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精神疾患で、一日中家で1人でいても何もできない日々ですが、料理ができた日は少し救われた気がします。簡単なお料理を教えてくださりいつも感謝です。
私まだ中学生でコウケンテツさんみたく綺麗にはできませんでしたが家族は喜んで食べてくれました!!美味しかったです♪あと、最後に余ったタレでナスを炒めました!
中学生で料理とは偉い!👏余ったタレも利用してすごい👍料理ができると暮らしの質が上がり人生は違ってくると思うのでこれからも頑張ってくださいね😊🎉
2分焼いて、蓋をしてお酒大3して、6.7分ですね!美味しくできました!ありがとうございます!
リュウジさんの簡単風とケンテツさんの庶民寄りの本格的な動画をいつも見比べて自分にもできる調理法を学んでいます。
お仲間だ〜私もどちらもみています😊白米食べたい時はケンテツさん、お酒飲みたい時はリュウジさんみたいな分け方もします。勉強になりますよね!
料理したい時いつもコウケンテツさんのレシピ参考にさせていただいてます🙌🏻今日はお母さんの帰りが遅いので夜ご飯に作ろうと思います!
作りながらヨダレが🤤ふっくらジューシーで家族に大好評でした。師匠のレシピにハズレなし!
昨日作りました。今までの照り焼きチキンで一番の本格的に完成しました。美味美味美味以上のチキンでした。手順も解りやすく嬉しいです。ありがとうございます。皮がパリパリ中ジューシー最高でした。
元々娘の好物なのでよく作っていて、上手く作れていたつもりだったのですが、劇的にレベルアップ!人生最高のテリヤキチキン!
夫の出張中はいつもお惣菜買ってましたが、今日は美味しいものが食べたくて自分のために作りました!
料理が下手な自分でも、柔らかくかつ美味しくできました。貴重な技術を提供いただきありがとうございました。
パリパリも良いですが、ふっくら、美味しかったです♪ありがとうございます🙏
ケンテツさんの動画は私たち一家の生活に欠かせませんいつもわかりやすいお料理動画ありがとうございます
片栗粉忘れたけれど美味しくできました!豚丼のタレでも同じような手順で作ったら最高に美味しくできました!コウさんは材料の特徴を分かりやすく説明して下さるので、本当に理解しやすいです!これからもよろしくお願い致します!
今朝娘のお弁当に作りました!こんがりいいお色でアツアツを思わず食べたくなりました!柔らかくてタレが甘辛く絶妙!ご飯が進みます!そしてお肉の身が縮んでない❗️そのままのボリュームでふっくら仕上がって凄い!さすがコウケンテツさんの秘技ですね❤フタをしないステーキも美味しかったです🥰
作った!焼き始めてから片栗粉つけるの忘れてたこと思い出して、片面だけ片栗粉振った、それでも王道うまいい!
何か作ろうと思って検索すると必ずコウケンテツさんが動画あげてくれているので、本当ありがたいです!どのレシピも美味しいので安心して作る事が出来ます。無料で見られる事が嬉し過ぎます♡
昨日、このレシピで作りました❗普段、鶏皮が苦手な息子が完食🍴主人のお皿も早々とキレイになっていて、我が家の定番入りです😉✌️
様々な照り焼きレシピ動画を試してみましたが、この動画のレシピが一番美味かった😊
照り焼きチキンて、ご飯にもバンズにも、食パンにも合うので作ってみます☺️
鶏肉はいつも心配なあまり火を通しすぎて何度もひっくり返していました。コウさんの作り方にしてからいつもふっくら!明日絶対作ります❤️
チキンを一口食べて、ご飯を三口いくところが好きです。ご飯が進むおかずというのがよくわかります。
肉の厚さを最初に揃えたのとお酒を入れて蒸し焼き6分のおかげですね、中まできれいに火が通っている。皮に焼き目がしっかりついてるのとあわせ、ただひたすらよさげです。明日の朝の弁当はこれでいく〜。
いつも大満足のレシピありがとうございます。私の旦那様は13才年上ですが、コウさんのレシピがお気に入りで特に王道です😆🎵🎵60才過ぎたじぃじ薄味かと思いきや(笑)
「余計な彩りは添えません」潔い、最高☺️
かご
すごく考えられてる作り方だと思います。 コウケンテツさんのおかげで美味しい照り焼きチキンが食べれて幸せです❤ ありがとうございます!
いつも、拝見しております。晩御飯のお料理の参考にさせていただいております。今回、むね肉で作ってみましたが、子供から絶賛の嵐でした。美味しかったです。今度、もも肉でも挑戦してみたいです。
いつも適当に焼いている照り焼きチキン。。ポイントをおさえて、レシピに忠実に作ってみると。。とてもふっくらジューシーに焼き上がりました🙌今まで作った照り焼きの中で1番美味しい😋✨
いつも超簡単に作る照り焼きより少し手間はかかりましたが、言われる通りに作ったら、今までで最高においしい照り焼きになりました!
今晩これにします!何回も作ってますよ〜😊コウ先生のレシピ、何を作っても美味しくて、分かりやすくて、とっても助かっていますいつもありがとうございます😊
今まで自分で作っていた「照り焼き」は余計に調味料が多かったりしたのですが下味をしっかりつけることで、こんなに調味料も少なく美味しくできるのですね。片栗粉や焼き方も、勉強になります。ありがとうございます❕❕
これはほんとに美味しいです。安めの鶏肉で作ってもふっくらジューシーに出来ました🎉 こっくりしてるのに味は大人の上品な味🥳 下ろした柚子の皮を乗せればおせちになるし❤ ありがとうございます😊
作りました!! 今までのカチカチギシギシの照り焼きが同じ鶏肉から出来ている事が信じられないくらい、柔らかく美味しく出来ました。感動です。皮9:身1、もう一生忘れません。いつものやり方を少し変えるだけで、味や食感が劇的に変わる、コウケンテツマジック再びでした。
今晩照り焼きチキン作ってみました。お酒を入れて蓋をして蒸すと本当に柔らかくて美味しくできました。片栗粉を入れるところも素晴らしいポイントですね。感動でした。ありがとうございます。❤
作りましたー!とっても簡単に美味しくできて、夫からも大好評でした♡美味しいご飯が作れるって自信に繋がり、自炊が楽しいです✨いつもありがとうございます😊💕
照り焼きチキン、とっても柔らかくておいしかったです。大きめの鶏もも肉を一枚使ったのですが、今度は倍量作って、ごはんのおかず、パンの具として食べたいと思います。鶏もも肉の調理は火の通り具合がいつも心配なのですが、皮を下側にして酒蒸しすることで肉汁が透明になる様子も確認できました。たれも砂糖少なめで、下味の生姜も香りおいしかったです。コウ先生、ありがとうございます。
コウケンテツさん、このレシピありがとうございます。とても美味しかったです。
コウケンテツさんのレシピでみながら、自分が頷いたり話したりしていて、楽しくみせて頂いてます❤️❤️お料理が楽しくなります。今週、ナゲット、ビーフストロガノフ(ハヤシライスかな?)照り焼きチキン、先週は親子丼、全てケンテツさんレシピで作ってます😊👍楽しいです❤️❤️お料理。家族にも大好評です❤️❤️‼️
照り焼き、味が決まらなくて悩んでました。今回は600gで作ったので、調味料を約倍にして作ったら、少ししょっぱくできてしまいましたが、家族から高評価、次回は少し塩分控えめに作ってみます。美味しいレシピをありがとうございました。
いつも最高のレシピをありがとうございます!照り焼きチキン、冷めても柔らかく、照り焼きチキンサンドイッチとお弁当にして、家族から大好評でした。定番だけど、どうしても固くなってたんですが、このレシピだと、中まで味が染みて、冷めても柔らかくできました。これからもレシピ楽しみにしています!
コウケンテツサン ゆるいしどのレシピもおいしいし最高すぎる
会社の人にすすめてもらって初めてコウケンテツさんのユーチューブを拝見しました。その日に照り焼きチキン、早速作りましたが、簡単でめっちゃ柔らかくて、すっごくおいしく出来て、料理が苦手な自分自身ビックリです💦チャンネル登録しようと思います😃ありがとうございます😃
もも肉、むね肉どちらでも美味しかったです。むね肉はしっかり開いてあげれば、あとは同じ作り方でしっとりふっくら柔らかジューシーな照り焼きができました😄ありがとうございます!
おいしいそうですスーパで買います。自分で作れたらと思っていました。つくって見ます。🎉😂
作ってみました😊 今までの照り焼きチキンと違って生姜がとても効いていて、あっさりした味でした。肉はとても柔らかかったです❣️
こんなにふっくら柔らかな照り焼きチキンは初めてです!今まで押さえつけるように焼いていました。同じもも肉とは思えません。少しの工夫でここまで変わるとはさすがです。下味つけて15分休ませ、片栗粉をまぶし、焼き→皮9、酒で蒸し焼き、取り出しタレ作り、戻す時に身側を焼く→身1、うちの定番にします!
日曜はいつも子供と見て一緒に楽しく料理してます!いつもお世話になってます!ありがとうございます!
照り焼きチキン、よく作りますが、こんなにプルプルではないです🥲作ってみます。
コウケンテツさん配信ありがとうございます😆💕✨照り焼きチキン美味しそうです。照り焼きチキンバーガーでもいけそうですね。今度作ってみますね。
これで照り焼きサンドイッチ作ってみます
それ素敵ですね😍💕
↑読んで食べたくなったのでパン買いました♥️
昨日のチキンステーキ早速作ってみました。動画のようにこんがりとよいやきかげんでおいしかったです。
昨日孫に作りました。とても喜んで食べてくれました。有難う御座います
今日レタスのコールスローサラダ作りました。私はマスタード少し入れました。家族から美味しい戴きました。コーさん有難う。
今日は、冷凍庫の片付けでもも肉、照焼き丼作ろうと、レシピ検索❗色々ある中で、90才の母と暮らしている私は貴殿の柔らかそうな仕上がりのレシピを試しました。❗❗❗💕💕💕非常にふっくら柔らかく、美味しい照焼きになりました😆❗自分のやり方では固くなりがちでしたが、これは新しく私の自信作メニューになりました❤このやり方は、裏面焼かないのは、初めてでしたが、なるほど❗大変美味しいです❗❗母も絶讚です😆✨✨✨有り難うございました✨✨✨❗
今まで何となく感性で作っていたテリチキを、コウさんレシピにしたら子供達が食べるわ食べるわ、、!普段お肉食べない息子がお姉ちゃんのを取ろうとして喧嘩になっている姿を見て、コウサーーン!!ありがとーー!ってなりました。笑
昨日は久々にパリパリチキンステーキとにんじん焼き焼きを動画を見ながら作らせてもらい🥕💕今日は胸肉を一枚解凍してあったので、胸肉で照り焼きしてみました🥰簡単で分かりやすくて美味しいコウケンテツレシピのおかげで、楽しく生きられています🐣☀️いつも本当にありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️
普段、自分が作る照り焼きに納得がいかず、こちらのレシピを試したところ、余りの柔らかさ、美味しさにびっくりしてしまい旦那にと思って作ったはずが旦那以上にハマリ、自分へ作るようになってしまいました!
なるほど、身がふっくらのコツは9対1なのか!コウさんありがとう〜。
本当に美味しい、卵サラダと一緒にサンドイッチにしました…幸せ
おいしそー今から作ってみます🎶 うまくできますように💟
今夜のおかずに作らせていただきます!今まで、味を絡めるために、片栗粉を必要以上にまぶしていました。下味をつけることにより解決できると知って、大変勉強になりました。いつも素敵なレシピ、丁寧な解説をありがとうございます。
コウ先生の動画見てると私自身もハッピーになって楽しく料理できます😊本当にありがとうございます🙇♂️
とっても、美味しくやわらかくできました!味もよくついています!トルティーヤ にはさみたかったので。美味しく頂きました。ありがとうございます。
けんちゃんのレシピgoodです🍀
一番美味いレシピは絶対こう先生‼️大好きです!全部大成功の味‼️しかもわかりやすい‼️
今夜の夕飯に作りました😊とても柔らかくて味も程良く染みてて美味しかったです😋これからはこちらのレシピ参考にさせて頂きます✨いつも美味しいレシピと楽しい動画をありがとうございます😊
やわらかくて美味しかった〜🤗少しの下味と、少しの片栗粉の魔法ですね🧙♀️Kohさん、スゴイ!さすがです!ありがとうございます😊
王道なのにはっきりとしたてりやき味のレシピがわからなかったので勉強になりました。ありがとうございます🤗
キッチンスタジオのようなご自宅。お料理インテリア。センスがよすぎる
「どやさ」の言葉、どのように覚えられたのですか?やっぱり、くるよ師匠から?王道照り焼きチキン、作りました!!3150でございます💝
ありがとう!リッチなランチができました!
海釣りって食えるからいいし、いろんな種類釣れるから魅力的よね
コウ先生こんばんは🌛自分史上最高にしっとりジューシーにできました〜✨やっぱりチキンは裏切らないですね😊❤
凄くわかりやすくてこれからも参考にさせていただきます!!
もう今日で3回目。お肉はやわらかふっくら、たれはとろっとしてて最高です💗 コウ先生も最高です✨
「ん〜〜〜‼︎‼︎」で毎回たまらなく食べたくなるし作りたくなります🤤
美味しそうですねー♪今日作ってみますねー♪ありがとうございました😊
今まで食べた照り焼きチキンで1番美味しかった〜〜😂🎉❤リピ確定しました。ありがとうございます😊
今まで作っていた、照り焼きなんだったんだーーー!っていうぐらい、教えて頂いたとーりに作ったら、ふーっくら、皮はパリっとできました!2日連チャン作りましたー!
メロス君とのハモり3150😂ご飯に合う甘辛いや~つ😆明日はこの照り焼きとキャベツの千切りと具だくさんのお味噌汁で決まりっ👍
早速作って食べました!!!この歳だけど、全部食べました😆😆やわらかく、とても、美味しかったです。
明日パリパリチキンステーキにしようと(我が家の定番になりました✨)買ってきた鶏もも…ごめん、照り焼きにします✨美味しそう✨つくるの楽しみです!!
早速作ってみました!やっぱりチキンは裏切らないですね!とってもジューシィでおいしかったです!
今日作りました😃ふっくらジューシめちゃ美味しくできました✨👍ありがとうございました😉👍
コウケンンテツ様お世話になっております。夕食を私が作ることになっってから1ヶ月、毎日参考にさせて頂いています。今日は「照り焼きチキン」を作りました。10歳の長男はサニーレタスと一緒に食べる様になり、8歳の次男は硬い肉が苦手ですが、今回は完食出来ました。これからも頑張ります。ありがとうございます。
作りました! チキンが自分史上初くらいにふっくら柔らかで美味しかったです! ありがとうございました🎵
4歳の偏食息子が、これ毎日がいい!と言ってパクパク食べてくれました。いつも色々マヨネーズをかけますが、このお肉はそのままが美味しいと言ってかけず!ありがとうございます🙏🏻
一年前からいつもコウさんのレシピで作っています😊毎回感動の美味しさです🙌✨今日の夕食も😋
美味しそうです!あとリクエストなんですが、コウさんの食材の選び方とか教えて欲しいです!鶏肉はこういうものを選ぶとか、野菜はこうなってるものを選ぶとか教えて欲しいです!
王道!絶対作ります!
唐揚げ用の肉&お酒ないのでビールぶっかけて作ったのですが、ふっくら&めちゃめちゃジューシーに出来ました!コウさんありがとう!!!🐔😍😍
ちょっとタレを多めに作って、鶏肉を焼き終わった後、そこに玉ねぎや、人参、椎茸などの野菜を入れて炒めると添え物として最高に美味しく食べられますよ。
今日、さっそく作って食べました。3150に美味しかったです😋4歳の息子がものすごい勢いで食べてくれたのでリピートしたいと思います✨
今作ってみましたよー😊美味しそうにできました😊ありがとう😊
コウさんの料理が出来上がったときの微笑みが、そして材料に対する謙虚さと優しさがコウさんの言動になってるといつもおもいます。ハッピーな気持ちで料理すればいい人生になりますね✨私もコウケンテツクッキングノート作って毎日のように料理してまーす😃ありがとうございます。
今日は、夕飯に作ってみます!
人生初めて料理を作りましたすごく美味しかったです!
コウさんのチキンシリーズは間違えなく美味しいので、作りますよ。楽しみです。
難しい材料無いのがいいですね。時間もかからず温かいまま食卓に、すぐ食べれておかわり、楽しみながら早速作ります😀😀😀
たくさんテクニックを教えてくれるので料理が楽しくなり過ぎる!
今日も失敗なく、美味しくできました!いつもありがとうございます♫
皮目の照りと断面のジューシーさがたまらないですねー!鶏バンザイ‼明日遠くのスーパーでいい鶏モモ買って早速作ってみます😆
とってもふっくら美味しく出来ました!
精神疾患で、一日中家で1人でいても何もできない日々ですが、料理ができた日は少し救われた気がします。簡単なお料理を教えてくださりいつも感謝です。
私まだ中学生でコウケンテツさんみたく綺麗にはできませんでしたが
家族は喜んで食べてくれました!!
美味しかったです♪
あと、最後に余ったタレでナスを炒めました!
中学生で料理とは偉い!👏余ったタレも利用してすごい👍料理ができると暮らしの質が上がり人生は違ってくると思うのでこれからも頑張ってくださいね😊🎉
2分焼いて、蓋をしてお酒大3して、6.7分ですね!
美味しくできました!ありがとうございます!
リュウジさんの簡単風とケンテツさんの庶民寄りの本格的な動画をいつも見比べて自分にもできる調理法を学んでいます。
お仲間だ〜私もどちらもみています😊
白米食べたい時はケンテツさん、お酒飲みたい時はリュウジさんみたいな分け方もします。勉強になりますよね!
料理したい時いつもコウケンテツさんのレシピ参考にさせていただいてます🙌🏻
今日はお母さんの帰りが遅いので夜ご飯に作ろうと思います!
作りながらヨダレが🤤ふっくらジューシーで家族に大好評でした。師匠のレシピにハズレなし!
昨日作りました。今までの照り焼きチキンで一番の本格的に完成しました。美味美味美味以上のチキンでした。手順も解りやすく嬉しいです。ありがとうございます。皮がパリパリ中ジューシー
最高でした。
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人生最高のテリヤキチキン!
夫の出張中はいつもお惣菜買ってましたが、今日は美味しいものが食べたくて自分のために作りました!
料理が下手な自分でも、柔らかくかつ美味しくできました。貴重な技術を提供いただきありがとうございました。
パリパリも良いですが、ふっくら、美味しかったです♪ありがとうございます🙏
ケンテツさんの動画は私たち一家の生活に欠かせません
いつもわかりやすいお料理動画ありがとうございます
片栗粉忘れたけれど美味しくできました!豚丼のタレでも同じような手順で作ったら最高に美味しくできました!
コウさんは材料の特徴を分かりやすく説明して下さるので、本当に理解しやすいです!
これからもよろしくお願い致します!
今朝娘のお弁当に作りました!こんがりいいお色でアツアツを思わず食べたくなりました!柔らかくてタレが甘辛く絶妙!ご飯が進みます!そしてお肉の身が縮んでない❗️そのままのボリュームでふっくら仕上がって凄い!さすがコウケンテツさんの
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作った!焼き始めてから片栗粉つけるの忘れてたこと思い出して、片面だけ片栗粉振った、それでも王道うまいい!
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どのレシピも美味しいので安心して作る事が出来ます。
無料で見られる事が嬉し過ぎます♡
昨日、このレシピで作りました❗
普段、鶏皮が苦手な息子が完食🍴
主人のお皿も早々とキレイになっていて、我が家の定番入りです😉✌️
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照り焼きチキンて、ご飯にもバンズにも、食パンにも合うので作ってみます☺️
鶏肉はいつも心配なあまり火を通しすぎて何度もひっくり返していました。コウさんの作り方にしてからいつもふっくら!明日絶対作ります❤️
チキンを一口食べて、ご飯を三口いくところが好きです。ご飯が進むおかずというのがよくわかります。
肉の厚さを最初に揃えたのとお酒を入れて蒸し焼き6分のおかげですね、中まできれいに火が通っている。皮に焼き目がしっかりついてるのとあわせ、ただひたすらよさげです。明日の朝の弁当はこれでいく〜。
いつも大満足のレシピありがとうございます。私の旦那様は13才年上ですが、コウさんのレシピがお気に入りで特に王道です😆🎵🎵60才過ぎたじぃじ薄味かと思いきや(笑)
「余計な彩りは添えません」
潔い、最高☺️
かご
すごく考えられてる作り方だと思います。 コウケンテツさんのおかげで美味しい照り焼きチキンが食べれて幸せです❤ ありがとうございます!
いつも、拝見しております。
晩御飯のお料理の参考にさせていただいております。今回、むね肉で作ってみましたが、子供から絶賛の嵐でした。美味しかったです。
今度、もも肉でも挑戦してみたいです。
いつも適当に焼いている照り焼きチキン。。ポイントをおさえて、レシピに忠実に作ってみると。。とてもふっくらジューシーに焼き上がりました🙌今まで作った照り焼きの中で1番美味しい😋✨
いつも超簡単に作る照り焼きより少し手間はかかりましたが、言われる通りに作ったら、今までで最高においしい照り焼きになりました!
今晩これにします!何回も作ってますよ〜😊
コウ先生のレシピ、何を作っても美味しくて、分かりやすくて、とっても助かっています
いつもありがとうございます😊
今まで自分で作っていた「照り焼き」は余計に調味料が多かったりしたのですが
下味をしっかりつけることで、こんなに調味料も少なく美味しくできるのですね。
片栗粉や焼き方も、勉強になります。ありがとうございます❕❕
これはほんとに美味しいです。安めの鶏肉で作ってもふっくらジューシーに出来ました🎉 こっくりしてるのに味は大人の上品な味🥳 下ろした柚子の皮を乗せればおせちになるし❤ ありがとうございます😊
作りました!! 今までのカチカチギシギシの照り焼きが同じ鶏肉から出来ている事が信じられないくらい、柔らかく美味しく出来ました。感動です。皮9:身1、もう一生忘れません。いつものやり方を少し変えるだけで、味や食感が劇的に変わる、コウケンテツマジック再びでした。
今晩照り焼きチキン作ってみました。お酒を入れて蓋をして蒸すと本当に柔らかくて美味しくできました。片栗粉を入れるところも素晴らしいポイントですね。感動でした。ありがとうございます。❤
作りましたー!とっても簡単に美味しくできて、夫からも大好評でした♡美味しいご飯が作れるって自信に繋がり、自炊が楽しいです✨いつもありがとうございます😊💕
照り焼きチキン、とっても柔らかくておいしかったです。大きめの鶏もも肉を一枚使ったのですが、今度は倍量作って、ごはんのおかず、パンの具として食べたいと思います。鶏もも肉の調理は火の通り具合がいつも心配なのですが、皮を下側にして酒蒸しすることで肉汁が透明になる様子も確認できました。たれも砂糖少なめで、下味の生姜も香りおいしかったです。コウ先生、ありがとうございます。
コウケンテツさん、このレシピありがとうございます。とても美味しかったです。
コウケンテツさんのレシピでみながら、自分が頷いたり話したりしていて、楽しくみせて頂いてます❤️❤️
お料理が楽しくなります。
今週、ナゲット、ビーフストロガノフ(ハヤシライスかな?)
照り焼きチキン、先週は親子丼、
全てケンテツさんレシピで作ってます😊👍楽しいです❤️❤️お料理。
家族にも大好評です❤️❤️‼️
照り焼き、味が決まらなくて悩んでました。
今回は600gで作ったので、調味料を約倍にして作ったら、少ししょっぱくできてしまいましたが、家族から高評価、次回は少し塩分控えめに作ってみます。
美味しいレシピをありがとうございました。
いつも最高のレシピをありがとうございます!照り焼きチキン、冷めても柔らかく、照り焼きチキンサンドイッチとお弁当にして、家族から大好評でした。定番だけど、どうしても固くなってたんですが、このレシピだと、中まで味が染みて、冷めても柔らかくできました。これからもレシピ楽しみにしています!
コウケンテツサン ゆるいしどのレシピもおいしいし最高すぎる
会社の人にすすめてもらって初めてコウケンテツさんのユーチューブを拝見しました。
その日に照り焼きチキン、早速作りましたが、簡単でめっちゃ柔らかくて、すっごくおいしく出来て、料理が苦手な自分自身ビックリです💦
チャンネル登録しようと思います😃
ありがとうございます😃
もも肉、むね肉どちらでも美味しかったです。
むね肉はしっかり開いてあげれば、あとは同じ作り方でしっとりふっくら柔らかジューシーな照り焼きができました😄
ありがとうございます!
おいしいそうですスーパで買います。自分で作れたらと思っていました。つくって見ます。🎉😂
作ってみました😊 今までの照り焼きチキンと違って生姜がとても効いていて、あっさりした味でした。肉はとても柔らかかったです❣️
こんなにふっくら柔らかな照り焼きチキンは初めてです!今まで押さえつけるように焼いていました。同じもも肉とは思えません。少しの工夫でここまで変わるとはさすがです。
下味つけて15分休ませ、片栗粉をまぶし、焼き→皮9、酒で蒸し焼き、取り出しタレ作り、戻す時に身側を焼く→身1、
うちの定番にします!
日曜はいつも子供と見て一緒に楽しく料理してます!いつもお世話になってます!
ありがとうございます!
照り焼きチキン、よく作りますが、こんなにプルプルではないです🥲作ってみます。
コウケンテツさん配信ありがとうございます😆💕✨照り焼きチキン美味しそうです。照り焼きチキンバーガーでもいけそうですね。今度作ってみますね。
これで照り焼きサンドイッチ作ってみます
それ素敵ですね😍💕
↑読んで食べたくなったのでパン買いました♥️
昨日のチキンステーキ早速作ってみました。動画のようにこんがりとよいやきかげんでおいしかったです。
昨日孫に作りました。とても喜んで食べてくれました。有難う御座います
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今日は、冷凍庫の片付けでもも肉、照焼き丼作ろうと、レシピ検索❗色々ある中で、90才の母と暮らしている私は貴殿の柔らかそうな仕上がりのレシピを試しました。
❗❗❗💕💕💕
非常にふっくら柔らかく、美味しい照焼きになりました😆❗
自分のやり方では固くなりがちでしたが、これは新しく私の自信作メニューになりました❤
このやり方は、裏面焼かないのは、初めてでしたが、なるほど❗
大変美味しいです❗❗
母も絶讚です😆✨✨✨
有り難うございました✨✨✨❗
今まで何となく感性で作っていたテリチキを、コウさんレシピにしたら子供達が食べるわ食べるわ、、!普段お肉食べない息子がお姉ちゃんのを取ろうとして喧嘩になっている姿を見て、コウサーーン!!ありがとーー!ってなりました。笑
昨日は久々に
パリパリチキンステーキと
にんじん焼き焼きを
動画を見ながら作らせてもらい🥕💕
今日は胸肉を一枚解凍してあったので、
胸肉で照り焼きしてみました🥰
簡単で分かりやすくて美味しいコウケンテツレシピのおかげで、楽しく生きられています🐣☀️
いつも本当にありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️
普段、自分が作る照り焼きに納得がいかず、こちらのレシピを試したところ、余りの柔らかさ、美味しさにびっくりしてしまい旦那にと思って作ったはずが旦那以上にハマリ、自分へ作るようになってしまいました!
なるほど、身がふっくらのコツは9対1なのか!コウさんありがとう〜。
本当に美味しい、卵サラダと一緒にサンドイッチにしました…幸せ
おいしそー今から作ってみます🎶 うまくできますように💟
今夜のおかずに作らせていただきます!
今まで、味を絡めるために、片栗粉を必要以上にまぶしていました。
下味をつけることにより解決できると知って、大変勉強になりました。
いつも素敵なレシピ、丁寧な解説をありがとうございます。
コウ先生の動画見てると私自身もハッピーになって楽しく料理できます😊
本当にありがとうございます🙇♂️
とっても、美味しくやわらかくできました!味もよくついています!トルティーヤ にはさみたかったので。美味しく頂きました。ありがとうございます。
けんちゃんのレシピgoodです🍀
一番美味いレシピは
絶対こう先生‼️大好きです!
全部大成功の味‼️しかもわかりやすい‼️
今夜の夕飯に作りました😊
とても柔らかくて味も程良く染みてて美味しかったです😋
これからはこちらのレシピ参考にさせて頂きます✨
いつも美味しいレシピと楽しい動画をありがとうございます😊
やわらかくて美味しかった〜🤗
少しの下味と、少しの片栗粉の
魔法ですね🧙♀️
Kohさん、スゴイ!さすがです!
ありがとうございます😊
王道なのにはっきりとしたてりやき味のレシピがわからなかったので勉強になりました。ありがとうございます🤗
キッチンスタジオのようなご自宅。お料理インテリア。センスがよすぎる
「どやさ」の言葉、どのように覚えられたのですか?やっぱり、くるよ師匠から?
王道照り焼きチキン、作りました!!
3150でございます💝
ありがとう!リッチなランチができました!
海釣りって食えるからいいし、いろんな種類釣れるから魅力的よね
コウ先生こんばんは🌛
自分史上最高にしっとりジューシーにできました〜✨
やっぱりチキンは裏切らないですね😊❤
凄くわかりやすくてこれからも参考にさせていただきます!!
もう今日で3回目。お肉はやわらかふっくら、たれはとろっとしてて最高です💗 コウ先生も最高です✨
「ん〜〜〜‼︎‼︎」で毎回たまらなく食べたくなるし作りたくなります🤤
美味しそうですねー♪
今日作ってみますねー♪
ありがとうございました😊
今まで食べた照り焼きチキンで1番美味しかった〜〜😂🎉❤
リピ確定しました。
ありがとうございます😊
今まで作っていた、照り焼きなんだったんだーーー!っていうぐらい、教えて頂いたとーりに作ったら、ふーっくら、皮はパリっとできました!2日連チャン作りましたー!
メロス君とのハモり3150😂
ご飯に合う甘辛いや~つ😆
明日はこの照り焼きとキャベツの千切りと具だくさんのお味噌汁で決まりっ👍
早速作って食べました!!!この歳だけど、全部食べました😆😆やわらかく、とても、美味しかったです。
明日パリパリチキンステーキにしようと(我が家の定番になりました✨)買ってきた鶏もも…ごめん、照り焼きにします✨美味しそう✨つくるの楽しみです!!
早速作ってみました!やっぱりチキンは裏切らないですね!とってもジューシィでおいしかったです!
今日作りました😃ふっくらジューシめちゃ美味しくできました✨👍
ありがとうございました😉👍
コウケンンテツ様
お世話になっております。
夕食を私が作ることになっってから1ヶ月、毎日参考にさせて頂いています。
今日は「照り焼きチキン」を作りました。
10歳の長男はサニーレタスと一緒に食べる様になり、
8歳の次男は硬い肉が苦手ですが、今回は完食出来ました。
これからも頑張ります。
ありがとうございます。
作りました! チキンが自分史上初くらいにふっくら柔らかで美味しかったです! ありがとうございました🎵
4歳の偏食息子が、これ毎日がいい!と言ってパクパク食べてくれました。いつも色々マヨネーズをかけますが、このお肉はそのままが美味しいと言ってかけず!ありがとうございます🙏🏻
一年前からいつもコウさんのレシピで作っています😊毎回感動の美味しさです🙌✨今日の夕食も😋
美味しそうです!
あとリクエストなんですが、コウさんの食材の選び方とか教えて欲しいです!
鶏肉はこういうものを選ぶとか、野菜はこうなってるものを選ぶとか教えて欲しいです!
王道!絶対作ります!
唐揚げ用の肉&お酒ないのでビールぶっかけて作ったのですが、ふっくら&めちゃめちゃジューシーに出来ました!コウさんありがとう!!!🐔😍😍
ちょっとタレを多めに作って、鶏肉を焼き終わった後、そこに玉ねぎや、人参、椎茸などの野菜を入れて炒めると添え物として最高に美味しく食べられますよ。
今日、さっそく作って食べました。
3150に美味しかったです😋
4歳の息子がものすごい勢いで食べてくれたのでリピートしたいと思います✨
今作ってみましたよー😊
美味しそうにできました😊
ありがとう😊
コウさんの料理が出来上がったときの微笑みが、そして材料に対する謙虚さと優しさがコウさんの言動になってるといつもおもいます。ハッピーな気持ちで料理すればいい人生になりますね✨
私もコウケンテツクッキングノート作って毎日のように料理してまーす😃
ありがとうございます。
今日は、夕飯に作ってみます!
人生初めて料理を作りましたすごく美味しかったです!
コウさんのチキンシリーズは間違えなく美味しいので、作りますよ。楽しみです。
難しい材料無いのがいいですね。時間もかからず温かいまま食卓に、すぐ食べれておかわり、楽しみながら早速作ります😀😀😀
たくさんテクニックを教えてくれるので料理が楽しくなり過ぎる!
今日も失敗なく、美味しくできました!いつもありがとうございます♫
皮目の照りと断面のジューシーさがたまらないですねー!鶏バンザイ‼
明日遠くのスーパーでいい鶏モモ買って早速作ってみます😆
とってもふっくら美味しく出来ました!