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お祭りにちらし寿司を作るのできれいな錦糸卵のコツを勉強したくて拝見しました。できればおいしくて美しく作りたいです。丁寧にありがとうございます。
コメントありがとうございます！とても嬉しいです！
すごくわかりやすく教えて下さり感謝致します！
美しい、、！とっても参考になりました。こうやって動画で学べるなんて、ホントいい時代です（笑）ありがとうございます！
コメントありがとうございます！本当にいい時代になりましたね〜
毎日の動画配信、お疲れ様です。2023年1月に、視聴しました。明けましておめでとうございます。いつも、プロの技術をわかりやすく教えていただき、とても参考になります。ありがとうございます🙇♀️錦糸玉子、片栗粉を入れるのだと、初めて知りました。そして、冷凍保存も、出来るのだーと、とても参考になりました。使いたい時に、便利で、少し多めに作り、冷凍保存します！玉子は、火加減が、難しいので、失敗する事もあります。動画が、わかりやすく、試してみます。アドバイスありがとうございます🙇♀️
よく分かりました。ありがとうございます。やってみます。
是非お試し下さいね〜
明日冷やし中華作るのでとても勉強になりました。フライパンが羨ましいくらいくっつかないですね。
コメントありがとうございます！フライパンは、玉子焼き専用にしています。値段は中ぐらいで確か2000円もしないと思います。フライパンは、温度が低いとくっつくので、温度が低い可能性もありますね
片栗粉と両面焼きは知りませんでした。破れ易かったのはそのせいだったんですねあと余計な卵液は戻すというのも必要なんですね。参考になります
片栗粉を使うと破れにくくなりますが、使いすぎると粉っぽくなります。片面だけだと、日持ちしないのと、重ねた時にくっ付いてしまう可能性がありますので。卵液を戻すの薄く焼くためです。コメントありがとうございます。
@@youtube.wasyoku.recipe 先生ナルホドね〜🐣🕊️✨改めて勉強になりました〜🥣🐤✨
丁寧な錦糸卵の作り方に！目が点になりました〜🐣片栗粉を入れた事がありませんでした〜🐣冷凍もしても大丈夫なんですね〜🐣こんなシンプな事を教えて下さる料理番組はありませんね〜🐣益々！設楽先生にハマってしまいます〜🐣いつもありがとうございます〜🐣久しぶりにちらし寿司を作ってみますね〜🐣
実は１回失敗して、大量の錦糸たまごが残りました！（笑）なので、我が家もチラシ寿司でした（笑）いつもありがとうございます。
@@youtube.wasyoku.recipe 先生プロでも失敗があるのですね〜（笑）😁ましてや！素人の私が失敗しても大丈夫ですね〜（笑）🙄片栗粉を入れた方がモチモチ感が出ますね〜😋
私もリクエスト。。、それは、酢豚。。。面倒でしかも難しい。。。
酢豚ですね〜私の不得意料理です〜（笑）男の人は酢があまり好きじゃない人が多いですね〜でも、作ります！一応プロですから〜リクエストありがとうございます。
卵を使う料理？は火加減難しいですよね。特に色をつけちゃ行けないのは緊張します。動画のリクエスト失礼します。秋？になりましたのできのこ、栗系の料理をみたいです。
便乗して、さつまいも料理も見たいです〜！
@@yokoko_yokoyama さつまいも料理いいですね！さつまいもの自然な甘味好きです！
栗は栗ご飯とか、甘露煮ぐらいしか料理しませんが、剥くのが大変ですね〜（笑）スイーツ系には多く使われることが多いようですが！リクエストありがとうございます。
サツマイモも時期ですね〜大学芋とかでしょうかね〜リクエストありがとうございます！
@@youtube.wasyoku.recipe 栗きんとん見てみたいです！栗剥くの苦手です。いつも爪に入ります笑さつまいもは天ぷら、芋けんぴが好きです！
簡単とは…？
卵の割り方に関してのみコメントさせていただければ、片手である意味は何でしょうか？たくさんの卵を短い時間に割るなら両方の片手で一度に２個ずつ割るなら意味あるのでしょうが、そうでないなら、両手より時間がかかるし、殻が入る可能性も高くなるような気がします。
お祭りにちらし寿司を作るのできれいな錦糸卵のコツを勉強したくて拝見しました。できればおいしくて美しく作りたいです。
丁寧にありがとうございます。
コメントありがとうございます！
とても嬉しいです！
すごくわかりやすく教えて下さり感謝致します！
コメントありがとうございます！
とても嬉しいです！
美しい、、！
とっても参考になりました。
こうやって動画で学べるなんて、ホントいい時代です（笑）
ありがとうございます！
コメントありがとうございます！
本当にいい時代になりましたね〜
毎日の動画配信、お疲れ様です。
2023年1月に、視聴しました。
明けましておめでとうございます。
いつも、プロの技術をわかりやすく教えていただき、とても参考になります。
ありがとうございます🙇♀️
錦糸玉子、片栗粉を入れるのだと、初めて知りました。
そして、冷凍保存も、出来るのだーと、とても参考になりました。
使いたい時に、便利で、少し多めに作り、冷凍保存します！
玉子は、火加減が、難しいので、失敗する事もあります。
動画が、わかりやすく、試してみます。
アドバイスありがとうございます🙇♀️
コメントありがとうございます！
とても嬉しいです！
よく分かりました。ありがとうございます。やってみます。
是非お試し下さいね〜
明日冷やし中華作るのでとても勉強になりました。フライパンが羨ましいくらいくっつかないですね。
コメントありがとうございます！
フライパンは、玉子焼き専用にしています。
値段は中ぐらいで確か2000円もしないと思います。
フライパンは、温度が低いとくっつくので、温度が低い可能性もありますね
片栗粉と両面焼きは知りませんでした。破れ易かったのはそのせいだったんですね
あと余計な卵液は戻すというのも必要なんですね。参考になります
片栗粉を使うと破れにくくなりますが、使いすぎると粉っぽくなります。
片面だけだと、日持ちしないのと、重ねた時にくっ付いてしまう可能性がありますので。
卵液を戻すの薄く焼くためです。
コメントありがとうございます。
@@youtube.wasyoku.recipe 先生
ナルホドね〜🐣🕊️✨
改めて勉強になりました〜🥣🐤✨
丁寧な錦糸卵の作り方に！目が点になりました〜🐣
片栗粉を入れた事がありませんでした〜🐣
冷凍もしても大丈夫なんですね〜🐣
こんなシンプな事を教えて下さる料理番組はありませんね〜🐣
益々！設楽先生にハマってしまいます〜🐣
いつもありがとうございます〜🐣
久しぶりにちらし寿司を作ってみますね〜🐣
実は１回失敗して、大量の錦糸たまごが残りました！（笑）
なので、我が家もチラシ寿司でした（笑）
いつもありがとうございます。
@@youtube.wasyoku.recipe 先生
プロでも失敗があるのですね〜（笑）😁
ましてや！素人の私が失敗しても大丈夫ですね〜（笑）🙄
片栗粉を入れた方がモチモチ感が出ますね〜😋
私もリクエスト。。、
それは、酢豚。。。
面倒でしかも難しい。。。
酢豚ですね〜
私の不得意料理です〜（笑）
男の人は酢があまり好きじゃない人が多いですね〜
でも、作ります！
一応プロですから〜
リクエストありがとうございます。
卵を使う料理？は火加減難しいですよね。特に色をつけちゃ行けないのは緊張します。
動画のリクエスト失礼します。秋？になりましたのできのこ、栗系の料理をみたいです。
便乗して、さつまいも料理も見たいです〜！
@@yokoko_yokoyama さつまいも料理いいですね！さつまいもの自然な甘味好きです！
栗は栗ご飯とか、甘露煮ぐらいしか料理しませんが、剥くのが大変ですね〜（笑）
スイーツ系には多く使われることが多いようですが！
リクエストありがとうございます。
サツマイモも時期ですね〜
大学芋とかでしょうかね〜
リクエストありがとうございます！
@@youtube.wasyoku.recipe 栗きんとん見てみたいです！
栗剥くの苦手です。いつも爪に入ります笑
さつまいもは天ぷら、芋けんぴが好きです！
簡単とは…？
卵の割り方に関してのみコメントさせていただければ、片手である意味は何でしょうか？たくさんの卵を短い時間に割るなら両方の片手で一度に２個ずつ割るなら意味あるのでしょうが、そうでないなら、両手より時間がかかるし、殻が入る可能性も高くなるような気がします。