確實不用天天訓練的
确实，我之前体重都落在78kg/180cm，但肌肉和肌力停在一个阶段很久无法突破，后来我不太在意体重秤的数字，多吃了一些低油低糖碳水（米饭，饼之类），只关注体态，特别是腹部赘肉有无增多，结果体重虽然跑到84kg，肌力和肌肉形态反而有很大提升。
這是正確的，一但拋開【體重】的數字魔咒，身體體組成改善了，就算體重更重了，其實可以更有活力
有憑有據, 走的快不代表走的遠, 很多人走的快認為自己能走更遠, 然後不計一切的認為走的越快越好
捷徑當前，很多人很難拒絕誘惑
是因為一碳三水嗎？降的是水份的重量。低碳的確 又無法維持運動強度
請教陳醫師一下，我們練健身的，蛋白質吸收量要比沒有練的人多一倍，但是醫學報告經常說，吃太多肉類（由其紅肉）會造成患癌風險，如何平衡這個風險而達到最佳鍛練效果？我知道喝高蛋白及吃雞蛋可以代替吃肉，但醫師的意見如何呢？
早安不要忘記還有植物性的蛋白來源喔
其实不用纠结低碳不低碳，根本是对热量的限制，过多的热量对健康人体有害。在良好习惯下（健身）控制热量摄入可以很好控制体态。
熱量平衡一定是優先考量
陳醫師回來了❤❤❤❤
早安，終於回來了
謝謝
低碳飲食的確只適合需要短時間內趕快瘦身的情況，因為低碳飲食導致人體脫水，表面上的確是瘦了，但就會瘦的好看嗎？健康嗎？
有的運動員也會利用這點來準備需要分量級的比賽，畢竟一碳三水
这期值得再次观看，因为，近期听说什么吃饭的顺序可以影响体重... 我就隐约记得这期... 反正，感觉那个说法就很不靠谱~ 总量不变，该吃多少还是多少，有区别吗...
大原則是總量，接著看組成，最後才看時間分配影響是有的，不過前後次序有差別
不是吧，什么每口嚼21下啊... 先蔬菜，再什么的... 总感觉太玄学了~ 最近 我挺关注的一位印度大师，说什么 在他们 瑜伽中心啊 有群人 练了什么，然后 都不敢让他们在人前吃，什么食量变成了以前的10倍，然后，体重还下降了，接着说什么 那叫 “窃取地球”，把物质转化到了非物质层面... 我... 反正吧，我是不信的~
我是一日二餐，营养密度保证的前提下做热量配比！一周六天重训习惯！体重保持的比较好！
這樣很好，限縮進食，食物的能量密度考量是正確的方向
帳號回來恭喜喔
謝謝您，處理過程很曲折，也很折磨人
匯差應該就是指維生素B群和一些哩哩扣扣了
有人把陳醫師丟進準備考學士後醫的群組😂 三月中山、四月中興、清大、五月高醫….陳醫師的流量應該會增加XD 代謝大魔王需要陳醫師
謝謝陳醫生言簡意賅地分享 🎉
太開心了什麼時候拿回了
謝謝醫師分享想請問如果家裡有糖尿病史，且健康檢查也發現飯前血糖和糖化血色素有些微高出正常值的情況，那每日會建議進食多少量的碳水呢？
1. 碳水減量到總熱量的50-55%，這一點並沒有因為有糖尿病而有差別2. 如果有肥胖的問題而且有糖尿病，那麼在上述碳水比例下，管制熱量為赤字，減下來體重也會有改善3. 積極運動可以改善胰島素阻抗
陳醫師晚安想問一下Whey protein 和Soy protein 上網查都是完整的蛋白質但Whey 的leucine 成份比較多如果我轉用soy protein 作為補充正餐都會吃肉，想問一下效果會跟用Whey protein 有很大的差別嗎？
單純補充品 VS 補充品，Leucin 很重要的，他是EAA裡頭最重要的，所以多少有差。
@@musclenet2003 多謝陳醫師解答不過現在whey 價格都很高還是繼續用soy 加肉類補充如果不大分別的話
詞陳醫師真厲害，用貨幣扁值舉例🤣
恭喜陳醫師頻道回歸🎉🎊想請問訓練後伸展對於增肌是正相關嗎🙏
會有幫助但無法太過度期待他的效果
原來是匯差的部分(?
是手續費的部分
所以身体虽然能利用脂肪和蛋白质来合成葡萄糖，但是如果摄入过量的脂肪，人体是没有好的办法去快速降低血脂的。然而直接吃碳水，就算葡萄糖摄入过多了，也能马上变为糖原，血管也会比较健康。这么说只要少吃碳水，让胰岛素不要分泌的太多，其实对于血液来说应该才是副作用最小的吧
早安，其實只要您明白，巨量營養素身體都會依照需求去轉換，但是效率有別。對於飲食的巨量營養素，少吃碳水，我覺得是唯一值得提醒，其他改變相對次要。
@@musclenet2003 好的，谢谢陈医师
那請問陳醫師一般人減脂較好的方式就是正常飲食控制熱量，增加運動量對嗎？
这样说不大之前也欠缺公平首先我们要知道，低碳的话，他是高蛋白饮食还是高油脂就是所谓的keto diet高蛋白饮食长期下来对肾不好，如果是keto，同意热量的话绝对比普通饮食减更多，因为他有大约20% energy defeceit不过生酮饮食，在我们这种大环境，从小就高碳饮食的习惯是很难持久的。身边都是些不健康的煎炸高碳食物。 家里也没有支持这种饮食的环境，所以才不能持久
早安，我同意您的說法但我們回頭來思考這個問題，一般需要做飲食控制的人，對飲食的內容掌握度通常很差，如果要他禁行生酮飲食的話，那問題會更大，因為生酮飲食要能夠接受的前提是對飲食的內容物要能警覺、自覺與篩選，才能安全的執行【至少是短期，長期安全性未知，這點我還是必須強調】，對飲食管控有問題的人，建議執行【需要高度飲食管控的飲食模式】，這兩件事本身就是衝突的，所以沒有特定的理由，我不會推薦生酮飲食。
@@musclenet2003 也对。 是我们周遭环境， 都是不良的饮食， 要严格执行生酮饮食都难。 我们大马食物可能比台湾更不好。 椰浆饭， 炒果条炒面， roti canai， 咖喱面等等， 加上饮料奶茶， 每天不热量超标都难。 在东南亚， 马来西亚人民超重， obese率已经前第一名了。真的不只是热量平衡。 平时爱吃甜品的人， 他会很容易吃多。 加工淀粉类加上甜食， 使人一直想找食物 。 除了热量平衡， 选取对的食物这点很重要
低碳是绝对可以的。世界上有几种动物（包括人类）有食草动物，食肉动物还有杂食动物，有只吃草和只吃肉的，还有又吃草又吃肉的，但没有主食动物。。。
早安
請問醫師怎麼看新冠疫苗呢
高碳水摄入和高血糖和高胰岛素关系是非常确定的 而热量多少和糖尿病不相关 只是体重变重变轻罢了
恭喜陳醫生找回來頻道
影片後面黑畫面有點太長了一點
低碳生酮等等果然還是最適合在短時間（如比賽過磅或者重大人生事件的時候）來快速減掉體重
作為短時間的策略，效果極好
達爾文好久不見XDD
感謝陳醫師，請問能否討論一下關於限制熱量與抗衰老，或者延長壽命相關的話題？此外，如何定義為一餐？吃零食算不算一餐？還是要超過一定熱量才能算一餐？如果一直吃零食，是否也能算少吃多餐呢？是否可以理解為，延長禁食時間與食物種類都不會對抗衰有本質的影響呢？肌肉和抗衰有直接關聯嗎？陳醫師的肌肉看上去荷爾蒙滿滿，是否能定義為這樣更年輕？謝謝！
晚安，您可以參考一下之前陳醫師講端粒體與激烈運動的影片ua-cam.com/video/kjhX4bZlmGk/v-deo.htmlua-cam.com/video/FzrUbTRDEhk/v-deo.html多餐並不等同於【多量多餐】，我們通常指的是【少量多餐】，隨便一杯咖啡，一塊點心，隨時想吃，這就是多餐，不刻意讓自己餓；動物實驗中，限制熱量可以延長壽命，但人類的壽命，關鍵決定因素似乎不是卡在熱量多少，真實世界的統計，如果限制熱量是決定壽命因素，那麼越瘦一定越長壽，可惜真實世界的數據，並非如此。
我永遠都記得阿諾史瓦辛格幾十年前，可能距今有40年了以上了吧？他說過，我跟團隊試過生酮飲食，我認為這是一個既流失肌力、又對身體很不健康的飲食模式，甚至可以說糟糕。我不敢相信那麼多人會認為這是個很棒的想法。再看看現在的社會的狀態，甚至比五十年前的阿金飲食法更加群魔亂舞，也難怪影片最後背景圖要放一下大師照片了😂
生酮太極端了如果不是醫療需求，我不推薦生酮飲食，一般就台灣的飲食，稍微降低碳水增加優質蛋白質來源就可以了，生酮飲食我在門診偶爾會遇到，血脂肪與膽固醇爆炸高也不罕見
@@musclenet2003坊間一堆錯誤的迷思都是這樣. 把小小小優點無限放大. 然後負面的重大缺點都當沒看到. 還好有陳醫生這樣正本清源的人. 真的是很敬佩您. 有頭腦還有一身肌肉. 能不能分我一點😆
@dream 沒辦法. 職業選手全都要靠科技才能上擂台. 但是回頭想想阿諾的年代藥物已經很少了.類固醇初期也沒列禁藥
個人的經驗是用餐時間的不同也會引響結果。朋友一直覺得只要是熱量赤字就可以減輕體重，然後我請他自行實驗同樣的食物在不同時間食用，其中一個必需是睡前一小時內食用，我也不知他後來的實驗結果如何，但我個人的經驗是即使是我食用相同的食物，但睡前吃的那組就是比睡前六小時以上吃的那組效果要來的差。
這是可能的，畢竟生理機能是浮動的，所以在保持熱量卻口的同時，依照自己能接受的飲食模式來分配飲食，這沒有問題也不衝突的
其实我也想問問陳醫師關於軟骨修復有這個可能或補充品嗎？謝謝
這些補充品，都不太有效的
人身上水很多的~~，脫水程度明顯影響體重~~
那是一定的，所以正常飲食突然轉換成低碳水，體重會馬上掉下來，一碳三水嘛
我最近從低脂飲食換成碳循環，每週兩天沒訓練的休息日就會吃低碳，低碳兩天結束之後有時會覺得衣服有稍微變寬鬆，但我本來都想說應該是錯覺，才兩天應該不會變化那麼大吧，看完怎麼覺得好像有可能不是錯覺。
額 通常碳循環的高碳日是選在練大肌群的重量訓練上目的是增加肌肉肝糖 為了增肌並且該天熱量消耗比較高你這樣操作有點相反😅
@@larghedoggo9607 欸？我是練腿的時候吃高碳，休息日吃低碳啊，我搞錯了嗎
好奇問一下，這樣操作下來，兩週或一個月，體重有掉嗎？
@@max76611 啊是我看錯了 看成休息日吃低碳哈哈抱歉
@@王政傑-m5p 目前一個月下來感覺還沒太多變化，但我現在目標是增肌，所以訓練日熱量拉比較高，體重應該是不太會掉
優質
晚安，謝謝您，如果覺得影片有幫助也幫忙陳醫師宣傳一下喔
@@musclenet2003 常常給其他教練或學員參考，感謝陳醫師默默中常常幫忙我驗證了很多我的指導論述
@@ooowei167 不客氣多交流
@@musclenet2003 我應該也快做頻道了XD 從事運動醫學和運動科學實務
看到達爾文一直出現XDD
哈哈哈午安
热量平衡是定律。
能量守恆是物理層面的定律，所以我很不喜歡有的人解釋這些時，跳脫基礎物理原則的說明方式
@@musclenet2003 其实卡路里进不是在进口的阶段。而是还要看大便出来了几多（没吸收到）。我们的是在第二能量守恒定律。the second law of thermodynamic。就算是人类，只要测试跟实验metabolic chamber的方式是对的。也是可以用这个方式证明。我们日常难以计算是我们只能评估而不是确实的卡路里。
陳醫生我打算連續兩周都吃生的胡蘿蔔，每天至少切半根，這樣可以嗎？
「只」吃胡蘿蔔🥕？
@@musclenet2003 會吃正餐，但是嘴饞時用切片的生胡蘿蔔代替零嘴，一天可能吃半根或以上。
@@謝佑吾 那還好啦，皮膚吃多會變色就是
不知道陳醫師可不可以說說代糖呢？有哪些代糖是已知對人體有害的，哪些又是可能有害，哪些又是健康的，還有哪些是被FDA相關組織警告或禁止的代糖如何影響胰島素，影響的水平又屬於哪種等等有不少人極度排斥代糖，我頗好奇排斥是否有根據
3Q~
我倒是覺得台灣一般消費者可以買的食品，碳水真的太多，尤其是早餐，自己也有執行過生酮，低碳，間歇性斷食等方法，才能抑制對碳水的渴望我覺得那些方法好壞倒是其次，讓人可以學習判斷各種營養素的地位反而更重要我現在也開始回到一般飲食了，認真覺得這樣對肌肉發展比較正向練了三年各種飲食法都大概試過的人的感想
也是都試過,我個人感想是,如果不運動族群真的不在乎肌肉量不在乎自己身體狀態能不能拿出自己滿意的運動表現,那些特殊飲食法對他們就很適用了,因為他們的生活習慣本來就不需要碳水,什麼肌少症的商業話術也不用太早拿出來嚇他們,那就跟拿胰島素阻抗嚇人的商人是一樣的人的生活型態百百種,怎麼可能一種飲食法對所有人都是最佳的呢? 就連同一個人,整天坐辦公室和隔天去爬高山需要的熱量都會不同了,不能反過來要他坐辦公室時碳水要多吃,爬高山時要他戒糖戒碳水做3天斷食吧?
台灣一般的飲食內容，確實是碳水過高【約65-70%】，所以適度減少碳水是有幫助的，但一昧的強調超低碳水甚至是生酮，對健康的風險反而是更高的，這也是我不推薦極端飲食的主要理由。
陳醫師您好，陳醫師最後有提到「細胞自噬」，因最近實行每周斷食一天24小時，斷食期間僅喝水，聽很多種說法，利用這種方式能讓細胞重生、改善腸道健康、抗身體發炎等等，希望陳醫師能撥空解答，謝謝您，
正在準備一集，針對細胞自嗜
胖的人正常吃不就變正常了？為什麼要追求那麼極端方法？可以維持下去才是重點吧男生一天吃2000卡，女生一天吃1500卡，每天快走30分鐘，我是不相信會胖到那裡去想要更好的身材就去重訓，代謝提高熱量缺口就會變大，不用少吃線條也會慢慢出現的做生意的最愛想一堆花招騙那些愛走捷徑的人，最後堅持不住或沒錢了再被打回原形不意外😊
陳醫生，已經看您的影片數個月了，學習到很多健身和健康的專業知識，非常感謝。我是一個健身一年半的新手，多半是訓練上半身，下肢一個月大約只會訓練1~2次，前陣子深蹲後，過了約1周，走路都感覺膝蓋怪怪的，有種不舒服的感覺，某天早上起來發現膝蓋彎曲時就會疼痛，檢查後是膝蓋韌帶裂開，過了沒幾天，另外一隻腳的膝蓋也突然很疼痛，檢查後是肌腱裂開腫大。想請問陳醫師，這種韌帶肌腱受傷會不會跟我深蹲訓練姿勢錯誤有關? 如果有關，又為何會在過了將近一年才發作?
個人推測⋯慢性勞損？
未必是深蹲 也可能來自平常的坐姿或其他姿勢不良 或扁平足等 我自己也有過打完球明明沒有急性受傷 但隔天蹲不下去 去照超音波發現膝蓋軟骨有損傷。物理治療熱敷超音波電療一兩年都沒有好 直到最近常對大腿附近做按摩放鬆之後 狀況才好轉很多 如果有打算治療的話可能要考慮徒手物理治療（我朋友的經驗）或是多拉筋按摩放鬆（自身經驗）會比只是去做電療那些有效很多 此外改善坐姿走路姿勢等等也會有所幫助
有可能長期久坐，把腰臀肌拉長了，這會影響到膝蓋，然後在沒放鬆的狀態下又做了超負荷訓練造成損傷
@@GW-oz9sf 我才20歲….慢性勞損感覺不太有可能 …吧？
@dream 我也很擔心，所以會有約3個月的時間不會跑步
又往整脊師伯格的臉上揍了一拳
整脊師伯格笑死 還在談酸鹼平衡的玄學家就不要出來害人了
為何叫整脊師伯格?
@@寶-m8l 他沒有醫生學位 他的學位是整脊師 然後開頻道唬人
他的信眾廣大，我會被信徒圍毆
@@musclenet2003 沒事的 堅持說對的話絕對會有人追隨
好險頻道有救回來
萬幸
我體重過重，重度脂肪肝不知道怎辦QQ
減重是最有效的方式，運動與飲食控制，沒有捷徑
最主要是，无论是 Keto 还是非keto，都没有很完善的长期数据去支撑说法
是的，沒有錯，也正因為ketogenic diet 沒有長期的研究支持更優於一般正常飲食，保守一點，我只會推薦正常飲食就好
我记得陈医师之前的影片讲过三套能量系统吧，我觉得吧，原料怎么来的，它要进入循环，是不会变的~ 类似油电混合车，或者说蒸汽火车，烧煤也一样，丢木材进去，也一样，甚至泼油都可以... 作为每个人，个体的转换效率是不会有太大的差异，但长期往柴油车里加汽油，肯定是会出问题的...
其實看到這影片，會很期待醫界最美最瘦王姿允醫生跟醫界最強最有力陳醫生，兩位有機會對談可以有怎樣的對談，王姿允醫生提出的4r減重減脂肪的理論根據，一方面是基礎代謝指標不準確，二方面是不贊成斷食，但4r其中卻操作的很像生銅飲食(但是4r其中很大一段卻是吃素食，因此也不是完全的生銅)，兩邊我其實都有追蹤，但我覺的看身形吧，4r的方式可能比較適合女生或者不方便運動的人，不適合想要增加肌肉有想增加健力表現的人，有機會很期待兩位有機會可以談談聊聊，就像很多人敲碗楷教練跟陳醫師對談拍一集，哈哈，前幾天楷教練也提到自己喔很期待也會找機會過去拜訪陳醫生。
同意生活型態不同追求的體態不同,適合的飲食型態也會不同~ 碳水量對運動表現族群重要,但對另一群不運動的人來說就要抓得更緊
@@kenken30542 其實王醫生那邊常常有人攻擊她，好像不贊成運動，其實王醫生的意思是肥胖者已經很重，過度追求熱量赤字反而造成受傷，她本身還是覺的運動很重要的。陳醫生這邊多半對運動有一定基礎，陳醫生分享研究新知識讓大家少走冤枉路。當然，4r去看診是要收費而且不便宜，陳醫師這邊是免費分享，真的很佛心。
量測出來的基代當然不會準確，因為每個個體的飲食控制史、運動狀況、身體組成差異都可能導致代謝產生變化，這種情況下要做減重基本上只能：1.慢慢量化並觀察體重趨勢找出自己的代謝區間，並逐步製造赤字2.用特定飲食內容直接製造更大的赤字。王的方法就偏向後者，主要還是在製造熱量缺口。飲食內容跟運動表現息息相關，如果未來都不打算規律運動那就照不提倡運動族群的吃法去吃並維持，如果有在運動又照這種方法吃，要嘛崩潰要嘛運動表現下降；如果想說先減體重再換其他飲食法，那就要有體重溜溜球化的心理準備。
@@Ssuw04 王醫生主要一個論點我還滿認同的，食物吃進去代謝過程是酵素跟細菌的作用，可是卡路里卻是燃燒的作用，兩個機轉不可能相同。這個觀點瞬間點了我一下，確實啊，人是用生化反應來代謝跟動作，燃燒卡路里這樣的觀點真的難免失真啊
我下週去拜訪她
想請教陳醫師是不是肝或腎這類的器官也可以用漸進式負荷來訓練(例如腸胃可以透過訓練增加消化吸收蛋白質的能力)每天吃一點微量毒素，久了就變成百毒不侵😂感覺抗藥性就是類似的概念
理論上可以，但我們無法藉由表現來直接判斷是否過頭而導致內臟損傷，所以過猶不及啊
很多商業話術都不是直接騙人,而是放大潛在威脅/誇大好處,所以聽起來比事實更震撼更吸引人例如以下~放大威脅:1.胰島素阻抗:好像這件事非常容易發生,你不戒除碳水身體就會輕易胰島素阻抗,然後你就"""糖尿病"""了2.妖魔化碳水飲食:全面放大"過量碳水飲食"對健康的負面影響,例如身體發炎就會""""癌症""" (陳醫師也有做有關發炎的影片破解了我的錯誤觀念)誇大好處1.身體使用酮體做為能量使用多麼完美,頭腦清楚不影響運動比碳水飲食"""健康"""太多了2.長斷食24小時以上細胞自噬幫助清除身體受損細胞"""直接餓死癌細胞""" 抗衰老延長壽命"""""得道高僧都是這樣才長壽的"""" (這個剛好是陳醫師下部影片主題,非常期待!!!)3.長斷食產生爆量成長激素,能夠保持肌肉維持肌力,"""肌肉練起來幫助更大"""特殊飲食法對不追求運動表現不重訓的人,吸引力就很大,體態會變體重會降,管他是脫水還是肌肉不見~肌肉減少肌力下降運動表現出不來~ 對他們的生活型態就沒差沒感覺啊! 直接提肌少症也是種放大威脅,跟威脅胰島素阻抗的人是一樣的.......(所以我不認同把肌少症當商業話術)所以先聽進陳醫師耳提面命的宣導的人我認為多半是有運動習慣的族群,我認為兩種族群的生活習慣而言,兩邊都不算是錯得離譜,不運動族群就不運動,吃那麼多碳水幹嘛? 台灣外食的飲食習慣確實過多碳水,你吃了用不掉當然肥~高強度運動族群就是要運動表現,你跟他說吃很多碳水比較容易不"健康?"幹嘛? 我的人生就是運動表現不能太弱肌力不能太虛,而且吃了碳水,趕快去運動就能消耗掉了阿~用不完不是問題,因為我們更注重運動表現,你不會想吃個剛剛好,那只會讓你在運動期間提早遇上撞牆期我自己之前近兩年減重期也是從特殊飲食法獲取成效,那些教條式的限制能讓人很自然的"間接"遠離過多的熱量.控制食慾習慣少吃等但就是發現運動表現下降了,從陳醫師很多的影片得到解答,才確實了解特殊飲食法不適合我或許體重無法那麼低,臉型無法那麼削,但我更不能接受運動表現受限於飲食,表現拉不上去的感覺很虛弱,那種在拚力量拚時間時感到虛弱無力讓我覺得受到運動傷害的機會提高了,我自己習慣的運動~ 在減到BMI20.21時的飲食型態明顯影響到表現,回到BMI23那個狀態才更讓我感到游刃有餘~總之,雖然我沒有專業知識,有時觀念體系也難以避免"權威崇拜",譬如減重時都聽誰誰誰的,增重時又看誰誰誰的,但自己很多疑問真的從陳醫師這邊得到解答,而且陳醫師說詞總是客觀帶保留很多,沒有像某些商業話術那樣誇大,那些看久了信仰成分或商業導向的味道都很重......(要你減肥的商人沒事就拿胰島素阻抗嚇你/要你增肌的商人也會拿每日應攝取體重1.4KG以上之類的給你蛋白質攝取不足的焦慮,都是販賣恐懼和焦慮,跟現實越偏越遠)像是分解型運動和合成型運動那集,就解了我多年來的疑問"為什麼我騎乘長時間自行車,明明熱量補充絕對充足,沒有肌肉分解的可能,但下次健身房肌力一定全面下滑?"原來是身體適應性對於分解與合成的轉換,肌力使用針對效率模式不同相互干擾的問題還有原本覺得168(3餐)已經非常溫和,可以長期執行,但從陳醫師的影片提到研究顯示會慢慢減少肌肉的問題,才開始思考每天多餓個4小時這種教條真的那麼神奇或必要的問題更別說很多說自己168.231,實際熱量攝取都至少掉2成~4成的,當然會瘦,但瘦得健康嗎?失去的肌力不需要嗎?營養素足夠嗎?還是都要靠買營養品補充?
說的很對啊，這兩天我把頻道事情處理完，接著講細胞自噬，我講真的，很多都是話術，這也是我想要平衡資訊的一個很大的理由。
我比較想問一件事情，就是人一餐吃進去的消化量有限，所以理論上總熱量相同的食物，一天一餐和一天多餐兩種不同進食型態，最終人體攝取到的總熱量也會不同吧？
更多是從根本的量就會有差,很多人說他168或231,其實是一天只吃兩餐和只吃一餐,根本性的少掉至少2.3成以上的熱量攝取我自己做過168,雖然堅持3餐,但因為較近的飲食間距,自然是各餐的量都自動節制了,因為我根本還不餓,更何況是整餐跳過的人,只靠1.2餐不可能把原本的3餐熱量都吃足,量也是自動減下來的
六天前 【2023最新的間歇性斷食研究結果出爐】這支影片裏面不就有答案了。研究指出進食次數越多，增肥越多。若 以大份量來進食 次數越多，增肥越多。若 以中份量來進食 次數越多，增肥越多。而且比大份量進食還多。若 以小份量來進食 次數越多，反而減脂。---結論來說，同熱量 一天多餐 份量少 有減脂效果。至於為何中份量 比大份量還多，可能跟消化吸收率有關。中等份量反而更好吸收，吃太多 身體反而消化不良。而少量多次進食 為何反而減脂，可能是因為 進食間隔時間很短，導致身體降低吸收率的關係。身體如果長時間沒有碳水補充，會因為認為處於饑荒狀態，而增加腸胃的吸收率，已獲得更多營養。而反過來常常補充碳水，身體可能覺得碳水太多，而減少腸胃的整體吸收率。像是胰島素阻抗，就是細胞拒絕更多的葡萄糖進入細胞內，導致血糖濃度無法下降。這可能是因為細胞裡已經有太多葡萄糖的緣故。而短時間低碳水，細胞就只能用已有的碳水，甚至必須從血液中獲得更多葡萄糖。胰島素阻抗 程度就降低了。因此長期的運動，也能快速消耗血糖，來降低胰島素阻抗。
我只能說，有可能，因為要考慮到腸胃道的消化吸收能力，但同樣的量，兩餐吃，擠在一餐就吃完，可能會消化不良，導致吸收也不良，但這並不是好事
想請問一下陳醫生5.15的圖要怎樣解讀判定
所以在1的右邊意思是？
请问下为什么低碳的时候脸部皮肤会变好，一旦恢复碳水摄入皮肤就会变差，如何改变这种现象？尤其是长痘
@@musclenet2003 就是說不一樣的碳水化合物會帶來不一樣的反應嗎？那麼增加碳水攝入後會帶來食慾增加這是為什麼啊？
以前也聽過一種效應，就是吃下碳水皮膚會比較不好之類的。我自己實測就是增肌期狂吃，結果皮膚有感變差了，不過不敢完全說是碳水的問題畢竟為了追熱量吃了不少麥當當，現在減脂期感覺好了點沒什麼痘了。所以我認為可能會有影響，但是吃乾淨點護膚做好 應該不會差太多吧 應該大概可能
胰島素阻抗→胰島素血症血液中胰島素過多會刺激皮脂腺分泌更多油脂，DHT也會合成更多
我自己的經驗，恢復碳水皮膚就不好有可能是因為你恢復後吃的是精緻碳水，例如洋芋片，蛋餅，蘿蔔糕，飲料，蛋糕之類的，如果吃白飯或白饅頭，白吐司，地瓜是不至於的，要不然就是你的攝取總熱量超過了，過量的時候不要說碳水，蛋白質吃太多也會讓你長痘痘，你說吃低碳的時候皮膚好，其實很可能是因為你的攝取總熱量不足，而且你沒在吃精緻加工食品，並不是有沒有吃碳水的原因。
血糖持续高回影响微循环，和毛细血管炎症，皮肤基本都毛细血管支持的。。糖尿病人血管病变就是从微循环开始。
就是說不一樣的碳水化合物會帶來不一樣的反應嗎？那麼增加碳水攝入後會帶來食慾增加這是為什麼啊？
換錢的過程中也會產生能量消耗(?
被銀行吃掉匯差或是外籍商家吃手續費的概念
生化反應不耗能？
本人非醫學專業，只是依於國中時代學到的基礎營養學，幾年前就能直接判定坊間流行的低碳飲食純屬噱頭。敝人對這三大主要營養素對人體的主要作用和熱能利用，理解如下，（如若陳醫師剛好瞥見，尚祈指正）：蛋白質主要是建構組織，萬不得已之下才會用來燃燒成熱量（比如饑荒）；脂肪也建構組織，同時是備用燃料；碳水化合物就是燃料，由氧氣燃燒成人體運化所需的熱量-最高效、最乾淨的燃料。過剩時會轉成儲備燃料-脂肪；不足時，就會使用脂肪。就好比一輛汽車，理想的狀況應該是使用汽油作為燃料，而不是拆卸車體來燒！造成健康問題的不是碳水化合物，而是「不好的」碳水化合物！就像愛車族一定知道要使用適合車型的好油，才不會損傷愛車，效率又高，而不是盡量少用油，是一個道理。
基本原理不會差太多就是
那该如何饮食减肥呢？谢谢
我個人是覺得如果自己真的過重了,一時間內使用較為極端的飲食法沒關係,因為正確的減肥更考驗意志力,遵守死死的教條不會消耗到意志力,又能間接讓你遵守到減脂的一些原則
管控熱量就行，熱量出現赤字的狀態，體重一定下滑
@@musclenet2003 但是醫生，我赤字300~500大卡，代謝可能就降了200~400耶，幾乎減不太下來
@@黃楷仁-x4j 減少飲食的熱量，代謝也降下來的話，通常都是單純只有節食，你要半逼迫自己運動，讓身體處於熱量淨流出，不然會遇到的現象就是甲狀腺功能低落，這是身體為了應付熱量不足的適應方式，您參考一下ua-cam.com/video/7eIKNMPOe5U/v-deo.html
另一個吃脂肪比較不容易發胖的觀點，碳水消化始於口腔，但是脂肪要膽汁乳化加上胰臟消化後才由小腸吸收，路徑比碳水長很多，加上人類對脂肪飽足感又很強，同樣熱量的食物帶來的飽足感一定是脂肪比較高。飽足感最差的通常是脂肪加碳水，偏偏這類食物又是最危險的組合
是，沒有錯，但有個問題就是太油的食物，腸胃道排空慢，如果有胃食道逆流會更嚴重，不同的操作就會帶來不同的問題
有很多地方沒說清楚。第一，大腦不是全部，是部分只用葡萄糖。大腦也能用酮，而且比起葡萄糖更愛用酮，這時候大腦效率會大幅提高，並且不會有用葡萄糖時對神經元的損傷，我已經深有體會。第二，人體大部分都可以用酮作為能源，所以不是低碳高油就大量糖質新生強行把缺的葡萄糖量全補回來，而是只製造必須量，然後用酮作為主要能源。糖質新生能力也跟飲食有關，長期高碳飲食會令身體只習慣燒葡萄糖而缺乏其他能源轉換能力，突然燒脂肪當然負擔大甚至無法進行。高碳飲食還會產生胰島素阻抗，是很多現代病的病因。碳水是人類發明農業後大量種植水稻和土豆等高產量作物後才多起來，人類本來飲食就是低碳，人體就是適應燒脂肪的。脂肪比起葡萄糖，無論是潔淨還是能源效率都強太多。第三，減重是為了什麼？很多人都沒搞清楚。你是為了減而減，還是為了健康而減？事實上不是減肥就會健康，把自己折騰瘦了身體壞掉的案例太多了。每個人都有最適體重，如果你搞的飲食會無限瘦你就應該當心了，這個飲食肯定會損害你健康。健康的飲食會幫助達到最適體重，減到一定程度就停下才是正常。除非你感覺還是臃腫，身體狀態也不好，才應該檢查是不是效果不行
👍🏻
我也記得大腦偏愛酮體，不能用酮體的只有不含粒線體的細胞
晚安，部分同意，部分不同意，大家交流腦部可以用酮體，但沒有所謂腦部【更愛酮體】的說法沒有什麼科學證據支持腦部用葡萄糖會更受傷，腦部切換成主要以酮體運作，一般需要大約一週且要很酮才可以，我同意醣質新生並不會補充到正常飲食一樣的量，但這邊有個前提，就是你不做激烈運動，不做訓練，如果你需要【實際上人人都需要】你會感到難受的；減重就不用說了，當然是要看目的，且每個人適合的狀態本來就不同，不是把自己搞的很瘦弱就是健康
沒有所謂大腦偏好酮體一說
@@musclenet2003 我看過有相關資料，但是不是“更愛”酮體不重要，大腦能不能用酮，有沒有效果差異才是重點。我以前就是相信“吃糖餵養大腦”的說法，而且我本來就喜歡甜食，就吃得心安理得。我年輕時也算是運動型，體重並沒有因為大量甜食飆升，但就有一大堆問題：過幾小時就餓想吃東西，過完一天會感覺勞累，有時腦霧，睡眠不足會沒力氣、沒精神、恍惚、視野搖晃、眼乾、眼疲勞等等等等，相信絕大部分人都有過不同程度的體驗，而且都覺得“這很正常嘛”。然而我要說這其實不正常，人類沒這麼脆弱，因為我在兩年前改為生酮飲食+斷食後，這些問題全部消失了。我沒興趣爭論是酮讓大腦升級了還是糖讓大腦降級了，事實就是用酮的大腦比用糖強太多，都不是一個次元的。還有你說會感到難受，我卻正好相反。我的工作就帶有一些體力活，去年年中左右廠長有事情離開幾個月，於是生產線的所有技術環節都得我來處理。我每天就是從9點上班不休息直落下午5點半或6點下班，要十幾二十來次提起20多kg的原材料，甚至極端情況沒人幫忙還有過自己抬起50kg倒進去的事，我覺得這已經超出【實際上人人都需要】範疇了吧？而且這種工作方式持續幾個月也沒對我造成影響，我每天還是精神飽滿地上班，不管我前一晚是睡4小時還是6小時。我敢這麼說，不做生酮飲食和斷食，不說別的，光是不吃早餐午飯你就扛不住了。
大腦只能用葡萄糖？不能用酮體嗎？我記得可以
可以，但這是在不得已缺乏糖分的情況下，酮體可以是大腦的替代能量來源
陳醫師 ，我想問一下可以體重維持不變但體脂減少同時進行嗎？
可以但是效率不可能很好
@@musclenet2003 如果想變壯的話 我們需要增重到多少重量和體脂？ 然後再減多少再上磅
我們的增重 和 減脂肪 的階段應該如何
@@leongka9582 您指的是餐數? 還是指營養素的比例?
@@musclenet2003 營養素比例🤣
恭喜拿回頻道控制權
你看起來很笨很像沒有文化的老人，但你說出來的話是一個很聰明的人，很少有人可以把現代減重策略短時間講那麼清楚。
晚安，你這個我都不知道是褒還是貶，哈哈哈
終於看到專業人士揭開低碳飲食的面紗！哈佛醫學研究報告在兩三年前就說：低碳減壽，坊間依然賣低碳賣得不亦樂乎！回到基礎營養學，這些不都是常識嗎？！
這些是常識，但是過度低碳的危害常常被忽視了
這個假說之前很多所謂的網紅提出過，但是歸根結底還是要看熱量平衡的
熱量平衡還是要優先看待的
油脂相對於葡萄糖比較像美元兌台幣
哈哈哈好像可以這麼說
@@musclenet2003 我也只能抓這種非技術性的小毛病🤣
這個就是做下蹲运动的时候动作没有做对。做下蹲运动的时候，膝盖是不能超过脚尖的。如果长期动作不规范。那么你的膝盖里的韧带撕裂和拉伤。日积月累，就一定会爆炸的！我也在做健身。我20分钟可以做400个下蹲。但是我的膝盖从来都没有受伤。我已经做了好几年了！健身运动，动作规范非常重要‼️我身边的朋友也有很多受伤的。
早安，膝蓋不過腳尖這個講法，已經被揚棄多年了喔，每個人的肢體軀幹長度比例不一，其實沒有固定標準
2023了知識更新一下可以嗎？20分鐘400個下蹲，人工關節可以開始選了，外科醫師也可以開始找了。
哈哈，你是真的健身文盲了
正常飲食就好不吃低碳也能瘦，不需要一直用糖尿病來舉例，那是長期吃高碳跟熱量過剩造成的以60公斤的人舉例，每天攝取體重*2克的碳水，體重*2克的蛋白質，體重*1克的脂肪總熱量攝取約：碳水120*4=480卡，蛋白質120*4=480卡，脂肪60*9=540卡很多人蛋白質根本吃不到體重2倍，也不一定需要吃那麼多，等於一天熱量攝取不到1500卡120克碳水等於一天可以吃到兩碗飯，這樣就會變胖，會得糖尿病嗎？只要均衡的飲食何必要故意不吃什麼來減肥，精緻加工的食品高糖高油盡量少吃是對的，但是不需要妖魔化任何一種營養素，因為每種營養都有其必要性，要把飲食習慣生活化，不然一樣是要打回原形的。
沒錯，正常的吃創造熱量缺口即可，飲食均衡的風險用遠是最低的，人類本來就是雜食性動物，堅決不吃碳水的邏輯我實在無法接受
沒考上頂大，我吃什麼都是浪費
唸書也很重要的
什么是极端？什么是科学？当然是自己的想法啦！
當然不是，統計圖表就擺在那邊，往眾樹靠近就是中庸，除非你的理解易於常人科學講求的是科學方法，除非你不相信科學方法，那就會進入信仰與玄學
破除流行观念的迷雾，正本清源，功德无量陈医师，期待下一集？
@@musclenet2003 好开心！
@@musclenet2003 很期待醫師的解說，我是屬於可以接受跟大眾不同認知資訊，但前提是有證據跟合理的解釋，尤其是有證據的解釋
我認為除非像是陳醫師這種專業人士，可以自己拿的到 看得懂這些研究，否則一般人都是看網路文章或資訊來取得。那麼給資訊的人就很重要
1.是不是的真的看得懂這些研究 還是一知半解
2.是不是有給出真正的研究結論 還是只是自己的理解
3.是不是真的能以中立角度探討 還是只講對自己有利的事
我想這也是陳醫師這個頻道的珍貴之處，以專業的角度 中立客觀的態度 給我們這些資訊。
晚安，我對這些並沒有什麼利益衝突，所以我能夠講我想要講東西，留言也偶而有些不理性的，如果不要太離譜我還是會很有耐心的解釋；當然逆風講這些，還是需要大家支持，理性討論。
太好了，陳醫師的頻道終於拿回來了！感謝醫師不辭辛勞地分享知識
好奇發生了什麼事情？陳醫師的頻道被誰偷了嗎？
@@betterNAT 駭客 他們拿去做詐騙直播
我的頻道被盜用後被拿去做加密貨幣的買賣直播，太可怕了
謝謝你，拿回來的過程可不輕鬆，花費大量時間溝通，偏偏客服那時一時半刻找不到真人，真的很麻煩
陳醫師用貨幣轉換的方式來說明，實在是太貼切了。謝謝您。
学习了。。我最近还是挺烦恼饮食的部分。。谢谢解了部分的困扰，咖啡附上，谢谢您。
很有責任感的医师！
晚安，大家交流
感謝陳醫生頻道回來了~我以為陳醫師不爽留言 憤而關閉YB....
其實看陳醫師頻道的留言討論也很精采...(各路高手相聚、物以類聚)
同樣的熱量吃不同的食物量會有不同的營養素配比，會有不一樣的身體反應，這會考量到幾點，低碳飲食會減輕體重，當這相當一部分來自於水分，糖原儲備少了水份也少了，其二是身體的內分泌環境變化，低碳也許會意味著一定的血糖波動影響以及胰島素分泌環境（當然這可以用飲食策略來優化）三我認為營養素的配比也會影響食物生熱效應的耗能，但其實總體還是要靠熱量平衡，不可能說你吃的很乾淨你就可以吃很多也會變瘦，陳醫師的分析詳細又科學👍
是的，一碳三水，減碳就掉體重，這是很正常的，營養素的配比可以變動根據身體的條件與目標來修正，但太極端的飲食配方，都要很謹慎
我是覺得很多人都有個誤區，每種方法都有它的用處，低碳跟168個人認為是剛剛好最適合亞洲人。
個人覺得你身體的樣子就是你吃跟動出來的，傳統的亞洲飲食以碳水為主，一個雞腿便當裡面青菜等微量元素少少的、但給你一大坨碳水跟蛋白質讓你吃得飽飽的，日常嘴饞的點心、飲料裡面攝取的也是碳水跟精製糖，現代亞洲飲食的碳水含量本質上就是過高了，加上現代人工作繁忙會拿點心來紓壓的飲食習慣，以及隨手一杯的含糖飲料都是肥胖的原因。
因此一般亞洲人肥胖體型大多都是碳水過量、進食太過頻繁導致熱量盈餘來的。
為什麼很多人168+低碳不運動就能瘦純粹就是剛剛好打在痛處；你原本就吃得太頻繁太多，168幫你把總量減下來；把碳水代換成蛋白質跟油脂增加飽足感，其實也是一樣在遏止你的飢餓感達到降低總熱量攝取的目的。
所以減重的根本終究都是熱量赤字，這是無可爭論的事實。
午安
感謝陳醫師，影片中有很多專業的知識了，很多我都聽不懂，感謝陳醫師都有做結論，讓我這些普羅大眾可以聽的懂
這一集好精彩，謝謝陳醫師。
早安，謝謝您，講這些內容其實非常逆風
現在流行168跟生酮飲食的時代下，看來我還滿幸運的，起初是因為早餐吃的很趕且晚，中午常常吃不太下，後來有朋友在做168的實驗後，我也開始只從中午才進食，沒想到體態跟身體狀況確實變好了，胃也好了不少，當然食物的選擇也有轉換
謝謝陳醫師：
您這集所闡述的是「攝食產熱效應（Diet Induced Thermogenesis）」
是的
謝謝陳醫師分享!
晚安
陳醫師早、恭喜拿回頻道🎉、自己重訓8年、一週5練、生酮、碳循環、斷食都試過、對我身體來說、斷食是減脂最快的、但是想增肌那是不可能，還會掉力量，不過身體倒是可以適應20/4斷食，而且做的還是需要體力的工作、覺的好處是大吃大喝後的隔天斷食可以安慰一下自己，每天只晚餐，可以少刷一次牙😅，
晚安，謝謝你，其實如果身體可以適應，我覺得無妨，但對於無法適應的人，或需求不符合的人，去【堅持】那就不必要。
謝謝醫師解說! 感恩
晚安，謝謝你們
謝謝陳醫師，很棒的影片！我看過推低碳的、推生酮的、推斷食的，
我 慶 幸 我 有 看 陳 醫 師 的 ！
感謝陳醫師的分享🙏🏻
期待下一期的細胞自噬～
本人因為有大腸癌遺傳因子，所以每年要照大腸鏡，每次都覺得照大腸鏡前的低渣飲食很麻煩，去年看到了長斷食會啟動細胞自噬，所以那次乾脆照大腸鏡前直接斷食三天，期待看完陳醫師下一期影片能了解更深入～
晚安，已經發布了，希望您有看到
感謝陳醫師好用心，我在找時間看一下🤩
跟我想的一樣. (但還沒做).趁照大腸鏡時順便3天斷食. 我本來是想說照大腸鏡後斷食. 不過你是對的. 之前先斷食. 拉肚子比較不痛苦.
我靠生酮減肥真的有效又快.但開始健身之後就回復正常飲食.因為生酮真的完全無法增肌
請問你吃生酮的時候 跟普通飲食熱量攝取一樣嗎？
那蛋白質量也一樣嗎
長肌肉不是只有蛋白質 還需要碳水
生酮就是拿掉碳水 你要肌肉怎麼長
主要還有睪固酮的濃度和半必須胺基酸的合成，都需要拉高基礎代謝，低碳自己都強迫降低了，很難讓身體往健康的路徑走
主要還是網路效應，不管間歇式飲食法，還是極端飲食法，這兩類是最容易在最短時間內見到效果的，因為最容易看到效果，配合上聳動的標題，就容易有點閱率。但終歸這些飲食法很難長久執行，很考驗人性的底線。後來搞到自己身心俱疲，回歸正常飲食後復胖的很多。比起我這種飲食習慣、生活習慣、運動習慣從根本改變起的，偶爾想到奶油蛋糕之類的就拿起來嗑的，反而最持久...
@@musclenet2003 減脂中...碳水循環還挺舒服的，主要身體健康就好，體脂肪太高怕身體受不了
任何一種好的行為模式，只要沒保持，就會復胖。
間歇性斷食絕對沒問題，因為科學證明，人體必需經過斷食，在一定的時間之後才會啟動身體被沈睡的機能。
我用間歇性斷食減重80～62kg ，目前保持168斷食，偶爾放縱了，就來個186或213，半年下來並沒有復胖。
而且我吃東西完全不忌諱，偶爾鹽酥雞，漢堡，pizza….#根本沒復胖
@@user-howlala0127 請問有斷食後相關的身體組成數據或時間段嗎？基礎代謝是否有保持？斷食間隔？斷食期間是否運動？斷食後的營養攝取？想了解一下成功案例
@@不貳語 他們這種的都是自我感覺良好。當然不會有啥實驗數據。可惜感覺往往是最不準確的。
等到身體真的出問題 也不見得知道問題出在哪。
尤其這種長時間才可能出問題的事。
這種人我看多了。
@@KuTo_0425 嗯...我還是客觀的去看待，我是認為身體怎麼舒服怎麼做，或許他飲食配合很好，有他一套方式
我15年確診二型糖尿病，在21年八月底參考伯格醫師的理念吃生酮加斷食。22年六月開始碰少量碳水而且每三個月驗血一次，體重在這十個月掉了20公斤完全沒有運動。
醫師影片中提到的不好部分與我實際運作起來完全不同。我生酮執行的程度自認為只有到八成左右，但是即使在這個時間點我仍然有自信可以隨時每天兩餐甚至一餐而不會難過。
以上純屬個人經驗分享
如果體重確實很離譜，短時間的效應會很強烈，但是身體的變化越大，伴隨著風險會越高，您可以適應良好即可，但我建議運動更重要，飲食適度節制即可。
所有您提到的好處，體重、代謝、糖尿病，運動都可以達到飲食控制的成果，但運動帶來的體適能狀態是單純飲食控制所無法達到的。
再給自己更多的時間吧！如果營養學都來自於坊間流行的說法，是不是把自己當成實驗白老鼠？回到基礎營養學，就能做出常識判斷！
運動，就是為了吃更多好吃的東西。
1.減重,減脂.....低醣,生酮,減醣+斷食
2.增肌....用返均衡...因為要增加蛋白質...先可將破損了的肌肉細胞修復...何況唔需要日日重訓...1星期2-3次就夠（因身體要修復先可增肌）
晚安，訓練確實不用天天訓練的
确实，我之前体重都落在78kg/180cm，但肌肉和肌力停在一个阶段很久无法突破，后来我不太在意体重秤的数字，多吃了一些低油低糖碳水（米饭，饼之类），只关注体态，特别是腹部赘肉有无增多，结果体重虽然跑到84kg，肌力和肌肉形态反而有很大提升。
這是正確的，一但拋開【體重】的數字魔咒，身體體組成改善了，就算體重更重了，其實可以更有活力
有憑有據, 走的快不代表走的遠, 很多人走的快認為自己能走更遠, 然後不計一切的認為走的越快越好
捷徑當前，很多人很難拒絕誘惑
是因為一碳三水嗎？
降的是水份的重量。
低碳的確 又無法維持運動強度
請教陳醫師一下，我們練健身的，蛋白質吸收量要比沒有練的人多一倍，但是醫學報告經常說，吃太多肉類（由其紅肉）會造成患癌風險，如何平衡這個風險而達到最佳鍛練效果？我知道喝高蛋白及吃雞蛋可以代替吃肉，但醫師的意見如何呢？
早安不要忘記還有植物性的蛋白來源喔
其实不用纠结低碳不低碳，根本是对热量的限制，过多的热量对健康人体有害。在良好习惯下（健身）控制热量摄入可以很好控制体态。
熱量平衡一定是優先考量
陳醫師回來了❤❤❤❤
早安，終於回來了
謝謝
午安
低碳飲食的確只適合需要短時間內趕快瘦身的情況，因為低碳飲食導致人體脫水，表面上的確是瘦了，但就會瘦的好看嗎？健康嗎？
有的運動員也會利用這點來準備需要分量級的比賽，畢竟一碳三水
这期值得再次观看，因为，近期听说什么吃饭的顺序可以影响体重... 我就隐约记得这期... 反正，感觉那个说法就很不靠谱~ 总量不变，该吃多少还是多少，有区别吗...
大原則是總量，接著看組成，最後才看時間分配
影響是有的，不過前後次序有差別
不是吧，什么每口嚼21下啊... 先蔬菜，再什么的... 总感觉太玄学了~ 最近 我挺关注的一位印度大师，说什么 在他们 瑜伽中心啊 有群人 练了什么，然后 都不敢让他们在人前吃，什么食量变成了以前的10倍，然后，体重还下降了，接着说什么 那叫 “窃取地球”，把物质转化到了非物质层面... 我... 反正吧，我是不信的~
我是一日二餐，营养密度保证的前提下做热量配比！一周六天重训习惯！体重保持的比较好！
這樣很好，限縮進食，食物的能量密度考量是正確的方向
帳號回來恭喜喔
謝謝您，處理過程很曲折，也很折磨人
匯差應該就是指維生素B群和一些哩哩扣扣了
有人把陳醫師丟進準備考學士後醫的群組😂 三月中山、四月中興、清大、五月高醫….陳醫師的流量應該會增加XD 代謝大魔王需要陳醫師
謝謝陳醫生言簡意賅地分享 🎉
太開心了
什麼時候拿回了
謝謝醫師分享
想請問如果家裡有糖尿病史，且健康檢查也發現飯前血糖和糖化血色素有些微高出正常值的情況，那每日會建議進食多少量的碳水呢？
1. 碳水減量到總熱量的50-55%，這一點並沒有因為有糖尿病而有差別
2. 如果有肥胖的問題而且有糖尿病，那麼在上述碳水比例下，管制熱量為赤字，減下來體重也會有改善
3. 積極運動可以改善胰島素阻抗
陳醫師晚安
想問一下Whey protein 和Soy protein 上網查都是完整的蛋白質但Whey 的leucine 成份比較多
如果我轉用soy protein 作為補充
正餐都會吃肉，想問一下效果會跟用Whey protein 有很大的差別嗎？
單純補充品 VS 補充品，Leucin 很重要的，他是EAA裡頭最重要的，所以多少有差。
@@musclenet2003 多謝陳醫師解答
不過現在whey 價格都很高
還是繼續用soy 加肉類補充如果不大分別的話
詞陳醫師真厲害，用貨幣扁值舉例🤣
恭喜陳醫師頻道回歸🎉🎊
想請問訓練後伸展對於增肌是正相關嗎🙏
會有幫助但無法太過度期待他的效果
原來是匯差的部分(?
是手續費的部分
所以身体虽然能利用脂肪和蛋白质来合成葡萄糖，但是如果摄入过量的脂肪，人体是没有好的办法去快速降低血脂的。然而直接吃碳水，就算葡萄糖摄入过多了，也能马上变为糖原，血管也会比较健康。
这么说只要少吃碳水，让胰岛素不要分泌的太多，其实对于血液来说应该才是副作用最小的吧
早安，其實只要您明白，巨量營養素身體都會依照需求去轉換，但是效率有別。
對於飲食的巨量營養素，少吃碳水，我覺得是唯一值得提醒，其他改變相對次要。
@@musclenet2003 好的，谢谢陈医师
那請問陳醫師一般人減脂較好的方式就是正常飲食控制熱量，增加運動量對嗎？
这样说不大之前也欠缺公平
首先我们要知道，低碳的话，他是高蛋白饮食还是高油脂就是所谓的keto diet
高蛋白饮食长期下来对肾不好，
如果是keto，同意热量的话绝对比普通饮食减更多，因为他有大约20% energy defeceit
不过生酮饮食，在我们这种大环境，从小就高碳饮食的习惯是很难持久的。身边都是些不健康的煎炸高碳食物。 家里也没有支持这种饮食的环境，所以才不能持久
早安，我同意您的說法
但我們回頭來思考這個問題，一般需要做飲食控制的人，對飲食的內容掌握度通常很差，如果要他禁行生酮飲食的話，那問題會更大，因為生酮飲食要能夠接受的前提是對飲食的內容物要能警覺、自覺與篩選，才能安全的執行【至少是短期，長期安全性未知，這點我還是必須強調】，對飲食管控有問題的人，建議執行【需要高度飲食管控的飲食模式】，這兩件事本身就是衝突的，所以沒有特定的理由，我不會推薦生酮飲食。
@@musclenet2003 也对。 是我们周遭环境， 都是不良的饮食， 要严格执行生酮饮食都难。 我们大马食物可能比台湾更不好。 椰浆饭， 炒果条炒面， roti canai， 咖喱面等等， 加上饮料奶茶， 每天不热量超标都难。 在东南亚， 马来西亚人民超重， obese率已经前第一名了。
真的不只是热量平衡。 平时爱吃甜品的人， 他会很容易吃多。 加工淀粉类加上甜食， 使人一直想找食物 。 除了热量平衡， 选取对的食物这点很重要
低碳是绝对可以的。世界上有几种动物（包括人类）有食草动物，食肉动物还有杂食动物，有只吃草和只吃肉的，还有又吃草又吃肉的，但没有主食动物。。。
早安
請問醫師怎麼看新冠疫苗呢
高碳水摄入和高血糖和高胰岛素关系是非常确定的 而热量多少和糖尿病不相关 只是体重变重变轻罢了
午安
恭喜陳醫生找回來頻道
影片後面黑畫面有點太長了一點
低碳生酮等等果然還是最適合在短時間（如比賽過磅或者重大人生事件的時候）來快速減掉體重
作為短時間的策略，效果極好
達爾文好久不見XDD
晚安
感謝陳醫師，請問能否討論一下關於限制熱量與抗衰老，或者延長壽命相關的話題？
此外，如何定義為一餐？吃零食算不算一餐？還是要超過一定熱量才能算一餐？如果一直吃零食，是否也能算少吃多餐呢？
是否可以理解為，延長禁食時間與食物種類都不會對抗衰有本質的影響呢？
肌肉和抗衰有直接關聯嗎？陳醫師的肌肉看上去荷爾蒙滿滿，是否能定義為這樣更年輕？謝謝！
晚安，您可以參考一下之前陳醫師講端粒體與激烈運動的影片
ua-cam.com/video/kjhX4bZlmGk/v-deo.html
ua-cam.com/video/FzrUbTRDEhk/v-deo.html
多餐並不等同於【多量多餐】，我們通常指的是【少量多餐】，隨便一杯咖啡，一塊點心，隨時想吃，這就是多餐，不刻意讓自己餓；
動物實驗中，限制熱量可以延長壽命，但人類的壽命，關鍵決定因素似乎不是卡在熱量多少，真實世界的統計，如果限制熱量是決定壽命因素，那麼越瘦一定越長壽，可惜真實世界的數據，並非如此。
我永遠都記得阿諾史瓦辛格幾十年前，可能距今有40年了以上了吧？他說過，我跟團隊試過生酮飲食，我認為這是一個既流失肌力、又對身體很不健康的飲食模式，甚至可以說糟糕。我不敢相信那麼多人會認為這是個很棒的想法。
再看看現在的社會的狀態，甚至比五十年前的阿金飲食法更加群魔亂舞，也難怪影片最後背景圖要放一下大師照片了😂
生酮太極端了如果不是醫療需求，我不推薦生酮飲食，一般就台灣的飲食，稍微降低碳水增加優質蛋白質來源就可以了，生酮飲食我在門診偶爾會遇到，血脂肪與膽固醇爆炸高也不罕見
@@musclenet2003坊間一堆錯誤的迷思都是這樣. 把小小小優點無限放大. 然後負面的重大缺點都當沒看到. 還好有陳醫生這樣正本清源的人. 真的是很敬佩您. 有頭腦還有一身肌肉. 能不能分我一點😆
@dream 沒辦法. 職業選手全都要靠科技才能上擂台. 但是回頭想想阿諾的年代藥物已經很少了.類固醇初期也沒列禁藥
個人的經驗是用餐時間的不同也會引響結果。朋友一直覺得只要是熱量赤字就可以減輕體重，然後我請他自行實驗同樣的食物在不同時間食用，其中一個必需是睡前一小時內食用，我也不知他後來的實驗結果如何，但我個人的經驗是即使是我食用相同的食物，但睡前吃的那組就是比睡前六小時以上吃的那組效果要來的差。
這是可能的，畢竟生理機能是浮動的，所以在保持熱量卻口的同時，依照自己能接受的飲食模式來分配飲食，這沒有問題也不衝突的
其实我也想問問陳醫師關於軟骨修復有這個可能或補充品嗎？謝謝
這些補充品，都不太有效的
人身上水很多的~~，脫水程度明顯影響體重~~
那是一定的，所以正常飲食突然轉換成低碳水，體重會馬上掉下來，一碳三水嘛
我最近從低脂飲食換成碳循環，每週兩天沒訓練的休息日就會吃低碳，低碳兩天結束之後有時會覺得衣服有稍微變寬鬆，但我本來都想說應該是錯覺，才兩天應該不會變化那麼大吧，看完怎麼覺得好像有可能不是錯覺。
額 通常碳循環的高碳日是選在練大肌群的重量訓練上
目的是增加肌肉肝糖 為了增肌並且該天熱量消耗比較高
你這樣操作有點相反😅
@@larghedoggo9607 欸？我是練腿的時候吃高碳，休息日吃低碳啊，我搞錯了嗎
好奇問一下，這樣操作下來，兩週或一個月，體重有掉嗎？
@@max76611 啊是我看錯了 看成休息日吃低碳哈哈
抱歉
@@王政傑-m5p 目前一個月下來感覺還沒太多變化，但我現在目標是增肌，所以訓練日熱量拉比較高，體重應該是不太會掉
優質
晚安，謝謝您，如果覺得影片有幫助也幫忙陳醫師宣傳一下喔
@@musclenet2003 常常給其他教練或學員參考，感謝陳醫師默默中常常幫忙我驗證了很多我的指導論述
@@ooowei167 不客氣多交流
@@musclenet2003 我應該也快做頻道了XD 從事運動醫學和運動科學實務
看到達爾文一直出現XDD
哈哈哈午安
热量平衡是定律。
能量守恆是物理層面的定律，所以我很不喜歡有的人解釋這些時，跳脫基礎物理原則的說明方式
@@musclenet2003 其实卡路里进不是在进口的阶段。而是还要看大便出来了几多（没吸收到）。我们的是在第二能量守恒定律。the second law of thermodynamic。就算是人类，只要测试跟实验metabolic chamber的方式是对的。也是可以用这个方式证明。我们日常难以计算是我们只能评估而不是确实的卡路里。
陳醫生我打算連續兩周都吃生的胡蘿蔔，每天至少切半根，這樣可以嗎？
「只」吃胡蘿蔔🥕？
@@musclenet2003 會吃正餐，但是嘴饞時用切片的生胡蘿蔔代替零嘴，一天可能吃半根或以上。
@@謝佑吾 那還好啦，皮膚吃多會變色就是
不知道陳醫師可不可以說說代糖呢？
有哪些代糖是已知對人體有害的，哪些又是可能有害，哪些又是健康的，還有哪些是被FDA相關組織警告或禁止的
代糖如何影響胰島素，影響的水平又屬於哪種等等
有不少人極度排斥代糖，我頗好奇排斥是否有根據
3Q~
我倒是覺得台灣一般消費者可以買的食品，碳水真的太多，尤其是早餐，自己也有執行過生酮，低碳，間歇性斷食等方法，才能抑制對碳水的渴望
我覺得那些方法好壞倒是其次，讓人可以學習判斷各種營養素的地位反而更重要
我現在也開始回到一般飲食了，認真覺得這樣對肌肉發展比較正向
練了三年各種飲食法都大概試過的人的感想
也是都試過,我個人感想是,如果不運動族群真的不在乎肌肉量不在乎自己身體狀態能不能拿出自己滿意的運動表現,那些特殊飲食法對他們就很適用了,
因為他們的生活習慣本來就不需要碳水,什麼肌少症的商業話術也不用太早拿出來嚇他們,那就跟拿胰島素阻抗嚇人的商人是一樣的
人的生活型態百百種,怎麼可能一種飲食法對所有人都是最佳的呢?
就連同一個人,整天坐辦公室和隔天去爬高山需要的熱量都會不同了,不能反過來要他坐辦公室時碳水要多吃,爬高山時要他戒糖戒碳水做3天斷食吧?
台灣一般的飲食內容，確實是碳水過高【約65-70%】，所以適度減少碳水是有幫助的，但一昧的強調超低碳水甚至是生酮，對健康的風險反而是更高的，這也是我不推薦極端飲食的主要理由。
陳醫師您好，陳醫師最後有提到「細胞自噬」，因最近實行每周斷食一天24小時，斷食期間僅喝水，聽很多種說法，利用這種方式能讓細胞重生、改善腸道健康、抗身體發炎等等，希望陳醫師能撥空解答，謝謝您，
正在準備一集，針對細胞自嗜
胖的人正常吃不就變正常了？為什麼要追求那麼極端方法？可以維持下去才是重點吧
男生一天吃2000卡，女生一天吃1500卡，每天快走30分鐘，我是不相信會胖到那裡去
想要更好的身材就去重訓，代謝提高熱量缺口就會變大，不用少吃線條也會慢慢出現的
做生意的最愛想一堆花招騙那些愛走捷徑的人，最後堅持不住或沒錢了再被打回原形不意外😊
陳醫生，已經看您的影片數個月了，學習到很多健身和健康的專業知識，非常感謝。
我是一個健身一年半的新手，多半是訓練上半身，下肢一個月大約只會訓練1~2次，前陣子深蹲後，過了約1周，走路都感覺膝蓋怪怪的，有種不舒服的感覺，某天早上起來發現膝蓋彎曲時就會疼痛，檢查後是膝蓋韌帶裂開，過了沒幾天，另外一隻腳的膝蓋也突然很疼痛，檢查後是肌腱裂開腫大。
想請問陳醫師，這種韌帶肌腱受傷會不會跟我深蹲訓練姿勢錯誤有關? 如果有關，又為何會在過了將近一年才發作?
個人推測⋯慢性勞損？
未必是深蹲 也可能來自平常的坐姿或其他姿勢不良 或扁平足等 我自己也有過打完球明明沒有急性受傷 但隔天蹲不下去 去照超音波發現膝蓋軟骨有損傷。物理治療熱敷超音波電療一兩年都沒有好 直到最近常對大腿附近做按摩放鬆之後 狀況才好轉很多 如果有打算治療的話可能要考慮徒手物理治療（我朋友的經驗）或是多拉筋按摩放鬆（自身經驗）會比只是去做電療那些有效很多 此外改善坐姿走路姿勢等等也會有所幫助
有可能長期久坐，把腰臀肌拉長了，這會影響到膝蓋，然後在沒放鬆的狀態下又做了超負荷訓練造成損傷
@@GW-oz9sf 我才20歲….慢性勞損感覺不太有可能 …吧？
@dream 我也很擔心，所以會有約3個月的時間不會跑步
又往整脊師伯格的臉上揍了一拳
整脊師伯格笑死 還在談酸鹼平衡的玄學家就不要出來害人了
為何叫整脊師伯格?
@@寶-m8l 他沒有醫生學位 他的學位是整脊師 然後開頻道唬人
他的信眾廣大，我會被信徒圍毆
@@musclenet2003 沒事的 堅持說對的話絕對會有人追隨
好險頻道有救回來
萬幸
我體重過重，重度脂肪肝不知道怎辦QQ
減重是最有效的方式，運動與飲食控制，沒有捷徑
最主要是，无论是 Keto 还是非keto，都没有很完善的长期数据去支撑说法
是的，沒有錯，也正因為ketogenic diet 沒有長期的研究支持更優於一般正常飲食，保守一點，我只會推薦正常飲食就好
我记得陈医师之前的影片讲过三套能量系统吧，我觉得吧，原料怎么来的，它要进入循环，是不会变的~ 类似油电混合车，或者说蒸汽火车，烧煤也一样，丢木材进去，也一样，甚至泼油都可以... 作为每个人，个体的转换效率是不会有太大的差异，但长期往柴油车里加汽油，肯定是会出问题的...
其實看到這影片，會很期待醫界最美最瘦王姿允醫生跟醫界最強最有力陳醫生，兩位有機會對談可以有怎樣的對談，王姿允醫生提出的4r減重減脂肪的理論根據，一方面是基礎代謝指標不準確，二方面是不贊成斷食，但4r其中卻操作的很像生銅飲食(但是4r其中很大一段卻是吃素食，因此也不是完全的生銅)，兩邊我其實都有追蹤，但我覺的看身形吧，4r的方式可能比較適合女生或者不方便運動的人，不適合想要增加肌肉有想增加健力表現的人，有機會很期待兩位有機會可以談談聊聊，就像很多人敲碗楷教練跟陳醫師對談拍一集，哈哈，前幾天楷教練也提到自己喔很期待也會找機會過去拜訪陳醫生。
同意生活型態不同追求的體態不同,適合的飲食型態也會不同~ 碳水量對運動表現族群重要,但對另一群不運動的人來說就要抓得更緊
@@kenken30542 其實王醫生那邊常常有人攻擊她，好像不贊成運動，其實王醫生的意思是肥胖者已經很重，過度追求熱量赤字反而造成受傷，她本身還是覺的運動很重要的。陳醫生這邊多半對運動有一定基礎，陳醫生分享研究新知識讓大家少走冤枉路。當然，4r去看診是要收費而且不便宜，陳醫師這邊是免費分享，真的很佛心。
量測出來的基代當然不會準確，因為每個個體的飲食控制史、運動狀況、身體組成差異都可能導致代謝產生變化，這種情況下要做減重基本上只能：1.慢慢量化並觀察體重趨勢找出自己的代謝區間，並逐步製造赤字2.用特定飲食內容直接製造更大的赤字。
王的方法就偏向後者，主要還是在製造熱量缺口。
飲食內容跟運動表現息息相關，如果未來都不打算規律運動那就照不提倡運動族群的吃法去吃並維持，如果有在運動又照這種方法吃，要嘛崩潰要嘛運動表現下降；如果想說先減體重再換其他飲食法，那就要有體重溜溜球化的心理準備。
@@Ssuw04 王醫生主要一個論點我還滿認同的，食物吃進去代謝過程是酵素跟細菌的作用，可是卡路里卻是燃燒的作用，兩個機轉不可能相同。這個觀點瞬間點了我一下，確實啊，人是用生化反應來代謝跟動作，燃燒卡路里這樣的觀點真的難免失真啊
我下週去拜訪她
想請教陳醫師是不是肝或腎這類的器官也可以用漸進式負荷來訓練(例如腸胃可以透過訓練增加消化吸收蛋白質的能力)
每天吃一點微量毒素，久了就變成百毒不侵😂感覺抗藥性就是類似的概念
理論上可以，但我們無法藉由表現來直接判斷是否過頭而導致內臟損傷，所以過猶不及啊
很多商業話術都不是直接騙人,而是放大潛在威脅/誇大好處,所以聽起來比事實更震撼更吸引人
例如以下~
放大威脅:
1.胰島素阻抗:好像這件事非常容易發生,你不戒除碳水身體就會輕易胰島素阻抗,然後你就"""糖尿病"""了
2.妖魔化碳水飲食:全面放大"過量碳水飲食"對健康的負面影響,例如身體發炎就會""""癌症""" (陳醫師也有做有關發炎的影片破解了我的錯誤觀念)
誇大好處
1.身體使用酮體做為能量使用多麼完美,頭腦清楚不影響運動比碳水飲食"""健康"""太多了
2.長斷食24小時以上細胞自噬幫助清除身體受損細胞"""直接餓死癌細胞""" 抗衰老延長壽命"""""得道高僧都是這樣才長壽的""""
(這個剛好是陳醫師下部影片主題,非常期待!!!)
3.長斷食產生爆量成長激素,能夠保持肌肉維持肌力,"""肌肉練起來幫助更大"""
特殊飲食法對不追求運動表現不重訓的人,吸引力就很大,體態會變體重會降,管他是脫水還是肌肉不見~
肌肉減少肌力下降運動表現出不來~ 對他們的生活型態就沒差沒感覺啊! 直接提肌少症也是種放大威脅,跟威脅胰島素阻抗的人是一樣的.......(所以我不認同把肌少症當商業話術)
所以先聽進陳醫師耳提面命的宣導的人我認為多半是有運動習慣的族群,我認為兩種族群的生活習慣而言,兩邊都不算是錯得離譜,
不運動族群就不運動,吃那麼多碳水幹嘛? 台灣外食的飲食習慣確實過多碳水,你吃了用不掉當然肥~
高強度運動族群就是要運動表現,你跟他說吃很多碳水比較容易不"健康?"幹嘛? 我的人生就是運動表現不能太弱肌力不能太虛,而且吃了碳水,趕快去運動就能消耗掉了阿~
用不完不是問題,因為我們更注重運動表現,你不會想吃個剛剛好,那只會讓你在運動期間提早遇上撞牆期
我自己之前近兩年減重期也是從特殊飲食法獲取成效,那些教條式的限制能讓人很自然的"間接"遠離過多的熱量.控制食慾習慣少吃等
但就是發現運動表現下降了,從陳醫師很多的影片得到解答,才確實了解特殊飲食法不適合我
或許體重無法那麼低,臉型無法那麼削,但我更不能接受運動表現受限於飲食,表現拉不上去的感覺很虛弱,那種在拚力量拚時間時感到虛弱無力讓我覺得受到運動傷害的機會提高了,
我自己習慣的運動~ 在減到BMI20.21時的飲食型態明顯影響到表現,回到BMI23那個狀態才更讓我感到游刃有餘~
總之,雖然我沒有專業知識,有時觀念體系也難以避免"權威崇拜",譬如減重時都聽誰誰誰的,增重時又看誰誰誰的,
但自己很多疑問真的從陳醫師這邊得到解答,而且陳醫師說詞總是客觀帶保留很多,沒有像某些商業話術那樣誇大,那些看久了信仰成分或商業導向的味道都很重......
(要你減肥的商人沒事就拿胰島素阻抗嚇你/要你增肌的商人也會拿每日應攝取體重1.4KG以上之類的給你蛋白質攝取不足的焦慮,都是販賣恐懼和焦慮,跟現實越偏越遠)
像是分解型運動和合成型運動那集,就解了我多年來的疑問"為什麼我騎乘長時間自行車,明明熱量補充絕對充足,沒有肌肉分解的可能,但下次健身房肌力一定全面下滑?"
原來是身體適應性對於分解與合成的轉換,肌力使用針對效率模式不同相互干擾的問題
還有原本覺得168(3餐)已經非常溫和,可以長期執行,但從陳醫師的影片提到研究顯示會慢慢減少肌肉的問題,才開始思考每天多餓個4小時這種教條真的那麼神奇或必要的問題
更別說很多說自己168.231,實際熱量攝取都至少掉2成~4成的,當然會瘦,但瘦得健康嗎?失去的肌力不需要嗎?營養素足夠嗎?還是都要靠買營養品補充?
說的很對啊，這兩天我把頻道事情處理完，接著講細胞自噬，我講真的，很多都是話術，這也是我想要平衡資訊的一個很大的理由。
我比較想問一件事情，就是人一餐吃進去的消化量有限，所以理論上總熱量相同的食物，一天一餐和一天多餐兩種不同進食型態，最終人體攝取到的總熱量也會不同吧？
更多是從根本的量就會有差,很多人說他168或231,其實是一天只吃兩餐和只吃一餐,根本性的少掉至少2.3成以上的熱量攝取
我自己做過168,雖然堅持3餐,但因為較近的飲食間距,自然是各餐的量都自動節制了,因為我根本還不餓,更何況是整餐跳過的人,只靠1.2餐不可能把原本的3餐熱量都吃足,量也是自動減下來的
六天前 【2023最新的間歇性斷食研究結果出爐】這支影片裏面不就有答案了。
研究指出
進食次數越多，增肥越多。
若 以大份量來進食 次數越多，增肥越多。
若 以中份量來進食 次數越多，增肥越多。而且比大份量進食還多。
若 以小份量來進食 次數越多，反而減脂。
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結論來說，同熱量 一天多餐 份量少 有減脂效果。
至於為何中份量 比大份量還多，可能跟消化吸收率有關。中等份量反而更好吸收，吃太多 身體反而消化不良。
而少量多次進食 為何反而減脂，
可能是因為 進食間隔時間很短，導致身體降低吸收率的關係。
身體如果長時間沒有碳水補充，會因為認為處於饑荒狀態，而增加腸胃的吸收率，已獲得更多營養。
而反過來常常補充碳水，身體可能覺得碳水太多，而減少腸胃的整體吸收率。
像是胰島素阻抗，就是細胞拒絕更多的葡萄糖進入細胞內，導致血糖濃度無法下降。
這可能是因為細胞裡已經有太多葡萄糖的緣故。
而短時間低碳水，細胞就只能用已有的碳水，甚至必須從血液中獲得更多葡萄糖。
胰島素阻抗 程度就降低了。
因此長期的運動，也能快速消耗血糖，來降低胰島素阻抗。
我只能說，有可能，因為要考慮到腸胃道的消化吸收能力，但同樣的量，兩餐吃，擠在一餐就吃完，可能會消化不良，導致吸收也不良，但這並不是好事
想請問一下陳醫生5.15的圖要怎樣解讀判定
所以在1的右邊意思是？
请问下为什么低碳的时候脸部皮肤会变好，一旦恢复碳水摄入皮肤就会变差，如何改变这种现象？尤其是长痘
@@musclenet2003 就是說不一樣的碳水化合物會帶來不一樣的反應嗎？那麼增加碳水攝入後會帶來食慾增加這是為什麼啊？
以前也聽過一種效應，就是吃下碳水皮膚會比較不好之類的。我自己實測就是增肌期狂吃，結果皮膚有感變差了，不過不敢完全說是碳水的問題畢竟為了追熱量吃了不少麥當當，現在減脂期感覺好了點沒什麼痘了。所以我認為可能會有影響，但是吃乾淨點護膚做好 應該不會差太多吧 應該大概可能
胰島素阻抗→胰島素血症
血液中胰島素過多會刺激皮脂腺分泌更多油脂，DHT也會合成更多
我自己的經驗，恢復碳水皮膚就不好有可能是因為你恢復後吃的是精緻碳水，例如洋芋片，蛋餅，蘿蔔糕，飲料，蛋糕之類的，如果吃白飯或白饅頭，白吐司，地瓜是不至於的，要不然就是你的攝取總熱量超過了，過量的時候不要說碳水，蛋白質吃太多也會讓你長痘痘，你說吃低碳的時候皮膚好，其實很可能是因為你的攝取總熱量不足，而且你沒在吃精緻加工食品，並不是有沒有吃碳水的原因。
血糖持续高回影响微循环，和毛细血管炎症，皮肤基本都毛细血管支持的。。糖尿病人血管病变就是从微循环开始。
就是說不一樣的碳水化合物會帶來不一樣的反應嗎？那麼增加碳水攝入後會帶來食慾增加這是為什麼啊？
換錢的過程中也會產生能量消耗(?
被銀行吃掉匯差或是外籍商家吃手續費的概念
生化反應不耗能？
本人非醫學專業，只是依於國中時代學到的基礎營養學，幾年前就能直接判定坊間流行的低碳飲食純屬噱頭。敝人對這三大主要營養素對人體的主要作用和熱能利用，理解如下，（如若陳醫師剛好瞥見，尚祈指正）：
蛋白質主要是建構組織，萬不得已之下才會用來燃燒成熱量（比如饑荒）；脂肪也建構組織，同時是備用燃料；碳水化合物就是燃料，由氧氣燃燒成人體運化所需的熱量-最高效、最乾淨的燃料。過剩時會轉成儲備燃料-脂肪；不足時，就會使用脂肪。就好比一輛汽車，理想的狀況應該是使用汽油作為燃料，而不是拆卸車體來燒！
造成健康問題的不是碳水化合物，而是「不好的」碳水化合物！就像愛車族一定知道要使用適合車型的好油，才不會損傷愛車，效率又高，而不是盡量少用油，是一個道理。
基本原理不會差太多就是
那该如何饮食减肥呢？谢谢
我個人是覺得如果自己真的過重了,一時間內使用較為極端的飲食法沒關係,
因為正確的減肥更考驗意志力,遵守死死的教條不會消耗到意志力,又能間接讓你遵守到減脂的一些原則
管控熱量就行，熱量出現赤字的狀態，體重一定下滑
@@musclenet2003 但是醫生，我赤字300~500大卡，代謝可能就降了200~400耶，幾乎減不太下來
@@黃楷仁-x4j 減少飲食的熱量，代謝也降下來的話，通常都是單純只有節食，你要半逼迫自己運動，讓身體處於熱量淨流出，不然會遇到的現象就是甲狀腺功能低落，這是身體為了應付熱量不足的適應方式，您參考一下
ua-cam.com/video/7eIKNMPOe5U/v-deo.html
另一個吃脂肪比較不容易發胖的觀點，碳水消化始於口腔，但是脂肪要膽汁乳化加上胰臟消化後才由小腸吸收，路徑比碳水長很多，加上人類對脂肪飽足感又很強，同樣熱量的食物帶來的飽足感一定是脂肪比較高。飽足感最差的通常是脂肪加碳水，偏偏這類食物又是最危險的組合
是，沒有錯，但有個問題就是太油的食物，腸胃道排空慢，如果有胃食道逆流會更嚴重，不同的操作就會帶來不同的問題
有很多地方沒說清楚。
第一，大腦不是全部，是部分只用葡萄糖。大腦也能用酮，而且比起葡萄糖更愛用酮，這時候大腦效率會大幅提高，並且不會有用葡萄糖時對神經元的損傷，我已經深有體會。
第二，人體大部分都可以用酮作為能源，所以不是低碳高油就大量糖質新生強行把缺的葡萄糖量全補回來，而是只製造必須量，然後用酮作為主要能源。糖質新生能力也跟飲食有關，長期高碳飲食會令身體只習慣燒葡萄糖而缺乏其他能源轉換能力，突然燒脂肪當然負擔大甚至無法進行。高碳飲食還會產生胰島素阻抗，是很多現代病的病因。碳水是人類發明農業後大量種植水稻和土豆等高產量作物後才多起來，人類本來飲食就是低碳，人體就是適應燒脂肪的。脂肪比起葡萄糖，無論是潔淨還是能源效率都強太多。
第三，減重是為了什麼？很多人都沒搞清楚。你是為了減而減，還是為了健康而減？事實上不是減肥就會健康，把自己折騰瘦了身體壞掉的案例太多了。每個人都有最適體重，如果你搞的飲食會無限瘦你就應該當心了，這個飲食肯定會損害你健康。健康的飲食會幫助達到最適體重，減到一定程度就停下才是正常。除非你感覺還是臃腫，身體狀態也不好，才應該檢查是不是效果不行
👍🏻
我也記得大腦偏愛酮體，不能用酮體的只有不含粒線體的細胞
晚安，部分同意，部分不同意，大家交流
腦部可以用酮體，但沒有所謂腦部【更愛酮體】的說法
沒有什麼科學證據支持腦部用葡萄糖會更受傷，腦部切換成主要以酮體運作，一般需要大約一週且要很酮才可以，我同意醣質新生並不會補充到正常飲食一樣的量，但這邊有個前提，就是你不做激烈運動，不做訓練，如果你需要【實際上人人都需要】你會感到難受的；減重就不用說了，當然是要看目的，且每個人適合的狀態本來就不同，不是把自己搞的很瘦弱就是健康
沒有所謂大腦偏好酮體一說
@@musclenet2003 我看過有相關資料，但是不是“更愛”酮體不重要，大腦能不能用酮，有沒有效果差異才是重點。我以前就是相信“吃糖餵養大腦”的說法，而且我本來就喜歡甜食，就吃得心安理得。我年輕時也算是運動型，體重並沒有因為大量甜食飆升，但就有一大堆問題：過幾小時就餓想吃東西，過完一天會感覺勞累，有時腦霧，睡眠不足會沒力氣、沒精神、恍惚、視野搖晃、眼乾、眼疲勞等等等等，相信絕大部分人都有過不同程度的體驗，而且都覺得“這很正常嘛”。然而我要說這其實不正常，人類沒這麼脆弱，因為我在兩年前改為生酮飲食+斷食後，這些問題全部消失了。我沒興趣爭論是酮讓大腦升級了還是糖讓大腦降級了，事實就是用酮的大腦比用糖強太多，都不是一個次元的。
還有你說會感到難受，我卻正好相反。我的工作就帶有一些體力活，去年年中左右廠長有事情離開幾個月，於是生產線的所有技術環節都得我來處理。我每天就是從9點上班不休息直落下午5點半或6點下班，要十幾二十來次提起20多kg的原材料，甚至極端情況沒人幫忙還有過自己抬起50kg倒進去的事，我覺得這已經超出【實際上人人都需要】範疇了吧？而且這種工作方式持續幾個月也沒對我造成影響，我每天還是精神飽滿地上班，不管我前一晚是睡4小時還是6小時。我敢這麼說，不做生酮飲食和斷食，不說別的，光是不吃早餐午飯你就扛不住了。
大腦只能用葡萄糖？不能用酮體嗎？我記得可以
可以，但這是在不得已缺乏糖分的情況下，酮體可以是大腦的替代能量來源
陳醫師 ，我想問一下可以體重維持不變但體脂減少同時進行嗎？
可以但是效率不可能很好
@@musclenet2003 如果想變壯的話 我們需要增重到多少重量和體脂？ 然後再減多少再上磅
我們的增重 和 減脂肪 的階段應該如何
@@leongka9582 您指的是餐數? 還是指營養素的比例?
@@musclenet2003 營養素比例🤣
恭喜拿回頻道控制權
晚安，謝謝你們
你看起來很笨很像沒有文化的老人，但你說出來的話是一個很聰明的人，很少有人可以把現代減重策略短時間講那麼清楚。
晚安，你這個我都不知道是褒還是貶，哈哈哈
終於看到專業人士揭開低碳飲食的面紗！哈佛醫學研究報告在兩三年前就說：低碳減壽，坊間依然賣低碳賣得不亦樂乎！回到基礎營養學，這些不都是常識嗎？！
這些是常識，但是過度低碳的危害常常被忽視了
這個假說之前很多所謂的網紅提出過，但是歸根結底還是要看熱量平衡的
熱量平衡還是要優先看待的
油脂相對於葡萄糖比較像美元兌台幣
哈哈哈好像可以這麼說
@@musclenet2003 我也只能抓這種非技術性的小毛病🤣
這個就是做下蹲运动的时候动作没有做对。做下蹲运动的时候，膝盖是不能超过脚尖的。如果长期动作不规范。那么你的膝盖里的韧带撕裂和拉伤。日积月累，就一定会爆炸的！我也在做健身。我20分钟可以做400个下蹲。但是我的膝盖从来都没有受伤。我已经做了好几年了！健身运动，动作规范非常重要‼️我身边的朋友也有很多受伤的。
早安，膝蓋不過腳尖這個講法，已經被揚棄多年了喔，每個人的肢體軀幹長度比例不一，其實沒有固定標準
2023了知識更新一下可以嗎？20分鐘400個下蹲，人工關節可以開始選了，外科醫師也可以開始找了。
哈哈，你是真的健身文盲了
正常飲食就好不吃低碳也能瘦，不需要一直用糖尿病來舉例，那是長期吃高碳跟熱量過剩造成的
以60公斤的人舉例，每天攝取體重*2克的碳水，體重*2克的蛋白質，體重*1克的脂肪
總熱量攝取約：碳水120*4=480卡，蛋白質120*4=480卡，脂肪60*9=540卡
很多人蛋白質根本吃不到體重2倍，也不一定需要吃那麼多，等於一天熱量攝取不到1500卡
120克碳水等於一天可以吃到兩碗飯，這樣就會變胖，會得糖尿病嗎？
只要均衡的飲食何必要故意不吃什麼來減肥，精緻加工的食品高糖高油盡量少吃是對的，但是不需要妖魔化任何一種營養素，因為每種營養都有其必要性，要把飲食習慣生活化，不然一樣是要打回原形的。
沒錯，正常的吃創造熱量缺口即可，飲食均衡的風險用遠是最低的，人類本來就是雜食性動物，堅決不吃碳水的邏輯我實在無法接受
沒考上頂大，我吃什麼都是浪費
唸書也很重要的
什么是极端？什么是科学？当然是自己的想法啦！
當然不是，統計圖表就擺在那邊，往眾樹靠近就是中庸，除非你的理解易於常人
科學講求的是科學方法，除非你不相信科學方法，那就會進入信仰與玄學
破除流行观念的迷雾，正本清源，功德无量陈医师，期待下一集？
@@musclenet2003 好开心！
@@musclenet2003 很期待醫師的解說，我是屬於可以接受跟大眾不同認知資訊，但前提是有證據跟合理的解釋，尤其是有證據的解釋