"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2015
- "Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)
Юля готовит чечевицу с сыром буррата и базиликовым маслом и котлетки из индейки с цукини и мятой, а на десерт печет тарталетки - сегодня она решила подать их со свежими ягодами и взбитыми сливками. И вот обед готов, погода прекрасная, и впереди еще столько дел, интересных встреч - живая жизнь!
ЧЕЧЕВИЦА С СЫРОМ БУРРАТА И БАЗИЛИКОВЫМ МАСЛОМ
Ингредиенты: чечевица зеленая - 200 г, сыр буррата - 150 г, морковь - 0.2 кг, сельдерей стебли - 2 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 1 шт., шалфей свежий - 1 пучок, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, базилик свежий - 1 пучок, масло оливковое - 220 м
КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЦУКИНИ И МЯТОЙ
Ингредиенты: кориандр семена - 5 г, соль морская - 5 г, масло оливковое - 40 мл, цукини - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, индейка филе - 0.5 кг, зира - 5 г, сумах - 5 г, мята - 1 пучок, яйцо - 1 шт., смесь нескольких видов перца - 5
ТАРТАЛЕТКИ С ЯГОДАМИ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Ингредиенты: мука - 150 г, голубика - 2 горсти, сливки 33-35% - 500 мл, охлажденное сливочное масло - 50 г, клубника - 2 горсти, сахарная пудра - 2 ст. л., ванильный экстракт - 3 мл, сахарная пудра - 50 г, яйцо - 1 шт., сахарная пудра - 1 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., апельсиновый экстракт - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотк - Навчання та стиль
Лучше ваших сырников ,омлета ,макарон с водкой ,курочки на гриле ,запеченых помидор(чем чернее, тем лучше), и ,конечно же, йоркширского пирога - нет ,и не будет .. Шедевры кулинарии,не иначе .Браво !
Боты команду "фас" получили. Сейчас все отзывы за 9 мес будут негативные. Придумывают ерунду, а сами вкуснее морковки ничего не ели.Юля, ты лучшая.
@@user-ej7lf1hn6s ахахах, да, это вот боты придумали для Высоцкой эти рецепты, где у нее шашлык сгорел
А рыбка сырая в газете 😅? Это же лучший рецепт!
А я ничегошеньки не приготовила, но смотрю просто ради удовольствия. Здесь столько жизни!!! Уют, тепло... Жизнь!!!
СПАСИБО, Юличка!
Очень Всё Красиво, Позитивно, Вкусно! ❤☕🍂🍁🧣
Как у Юли все быстро, просто, вкусно! Супер! Беру на заметку. Я, которая ненавидит готовку, после Юли в припрыжку готовить
Рецепты - просто бомба! Ваши, Юлия, рецепты мне очень нравятся! Сегодня как раз такое настроение, чтобы все это приготовить. Спасибо за позитив!
Ого 😂купленные комментарии подьехали 😂
Юленька какая всегда женственная желаю вам всегда быть такой без лести и человечности красивой обажаю
Юлия, спасибо за вдохновение и позитив.
Юлию смотрим всегда!!
Юленька, большое Вам спасибо за такие хорошие рецепты и за позитив, который Вы несете в этот мир своими передачами! 💝
Чудесная женщина, умница и красавица, хозяйка. Храни Господь.
Смотрю на Юлю иногда критично к ней отношусь но признаю она красивая энергичная женщина со своими заморочками и достоинствами реально хороший человек думаю)🖒⚘
Это самый любимый рецепт ! Всегда к нему возвращаюсь и всегда очень вкусный результат !
Обожаю соус,, Pestò,,! Обалденная вещь-вкус,аромат.... иногда готовлю и сама этот соус....
Как всегда весело😂
Спасибо Юленька !!! Шикарные рецепты очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!!😘😘😘😘
Спасибо,Юленька!Пример творчества,умелых рук и прекрасного настроения!
Юлия,вы такая простая,домашняя,с вами уютно готовить и смотреть ваши видео! Удачи вам и успехов!
Юля, Вы умница, талантливый человек, в том числе и в кулинарном искусстве. Если я собираюсь что-то приготовить, первым делом ищу в интернете, готовили ли Вы такое блюдо, если да- использую Ваш рецепт. Тех, кого угощаю, всегда довольны. Пусть Господь благословит и сохранит Вас и Вашу семью! ❤
Красивая кухня....❤️❤️❤️👍👍👍💐
Котлетки да! Делаю похожие только из готового фарша и с брокколи и да тоже ее рублю мелко, или даже средне. Красота!
а я готовлю котлетки чисто из цукини!
Мисс, какая посуда красивая. Завидно. Молодец Юля. И сама красавица.
Хорошие рецепты надо попробовать
Классное блюдо из чечевицы! Браво 👏чечевице и сыру бурата. Простенькие рецепты-то, но полезные и качественные ингредиенты!
ну что вы - чечевица- это деликатес!
@@victoriavelikanova5790 🙂
Класс Юля,спасибо вам за рецепты,приятно вас смотреть.
Боже мне сейчас 15 , когда мне было 4-5 лет я ёё обожала смотреть , вот сижу листаю Ютуб и вижу это видео . Прослезилась ❤️❤️
Постарела
Юля,вы такая молодец)Смотреть вас удовольствие.Так легко запоминаешь и зочется готовить и делать и удивлять своих домашних.
Мне очень нравится 👍 ваши рецепты, приятно ,и интересно слушать, респект Юлия все прекрасно актуально и
Как же мне нравится,как она готовит!!! С такой энергией позитивной!!! А те кто очень критикуют её или делают замечания я скажу. Во время готовки ты делаешь так как удобно именно тебе. Меняешь ли доску,оставляешь ложку в сковороде. Лично у меня такое было сто раз!!! Поэтому я считаю,что ничего страшного в этом нет.
Отличные рецепты!
Юля - Вы на кухне как фея...😊
Юля!Вы умница!вы молодец!Удачи Вам во всем!
8ззз
Очень познавательно интересно
Знаете меня удивляют люди которые пишут злостные коменты. Она для себя готовит,тесто она замешала на чистой доске. И блюда она готовит как ей нравится. Можно подумать вы готовите только не колорийные блюда. Слушайте вы что на кухне перед тем как готовить все чистите хлоркой? А готовите вы наверно в костюме хим- защиты, да? Я с вас прям ору🤣😂. Експерты.
Злостные наверное от того ,что ничего из себя не представляют и не научились радоваться чужим успехам.
@@laurayoung964 или готовить так и не научились...
Юлия живёт с удовольствием, с радостями, с горестями, путешествует, знакомится с интересными людьми, занимается любимым делом - живёт по полной!, а многие смотрящие и пишущие злобные комментарии за пределы своего Мухосранска не выбирались никогда, ведут убогую жизнь и страшно ей завидуют.
Юля молодец,есть чему поучиться
Волосы при готовке надо прибирать....
Сочетать жирный сливочный сыр с чечевицей и овощами это смело!Весьма!Бунт ЖКТ обеспечен😂😂😂
Ух меня элитная чечевица😂. Понты, понты.
Высоцкая сама себя не похвалит, ни кто не похвалит. 😂
Очень все красиво 🤩
Мне нравиться
Придираться можно всегда, не ожидала столько негатива, злостных и мелочных придирок, не нравиться-проехали:))- на другой канал и всё!
Все грязными руками хватается за холодильник!Хорошая хозяйка , руки ей оторвать!
А тебе язык ванючка
Мне очень нравиться эта легкая творческая небрежность в приготовлении. Смотрится очень вкусно,волшебно!
Чечевица понравилась, классный рецепт!
используйте оранжевую а не зелёную! она красивее и аппетитнее!
и дороже зелёной немного.
Сегодня супер!
А мне она нравится😸
Искала рецепт корзиночек.... наконец то .... без заморочек без кондитерских мешков.... всё супер.... спасибо... быстро просто.... без заморочек.... лааайк!
Ну если нужен рецепт, а не результат, то конечно супер
Супер!!!!!
А потом еще за барыней мыть кучу посуды!
Юльке джинсы супер!
Всё вкусно классно👍
Отличные рецепты )
И ведь при всей абсурдности происходящего Юлия зажигает так что хочется смотреть и дальше,кстати,пока не почитала кучу жутких комментов,я и не понимала что происходит,просто с удовольствием смотрела Юлю и сожалела что не смогу так приготовить потому что нет у нас таких продуктов...нету их,не то чтобы дорого купить,просто нет!И забросила это шоу, сейчас смотрю опять 😂😂😂😂😂 уже ради самого шоу!Браво Юленька! Интересно,чья идея?
Очень мне нравится она
И тарталетки тоже полагаю шикарные. Делала такие из песочного теста от Джейми Оливера, а крем филадельфию со сгущенкой, ну и да сверху тонко порезанная крубничка)
крим чимх лучше с пудрой сахарной взбить и несколько ложек молока. не надо сгущёнки туда.
Ой,Юля !.... Как вкусна чечевица с мясиком тушеным,с котлетками.... но ,люблю ,чтобы был соус.....
из молока буйволицы делается сыр Бурато.
Я не люблю 🤢Бабушка тоже делает)
Она живёт в Грузии ❤️
Котлетки поют от счастья!
Спасибо за простые и доступные рецепты,удачи вам
Люди есть жестокие.Человек старается,все так подробно объясняет,душу вкладывает,делится своими знаниями и опытом.Сколько энергии отдает.И читать потом негативные комментарии, наверно,обидно.Я восхищаюсь тем как она быстро все делает,еще и рассказывает о кухне разных стран ))))Мне бы столько энтузиазма.Надоело готовить каждый день)(
Эти люди не жестокие,они глупые и недолекие!!!!
@@user-fc5bn1el3e недОлекие 😂. Этим все сказано
С первых твоих съёмак в каналах России я с тобой и с твоими рецептами
Благодарю тебя за твою любовь к кулинарию и нац.блюд
Я желаю тебе от души Юлия , СЧАСТЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЕ🍉🍓🍇
Все здорова!но не люблю ,когда волосы над едой колыхаются!
Ой,нравится Юля!... Надо понимать её скрытый юмор.....но это не для серых умов!...
Кухня очень удобная для работы,все под рукой ,как всегда-у хорошей хозяйки.....
Открою вам супер секрет! На этой планете смешнее йулиных видео только если смотреть ее ролики со скоростью 0.5. Попробуйте и расскажите как это было)))) не благодарите. можете пересмотреть ее самые знаменитые рецепты!
Я что-то пропустила или действительно зажарку поперчили, посолили «они так хорошо впитывают» и по выходу снова посолили поперчили…. Кто-то пробовал данное блюдо?
Это новое блюдо ничего Вы не понимаете)))
плита франц. ОЧЕНЬ классная!!!
Чечевица с овощами,в песто соусе и с сыром очень вкусно и не надо добавлять куриные грудки,потому,что тогда,это блюдо будет тяжелым.Куриные грудки нужно есть только с салатом из свежих овощей.Еще чечевицу можно проращивать.Тогда ее можно будет есть сырой,просто добавляя в салат.А варить чечевицу после проращивания нужно только пять минут
svetlan peacock все верно!
грязнуля
Dr Komvekt. Когда готовишь, всегда так получается, тем более что нужно вписаться в отведённое время, а вот потом уже уборка и чистка кухни.
У Юлии всегда чисто, они любители раритета, у меня и половины того оборудования нет, лайк!
Юля заряжает ♥️ а комментарии дно конечно. Сколько же несчастных людей среди комментирующих 😟
Рецепты хорошие
Впервые увидела такой деликатес, сыр бурата, очень интерессно....какой он на вкус?
Алена Настасенко, очень вкусный
Как жирные сливки, вкуснотища
Юлия расскажите пожалуйста как у вас организована кухня т.есть шкафчики, чтобы поучиться у вас! Если возможно!!!
Стебель,а не палочка сельдерея.рецепты хорошие из стран среднеземноморья ,но мне кажется что в России не совсем уместны,климат другой.
Юлия, терку (ловкую и работящую) тоже можно "наточить" если хорошенько, сверху в низ "потереть" ее точилом для ножей или "нулевкой" (наждачной бумагой), но прежде перевернув терку с "ног" на "голову" )))
☘🌹🌹🌹☘
Можно ли сыр заменить на другой?
Да, она сказала, что можно с моцареллой
Я тоже пишу злостний коментар но почему самий вкусний самий лучший а в итоге получаетсяобикновенно или того хуже а крутится как дзига ето для публики посмотрите ее книгу и скажите кто на свои пенсии может что то приготовить какая то хрень в книге но стоит как золотая
Ну когда я готовлю для себя, то я транслирую только себе.
Любит Юлия цукини
очень жаль что аудио в наушниках только в одном ухе!:D
Волосы!!!
Нет звука
Волосы в разные стороны чечевица будет с волосами
Что такое базИлик? Я знаю только базилИк!!!!
это правда
Mira Roza по итальянски так звучит - базИлико. Она так и говорит, так как живет часто в Италии.
Звук пропал...
Ну почему же нельзя терку наточить, очень даже можно ))) потерев на этой терке фольгу! Также и ножницы, просто порезав ими фольгу)
Татьяна Татьяна спасибо, я и не знала, что всё так просто!
Познавательная информация. Спасибо.
Не работает . Проверено.
@@LuckyLucky-fg4lr Ножница можно наточить разрезая наждачную бумагу.
базилИк, а не базИлик. Говорите правильно, Юля. И волосы собирайте, когда готовите и не трясите ими над едой.
Она ими трясет больше 10 лет, так что не исправится.
Salam 🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌹🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺
Почему уважаемая Юлия никогда ничего не моет?Я не хейтер,просто не понимаю...в чем фишка?
Фильм 2027 на японском есть и 2049 на английском есть.
В детстве был голод и мама добавляла в рисовый суп сухую мяту чтоб был хоть какой то аромат тк не было ни лука ни мяса ни моркови. Это было мееерзко
Мне все очень нравится
Легкая небрежность)))
Почему без звука?
- "Я рыба"
БазилИк. Ударение.
Было бы намного странней, если бы бАзилик.Сейчас вообще черт знает что творится с ударениями в раз говорной речи людей! Совсем стали с ума сходить.
Рецепты интресны, Юлия профессионал, но музыка, если слушаешь в наушниках...это просто треш. УБЕРИТЕ МУЗЫКУ...или уменьшите звук
Сколько мороки ! Делать не захочешь !
МАСЛО МАСЛЯНОЕ
Волосы собирать наверное надо на кухне
Вяжущая Гуля , нужно?
Собирайте.
Вяжущая Гуля и поварской колпак 👍😁
@@user-ot5fd4ic6k она и соответствует своему нику.
!
Насчёт оборудования. Ножи бывают острые у всех, мясорубка отдыхает. Котлеты бабули накрывали крышкой и тушили с водой в сковороде. Тарталетки, название родное просто корзиночки, вспомнили? Юля делает большую работу, молодёжь вспомнит бабулины рецепты...
Деревянную ложечку нужно вынимать из сковороды,когда в ней готовится еда и класть на отдельную маленькую тарелочку.Ложечка нужна только для того,чтобы перемешивать,а не готовить ее вместе с едой.Когда открываете кастрюлю,то крышку нужно класть на стол наружной стороной,а не внутренней
svetlan peacock, ну вы и зануда! Такая, что мухи на лету дохнут от вас. ☺️
Всё верно говорит,тем паче,если тебя показывают.Но засранка высоцкая думает,что и так сойдёт
самое страшное что 12 таких же зануд её лайкнули, кошмар, живут же люди
Natalia S так это же и хорошо 👌, мух-то в итоге не будет😆
@@valeriavangaii7043 А это не занудство- это продумывание того, как меньше мазать кухню и потом её мыть вам же! про крышку верное замечание- апсай даун. а иначе - вам же больше мыть!
На рецепты если честно пофиг....ностальгия
Юлия! Отношусь к Вам с уважением! Но почему Вы не убирает волосы,Вы же готовите!!! А рецепты хорошие.Надо бы как то попроще!