The secret of making yogurt like a stone is hidden in this spoon! Nobody knows this secret.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • The secret of making yogurt like a stone is hidden in this spoon! Nobody knows this secret.
    All languages ​​are available in the video. Click the [cc] icon in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right, you can enable the subtitles according to your language.
    I would be very happy if you subscribe to my channel and click the bell (🔔) so that I can upload more recipes. You can subscribe now for free by clicking this link. (❤️🙏🏻).
    / @gozdeyemektarifleri
    If you want to visit my other channel ⬇
    / @yemektariflerimm
    Ingredients for the Recipe:
    2 liters of farm milk
    2 tablespoons of cornstarch
    2 tablespoons of yogurt
    CAUTION! FOR THOSE WHO WANT TO MAKE HARD YOGURT LIKE CONCRETE! YOGURT RECIPE WITH ALL THE TIPS.
    I explained how to make yogurt with all the tricks. Please watch the video carefully from start to finish.
    Easy for those who will try :)
    If you liked my video, I would appreciate it if you could press the like button and leave a comment in the comment section, even if it's an emoji.

КОМЕНТАРІ • 23 тис.

  • @GozdeYemekTarifleri
    @GozdeYemekTarifleri  2 роки тому +834

    I would be very happy if you subscribe to my channel and click the bell so that I can upload more recipes. You can subscribe for free by clicking this link now.
    ua-cam.com/channels/s8rNcXI79m3r4u08ErwVSw.html
    All languages are available in the video. Click the [cc] icon in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right, you can enable the subtitles according to your language.

  • @sevincklnc4437
    @sevincklnc4437 2 роки тому +947

    YOĞURT SAĞLIKLI BİR BESİN VE İÇİNE KESİN, KESİN, KESİN NİŞASTA , jELATİN VE BAŞKA KATKILAR GİRMEZ, O, ZAMAN MARKET YOĞURTU GİBİ ZARARLI OLUR, BÖYLE VİDEOLAR PAYLAŞIB İNSANLARIN BEYNİNİ BULANDIRMAYIN

    • @tahirmmmd7523
      @tahirmmmd7523 Рік тому +56

      Çok doğru yazmısınız.

    • @solmazatilla4514
      @solmazatilla4514 Рік тому +93

      Sacma bir yontem bu yogurt deyil siz muhallebiyi mayaladiniz

    • @piyalecolak3484
      @piyalecolak3484 Рік тому +66

      Aynen herşeyimizi zehirlediler zaten ben 45yıldır evde yaparım en doğru yöntem tam ısısında mayalama ve yoğurdu bezden çıkardıktan sonra buzdolabında iki gün bekletip tahta kaşıkla almak ☝️🙋‍♀️

    • @erica32532
      @erica32532 Рік тому +51

      This is no yogurt this is pudding 😂

    • @semrasevil7350
      @semrasevil7350 Рік тому +35

      Size katılıyorum POLEMİĞİ HİÇ SEVMEM AMA EVDE MUHALEBİ YAPMIYORMUSUNUZ. NİŞASTA ZARARLI BİR MADDE DEĞİL Kİ🤷🏻‍♀️

  • @ZOV77
    @ZOV77 2 роки тому +334

    В иогурте не должно быть крахмала в таком количестве, априоре!!!
    Это кисель молочный, но никак не иогурт!

    • @allaKorbut0212
      @allaKorbut0212 2 роки тому +24

      Моя бабушка так готовила кисель молочный)))))40 лет назад

    • @smartfonlenovo3510
      @smartfonlenovo3510 2 роки тому +14

      Да это ж кисель молочный толко ни егурт слишком много крокмал добавили.

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 2 роки тому +19

      Да уж,секрет, сварили молочный кисель и заквасили йогуртом, то есть йогурт с загустителем, которым нас всегда пугают! Столько крахмала на 2 литра молока, а где же великая польза от такого йогурта?

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 2 роки тому +19

      Ещё бы не был "бетонный", столько загустителя зафигачить!

    • @Աննա-ճ2ֆ
      @Աննա-ճ2ֆ 2 роки тому +9

      И в духовку не надо.

  • @ЛидияШутова-ш7к
    @ЛидияШутова-ш7к 2 роки тому +437

    Йогурт и крахмал это несовместимы, фермерский молоко нагреть примерно 38 градусов чтоб мизинчик терпел добавьте туда йогурт активия хоть с добавками хоть без добавок и оставьте на 10-12 часов и будет вам вкусняшка йогуртовая.

    • @yasminezakia1118
      @yasminezakia1118 2 роки тому +2

      super cierto

    • @maryamalizadeh4996
      @maryamalizadeh4996 2 роки тому +11

      این یک دسر هست فرنی هست ما مسلمان ها در ماه رمضان سرو میکنیم یا برای کودکان شیر خوار ولی توش ماست نمیریزیم یا برای گلو درد درست میکنیم این ماست نیست

    • @НадеждаГлухарева-ь6х
      @НадеждаГлухарева-ь6х 2 роки тому +4

      А сахара почему нет

    • @СветланаРамазанова-ш1т
      @СветланаРамазанова-ш1т 2 роки тому +2

      На любителя можно в горячее сахар. Будет сладкий йогурт

    • @ОльгаМатеша
      @ОльгаМатеша 2 роки тому +19

      Даже 5-6 часов хватает. Если держать дольше, то кислый получается.Делаю уже так много лет.

  • @cosimadinkleberg7808
    @cosimadinkleberg7808 7 місяців тому +9

    Me encantó esta receta de yogur lo hice me salió muy rico!! Gracias x enseñarnos me encanta el yogur.te véo desde Argentina❤❤❤

  • @fatmasert6772
    @fatmasert6772 2 роки тому +488

    1995-2000 yıllar arasında Halk Sağlığı Gıda Laboratuvarında çalıştım. TSE Standartlarına göre yoğurtta nişasta çıkması kesinlikle uygunsuzluk raporu gerektiriyordu.

    • @hasanklc202
      @hasanklc202 2 роки тому +26

      İnsanlar evde yapabilir nişastanın bir sakıncası yok, topluma satışta belki zararı olabilir, evlerde nişasta günlük kullanılan bir gıda, su muhallebisi yaparız yeriz nişasta kaynaklı

    • @hasanklc202
      @hasanklc202 2 роки тому +9

      Mutlaka bunu deniycem küçük bir kapda tutarsa tadı iyise yaparım

    • @Марха-с4ж
      @Марха-с4ж 2 роки тому +14

      Привет из России! Спасибо за видео)

    • @lilynellycossiocarbajal6318
      @lilynellycossiocarbajal6318 2 роки тому +7

      Gracias por su tiempo y amor de su receta

    • @manzarkhankishiyeva7379
      @manzarkhankishiyeva7379 2 роки тому +2

      Sənə elə gəlir, qatıq satanların hamısı bilir, südə su əlavə edirlər, suyunda nişasta ilə gizlədirlər,bu qatıq olmadı ki, qındı oldu,.

  • @asusul
    @asusul 2 роки тому +335

    Evde yapilan yogurdun illede taş gibi olmasi gerekmiyor. Sütün ısısını ve mayalama süresini iyi ayarladıgıniz takdirde katki maddelerine gerek olmadan çok guzel yogurt yapabilirsiniz

    • @incibostanc8499
      @incibostanc8499 2 роки тому +31

      Yoğurda nişasta konması doğru.değil.

    • @glagupapagu1806
      @glagupapagu1806 2 роки тому +7

      Lo hice y efectivamente queda bien espeso pero un poco bizcoso. Pegajoso. Pero de un sabor delicioso

    • @ЛюбаБибер
      @ЛюбаБибер 2 роки тому +13

      Это кисель привет их Минска

    • @haticemidilli6138
      @haticemidilli6138 2 роки тому +8

      Hamurumu yapiyorsun hayirdir

    • @ivrabetsa
      @ivrabetsa 2 роки тому

      Правилно.

  • @sandraguebara1690
    @sandraguebara1690 Рік тому +27

    Amei o método de fazer iogurte! Assistindo do Brasil 🇧🇷 muito obrigada ❤❤❤❤❤

  • @aliciaarrieta4748
    @aliciaarrieta4748 2 дні тому

    Gracias por enseñarnos ...ya voy a probar hacerlo ....desde argentina !!!😊

  • @Kadnvari
    @Kadnvari 2 роки тому +326

    Bu sırrı bilmesek de olurmuş :) Nişastalı yoğurt asla kabul edilecek şey değil. Ellerinize sağlık lakin hiç doğru bir öneri olmamış. Sulu, doğal ve şifalı yoğurt olsun da taş olması çokta önemli değil. ❤️

    • @josefinabruni5455
      @josefinabruni5455 2 роки тому +5

      Muy bueno la felicito y gracias por mostrarnos otra forma diferente y simple

    • @zinabudo2406
      @zinabudo2406 2 роки тому +2

      Pershendetje .mua me habit koha e zenjes se kosit 100 grade per 10 min .
      Kosi do 3 4 ore te zihet e mbuluar ngrohte ose me borse termike

    • @serpiloz3139
      @serpiloz3139 2 роки тому +3

      Haklısınız verilen tarifleri değil annelerin yaptığına göre

    • @noraedithlopezvelazquez6207
      @noraedithlopezvelazquez6207 2 роки тому +4

      @@zinabudo2406 hervir el Yoghurt 4 horas? jajaja, cuando veas ya no tienes Yoghurt, c consume en ese tiempo, sorry

    • @sariyevas518
      @sariyevas518 2 роки тому +1

      Aynen.

  • @esnangelmez4417
    @esnangelmez4417 2 роки тому +59

    Yoğurdun suyu çok kıymetli nişasta kullanmam şahsen zaten 2 3 kaşık alınca suyu çıkar ouyuda kenarından alırım taş gibi doğal ve lezzetli yoğurt olur

    • @juanitagutierrez9940
      @juanitagutierrez9940 2 роки тому +2

      Buenos días me llamo Juanita Gutiérrez soy de Costa Rica y me gustó muchoooooo el yogur Estay delicioso..

    • @haticegungor488
      @haticegungor488 2 роки тому +6

      Aynen katılıyorum size asıl vitamin suyunda

  • @ayseyaman7551
    @ayseyaman7551 2 роки тому +543

    İyiki türküm ve Türkiyede yaşıyorum.her yemeğin bir namusu olmalı.bu yoğurt değil bir önceki arkadaşın dediği gibi muhallebi gibi yoğmuh diye bir isim uydurun.katkısız diye evde yoğurt yapıyoruz ,nişastayla glisemik endeksli bir oluşum yapılıyor.

    • @seboac3856
      @seboac3856 2 роки тому +25

      insanda sağlık bırakmadılar yoğurt lar peynirleri kafayı yemişler artık tarif üretemeyince amabunlari uyduranlarda türk ben tr de yasamasamda

    • @tevhidsevdals338
      @tevhidsevdals338 2 роки тому +32

      ilk kez nişastalı yoğurt tarifi gördüm . hiç sağlıklı değil . bu tarif . hayatımızın en sağlıklı yoğurdunu bile bozmuş lar nişasta ile ..pudding de soğudu mu taş gibi oluyor .bunda şaşılacak hayret edecek ne varki .başlıkta taş gibi yoğurt yazmış..

    • @kmle6128
      @kmle6128 2 роки тому +65

      Zaten hazır yoğurtlara katkı maddesi olarak nişasta ve türevleri konuyor, doğal ev yoğurdu isteniyor ise nişasta konulmamalı, iyi mayalanır ise ev yoğurdu da taş gibi olur. Önemli olan süt ve ısı dengesi. Bir beslenme uzmanı olarak nişasta tavsiye etmem, özellikle çocuklar tüketecek ise.. Artı BİRAZ sıvı olsa ne olur önemli olan lezzet ve besin değeri.

    • @tevhidsevdals338
      @tevhidsevdals338 2 роки тому +43

      @@kmle6128 hazır yoğurt ların bazılarında nişasta yoktur .tadından belli oluyor. ben almanyada kalıyorum. burda yoğurt lar .hazırları. sulu yarısından çok yoğurt geri kalanı yoğurt suyu . ama ben kendim yoğurt yaparım .ev yoğurt u .. nişasta süt ürünü ile birleştiği zaman kısa zamanda tükenmesi lazım ..muhallebi gibi şey lerde . mesela. fazla kaldığı zaman .sağlığa zararlıdır. damar tıkanıklığı yapar şeker hastaları için riskli dir . bu tarifler . çok youtubede tarif veriyor lar . fakat hiç sağlıkları düşünmeden tarif veriyor lar. milleti zehirliyor lar resmen . millet bunun bilincin de değiller .çünkü araştır mıyor lar . her gördükleri tarifi taktir ederek yapmaya çalışıyor lar . bundan hastalık çoğaldı . ben sağlık söz konusu olduğu zaman ciddiye alırım dikkat ederim kardeşim

    • @lilimoldovan6165
      @lilimoldovan6165 2 роки тому +3

      Urmaresc din Romania 🇹🇩

  • @ЛЮДМИЛАСЕРЕЖКИНА-т8ф
    @ЛЮДМИЛАСЕРЕЖКИНА-т8ф 4 місяці тому +9

    Мне интересен Ваш вариант йогурта,я обязательно попробую,спасибо за рецепт!👍🤔🤝

  • @nurcanakcay3507
    @nurcanakcay3507 2 роки тому +23

    Siz yoğurt yapmamışsınız ki nişastalı muhallebi yapmışsınız

    • @sp-mb1qe
      @sp-mb1qe 2 місяці тому

      🤣🤣🤣

  • @anelmeiri8684
    @anelmeiri8684 10 місяців тому +6

    I'm from South Africa and definitely going to try this! Thanks!❤

  • @nigarylmazkan1545
    @nigarylmazkan1545 2 роки тому +414

    Katkısız yiyelim diye ev yoğurdu yapıyoruz, nişastalı yemek istediğimizde hazır yoğurt alırız.

    • @seyhanyldansaat2260
      @seyhanyldansaat2260 2 роки тому +6

      😂😂😂👍❤️ aynen öyle

    • @bardaklisenyilmaz7638
      @bardaklisenyilmaz7638 2 роки тому +12

      Aynen öyle tabi ki taş gibi olur çünkü nişasta kokdular benden kucaman OOO

    • @olgantombiet4764
      @olgantombiet4764 2 роки тому +4

      Je suis du Gabon

    • @um5171
      @um5171 2 роки тому +1

      Yani 👍

    • @otuncaker
      @otuncaker 2 роки тому +18

      Neydi bu şimdi yoğurt mu yapıyoruz sütlaç mı?

  • @GülbeySancak
    @GülbeySancak 18 днів тому

    Tarif de bi tuhaf bardak da olması da ayrı tuhaf alın şekersiz muhallebi yaptım size der gibi.

  • @Anderdetudoumpoucovidanaroca32
    @Anderdetudoumpoucovidanaroca32 Рік тому +22

    Olá sou do Brasil,e já fiz sua receita deu super certo,eu amei o iogurte,ficou bem firme e saboroso, Deus abençoe, Deus abençoe sempre 😘💕💕

    • @liliagomesCCB
      @liliagomesCCB Рік тому +2

      ❤TRADUZ PRA NÓS BRASILEIROS A RECEITA 🥰

    • @nelmasilva7119
      @nelmasilva7119 Рік тому

      Oi você colocou 1 colher só de iorgute ou 1 potinho ?

    • @crisferreira2228
      @crisferreira2228 11 місяців тому

      @@liliagomesCCB liga a legenda

    • @A_vida_começa_aos_60
      @A_vida_começa_aos_60 9 місяців тому

      Ola ja que vc entendeu o que foi colocado no leite antes de ir para o fogo poderia me dizer pois nao entendi 😢

    • @crisferreira2228
      @crisferreira2228 9 місяців тому

      vai 2 colheres de maizena e ferveu desliga e deixa amorna, depois vai 1 colher de iogurte a cada litro de leite, liga a legenda do video@@A_vida_começa_aos_60

  • @СветланаВалерьевна-р6п

    Замечательный рецепт ,возьму себе на заметку и обязательно сделаю так как вы показали , Россия тоже смотрит вас! Здоровья вам и вашим близким!

  • @nadiaregina1099
    @nadiaregina1099 Рік тому +11

    O melhor q já vi
    Sem frescura e sem complicação

    • @lambcordeirobrazilzenhoooc9870
      @lambcordeirobrazilzenhoooc9870 Рік тому

      Nadia Regina. Bora fazer a Receita dois litros de Caipira ou de Saquinho. Misturar a Maizena mexer Bem Ferver o Maximo esperar esfriar e diluir duas Colheres de Yougurt natural...
      Esta Correto diga Para mim Miss Nadia Regina

  • @gloriacastillo5496
    @gloriacastillo5496 13 днів тому

    Desde Panamá. Me gustó mucho. Trataré de hacerlo.

  • @isabelmarin1372
    @isabelmarin1372 Рік тому +9

    Se ve delicioso...¡Gracias por la Receta
    !

  • @esperanzatellodegonzalez2417
    @esperanzatellodegonzalez2417 Рік тому +5

    Lo prepare queda delicioso, y a mi familia le encantó.

  • @anneminpratikelisleri.
    @anneminpratikelisleri. 2 роки тому +18

    Eline emeğine sağlık kardeşim ama evdeki yordu nişasta katılmamalı zaten yorduğumuz çok güzel oluyor katı oluyor güzel kaynatıp güzel çalarsanız katı olur

    • @aytenulu5939
      @aytenulu5939 2 роки тому

      Biz iyice kaynatip icindeki su miktarini azaltiyoruz bu arada vitaminler yok oluyor bunu denemek lazim FIRIN DURUMU SÜREKLİ açıkmı kalıyor biraz ısıtıp içinde mi bırakılıyor???

    • @serranil3474
      @serranil3474 2 роки тому

      @@aytenulu5939 fırının ılık olması yetiyor. Çalıştırıp ılık olunca kapatmak lazım fırını.

  • @giuliaardizzone3969
    @giuliaardizzone3969 11 днів тому

    Excelente... Gracias, desde Caracas. Venezuela

  • @sasmita6845
    @sasmita6845 2 роки тому +7

    like it! little less cornstarch would do. We add a bit of sugar/ jaggery to make sweet curd like this, usually eaten as a dessert after meals. thanks for the simple and amazing video!

    • @jvallas
      @jvallas 2 роки тому

      Do you add the sugar before heating the milk, or when you’re adding the yogurt starter to it afterward? (I’ve always wondered if a sweetener would mess up the chemical properties, but it sounds like it doesn’t.)

  • @dionnehawkins9395
    @dionnehawkins9395 Рік тому +11

    I wish you could show us how to make cream cheese after the yogurt is done ❤

    • @guisafull
      @guisafull 7 місяців тому

      Hola, sólo pon el yogurt a escurrir en un paño limpio, ésos que usan para colar leches vegetales tipo pañales de bebé,dejas escurrir toda la noche el suero dentro de la nevera, tendrás una crema espesa para untar 😊

  • @rosanamoraes8568
    @rosanamoraes8568 Рік тому +6

    Sou do Brasil, parece ficar bom , vou fazer e depois volto pra deixar meu 🧡

  • @YanethViviescas
    @YanethViviescas Місяць тому +1

    Muchas gracias por la receta ❤

  • @Ninadelaroza
    @Ninadelaroza 10 місяців тому +9

    Brasil ❤

  • @sobhanapm4617
    @sobhanapm4617 Рік тому +15

    I am from south India (tropical). We just boil and cool the milk. When it is lukeworm,we add one tablespoon of yoghurt ,mixing well. Within 6 - 7 hours we get hard yoghurt ,which we call curd.

    • @realcreedthoughts
      @realcreedthoughts Рік тому

      Yes

    • @spdkoldurmeli2256
      @spdkoldurmeli2256 Рік тому +2

      Im from turkey my grandmother uses the same method and after few days left over yogurt gets sour, she just pour lime juise and milk into the leftover yogurt and boil it then she strains the cheese with cheesecloth this way we also get cheese it tastes just like ricotta cheese.

    • @naylaharris6632
      @naylaharris6632 Рік тому

      We do the same in Turkey. I think the video poster was being creative. But natural way of making yogurt is better.

    • @HobbyShoby
      @HobbyShoby Рік тому

      yes we do same method

    • @HobbyShoby
      @HobbyShoby Рік тому

      actually some people like hard yougurt!

  • @vildanozturk5317
    @vildanozturk5317 2 роки тому +27

    Yoğurda nişasta katarsak içinde oluşan yararlı bakterilerden yeteri kadar yararlanamayız. Emeğinize sağlık 🍀

    • @antheamadianos431
      @antheamadianos431 2 роки тому

      ozaman hicbir yaptigini tutturamadigin sulu yeogurdunu yemeye devam et sen neler yedin neler omerdivenalti yiyeceklerini sapur supur midene indirirken hic dusundunmu ee atlar ne esekler ne domuz etleri el gibisi yel gibi indi midene afiyet olsun simdi nisasta dokunuyor haspama

    • @wiskarylaya8076
      @wiskarylaya8076 2 роки тому +1

      No entiendo que yogurt es ese porque si están haciendo un yogurt porque le echan otro yogurt como se llama amiga

    • @lk1647
      @lk1647 2 роки тому +1

      @@wiskarylaya8076 maya deniyor

    • @abcwyzful
      @abcwyzful 2 роки тому +1

      @@antheamadianos431 e, o saydiklarinizdan farki olmayacaksa neden evde yogurt yapmakla ugrasalim? Marketten yogurt alalim gitsin sizin mantiginizla. Evde yapiyoruz ki yogurdun gercek faydasini gorelim ve marketteki yogurtlarin zararini gormeyelim.

    • @elif-vc3qw
      @elif-vc3qw 2 роки тому +1

      @@antheamadianos431 sen otur da taş gibi yogurt yapicam diye istersen 2 kilo un at.o yogurt degil hadi canim yaylan

  • @elsiekedibone5144
    @elsiekedibone5144 7 місяців тому +3

    Wow thank you for sharing this delicious recipe God bless you all the time with ❤❤❤

  • @ernycoelho4681
    @ernycoelho4681 2 роки тому +14

    Muito interessante essa receita, sou do Brasil 🇧🇷

  • @creativekids4462
    @creativekids4462 2 роки тому +5

    Your way of presenting, cleanliness, every thing is awesome

  • @kmle6128
    @kmle6128 2 роки тому +161

    Zaten hazır yoğurtlara katkı maddesi olarak nişasta ve türevleri konuyor, doğal ev yoğurdu isteniyor ise nişasta konulmamalı, iyi mayalanır ise ev yoğurdu da taş gibi olur. Önemli olan süt ve ısı dengesi. Bir beslenme uzmanı olarak nişasta tavsiye etmem, özellikle çocuklar tüketecek ise.. Artı BİRAZ sıvı olsa ne olur önemli olan lezzet ve besin değeri.

    • @perihanadam7240
      @perihanadam7240 2 роки тому +3

      Asla olmaz zaten süt güzelse yaş gibi olur üstünü açınca üstüne bir elbezi koyun sonrada sıkın oldu tasgibi

    • @zeynotaskin1808
      @zeynotaskin1808 2 роки тому +9

      Muhallebi gibi oldu bir şekeri eksik😁

    • @kmle6128
      @kmle6128 2 роки тому +1

      @@zeynotaskin1808 😂😂

    • @maryvida1909
      @maryvida1909 2 роки тому +8

      Eu faço o iogurte caseiro sem amido, apenas com o leite e um copinho de iogurte natural integral que compro no mercado, e fica muito firme, até demais pq deixo escorrer todo o soro

    • @fatimafajjal9128
      @fatimafajjal9128 2 роки тому +1

      لماذا البن بعد التحضير طعمو حلو وله مطا

  • @Wok.a
    @Wok.a 7 місяців тому +3

    Graciass. Preparación Perfecta, la haremos muy pronto. Desde Miami Florida E U A. Graciass❤

  • @anayelitzafuentes5462
    @anayelitzafuentes5462 Рік тому +4

    Quedan ricos y bastante espesos.La Maizena como le decimos aquí en Vzla, lo qué hace es darle consistencia,pero no cambia el sabor.. gracias maravillosa receta...

  • @MariaSocorro-cy7oh
    @MariaSocorro-cy7oh 2 роки тому +6

    Vejo do Brasil e achei muito interessante o segredo para firmar Yogurte. ❤

  • @sirleiaparecidasobral7432
    @sirleiaparecidasobral7432 Рік тому +7

    Que receita boa. Adorei, vou fazer. ❤️❤️❤️ Muito obrigada.

  • @sandradapenhacamelosilveri3507
    @sandradapenhacamelosilveri3507 27 днів тому

    Sou Sandra, do Brasil! Adoro seus vídeos. Esse do iogurte é ótimo. Agora só faço desse jeito!!

  • @mariaacosta5700
    @mariaacosta5700 2 роки тому +7

    Hola,gracias por tus recetas.Yo en vez de maicena,le pongo una cucharada de leche en polvo y queda muy bien. Argentina.

    • @lasvaritas3644
      @lasvaritas3644 2 роки тому

      Hola María, le pones una cucharada de leche en polvo en 1 litro de leche o en 2 litros? Y se le puede agregar azúcar? Gracias, también soy de Argentina! Saludos!

    • @mariaacosta5700
      @mariaacosta5700 2 роки тому

      @@lasvaritas3644 hola,le pongo una o dos cucharadas en la leche y la pongo a hervir,cuidando que no haga grumos.
      No le pongo azúcar sino cuando me lo sirvo porque descubrí que le da acidez
      Queda muy sabroso y armadito como el yogur griego. Saludos

    • @mariaacosta5700
      @mariaacosta5700 2 роки тому

      en un litro de leche. Y mejor si es leche entera. Le agrego frutas o sabor cuando lo voy a comer
      Otra vez hice lo mismo pero le puse un poco de manteca para agregar grasa y quedó riquísimo

    • @mariaacosta5700
      @mariaacosta5700 2 роки тому

      @@lasvaritas3644 ah,me olvidé,yo uso sólo un litro de leche,me alcanza porque vivo sola

    • @mirjanaristic9465
      @mirjanaristic9465 2 роки тому +1

      Super je, svidja mi se. Svaka čast, vauuuu.

  • @sogubeknese8653
    @sogubeknese8653 2 роки тому +40

    Nişasta ekleyince çocuklar bile taşş gibi yoğurt yapar,ayrıca nişasta hem zararlı hem de gerçek yoğurt tadını alamazsınız ,senelerdir yoğurt yaparım hiç böyle uyduruk şeyler denemedim ,yıllar içinde olması gerektiği gibi yapar hale geldim ...🤗

    • @nailehesenova3887
      @nailehesenova3887 Рік тому +5

      Aynen ,nişastali yogurtmu olur

    • @logistiekoperator4552
      @logistiekoperator4552 Рік тому

      When it comes to yogurt i prefer the Turkish above the Greek.

    • @mariadapaz8397
      @mariadapaz8397 Рік тому +3

      Prefiro, maís natural, sem amido 😅

    • @cemilexaliqova
      @cemilexaliqova 7 місяців тому +1

      Resept üçün təşəkkür. Lakin təbii daha xeyirlidir. İsti qaynanmış südün içinə bir qaşıq qatıq qoy. Qarışdır. Agzini bagla. Apar isti poduşka, ya paltar altına axşam qoy. Toxunma səhərə kimi. Səhər qatıq hazır. Ən rahat və xeyirlisi. 😊

    • @floweranna7856
      @floweranna7856 5 місяців тому +1

      Haklısın

  • @suzannescupino49
    @suzannescupino49 Рік тому +91

    Aqui no Brasil gostamos muito de iogurte bem grosso e achei ótima a idéia de fazer com o amido de milho. Nunca tinha pensado nisso antes!! Muito obrigada por sua informação. De agora em diante farei sempre dessa maneira!! Muito sucesso para você!!

  • @renatoferreira4939
    @renatoferreira4939 11 днів тому

    Wow! Definitivamente irei fazer essa receita na próxima vez em que for fazer iogurt! Grato pela receita! ❤👍

  • @elzaakashifrancischini5291
    @elzaakashifrancischini5291 2 роки тому +5

    Sou do Brasil e amo yogurte. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa.

    • @ismaylovazeynb3128
      @ismaylovazeynb3128 2 роки тому

      💥DİQQET DİQQET💥Azerbaycanda🇦🇿yeni açılmış Türk🇹🇷 firmasına yeni lider ruhlu xanımlar devet olunur.Qazanmaq isteyen,komanda birliyi quran xanımları gözleyirik.İş resmidir,serbest qrafikle işleyib koryera qura bilersiz.Artan gelir ve hediyyeler sizi gözleyir.Bütün onlayn biznesleri unudun

    • @اممحمد-ص5ج2ض
      @اممحمد-ص5ج2ض 2 роки тому

      مرحبا انا من سوريا حماه سكرا

    • @tomthomas3746
      @tomthomas3746 2 роки тому

      Indian Kerala love good idea

  • @roselimoraes1485
    @roselimoraes1485 2 роки тому +11

    Diferente essa sua receita, obrigado por compartilhar, vou fazer 👏 👏 👏 👏 que Deus te abençoe. Brasil

    • @mouradbenzakour3020
      @mouradbenzakour3020 2 роки тому

      Vous dîtes pratiquement tous,belle recette et patati et patata, vous imaginez un yaourt fait maison avec de l amidon! Et puis quoi encore?
      Avec tt le respect que je vous dois ,
      Ça c'est de la bêtise.
      DE L AMIDON,DE L AMIDON OH MON DIEU ET PUIS QUOI ENCORE.
      AIDEZ MOI JE NE COMPRENDS PLUS RIEN. VOUS TROUVEREZ QUE Ç EST NORMAL QUE L ON FABRIQUE DES YAOURT DE CETTE FAÇON?
      JE JETTE L ÉPONGE.
      RESPECTS.

  • @elianegrein7369
    @elianegrein7369 2 роки тому +13

    Fiz e aprovei… recomendo! Delicioso! Curitiba-Paraná-Brasil

  • @شورانگیزقاسمی
    @شورانگیزقاسمی 5 місяців тому

    من از ایران تماشا میکنم ممنون از آموزش عالی ❤❤❤❤❤❤

  • @elielzaoliveira5088
    @elielzaoliveira5088 Рік тому +8

    Já vou fazer! Adorei 🇧🇷

  • @denisetsunoda3880
    @denisetsunoda3880 2 роки тому +5

    Maravilhosa a sua receita. Eu fiz e ficou uma delícia . Moro no Japão 🇯🇵

    • @nadiachaves8418
      @nadiachaves8418 2 роки тому

      O amido não interfere no sabor?

    •  2 роки тому

      @@nadiachaves8418 vou tentar fazer eu acho que o amido não interfere por ser uma quantia pequena.

  • @aliciagarcia6778
    @aliciagarcia6778 8 місяців тому +5

    ❤Buenísimo. Me encantó.Desde Argentina te veo.

  • @PauloFerreira-dm6cv
    @PauloFerreira-dm6cv 7 місяців тому +1

    Perfeito, sua receita é muito boa, além de ser muito incluir em nossas dietas diárias um alimento fermentado. Grato

  • @dasan9178
    @dasan9178 2 роки тому +52

    I am a long-time follower of this channel and have greatly enjoyed her many recipes. This one, however, received a lot of criticism due to the addition of starch (because it contributes to weight gain and decreases the natural fermentation that creates nutrition). For this reason, though this channel specializes in easy and quick preparation methods, I would also love to see her demonstrate how easy it is to make yoghurt the natural way.

    • @ZakiZaki-ev4ti
      @ZakiZaki-ev4ti 2 роки тому +3

      Just don't put the starch in!The rest of the process is the same and you get a nice and tasty yoghurt!!!

    • @osirian8025
      @osirian8025 2 роки тому +5

      These are traces of starch. 1 spoon per one litre is nothing. Those who complain can cut it from their other food or they think they can live without carb. All over, those who put on weight while drinking only water need to figure out why their metabolism is not functioning first before blaming food.

    • @renumathur9311
      @renumathur9311 2 роки тому +2

      Our method issi much easier & better. Just add a spoon of dahi to Luke warm milk. Cover & keep in a dark warm place. It sets in a few hours. Even in 1-2 hours in summer. Thousands years old recipe!

    • @margritkaminsky1470
      @margritkaminsky1470 Рік тому

      Cornstarch does not have that many calories. However, you can also use powdered milk or pectin.

    • @margritkaminsky1470
      @margritkaminsky1470 Рік тому +1

      Cornstarch is not unnatural, nor does it reduce fermentation.

  • @shobhalande3335
    @shobhalande3335 2 роки тому +8

    In India, all we do is heat the full cream milk to about warm (in hot weather, slightly hot in winter) and add a drop of buttermilk ( half teaspoon in cold weather). Cover it and let it stand for 4 to 6 hours. For toned milk you need to boil and let it cool to right temperature.

    • @leandawhittington7239
      @leandawhittington7239 2 роки тому

      💖 I am from South Africa. The texture looks similar to the yogurt available here. I am curious to try this method and see what it is like. Thanks for sharing the recipe. 🤗

  • @giovannaurdaneta3054
    @giovannaurdaneta3054 2 роки тому +7

    Definetly I will try your recipe, i had made yogurt but never with corn starch, never tought about this but looks great!!! Thanks a lot ❤❤❤❤❤

    • @iraj4621
      @iraj4621 2 роки тому

      Hi..me too..corn stach is first time for me..kiss(from iran)

    • @mavibisikletim
      @mavibisikletim 2 роки тому

      Nişastalı yoğurt, saçma! Niye evde yapıyoruz o zaman?

    • @iraj4621
      @iraj4621 2 роки тому

      Nice to meet you..whay not???

    • @بيبييروحي
      @بيبييروحي Рік тому

      فعلا اني هم رح اجربه من العراق تحياتي💎

  • @FreddyDelgado-l5u
    @FreddyDelgado-l5u 2 місяці тому +1

    Hola gracias Freddy de Caracas Venezuela

  • @НинаПанова-н4г
    @НинаПанова-н4г 2 роки тому +9

    Благодарность из России, спасибо за прекрасные , полезные рецепты. Вы умничка.

    • @elisabeteokamoto3333
      @elisabeteokamoto3333 2 роки тому +1

      Boa noite, obrigada por compartilhar essa receita, gostamos muito de yogurt aqui em casa, sou da cidade de Santo André/SP-Brasil, ♥️

    • @gabrielabadlikova6881
      @gabrielabadlikova6881 2 роки тому

      Dobrý deň, Vaše recepty pozerám na Slovensku, v hlavnom meste/Bratislava/Ďakujeme za preklad.

  • @ceciliacarpio7989
    @ceciliacarpio7989 2 роки тому +8

    Qué rico y facil se ve la preparación, gracias
    Saludos desde Venezuela 💖

  • @BelL-db8rx
    @BelL-db8rx 8 днів тому

    Amei a receita. Moro no Brasil🇧🇷 Rio de Janeiro. RJ

  • @georginagodinez999
    @georginagodinez999 2 роки тому +11

    Desde México excelente receta, siempre quise saber como lo hacían gracias 🙂

  • @normafilgueira4338
    @normafilgueira4338 2 роки тому +8

    Bom dia!! Adorei a receita!! Te vejo de Uberlândia-MG, Brasil.

    • @iraj4621
      @iraj4621 2 роки тому

      Me too..nice to meet you..kiss(iran)

  • @sewerynagonera3329
    @sewerynagonera3329 Рік тому +9

    Oglądam z Polski ! Bardzo ciekawe przepisy Twoje ! Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo Zdrowia i przepisów.

  • @Isjdjxkclsjahs
    @Isjdjxkclsjahs 10 днів тому

    Desde mí querida ARGENTINA te saludo cón cariño❤ y te digo que me gustan tús recetas ...Gracias cariños

  • @shyamlarao3043
    @shyamlarao3043 2 роки тому +17

    From India,I never knew you can add cornflour. As a theekning agent...now I know the secret..amazing video..👍

    • @marlenemantovani4930
      @marlenemantovani4930 2 роки тому

      Vou fazer e experimentar!!! Sou de Londrina PR Brasil 💜😘

  • @thegreenplanetearth
    @thegreenplanetearth 2 роки тому +8

    Such a nice recipe ❤ I am from India and I have watched so many recipes of yours! All of them are delicious😋

  • @МаринаЗяблова-н8я
    @МаринаЗяблова-н8я 4 місяці тому +1

    Спасибо большое за рецепт обязательно попробую ❤❤

  • @lilynaw3767
    @lilynaw3767 2 роки тому +13

    Thank you for sharing your recipe. The one I got from the store made me think that it was some kind of starch in it and I now know what it was.

  • @cetinmetin9193
    @cetinmetin9193 2 роки тому +8

    Sütü buharlaştırarak azaltarak yoğunlaştırılmış yoğurt yapmak mümkun. 10 litre sütü kısık ateşte kaynatarak 5 litreye düşürebilirsiniz. Sütün yanmaması için sürekli karıstırmanız gerekir. Dibine tabak koyanlarda var.Böyle yapınca süt taşmıyormuş ama süt yanabilir.
    Başka bir yöntem şudur :
    İçinde Sulu yoğurt olan tencerenin kapağını açıp üzerine keten bez koyun ve bu şekilde geniş bir tepsinin içine tencereyi yerleştirin, buzdolabında bekletin.Zamanla bez yoğurdun içindeki fazla suyu emecek ve tepsinin içi suyla dolacaktır. İşte size koyu kıvamlı lezzetli bir yoğurt.
    Tuhafiyecilerde Beyaz keten bulabilirsiniz.

  • @adrianaaracelireyesmacias2161
    @adrianaaracelireyesmacias2161 2 роки тому +4

    Soy Adriana de Jalisco, México, me parece una estupenda receta y la verdad se ve muy delicioso. Gracias por compartir tu secreto.🥳

  • @armandolopez-rb3kz
    @armandolopez-rb3kz 15 днів тому

    Hola Amiga gracias por compartir esta gran receta Dios le bendiga

  • @dilekersen6583
    @dilekersen6583 2 роки тому +16

    Bir kerelik az miktarda denenebilir guzel gorunuyor nişasta zararli denilmis o konuda bir bilgim yok ney kaldiki şu zamanda katkısız ve orjinal ayrica cocuklarada nışastalı muhallebiler cok yedirdik denenebilir ellerinize saglik 🤗

    • @НоннаГуламова-у7щ
      @НоннаГуламова-у7щ 2 роки тому

      Я живу в Туркменистане и мацони квасим без крахмала, а на закваске. И тоже получается как камень

    • @carmentaberoa9043
      @carmentaberoa9043 2 роки тому

      @@НоннаГуламова-у7щ como lo haces

  • @sirleiaparecidasobral7432
    @sirleiaparecidasobral7432 Рік тому +9

    Parece estar uma delícia. ❤️👏💰Dica bem valiosa.

  • @rotohi2012
    @rotohi2012 2 роки тому +16

    Muchas gracias. Excelente demostración. Me encanta el yogurt y ahora lo haré bajo esta receta. Lo que más me gusta del video es que se muestra la acción de la preparación sin esas largas y tediosas conversaciones de muchos youtuber.

  • @VebiBalliu-e1p
    @VebiBalliu-e1p 12 днів тому

    TE LUMSHIN DUART !

  • @martaferraz2450
    @martaferraz2450 Рік тому +8

    Que delícia conserteza super fácil de fazer, quero experimentar,eu estou aqui em Uberlândia MG 🇧🇷

    • @zaidamendoza2773
      @zaidamendoza2773 Рік тому

      Con un yogurt con Maizena se puede hacer otra vez yogurt

  • @lusilvareceitas
    @lusilvareceitas 2 роки тому +10

    Parabéns pelo seu trabalho amigo, abraços fortes, esta dica foi maravilhosa, vou fazer com certeza 🤝👍👏🏻🥰

  • @FatmirDemo
    @FatmirDemo 5 місяців тому

    Përshëndetje! Sigurisht që më pëlqeu shumë.të LUMSHIN duartë! Një kos fantastik. Nga Shqipëria (Albania).faleminderit.❤

  • @teresacruzvargas3717
    @teresacruzvargas3717 2 роки тому +4

    Excelente,lo prepararé este fin de semana ❤️

  • @valdezitalopesdasilva2717
    @valdezitalopesdasilva2717 Рік тому +4

    Brasil/ Minas
    Gostaria muito da receita!
    Fácil e prática!

  • @yosvanymediavillaperez1629
    @yosvanymediavillaperez1629 2 роки тому +9

    Hola buenas noches desde España, se ve que queda con una excelente consistencia el yogurt, se ve cremoso, voy a probar cuando vuelva a hacer yogurt, sólo quería saber si la Maicena no influye en el sabor del yogurt, Gracias por tus consejos culinarios

    • @c3el
      @c3el 2 роки тому

      Obvio afecta, además contra su naturalidad! Si quieres has yogur como piedra pero realmente yogur natural hay que hervir largo para que evapore el agua de la leche! Es el secreto!

  • @mariabernadetemartini1280
    @mariabernadetemartini1280 6 місяців тому +1

    AGRADECIDA PELA RECEITA DE IOGURTE, VOU FAZER

  • @YbelisGarcia
    @YbelisGarcia 8 місяців тому +7

    Voy hacer feliz preparando está receta me encanta el yogurt ❤

  • @swatikale4991
    @swatikale4991 2 роки тому +14

    I think adding milk powder instead of starch is much better... Anyways Love from India😘😘

    • @pradnyaarane9933
      @pradnyaarane9933 2 роки тому

      मिल्क पावडर टाकल्याने एवढे घट्ट होते का?

    • @bsn7420
      @bsn7420 2 роки тому

      From India

  • @abbastheking5970
    @abbastheking5970 Рік тому +7

    Thank you for the secrets and subtleties you provide in the food industry ❤❤❤❤

  • @francegervais9877
    @francegervais9877 21 день тому

    Merciiii, pour cette recette je vous regarde depuis la France ❤❤

  • @НаталияБазуева-п8ж
    @НаталияБазуева-п8ж 2 роки тому +5

    Благодарю за рецепт, очень понравился!!!❤️

    • @Աննա-ճ2ֆ
      @Աննա-ճ2ֆ 2 роки тому

      А что вам понравилось тут, не надо никакого крахмала, ужас, если попросите я скажу весь секрет.

    • @ИмяФамилия-ь7э8о
      @ИмяФамилия-ь7э8о 2 роки тому +1

      Благодарю за рецепт,я из Дагестана.♥️

  • @hemarajkumar9153
    @hemarajkumar9153 2 роки тому +4

    Stone like curd can be achieved if we boil milk for a longer time constantly stirring and then adding curds...corn starch may not suit all body types

  • @meryemkocadag5040
    @meryemkocadag5040 2 роки тому +6

    Iyiki gösterdiniz hazır yoğurtların nasil olduğunu öğrendik
    Biz eski usul devam edelim az sulu olsada

  • @louisecooking890
    @louisecooking890 Місяць тому

    Thank you for Sharing your homade yogurt I like it

  • @jarkahonzikova6231
    @jarkahonzikova6231 2 роки тому +5

    Perfektní nápad. Dělám jogurty ale měla jsem je řídké. Od vás jsou vždy hustě. Posílám pozdrav z Česka z Prahy.👍💖♥️😘

    • @fidanrfizad2247
      @fidanrfizad2247 2 роки тому

      Он то
      Ordubaddan salamlar əllərinə sağlıq nə yazıq kı şəkər xəstələri yeyə bilməz

  • @raisaarakcheeva5962
    @raisaarakcheeva5962 Рік тому +6

    Очень замечательный рецепт,спасибо Вам большое,всего доброго и будьте здоровы.

  • @claudiasouzadasilva8866
    @claudiasouzadasilva8866 Рік тому +5

    Cai de paraquedas e achei o máximo essa receita😍

    • @claudiasouzadasilva8866
      @claudiasouzadasilva8866 Рік тому +2

      Olá amiga o meu segui os passos , mas não ficou duro fiz igual a receita, só que o meu leite era de caixinha e o iorgute era natural , mais líquido e o seu estava bem duro, você usou foi o iorgute grego e no lugar do forno eu usei esquentei o micro-ondas por 10 minutos desde já grata

  • @iracemarodriguescastilho3793
    @iracemarodriguescastilho3793 3 місяці тому

    ❤Amei. Sou do Brasil. Acho que agora meu yogurt vai ficar consistente. Obrigada .😅

  • @patydelpuerto7103
    @patydelpuerto7103 2 роки тому +9

    Gracias por la receta, muy pronto l estaré haciendo , le veo desde México 💕💕

  • @dragandragan4713
    @dragandragan4713 2 роки тому +11

    Harika tarifler için teşekkürler.
    Ben Sırbistan'lıyım ve tariflerinizi takip ediyorum ...
    Türk kebabı için bir tarif yayınlamanızı istiyorum çünkü kendine has bir kokusu var ve kebaplara hangi baharatların konulduğunu çok merak ediyorum.
    Teşekkürler !

    • @MutsuzPamda
      @MutsuzPamda 2 роки тому +2

      Onu bizde bilmiyoruz 😅 kebab ustaları sırrını paylaşmıyor 😢

    • @gultenunal4302
      @gultenunal4302 2 роки тому

      Türk yoğurdun nişasta veya başka bir katkı olmaz

    • @sevgidblan8137
      @sevgidblan8137 2 роки тому +1

      Adana kebap; Koyun kıyması (but-kaburgadan yağsız tadı olmaz)tuz, pul biber, kapya kırmızı bibet ince kıyılmış olacak iyice yoğrularak karıştırılır, Kebap şişlerine şişlenir, mangalda pişirilir, bunlar için el mahareti, ustalık ve yılların tecrübesi gerekir. Bakınız eşimin yaptığı bir programda bunu görebilirsiniz
      Show tv Nursel'in Mutfağı 123.Bölüm

    • @ters_lale
      @ters_lale 2 роки тому

      @@sevgidblan8137 kıyma satır la koyulmalı içinde mutlaka kuyruk yagida olmalı güzel kokunun sebebi kuyruk yağıdır offf öyle güzel kokarki dayanabilsene aşkolsun 🙃🙃🙃

  • @cidinhaarruda930
    @cidinhaarruda930 2 роки тому +10

    Adorei!Vou fazer com certeza!😍😍

  • @SnenhlanhlaGasa
    @SnenhlanhlaGasa 7 місяців тому +1

    You are a star ,you feed the nations!!! May God grow your wisdomWatching from South Africa (DURBAN )

  • @gilvaniadasilvasabinosabin2992

    Achei muito diferente e simples de fazer esse iorgute, com certeza vou fazer para meus filhos .

    • @brunoalexandre1513
      @brunoalexandre1513 Рік тому

      Eu nem sabia que para se fazer iogurte se colocava Maizena ou amido.
      Fixo na dúvida: não é melhor fazer uma papa do que iogurte?

  • @vitorm.soledade1711
    @vitorm.soledade1711 Рік тому +5

    Adorei a sua receita, parabéns pela iniciativa de fazer boas e apetitosas receitas.
    Do Brasil 💚💛