Tallarín rojo con pollo bañado con su huancaína. TU FAVORITO del Menú
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- Опубліковано 29 вер 2024
- El más pedido de los Menú, los Tallarines rojos con pollo bañados en huancaína.
Pollo (encuentro)
Tallarines
Tomate
Ají panca
Ajo
Cebolla
Zanahoria
Hongo
Laurel
Sal
1 cdra de azúcar
Pimienta
Comino
#tallarinesrojos #lucianomazzetti #cocinape
/ luciano_mazzetti
Riquisimas como siempre tus recetas querido.Cocinas como los Dioses.Aparte de ser el Chef más guapo del youtube miamor.Siguenos deleitando con tu guapa y tus platillos deliciosisimos!
El más guapo de los cocineros :D
mi plato favorito.... ahora si manos a la obra..
Genial este plato me lo metía en el desayuno y en el mercado del Callao
Sabrosin te quedo tio lo voy a prepa gracianis
💜💜💜 gracias x mil , es el plato preferido de mi hijo torito Chingon 💙
El mejor video de comida. , simple u sabroso
Que pendejos para preguntar si le puedes meter Stevia al tallarín. Me he reído como puerco literalmente 🐷
😂
Los puercos se ríen ?
@@brucer.8776 deberían
panela en ves de azúcar🤔🤷♂️
el tallarincon pollo definitivamente NO es un plato para diabéticos, más que por el azucar, por la cantidad de carbos en los fideos. La cucharadita de azucar sólo es una raya mas al tigre
Chef Luciano que tal espero todo bien , vengo replicando tus recetas y la verdad que están demasiado buenas hoy hice los tallarines rojos y salieron uuff pa que más, te agradezco pero estoy subiendo de peso jajaja derrepente te mandas coñas recetas para guardas la dieta sin de dejar de comer rico, saludos bro , éxitos y buenas vibras
Broer, tu licuadora es del porte de mi lavadora jejeeee , que platazo!!! exitos
Colorao, como siempre un crack con todos tus vídeos, buenazos 👍🏽
Una sugerencia de vídeo diferente a la típica sugerencia de vídeos de comida que te piden los usuarios comúnes:
He visto que tienes diferentes cortes para la cebolla, ajos, etc. y probablemente también uses diferentes tipos de cuchillos: sería chévere que hagas un vídeo enseñándo técnicas de corte y tipos de cuchillo: para qué sirven, con qué insumos se usan, marcas, precios, recomendaciones, etc
Ten un buen día :D
Enséñame hacer MENESTRÓN peeeeee 🙏🏽
X2
Mi almuerzo de ayer, solo me faltó la cucharada de azúcar a la salsa 😋
Y la galleta pa la Huancaina
A la salsa huancaína echarle unas gotitas de limón sale excelente, dato enseñado por una señora que vendía combinado en el mercado de Surquillo 👏
Ohhhh recién me entero que tenías otro canal, Luciano! Biennnnnn 🤗
Hazlo pero con carne molida porfis
Qué es ají 🫑 panca? No tengo o con qué lo reemplazo en caso de que no encuentre? Gracias 🙏
😎😎
Yo licuo el tomate con cáscara , pero si le saco las pepas estará bien
No se le pone sal a la salsa? O es porque el pollo ya está condimentado?
Luciano, ¿dónde dejo mis preguntas? ¿Ajo molido o recién picado? ¿Cebolla picada o licuada?
Carapulcraaaaa
Tu papá a la huancaina igualita que mi mamá pero falta tb 2 componentes...
Que buena receta pero sale mas rica si se licua la zanahoria tambien 😆
A la huancaína no le pones galleta?
Te maleas colorao, como haces antojar, ajo,are,.erda
Le pueden agregar también dos cucharadas de pasta de tomate que aportará más sabor a la salsa😉
Ver estos videos de noche es tortura
Y yo creía que mis tallarines eran los mejores.... seguí tu receta tal cual y me salio espectacular... Eres un Maestro Luciano 👍🏻🍲🤤
Buena lucky Luciano carajo asi los hacia mi abuela en su casa de barrios altos en cocina a kerosene de dos hornillas salian riquisimos lo hacia con cabello de angel por mi abuelo que no tenia dientes jajajaja un abrazo maestro eseeee Luciano carajo colorao de barrio
Un plato que creo que es uno de los que más me gustan, "tallarines rojos con papa a la huancaina" aunque te faltó la papa para más elegancia😊 pero muy buena tu receta, con los insumos caseros y al alcance del bolsillo, excelente vídeo hiciste que se me abra el apetito, esto cocinaremos el domingo de encierro 😂Dios te bendiga Luciano 🤗
Que el tomate hierva media hora? Y luego pones el pollo media hora más? Soy padre soltero y solo tengo media hora para cocinar diariamente, desde mi divorcio, hace 4 años los tallarines rojos, al pesto y a lo Alfredo los hago en media hora y a mis hijos les encanta. Recomiendo ver el vídeo del tío lenguado. Los tiempos han cambiado ya no podemos estar 2 horas en la cocina.
Yo pongo el tomate y la zanahoria a la licuadora ! 😬 Rapidito !
Yo lo he hecho así y siento que sabe muy diferente 😟 Por eso caballero no más ponerse a rayar la zanahoria y de paso mis dedos. Merece el esfuerzo.
Katherine Lizzett Nuñez Temoche siiii!! Yo lo hago por el temor de rallarme los dedos. Ya me ha pasado.
Ajjjj
yo también, me gusta así, no me gusta sentir pedazos de verdura
Buenazo. Yo soy vaga asi que hago una salsa invertida jejeje licuo dos tomates, dos cebollas 4 ajos un poco de hongo, media hoja de laurel y sal. Sofrio la carne bien picadita o pollito apenas esta le meto la salsa licuada y dos zanahorias ralladas. 10 minutos de coccion y ya ta ... A comer jejeje.
Q asco, como vas a licuar la cebolla, la cebolla se sofríe siempre al meterlo con el tomate licuado etc estará hervida, y la salsa roja jamás se hace en 10 m lo mejor es dos horas, al menos.
Holaa. puedes hacer un vídeo sobre tipos sarten u ollas?? para poder elegir una adecuada. Por cierto que tipo de ollas usas??? graciasss
¡Qué rico! Gracias
Mi plato favorito, con mi mamá, mi hermana y yo amamos el arte de cocinar, desde pequeñas nos enseñó a cocinar. Amo que tus recetas tengan ese toque de hogar que hace única a la comida peruana ☀️
Stevia no!!, lo siento madre, comerás tallarín con atún 😬
Lo siento pero a veces las preguntas se pasan de payasas xD
Lo del pollo fue la mejor pregunta 🙂
Uffff salió delicioso!!!!! Cuando quería tomarle foto al plato ya no quedaba!!! Una delicia. Gracias 😊
Te pasaste colorete.....ahora si titular indiscutible...!!!😂
Cuerito.. Me salieron buenazos tus tallarines con huancaína!! A mi esposo le encantaron. Me deja verte, sólo porque después le cocino lo que haces y me queda delicioso!! 😉. Podrías prepara sudado de pescado y parihuela?? Mi paladar lo agradecerá...
Tenge le falto poner ajo en la lista de ingrediente, advertidos están!
Colorado, tú si que te castigas bien ah 👍🏼
Lo hago exactamente igual, solo que le hecho queso y galleta a la huancaina
En que momento se pone Pimienta y Comino??
El verdadero placer del tallarines rojos es simplemente él tomate sólo obviamente con sus aderezos un poco más y le hecha zapallo no es sopa de tomate sino tallarines rojos plop
Pero él hizo el tallarin rojo peruano, que es así, no el clasico.
@@clarisscrovetto7492 jajajajajaja tallarines rojos son tallarines rojos aquí y en la china con su pan al ajó
Hola, ¿alguien sabe el modelo y marca de las ollas rojas que usa?
Buenaa Luciano! veo todas las recetas y muchas veces ya las he aplicado! Porfa no dejes de subir más de ellas, sino mi repertorio de platillos se ve limitado XD!
Eres un capo!
El casero, el mero y verdadero! Gracias Luciano!!!
No vi el momento que le echo galleta a la huancayna... Y si le echas salsa roja don victorio o mmolitalia al estofado de pollo por qeu no le hechas a la salsa del tallarin..... Otro... mandate con recomendaciones de oolas y sartenes.... ayudanos a dejar de contaminar a nuestras familias... tus ollas son de hierro fundido esmaltado no ???
La verdadera huancaina no lleva galletas
Me parece que sus ollas son de cerámica, de esas que pesan un huevo
@@lunallena1361 jajaja siiiii
se me hizo aguita la boca , a saborear al estilo Luciano, Gracias
Como hacer para quitar la acidez del tomate
Lucianoooooo y la Huancaina no lleva la clásica galleta soda
Me encanto lo prepararé 👩🍳 te sugiero que saques tu tetera de la cocina porque le está salpicando aceite....
Gracias 😊
Riquísimo Luciano! Provecho!!!
Mi chef favorito!! Te sigo hace mucho tiempo...mañana se come tallarin! ☺️👍🏼
Excelente receta!👍 Saludos
Hola Luciano te pido de favor si podrías hacer la receta de tallarines con atún .Un saludo
Hola Luciano gracias por todas tus recetas. Eres muy agradable cuidate y bendiciones en tu vida!!!😘🤗😘😘☕
Yo hago la huancaína recontra diferente 🤔🤔🤔. Tenemos diferentes estilos 😁😁
MI CHEF FAVORITO DEBERIAS TENER TU PROPIO PROGRAMA EN TELEVISION ERES TROME COCINANDO EXITO
Pero el tiene su propio programa
Deberia tener un programa sin editar a ver que tan trome es😉
En realidad tiene dos programas "Cocina en un toque" y "Mejor Cocina".
Si tuvo su programa por mucho tiempo en canal 6 de cable
Le falta su camisa de salsero al hombre eseeee Luciano carajo
Que ricoooo se me hizo agua la boca. 😉
Solo faltaba preguntar: "¿Puedo comer el tallarín con cuchara si no tengo tenedor?" 🤦
Gracias por la receta chefcito. Lo hace parecer todo tan sencillo👌
Lo. Máximo Lucíano!... El tradicional tallarin rojo con pollo...
Pero yo también tengo dudas sobre la papa a la huacaina... Y la galleta 😳
Hoy preparo. Gracias pe. Te pásate con la zanahoria debe salir buenazo 😉
Eres grande Colorao!
Gracias x compartir!
Gracias Luciano 👍
Amo todas tus recetas. ❤
BUENAZOOO
Cheff tiene un parecido a Patrik de Alfonso hay sitio 🙈😋
Me encanta ¡¡¡¡ muchas gracias como siempre por compartir tus platos con nosotros 🥰🥰 saludos desde 🇪🇸 y viva nuestra rica comida 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
que viva la comida😋🙂
Buena tardes
Te saluda CHEF LIFE
Tienda de Uniformes de cocina
Nos gustaría
Obsequiarle un Presente de Nuestro Catálogo de Prendas
Nos gustaría
Poder ponernos en contacto
Muchas gracias
Muchos éxitos
Esperamos su pronta respuesta
Chef Life Peru
Moda Gastronómica
Que cara de placer❤️ obvioooooo con ese tallarín rojo con huancaina.
Que churro eres😍
Solo me falta licuadora para la crema jajaja,pero ya aprendí,ahora hoy toca prepararlo viendo el partido Barcelona vs Bayern Munich,abre tu propio canal de comidas,cocinas espectacular, bendiciónes bro.
Lo máximo mi profe de cocina 😊👍🏻😍
Justo voy a preparar esto hoy
Saludos Luciano d un barranquino aqui en new Jersey USA, pucha hasta mi novia gringa te sigue y se te ha templado....cuando vuelva a barranco te la presentare,cuidate mucho y a tu familia....👍👍👍
Ojala leas este mensaje asi le mandas saludos a mi flaca ,se moriria saludos de Rachele
Otra vez me castiga!!! Por qué seras bien esto!!! bien asi!!!
Hola Luciano!!! ... Cómo preparas el ají panka? ...otra cosa, yo en Tacna aprendí la huancaina con galletas de soda y maní, pero sin cebolla. Está bien esa otra receta???
La prepare hoy, pero sin la huancaina porw no tenía queso jajaj pero igual quedó rico 🤗
Esa poquita cantidad de fideos? 😂😂😂😂 Con tres tenedorazos se acabó el plato. 😂😂😂😂😂
Delicioso!!
TE SIGO DESDE HACE TIEMPO CON VIAJA Y PRUEBA
ERES MUY BUEN CHEF 👩🍳
PERO NO ME GUSTA TU TÍTULO
“COCINA PE”
PREFIERO COCINA PUES
ASÍ AYUDAMOS HABLAR BIEN Y COMIENDO RICO
Huancaína sin papa 😳
Khaaaaaaa
Rarazo porque son dos salsas
Sí sí los carbohidratos etc
Pero un buen peruano come sus tallarines rojos con papa a la huancaína XD 👌 😎
Uno de mis platos favoritos 😋🇵🇪
MUCHAS GRACIAS LUCIANO TE PASASTE UNA RECETA INCREÍBLE GRACIAS SALUDITOS 🌺🌺
Tal cual lo hago yo, sólo que también le pongo un chorro de vinito 😋
Misión completada... Me quedó de rechupete... 😋
Me encantaa todoooo.. Se ve deliii
Luciano, un a vez escuché q primero se pone el tomate luego la zanahoria, el tomate debe de cocinar más tiempo ..
Me da temor echarle el azucar pork pienso que va tener su toque de dulzor y como que no me convence. Igual lo voy hacer si tengo quejas las publico jajajajaj
Riquichichisimo!!!!
primera vez que veo que hacen crema huancaína sin ponerle galleta
y encima sale super espesa en el video
faltó la papa sancochada ahí
qué pasó. ya no había presupuesto??
Ya se que cocinar mañana 😋🤤
Una consulta ¿los tomates los licúo sin agua?
sin agua!
A la huancaina no le hechaste ni galleta, pan, nada de nada!?... Entonces porque siempre vi que pedian galleta??
Hice tu receta, tal cual y, es pésima. Amigos compren sus tomates bien maduros y a lo mucho utilicen 3 o cuatro si son pequeños.
Ay mi estimado, lo haces ver tan sencillo, lo intentaré
Ricoo, infaltable en el menú de la casa también! Lo hago tal cuál, eso quiere decir que voy por buen camino jajaja