Юлия Высоцкая - Макароны с водкой
Вставка
- Опубліковано 24 лис 2016
- Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / edimdoma
Едим дома в Vkontakte: edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
16 02 2010
Макароны с водкой
Ингредиенты: пенне - 200 г, водка - 125 мл, крупные сочные помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., базилик свежий - 1 пучок, чеснок - 3 зубчика, сливочное масло - 25 г, сливки - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., сухая паприка - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Лук почистить и мелко порубить.
2. Чеснок почистить и раздавить тупой стороной ножа.
3. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить лук и чеснок.
4. Помидоры очистить от кожицы, крупно нарезать и добавить в сковороду. Тушить на медленном огне около 15 минут, посолить по вкусу.
5. Листья базилика нарезать.
6. Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить.
7. В горячие макароны добавить водку, сливочное масло, сливки и сухую паприку.
8. Перемешать макароны с томатным соусом.
9. Посыпать базиликом и сразу подавать.
Каждое утро себе готовлю, потрясающий завтрак, уже не добавляю макарон
Ну правильно: =мармышнул= с утра, и поструячил на работу!
соус и мясо тоже ни к чему
😂😂😂😂лук и чеснок и юля🎉🎉🎉😂😂😂 водка ,балалайка и медведи Юлия
И весь день весело!
😂😂😂
Макароны готовы. Макаронам больше не наливать😂
😂😂😂
🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
Супер комментарий! 😂😂😂😂
Когда плохое настроение, я нахожу какой-нибудь рецепт от Высоцкой и читаю комментарии.
приятно видеть хозяюшку. уверен, вся семья не голодная, сытая и в гавнище пьяная
Справедливости ради хочу сказать, что такой рецепт действительно существует. Но вот только водка добавляется непосредственно в соус и этот соус потом ещё около 7-10 минут готовится. Таким образом алкоголь испаряется, но приобретается шелковистая структура и пикантный аромат. Юля же херачит водку прям в кастрюлю с макаронами и после чего сразу же подаёт к столу
Так есть же разница когда водку добавляешь в соус или добавить в макароны водку. 😂 это называется отсебятина.
Юля совершила ошибку, всё верно. В соус для пасты Болоньезе тоже добавляется вино, но алкоголь в процессе его приготовления испаряется.
Водку надо сразу в себя, там уже и не до готовки
Причём на глаз определяет,что полбцтылки-это 125 г
И сливки тоже в соус добавляются
Инспектор - Выпивали?
Водитель - Нет, поел макарон.
😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣
Это уже анекдот:)
Лучший коммент, браво!!!😂😂😂
юля угостила
Капец,в детстве думала,она профи,рассказывает с таким умным и важным видом,делает быстро,а оказалось,такую дичь готовит 🙉
Ты не одна,детский ум,и взрослый ум отличается.
Так все так думали
Собачки бездомные наверное очень упитанные ходят с такой готовкой ,практически все что готовит есть здоровому человеку не возможно
Это блюдо можно приготовить гораздо проще. Берешь Дошик , кетчуп и чекушку. Завариваешь лапшу и заливаешь ее кетчупом. Чекушку можно в Дошик , можно сразу в рот.. Будет не хуже.
p.s. Не благодарите.
Идеально!! Может вы будете передачу вместо Юли вести? У вас рецепт в разы лучше и проще 😂
😂😂😂😂😂😂😂
Ожидаем калобарацию.
Повеселили :))
Комментарий 5 баллов :)
Девочка мечтала о кулинарном шоу, папа купил.
Папик*)
Это шоу мне муж купил, это шоу мне муж купил!
@@studyobservation667серьёзно?
Внученька я бы сказала
Я так понимаю,что перед водкой с макаронами,она принимает ещё что-то,для скорости😂
макароны с водярой это чтоб подсняться и отдохуть
Скорость походу и принимает...
То, что не допила, добавляет в макароны😂, ну не пропадать же добру🤣
Туда надо ещё обязательно пивка бахнуть. 0.3, можно и 0.5. Рецепт называется "Макаронистый ёрш"
😂😂😂😂
Через часика полтора ещё догнаться фуфыриком вискаря
😂
Ёрш по итальнски)
Юлины макароны без водки это деньги на ветер!
🤣🤣🤣
Юля, спасибо вам за наше хорошее настроение! Смеюсь с рецептов и особенно с комментариев уже который день! Это просто праздник какой-то!!! 🎉
Я думала, я одна такая! 😂
❤ а я вчера в автобусе как ....
Возьму тогда это блюдо макароны с водкой на работу и не дай бог что мне кто скажет поперек этого блюда
😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤
😂😂😂😂
Чем больше водки - тем больше праздник
С водкой можно съесть даже Юлину стрепню 🤣
😂😂😂😂
Тем лучше :)
Ради интереса нашла этот рецепт в интернете. Он действительно существует, но готовится всё совершенно не так. Но даже если допустить отступление от канона, то непонятно нахрена выливать столько водки на сами макароны. По рецепту водка в количестве 1/4 стакана идёт в соус, после чего он должен готовится ещё 5-7 минут, чтобы выпарился алкоголь.
Даже сложно представить что у неё получилось в итоге. И ешь и выпиваешь одновременно 😂
Шутки шутками, но всё так и надо делать.
Можно смотреть на скорости 0.75, так она кажется адекватнее
Блин и правда! Так гораздо лучше смотрится! Правда на такой скорости, Юлька иногда подзалипает, как будто уже поела этих макарон.
с такой скоростью уже подбухнувшая будто )
Тогда разговаривает она как будто под водкой
Я даже решила это проверить и действительно как будто вот так должно было быть 😂
😂
Это её вариант блюда PENNE ALLA VODKA. Ошибка в том, что водка добавляется не в макароны, а в соус на стадии обжаривания лука и бекона (крайне странно, что у неё в рецепте нет бекона - это во всех рецептах PENNE ALLA VODKA присутствует), при этом алкоголь полностью испаряется
Спасибо ,добрый человек, за комментарий. А я думаю , как всё-таки должно было выглядеть это блюдо.
А зачем добавлять алкоголь, если он испаряется полностью?
@@user-pm8je4er6l чтобы жиры расщипить
Водка, как и вино, добавляются для вкуса. Непосредственно алкоголь здесь не нужен, по этому его выпаривают, остаются только вкус и запах напитка, которые в грамотной комбинации с другими ингредиентами действительно могут соус обогатить.
@@Aleksandr017 у меня вопрос, а какой у водки вкус? Не, ну реально, вкус этилового спирта? Допустим я частенько фламбирую коньяк , он добавляет вкуса, либо в соусе выпариваю вино. А что добавит водка?
Она похожа на инженера из внутри лапенко 😂
Юлька , водку лучше замахни, немного расслабишься, будешь по спокойней! Макарошками закуси и в люльку😀😀😀😀😀
Нету бази́лика не беда! Добавь ещё водки!
А лучше было макароны прямо в водке сварить! 😂
Со скольки лет можно это есть и какая водка лучше подходит?
Свои первые макароны с водкой я попробовал в пять лет
Я с этого рецепта сама чуть не дошла до истерики
Смотрите на скорости 0,5. Умрëте со смеху.
Я посмотрела. Ржака🤣
После добавления водки в макароны, сразу ой ты чувствуешь какие ароматы,ммммми!!!😂😂😂,а она знаток.
Вам не нравится, ваше дело, а россиянам нравится. Ведь тюря с водкой очень напоминает такие макарошки. Не понраву иссконная росийская кухня, проходите мимо
@@portport1862какая нахуй исконно русская кухня? Водки до Петра первого не было практически
Исконно русское? Что ты мелешь, олень?@@portport1862
таблетки прими@@portport1862
Вообще, водка грамм 30 добавляется в соус и выпаривается хорошо, но это дичь какая-то...
А тут 125мл.они плавают в ней
Плохих поваров не бывает, бывает мало водки.
И она еще этим детей кормит?
На первое - борщ из чёрной КАРАМЕЛИЗОВАННОЙ свёклы 😂😂😂
На второе - макароны с водкой
На десерт - сырники ( корочка, вернись!
😂😂😂😂😂😂
А как же суп из раков вместе с панцирями, забыли? Без них праздник будет неполным!!! 😂
На ужин собачьи гнездышки
На ужин отпевают
Без БазИлика совсем не то! "Раз базИлик, два базИлик - а я десятую нашёл.." Спасибо большое за весёлое настроение) 🥳
Поймал ежа, требуется водка!
"Гениальный базилик"! 😂😂😂😂
И поел, и нажрался
Вот если меня спросят почему я прибуханная, я отвечу, что готовила просто блюдо по рецептам Юлии Высоцкой
Видео со стебами на рецепты Высоцкой, набирают больше просмотров чем "оригинальные рецепты"😂😂😂
Тайна любви Кончаловского раскрыта! Он часто ест эти макароны.
125 мл чуть больше пол стакана-ты понимаешь ?! И в праздничный день готовим макароны
Водка, сливки, базИлик - избытком мысли удивить нельзя, так удивим же недостатком связи
Лучший😅
Юля, а на утро есть какой нибудь рецепт, чтоб отойти от этого ужина? Картоха запечённая в пиве, гречка на самогоне, луковый суп в браге? будем рады рецептам!!!
Рецепты завтраков, чтобы похмелиться после ужина с макаронами 😂😂😂
Более полезного применения водки не встречал..😂
Существует тип людей, которым,, скоростя,, противопоказаны, иначе они сотруться об атмосферу, как болид.
На скорости 0,5 смотрю, ржу в голос!😂😂😂
Макароны без водки-деньги на ветер!😂
Смотрела на скорости 0.5🤣 Ржала в голосину 😂😂😂🥹🥹🥹
Огонь...
Водка рулит!
Как-будто она уже поела свои макароны😅😅😅
😅😅😅😅
Давно так не ржала, спасибо за совет😂😂😂😂👍
Ха ха. Это что-то 😂 Блин никогда не догадалась бы.
БазИлика-это здание такое в Риме.=)
Доброго времени суток всем почетателям её шедевров 🤦🏻♀️
Никогда не нравились ни она, ни ее передача. Вечно ингредиенты, которые я в то время и купить то не могла. Да и не продавались они у нас в провинции. " Анчоусы надо обязательно итальянские. Французские анчоусы ни в коем случае не подойдут." 🙄😳 Что-то типа такого.
Хорошо,что не смотрела. Какая я молодец, чувствовала ,что лажа там полная.
Именно, какие то совсем не для народа рецепты были. Все любовались кухней и посудой, и думали априори хорошо готовит значит в таком то антураже😂
2 столовые ложки = пол бутылки масла
На скорости 0,5 мы можем услышать и увидеть естественное состояние юльки. 🤣🤣🤣 125мл водки (половина стакана) она сначала приняла в себя, а то, что осталось вылила в макароны. Ароматы макарон с горячей водкой можно почуять даже через интернет. Юлька не даст соврать. Ето же красота, ето же праздник. И главное есть базилик. Она его тоннами жрёт, что ли? Везде пихает. 🤣Ржака угарная.
😂😂😂😂😂😂😂
Да, "гениальный базилик"!! 😂😂😂
Ты же прав! Она же никакая уже 😂 по-любому в макароны вылила водку что осталось 😂
Спасибо за совет. Чуть не сдохла со смеху😂
😂😂😂
Добавляю базилик, потому что сегодня праздничный день!
Если поставить скорость на 0.5, то это примерно в таком состоянии пребывала Юлия Высоцкая после макарон с водкой 😂
Я поставила и ору ,просто ору )))))
Спасибо большое!!!! это нЕчто!🎉🎉🎉😂😂😂😂😂
Разгон до 100, простите, до 125!
Попробовала - смеюсь 😂
Ахахаха, это ржака))
Наконец-то народ понял, насколько эти "рецепты" и эти "телепедерачи" были отвратные. Просто богатый режиссер купил молодой жене место на телеканале.
Про Юлю и ее псевдо-детскую манеру говорить, метания по кухне (и по сцене в кино) давно все было понятно. Еще с изгаженного её присутствием фильма "Лев зимой", от которого Голдмен в гробу вертелся, и очень жалко Гленн Клоуз и Патрика Стюарта, вынужденных терпеть подобных "партнеров" по съемочной площадке.
Помню, в детстве мне ставили компрессы с подогретой водкой, и вроде масло там тоже было)) Ароматы действительно были очень интересные😂😂
Блюдо называется "Мечта алкоголика"
"Это очень интересный запах" - говорит Юля 😂
Макароны с водкой - это точно "красота, праздник, радость" 😂
Вот только попробуй останови меня гаи . Я лишь обедала макаронами.
Зато сразу вам и выпивка и закуска одновременно.
Ну и хрючево...
Жена мужу : "Что ты эту водку всё пьёшь и пьёшь? ...
Муж жене : " Пью, потому, что жидкая. Будет твердая - есть буду! "
Водку надо добавить в томатный соус, перед тем, как добавить сливки, чтобы они не свернулись!
Слышала звон, да не знает, где он!
Точно 😂😂😂
У итальянцев есть куча рецептом пасты(макарон) да есть рецепт с водкой или там с вином но в соус именно в соус ,но не как в макароны боже где мозги ну зачем так делать 🤦♀️
Есть соус с водкой penne Alla vodka. Но, как вы верно написали, водка идёт в соус и проваривается.
Мозги 🧠???😮😮😮
Вы о чем 😂
Больше водки больше праздника
Ты чувствуешь какие ароматы😂
Почти стакан водки бахнула в макароны😂
Это стёб какой-то???
Вы не поверите, у меня такой же вопрос.
Надеюсь, что да
Все же макароны без водки лучше. И водка без макарон скорее тоже😅 В данном случае я за раздельное питание 😂😂😂
В макароны водку😂 штаааа???
Она этот соус не посалила даже, кислотный соус очень. Обычно в томатный соус добавляют немного сахара чтоб кислотность убрать
ПосАлила или помаслила? Деревня безграмотная.
Как мне нравится эта девочка....ведь она старается,но не каждый это понимает и не каждый оценит..Кухня для гурманов!Юлечка,удачи,здоровья Вашей семье...
Куда она вечно спешит?
Время на ТВ ограниченно
К деду
Так мы еще не пили водку))) не вкусно, но пьяно)))
И еще не маловажное замечание базИлик (а) - это церковь, а базилИк - это как раз та самая волшебная травка )))
БазИлик - это ударение по итальянски. Вполне себе может быть
БасИлик (basilic) - ударение на втором слоге в англ.языке.
Думаю, Юля в таком состоянии, что церковь от травки слабо отличает 😂
Кусочек сливочного масла, чтобы сразу не забалдеть..
Посмотрите это видео на скорости 0,5😂 это шедевр, и все приходит в соответствие
Интересно, а гречка с водкой пойдет? Или пельмени, по той же технологии?
Видео не смотрела, читала комментарии. Поржала 😂.
Вот почему Кончаловский на ней "остановился"! Наестся макарон с водкой и красота! Жизнь удалась
Такое наглое и самоуверенное существо как Высоцкая ещё поискать надо
Так менталитет такой у провинциалов: хапай ртом и попой и ври ,сколько можешь, да ещё переть надо ,как танк,всех давя без разбору.
Я посмотрела на скорости 0.5 и ору в голос ))))мне плохо от смеха
Это ужасно. Вроде человек жил в Италии,но ничему не научился. Да, действительно есть такая паста с водкой, я специально посмотрела, этот рецепт был особо популярен в 80-е годы,ингредиенты более менее правильные, но последовательность приготовления, не правильная. Сначала поджариваем лук, если хотите почеревку не жирную, добавить водку до испарения, потом соус из помидор, предварительно пропущенный через блендер до однородной массы, посолить если надо, оставить на огне,чтобы загустел, добавить сливки, проверить если достаточно солёный,по желанию добавить немного водки, и только в конце макароны. По желанию пармезан. Всё! Это не совсем тяп-ляп, а знать надо.
Как можно такую хрень людям предлагать ?! 🤬🤬
хоть макароны по жизни не ем, но могу рискнуть рис с коньяком забацать😆
БазИлик такой базИлик 😄
Посмотрите это видео на скорости 0,5 😂😂😂😂
4:16 Водку маслом не испортишь, можно и без масла😂
Если макароны разварились их надо выкидывать и начинать заново, а если у тебя подогрело, то ....
В блендер с раковыми панцырями и рыбой в газете
Жена обыскала всю квартиру и не может понять почему я бухой каждый день...
а детям можно такие макарошки готовить?
🤣
нужно!
В детский садик, чтобы он угощал одногруппников
😂 я бы даже взрослым не рискнула это готовить
Да, с 6 месяцев.
Лук порезан неряшливо... Всё абы как. На дурачка
😂😂😂 остановите планету я выйду
Почему я раньше не видела этот шедевр?😮
Очень интресный запах😂😂😂😂
Сумасшедшая
Но там даже алкоголь не успел выпариться😂
А этого и не надо
Носится, как оглашенная!
Посмотрите со скоростью 0,5 это оригинал
Не понял насчет базИлики? 🤔Смотрел-смотрел, но никаких базИлик не обнаружено...
5.15 минута посмотрите почти под конец
@@user-dy2ui8jr1o это базилИк, базИлика эт чет с архитектуры: Базилика (от греч. basilika - царский дом; в Афинах - портик, где заседал архонт-басилей), вытянутое, прямоугольное в плане здание, разделённое внутри продольными рядами колонн или столбов на несколько (большей частью нечётное количество) частей (нефов), имеющих самостоятельные перекрытия;
Меня не очень смущают макароны с водкой, меня больше смущает, что она сама свои блюда не ест.
Такие макароны съешь чуть-чуть опьянеешь.
В неї кожного роліку щось треба карамелізувати. ))))
Этот рецепт называется"Пьяные макароны"
Я начинаю верить что это может быть и вкусно 😂хотя нет передумала когда вспомнила запах водяры
полстакана водки 😮😮😮😮😮😮 я когда название прочитала, думала может она ну ложку водки в соус бахнет, а она прям с бутылки в макароны и ещё говорит тут такие запахи стоят 😮😮😮😮😮😮
Какая-то Цистерна БазИлика получилась 😂
"Гениальный базилик"! © 😂
А водку какую брать посоветуйте знатоки.
Самое главное добавить чуть-чуть паприку!
А ведь такое блюдо реально существует..)
Спасибо Юля, напоминает иссконно русскую тюрю с водкой. Восторг, ностальгия по лучшим временам. Низкий поклон до земли
Толсто
Главное - богатый муж 😂😂😂😂😂
Это надо запивать водкой !
Литрами тремя !
Чтоб забыть этот кошмар
😨😀😀😀😀