Юлия Высоцкая - Лучший рецепт пасты алла карбонара

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 64

  • @atokare
    @atokare 12 років тому +365

    а как насчет сальмонеллы..... яйца то сырые

  • @DNK2300
    @DNK2300 12 років тому +102

    Перец кусками забрасывать и 4 яйца сырых при чем в итоге есть да на малюсенькую порцию макарон!

  • @MaximMaletsky
    @MaximMaletsky 11 років тому +68

    Юлия, а Вы знаете что если произнести "пене" то это будет обозначать х... простите член, а пеННе, делая акцент на двойном Н значит тип пасты? Похоже вам этого не обьясняли )))))

  • @MrHoriv
    @MrHoriv 12 років тому +148

    В карбонару сливки вообще не идут.

  • @nataliyakuznetsova4709
    @nataliyakuznetsova4709 10 років тому +312

    она сделала все "неправильности" и ошибки карбонара... если претендуешь на профи - научись готовить. ужас!!!!

  • @saschamilz9644
    @saschamilz9644 12 років тому +121

    Яйки целиком - это ошибка. Белки там нафиг не нужны... Бррр...

  • @MrIvanPunk
    @MrIvanPunk 11 років тому +255

    Никогда,ни в коем случаи ,при варки качественных макарон или спаггети,не добавлять оливковое масло,и тем более уж растительное.Качественные изделия,такие как Barilla(это не реклама),или другие остальные фирмы,у вас никогда слипаться не будут.

  • @Alexmira70
    @Alexmira70 12 років тому +113

    А зачем там оливковое масло?Действительно ужас!

  • @pcf1egor
    @pcf1egor 12 років тому +271

    это точно не карбонаро)))))

  • @antonytony6520
    @antonytony6520 10 років тому +150

    ужасно вырвать можна это не карбонара а хрен знает что абсолютный ноль знаний в кулинарии

  • @DNK2300
    @DNK2300 12 років тому +124

    Жирнючие сливки и масла масла побольше.. )) жесть я в больницу потом попаду а кто то допущены отъест)

  • @natalielytvynchouk3729
    @natalielytvynchouk3729 11 років тому +130

    Волосы нужно подбирать во время приготовления

  • @ДмитрийЛуценко-и5я
    @ДмитрийЛуценко-и5я 11 років тому +104

    не верю, что Высоцкая не знает, что в карбонару добавляют сыр Пекарино Романо, а не Пармезан... странно..

  • @macintosh2k8
    @macintosh2k8 12 років тому +42

    желтки нужны только

  • @veronikafedorova2241
    @veronikafedorova2241 2 роки тому +104

    Любимая передача моей мамы в детстве. Помню , как смотрели ее вместе в выходные дни.
    Спасибо за воспоминания и рецепты 🫶🏻

  • @MaximMaletsky
    @MaximMaletsky 11 років тому +24

    она и сливки добавила.. что она вообще знает?

  • @konstantinkomarov2989
    @konstantinkomarov2989 11 років тому +14

    Соус должен быть холодным?!

  • @romanuskinzerskiy8492
    @romanuskinzerskiy8492 11 років тому +71

    Уродство над пастой !!!!!!

  • @OperatorTushino
    @OperatorTushino 11 років тому +66

    Да по любому бухает пока готовит )))))

  • @meskaline100
    @meskaline100 11 років тому +56

    в классическую карбонару идет смесь пармеджано реджано и овечий пикорино романо

  • @VasyaZhelambekov1995
    @VasyaZhelambekov1995 2 роки тому +36

    Я делаю спагетти, раньше делал с грибами, теперь с беконом понравилось, представляю как будет хорошо на вкус если сделать одновременно и с грибами и с беконом.

  • @TheKaban85
    @TheKaban85 12 років тому +37

    скажи? гениально ! ну и дурища

  • @cradle785
    @cradle785 11 років тому +28

    Итальянцы уже давным давно по разному готовят!!

  • @MrStorky23
    @MrStorky23 10 років тому +34

    так он че - жена Кончаловского??)))) все понятно... теперь она меня ещё больше раздражает.

  • @Natashichku
    @Natashichku 11 років тому +39

    я уже столько блюд приготовила по Юлиным рецептам! Ни разу не потерпела неудачи. Особенно, почему-то, полюбилась различная выпечка из лимонов. Даже не думала, что так полюблю лимоны)

  • @senyatoyboy
    @senyatoyboy 11 років тому +13

    Сыр пекарино романо нужен, пармезан все портит!

  • @MrHoriv
    @MrHoriv 12 років тому +9

    А где белое вино?

  • @DimGromov
    @DimGromov 11 років тому +12

    ндя рецепт хороший но отличается от классического рецепта прям скажем....

  • @marina08rm
    @marina08rm 12 років тому +14

    Yiuliya ne MAKARONY a PASTA!makarony èto VID PASTY! I ne PENE a PENNE ato Vu proiznosite eto slavo Kak myzjskoj organ!!!!ah ah ah ezdite po' europe a takie oshybki"""""

  • @MaximMaletsky
    @MaximMaletsky 11 років тому +6

    как зачем? ты в Италии другое встречал?

  • @said3223
    @said3223 12 років тому +6

    тогда ступки и песта не было

  • @neofitic
    @neofitic 12 років тому +26

    Ужас !!!

  • @TheKirillLee
    @TheKirillLee 11 років тому +5

    пошел готовить) отпишусь, получилось или нет)

  • @kulich9460
    @kulich9460 11 років тому +33

    Ножницам бекон нарезать! Кощунство!

  • @MaximMaletsky
    @MaximMaletsky 11 років тому

    точно

  • @laf1esta
    @laf1esta 10 років тому +31

    наркомания

  • @iselville
    @iselville 10 років тому +14

    Юля, вы очаровательны! Я бы не стала добавлять сливки и сырые яйца, такой соус больше подойдет к овощному блюду, не к макаронам!

  • @MaximMaletsky
    @MaximMaletsky 11 років тому +8

    во!! хоть кто то разбирается и не молчит!

  • @zinaevichka7334
    @zinaevichka7334 11 років тому +17

    Юлечка, я Вас обожаю!!! Ну, просто молодчинка. Красавица, умница и веселенькая, хотя видно вид немножко усталый.....

  • @marina08rm
    @marina08rm 12 років тому +2

    @macintosh2k8 v carbonara pod konez nekotorie dobavliayt slivki....jaiz ocen yz mnogooooooooo!

  • @melamory0blimm
    @melamory0blimm 11 років тому +26

    Юля такая здесь молоденькая))) приятно посмотреть :) и рецепт не совсем обычный, надо попробовать!

  • @MsTata214
    @MsTata214 12 років тому +11

    Молодая Юлька:)

  • @TheKirillLee
    @TheKirillLee 11 років тому +5

    сливок перелил) Но не плохо вроде) Спасибо)

  • @thebestfriendchanel1081
    @thebestfriendchanel1081 10 років тому +8

    Она мне очень нравится она очень вкусно готовит

  • @innel79
    @innel79 11 років тому +18

    Ой ну какие тут все умныееееее....Ну ну , расскажите, русские, что такое настоящая карбонара тем, кто живет в Италии, а заодно и итальянцам :-) Правда, один момент....сливки в пасте это французский вариант, в классической итальянской их нет.

  • @alexya2831
    @alexya2831 9 років тому +8

    Вкуснтень! Юля молодец!

  • @MsTata214
    @MsTata214 12 років тому +16

    Капец попе моей)))

  • @robertrono8410
    @robertrono8410 12 років тому +5

    Весёлая тётенька и рецепт хороший

  • @rasl9455
    @rasl9455 2 роки тому +5

    Хороший рецепт, спасибо

  • @DNK2300
    @DNK2300 12 років тому

    Сори хотела сказать допущены

  • @ChinaPEPAS
    @ChinaPEPAS 12 років тому +5

    в погребе.

  • @karandash0
    @karandash0 10 років тому +36

    эх баба тупапя ))

  • @MrAlexejik
    @MrAlexejik 12 років тому +3

    Милашечка))

  • @SuperAleksandriya
    @SuperAleksandriya 12 років тому +12

    какие люди злые....а мне понравилось!!!

  • @MovieEnglish
    @MovieEnglish 11 років тому +1

    Женился бы.

  • @tamaraa5270
    @tamaraa5270 2 роки тому +4

    Ой,какая здесь молоденькая,как школьница ,возраст ей к лицу...молодая,как серая мышка...страшненькие,а сейчас прям расцвела....а может косметика дорогая хорошая стала...может себе позволить ...вот и похорошела ....класс?!?

  • @LDyakov
    @LDyakov 11 років тому +4

    Кто после просмотра захотел карбонару палец вверх!