Super facil la mezcla, Pero me enredo con las vueltas. Aún sigo buscando que a la hora de estirar y hacer los dobles, lo haga lento y logre ver cómo es realmente. Gracias por tu apoyo compartiendo tu receta. ❤
Hola, pueden ser solo 6 vueltas simples como mínimo luego podrían ser todas las vueltas simples o dobles que se quieran. Vale probar, experimentar y divertirse en la pastelería o cocina 👍🏻
Sería mejor que en panadería trabaje con una balanza. Las tazas NO son una medida confiable. Las medidas deben ser exactas. Hay balanzas que cuestan 10 soles y son buenas para empezar. Suerte!
Hola! Lo que tengo entendido es que el dulce de leche varía de nombre depende el país. Aquí en Perú, se conoce como manjar blanco o Arequipe (más hacia el sur del país)
Muchas gracias por la delicious receta...!!! Claro para ti es facil ..porque Eres professional , para mi se have Pelotas Tantas vueltas..,😅😂 pero de Todos mmodos se be riquuisimo...con cream pastelera tanlmbien Seria delicious...!!!!bien trabajo ,mi amigo...🎉🎉🎉❤
Gracias por excelente detalle en explicar ❤ Es posible hacer esta masa con manteca de cerdo...pero me gustaría saber proporción harina-grasa...tu sabrás???
Querido Dasile quisiera saber si esta receta se hace solo con cualquier margarina , que margarina o tiene que ser margarina para hojaldre . Te agradezco tu respuesta. Muy amable la receta está súper buena . Si se anima a enseñarnos macarons plis 😅
Qué rico 😋😋😋 voy a prepararla lo antes posible, mi hijo me pidió y le prometí aprender 😂😢😊 y tu estilo y forma te quedas 😮😮 más que atento 😜☺️☺️😊. Gracias 😁❤
Oh Dasile haces mi cocina más fácil, sabes? Me desanimé a hacer hojaldre viendo lo difícil k preparó otra persona en su tutorial y vengo a verte a ti y la verdad k tu vídeo de hojaldre me animó, gracias por compartir, 👍saludos 🇩🇪
Que ricoooo Dasilé como siempre tus recetas muy bien explicadas y deliciosas gracias por tomarte el tiempo de compartir tus conosimientos te lo he dicho en otros comentarios sin tu FAN #1🤗😙 saludos
@@dasilecocinadiscúlpame, no tengo ig pero te lo comento por aqui: estudiamos en un cetpro ,se llama San Carlos de sjl y la miss colocó tu video como referencia solo que ella le agregó vinagre muy aparte del agua jiji ❤
@@alexandramolina8641 asu que chevere!! si ponen otra me comentas y si puedes grabas y me lo pasas por facebook o correo o lo publicas en Tiktok y me etiquetas porfa! Gracias y Exitos!!
Hola daselie gracias por la receta puedes haver karamandungas por favor soy fatima y estoy estudiando reposteria y este telefono era de mi hermano pero se compro otro me lodio y haora veo tus video ✌
Qué buenas recetas nos presentas, Dasilé, con explicaciones claras y medidas exactas, sin olvidar tu narración característica, nos ayudas a crear delicias en la cocina. ¡Va mi sincero agradecimiento por compartirnos tu conocimiento!
Querido chef , una peguntaaaa puedo hacer con esta receta volovones ??? Gracias lavoy a preparar , sus recetas me salen super , tengo que agradecerle mucho , aprendi a hacer ortas heladas con sus recetal . Gravias por compartir , aqui tiene mas que una seguidora , una admiradora 😊😊❤
@@dasilecocinaHola chef 🙋♀️, Feliz año 2024 🎉 con tu receta me animé a preparar masa hojaldre, que otros postres se podrían hacer con ésta masa, a parte del mil hojas, gracias por tu respuesta 😊
@@ivonneulloa910 hola! se podrían hacer orejitas espolvoreadas con azucar en grano para que se caramelicen en el horno, también enrolladitos con hotdog, empanadas de todo tipo al igual que tartas saladas.
Super facil la mezcla, Pero me enredo con las vueltas.
Aún sigo buscando que a la hora de estirar y hacer los dobles, lo haga lento y logre ver cómo es realmente. Gracias por tu apoyo compartiendo tu receta. ❤
Hola, pueden ser solo 6 vueltas simples como mínimo luego podrían ser todas las vueltas simples o dobles que se quieran. Vale probar, experimentar y divertirse en la pastelería o cocina 👍🏻
Buenas noches. Gracias por compartir sus conocimientos. Por favor me podría decir cuantos dias dura aproximadamente lo crocante del mil hojas. Gracias
Sinceramente 1 día en óptimas condiciones. Se hace todos los días pero vale la pena al comerlo.
Se ve fácil como lo explicas tu Dasile voy a preparar esa masa hojaldre,gracias por compartir tus conocimientos 😉
Con todooooo 💪🏻💪🏻💪🏻
Muchas gracias que bien explicas paso a paso Dios te bendiga 🙏🙏🙏
Para hacer almibar para pasar los pastelitos cuanto de azucary agua
Esta masa de hojaldre, la puedo utilizar para hacer cachitos rellenos de manjar? ¡Ayuda!
Podrías. Quedan crocantes como si fuera milhojas, si deseas que sea un poco más aireado como pan, tendrás que agregarle levadura a la masa base.
Perfecto!...lo haré por el cumpleaños de mi mamá porq es su favorito💝...solo que le gusta con crema pastelera y fresas 🙏😊, muchas gracias
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
El horno es pre calentado o se calienta al momento
Se caliente antes
Por favor le puedo echar royal amoniaco y cremor Tártaro ala masa del hojaldre contesteme por favor muchas gracias
Podría. Yo no lo recomiendo.
Disculpa cuánto es la cantidad de Arina en tasas y cuantas tazas de margarina 🧈 son bendiciones
Sería mejor que en panadería trabaje con una balanza. Las tazas NO son una medida confiable. Las medidas deben ser exactas. Hay balanzas que cuestan 10 soles y son buenas para empezar. Suerte!
Nunca vi ni probe algo como esto me parece muy fácil y rico gracias por compartir!!!
Adoro tu delantal con el logo😄💕
🙌🏻🙌🏻😂😂
En Argentina se come pero tiene otro nombre y en vez de arequipe tiene dulce de leche aunque nose si es lo mismo perdon mi ignorancia 😅
Hola! Lo que tengo entendido es que el dulce de leche varía de nombre depende el país. Aquí en Perú, se conoce como manjar blanco o Arequipe (más hacia el sur del país)
Puedo hacer cachitos con esta masa gracias saludos cordiales desde Chile 🇨🇱
Claro! Saludos 🇨🇱
Pregunta: Que diferencias presenta la masa si usas margarina en lugar de mantequilla?
cambia el tiempo de horneado, volteado?
He probado con ambas y no hay ningún problema. 👍
Es mucha mantequilla para 500grs, yo hago el mismo hojaldre con 200 grs en 500grs de harina y sale espectacular.
Se calienta el horno al momento de poner la masa o antes respuesta por favor muchas gracias
Se calienta antes.
Muchas gracias por la delicious receta...!!! Claro para ti es facil
..porque Eres professional , para mi se have Pelotas Tantas vueltas..,😅😂 pero de Todos mmodos se be riquuisimo...con cream pastelera tanlmbien Seria delicious...!!!!bien trabajo ,mi amigo...🎉🎉🎉❤
Hola y si es crema pastelera la puedo guardar en la nevera para que no se me ponga aguada la milhoja
Sí
Muy bien explicado, espero que me salga igualito, gracias colega. ❤
Cuál es la marca del manjar blanco que usas por favor.
Nestlé
Te quedó delicioso lo intentaré 😋
Gracias 😊
Porque el agua fría?
Fría a temperatura ambiente digamos. No fría helada 🤙🏻
Una pregunta, y si se va la luz?
Que maravilla.! Me encanto tu receta.! Púes voy a probar como me queda a mí. Te contaré. Gracias.
La hare espero me salga intente muchas recetas y nada ojalá esta ves me salga
Claroooo 💪🏻💪🏻💪🏻
Gracias por compartir esta maravillosa receta. Muy bien explicado como siempre, saludos desde Venezuela 🇻🇪 con cariño
🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Es verdad se ve deliciosa espero hacerla con mis empanaditas y cajetas que rico Díos te bendiga siempre Amén 🙌 🙏
Que buena masa de hojaldre, se me hizo agua la boca ...ganaste un like y suscriptora , desde Chile te envío saludos
Gracias. 🇨🇱 🇨🇱
Gracias!! Me gustó lo fácil... Haré tu Receta 😋 me encantan las Milhojas con crema Pastelera al Ron ☕ saludos!!
uuuuuuf sí qué rico¡¡
Gracias por excelente detalle en explicar ❤ Es posible hacer esta masa con manteca de cerdo...pero me gustaría saber proporción harina-grasa...tu sabrás???
Hola, no lo he intentado pero al ser grasa posiblemente se puede. De todas maneras, recomiendo mantequilla porque es así la receta tradicional 👍🏻
WOWOWOW 👀👀👀👀👍💯 SALUDOS ☀️ 🤗 DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA
Saludoooos
Buena receta, la hice y me quedo deliciosa❤
Ahora siii ‼️hacer mil hojas ‼️😋 muy fácil 🤩
Tu Fans #️⃣1️⃣ presente 🇨🇴🇨🇴
Graciasaaas 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Muchas gracias por compartir la receta de este riquísimo pastel😋👍
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Está muy bueno lo hice pero en el video lo dividió en dos
Con esta receta se pueden hacer los Enrrolladitos de hotdog?
Sí
@@dasilecocina GRACIAS!!!
Querido Dasile quisiera saber si esta receta se hace solo con cualquier margarina , que margarina o tiene que ser margarina para hojaldre . Te agradezco tu respuesta. Muy amable la receta está súper buena . Si se anima a enseñarnos macarons plis 😅
Cualquier margarina y mantequilla. No hay problema. La técnica es la que importa para que quede como un hojaldre.
Muchas gracias por compartir Dasilé lo hare estos dias 😊🎉🎉🎉
Que tipo de harina se usa amigo
Sin leudantes.
Qué rico 😋😋😋 voy a prepararla lo antes posible, mi hijo me pidió y le prometí aprender 😂😢😊 y tu estilo y forma te quedas 😮😮 más que atento 😜☺️☺️😊. Gracias 😁❤
Gracias y éxitos 🙌🏻💯💯💯
alguien hizo esta masa?
Todos.
Gracias y exelente tu explicación.😊
Rústica, pero con un encanto especial ❤ Que deliciosa tú manera de ver la vida jaja.. Me encanta !!
🤣
Holaaaa. La hice.... Feliz por el resultado y también x tantas horas menos de espera y trabajo. Muchas gracias. Desde Córdoba capital ❤❤
Qué gusto! Gracias por comprobar la receta. 🙌🏻🙌🏻
Oh Dasile haces mi cocina más fácil, sabes? Me desanimé a hacer hojaldre viendo lo difícil k preparó otra persona en su tutorial y vengo a verte a ti y la verdad k tu vídeo de hojaldre me animó, gracias por compartir, 👍saludos 🇩🇪
Gracias 🙏 saludoooooos 🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Delicious!!
Excelente ..muy buena explicación..
Antereor mente habia hecho el mil hojas pero no lo recordaba y por eso no le heche el agua y lo hice como.un alfsjor hshshshs
Ah jajajaj 🥲🥲🥲
Se le puede poner levadura?
Para hacer croissants podría ser 👍🏻
Excelente video y gran explicacion, es posible hacer media receta a partir de las cantidades en la descripcion ??
Hola, por supuesto!💯🙌🏻
Dasile la receta escrita
En la descripción 👌🏻💯
Que ricoooo Dasilé como siempre tus recetas muy bien explicadas y deliciosas gracias por tomarte el tiempo de compartir tus conosimientos te lo he dicho en otros comentarios sin tu FAN #1🤗😙 saludos
Gracias infinitas
Súper gracias por compartir
Hola puedo usar m@rg@rina con sal
Otra pregunta... Con esa masa hojaldrada puedo hacer deditos hojaldrados de queso o salchichas?
Claro!
Hola, buena receta la haré ya. Pero una pregunta también puedo usar margarina hojaldre??
Sí, claro
Hoy hicimos tu receta en nuestra clase de pasteleria y salio buenazooo ❤
Como qué clase de pastelería? Vieron mi video en clase??? Me comentas por Ig porfas!
@@dasilecocinadiscúlpame, no tengo ig pero te lo comento por aqui: estudiamos en un cetpro ,se llama San Carlos de sjl y la miss colocó tu video como referencia solo que ella le agregó vinagre muy aparte del agua jiji ❤
@@alexandramolina8641 asu que chevere!! si ponen otra me comentas y si puedes grabas y me lo pasas por facebook o correo o lo publicas en Tiktok y me etiquetas porfa! Gracias y Exitos!!
@@dasilecocina lo haré!!!
Hola ! En horno de cocina cuanto tiempo lleva para que este listo?
Se ve muy bueno al paladar.Que rico. Venezuela.carmen.Saludos.Gracias.
🇻🇪 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Bendiciones por sus enseñanzas con la masa de. Hojaldre gracias
Con ese método de hojaldrado sólo se hace plancha para mil hojas o se puede hacer canolis palmeritas???
Podría ser ah !!
Muy pero muy bueno, voy a ver como me queda a mi gracias por la receta
Explicaste muy bien,,Muchas gracias ❤❤
Gracias 🥲
Hola, la mantequilla tiene que ser con sal o sin sal?
Sin sal 👌🏻
@@dasilecocina gracias 🙌
Que hermoso ❤❤❤❤❤❤❤❤❤miles de bendiciones y explicas muy bien se ve súper rico 🎉🎉🎉
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🙏🙏
Cuantas capaz alcanza
Todas las que desees 👍
Holaa!!! esta receta se puede hacer con mateca vegetal?? y si es el caso, serian las mismas cantidades de ingredientes-'
Sí
Hola daselie gracias por la receta puedes haver karamandungas por favor soy fatima y estoy estudiando reposteria y este telefono era de mi hermano pero se compro otro me lodio y haora veo tus video ✌
Que ricoooo, unos de mis panes preferidos. Estoy en busca de la mejor receta para grabarla 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Se ve rico, tengo que intentarlo
Gracias por la receta Dasilé
💪🏻💪🏻💪🏻
Como seria para hacer tartas y empanadas? Donde puedo ver el video.
Puedes utilizar esta masa para empanadas y tartas. De hecho, me gusta utilizarla así jeje sale más crocante.
Fantastico! Me imagino lo rrrrrrico que queda! Y, ese manjarrrr! Aiiii, me muero! ❤❤❤
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Lo hice ...però me salio Como galleta 😅😭😅 ...
:(
Uumm me gusta sus recetas amigo felicitasiones
Gracias x la receta deliciosa
Excelente... Disculpe mi ignorancia, esa masa ya hojaldrada con todas sus vuelvas, se pone a reposar, antes de meterla al horno?
Se refrigera, luego se estira y de inmediato se hornea 👍
@@dasilecocina Excelente... Gracias por responder... Mañana la voy a practicar
Excelente ya la hice y quedó riquísima !
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
A que temperatura recomendas horno a gas? 210 220?
Entre 180 y 190
Qué buenas recetas nos presentas, Dasilé, con explicaciones claras y medidas exactas, sin olvidar tu narración característica, nos ayudas a crear delicias en la cocina. ¡Va mi sincero agradecimiento por compartirnos tu conocimiento!
Gracias 🙏 🙏 🙏
Ojalá un día tarta tatín...😉
Me salió muy duro 😔 pero muy rico 😋se acabó todo 😃
😅😅😅
Muy rico !!! Gracias
Excelente muy bue a tecnica
Provecho😊
Deliciosa milhojas de hojaldre compañero.😋👌
Gracias 👍
Excelente Dasilé, primera vez que veo esta manera de realizar la masa hojaldre
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
pronto! acabou-se o segredo da minha sogrinha! 😆
Kakakaka 🤣
Que rico , gracias por compartir tu don 🙂
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🙏
Muchas gracias!!! justo estaba buscando cómo preparar esta masa
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Con esta masa se puede aser empanada de queso y jamon gracias
Sí 👍🏻
Lo intentaré para sentir q estoy en Peru 🇵🇪 😂
Claroooo!
Gracias muy rico se ve una consulta y para aser redondo como se ase
Utilicé un molde redondo para cortar 👍
❤❤❤
Esta buena la recetas gracias se ve delicioso
Es la primera ves que hago una receta tuya mal
Jajaj que pasó Uu
Muy bueno, gracias por tan rica receta.❤
Gracias 🙏
! Hay que puro hacerla ! 😋
Esta vuena la musica jajjjj☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Jejej
Me gusto muchooo como explicaaa😊
Grsciaaaas
Hola puedo usar m@rg@rina con sal .
Sí
🤤🤤🤤🤤
En mi pais se acostumbra mucho comer las milhojas con crema pastelera, te lo recomiendo ya que a mi gusto quedan espectaculares
Ya viene
@@dasilecocina lo esperare con ansias
Querido chef , una peguntaaaa puedo hacer con esta receta volovones ??? Gracias lavoy a preparar , sus recetas me salen super , tengo que agradecerle mucho , aprendi a hacer ortas heladas con sus recetal . Gravias por compartir , aqui tiene mas que una seguidora , una admiradora 😊😊❤
Gracias. Sí puedes hacer volovones
@@dasilecocinaHola chef 🙋♀️, Feliz año 2024 🎉 con tu receta me animé a preparar masa hojaldre, que otros postres se podrían hacer con ésta masa, a parte del mil hojas, gracias por tu respuesta 😊
@@ivonneulloa910 hola! se podrían hacer orejitas espolvoreadas con azucar en grano para que se caramelicen en el horno, también enrolladitos con hotdog, empanadas de todo tipo al igual que tartas saladas.
@@dasilecocina muchiiiiisiiiimaaaaasss gracias, excelente, intentaré los enrolladitos, ah! Por cierto, tú receta de empanadas, la mejor 👌
@@ivonneulloa910 Gracias!! Éxitos!!!
Deli