Этот рецепт старинного заварного КУЛИЧА вас не разочарует.
Вставка
- Опубліковано 21 кві 2022
- Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал " Готовим всей семьей " И я , Екатерина Климова.
Решила все таки пересобрать старый ролик и выставить для вас этот кулич - он очень вкусный и получится у любой хозяйки. Такой рецепт есть на нашем канале , но он длинный по времени , а его у нас с вами всегда мало , поэтому я и решила его немного подкорректировать и выставить для вас. Готовьте во благо !Светлых праздников Вам!
Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! / @user-vl7eh6ms6m
*************************
Ингредиенты:
Молоко 250 мл
Дрожжи сухие 11 грамм( свежих берите 33-35 грамм)
Сливки 10 % 200 мл
Сливочное масло 180 грамм
Яйца 5 штук и желток для смазывания
Сахар 300 грамм
Ваниль 1 пакетик (2 грамма) или 2 ч. л. ванильного экстракта.
Растительное масло дезодорированное ( без запаха ) 50 мл
Цедра апельсина 1 шт и цедра 1 лимона.
Соль 1 ч. л.
Изюм 130 грамм
Ликер ( коньяк ) 100 мл
Мука 1 кг.
Для глазури :
20-25 грамм черного шоколада
20-25 белого шоколада
Маршмелоу 6-7 конфеток)
Глазурь белковая:
Белок 1 шт.
Сахарная пудра 100-120 грамм
Лимонный сок 1 ст.л.Молоко 250 мл
Дрожжи сухие 11 грамм( свежих берите 33-35 грамм)
Сливки 10 % 200 мл
Сливочное масло 180 грамм
Яйца 5 штук и желток для смазывания
Сахар 300 грамм
Ваниль 1 пакетик (2 грамма) или 2 ч. л. ванильного экстракта.
Растительное масло дезодорированное ( без запаха ) 50 мл
Цедра апельсина 1 шт и цедра 1 лимона.
Соль 1 ч. л.
Изюм 130 грамм
Ликер ( коньяк ) 100 мл
Мука 1 кг.
Для глазури :
20-25 грамм черного шоколада
20-25 белого шоколада
Маршмелоу 6-7 конфеток)
Глазурь белковая:
Белок 1 шт.
Сахарная пудра 100-120 грамм
Лимонный сок 1 ст.л.
**********************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
• Печёночный торт( курин...
Мясные блюда
• Куриная грудка под " ш...
____________________________
Выпечка:
• Пирожки с яблоками (не...
____________________________________
Домашние торты и пироги:
• Тирамису- просто, вкус...
_____________________________
Как приготовить:
• Как приготовить вкусну...
Изделия с творогом:
• Творог, домашние рецепты.
*******************
Катюша со Светлой Пасхой всю вашу семью.Куличи замечательные получились,а украсила чудесно!!!👍👍👍❤️
Спасибо большое, Наташенька! И тебя с праздником Великим!
Остаюсь с Вами!!!Так все круто!!
Спасибо большое!
Вкусноооо! Катюша, жить по соседству с тобой это неописуемое счкастье.Спасибо.
Спасибо большое , моя дорогая Байдымат!
спасибо очень интересно и приятно смотреть ваш канал
Very delicious and very tasty friend very nice
Спасибо большое!
сенин жаңы досуң 🙏🙏чоң рахмат жаным досум 🙏🙏👍👍
Замечательные куличики, украшение такое нежное! Прекрасная работа! Светлой Вам Пасхи, Екатерина!🤗❤️
Спасибо большое, Милочка! С наступающей Пасхой!
Здравствуйте Екатерина!!!У Вас такой шикарный и вкусный канал!!!Я бы дала ему название , С Пылу с ЖарУ!!!Так у Вас все живо, вкусно и красиво!!!Удачи Вашему каналу!!
Благодарю Вас!
Здраствуйте, спасибо что поделились, однозначно дружеский Лайк. Забегайте на чаёк!
Спасибо большое!
Прелесть!!
Спасибо большое!
Good morning. I am browsing around while travelling to office. Today is a cloudy day here but I feel happy to watch your video. ❤️ Have a good day! My friend.
Благодарю !
Беру на заметку ваш рецепт. Заинтересовали
Спасибо большое!
Como é lindo seu trabalho!!! Simplismente maravilhoso, nós adoramos tudo. Tmj agora para sempre.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт! С наступающей Пасхой Вас!
Спасибо большое! С наступающей Пасхой!
Спасибо, Катюша, очень хорошее тесто и куличи получились красивыми! С наступающей Пасхой тебя! 👍🌹😘
Спасибо большое , Валюша!
Привет! Светлой Вам Пасхи!
Прелесть!
110 👍
Спасибо большое!
You have so many amazing talents
Благодарю вас!
Приготовлю )
Спасибо большое!
Wow amazing
Спасибо большое!
супер вкусно! Спасибо! :) )))
Спасибо большое!
Great
А что даёт заваривание муки?
Происходит заваривание крахмала , за счет этого в тесто можно класть меньше сахара , дает немного больший выход продукции и дольше не черствеет. Есть даже такие знаменитые японские булочки на таком тесте - они очень вкусные и воздушные. Спасибо большое за Ваш интерес !