Just add butter to the boiling milk! Homemade cheese recipe in 5 minutes

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 кві 2023
  • Just mix milk and butter and you have an incredibly delicious homemade cheese! You will be surprised when you learn the cooking recipe, because its simplicity and lightness must shock! Everyone is sure to repeat this recipe so you can spoil everyone with your butter and milk cheese! But how do you cook properly? To find the answer to this question, watch this video from start to finish to learn how to make delicious cheese at home!
    180 g butter (80-85% fat).
    400ml milk.
    1/2 teaspoon salt.
    1/2 teaspoon sugar.
    1/2 teaspoon sugar.
    1 lemon.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 740

  • @user-xx9mu4ob4o
    @user-xx9mu4ob4o 8 місяців тому +5

    입맛이 절로 다셔지네요.😊

  • @kripalrathod5796
    @kripalrathod5796 9 місяців тому +31

    Without Butter, you can make this by adding cooking white vinegar or squeezing half a lemon to boiling Milk

  • @butterfly8460
    @butterfly8460 Рік тому +106

    Я бы столько не заморачивалась'чтобы готовый продукт масло снова превратить в творожный сыр'я бы намазала масло на хлеб и запила теплым молоком или приготовила бы кофе с молоком😅

    • @jussaraescobarramos7986
      @jussaraescobarramos7986 Рік тому +2

      👍🏼😂😂

    • @user-zy3wd7oy2u
      @user-zy3wd7oy2u 11 місяців тому +17

      Заморозить в морозилке пакет кефира, затем разморозьте на сите или в дуршлаге, получите свежую сыворотку и нежнейший творожный сыр. 😊

    • @ivyalex8062
      @ivyalex8062 11 місяців тому

      ..

    • @brill-mu8tk
      @brill-mu8tk 11 місяців тому

      Yes

    • @mariamarfil1620
      @mariamarfil1620 11 місяців тому +2

      Why did you watched it?

  • @elizaleroux9173
    @elizaleroux9173 Рік тому +14

    A good quality butter is more expensive than this type of cheese.. And standing time is 10 minutes, so the recipe is definitely not only 5 minutes..

    • @chikusr8810
      @chikusr8810 28 днів тому

      Homemade butter is even easier to make from dairy cream with nothing wasted.

  • @donizethedith5576
    @donizethedith5576 8 місяців тому +8

    Boa noite!que música bonita !🤗😍

  • @amalsaleh2438
    @amalsaleh2438 9 місяців тому +3

    طريقه بسيطه وراااءعه 😋😋👍👍👌 النوع ده من الاجبان ينفع تتعمل بيه حشوة الحلويات وممكن يتحط مع التشيز كيك . ربنا يوفقك 👍👍👍🤲🤲 استمري

  • @acuzamendoza
    @acuzamendoza 8 місяців тому +19

    Bueno habría que saber cuanto peso el queso resultante? en Colombia el costo de estos dos productos es: 180 gramos de mantequilla sale aproximadamente $10.872; 400 ml de leche pasteurizada sale aproximadamente en $1.847, para un total de $12.719, valor del queso terminado, acá la libre de queso de vaca esta por los $10.000. El peso de la masa de los ingredientes usados (mantequilla y leche) = 980 gramos restándole el porcentaje de merma o suero, pero si nosotros cuajamos 400 ml de leche nos producirá aproximadamente 57 gramos, si le sumamos el peso de la mantequilla nos darían 237 gramos aproximadamente, resultaría mucho mas caro que comprar el queso normal, lo satisfactorio es que es un queso echo en casa con todas las medidas de higiene.

    • @tatyana4294
      @tatyana4294 5 місяців тому

      Si muy bueno date, debería decir cuando queso salió al final

    • @EdgarArguello-social-media
      @EdgarArguello-social-media 4 дні тому

      @@tatyana4294 Y el suero no es pérdida =) se puede hornear con eso, si ya vas a meterte a hacer queso =) dale con el suero!

  • @sabeharabesque8067
    @sabeharabesque8067 11 місяців тому +6

    1/ Ce n'est pas du fromage, mais c'est un genre de fromage à moitié beurre.
    2/ Jamais cette préparation ne sera prète en 5 min comme l'affiirme le titre de la vidéo, vu que la préparation doit reposer 2 à 3 heures avant de pouvoir la consommer.

  • @mountahakhello6552
    @mountahakhello6552 6 місяців тому

    تسلم ايديك شيف روعه ممكن طريقة عمل كريما سايله.

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 Місяць тому

    Excelente!!!, puedo batir en licuadora de vaso?

  • @user-nr8gm9mi5o
    @user-nr8gm9mi5o 8 місяців тому +2

    شكرا جزيلا ❤❤ 🎉

  • @krithikarajgopal1302
    @krithikarajgopal1302 10 місяців тому +53

    Interesting twist to the Indian cheese or paneer as it is called that we make. Going to try this. Thanks for the recipe

    • @donq2957
      @donq2957 9 місяців тому

      Paneer = FETA cheese. From Persian Iranian Aryan conquest of India jungle monkeys. 2023 still same word.

  • @user-vq1eg6md9c
    @user-vq1eg6md9c 7 місяців тому

    감사합니다 잘배워음니다

  • @observerobserver6040
    @observerobserver6040 8 місяців тому +1

    Watching from the UK. I've got to share this on my tenants fb page. And community gardens page. 🇬🇧

  • @aytenkarabulut896
    @aytenkarabulut896 6 місяців тому +1

    Süper çok güzel ellerinize sağlık

  • @noemizeiner6631
    @noemizeiner6631 11 місяців тому +9

    Una maravilla me gusto muchisimo gracias por tu receta saludos

  • @aidaawad9065
    @aidaawad9065 8 місяців тому

    روعه يسلمو ايديكي

  • @Souheirzaghloul
    @Souheirzaghloul 9 місяців тому +22

    Looks delicious ❤❤

  • @johncyr9124
    @johncyr9124 8 місяців тому +28

    Nice background music. Very soothing to ears

    • @MaddogJones
      @MaddogJones Місяць тому

      Praise entropy for the MUTE button... that music was awful!!!

  • @user-lx4il1uz5j
    @user-lx4il1uz5j 11 місяців тому +6

    Какой"шедевр"!

  • @seemamp4929
    @seemamp4929 Рік тому +4

    This is regular cottage cheese right? All the butter you added has gone in the whey water and is not in the cheese right? Because lemon is not an emulsifying agent. It only curdles.

  • @azswes6301
    @azswes6301 2 місяці тому

    بارك الله فيك حقيقة شرح وافي ومفيد جدا . ياريت استاذ تشرح لنا كيفية نقل الاحمال من السقوف إلى الممرات إلى الاعمده مع الشكر الجزيل

  • @damaripriscilla4189
    @damaripriscilla4189 10 місяців тому +1

    Thanks for the idea♥️♥️

  • @user-yh9rw9pg6l
    @user-yh9rw9pg6l 8 місяців тому +4

    Muy fácil,me encantó

  • @toni4729
    @toni4729 3 місяці тому +3

    I've been allergic to natural cheeses for years but I'm able to eat cream and butter so I think I'll give this a try. Nothing to lose.

    • @user-qf7vi7zk4x
      @user-qf7vi7zk4x 2 місяці тому

      Can you drink milk tho? Natural cheese is made from milk

    • @toni4729
      @toni4729 2 місяці тому

      @@user-qf7vi7zk4x I can't drink A1 milk. It gives me arthritis really bad. I have found if I'm careful though, I can drink A2 milk. I have only just discovered I can drink it, it's the first time I've drunk milk in decades and it doesn't seem to affect me. When I drank milk years ago, it would cripple me.

    • @user-qf7vi7zk4x
      @user-qf7vi7zk4x 2 місяці тому

      @@toni4729 I guess you can try make cheese by using A1 milk. There are many easy cheese recipe online

    • @marialeticiaiseas169
      @marialeticiaiseas169 2 місяці тому

      ME ENCANTA LA RECETA LA HARÉ GRACIAS FELICITACIONES 😘👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @user-bi5sg2eq6u
      @user-bi5sg2eq6u 2 місяці тому

      ​@@toni4729Зачем вам пить/есть то, что вас калечит? Я бы избегала молока. А вам можно орехи? Я делаю ореховое молоко. Особенно вкусное из кешью. Здоровья вам!

  • @RaheleJanmohamadi
    @RaheleJanmohamadi 8 місяців тому +1

    حتماامتحان میکنم🥰

  • @abitvaldez
    @abitvaldez 9 місяців тому

    Thanks for sharing with us

  • @user-rf1rr7ch6x
    @user-rf1rr7ch6x 10 місяців тому

    Makasih ilmunya cara buat keju Ilike❤❤❤

  • @yaminarjaibi3140
    @yaminarjaibi3140 11 місяців тому +3

    J'aime beaucoup le fromage je vais le faire merci pour la recette

  • @user-uo8ho7mc2r
    @user-uo8ho7mc2r 10 місяців тому +8

    Excellent recipe ❤😊

  • @marthaceciliavargaszuluaga9453
    @marthaceciliavargaszuluaga9453 Місяць тому +1

    Qué delicias...práctico y muy fácil...gracias desde Bogotá, Colombia.
    ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

  • @lourdesturnbull3458
    @lourdesturnbull3458 3 місяці тому +4

    Que delicia de receita vou fazer muito boa obrigada pela receita. São Paulo Brasil

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily5411 9 місяців тому +4

    👍 Looks 💕 tasty 😍 yummy 👍 and 💕 delicious 😍 recipe 👍💕😍

  • @magdaabdelaziez8285
    @magdaabdelaziez8285 11 місяців тому +3

    Thank you 😊 I will try it

  • @evelynsilvero4993
    @evelynsilvero4993 6 місяців тому

    SE VE BUENÍSIMO FELICITACIONES DESDE PARAGUAY

  • @anaquijada2189
    @anaquijada2189 2 місяці тому +1

    Una manera diferente y económica de hacer quesos y cremas , lo haré nada se pierde con probar nuevas ideas, felicitaciones, desde Venezuela, lo haré y así ahorraré , muy bueno

  •  7 місяців тому

    Amazing ❤❤

  • @TheSujanroy
    @TheSujanroy 10 місяців тому +41

    Works fine with ordinary boiling milk (without adding butter, salt, sugar) and if citric acid crystals are used instead of lemon juice.

    • @DeerwoodGuestRooms
      @DeerwoodGuestRooms 8 місяців тому

      Citric acid is Not a bit C!! It’s Preserve & Not good for our body!
      Fresh Lemon juice is good but Not in to hot or even warm milk or water bcse Heat kill Vit C, thiss has to be cool down before adding Lemon juice! The same applies to drinking warm water with Lemon juice

    • @monachandra2231
      @monachandra2231 8 місяців тому +5

      That will be crumbly cottage cheese. This is more soft and blended

    • @user-dz9qy2hg7b
      @user-dz9qy2hg7b 8 місяців тому

      ❤❤South Africa 😊😊😊

    • @danaborunka9203
      @danaborunka9203 8 місяців тому

      Může se použít i pasterovane mléko z obchodu?

    • @belmaaydin677
      @belmaaydin677 8 місяців тому +1

      Limon suyu yeterli,kimyasala gerek yok bence

  • @isabelcampos7385
    @isabelcampos7385 Рік тому +5

    Hola muy buenos días soy Argentina y me gustó mucho hesa receta gracias❤

  • @user-cl8bh4gu9c
    @user-cl8bh4gu9c 9 місяців тому

    تسلم ايدك بجد

  • @prakashturlapati8215
    @prakashturlapati8215 Рік тому +6

    Nice and mouthwatering appearance. Background song is good. What is this cheese called, Cheddar cheese or cottage cheese? Thanks for the demonstration of making cheese at home. We have to try once and we will.

    • @wesleygary6651
      @wesleygary6651 11 місяців тому +2

      texture of ricotta, spreads like cream cheese. Indian cheese it's called here in the states, or everyday homemade.

    • @prakashturlapati8215
      @prakashturlapati8215 11 місяців тому

      @@wesleygary6651 Thanks. Indian means - is it Asian or Red Indian? In India, the granular cheese made out of broken/curdled milk is called “Paneer”

    • @wesleygary6651
      @wesleygary6651 11 місяців тому

      @@prakashturlapati8215 Ah yes.
      Paneer. Gotta watch a video on how that's done.
      Milk, acid and salt.
      Wonder what kind of battery that would create.

    • @prakashturlapati8215
      @prakashturlapati8215 11 місяців тому

      @@wesleygary6651 just add few drops of lime juice to boiled milk. It breaks/curdles. Sieve it in cloth and you will get a tasty paneer. You can cut into 1” or 2” cubes, deep fry till brown add salt and pepper for taste. A nice tasty snack it makes

    • @shahnazazam3658
      @shahnazazam3658 11 місяців тому +1

      What about butter you added in milk, doesn't it's wasted with whey when you seived it

  • @evelinperdomo7412
    @evelinperdomo7412 9 місяців тому

    Deliciosa receta

  • @zinouba8750
    @zinouba8750 11 місяців тому +5

    Bravo, c’est formidable franchement merci beaucoup

  • @tata-asaliauser-gc1bv3nb3b
    @tata-asaliauser-gc1bv3nb3b 11 місяців тому

    الله الله يعطيك العافيه يا حبيبتي تسلم ايدك رائع جدا عاشت ايدك 👍👍👍👍👍

  • @ammrahma3121
    @ammrahma3121 11 місяців тому +1

    🎉 ماشاء الله جميل ورائع اكيد اجرباه

  • @antoniagonzalez4154
    @antoniagonzalez4154 8 місяців тому

    Exquisito parece

  • @user-lp8nk8yq6t
    @user-lp8nk8yq6t 9 місяців тому

    تسلم ايدك يا قمر ❤❤❤

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 11 місяців тому +3

    Wow,super canal!!🤩👍👏👏👏
    Mulțumiri pentru traducerea în română, abonată! 😊👍

  • @user-it1id8gq3r
    @user-it1id8gq3r 8 місяців тому +1

    Good work❤

  • @user-yt7ix1we3y
    @user-yt7ix1we3y 8 місяців тому +16

    치즈에 대한 오해
    치즈가 형성될 때 curd(유두부: 필자가 짛은)과 유청(乳淸, Whey)으로 분리 됨.
    두부 만들 때 자루에 부어넣어 간수를
    빼내듯, 유청을 제거합니다. 대충 제거한
    것이 연 치즈(soft cheeze)이고 시간을
    두고 유청을 더 제거한 것이 갱 치즈(hard
    cheeze)가 됩니다. 그후 오랜 기간
    숙성시켜야 제맛이 닙니다.
    두부에는 간수, 치즈에는 장효소 rennet 이
    들어 갑니다. 아기들이 먹은 우유를 토하면
    보이는 하얀 물질이 바로 치즈성분 입니다.
    요즘에는 레닛대신 GDL이란 것을 씁니다.
    또 오용되고 있는 용어중 리꼬따 치즈인데
    이는 다시 처리했다는 이태리 용어입니다.
    일차 치즈를 분리해 낸 유청을 다시 처리,
    남은 유두부를 건저내 만든 치즈를
    말합니다. 끝

  • @CharmaineWeldon
    @CharmaineWeldon Місяць тому

    Thanks for the recipe

  • @claudiacorrales1983
    @claudiacorrales1983 8 місяців тому

    Con 3 litros de leche, cuantos gramos se saca de queso crema?

  • @khaingsoe1603
    @khaingsoe1603 6 місяців тому

    Thanks sayar 😊😊❤

  • @beverlyzpad1746
    @beverlyzpad1746 7 місяців тому

    Hi, great stuff. Wondered if you put this cheese away if it would become a hard cheese.

  • @YantoGimbal
    @YantoGimbal 8 місяців тому

    Suka sekali lihat cara resepnya

  • @Elena-jk8tg
    @Elena-jk8tg Рік тому +16

    Молодец, умничка, хозяюшка,класс,так держать!!!❤

  • @MusaUgur-ce4yk
    @MusaUgur-ce4yk 10 місяців тому +7

    Çok güzel 👍

  • @YummyDesiCooking
    @YummyDesiCooking 10 місяців тому +1

    Delicious definitely try this

  • @veracierakowski3706
    @veracierakowski3706 11 місяців тому +4

    Obrigada! Amei

  • @naynay8468
    @naynay8468 11 місяців тому

    واوووو تسلم ايدك ❤❤❤❤❤

  • @magalysosa8686
    @magalysosa8686 8 місяців тому +3

    Deliciosa receta muchas gracias

  • @user-yp1wv9nj6r
    @user-yp1wv9nj6r 8 місяців тому +2

    It's very easy way of making cheese at home I wantto I want to know how you preserveit to keep it for along time

  • @fatenalomda3959
    @fatenalomda3959 11 місяців тому

    حلوة قوي تسلم ايدك👍👍

  • @cathreillic5245
    @cathreillic5245 Рік тому +8

    Superbe recette wahoo!👍❤️

  • @amyo.2758
    @amyo.2758 19 днів тому

    Merci génial

  • @CristinaTobosaru-qr6di
    @CristinaTobosaru-qr6di 8 місяців тому

    Multumesc frumos numai bine vă doresc felicitări

  • @annabecskai2747
    @annabecskai2747 10 місяців тому

    Lecker aus und gesund

  • @kadibessa7154
    @kadibessa7154 11 місяців тому +1

    Merci pour le partage

  • @brenkichCooksfahreta
    @brenkichCooksfahreta Рік тому +1

    Toll Danke fürs hochladen❤ bin ein neuer Subscriber❤

  • @manjurangra56469
    @manjurangra56469 10 місяців тому +1

    From India we make cheese by pouring lemon and this is something different with milk and butter 👍Thanks

    • @thatspp4503
      @thatspp4503 8 місяців тому

      She used lemon juice also.

  • @PripurnanandaGiri-dl5gf
    @PripurnanandaGiri-dl5gf 8 місяців тому +1

    Excellent.

  • @ritaramrathan839
    @ritaramrathan839 8 місяців тому

    Very nice and easy recipt

  • @time-outwithbrownie2739
    @time-outwithbrownie2739 9 місяців тому +2

    Can I use margarine instead??

    • @jafallica
      @jafallica 7 місяців тому

      Why would you want to eat marjarine? Butter is much better for you.

  • @dorothyjacobs294
    @dorothyjacobs294 11 місяців тому +3

    Almost every household in Nort India make this cheese. Its called Paneer. Vegetarians consume this as a high source of protein. Not knew to me. Its also known as known as Indian cottage cheese. Not new to us.

    • @thorsporkland6330
      @thorsporkland6330 9 місяців тому +2

      Paneer don‘t have butter in so yes,..new,...

  • @moon7903
    @moon7903 8 місяців тому

    Wow…it’s amazing.

  • @sandymarshman7607
    @sandymarshman7607 8 місяців тому

    Thank you looks good

  • @santhakumarr7014
    @santhakumarr7014 11 місяців тому +14

    Prepared in 5 just minutes? Awesome!

  • @kuhinjica86
    @kuhinjica86 17 днів тому

    Super rezept❤❤❤

  • @helenanast9958
    @helenanast9958 Рік тому +1

    Είναι τό τυρί κρέμα;για γλυκά;❤

  • @idam_mary
    @idam_mary 10 місяців тому +1

    Can I use an electronic hand mixer in place of the blender please?

  • @sama-qz2uq7il3g
    @sama-qz2uq7il3g 4 місяці тому

    تسلم ايديكي حبيبتي يدوم التواصل ❤

  • @user-eu9jw1ge5c
    @user-eu9jw1ge5c Місяць тому

    Recien veo la rezeta ,la voy hacer ,Uruguay

  • @malekakhatun192
    @malekakhatun192 8 місяців тому

    Nice easy recipe

  • @edzmuda6870
    @edzmuda6870 10 місяців тому +2

    Why do you add 1/2 tsp sugar before AND after you beat with a blender?

  • @ayeshaakhter8712
    @ayeshaakhter8712 8 місяців тому +3

    Looks delicious.

  • @karleedu
    @karleedu 4 місяці тому

    Do you have to mix it with a mixer?

  • @user-qf3pp1xg8q
    @user-qf3pp1xg8q 8 місяців тому

    عاشت ايدك اتمنا لكم التوفيق والنجاح ان شاء الله تقدمون المزيد داماا من العراق

  • @hannessmith342
    @hannessmith342 8 місяців тому

    Can you make this with margarine?

  • @nihonghoichirupopadanlakum3250
    @nihonghoichirupopadanlakum3250 10 місяців тому

    Thank you lovely recipi
    Love from India 🇮🇳

  • @chinyereajadi754
    @chinyereajadi754 Місяць тому

    Thank you very much for this information

  • @user-ou8ld4wq6w
    @user-ou8ld4wq6w Рік тому

    رائع جدا تسلم ايدك

  • @SomiWahal
    @SomiWahal 10 місяців тому +2

    Tasty recipe 👍

  • @Noor534
    @Noor534 11 місяців тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي الجميله ربنا يحسن من بين يديكي 🤲🤲❤️ ‏‪ ‏‪6:22‬‏

  • @TaheiaAli-dt8if
    @TaheiaAli-dt8if 2 місяці тому

    تسلم ايدك

  • @murvishyldrms2245
    @murvishyldrms2245 Рік тому

    Thanks for recept

  • @ratnakarahuja4409
    @ratnakarahuja4409 11 місяців тому +4

    You can make COTTAGE CHEESE WITHOUT ADDING BUTTER SALT AND SUGAR. REST SAME PROCEDURE.

  • @user-nw9ym3sg7p
    @user-nw9ym3sg7p 5 місяців тому

    Ωραίο φένεται μπράβο.

  • @nadiapfarr84
    @nadiapfarr84 11 місяців тому +5

    Vielen Dank für die leckeren Rezepte!!!🤗🇦🇷

  • @alcatelmaifon4521
    @alcatelmaifon4521 4 місяці тому

    Благодарю!❤❤❤

  • @user-kz1cx7qc3o
    @user-kz1cx7qc3o 11 місяців тому

    Thank you ❤